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我國食品標(biāo)準(zhǔn)的分類《食品安全與質(zhì)量控制》目錄Contents按標(biāo)準(zhǔn)的法律層級分類1按標(biāo)準(zhǔn)實施的約束力分類2按標(biāo)準(zhǔn)化對象的基本屬性分類3一、按標(biāo)準(zhǔn)的法律層級分類在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負責(zé)制定、公布,國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號。對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國某個行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,可以制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院有關(guān)行政主管部門制定,并報國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案。為滿足地方自然條件、風(fēng)俗習(xí)慣等特殊技術(shù)要求,由省、自治區(qū)、直轄市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定。省、自治由省、自治區(qū)、直轄市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門報國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案,由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門通報國務(wù)院有關(guān)行政主管部門。學(xué)會、協(xié)會、商會、聯(lián)合會、產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟等社會團體協(xié)調(diào)相關(guān)市場主體共同制定滿足市場和創(chuàng)新需要的團體標(biāo)準(zhǔn),由本團體成員約定采用或者按照本團體的規(guī)定供社會自愿采用。企業(yè)可以根據(jù)需要自行制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),或者與其他企業(yè)聯(lián)合制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國家實行團體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開和監(jiān)督制度。NYDBSQ/XXXGBT/XXX國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)團體標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)>行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)>地方標(biāo)準(zhǔn)>團體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一般來講團體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的某些技術(shù)指標(biāo)嚴于地標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)。法律級別技術(shù)指標(biāo)一、按標(biāo)準(zhǔn)的法律層級分類二、按標(biāo)準(zhǔn)實施約束力分類強制性標(biāo)準(zhǔn)保障人體健康,人身、財產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是強制性標(biāo)準(zhǔn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外,不得制定其他的食品強制性標(biāo)準(zhǔn)。推薦性標(biāo)準(zhǔn)除強制性標(biāo)準(zhǔn)范圍以外的標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。包括推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)性技術(shù)文件是一種推薦性標(biāo)準(zhǔn)化文件。它是為給仍處于技術(shù)發(fā)展過程中(如變化快的技術(shù)領(lǐng)域)的標(biāo)準(zhǔn)化工作提供指南或信息,供科研、設(shè)計、生產(chǎn)、使用和管理等有關(guān)人員參考使用而制定的標(biāo)準(zhǔn)文件。二、按標(biāo)準(zhǔn)實施約束力分類食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)強制性國家標(biāo)準(zhǔn)、強制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清理、整合食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系三、按標(biāo)準(zhǔn)化對象的基本屬性劃分工作標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)事項需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的工作事項需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的管理事項我國標(biāo)準(zhǔn)的分類國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)團體標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)強制性標(biāo)準(zhǔn)推薦性標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)工作標(biāo)
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