2023新教材高考化學(xué)二輪專題復(fù)習(xí)專題6有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

專題六有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)真題研練·析考情【真題研練】1.[2022·湖北卷]化學(xué)物質(zhì)與生命過程密切相關(guān)，下列說法錯(cuò)誤的是()A．維生素C可以還原活性氧自由基B．蛋白質(zhì)只能由蛋白酶催化水解C．淀粉可用CO2為原料人工合成D．核酸可視為核苷酸的聚合產(chǎn)物2．[2022·山東卷]γ-崖柏素具有天然活性，有酚的通性，結(jié)構(gòu)如圖。關(guān)于γ-崖柏素的說法錯(cuò)誤的是()A．可與溴水發(fā)生取代反應(yīng)B．可與NaHCO3溶液反應(yīng)C．分子中的碳原子不可能全部共平面D．與足量H2加成后，產(chǎn)物分子中含手性碳原子3．[2022·湖南卷]聚乳酸是一種新型的生物可降解高分子材料，其合成路線如下：下列說法錯(cuò)誤的是()A．m＝n－1B．聚乳酸分子中含有兩種官能團(tuán)C．1mol乳酸與足量的Na反應(yīng)生成1molH2D．兩分子乳酸反應(yīng)能夠生成含六元環(huán)的分子4．[2022·海南卷](雙選)化合物“E7974”具有抗腫瘤活性，結(jié)構(gòu)簡式如下，下列有關(guān)該化合物說法正確的是()A．能使Br2的CCl4溶液褪色B．分子中含有4種官能團(tuán)C.分子中含有4個(gè)手性碳原子D．1mol該化合物最多與2molNaOH反應(yīng)5．[2022·河北卷](雙選)在EY沸石催化下，萘與丙烯反應(yīng)主要生成二異丙基萘M和N。下列說法正確的是()A．M和N互為同系物B．M分子中最多有12個(gè)碳原子共平面C．N的一溴代物有5種D．萘的二溴代物有10種【考情分析】考點(diǎn)考向預(yù)測有機(jī)物的性質(zhì)和用途有機(jī)代表物的性質(zhì)判斷高考常以陌生有機(jī)物為載體，全面考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法，同分異構(gòu)體的數(shù)目判斷等，要求考生分析能力高。命題角度主要有：有機(jī)物類別的判斷、同系物和同分異構(gòu)體的判斷、有機(jī)物結(jié)構(gòu)(分子式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式、球棍模型和空間填充模型)的判斷、同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷、有機(jī)物分子中原子共線共面的判斷。有機(jī)代表物的用途判斷有機(jī)反應(yīng)類型有機(jī)物的檢驗(yàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡單有機(jī)物的命名同分異構(gòu)體數(shù)目判斷有機(jī)物的共線、共面信息給予型、有機(jī)選擇題有機(jī)物分子式的判斷根據(jù)所給信息判斷該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)根據(jù)官能團(tuán)信息判斷有機(jī)物的性質(zhì)特點(diǎn)核心突破·提能力考點(diǎn)1常見有機(jī)物的性質(zhì)及用途【核心梳理】1.