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《民族習(xí)俗與禮儀》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)(一)認(rèn)知目標(biāo):知道我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,每個(gè)民族都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣;知道一些少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣;了解一些尊重民族風(fēng)俗習(xí)慣的故事。(二)情感目標(biāo):學(xué)會(huì)尊重民族的風(fēng)俗習(xí)慣。(三)行為目標(biāo)在日常生活中尊重不同民族的同學(xué)和鄰居的風(fēng)俗習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn):知道我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,每個(gè)民族都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣;尊重各民族的風(fēng)俗習(xí)慣。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家,各民族都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。尊重各民族的風(fēng)俗習(xí)慣,是關(guān)系到民族團(tuán)結(jié)、國(guó)家和平、興旺的大事。周總理就是尊重民族風(fēng)俗的楷模。周總理是怎樣尊重少數(shù)人民風(fēng)俗習(xí)慣的?我們一起來(lái)看看。介紹周總理尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的故事一九六一年四月,周總理在云南西雙版納,十分尊重少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣。他來(lái)的第二大早上,就到瀾滄江畔觀看賽龍船和放高升。他穿著對(duì)襟布扣的白衫和大腰身的咖啡色褲子,頭上扎一根水紅色包頭巾,一身地地道道的傣族裝束。四月十三日,潑水節(jié)那天早晨,周總理來(lái)到曼廳寨視察,看到一群傣族農(nóng)民在荔枝樹(shù)下跳象腳鼓舞,他便接過(guò)一只象腳鼓,和農(nóng)民合著拍子一起跳起來(lái)。在開(kāi)始潑水的時(shí)候,周總理和各族群眾都用一根柏枝條蘸著銀碗里的水互相灑。傣族有個(gè)風(fēng)俗,潑水節(jié)水潑得越多,越熱烈,就表明彼此越親熱,越尊敬。各族群眾覺(jué)得只用柏枝蘸水灑,還不能表達(dá)對(duì)周總理的感情,于是就改用大盆來(lái)潑水。總理的警衛(wèi)人員擔(dān)心首長(zhǎng)的健康,就用雨傘去擋水。周總理立刻要他把雨傘收起來(lái),并說(shuō):“不要緊的,要到群眾中去,和大家一樣?!笨偫矸畔裸y碗,拿起一只臉盆,把一盆盆清水向群眾潑去。大片大片的水花在天空飛舞,晶瑩的水珠在陽(yáng)光的照耀下,熠熠閃光,一道道彩虹,把周總理和各族人民緊緊地聯(lián)在一起介紹各民族的習(xí)俗與禮儀1.傣族是我國(guó)的一個(gè)民族,周總理愛(ài)自己的國(guó)家,也熱愛(ài)本國(guó)的少數(shù)民族。2.所以我們要怎么樣對(duì)待少數(shù)民族的風(fēng)俗與禮儀?(尊重民族的風(fēng)俗習(xí)慣)3.要尊重少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣,就要了解他們的風(fēng)俗習(xí)慣,那么少數(shù)民族都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?(1)蒙古族、藏族獻(xiàn)哈達(dá)自古以來(lái),藏族認(rèn)為白色象征純潔、吉利,所以哈達(dá)一般是白色的。什么時(shí)候獻(xiàn)哈達(dá)?(佳節(jié)之日,人們互獻(xiàn)哈達(dá),表示祝賀行日愉快,生活幸福;婚禮上呈獻(xiàn)哈達(dá),意味著祝愿新婚夫婦恩愛(ài)如山、白頭偕老;迎賓時(shí)奉獻(xiàn)哈達(dá),表示一片虔誠(chéng)、祈禱菩薩保佑;葬禮上獻(xiàn)哈達(dá),是表示對(duì)死者哀悼和對(duì)死者家屬的安慰。)獻(xiàn)哈達(dá)的方式(準(zhǔn)備一條圍巾,學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)模仿獻(xiàn)哈達(dá))對(duì)尊者、長(zhǎng)輩,要雙手將哈達(dá)舉過(guò)頭頂;對(duì)平輩,只要用雙手捧獻(xiàn)于對(duì)方手上;對(duì)晚輩則系在他們頸上。接受哈達(dá)時(shí),身體要微微前傾,雙手接過(guò)哈達(dá)。(2)維吾爾族見(jiàn)面禮(出示維吾爾族的圖片)①能不能直接揮手說(shuō)嗨?(把右手放在左邊的胸前,然后身體向前傾側(cè)三十度;如果遇到長(zhǎng)輩,則雙手放在胸前,身體向前傾)(3)回族八寶茶①八寶茶,顧名思義就是有八樣料,哪8樣呢?(茉莉花茶、冰糖、紅棗、芝麻、桂圓肉、枸杞、葡萄干、核桃等)②蓋碗茶(出示圖片)八寶茶是蓋碗茶其中一種。蓋碗茶,是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。苗族牛角酒(出示牛角酒)①為什么叫牛角酒?(用牛角斟酒迎接客人。他們一般選擇一種外形美觀的水牛角,用小刀講牛角外刮光,在表面雕刻花紋圖案,然后涂漆上彩。)當(dāng)客人來(lái)到寨門的時(shí)候,身著華麗族服,頭佩閃亮銀飾的苗家姑娘,就會(huì)舉起牛角敬賓客。當(dāng)他們敬酒的時(shí)候,你能不能說(shuō),誒,我不喝?不能,不然他們就不讓你進(jìn)入他們苗寨了。那么應(yīng)該怎么做?(須雙手接捧住牛角,一飲而盡)蒙古族奶茶、盤(pán)腿坐我們知道蒙古族的主要建筑是什么?(蒙古包)(出示蒙古包圖片)進(jìn)入蒙古包后,我們要怎么坐?(蒙古包里面一般是沒(méi)有椅子,但是又地氈,要盤(pán)腿坐著)如果你是圖,中的小客人,你會(huì)怎么做?為什么?怎么做?(當(dāng)他們遞給你的時(shí)候,你要用雙手接碗,或者用右手接碗,不能用左手。)如果不想喝?(如果你少要差或不想喝茶,可用碗輕輕地碰一下勺子或壺嘴,主人就會(huì)明白你的用意了)感悟①我們了解一些民族的習(xí)慣,如果你們以后去有這些少數(shù)民族居住的地方,你就知道什么事可以做,該怎么做了??偨Y(jié)我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,尊重各族人民的風(fēng)俗習(xí)慣,有利

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