采購質量與數量管理

采購質量與數量管理質量是采購管理一個超級重要的問題，一個企業(yè)生產的最終產品的質量取決于采購的原材料質量、生產進程的質量控制和出貨質量的控制。質量：是指客戶要求被知足的程度質量的七種含義：性能、特征、耐久性、合格性、服務性、美學性、印象性采購質量管理的難題：把質量管理原理運用在采購部門自身的運作中；與供給商合作，不斷改良和提高產品質量；成立采購管理質理保證體系。采購質量管理首先是自身質量的管理，其次是供給商的質量保證采購質量管理的主要內容：采購部門的質量管理（物料采購計劃、物料采購組織、物料采購供給協(xié)調、物料采購供給的控制）；供給商的評估、認證，和產品的驗收、把關（評估供給商、成立采購認證體系、做好物料的驗收）；成立采購質量保證體系采購質量管理的內容：采購技術規(guī)格；采購需求規(guī)格采購質量管理的原則：以需定進（供不該求的力爭多進、貨源充沛的略大于市場需求、珍貴物次要密切關注市場動態(tài)、季節(jié)性物資季前購齊、供過于求的物資嚴格控制進量、新產品要按照市場肯定）；選擇優(yōu)購（擇質量之優(yōu)、擇價謙之優(yōu)、擇地理運輸之優(yōu)、擇服務之優(yōu)）

采購質量管理的方式：調查表法（缺點調查、不合格品調查、矩陣調查）；分類法；因果分析法；TQM采購質理管理體系：采購質量管理目標、采購質量管理構和制度、采購質量控制庫存管理的作用：提高企業(yè)的反映速度、減少定貨次數降低定貨本錢、提高企業(yè)動作效率影響庫存的因素：客戶服務水平、定貨批量、物流渠道中貨物流轉的速度、預測精準度、供給和銷售的波動幅度、庫存本錢庫存控制的功能：保證生產經營的正常運作需要、穩(wěn)定管理經營的規(guī)模、降低供需帶來的經營風險庫存控制的原則：經濟效益原則、完整性原則、安全性原則、時效性原則、六、采購價錢及本錢管理采購價錢的了解：肯定調查范圍、進行信息搜集、整理匯總影響采購價錢的因素：供給商本錢的高低、規(guī)格與品質、采購物品的供需關系、生產季節(jié)與采購機會、采購數量多少、交貨條件、付款條件采購價錢的種類：送達價、出廠價、現金價、期票價、凈價、毛價、現貨價、合同價、實價

采購本錢的組成：維持本錢、訂購本錢、缺貨本錢影響價錢的因素：物料本錢、物料供給關系、季節(jié)性變更、經濟循環(huán)、內部條件的變更、交條件采購量采購本錢分析：本錢結構分析、線性分析（經驗積累）降低采購本錢的途徑：尋求更優(yōu)秀的供給商、改善采購技術、優(yōu)化整體供給商結構及供給配套體系降低采購本錢的方式：集中采購法、價值分析法、作業(yè)導向本錢法、目標本錢法物流活動中的浪費包括：過量制造、加工；存貨過量；產品缺點；操作不妥；工藝流程不合理；等待；搬運降低采購物流本錢的途徑：加工物流速度，擴大流量；減少物資周轉環(huán)節(jié);采用先進、合理的物流技術；改善物流管理7、供給商的選擇與開發(fā)供給商的選擇程序：分析市場竟爭和企業(yè)自身規(guī)模等客觀條件、明確選擇供給商的目標、成立對供給商的評價標準、肯定選擇供給商的方式選擇供給商的方式：直觀判斷法、線性權重法、層次分析法、多目標數學計劃法、采購本錢法、作業(yè)本錢法、數據包絡分析法

