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文檔簡介
超市食品安全工作自查匯報(bào)xxxx年3月5日,門店根據(jù)國家食品安全有關(guān)法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)有關(guān)3.15期間食品安全工作若干事項(xiàng)中規(guī)定,專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會(huì)。在此之前,門店以確定完畢xx分企業(yè)針對(duì)3.15期間的工作方案,詳細(xì)工作安排貫徹到柜組到個(gè)人,大力組織員工對(duì)門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進(jìn)行徹底大打掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同步開展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ),對(duì)各部門按柜組、類別、區(qū)域進(jìn)行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M(jìn)行仔細(xì)檢查,對(duì)有問題的地方提出對(duì)應(yīng)整改意見,門店質(zhì)檢員跟進(jìn)貫徹整改成效;尤其是對(duì)場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度,對(duì)證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細(xì)檢查和清理,間隔時(shí)段進(jìn)行復(fù)查。門店質(zhì)檢員根據(jù)重點(diǎn)工作的項(xiàng)目,有效針對(duì)賣場重點(diǎn)區(qū)域的加大檢查力度,每日對(duì)進(jìn)行檢查,適時(shí)進(jìn)行抽查等工作,全面的對(duì)波及到負(fù)責(zé)人管理區(qū)域等進(jìn)行工作交流,對(duì)出現(xiàn)的問題立即下達(dá)整改告知,并現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)。2月26日至28日,還專門針對(duì)生鮮員工組織進(jìn)行食品安全有關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核,以到達(dá)生鮮員工對(duì)食品安全的學(xué)以致用,從而對(duì)業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識(shí)有一次深入的理解和學(xué)習(xí),有力保障學(xué)習(xí)的成果,為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全,為使顧客買到放心食品具有積極意義。還專門制定培訓(xùn)計(jì)劃,聯(lián)絡(luò)衛(wèi)生部門專業(yè)人員對(duì)門店員工進(jìn)行3.15有關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作,深入鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。在3月5日安排進(jìn)行的供應(yīng)商溝通會(huì)當(dāng)中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達(dá)有關(guān)會(huì)議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報(bào)針對(duì)檢查中存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào),簡介各類別有關(guān)銷售指標(biāo)及狀況,制定既定目的,結(jié)合市場需求的實(shí)際與與會(huì)供應(yīng)商進(jìn)行深入的交流和探討;鄂黃分企業(yè)總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié),規(guī)定門店各實(shí)屬實(shí)體加強(qiáng)供應(yīng)商之間的交流和合作,加強(qiáng)互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,重視各項(xiàng)環(huán)節(jié)和工作流程的高效迅速的長期有效機(jī)制的形成,樹立各方堅(jiān)實(shí)信心,共同應(yīng)對(duì)危機(jī)與挑戰(zhàn)。會(huì)后,向各參會(huì)供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀,規(guī)定各供應(yīng)商簽訂責(zé)任狀,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責(zé),約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作一直放在第一位。消防安全工作責(zé)任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分企業(yè)牽頭召開各專柜、租賃大客戶進(jìn)行簽訂消防安全責(zé)任書會(huì)議,通過前期的某些特重大火災(zāi)事故的案例的分析,堅(jiān)定不移的對(duì)存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強(qiáng)勢(shì)措施,狠抓貫徹工作狀況。