常見有機(jī)物在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用性質(zhì)應(yīng)用醫(yī)用酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%，使蛋白質(zhì)變性醫(yī)用酒精用于消毒福爾馬林是35%～40%的甲醛水溶液，使蛋白質(zhì)變性，良好的殺菌劑常用作浸制生物標(biāo)本(不可用于食品保鮮)蠶絲灼燒有燒焦羽毛的氣味灼燒法可以鑒別蠶絲和人造纖維淀粉遇碘水變藍(lán)色鑒別淀粉、蛋白質(zhì)與木纖維等食醋與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶于水的醋酸鈣食醋可用于除水垢(主要成分是CaCO3)油脂在堿性條件下水解為高級脂肪酸鹽和甘油用于制肥皂甘油具有吸水性用作護(hù)膚保濕劑阿司匹林水解生成的水楊酸，顯酸性，服用阿司匹林出現(xiàn)水楊酸反應(yīng)時(shí)，可用NaHCO3溶液解毒用作解熱鎮(zhèn)痛藥品加工后具有吸水性的植物纖維可用作食品干燥劑聚乙烯(CH2—CH2)性質(zhì)穩(wěn)定、無毒可用作食品包裝袋聚氯乙烯有毒不能用作食品包裝袋聚四氟乙烯(CF2—CF2)具有抗酸、堿，抗各種有機(jī)溶劑，熔點(diǎn)高，阻力小的特性用于不粘鍋的表面涂層2.重要的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)【典題精研】考向生活中常見有機(jī)物的性質(zhì)及用途例1[2021·河北卷]高分子材料在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛。下列說法錯(cuò)誤的是()A．蘆葦可用于制造黏膠纖維，其主要成分為纖維素B．聚氯乙烯通過加聚反應(yīng)制得，可用于制作不粘鍋的耐熱涂層C．淀粉是相對分子質(zhì)量可達(dá)幾十萬的天然高分子物質(zhì)D．大豆蛋白纖維是一種可降解材料[題型分析]這類題目一般以生活中常見的有機(jī)物為載體，考查有機(jī)物的基本性質(zhì)和用途，題目難度不大，應(yīng)注意有關(guān)知識(shí)的積累和識(shí)記。就目前新高考命題來看，考查概率有減小的趨勢，有時(shí)會(huì)和無機(jī)化合物的性質(zhì)與用途結(jié)合到一起考查。2023年高考可能這樣考1．從天然有機(jī)物中可以獲取工業(yè)生產(chǎn)所需的多種原料。下列說法不正確的是()A．由蛋白質(zhì)水解可以獲得氨基酸B．由淀粉水解可以獲得葡萄糖C．由油脂水解可以獲得丙三醇D．由石油裂解可以獲得乙酸考點(diǎn)2有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)體【核心梳理】1.幾種典型的結(jié)構(gòu)類型結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)甲烷型正四面體結(jié)構(gòu)，5個(gè)原子最多有3個(gè)原子共平面；C中的所有原子不可能共平面乙烯型所有原子共平面，與碳碳雙鍵直接相連的4個(gè)氫原子與2個(gè)碳原子共平面苯型12個(gè)原子共平面，位于對角線位置的4個(gè)原子共直線甲醛平面三角形，所有原子共平面2.結(jié)構(gòu)不同的基團(tuán)連接后原子共面分析(1)直線與平面連接，則直線在這個(gè)平面上。如苯乙炔：，所有原子共平面。(2)平面與平面連接：如果兩個(gè)平面結(jié)構(gòu)通過單鍵相連，由于單鍵的可旋轉(zhuǎn)性，兩個(gè)平面可以重合，但不一定重合。(3)平面與立體連接：如果甲基與平面結(jié)構(gòu)通過單鍵相連，則由于單鍵的可旋轉(zhuǎn)性，甲基的一個(gè)氫原子可能暫時(shí)處于這個(gè)平面上。示例：，分子中共平面原子至少12個(gè)，最多13個(gè)。3．同分異構(gòu)體的書寫與判斷方法基團(tuán)連接法將有機(jī)物看作由基團(tuán)連接而成，由基團(tuán)的異構(gòu)體數(shù)目可推斷有機(jī)物的異構(gòu)體數(shù)目。如丁基有四種，丁醇(C4H9—OH)、C4H9—Cl分別有四種換位思考法將有機(jī)物分子中的不同原子或基團(tuán)進(jìn)行換位思考。如：乙烷分子中共有6個(gè)H原子，若有一個(gè)H原子被Cl原子取代所得一氯乙烷只有一種結(jié)構(gòu)，那么五氯乙烷也只有一種結(jié)構(gòu)。