職業(yè)教育學(xué)ppt第一章

歡迎大家學(xué)習(xí)“職業(yè)教育學(xué)”天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)職業(yè)教育學(xué)院張燕elyzhang@163.com1學(xué)習(xí)內(nèi)容※職業(yè)教育的基本理論：——職業(yè)教育的概念和本質(zhì)屬性；——職業(yè)教育的發(fā)展歷程；——職業(yè)教育學(xué)的形成與發(fā)展；※職業(yè)教育的個體發(fā)展功能；職業(yè)教育與社會政治、經(jīng)濟、文化的關(guān)系；※職業(yè)教育的教學(xué)模式；※職業(yè)教育研究；※職業(yè)教育教師；2學(xué)習(xí)方式教師講課＋學(xué)生參與兩次作業(yè)：——就某一職業(yè)教育問題發(fā)表自己的看法（第二章結(jié)束后）包括提出問題、分析問題、解決問題。要求：主題明確、觀點鮮明、邏輯清晰；——選讀職業(yè)教育書籍或文章（核心期刊），撰寫讀后感；（第四章結(jié)束后）包括：論文或書籍的名稱，內(nèi)容提要，讀后感（包括對論文的評價）；◎?qū)W習(xí)學(xué)術(shù)論文的撰寫格式。3考核方法平時：40%：出勤、聽課、作業(yè)、演講；結(jié)課考核：60%：開卷：講課內(nèi)容結(jié)合書本以及相關(guān)參考資料。4第一章職業(yè)教育與職業(yè)教育學(xué)——職業(yè)教育的內(nèi)涵與本質(zhì)屬性——職業(yè)教育的發(fā)展歷程——職業(yè)教育學(xué)的形成與發(fā)展5第一節(jié)職業(yè)教育的內(nèi)涵與本質(zhì)屬性一、職業(yè)教育的內(nèi)涵（一）教育的視角1、什么是教育？教育是在一定的社會背景下發(fā)生的，促使個體社會化和社會個性化的社會實踐活動。個體社會化：將個體培養(yǎng)成符合社會發(fā)展需求的，具有一定態(tài)度、知識、技能結(jié)構(gòu)的人。社會個性化：把社會的各種觀念、制度、行為方式內(nèi)化到需要、興趣、素質(zhì)各不相同的個體身上，從而形成他們獨特的個性心理結(jié)構(gòu)或特征。社會性、歷史性、文化性。。以人為本：本體功能“教育者”6什么是教育觀？——所謂教育觀，指對教育這一事物以及它與其他事物關(guān)系的系統(tǒng)看法。——教育觀的核心教育觀的核心是教育的價值取向，即培養(yǎng)什么樣的人的教育才是好的、優(yōu)質(zhì)的教育?！卮饍蓚€問題：1、“教育要教什么樣的人”，這是教育的起點(人性假沒)問題；2、“教育要教成什么樣的人”，這是教育的歸宿(教育目的)問題。——第一個問題是第二個問題的基礎(chǔ)，第二個問題是第一個問題的展開。教育旨在促進人的發(fā)展，其起點是“待發(fā)展的人”，其歸宿是“全面發(fā)展的人”。7教育觀在教育學(xué)中的缺失及其結(jié)果對教育觀尤其是教育的價值取向有意或無意的忽視，造成教育觀在教育學(xué)中的缺席，導(dǎo)致教育學(xué)缺乏獨立的學(xué)術(shù)品格與學(xué)術(shù)靈魂，——在具有國家意志背景的強大教育政策面前，教育學(xué)在一定意義上仍扮演著被動詮釋者的角色，缺乏對政策的影響力；——在紛繁復(fù)雜的教育問題面前，教育學(xué)缺乏對教育實踐的解釋力；——在具有強勢文化背景的歐美教育理論的影響下，教育學(xué)又缺乏對中國本土教育現(xiàn)實問題的回應(yīng)能力。8——什么是職業(yè)教育？——應(yīng)該樹立怎樣的職業(yè)教育觀？——怎樣的職業(yè)教育是好的、優(yōu)質(zhì)的職業(yè)教育？——職業(yè)教育要教怎樣的人？職業(yè)教育要教成怎樣的人？（生源、目的）——職業(yè)教育如何設(shè)置其起點，如何走向其歸宿？（專業(yè)、課程、教學(xué)、師資、設(shè)備等）……92、什么是職業(yè)教育？

