晉升主管的工作總結標準樣本（3篇）

第7頁共7頁晉升主管?的工作總?結標準樣?本一、?廳面現(xiàn)場?管理1?、禮節(jié)禮?貌要求每?天例會反?復練習，?員工見到?客人要禮?貌用語，?特別是前?臺收銀和?區(qū)域看位?服務人員?要求做到?一呼便應?，要求把?禮節(jié)禮貌?應用到工?作中的每?一點滴，?員工之間?相互監(jiān)督?，共同進?步。2?、班前堅?持對儀容?儀表的的?檢查，儀?容儀表不?合格者要?求整理合?格后方可?上崗，崗?上發(fā)現(xiàn)儀?容問題立?即指正，?監(jiān)督對客?禮儀禮貌?的運用，?員工養(yǎng)成?一種良好?的態(tài)度。?3、嚴?抓定崗定?位和服務?意識，提?高服務效?率，針對?服務人員?在用餐高?峰期的時?候進行合?理的調配?，以領班?或助長為?中心隨時?支援忙檔?的區(qū)域，?其他人員?各負其責?，明確各?自的工作?內容，進?行分工合?作。4?、提倡效?率服務，?要求員工?只要有客?人需要服?務的立即?進行為客?人服務。?5、物?品管理從?大件物品?到小件物?品不管是?客損或者?自然損壞?，凡事都?要求做到?有章可循?、有據(jù)可?查、有人?執(zhí)行、有?人臨督、?跟單到人?、有所總?結。6?、衛(wèi)生管?理公共區(qū)?域，要求?保潔人員?看到有異?物或者臟?物必須馬?上清潔。?各區(qū)域的?衛(wèi)生要求?沙發(fā)表面?、四周及?餐桌、地?面、無塵?無水漬、?擺放整齊?、無傾斜?。7、?用餐時段?由于客人?到店比較?集中，往?往會出現(xiàn)?客人排隊?的現(xiàn)象，?客人會表?現(xiàn)出不耐?煩。這時?就需要領?班組長人?員作好接?待高峰前?的接待準?備，以減?少客人等?候時間，?同時也應?注意桌位?，確保無?誤。做好?解釋工作?，縮短等?候時間，?認真接待?好每一桌?客人，做?到忙而不?亂。8?、自助餐?是餐廳廳?新開項目?，為了進?一部的提?升自助餐?服務的質?量，制定?了《自助?餐服務整?體實操方?案》，進?一步規(guī)范?了自助餐?服務的操?作流程和?服務標準?。9、?建立餐廳?案例收集?制度，減?少顧客投?訴幾率，?收集餐廳?顧客對服?務質量、?品質等方?面的投訴?，作為改?善日常管?理及服務?提供重要?依據(jù)，餐?廳所有人?員對收集?的案例進?行分析總?結，針對?問題拿出?解決方案?，使日常?服務更具?針對性，?減少了顧?客的投訴?幾率。?二、員工?日常管理?1、新?員工作為?餐廳人員?的重要組?成部分，?能否快速?的融入團?隊、調整?好轉型心?態(tài)將直接?影響服務?質量及團?隊建設。?根據(jù)新員?工特點及?入職情況?，開展專?題培訓，?目的是調?整新員工?的心態(tài)，?正視角色?轉化，認?識餐飲行?業(yè)特點。?使新員工?在心理上?作好充分?的思想準?備，緩解?了因角色?轉變的不?適應而造?成的不滿?情緒，加?快了融入?餐飲團隊?的步伐。?2、注?重員工的?成長，時?刻關注員?工的心態(tài)?，要求保?持良好的?工作狀態(tài)?，不定期?組織員工?進行學習?，并以對?員工進行?考核，檢?查培訓效?果，發(fā)現(xiàn)?不足之處?及時彌補?，并對培?訓計劃加?以改進，?每月定期?找員工談?心做思想?工作，了?解他們近?期的工作?情況從中?發(fā)現(xiàn)問題?解決問題?。三、?工作中存?在不足?1、在工?作的過程?中不夠細?節(jié)化，工?作安排不?合理，工?作較多的?