分析如下：假設(shè)把五氯乙烷分子中的Cl原子看作H原子，而H原子看成Cl原子，其情況跟一氯乙烷完全相同等效氫原子法(又稱對稱法)分子中等效H原子有如下情況：①分子中同一個(gè)碳上的H原子等效；②同一個(gè)碳的甲基上的H原子等效；③分子中處于鏡面對稱位置(相當(dāng)于平面鏡成像時(shí))上的H原子是等效的定一移二法分析二元取代物的方法，如分析C3H6Cl2的同分異構(gòu)體，先固定其中一個(gè)Cl的位置，移動(dòng)另外一個(gè)Cl組合法飽和一元酯R1COOR2，R1—有m種，R2—有n種，共有m×n種酯【典題精研】考向有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)分析例2[2021·山東卷](雙選)立體異構(gòu)包括順反異構(gòu)、對映異構(gòu)等。有機(jī)物M(2-甲基-2-丁醇)存在如圖轉(zhuǎn)化關(guān)系，下列說法錯(cuò)誤的是()A．N分子可能存在順反異構(gòu)B．L的任一同分異構(gòu)體最多有1個(gè)手性碳原子C．M的同分異構(gòu)體中，能被氧化為酮的醇有4種D．L的同分異構(gòu)體中，含兩種化學(xué)環(huán)境氫的只有1種[題型分析]這類題目常以給定結(jié)構(gòu)的有機(jī)物為載體考查有機(jī)物分子中原子共面、共線的個(gè)數(shù)、手性碳原子數(shù)目、順反異構(gòu)以及同分異構(gòu)體的數(shù)目，多以選項(xiàng)或填空的形式出現(xiàn)在有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)綜合題中，解決這類問題應(yīng)理清概念要點(diǎn)，能靈活利用“母體法”和“組合法”分析原子空間相對位置，選擇適當(dāng)?shù)姆椒ㄅ袛唷鴮懲之悩?gòu)體。2023年高考可能這樣考2．有機(jī)化合物Z可用于治療阿爾茨海默癥，其合成路線如下：下列說法錯(cuò)誤的是()A．該反應(yīng)為加成反應(yīng)B．X、Y分子中含有的手性碳原子個(gè)數(shù)相同C．Z的消去反應(yīng)產(chǎn)物具有順反異構(gòu)體D．Z的同分異構(gòu)體可能含兩個(gè)苯環(huán)考點(diǎn)3有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)【核心梳理】1.常見有機(jī)物或官能團(tuán)與其性質(zhì)的關(guān)系種類官能團(tuán)主要化學(xué)性質(zhì)烷烴①在光照下發(fā)生鹵代反應(yīng)；②不能使酸性KMnO4溶液褪色；③高溫分解烯烴①與X2、H2、HX、H2O等發(fā)生加成反應(yīng)；②加聚反應(yīng)；③易被氧化，能使酸性KMnO4溶液褪色炔烴—C≡C—①與X2、H2、HX、H2O等發(fā)生加成反應(yīng)；②易被氧化，能使酸性KMnO4溶液褪色；③加聚反應(yīng)苯①取代反應(yīng)[如硝化反應(yīng)、鹵代反應(yīng)(Fe或FeX3作催化劑)]；②與H2發(fā)生加成反應(yīng)甲苯①取代反應(yīng)；②能使酸性KMnO4溶液褪色鹵代烴①在NaOH水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，生成醇；②部分在NaOH乙醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)，生成不飽和烴醇—OH①與活潑金屬Na等反應(yīng)產(chǎn)生H2；②部分催化氧化生成醛；③與羧酸及無機(jī)含氧酸發(fā)生酯化反應(yīng)；④部分消去生成烯烴酚—OH①弱酸性、能與NaOH溶液反應(yīng)；②苯酚與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)，生成三溴苯酚白色沉淀；③遇FeCl3溶液顯紫色醛、葡萄糖①與H2加成為醇；②加熱時(shí)，被氧化劑{如O2、[Ag(NH3)2]＋、Cu(OH)2等}氧化為酸(鹽)羧酸①酸的通性；②酯化反應(yīng)酯發(fā)生水解反應(yīng)，生成羧酸(鹽)和醇酰胺發(fā)生水解反應(yīng)，酸性條件下水解生成羧酸和銨鹽，堿性條件下水解生成羧酸鹽和NH3胺—NH2呈堿性2.