職業(yè)教育是為了適應(yīng)社會發(fā)展需要和個人就業(yè)需要，以培養(yǎng)職業(yè)人，傳授某種特定職業(yè)所需要的知識、技能和職業(yè)意識為目的的教育。Question:現(xiàn)代社會的職業(yè)人應(yīng)該具備哪些方面的能力？關(guān)鍵能力或核心能力（keycompetenceorcorecompetence）：專業(yè)能力、方法能力、社會能力、個人能力Whenlabororganizationchangedoroccupationischanged,theabilitystillexistandyoucanlearnnewknowledgeornewskill.10一、職業(yè)教育的內(nèi)涵（二）職業(yè)的視角1、職業(yè)的特點：職業(yè)是指人們在社會生活中所從事的以獲得物質(zhì)報酬作為自己主要生活來源并能滿足自己精神需求的、在社會分工中具有專門技能的工作。（1）目的性；（2）社會性；（3）連續(xù)性或穩(wěn)定性；（4）群體性；（5）合法性；112、職業(yè)的分類以對職業(yè)內(nèi)涵的掌握時間和對教育背景的要求為依據(jù)，職業(yè)可分為：非熟練、半熟練、熟練、半專門、專門五種

(1）非熟練職業(yè)，是能在幾小時內(nèi)或幾天內(nèi)學(xué)會的;（2）半熟練職業(yè)，是能在數(shù)星期的時間學(xué)會的;（3）熟練職業(yè)可能需要數(shù)月或兩三年的訓(xùn)練;（4）半專門化職業(yè)需要在中學(xué)畢業(yè)程度的普通教育之外，加上一年以上的訓(xùn)練;（5）專門職業(yè)則需要兩年以上大學(xué)程度的特別訓(xùn)練。職業(yè)教育是以培養(yǎng)從事一般職業(yè)的職業(yè)人為目的的教育，即具有一般職業(yè)導(dǎo)向性。(TVET)12區(qū)分職業(yè)教育與研究型高等教育培養(yǎng)目標：人才的分類職業(yè)教育是以培養(yǎng)技術(shù)技能型人才為目標的教育。學(xué)術(shù)型（將客觀規(guī)律轉(zhuǎn)化為科學(xué)原理和學(xué)科體系）應(yīng)用型工程型（將科學(xué)原理或?qū)W科體系轉(zhuǎn)化為設(shè)計方案或設(shè)計圖紙）技術(shù)技能型（講設(shè)計方案轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、商品和服務(wù)等物質(zhì)財富）13區(qū)分職業(yè)教育與研究型高等教育專業(yè)設(shè)置研究型高等教育：

學(xué)科體系的完整性——教育學(xué)原理、課程與教學(xué)論、教育史、比較教育學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、高等教育學(xué)、成人教育學(xué)、職業(yè)技術(shù)教育學(xué)、特殊教育學(xué)、教育技術(shù)學(xué)、教師教育、遠程教育、傳媒教育、農(nóng)村教育、教育政策學(xué)與教育法學(xué)，等等。職業(yè)教育：

市場需求導(dǎo)向——品牌專業(yè)、特色專業(yè)（人無我有，人有我優(yōu)）——穩(wěn)定性＋靈活性（長線專業(yè)＋短線專業(yè)）14區(qū)分職業(yè)教育與研究型高等教育課程設(shè)置研究型高等教育：