會(huì)議伊始由分企業(yè)防損主管xx作消防安全有關(guān)事項(xiàng)的通報(bào)及其規(guī)定,對(duì)門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細(xì)安全防護(hù)合用規(guī)定,當(dāng)場宣讀消防安全責(zé)任狀,規(guī)定與會(huì)各負(fù)責(zé)人切實(shí)貫徹消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)消防安全工作,責(zé)任重于泰山。篇二:肖堰中學(xué)“放心超市”創(chuàng)立自查匯報(bào)肖堰中學(xué)“放心超市”創(chuàng)立自查匯報(bào)根據(jù)襄陽市教育局文獻(xiàn)精神”,以及南漳縣“有關(guān)申報(bào)放心超市的告知”等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合肖堰中學(xué)實(shí)際狀況,我們認(rèn)真進(jìn)行了“放心超市”創(chuàng)立工作,現(xiàn)將創(chuàng)立工作狀況自查匯報(bào)如下:一、學(xué)?;緺顩r肖堰中學(xué)現(xiàn)位于肖堰鎮(zhèn)西泉廟村,處250國道,是個(gè)環(huán)境優(yōu)美的好地方。學(xué)校服務(wù)范圍為高坪,西流,曲楊,王家井,四埡等12個(gè)自然行政村,所轄人口9500多人。既有6個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生264人,在編在崗教職工49人。是一所寄宿制初級(jí)中學(xué),既有硬件設(shè)施能完全滿足在校學(xué)生生活需求。二、自查狀況對(duì)照“襄陽市中小學(xué)?!胺判某小眲?chuàng)立原則和評(píng)估細(xì)則”,通過自查,合計(jì)得分115分。其中基礎(chǔ)設(shè)施38分,基礎(chǔ)管理87分。詳細(xì)明細(xì)如下:(一)基礎(chǔ)設(shè)施(自查38分)1、校內(nèi)連鎖超市店鋪面積60平方米,經(jīng)營商品品種達(dá)100多種。2、有陳列貨架、玻璃柜臺(tái)、冷柜、冰箱等。(轉(zhuǎn)載于:自查匯報(bào)超市)3、有防鼠、防蚊、防蟲等“三防”措施和消防安全設(shè)施。4.超市裝修簡潔優(yōu)美,通風(fēng)明亮店容店貌整潔衛(wèi)生,切不影響教育教學(xué)活動(dòng)。(二)基礎(chǔ)管理(自查77分)1、貨品連鎖配送,學(xué)校有完善的管理制度,嚴(yán)格實(shí)行六個(gè)統(tǒng)一。2、連鎖配送企業(yè)有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證。3、連鎖經(jīng)營店沒有轉(zhuǎn)包、分包、甩手承包現(xiàn)象。4、從業(yè)人員都經(jīng)企業(yè)組織的崗位培訓(xùn),考核合格。5、連鎖配送店從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查,實(shí)行持證上崗制度。6、執(zhí)行國家價(jià)格管理政策,商品價(jià)格都低于社會(huì)消費(fèi)市場價(jià)格。7、所售商品質(zhì)量符合國標(biāo);有完善的商品準(zhǔn)入制度、不合格商品退貨制度、到期商品下柜制度以及責(zé)任追究制度。8、建有完善的商品臺(tái)帳,所售商品均符合國標(biāo)。9、食品衛(wèi)生安全制度健全,無銷售過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品和飲料。10、校園超市文化氣氛濃厚,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),并嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服務(wù)教育、服務(wù)師生,助學(xué)助教。通過創(chuàng)立,我們認(rèn)為獲得的重要成績有:1、多種制度齊全規(guī)范、賬目清晰,管理規(guī)范。2、硬件條件能比很好地滿足需要。3、商品質(zhì)量比很好,師生和家長滿意率高。4、潔凈、整潔、衛(wèi)生,讓學(xué)生及家長放心,保證飲食安全。5、成本營運(yùn)的操作模式減輕了家長經(jīng)濟(jì)壓力。6、民主核算的方式增強(qiáng)了透明度。自查中,我們能看到的存在的問題重要有:1、硬件設(shè)施不原則,沒有對(duì)應(yīng)的休閑桌椅。2、索證欠缺規(guī)范,增長管理難度。3、學(xué)校超市裝修不夠美觀,沒有休閑區(qū),經(jīng)營品種不達(dá)標(biāo)。三、重要工作及措施硬件投入不吝嗇。學(xué)校擠出資金三千余元,粉刷了超市墻壁,更換了燈具與貨架,添置了冷藏展示柜和儲(chǔ)物架,制作了超市招牌,,張貼了制度與文化口號(hào),懸掛了意見箱。日前,超市環(huán)境整潔明亮,店容店貌煥然一新。規(guī)范運(yùn)作不走樣。學(xué)校與經(jīng)營者簽訂安全管理責(zé)任協(xié)議,規(guī)定經(jīng)營者樹立“安全第一,服務(wù)第一,質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,在經(jīng)營行為上嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”產(chǎn)品及過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品;并規(guī)定必須嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,遵守國家法律法規(guī),嚴(yán)禁向?qū)W生銷售煙酒等物品,同步規(guī)定商品必須統(tǒng)一采購,明碼標(biāo)價(jià),且價(jià)格低于社會(huì)消費(fèi)市場價(jià)格。商品的采購和銷售必須建立完善的臺(tái)賬,隨時(shí)接受學(xué)校及各職能部門的檢查監(jiān)督。過程監(jiān)控不松懈。