常見的檢驗(yàn)方法官能團(tuán)種類或物質(zhì)試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或碳碳三鍵溴的CCl4溶液橙紅色變淺或褪去酸性KMnO4溶液紫紅色變淺或褪去醇羥基鈉有氣體放出羧基NaHCO3溶液有無色無味氣體放出新制Cu(OH)2藍(lán)色絮狀沉淀溶解葡萄糖銀氨溶液水浴加熱產(chǎn)生光亮銀鏡新制Cu(OH)2懸濁液加熱至沸騰產(chǎn)生磚紅色沉淀淀粉碘水顯藍(lán)色蛋白質(zhì)濃硝酸微熱顯黃色灼燒燒焦羽毛的氣味3.有機(jī)反應(yīng)中反應(yīng)物的用量(1)H2的用量有機(jī)物分子中的、—C≡C—、、—CHO、(羰基)都能在一定條件下與H2發(fā)生加成反應(yīng)，當(dāng)這些官能團(tuán)或基團(tuán)的物質(zhì)的量相等時(shí)，消耗H2的物質(zhì)的量之比為1∶2∶3∶1∶1。特別注意—COOH、—COOR(酯基)中的通常不與H2發(fā)生加成反應(yīng)。(2)能與NaOH反應(yīng)的有機(jī)物及其用量比例(設(shè)有機(jī)物分子官能團(tuán)個(gè)數(shù)為1)：①鹵代烴：1∶1；②苯環(huán)上連接的鹵原子：1∶2；③酚羥基：1∶1；④羧基：1∶1；⑤普通酯：1∶1；⑥酚酯：1∶2。(3)Br2的用量烷烴(光照下1molBr2可取代1mol氫原子)、苯(FeBr3催化下1molBr2可取代1mol氫原子)、酚類(1molBr2可取代與—OH所連碳原子處于鄰、對位碳原子上的1molH原子)、(1mol雙鍵可與1molBr2發(fā)生加成反應(yīng))、—C≡C—(1mol三鍵可與2molBr2發(fā)生加成反應(yīng))?！镜漕}精研】考向信息給予型有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)例3[2021·河北卷](雙選)番木鱉酸具有一定的抗炎、抗菌活性，結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列說法錯(cuò)誤的是()A．1mol該物質(zhì)與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng)，可放出22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2B．一定量的該物質(zhì)分別與足量Na、NaOH反應(yīng)，消耗二者物質(zhì)的量之比為5∶1C．1mol該物質(zhì)最多可與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)D．該物質(zhì)可被酸性KMnO4溶液氧化[題型分析]這類題目常以給定的陌生有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為載體，考查有機(jī)物分子式、官能團(tuán)的性質(zhì)、同分異構(gòu)體的數(shù)目的判斷以及一些定量關(guān)系，還應(yīng)注意有機(jī)化合物與物質(zhì)結(jié)構(gòu)的融合考查。2023年高考可能這樣考3．在微波作用下物質(zhì)Z可通過下列反應(yīng)合成。下列說法正確的是()A．X分子中σ鍵、π鍵的數(shù)目比為9∶1B．物質(zhì)Y易溶于水C．1molY最多能與6molH2發(fā)生加成反應(yīng)D．物質(zhì)Z在銅催化下被O2氧化為醛模考精練·抓落實(shí)1．