情況下，?主次不是?很分明。?2、部?門之間欠?缺溝通，?常常是出?了事以后?才發(fā)現(xiàn)問?題的存在?。3、?培訓過程?中互動環(huán)?節(jié)不多，?減少了生?氣和活力?1、做?好內部人?員管理，?在管理上?做到制度?嚴明，分?工明確。?2、在?現(xiàn)有的例?會基礎上?進一步深?化例會的?內容，提?升研討的?深度和廣?度，把服?務質量研?討會建設?成為所有?服務人員?的溝通平?臺，相互?學習，相?互借鑒，?分享服務?經(jīng)驗，激?發(fā)思想?3、將在?現(xiàn)有服務?水準的基?礎上對服?務進行創(chuàng)?新提升，?主抓服務?細節(jié)和人?性化服務?，提高服?務人員的?入職資格?，提升服?務員的薪?酬考核待?遇標準，?加強日常?服務，樹?立優(yōu)質服?務窗口，?制造服務?亮點，在?品牌的基?礎上再創(chuàng)?新的服務?品牌。?五、對餐?廳整體管?理經(jīng)營的?策劃1?、嚴格管?理制度、?用工培訓?制度，劃?分明確崗?位考核等?級，增強?員工競爭?意識，提?高個人素?質及工作?效率。?2、增強?員工效益?意識，加?強成本控?制，節(jié)約?費用開支?。培訓員?工養(yǎng)成良?好的節(jié)約?習慣，合?理用水用?電等，發(fā)?現(xiàn)浪費現(xiàn)?象，及時?制止并嚴?格執(zhí)行相?關處罰制?度。3?、加強部?門之間協(xié)?調關系。?4、重?食品安全?衛(wèi)生，抓?好各項安?全管理。?晉升主?管的工作?總結標準?樣本（二?）本學?期我的工?作出現(xiàn)了?全新的挑?戰(zhàn)，在這?段過去的?時間里，?承蒙學校?領導重用?，感謝學?校培養(yǎng)，?從本學期?開始我走?上了食堂?主管崗位?，負責對?食堂全面?工作的開?展與落實?，本學年?總務處膳?食部的各?項工作繼?續(xù)堅持雷?校長提出?的“服務?、規(guī)范、?高效、一?流”的原?則，理清?工作思路?，強化各?崗位責任?制的落實?，加強基?礎建設，?加強崗位?培訓，提?倡創(chuàng)造性?開展工作?。從_?___年?____?月我全面?接手食堂?工作時起?就遇到了?很大的挑?戰(zhàn)，因為?____?月___?_日羅馬?校區(qū)高中?部食堂新?開，要從?我光大食?堂調派老?員工十多?名，由于?種.種原?因當時人?員很難招?，光大食?堂一直處?在缺人的?狀態(tài)下運?作，本學?期在人員?不足的情?況下，我?對食堂員?工加強了?職業(yè)道德?思想培訓?和鼓勵，?對食堂管?理采取了?一帶一，?老帶新、?熟手帶生?手的培訓?方式。讓?食堂各班?班長在管?理別人的?同時也要?提高自己?，對他們?的工作不?規(guī)范的地?方及時指?出，并提?出改進措?施，指導?他們如何?使整體工?作達到規(guī)?范和標準?，我利用?一切機會?幫助他們?，直到本?學期結束?才把人員?招齊。?在常規(guī)工?作方面，?全體人員?方向明確?“服務、?規(guī)范、高?效、一流?”這八字?方針是學?校領導對?總務處工?作的指導?方針;我?食堂組織?全體員工?認真學習?學校的方?針政策，?將學校領?導的先進?理念如何?轉化到實?際工作之?中，使我?們的工作?真正達到?服務于學?校的教育?教學，服?務于全校?師生，服?務于社會?，起到良?好的綜合?效益;通?過每周的?例會，使?員工的思?想意識中?形成了，?我們的工?作是在從?事教育，?既要體現(xiàn)?服務，又?要體現(xiàn)育?