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自動(dòng)包餡包裝機(jī)設(shè)備工藝原理自動(dòng)包餡包裝機(jī)是一款常用的食品加工機(jī)械設(shè)備,它能夠自動(dòng)地將餡料包裝進(jìn)面皮中,成為美味的包子、餃子等食品。本文將介紹自動(dòng)包餡包裝機(jī)的工藝原理和相關(guān)技術(shù)參數(shù)。設(shè)備結(jié)構(gòu)自動(dòng)包餡包裝機(jī)主要由下面這些部分組成:機(jī)架:主體框架,支撐各個(gè)部件并保證設(shè)備的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。送面機(jī):將面皮輸送到包裝位置的機(jī)械手,可以采用滾筒輸送或是其他方式。包餡機(jī):將餡料送到面皮上的機(jī)械手,通常采用擠壓式或螺旋輸送式送餡。封口機(jī):對(duì)包好餡的面皮進(jìn)行封口的機(jī)械手,封口形式有擠壓式和擠合式兩種。控制系統(tǒng):電氣控制和PLC編程控制設(shè)備運(yùn)行的系統(tǒng)。其他部件:還有一些小部件,如導(dǎo)軌、氣動(dòng)元件、傳動(dòng)部件等。設(shè)備工藝原理自動(dòng)包餡包裝機(jī)的工藝流程是:送面→包餡→封口→成品出料。下面我們來(lái)逐一介紹這個(gè)過(guò)程中各個(gè)部分的工藝原理。送面機(jī)原理送面機(jī)的主要作用是將面皮輸送到包裝位置。具體地,送面機(jī)的兩個(gè)滾輪會(huì)夾住面皮,然后將其輸送至下一個(gè)工作位置。其輸送速度可以通過(guò)電機(jī)比例閥調(diào)節(jié)。包餡機(jī)原理包餡機(jī)的主要作用是將餡料送到面皮上。具體地,擠壓式包餡機(jī)通過(guò)調(diào)節(jié)餡料壓力,將餡料均勻地?cái)D出。螺桿式包餡機(jī)則是通過(guò)螺旋輸送,將餡料從餡料庫(kù)送到面皮上。封口機(jī)原理封口機(jī)的主要作用是將包好餡的面皮封口。通過(guò)擠壓或擠合的方式,將面皮封口并切割成一份份整齊的包子或餃子??刂葡到y(tǒng)原理控制系統(tǒng)是自動(dòng)包餡包裝機(jī)的重要組成部分。電器控制系統(tǒng)主要負(fù)責(zé)將各個(gè)部件運(yùn)行起來(lái),而PLC編程控制則是控制整個(gè)工藝流程。根據(jù)設(shè)定的工藝流程和參數(shù),程序可以自動(dòng)控制設(shè)備的運(yùn)行,提高生產(chǎn)效率。技術(shù)參數(shù)自動(dòng)包餡包裝機(jī)的技術(shù)參數(shù)有哪些呢?下面列出一些常見(jiàn)的參數(shù):產(chǎn)量:一般在3000-8000只/小時(shí)之間。視設(shè)備大小和加工食品的大小而有所不同。主要用電功率:一般在3kw-10kw之間。視機(jī)器大小和機(jī)械結(jié)構(gòu)而有所不同??刂葡到y(tǒng):采用PLC編程控制和觸摸屏人機(jī)界面操作。適用食品:適用于包餡類食品,如包子、餃子、餛飩等。設(shè)備功率:工作電壓一般為380V/50Hz,最大功率一般在10kw左右??偨Y(jié)自動(dòng)包餡包裝機(jī)的工藝原理和技術(shù)參數(shù)我們已經(jīng)介紹了。它不僅生產(chǎn)效率高,而且能夠生產(chǎn)出新鮮美味的食品。同時(shí),各個(gè)部分的工藝流程也決

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