下列說法錯(cuò)誤的是()A．可用NaOH溶液鑒別植物油和礦物油B．苯酚和苯甲醇互為同系物C．多次鹽析和溶解可以分離提純蛋白質(zhì)D．聚合物可由單體CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得2．[2022·廣東省梅州市一模]“我國科學(xué)家首次實(shí)現(xiàn)二氧化碳到淀粉人工合成的原創(chuàng)性突破，相關(guān)成果由國際知名學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》在線發(fā)表。下列說法正確的是()A．氯水能使淀粉—KI試紙先變紅后褪色B．CO2合成淀粉[(C6H10O5)n]過程發(fā)生了氧化還原反應(yīng)C．淀粉[(C6H10O5)n]和纖維素[(C6H10O5)n]互為同分異構(gòu)體D．淀粉水解液中加入銀氨溶液，水浴加熱一段時(shí)間，可觀察到有光亮的銀鏡生成3．[2022·湖南省邵陽市一模]一種有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式為下列有關(guān)該有機(jī)物的說法正確的是()A．該有機(jī)物分子式為：C11H10O7B．分子中最多有9個(gè)碳原子共平面C．該有機(jī)物能發(fā)生酯化反應(yīng)，消去反應(yīng)，銀鏡反應(yīng)D．1mol該有機(jī)物分別與足量NaHCO3溶液，NaOH溶液完全反應(yīng)，最多消耗二者的物質(zhì)的量分別為1mol、5mol4．[2022·山東省煙臺(tái)市一模]中科院蘇州納米所5nm激光光刻研究獲最新進(jìn)展。如圖所示A、B是一種光刻膠樹脂的兩種單體的結(jié)構(gòu)簡式。下列說法錯(cuò)誤的是()A．A中存在3個(gè)手性碳原子B．B水解產(chǎn)物中的酸有2種同分異構(gòu)體C．A、B都存在屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體D．A、B通過加聚反應(yīng)生成光刻膠樹脂5．[2022·廣東省韶關(guān)市一模]2020年6月，我國化學(xué)家在基于苯炔的不對稱催化研究方面取得了突破，為構(gòu)建手性化合物提供了一種簡便方法，反應(yīng)示意圖如下(已知：與四個(gè)各不相同的原子或原子團(tuán)相連的碳原子叫手性碳原子)。下列說法不正確的是()A．該反應(yīng)為加成反應(yīng)B．苯炔的分子式為C6H4C．化合物甲的一氯代物有6種D．化合物乙中含有1個(gè)手性碳原子6．[2022·北京市西城區(qū)一模]聚乳酸(PLA)是最具潛力的可降解高分子材料之一，對其進(jìn)行基團(tuán)修飾可進(jìn)行材料的改性，從而拓展PLA的應(yīng)用范圍。PLA和某改性的PLA的合成路線如圖。注：Bn是苯甲基下列說法不正確的是()A．反應(yīng)①是縮聚反應(yīng)B．反應(yīng)②中，參與聚合的F和E的物質(zhì)的量之比是m∶nC．改性的PLA中，m∶n越大，其在水中的溶解性越好D．在合成中Bn的作用是保護(hù)羥基，防止羥基參與聚合反應(yīng)專題六有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)真題研練·析考情1．解析：維生素C具有還原性，可以還原活性氧自由基，A正確；蛋白質(zhì)在酸、堿的作用下也能發(fā)生水解，B錯(cuò)誤；將二氧化碳先還原生成甲醇，再轉(zhuǎn)化為淀粉，實(shí)現(xiàn)用CO2為原料人工合成淀粉，C正確；核苷酸通過聚合反應(yīng)制備核酸，D正確。答案：B2．解析：由題中信息可知，γ-崖柏素中碳環(huán)具有類苯環(huán)的共軛體系，其分子中羥基具有類似酚羥基的性質(zhì)。此外，該分子中還有羰基可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)轉(zhuǎn)化為脂環(huán)醇。