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阿膠的化學(xué)成分研究

那膠也被稱為aquicora、盆狀膠和驢皮膠。為馬科動(dòng)物驢EquusasinusL.的驢皮浸泡去毛,切塊洗凈,分次水煎,濾過,合并濾液,濃縮(可分別加入適量的黃酒、冰糖及豆油)至稠膏狀,冷凝,切塊,晾干,即得。阿膠主產(chǎn)于山東、河南、江蘇、浙江、河北及上海、北京、天津等地。目前野生者極少或已絕跡,以上地區(qū)多為家養(yǎng),商品藥材來源家養(yǎng),優(yōu)質(zhì)阿膠主產(chǎn)于山東。阿膠以棕色至黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。阿膠最早藥用藥用始見于馬王堆漢墓出土的古醫(yī)著《五十二病方》?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,以后歷代本草均有論述。陶弘景曰:“出東阿,故名阿膠”。阿膠味甘、性平,歸肺、肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)血滋陰、潤燥、止血之功效,被歷代醫(yī)家尊稱為補(bǔ)血“圣藥”?,F(xiàn)代藥理研究證明,阿膠具有止血補(bǔ)血、抗休克、造血系統(tǒng)、對(duì)鈣代謝等作用,淺述如下。1化學(xué)成分的研究阿膠主要成分包括蛋白質(zhì)、氨基酸及微量元素等,阿膠中還含有硫酸皮膚素(DS)和生物酸等。1.1時(shí)間質(zhì)譜技術(shù)研究阿膠的蛋白類含量約為60%~85%左右,主要蛋白質(zhì)有3種:驢血清白蛋白、驢膠原蛋白al(Ⅰ)型和驢膠原蛋白a2(Ⅰ)型,其中血清白蛋白的含量最高。劉濤等質(zhì)聯(lián)用的分析方多肽,并得到多肽的肽片段。王若光等激光解析/離子化-飛行時(shí)間質(zhì)譜技術(shù)對(duì)中藥阿膠蛋白質(zhì)組分析出9個(gè)有意義蛋白質(zhì)/肽峰。汪冰等凝膠排阻色譜法研究阿膠中蛋白質(zhì)及多肽相對(duì)分子量主要集中在6×103~2×105。阿膠含有18種氨基酸(包括7種人體必需氨基酸),其含量分別為賴氨酸,組氨酸,精氨酸,蘇氨酸,絲氨酸,谷氨酸,脯氨酸,甘氨酸,丙氨酸,纈氨酸,蛋氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,酪氨酸,苯丙氨酸等。必需氨基酸占總氨基酸含量的15.98%~20.22%,尤其是賴氨酸和精氨酸。李輝等研究阿膠的活性成分富含藥效氨基酸Gly、Glu、Asp、Arg。陸曉濱等測(cè)定阿膠中可溶性蛋白和低分子肽含量分別是15%~45%、10.97%~13.18%。張貴峰等用胰蛋白酶酶解阿膠處理,利用高效液相色譜質(zhì)譜法檢測(cè)樣品膠中特征多肽的序列可鑒別樣品膠的種類。1.2克氏原螯蝦微量元素阿膠中金屬元素主要有K,Na,Ca,Mg,Fe,Al,Mn,Zn,Cr,Pt,Pb,Mo,Sr等?;艄馊A用原子吸收及發(fā)射光譜測(cè)定,阿膠含有27種微量元素,其中必需微量元素有Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Ni、V、Sr等9種(目前認(rèn)為必需微量元素為14種,尤以前4種微量元素含量最豐富)。董順玲運(yùn)用原子吸收光譜法測(cè)定中藥阿膠銅、鉻、鎘、鉛、砷、銻、錫和汞。1.3驢皮中ds的含量樊繪曾等研究阿膠中含有硫酸皮膚素(dermatansulfate,DS),并通過降解驢皮蛋白聚糖分離出DS,計(jì)算出驢皮中的DS含量為1.24~1.84mg/g。1.4其他生物酸劉雅娟等采用新的方法毛細(xì)管氣相色譜法測(cè)定阿膠中棕櫚酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亞油酸甲酯、亞麻酸甲酯的含量,得到良好的線性關(guān)系。2增強(qiáng)抗病力研究認(rèn)為阿膠的藥理作用有:促進(jìn)造血功能、抗輻射、增強(qiáng)免疫、耐缺氧、耐寒冷、抗疲勞、增加體內(nèi)鈣攝入量、抗休克、增強(qiáng)記憶、抗哮喘、抗腫瘤、促進(jìn)骨愈合等。2.1對(duì)失血性血紅蛋白小鼠進(jìn)行血脂檢測(cè)研究發(fā)現(xiàn),阿膠補(bǔ)血軟膠囊具有抗失血性貧血、抗溶血性貧血作用。阿膠補(bǔ)血膏可明顯升高失血性貧血小鼠的紅細(xì)胞和血紅蛋白。阿膠補(bǔ)血口服液具有升高白細(xì)胞作用。張荻等觀察結(jié)果表明復(fù)方阿膠漿可延緩和改善化療相關(guān)性貧血,緩解患者臨床癥狀,提高患者生活質(zhì)量,協(xié)助順利完成化療。2.2影響小鼠非特異性免疫功能的因素研究發(fā)現(xiàn),阿膠泡騰顆粒能增提高小鼠細(xì)胞免疫及非特異性免疫功能,補(bǔ)血顆??梢蕴岣咝∈蟮姆翘禺愋悦庖吖δ?耐疲勞以及耐缺氧功能,復(fù)方阿膠漿可提高小鼠的游泳時(shí)間,具有明顯抗疲勞作用。2.3質(zhì)松茸大鼠血清鈣、磷、酸酶活力劉國華等研究發(fā)現(xiàn)阿膠血鈣平能提高實(shí)驗(yàn)性骨質(zhì)疏松大鼠血清鈣、磷含量;降低堿性磷酸酶(ALP)活力。其鈣口服液對(duì)骨質(zhì)疏松癥的大鼠可增加其骨鈣、磷含量和骨質(zhì)密度。2.5th1/th2型細(xì)胞因子和th3型細(xì)胞因子合理作用趙福東等研究阿膠可能具有抑制哮喘Th2細(xì)胞優(yōu)勢(shì)反應(yīng)的作用,從而調(diào)節(jié)Th1/Th2型細(xì)胞因子平衡,同時(shí),可減輕哮喘大鼠肺組織嗜酸性細(xì)胞炎癥反應(yīng)。2.6腫瘤作用栗敏等研究發(fā)現(xiàn),復(fù)方阿膠漿對(duì)5-FU抗小鼠H22肝癌具有明顯的化療增效減毒作用。2.7干法誘發(fā)電位阿膠對(duì)缺鐵性耳聾大鼠畸變產(chǎn)物耳聲發(fā)射(DPOAE)幅值和聽覺腦干誘發(fā)電位(ABR)閾值有改善作用,對(duì)缺鐵性耳聾有一定的治療作用。阿膠能促進(jìn)體外培養(yǎng)大鼠成骨細(xì)胞的分化功能,增加誘導(dǎo)排卵助孕周期子宮內(nèi)膜的厚度,加速子宮內(nèi)膜的增長并改善子宮動(dòng)脈血供。3內(nèi)外人們的熱熱需求阿膠是中國傳統(tǒng)中藥,作為補(bǔ)血養(yǎng)血、治病保健之上品,深受國內(nèi)外人們的青睞。而目前只對(duì)阿膠的部分有效成分做了研究,其他成分是否參與某些生物學(xué)作用

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