知識體系的完整性以教育學(xué)專業(yè)為例：——教育統(tǒng)計學(xué)、教育心理學(xué)、教育學(xué)原理、德育原理、課程理論、教學(xué)理論、中國教育史、外國教育史、教育管理學(xué)、教育研究方法導(dǎo)論、比較教育、教育哲學(xué)、教育社會學(xué)、教育經(jīng)濟學(xué)、教育法學(xué)、教育文化學(xué)、教育倫理學(xué)。職業(yè)教育：

以崗位（職業(yè)）分析為基礎(chǔ)的課程開發(fā)

以工作過程為導(dǎo)向的課程順序

15Workingprocess-orientedCurriculumprogrammed

WorkingprocessOperativeareaCourse1Course2Course3…LearningareaLearningCircumstence(case)11XX122XX233XX344XXX4………LMNL≧M≧N16食品技術(shù)工學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程與學(xué)科課程對比學(xué)科學(xué)習(xí)領(lǐng)域化學(xué)衛(wèi)生學(xué)營養(yǎng)學(xué)機械物理基礎(chǔ)專業(yè)制圖專業(yè)教學(xué)社會學(xué)1、食品原料化驗；2、食品與原料儲存；3、食品品質(zhì)檢驗與保證；4、食品生產(chǎn)設(shè)備清洗維護保養(yǎng)；5、食品經(jīng)濟與社會知識；改變學(xué)科課程模式，使教學(xué)更加貼近實際工作或勞動過程。完成一個單元意味著學(xué)生能夠從事完成勞動任務(wù)中的某一個環(huán)節(jié)的工作。17區(qū)分職業(yè)教育與研究型高等教育師資隊伍建設(shè)研究性高等教育：

學(xué)歷、職稱，教學(xué)、科研職業(yè)教育：

理論、實踐；專職、兼職；教育、行業(yè)背景；■教學(xué)環(huán)境18（“本質(zhì)”在空間上具有普遍性，在時間上具有一貫性，在功能上具有區(qū)別性。）本質(zhì)屬性：一般職業(yè)導(dǎo)向性或技術(shù)技能職業(yè)導(dǎo)向性。職業(yè)教育的九大屬性：社會性、生產(chǎn)性、職業(yè)性、適應(yīng)性、中介性產(chǎn)業(yè)性、多樣性、大眾性、平民性二、職業(yè)教育的本質(zhì)屬性19※中介性：

職業(yè)教育如何與勞動力市場相銜接？——企業(yè)積極參與，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，引入職業(yè)資格證書制度等?！a(chǎn)業(yè)性：◎可以將職業(yè)教育作為一種特殊的產(chǎn)業(yè)，一定程度上按照產(chǎn)業(yè)規(guī)律來運作；（教育效率、教育投入）◎但教育與其他的社會實踐活動有所區(qū)別，學(xué)校也有別于企業(yè)；（避免教育異化）◎職業(yè)教育具有公共產(chǎn)品屬性，政府在職業(yè)教育的發(fā)展過程中應(yīng)該扮演非常重要的角色，應(yīng)處理好政府與市場之間的關(guān)系。20德國行會的作用審核參與雙元制企業(yè)的資格審核企業(yè)實訓(xùn)教師的資格監(jiān)管職業(yè)教育合同的履行負責實施職業(yè)資格證書考試1、無犯罪記錄；2、接受過雙元制教育；3、3-5年的實際工作經(jīng)驗；4、脫崗的專業(yè)課程學(xué)習(xí)；5、行會的認可；21※大眾性、平民性：

