金融危機(jī)對(duì)我國(guó)飼料原料生產(chǎn)的影響

金融危機(jī)對(duì)我國(guó)飼料原料生產(chǎn)的影響

最近，由于雞飼養(yǎng)效率持續(xù)下降，小型養(yǎng)雞場(chǎng)的積極性不高，雞飼養(yǎng)者供應(yīng)不足，并持續(xù)了一段時(shí)間。據(jù)預(yù)測(cè)，2季度報(bào)告中，全省雞飼養(yǎng)量基本穩(wěn)定，雞飼價(jià)將下跌。為此,在調(diào)查了河南省孟津縣華鑫雞場(chǎng),移民新區(qū)蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)(存欄分別為7萬(wàn)只、5萬(wàn)只)狀況基礎(chǔ)上,分析2009年上半年整體走勢(shì);得出現(xiàn)在的養(yǎng)雞業(yè)的效益成本。供養(yǎng)殖戶(hù)參考,促進(jìn)市場(chǎng)繁榮。1當(dāng)前雞育種成本1.1雞的繁殖周期通常為17個(gè)月，分為兩個(gè)階段、生長(zhǎng)階段和產(chǎn)卵階段1.2飼料消耗量包含以下幾個(gè)方面:仔雞,2009年全市仔雞價(jià)格在2.00~3.00元/只。飼料(飼料成本=飼料消耗量×飼料價(jià)格)。1)消耗量,每只雞生長(zhǎng)期(5個(gè)月)消耗飼料約(3.6×5)÷2=9.0kg;2)產(chǎn)蛋期(5~17個(gè)月),每只雞產(chǎn)蛋期(12個(gè)月)消耗飼料約6.6×12=39.6kg。生長(zhǎng)期和產(chǎn)蛋期共消耗飼料約9.0+39.6=48.6kg。3)飼料價(jià)格。通過(guò)調(diào)查了解到,2009年上半年飼料價(jià)格一般在1.15元/500g左右,由此推算:飼料成本=1.15×48.6=111.78元/只。1.3防疫費(fèi)用1.3.1根據(jù)研究，生長(zhǎng)期0.5個(gè)月沒(méi)有很疫情發(fā)生的情況下,生長(zhǎng)期5個(gè)月每只雞的防疫費(fèi)用一般約2.00元/只。1.3.2養(yǎng)殖周期防疫費(fèi)用生長(zhǎng)期12個(gè)月每只雞的防疫費(fèi)用一般約1.00元/只左右。1只雞1個(gè)養(yǎng)殖周期防疫費(fèi)用合計(jì)約2.00+1.00=3.00元/只。水、電費(fèi)0.50元/只左右。1.3.3總成本不計(jì)入人工成本。在不包含人工成本的情況下前提下,蛋雞養(yǎng)殖總成本=仔雞+飼料+防疫費(fèi)+水電費(fèi)=2.00+111.78+3.00+0.50=117.28元/只。2當(dāng)前雞育種收入2.1產(chǎn)蛋價(jià)的測(cè)定平均每只蛋雞在一個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)(17個(gè)月)產(chǎn)蛋約16~17kg,2009年上半年平均蛋價(jià)為6.40元/kg。雞蛋收入=6.00元/kg×17kg=102.00元。2.2取消雞平均毛重和平均價(jià)格淘汰雞毛重價(jià)格在3.70元/500g~4.00元/500g,平均4.1元/500g,淘汰雞平均毛重約為2kg,淘汰雞平均售價(jià)=4.00×2=16.00元。2.3平均為6.20元,總壓力為20.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元,平均為60.2000元雞糞價(jià)格每m3的售價(jià)在40.00~80.00元,平均為60.00元。根據(jù)從養(yǎng)殖戶(hù)了解到的數(shù)據(jù)推算,每只雞一個(gè)養(yǎng)殖周期的雞糞收入為2.00元。2.4總收入與總支出總收益合計(jì)=雞蛋收入+淘汰雞收入+雞糞收入=102.00元+16.00元+2.00元=120.00元;1只蛋雞收入約2.72元。3提高山羊育種效率3.1在夏天，雞應(yīng)該生產(chǎn)更多的蛋3.1.1雞舍、雞場(chǎng)蛋雞最理想的產(chǎn)蛋溫度為15~24℃,25℃以上產(chǎn)蛋率逐漸下降。因此,要想夏季保持多產(chǎn)蛋,必須采取放養(yǎng)場(chǎng)搭遮陽(yáng)篷,雞舍通風(fēng)噴水墻體刷白等措施降溫防暑,將雞舍和雞場(chǎng)環(huán)境控制在28℃以下。