薰衣草種植技術(shù)及規(guī)模

薰衣草種植技術(shù)及規(guī)模薰衣草是唇形花科薰衣草屬多年生草本。它原產(chǎn)地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島等雨量較少的地區(qū)，如法國南部的小鎮(zhèn)普羅旺斯，后被廣泛栽種于英、美、日等國。我國自1952年開始從法國引種。新疆伊犁地區(qū)現(xiàn)已成為我國薰衣草主要生產(chǎn)基地,陜西、河南、河北、浙江也有栽培。除此之外，中國科學(xué)院植物研究所北京植物園與河南?？h農(nóng)場協(xié)作還培育出了京豫一號、京豫二號和京豫三號等適宜海拔較高地區(qū)種植的薰衣草優(yōu)良品種。多年生產(chǎn)試驗(yàn)證明，京予一號（74-95）、京予二號（74-40）這兩個品種植株生長勢、抗逆性較強(qiáng)，產(chǎn)花量、出油率較高，而且品質(zhì)優(yōu)良。2年生薰衣草畝產(chǎn)花在500kg以上。薰衣草的形態(tài)特征及生長習(xí)性薰衣草為多年生草本，叢生，多分枝，常為直立生長，株高依品種有30-40cm、45-90cm，在海拔相當(dāng)高的山區(qū)單株能長到1m。葉互生，橢圓形披尖葉，或葉面較大的針形，葉緣反卷。穗狀花序頂生，長15-25cm；花冠下部筒狀，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花長約1.2cm，有藍(lán)、深紫、粉紅、白色等，常見的為紫藍(lán)色?；ㄆ?-8月。薰衣草為喜光值物，遮陽不利其生長。對日照時數(shù)要求不嚴(yán)，1244.7-2820.4小時均能良好地生長，并能生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的薰衣草精油。耐旱、耐寒、耐瘠薄，宜在通風(fēng)條件較好，排水良好、土層深厚、微沙性的微堿性或中性壤土生長。應(yīng)選擇土壤疏松、肥力中等、灌排方便、有機(jī)質(zhì)含量1%以上、含鹽量在0.2%以下的地塊。黏性重、地下水位高的地塊植株生長不良，不適宜種植。怕高溫酷暑和潮濕，若長期受澇易染病、爛根死亡。其最佳生長及開花溫度為15-30°C，在5-35°C均可生長，長期高于38-40°C頂部莖葉枯黃。0C以下即開始休眠，休眠時成苗逐步可耐-20?-25C的低溫。繁殖方法薰衣草的繁殖方法主要有播種、抨插、壓條、分根4種，主要采用抨插和播種法。目前，薰衣草離體培養(yǎng)與植株再生技術(shù)的研究已有少量報道，一些研究人員對離體培養(yǎng)建立無性系的技術(shù)體系進(jìn)行了探討,以期為實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種種苗規(guī)?；缂斑z傳轉(zhuǎn)化奠定技術(shù)基礎(chǔ)（詳見文獻(xiàn)8-10）。栽培技術(shù)要點(diǎn)技術(shù)要點(diǎn)包括選地、整地、定植、田間管理（澆水、除草、遮陰、追肥、病蟲害防治、收割）等幾個方面，在所附的文獻(xiàn)中都進(jìn)行了詳細(xì)的說明（詳見文獻(xiàn)4-7）。薰衣草種植規(guī)模中國新疆伊犁的河谷一帶，以其2000公頃薰衣草規(guī)模種植面積成為世界薰衣草第三產(chǎn)地。法國普羅旺斯和日本北海道分別是第一和第二產(chǎn)地。我國自上世紀(jì)六十年代引進(jìn)種植薰衣草，主要集中在新疆伊犁河谷，占到全國種植薰衣草面積的98%，所產(chǎn)干花、精油等產(chǎn)品產(chǎn)量占到全國的95%以上，新疆伊犁河谷因此被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國薰衣草之鄉(xiāng)”。目前，伊犁霍城自己培植的薰衣草已列入世界8大知名品種之一。目前伊梨畝產(chǎn)精油5公斤左右，總量不過15萬公斤。這些精油絕大多數(shù)直接銷往法國、日本、韓國等國家，國內(nèi)不多。新疆伊犁河谷東端的鞏乃斯大草原，屬濕潤大陸中溫帶氣候，三面環(huán)山，海拔高度828米，又有南北天山支脈做屏障，有明顯類似地中海氣候的特點(diǎn)。晝夜溫差大，年平均氣溫9.5度，與世界著名的薰衣草基地一一法國普羅旺斯處同一溫度帶，氣候條件與土壤條件非常相似，非常適合多種天然香料植物的生長。獨(dú)特的地理、氣候是世界上為數(shù)不多的種植薰衣草的基地之一。這里主要種植品質(zhì)最好的歐洲狹葉薰衣草。薰衣草系列產(chǎn)品主要有薰衣草精油、干花穗粒、干花枝（束）、干葉。其精油品質(zhì)高，氣味純正，芳香持久。薰衣草的規(guī)模種植開始成為新疆伊犁的支柱產(chǎn)業(yè)。由伊犁恒信國際貿(mào)易有限責(zé)任公司、65團(tuán)、69團(tuán)、70團(tuán)、71團(tuán)等5家法人共同出資500萬元組建的伊犁伊帕爾汗香料有限責(zé)任公司，于2005年11月23日宣告成立。這標(biāo)志著農(nóng)四師香料產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新的歷史發(fā)展階段。時至今日，薰衣草的種植區(qū)域相繼擴(kuò)大，在伊犁河谷的65團(tuán)、69團(tuán)、70團(tuán)、71團(tuán)以及霍城縣三宮鄉(xiāng)等生產(chǎn)單位均有種植。伊犁已有20多家企業(yè)生產(chǎn)以薰衣草為原料的各種護(hù)理品和保健品。新疆伊犁天藥生物科技有限公司生產(chǎn)的解憂公主牌薰衣草產(chǎn)品已經(jīng)有8個系列200余種，出口日本、韓國。這家公司擁有自己的薰衣草種植基地，引種、栽培、繁育著世界上幾乎所有的薰衣草品種。薰衣草種植基地通過了中國質(zhì)量檢驗(yàn)中心的有機(jī)種植認(rèn)證，是中國唯一一家出品有機(jī)薰衣草的企業(yè)。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)五個薰衣草團(tuán)場共同出資組建的伊帕爾汗香料發(fā)展有限責(zé)任公司2011年的銷售額有望突破3000萬元，目前主要是內(nèi)銷，疆內(nèi)銷售占75%，其他省份的銷售占25%。參考文獻(xiàn)：薰衣草栽培技術(shù)，現(xiàn)代園藝，2010/06。薰衣草栽培管理技術(shù)，南方農(nóng)業(yè)，2009/10。薰衣草的生長特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)，香料植物，2006/09。薰衣草的種植方法，四川林業(yè)科技，2009/100薰衣草莖段再生體系的建立，江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2006/04。薰衣草葉片高頻再生體系的建立，園藝學(xué)報，2006/01