職業(yè)教育公平問題：職業(yè)教育是實現(xiàn)公平的重要手段或途徑。◎公平與平等？——公平是一種質(zhì)的特性，而平等是一種量的特性?！降戎皇腔卮鸩煌酥g分配的結(jié)果是否不同，但不對這種分配結(jié)果進行價值上的判斷或評價，平等是可以測量的?！降谋举|(zhì)是合理性。是對人在交往中被平等對待但不強求相同，它意味著分配方式必須符合一定社會所堅持的基本價值判斷原則和對人的基本權(quán)利的尊重。公平是基本平等上的差別對待。22◎什么是教育公平？第一，每個人在教育中得其所應(yīng)得；——法律意義上所規(guī)定的每個人所具有的教育權(quán)利。第二，得其所得；——在教育過程中，個人的努力與他取得的成績相對應(yīng)，每個人的教育付出能換的相同價值的回報?！魏纬嫦嚓P(guān)者個人努力以外的其他理由都不應(yīng)該成為導(dǎo)致不公平的理由。第三，得其所能；——每個人得到的應(yīng)該是他能力所及的，強調(diào)對個體差異的承認和尊重?！殬I(yè)教育的多層次，多類型，個人學(xué)業(yè)成功標準的多元化。第四，對弱勢群體的補償；——不同國家有所不同；（婦女，殘疾人，偏遠地區(qū)人口，少數(shù)民族，土著人，移民，母語非英語人群等）——我國：女童，殘疾人，進城務(wù)工人員及其子女，城市下崗職工等；——定義弱勢人群體的標準會隨著社會發(fā)展而發(fā)生變化。23

◎什么是職業(yè)教育公平？——職業(yè)教育權(quán)利的保障；（健全的職業(yè)教育體系，終身職業(yè)教育）——職業(yè)教育機會的平等；（開始的平等和過程的平等）——結(jié)果的平等；（受完教育后獲得國家任課的資格和在就業(yè)過程中該資格的有效性，使個體能夠平等地享有運用自己教育結(jié)果謀生的機會）——職業(yè)教育公平的補償性；Inanotherway:□所有人接受職業(yè)教育的權(quán)利和機會的基本平等以及對個體發(fā)展差異性的尊重；□職業(yè)教育與普通教育具有同等的發(fā)展機會、獲得同等的待遇和社會認可?！趼殬I(yè)教育在滿足處境不利群體對職業(yè)教育的需求上具有的補償性；

Question:職業(yè)教育與社會階層的再生產(chǎn)？——雖然職業(yè)教育對人們向上社會流動起著積極的作用，但這種作用是有限的，職業(yè)教育在很大程度上復(fù)制了原有的社會不平等。(階層固化)24★現(xiàn)實中的教育公平是基于政策的公平，政策公平是教育公平的保障和研究的基本點?！诘诙拢殬I(yè)教育功能）中會有介紹和分析25第二節(jié)職業(yè)教育的發(fā)展歷程古代——傳統(tǒng)就是力量，重視師徒相傳；近代——知識就是力量，開始建立職業(yè)學(xué)校；現(xiàn)代——需要就是力量，形成多元職教系統(tǒng)。26一、西方國家職業(yè)教育的發(fā)展歷程（一）19世紀末之前1、古代三種具有代表性的職業(yè)教育方式：（1）家傳世襲（2）師徒相傳（3）學(xué)徒制2、近代職業(yè)教育制度的形成——隨著工業(yè)革命的興起，機器生產(chǎn)在許多領(lǐng)域取代了手工勞動，古代學(xué)徒制衰落，近代職業(yè)學(xué)校興起，職業(yè)教育的制度逐步形成?！獓议_始干預(yù)職業(yè)教育；