γ-崖柏素有酚的通性，且γ-崖柏素的環(huán)上有可以被取代的H，故γ-崖柏素可與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，A正確；酚類物質(zhì)不與NaHCO3溶液反應(yīng)，γ-崖柏素分子中沒有可與NaHCO3溶液反應(yīng)的官能團(tuán)，故其不可與NaHCO3溶液反應(yīng)，B錯(cuò)誤；γ-崖柏素分子中有一個(gè)異丙基，異丙基中間的碳原子與其相連的3個(gè)碳原子不共面，故其分子中的碳原子不可能全部共平面，C正確；γ-崖柏素與足量H2加成后轉(zhuǎn)化為，產(chǎn)物分子中含手性碳原子(與羥基相連的C原子是手性碳原子)，D正確。答案：B3．解析：由質(zhì)量守恒知m＝n－1，A項(xiàng)正確；聚乳酸分子中鏈節(jié)內(nèi)有酯基，末端有羥基、羧基，共有3種官能團(tuán)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；乳酸分子中的羥基與羧基均可與Na反應(yīng)生成H2，C項(xiàng)正確；2個(gè)乳酸分子成環(huán)時(shí)，可形成，D項(xiàng)正確。答案：B4．解析：根據(jù)結(jié)構(gòu)，“E7974”分子中含有碳碳雙鍵，可使Br2的CCl4溶液褪色，A正確；由“E7974”的結(jié)構(gòu)分子中含有酰胺基、碳碳雙鍵、氨基和羧基，共4種官能團(tuán)，B正確；連有4個(gè)不同基團(tuán)的飽和碳原子是手性碳原子，因此化合物“E7974”含有的手性碳原子如圖，共3個(gè)，C錯(cuò)誤；“E7974”分子中含有2個(gè)酰胺基和1個(gè)羧基，均能與NaOH溶液反應(yīng)，故1mol該化合物最多與3molNaOH反應(yīng)，D錯(cuò)誤。答案：AB5．解析：由題中信息可知，M和N均屬于二異丙基萘，兩者分子式相同，但是其結(jié)構(gòu)不同，故兩者互為同分異構(gòu)體，A錯(cuò)誤；因?yàn)檩练肿又械?0個(gè)碳原子是共面的，由于單鍵可以旋轉(zhuǎn)，異丙基中最多可以有2個(gè)碳原子與苯環(huán)共面，因此，M分子中最多有14個(gè)碳原子共平面，B錯(cuò)誤；N分子中有5種不同化學(xué)環(huán)境的H，因此其一溴代物有5種，C正確；萘分子中有8個(gè)H，但是只有兩種不同化學(xué)環(huán)境的H(如圖：)，根據(jù)定一移二法可知，若先取代α，則取代另一個(gè)H的位置有7個(gè)；然后先取代1個(gè)β，再取代其他β，有3種，因此，萘的二溴代物有10種，D正確。答案：CD核心突破·提能力[例1]解析：蘆葦?shù)闹饕煞质抢w維素，可用于制造黏膠纖維，A說法正確；聚氯乙烯有毒，不能用于制作不粘鍋的耐熱涂層，不粘鍋的耐熱涂層是聚四氟乙烯等耐熱材料，B說法錯(cuò)誤；淀粉是天然高分子物質(zhì)，其相對分子質(zhì)量可達(dá)幾十萬，C說法正確；大豆蛋白纖維可降解，D說法正確。答案：B1．解析：由于蛋白質(zhì)中含有肽鍵，故蛋白質(zhì)水解可以獲得氨基酸，A正確；淀粉屬于多糖，由淀粉水解可以獲得葡萄糖，B正確；油脂在酸性條件下水解為高級脂肪酸和甘油、在堿性條件下水解為高級脂肪酸鹽和甘油，甘油就是丙三醇，C正確；由石油裂解可以獲得乙烯等，D錯(cuò)誤。答案：D[例2]解析：順反異構(gòu)是指化合物分子中由于具有自由旋轉(zhuǎn)的限制因素，使各個(gè)基團(tuán)在空間的排列方式不同而出現(xiàn)的非對映異構(gòu)現(xiàn)象，都不存在順反異構(gòu)，故A錯(cuò)誤；手性碳原子是指與四個(gè)各不相同的原子或基團(tuán)相連的碳原子，L的同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)及手性碳原子(用*標(biāo)記)為，任一同分異構(gòu)體中最多含有1個(gè)手性碳原子