選擇供給商的因素：價錢、質量、交貨提前量、交貨準時性、品種柔性、設計能力、特殊工藝能力、供給商信用和其他影響選擇供給商的步驟：環(huán)境分析；制定供給商選擇機制；成立供給商選和實施的團隊組織；市場調研和數據收集；在現有供給商和潛在供給商當選擇；成立供給鏈合作關系對供給商認證的程序：對供給商進行調查、對供給商的樣品進行測試、對供給商的質量體系進行認證認證方式：肯定供給商的資格審定要素、肯定審定要素的權數、供給商資格審定供給商資質審查的內容：持續(xù)經營能力、產品質量控制能力、服務能力八、采購風險與績效評估風險的種類：供給商造成的風險、企業(yè)采購人員造成的風險（工作技術風險、技術資源風險、行為責任風險、職業(yè)道德風險）、企業(yè)采購管理失控的風險（人員失控、管理失控、與實際脫節(jié)、本錢失控）、企業(yè)在采購進程中操作不妥的風險、法律風險、政治變更和自然災害影響企業(yè)采購的風險采購控制和防范風險的目標：保證采購業(yè)務合法有效；適時適量、保證質量、費用最??；保證采購本錢核算正確；保證采購記錄真實完整

采購風險防范的辦法：成立健全企業(yè)采購組織；增強采購人員和管理人員的風險防范意識（成立健全職位責任制、增強職業(yè)道德約束、按期實行采購人員輪崗制度）；成立健全供給商選擇和管理制度；成立供給鏈的采購體系；成立健全采購作業(yè)標準和請示制度（制定標準化操作流程、明確規(guī)定采購人員的權限范圍、成立采購評價制度）；招投標進程風險防范；簽合同和履行合同進程中的風險防范；成立健全資金利用、運輸進貨控制制度采購績效評估的目的：確保采購評估的實現、提供改良績效的依據、作為個人或部門獎懲的參考、協(xié)助甄選人員與訓練、增進改善部門關系、提高人員的士氣采購績效評估的標準：歷史績效標準、預算或標準績效、行業(yè)平均績效標準、目標績效標準采購績效評估指標體系：數量績效指標、質量績效指標、時間績效指標、價錢績效指標、采購效率指標改良物品采購績效的途徑：1,營造改良物品采購績效的工作氣氛；2,強化內部管理，3,提升物品采購績效；4,應用科學技術提升商品采購績效；5,與供給商成立合作伙伴關系，實現商品采購績效的提升；6,通過開發(fā)優(yōu)秀新供給商來降低采購總本錢7,正確選擇采購方式改良采購績效途徑補充論述：一、營造良好的組織氣氛

做好采購管理計劃和采購人員管理，成立良好的采購T作程序、控制采購價錢與本錢、增強供給商管理、掌控采購計劃和購貨合同執(zhí)行.按質量合格率分級、制定改善供給商方寒、在供給商推行IS09000。二、強化內部管理制定采購管理手冊。成立合格的采購團隊，提供必需的資、選聘合格人員擔任采購人員并培訓、設立挑戰(zhàn)可行的工作指標、鼓勵采購人員.掌握采購知識、提升技術能力、提高風險管理能力、具有協(xié)作精神、具有供給鏈全局觀和國際視野、具有良好的道德素養(yǎng)。3、應用科學技術⑴成立企業(yè)內部網：內網獲取信息，免去了頻繁召集會議的辛苦；外部電郵傳送圖紙或技術文件，供給商取得清楚原件.又快又準利用國際互聯網：節(jié)約采購本錢、縮短采購周期、增加采購流程透明度、增加有效供給商、增進企業(yè)現代化、知已知彼、百戰(zhàn)百勝推行MRP系統(tǒng)：MRP系統(tǒng)中的數據不僅全面，而且實時性好，許多采購人員所需的數據如采購歷史數據如采購量、歷史價錢、供給商信息等、一種物資有幾個合格供給商、供給商的大體情況(地址、聯系方式)、采購前置時間、采購申請單、收貨狀態(tài)、庫存量、供給商的貨款支付狀況等都可查詢利用條形碼：產品包裝上利用條形碼，包括了物料名稱、物料編號、價錢、制造商信息用讀碼器掃描直接輸入電腦中，迅速準確，避免了手工輸入工作量大容易犯錯。與供給商進行電子數據互換(EDI)：首先定位好，把供給商作為企業(yè)的一個部門來管。傳遞信息多、采供信息互換快、數據準確好、無紙化儉省。