27一、西方國家職業(yè)教育的發(fā)展歷程（二）19世紀末20世紀初——一戰(zhàn)1、主要資本主義國家社會背景分析；英、法、德、美、日2、各種教育思潮風(fēng)起云涌，教育改革勢在必行；（三）一戰(zhàn)——二戰(zhàn)職業(yè)教育立法28一、西方國家職業(yè)教育的發(fā)展歷程（四）二戰(zhàn)后：1、60年代：黃金時期原因：（1）戰(zhàn)后重建的需要；（2）社會理論和思潮的推動：◎現(xiàn)代化理論；◎人力資本理論；◎教育規(guī)劃說；模式：學(xué)校本位職業(yè)教育29一、西方國家職業(yè)教育的發(fā)展歷程2、70年代：低潮期原因：（1）經(jīng)濟危機；（2）學(xué)校本位職業(yè)教育模式缺陷；70年代末：企業(yè)開始參與職業(yè)教育3、80年代：恢復(fù)對職業(yè)教育的信心——校企合作職業(yè)教育（basedon市場化理論）4、90年代后：改革與發(fā)展◎德國：“雙元制”；◎英國、加拿大：“CBE”；◎澳大利亞：“TAFE”——傳統(tǒng)性與現(xiàn)代性；民族性與世界性；30德國雙元制的兩大實施主體校企合作職業(yè)教育教育企業(yè)（主體）部分時間制職業(yè)學(xué)校投資教學(xué)法律工業(yè)商業(yè)農(nóng)業(yè)家政特殊礦業(yè)31“雙元制”教育企業(yè)職業(yè)學(xué)校教學(xué)地點教學(xué)材料教學(xué)內(nèi)容教學(xué)材料教師受訓(xùn)者身份經(jīng)費投入考核教育企業(yè)教育框架計劃職業(yè)技能實訓(xùn)教材實訓(xùn)教師學(xué)徒技能考核教育企業(yè)教學(xué)框架計劃專業(yè)理論理論教材理論教師學(xué)生政府理論考核職業(yè)學(xué)校法律基礎(chǔ)聯(lián)邦法律州法律32什么是雙元制？

——可從不同層面進行界定：如：◆法律層面：私人辦的企業(yè)和國家或州辦的學(xué)校在各自必須遵守的法律基礎(chǔ)上共同培養(yǎng)人才?！粑⒂^層面：把在企業(yè)內(nèi)的職業(yè)技能或相關(guān)知識的教育與職業(yè)學(xué)校內(nèi)的普通文化課和專業(yè)理論的學(xué)習(xí)結(jié)合起來進行職業(yè)人才培養(yǎng)的一種方式。33雙元性協(xié)調(diào)性企業(yè)與學(xué)校技能與知識實踐培訓(xùn)與理論教育經(jīng)濟與教育個體和國家聯(lián)邦政府地方政府企業(yè)主學(xué)徒社會組織(行會，工會等.)教育體系就業(yè)體系公法私法教育活動經(jīng)濟活動雙元制的原則34行動導(dǎo)向的教學(xué)過程為了行動學(xué)習(xí)行動就是學(xué)習(xí)通過行動學(xué)習(xí)學(xué)生是教學(xué)過程的主體行動是有目的、有意識、有反饋的活動學(xué)習(xí)應(yīng)該是一個個性化的活動成功的學(xué)習(xí)活動的目的是獲得綜合性的知識

嘗試與失敗是重要的學(xué)習(xí)活動確立綜合的學(xué)習(xí)任務(wù)是學(xué)習(xí)成敗的關(guān)鍵經(jīng)驗是重要的學(xué)習(xí)成果項目教學(xué)法小組學(xué)習(xí)案例教學(xué)35考核（由行會組織實施）技能與知識結(jié)果與過程模擬場所考核與現(xiàn)場考核筆試與口試既關(guān)注學(xué)業(yè)成績，也關(guān)注能力的獲得教育視角與就業(yè)視角36對于學(xué)生來說:“雙元制”職業(yè)教育意味著通過2-3年的培訓(xùn)實現(xiàn)學(xué)校到工作的轉(zhuǎn)換、工作與學(xué)習(xí)的結(jié)合、能力的開發(fā)以及就業(yè)機會、社會地位和收入的獲得；對于企業(yè)來講:“雙元制”意味著為未來培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動力、人事錄用開支以及勞動力開支的減少。企業(yè)在“雙元制”職業(yè)教育和培訓(xùn)中的核心地位意味著教育產(chǎn)品的生產(chǎn)者和消費者的合并，意味著教育培訓(xùn)體系與就業(yè)體制之間的有效聯(lián)結(jié)；對于政府而言:“雙元制”意味著確保統(tǒng)一的國家職業(yè)資格標準、保持德國的競爭力、降低政府培訓(xùn)開支的負擔以及社會的穩(wěn)定和不同社會群體之間的對話，同時“雙元制”也意味著國家管理和市場管理之間適當?shù)耐讌f(xié)。