，故B正確；當(dāng)與羥基相連的碳原子上只有1個(gè)氫原子時(shí)，醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成酮，羥基取代戊烷同分異構(gòu)體中含有2個(gè)氫原子的碳原子上的1個(gè)氫原子即滿足條件，滿足條件的結(jié)構(gòu)有OH、OH、OH，共3種，故C錯(cuò)誤；連接在同一碳原子上的氫原子等效，連接在同一碳原子上的甲基等效，由B項(xiàng)解析可知，L的同分異構(gòu)體中，含有兩種化學(xué)環(huán)境的氫原子的結(jié)構(gòu)為，故D正確。答案：AC2．解析：該反應(yīng)為加成反應(yīng)，打開了X中的C=O，A正確；X、Y分子中都含有1個(gè)手性碳原子，B正確；Z的消去反應(yīng)產(chǎn)物為，具有順反異構(gòu)體，C正確；Z的分子式為C21H30O7，CnHmOx為烴的衍生物，若m<2n＋2，不飽和度＝(2n＋2－m)/2＝7，兩個(gè)苯環(huán)的不飽和度為8，Z的同分異構(gòu)體不可能含兩個(gè)苯環(huán)，D錯(cuò)誤。答案：D[例3]解析：1mol—COOH與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng)生成1molCO2，1mol該有機(jī)物中含有1mol—COOH，故1mol該物質(zhì)與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng)，可放出22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2，A說法正確；—OH、—COOH都能與Na反應(yīng)，—COOH能與NaOH反應(yīng)，根據(jù)題給番木鱉酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，該物質(zhì)中含有5個(gè)—OH、1個(gè)—COOH，故一定量的該物質(zhì)分別與足量Na、NaOH反應(yīng)，消耗二者物質(zhì)的量之比為6∶1，B說法錯(cuò)誤；碳碳雙鍵可與H2發(fā)生加成反應(yīng)，—COOH不能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，根據(jù)題給番木鱉酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，1mol該物質(zhì)中含有1mol碳碳雙鍵，則其最多可與1molH2發(fā)生加成反應(yīng)，C說法錯(cuò)誤；碳碳雙鍵、羥基均能被酸性KMnO4溶液氧化，D說法正確。答案：BC3．解析：單鍵均為σ鍵，雙鍵中有一個(gè)σ鍵一個(gè)π鍵，所以X分子中σ鍵、π鍵的數(shù)目比9∶1，A正確；物質(zhì)Y中不含親水基，難溶于水，B錯(cuò)誤；苯環(huán)、羰基均可以和氫氣加成，所以1molY最多能與8molH2發(fā)生加成反應(yīng)，C錯(cuò)誤；物質(zhì)Z中羥基相連的碳原子上沒有H原子，不能被催化氧化，D錯(cuò)誤。答案：A?？季殹ぷヂ鋵?shí)1．解析：植物油和氫氧化鈉反應(yīng)水解生成醇和脂肪酸鈉，與水不分層；礦物油和氫氧化鈉不反應(yīng)，能鑒別，A正確；同系物是指結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)的有機(jī)化合物；苯酚和苯甲醇不互為同系物，B錯(cuò)誤；鹽析為可逆反應(yīng)，不改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，多次鹽析和溶解可以分離提純蛋白質(zhì)，C正確；聚合物可由單體CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得，兩者發(fā)生加聚反應(yīng)生成，D正確。答案