注意供給充足的飲水量。雞的飲水量隨環(huán)境溫度的變化而大幅度變化,夏季飲水量大約是冬季的4.0倍,大約是采食量的3.5倍,當(dāng)外界溫度為32℃,1只雞1d飲水300mL,可帶走18.81kJ的熱量,降溫防暑效果非常明顯,雞采食量產(chǎn)蛋率提高。3.1.2夏季保持雞多產(chǎn)蛋的方法及營(yíng)養(yǎng)夏季環(huán)境溫度高,維持雞需要的熱能要降低,而蛋白質(zhì)需要相對(duì)提高,夏季保持雞多產(chǎn)蛋的有效方法是用動(dòng),植物脂肪代替碳水化合物,可在飼料中增加3%豆餅、2%魚(yú)粉,這就相應(yīng)改變了能量與蛋白質(zhì)的比例,同時(shí),還要注意保持氨基酸的平衡。3.1.3產(chǎn)蛋不同的時(shí)間和發(fā)酵時(shí)間對(duì)雞需鈣的影響注意適時(shí)放雞,收雞,盡量避開(kāi)炎熱的時(shí)間讓雞采食。應(yīng)切實(shí)做好疫病防治工作。堅(jiān)持每周2~3次帶雞消毒,保持雞舍清潔衛(wèi)生。補(bǔ)充鈣源,鈣源飼料以海產(chǎn)粗貝殼粉效果最佳,補(bǔ)鈣時(shí)間,連續(xù)產(chǎn)蛋母雞多在上午產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋后30min,下一個(gè)蛋黃從卵巢排入輸卵管內(nèi)。所以連續(xù)產(chǎn)蛋母雞上午不需要補(bǔ)鈣,14:00后,隨著蛋殼沉積速度的增加,雞需鈣量也隨之增加。因此,為了使蛋雞多產(chǎn)蛋、產(chǎn)好蛋,在每天下午14:00-18:00時(shí),給蛋雞補(bǔ)鈣效果最佳。補(bǔ)鈣數(shù)量。一般蛋雞每產(chǎn)一枚蛋需要鈣質(zhì)4.4g,日糧中含鈣量在3.0%~3.5%即可滿(mǎn)足蛋雞的生產(chǎn)需要。補(bǔ)鈣方法。鈣源飼料可單獨(dú)放置,任雞自由采食,也可混于飼料中飼喂。3.1.4在飼料中添加維生素c和微量元素,并添加其他物質(zhì)將飼喂時(shí)間調(diào)整在氣溫較低的16:00-17:00以增加食量;二是調(diào)整飼料配方。1)為解決因高溫食量下降而造成營(yíng)養(yǎng)不足的問(wèn)題,可在飼料中適量增加蛋白質(zhì)飼料,如魚(yú)粉等,并通過(guò)添加蛋氨酸和賴(lài)氨酸來(lái)提高蛋白質(zhì)的利用率。2)為了提高雞的抗熱應(yīng)激能力,應(yīng)在飼料中添加維生素C和微量元素。3)為了調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡可在飼料中加入適量的碳酸氫鈉(0.2%);為了調(diào)節(jié)消化道電解質(zhì)的平衡應(yīng)加入適量的液體鹽和0.2%的氯化鉀。在飼養(yǎng)蛋雞的過(guò)程中,通過(guò)飼料的“特殊處理”,能夠提高雞肉品質(zhì),達(dá)到增加收入的目的。另外,下半年受存欄數(shù)量低影響,蛋價(jià)將穩(wěn)步回升,近期價(jià)格在6.40~7.00元/kg,1只雞盈利預(yù)期在10.00~15.00元。4關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)整理監(jiān)督實(shí)施種禽補(bǔ)貼政策。對(duì)全省祖代蛋雞企業(yè)實(shí)施補(bǔ)貼政策,保護(hù)種禽生產(chǎn)能力,穩(wěn)定種禽生產(chǎn)數(shù)量。扶持家禽規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。出臺(tái)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目補(bǔ)貼政策,加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,重點(diǎn)對(duì)家禽規(guī)模養(yǎng)殖圈舍、生產(chǎn)設(shè)備和糞污綜合處理設(shè)施予以重點(diǎn)支持。建議恢復(fù)豆粕免征增值稅政策。2001年前國(guó)家對(duì)豆粕是免征增值稅的。當(dāng)前蛋白飼料價(jià)格大幅上漲,直接拉到了飼料、畜禽產(chǎn)品價(jià)格,也是當(dāng)前CPI上升