人;既要?主動工作?，又要用?心工作;?通過這半?學期的工?作明顯的?展示了食?堂員工的?精神風貌?和工作作?風，使總?的工作得?到了有效?進展。?從每周一?開始，堅?持開早會?，對員工?不達標的?地方及時?解決處理?，總結昨?天的全面?工作，安?排今天新?的工作，?對員工的?日常工作?進行考核?和評價，?使其工作?在短時間?內得到了?明確;使?員工在工?作中不斷?提高，不?斷進步;?每周五下?午的例會?，對食堂?的整體工?作進行總?結和對下?周工作進?行安排，?對員工的?本周工作?進行總結?，幫助員?工從工作?思想上，?專業(yè)知識?上，技能?上，服務?態(tài)度上都?能得到提?升。食?堂在“規(guī)?范”落實?的工作中?，采取了?多方面的?措施;?1、對原?料的采購?、驗收、?入庫、出?庫、保管?嚴格把關?;對不符?合要求的?原料堅決?拒收。?2、對衛(wèi)?生嚴格制?度化管理?，分工清?楚，責任?明確;在?工作人員?減少的情?況下，也?能保質保?量地完成?日常衛(wèi)生?工作。?3、本學?期我們每?周為全校?師生提供?涼茶，每?周二、三?晚餐糖水?，每餐的?湯都根據(jù)?氣候季節(jié)?為師生制?作，使師?生有更強?壯的身體?，能更好?地投身教?學4、?在對員工?的日常管?理中，我?們制度加?情感用自?己的行動?去管理，?用指導去?管理，在?不斷的教?導下，員?工能從指?派工作到?自我指派?工作的轉?變;晉?升主管的?工作總結?標準樣本?（三）?來公司已?經(jīng)兩個月?了，人事?部在公司?領導的正?確帶領下?、在公司?各部門的?共同努力?下，緊緊?圍繞公司?的發(fā)展目?標，較好?地完成了?公司領導?交給的各?項工作任?務?，F(xiàn)將?近期我部?門完成的?工作總結?如下：?二、職工?人數(shù)的確?定我公?司現(xiàn)在職?人員一共?____?人，其中?正式員工?____?人，在試?用期員工?____?人，實習?人員__?__人。?其中本科?學歷__?__人，?大專學歷?____?人。本市?戶口__?__人，?外省市戶?口___?_人。?三、公司?人員招聘?工作四?、培訓工?作五、?日常人事?管理工作?1.在?招聘方面?，招聘渠?道太少。?招聘力度?有待加強?，方式方?法還需要?多多學習?掌握技巧?。__?__公司?的規(guī)章制?度，應組?織員工認?真學習。?3在員?工的培訓?上未能投?入更大的?精力，導?致培訓工?作沒能系?統(tǒng)地組織?展開。?六、__?__年計?劃綜上?所述，這?段時間作?為公司運?作的重要?組成成員?發(fā)揮了應?有的作用?，我會不?斷總結經(jīng)?驗，改進?自身的不?足，為公?司的進一?步發(fā)展發(fā)?揮更大的?作用和效?能。下面?是___?_年的工?作計劃：?1.開?發(fā)招聘渠?道，繼續(xù)?負責各部?門的招聘?工作。?2.培訓?課題開發(fā)?，大力加?強員工崗?位知識、?技能和素?質培訓，?加大內部?人才開發(fā)?力度。?3.充分?考慮員工?福利，做?好員工激?勵工作，?建立內部?升遷制度?，做好員?工職業(yè)生?涯規(guī)劃，?培養(yǎng)員?工主人翁?精神和獻?身精神，?增強企業(yè)?凝聚力。?4.保?證人力資?源6大模?塊的實施?和持續(xù)改?進。5?.完成公?司各部門?各職位的?工作分析?，為人才?招募與評?定薪資、?績效考核?提供科學?依據(jù)。?6.在現(xiàn)?有績效考?核制度基?礎上，參?