乳母的營養(yǎng)與膳食課件_第1頁
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文檔簡介

關(guān)于乳母的營養(yǎng)與膳食1第一頁，本課件共有12頁2補(bǔ)償妊娠、分娩時所損耗的營養(yǎng)素儲備促進(jìn)各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù)保證乳汁分泌及哺育嬰兒（一）乳母的生理特點(diǎn)第二頁，本課件共有12頁31、泌乳量：600~800ml(750ml)母乳分為三期初乳：產(chǎn)后1W內(nèi)的乳汁過渡乳：產(chǎn)后1~2W的乳汁

成熟乳：產(chǎn)后2W以后的乳汁第三頁，本課件共有12頁4初乳的特點(diǎn)①蛋白質(zhì)豐富（10%）②含有免疫物質(zhì)：SIgA、乳鐵蛋白、溶菌酶、雙歧因子、白細(xì)胞等；③鋅、PUFA豐富④脂肪和乳糖少第四頁，本課件共有12頁52、哺乳對母體健康的影響近期影響（1）促進(jìn)子宮恢復(fù)（2）促進(jìn)母體乳房中乳汁的排空，避免發(fā)生乳房腫脹和乳腺炎（3）延長恢復(fù)排卵的時間間隔遠(yuǎn)期影響：（1）哺乳與肥胖（2）哺乳與骨質(zhì)疏松（3）哺乳與乳腺癌第五頁，本課件共有12頁6（二）乳母的營養(yǎng)需要1.能量與蛋白質(zhì)(1)供給量

乳汁中含量/L轉(zhuǎn)換率(%)母體消耗量

RNI

能量（MJ）0.293

802.7*+2.09

(kcal)70656+500蛋白質(zhì)(g)12.0

7013*+20*按750ml乳計(jì)第六頁，本課件共有12頁7（2）能量來源：蛋白質(zhì)：13%~15%

脂肪：20%~30%

碳水化合物：55%~65%（3）蛋白質(zhì)來源：1/3以上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)第七頁，本課件共有12頁82.脂類花生四烯酸（ARA）和DHARNI：總能量的20％～30％3.碳水化合物RNI：總能量的55％～65％第八頁，本課件共有12頁94.礦物質(zhì)：（1）鈣AI為1200mg/d每天飲奶250~500ml增加豆制品、小魚、小蝦等攝入補(bǔ)充維生素D或戶外活動（2）鐵AI：25mg/d第九頁，本課件共有12頁104.維生素種類RNI/AI維生素A（μgRE）1200維生素D（μg）10維生素B1（mg）1.8維生素B2（mg）1.7維生素C（mg）130哺乳期維生素的需要第十頁，本課件共有12頁11一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入每天增加總量100~150g占總蛋白質(zhì)1/3以上注意含鐵豐富的食物的攝入和海產(chǎn)品的攝入二、適量增飲奶類，多喝湯水500ml牛奶補(bǔ)充維生素D及戶外活動中國哺乳期婦女膳食指南2007牛奶的選擇：1、250m

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