學(xué)校成立由總務(wù)處,值周領(lǐng)導(dǎo),值勤教師,構(gòu)成的巡查小組,每周不定期對(duì)商店的進(jìn)貨、價(jià)格標(biāo)簽、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)處理。此外聘任學(xué)生會(huì)干部為“食品安全監(jiān)督員”,輪番開展工作?!笆称钒踩O(jiān)督員”負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查超市中的食品有無“三無”及過期變質(zhì)食品,同步監(jiān)督學(xué)生在超市購物的不文明行為,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組,過程管理納入班級(jí)量化考核。滿意服務(wù)不打折。學(xué)校規(guī)定經(jīng)營者開展微笑服務(wù),溫馨服務(wù)和貼心服務(wù)。通過開展三種服務(wù),經(jīng)營者積極幫扶特困生,為學(xué)生保管錢物,提供免費(fèi)開水,引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)。努力提高家長和社會(huì)對(duì)食超市工作的滿意率。我們通過下列方式,定期理解食堂的滿意率。一是調(diào)查問卷。每月我們?cè)趯W(xué)生中發(fā)放一定數(shù)量的調(diào)查問卷,調(diào)查廚超市工作人員的服務(wù)態(tài)度、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、商品質(zhì)量、有什么合理化的提議等。從發(fā)放調(diào)查問卷的狀況來看,學(xué)生及家長滿意度較高,一致認(rèn)為學(xué)校商品質(zhì)量不錯(cuò),價(jià)格較合理。二是隨時(shí)理解。學(xué)校地處鄉(xiāng)村,學(xué)生家長可以隨時(shí)來校和老師交流狀況,在平時(shí)的交流中,我們不僅僅是和家長談學(xué)生成績,談學(xué)生在校體現(xiàn),更多的是理解他們對(duì)學(xué)校后勤有何提議,例如,有家長提議學(xué)校要引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)。對(duì)于運(yùn)行的某些狀況,我們也及時(shí)向家長通報(bào),如對(duì)鋪張揮霍的學(xué)生我們嚴(yán)厲處理的,家長都表達(dá)理解。三是家長學(xué)校理解。通過家長學(xué)校開課,讓家長在?;顒?dòng)半天或一天,真真切切感受一番子女在學(xué)校的生活,親眼目睹超市的平常工作,讓家長不再為孩子的生活緊張。四是定期召開后勤管理會(huì)議理解。后勤工作是做好學(xué)校其他工作的前提,是教育教學(xué)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過例會(huì)或定期的后勤管理會(huì)議,大家暢所欲言,為學(xué)校后勤獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,力爭學(xué)校后勤能最大程度的滿足師生生活需要。對(duì)照放心超市高原則的規(guī)定,我們的超市在諸多方面也還存在不少需要深入改善、提高的方面,真誠地歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)估組的各位組員提出整改意見,我們將在后來的工作中不停整改,不停提高。肖堰中學(xué)-11-19篇三:橫市中學(xué)校園超市自查匯報(bào)橫市中學(xué)校園超市自查匯報(bào)根據(jù)省教育廳《有關(guān)加強(qiáng)中小學(xué)校校園超市管理工作的告知》(贛教勤字〔〕2號(hào))及區(qū)教育局文獻(xiàn)精神,我校立即對(duì)校內(nèi)超市進(jìn)行了全面自查及整改,現(xiàn)將狀況匯報(bào)如下:一、本著“保證質(zhì)量、規(guī)范管理、服務(wù)教育”的理念及“平價(jià)銷售、讓利經(jīng)營、公益屬性”的指導(dǎo)原則,我校設(shè)置了校園超市。我校一貫高度重視校園超市的經(jīng)營管理工作,將校園食品、學(xué)生用品質(zhì)量安全和校園超市規(guī)范管理作為學(xué)校后勤原則化建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。二、我校超市已依法獲得工商營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,經(jīng)營者可以誠信遵法經(jīng)營,所有商品能明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格比當(dāng)?shù)亟值朗袌鰞r(jià)格還低。三、學(xué)校超市能嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),認(rèn)真貫徹進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,做到索取的進(jìn)貨票據(jù)齊備、有效,填寫的查驗(yàn)記錄真實(shí)、完整,保證了超市內(nèi)食品、用品來源正規(guī)、渠道清晰、質(zhì)量可靠,發(fā)現(xiàn)問題可及時(shí)追溯;超市經(jīng)營者能嚴(yán)格把好銷售關(guān),定期檢查庫存和銷售的食品、用品,及時(shí)清理標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品;此外,經(jīng)營者能認(rèn)真做好退市關(guān),依法及時(shí)停止銷售、下架退市不符合食品、用品安全原則、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等問題食品、用品,依法做好問題食品和用品的處置工作,并做好記錄。