DJ公主行為規(guī)范及服務(wù)技巧行業(yè)資料酒店餐飲

呼,須得到本房和進(jìn)房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意,打招呼時(shí)間不得超過十分鐘.笑呼,須得到本房和進(jìn)房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意,打招呼時(shí)間不得超過十分鐘.笑.D、行走規(guī)范：行走時(shí)步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳的客人,為他做一下按摩,并為他送上熱茶或熱毛巾,并低聲詢問：理過來為您解決這件事."買單時(shí)客人故意刁難.回答："真是不好〔一〕、個(gè)人素質(zhì)規(guī)范7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿.F、表情規(guī)范到同事,客人與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)問好,麻煩對(duì)方要真誠致謝.送客語：方,精神飽滿.B、站位規(guī)范：雙手自然下垂,以半握拳形式,一手笑.D、行走規(guī)范：行走時(shí)步伐要適中,到同事,客人與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)問好,麻煩對(duì)方要真誠致謝.送客語：方,精神飽滿.B、站位規(guī)范：雙手自然下垂,以半握拳形式,一手笑.D、行走規(guī)范：行走時(shí)步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳回答："對(duì)不起,因?yàn)槲业氖毜÷四?真的很抱歉,我立刻改正平和.DJ服務(wù)員服務(wù)技巧〔一〕如何搞好房間氣氛：以,我們?cè)诜恐幸⒁忉槍?duì)不同的客人作出不同的回應(yīng).有一種受重視的感覺.天的內(nèi)容必須是客人喜歡的重視的,而不能聊客人不感興趣的話題.4、如果客人不能喝不能唱也不能聊；這時(shí)應(yīng)將目標(biāo)轉(zhuǎn)移至房間內(nèi)其他客人,并利用其他客人的興致感染這位客人,做到皆大歡喜.〔二〕如何搞好房間內(nèi)的促銷不喜歡,所以我們要針對(duì)不同客人進(jìn)行不同的促銷.蕩同臺(tái)面東西很注客人的視覺效果也不一樣,這樣推銷起小食來也要容易些.這也要*服務(wù)生樣推銷起小食來也要容易些.這也要*服務(wù)生樣推銷起小食來也要容易些.這也要*服務(wù)生.之間要有默契,還有積極制止,不能處理的要積極報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊.如果客人不能喝不能唱也不能聊；這時(shí)應(yīng)將目標(biāo)轉(zhuǎn)移至房間內(nèi)其他呼,須得到本房和進(jìn)房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意,打招呼時(shí)間不得超過十分鐘.那么方可點(diǎn)單.3、如果客人既不能喝,又不喜歡吃.這個(gè)時(shí)候你覺得他應(yīng)該喝免費(fèi)的茶水還是應(yīng)該喝參〔三〕如何與客人應(yīng)變并反饋給老總,以使其判斷是否要見此客人.4、當(dāng)客人問與公司的裝修、投資和營業(yè)收入與老板是誰等商業(yè)##以與一此超越范圍的配合客人娛樂需求.到房間負(fù)責(zé)經(jīng)理報(bào)告,得到批準(zhǔn)后才可離開.不得超過十分鐘.5、對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候都不得置之不理或故意拖延.7、任何時(shí)候,不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足.8、任何時(shí)候,都不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭辯9、對(duì)客人所提問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂說,應(yīng)與時(shí)問上司或同事.笑.D、行走規(guī)范：行走時(shí)步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳2嚴(yán)禁欺騙客人與當(dāng)班如何搞好房間內(nèi)的促銷這里促銷不單是促銷酒水、飲料、小食也算是不同客人進(jìn)行不同的促銷.如果客人很能喝酒,那么盡可能引導(dǎo)他在笑.D、行走規(guī)范：行走時(shí)步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳2嚴(yán)禁欺騙客人與當(dāng)班如何搞好房間內(nèi)的促銷這里促銷不單是促銷酒水、飲料、小食也算是不同客人進(jìn)行不同的促銷.如果客人很能喝酒,那么盡可能引導(dǎo)他在13、盡量記住客人的##與喜好,以便禮貌稱呼客人和方便下次更好地為客人服務(wù).強(qiáng)索小費(fèi),發(fā)小費(fèi)時(shí)也要分清前后順序不得故意搶奪別人小費(fèi).17、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司,否則按盜竊行為處理.18、不得食用客人剩余食品、酒水.19、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其它客人,擺弄事非.20、看到損害公司利益的人和事〔員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品21、盡量不參與送酒、打折、要發(fā)票事宜,除非客