37參考文章：《現(xiàn)代化視野中德國“雙元制”的改革與發(fā)展》，《天津工程師范學(xué)院學(xué)報》，2010.6.38中國校企合作模式：訂單式校企合作模式;“2＋1”模式;工學(xué)交替模式；工學(xué)結(jié)合，校企雙向參與模式；Showsomepictures39學(xué)校企業(yè)選擇簽訂培訓(xùn)與就業(yè)協(xié)議建立協(xié)調(diào)和管理機構(gòu)制訂培訓(xùn)計劃組織與實施培訓(xùn)合格學(xué)生被合作企業(yè)錄用學(xué)校企業(yè)提供教育資源監(jiān)管和評估訂單式校企合作參與后期培養(yǎng)40學(xué)校企業(yè)選擇簽訂培訓(xùn)協(xié)議建立協(xié)調(diào)和管理機構(gòu)制訂培訓(xùn)計劃組織和實施培訓(xùn)合格學(xué)生學(xué)校企業(yè)“2＋1”模式:前兩年后一年理論知識實訓(xùn)崗位培訓(xùn)畢業(yè)設(shè)計合作企業(yè)優(yōu)先錄用合格學(xué)生的權(quán)利技術(shù)培訓(xùn)技術(shù)支持產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)難題資金補償41學(xué)校企業(yè)選擇簽訂培訓(xùn)協(xié)議建立協(xié)調(diào)和管理機構(gòu)制訂培訓(xùn)計劃組織和實施培訓(xùn)工學(xué)交替模式企業(yè)企業(yè)學(xué)校企業(yè)1stterm2ndterm學(xué)校學(xué)校3rdterm4thterm5thterm6thterm42學(xué)校企業(yè)選擇簽訂培訓(xùn)協(xié)議建立協(xié)調(diào)和管理機構(gòu)制訂培訓(xùn)計劃組織與實施培訓(xùn)工學(xué)結(jié)合，校企雙向參與特點在學(xué)校與企業(yè)之間建立穩(wěn)定的合作關(guān)系合作企業(yè)提供的實訓(xùn)崗位要得到學(xué)校的認可學(xué)生的就業(yè)由學(xué)生和企業(yè)雙向協(xié)調(diào)決定三年中學(xué)生必須以工學(xué)交替的形式進行學(xué)習(xí)，在企業(yè)接收實訓(xùn)的時間不得少于10個月.

更具靈活性43中德校企合作職業(yè)教育模式的區(qū)別教育類型;企業(yè)參與的資格認定;運行機制;考核機制;法律保障機制;44教育類型企業(yè)參與資格運行機制考核機制法律保障機制企業(yè)本位學(xué)校本位相關(guān)行會審核職業(yè)學(xué)校自行選擇和認定兩個獨立體制一個教學(xué)計劃行會負責（外部考核）內(nèi)部考核全面具體的規(guī)定籠統(tǒng)的規(guī)定GCGCGCGCGC45結(jié)論◆雙元制深深地根植于德意志特殊的文化土壤?！?/p>

杜絕照搬（歷史文化背景、法律和制度框架不同），從觀念（創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、理性、法制）的角度學(xué)習(xí)國外的職業(yè)教育經(jīng)驗；構(gòu)建適宜的觀念文化和制度文化非常重要。◆要考慮國情，但不固守于國情和文化差異。46BillFord:

“