通過檢查發(fā)現(xiàn),校園超市經(jīng)營者已建立健全并全面貫徹食品、用品安全管理制度,規(guī)范廣告宣傳等校園超市經(jīng)營行為;四、學(xué)校于近期設(shè)置并暢通投訴舉報(bào)渠道,充足發(fā)揮“12315”投訴舉報(bào)專線作用,鼓勵(lì)師生投訴舉報(bào)校園食品和學(xué)生用品違法行為,積極配合調(diào)查核算,依法處置。五、通過本次檢查,我校深入加強(qiáng)了對(duì)超市經(jīng)營者的宣傳教育,提高其法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),自覺遵法經(jīng)營,貫徹管理措施,保障食品、用品安全;同步,運(yùn)用黑板報(bào)、宣傳櫥窗、校園廣播、家校通短信、教職工會(huì)議、年級(jí)集會(huì)等手段向廣大師生普及和宣傳法律法規(guī)和食品、用品安全知識(shí),提高師生的自我防備意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí),自覺抵制假冒偽劣食品、用品;此外,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,廣泛動(dòng)員師生、家長參與校園食品和學(xué)生用品安全管理,營造良好的校園食品和學(xué)生用品質(zhì)量安全的社會(huì)氣氛。六、深入制定完善食品安全工作應(yīng)急預(yù)案,切實(shí)提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。我校將以本次自查整改為契機(jī),將校園超市規(guī)范管理工作長期化,切實(shí)維護(hù)廣大師生的切身利益和身心健康,努力構(gòu)建充斥生機(jī)與活力的學(xué)校后勤服務(wù)保障體系。贛州市南康區(qū)橫市中學(xué)6月5日贛州市南康區(qū)橫市中學(xué)校園超市自查報(bào)告篇四:超市食品安全工作自查匯報(bào)椿木營中小學(xué)超市食品安全工作整改匯報(bào)4月10日,4月21日,4月27日宣恩縣椿木營鄉(xiāng)食品藥物監(jiān)督管理所對(duì)我校超市進(jìn)行了監(jiān)督檢查,存在如下問題:1、索證索票不規(guī)范,沒有質(zhì)量檢測匯報(bào)和食品流通許可證;2、經(jīng)營有“五毛”食品;3、有少許禽類食品(三小箱);對(duì)以上問題,學(xué)校高度重視,深入規(guī)范了索證索票程序,懸掛流通許可證,杜絕“五毛”食品和禽類食品上架,同步接受家長,學(xué)生,社會(huì)的監(jiān)督。4月27日椿木營中小學(xué)分享篇五:醫(yī)保定點(diǎn)零售藥店自檢自查匯報(bào)醫(yī)保定點(diǎn)零售藥店靜寧縣玉芝堂醫(yī)藥超市自檢自查匯報(bào)靜寧縣人社局:靜寧縣玉芝堂醫(yī)藥超市根據(jù)靜寧縣人力資源和社會(huì)保障局規(guī)定,根據(jù)《有關(guān)印發(fā)平?jīng)鍪谐擎?zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)定店醫(yī)療機(jī)構(gòu)和定點(diǎn)零售藥店管理措施(試行)的能告知》(平勞社發(fā)[]185號(hào))《平?jīng)鍪腥肆Y源和社會(huì)保障局關(guān)、于對(duì)城鎮(zhèn)基本醫(yī)療保險(xiǎn)兩定機(jī)構(gòu)工作進(jìn)行考核的告知》(平人社發(fā)[]492號(hào))精神,組織本店員工對(duì)本期履行《服務(wù)協(xié)議》工作開展?fàn)顩r做了逐項(xiàng)的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查狀況匯報(bào)如下:基本狀況:我店按規(guī)定懸掛定點(diǎn)零售藥店證書、公布服務(wù)承諾、公布社保投訴電話;《營業(yè)執(zhí)照》、《藥物經(jīng)營許可證》、《藥物經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證證書》均在有效期內(nèi);每季度準(zhǔn)時(shí)報(bào)送“定點(diǎn)藥店服務(wù)自評(píng)狀況表”;藥店共有店員3人,其中,從業(yè)藥師2人,營業(yè)員1人,均已簽訂勞動(dòng)協(xié)議,按規(guī)定參與社會(huì)保險(xiǎn)。自檢自查中發(fā)既有做得好的一面,也有做得局限性之處。長處:(1)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國藥物管理法》,嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)??ㄋ⒖ü芾淼挠嘘P(guān)規(guī)定;(2)認(rèn)真組織和學(xué)習(xí)醫(yī)保政策,對(duì)的給參保人員宣傳醫(yī)保政策,沒有發(fā)售任何其他不符合醫(yī)?;鹬Ц斗秶奈锲?;(3)店員積極熱情為參保人員服務(wù),沒有發(fā)售假劣藥物,至今無任何投訴發(fā)生;(4)店內(nèi)衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行國家的藥物價(jià)格政策,明碼標(biāo)價(jià)。存在問題和微弱環(huán)節(jié):(1)電腦技術(shù)使用掌握不夠純熟,尤其是店內(nèi)近期新調(diào)入藥物品種目錄沒能及時(shí)精確無誤地錄入電腦系統(tǒng);(2)在政策執(zhí)行方面,店員對(duì)有關(guān)配套政策領(lǐng)會(huì)不全面,理解不到位,學(xué)習(xí)不夠深入詳細(xì),致使實(shí)際上機(jī)操作沒有很好貫徹到實(shí)處;(3)服務(wù)質(zhì)量
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