4、與供給商成立合作伙伴關系與供給商一路制訂本錢降低計劃、簽定長期采購協(xié)議、供給商參與到產品設計中去。五、 通過開發(fā)優(yōu)秀新供給商來降低采購總本錢成立供給商開發(fā)小組，聘請具有好的業(yè)務素質和好的職業(yè)道德、熟悉相應法律法規(guī)，掌據業(yè)務理論知識，勝任采購評審工作；熟悉產品并在其專業(yè)領域享有聲譽，接受審計監(jiān)督的人員采購評審號家。采購物料要堅持就近和本地化原則。六、 正確選擇采購方式招標采購、競爭性談判采購、詢價采購、定點采購、集中采購、分散采購、現貨采購、遠期合同采購、直接采購、間接采購等。九、采購談判技能談判分立場性談判和原則性談判立場性談判的特點：一、把關系置于利益沖突當中；二、注重積存的立場而非利益；3、對待轉變缺乏靈活性；4、對待爭議屈服于壓力而非客觀標準；五、把人與事分開原則性談判的特點：一、注重利益而非立場；二、對待轉變有充分的準備;3、對待爭辯屈服于客觀標準而非壓力影響談判的因素：交易內容對兩邊的重要性；各方對交易內容和交易條件的知足程度；竟爭狀態(tài)；對于商業(yè)行情的了解程度；企業(yè)信用和實力；對談判時間因素的反映；談判的藝術和技能采購談判的大體原則：合用原則（量的準則、質的準則、關系準則、方式準則）；禮貌原則采購談判中具體的原則：一、不輕易給對方討價還價的余地；二、不打無準備之仗，不打無把握之仗；3、不要輕易放棄；4、不要急于向對方攤牌或展示自己的實力；五、要為對手制造竟爭氣氛；六、為自己肯定的談判目標要有機動的幅度；7、注意信息搜集、分析和保密；八、在談判中應多聽、多問、少說;9要與對方所希望的目標維持接觸；10、要讓對方開始就習慣已方的談判目標。采購談判的特點：合作性與沖突性；原則性與可調整性；經濟利益中心性采購談判的內容：產品條件談判、價錢條件談判、其他條件談判采購談判的程序：準備階段、正式談判、確認階段采購談判準備段包括：一、對涉及價錢方面的準備（慎重選擇供給商、肯定底價與預算、請報價供給商提供本錢分析表或報價單、審查、比較報價內容、了解優(yōu)惠條件）；二、談判時間地址的選擇；3、談判人員的選擇；4、談判方式的選擇正式談判階段：摸底階段、詢價階段、磋商階段、設法消除不合、成交階段—采購談判策略方式：開個好頭、把握方向、隨機應變、同舟共濟、平穩(wěn)靠岸采購談判策略種類：攻心為上、蝸牛戰(zhàn)術、制造假像、強打硬拼、步步緊逼、擒賊擒王、齊頭并進、圍魏救趙、最后交鋒采購談判策略的運用：以退為進、半途換人、步步逼近、出乎意料、引蛇出洞、讓出策略采購談判層層推動策略：注意思維的肯定性、蘇格拉底問答法、動用邏輯方式制造幽默、轉移論題法、虛擬證據探測法、預期理由誘惑法、以偏賅全法采購方案的設計：制定采購談判目標、安排采購談判議程、制定談判備選方案采購談判大體技能：一、談判前要有充分的準備；二、只與有權決定的人談判；3、盡可能在本企業(yè)辦公室內談判；4、對等原則；五、不要流露對供給商的認可和對商品的興趣；六、放長線釣大魚；7、采取主動，但避免讓對方了解本公司的立場；八、必要時轉移話題；九、談判時要避免談判破裂，同時不要輕率決定；10、盡可能以肯定的語氣與對方談