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文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .廚師和酒店承包合同這篇《廚師和酒店承包合同范文》是為大家整理的,希望對大家有所幫助。以下信息僅供參考?。〖追?; 酒店有限公司乙方; 先生為代表的外聘廚師團體雙方經(jīng)過相互信任,平等,自愿協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作一. 承包期限暫定兩年,于起至止.甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配。.在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額寶低為如超出以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。.甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員。五.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費用1文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .六. 甲方的權(quán)利和義務(wù):提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)利。乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰。.乙方的權(quán)利和義務(wù):在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費要求,設(shè)備設(shè)施保管的要求。.公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。.甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留,走由甲方?jīng)Q定。十.如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補償乙方半個月的工資,如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。十一. 提前終止協(xié)議的處理方法:如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知2文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用十二.違約的處理辦法:欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方一月的基本工資總額十三.協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方:
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