上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作手冊(cè)

上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)用戶操作手冊(cè)2023-09-18上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 1概述本系統(tǒng)供給食品企業(yè)進(jìn)展日常數(shù)據(jù)登記，通過該軟件，企業(yè)可以對(duì)本單位的選購(gòu)品、進(jìn)貨臺(tái)帳、產(chǎn)出品、發(fā)貨臺(tái)帳等數(shù)據(jù)進(jìn)展電子化治理，并能實(shí)時(shí)監(jiān)控企業(yè)的相關(guān)關(guān)鍵參數(shù)，提高企業(yè)治理水平，同時(shí)滿足監(jiān)管部門對(duì)于食材追溯的監(jiān)管要求。對(duì)象使用本軟件的對(duì)象有相關(guān)食品企業(yè)人員、監(jiān)管部門人員、效勞人員等相關(guān)使用本軟件的用戶。網(wǎng)站部份系統(tǒng)登錄使用iE、火狐、谷歌等掃瞄器，輸入ent.safe517，系統(tǒng)進(jìn)入登錄頁面，如下圖：輸入用戶名和密碼，進(jìn)入系統(tǒng)。數(shù)據(jù)導(dǎo)入點(diǎn)擊左側(cè)數(shù)據(jù)導(dǎo)入菜單，進(jìn)入導(dǎo)入頁面，如以以下圖：上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 2頁面中供給了進(jìn)貨臺(tái)帳與發(fā)貨臺(tái)帳的導(dǎo)入功能，假設(shè)日常業(yè)務(wù)中沒有發(fā)貨業(yè)務(wù)，則不需要進(jìn)展發(fā)貨臺(tái)帳導(dǎo)入。下載模板點(diǎn)擊進(jìn)貨臺(tái)帳模板或發(fā)貨臺(tái)帳模板，系統(tǒng)會(huì)跳出本地名目，選擇適宜的地方保存該模板。添加數(shù)據(jù)翻開下載的模板，可以看到模板中列出來需要導(dǎo)入的數(shù)據(jù)項(xiàng)，在表格中除了類別、保質(zhì)期數(shù)值、保質(zhì)期單位、批號(hào)可以不填，其它數(shù)據(jù)都必需填寫。導(dǎo)入的數(shù)據(jù)盡量直接在下載的模板中添加，否則有可能由于格式問題無法導(dǎo)入。進(jìn)貨日期 選購(gòu)品 規(guī)格 生產(chǎn)企業(yè) 選購(gòu)品分類 保質(zhì)期數(shù)值 保質(zhì)期單位 生產(chǎn)日期數(shù)據(jù)上傳在頁面中點(diǎn)擊“掃瞄”，在系統(tǒng)跳出的選擇框中，選擇要上傳的文件，然后點(diǎn)擊上傳按鈕，系統(tǒng)開頭上傳數(shù)據(jù)文件，上傳成功后會(huì)提示操作成功。假設(shè)數(shù)據(jù)文件中的數(shù)據(jù)有錯(cuò)誤，系統(tǒng)會(huì)提示出錯(cuò)的行，在修改數(shù)據(jù)并保存后可以重上傳。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 3超級(jí)終端部份軟件登錄開機(jī)用戶在拿到終端后，如以以下圖所示，按住“電源開關(guān)”三秒，設(shè)備即會(huì)開機(jī)，開機(jī)后進(jìn)入軟件的首頁。用戶如需連接掃描儀或高拍儀，或者使用U盤，設(shè)備中任一個(gè)usb設(shè)備可以通過wifi過程中硬件問題可以聯(lián)系工程師解決。開機(jī)后，軟件默認(rèn)進(jìn)入到程序的主界面，用戶在該界面中可以進(jìn)展無權(quán)限信息的查看，和預(yù)警信息無法進(jìn)入查看詳情信息。登錄在首頁中，點(diǎn)擊登錄，軟件進(jìn)入該企業(yè)的用戶列表，如以以下圖所示，選擇相應(yīng)的用戶，并碼修改。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 4軟件功能首頁用戶登錄后，軟件進(jìn)入首頁面，在首頁中用戶可以進(jìn)展帳戶相關(guān)治理、消息查看、切換帳號(hào)、以及設(shè)置快捷軟件入口，及重要信息的查看。點(diǎn)擊帳戶治理可以進(jìn)入密碼修改頁面修改用戶的登陸密碼；點(diǎn)擊消息氣泡，軟件進(jìn)入軟件消息列表頁；點(diǎn)擊切換回到用戶選擇頁面，用戶可以選擇其它用戶進(jìn)入軟件；點(diǎn)擊快捷入口的“維護(hù)按鈕”，軟件進(jìn)入模塊選擇頁面，用戶可以選擇4個(gè)模塊作為快捷入口；單位信息4.2.2.1.根本信息點(diǎn)擊左側(cè)單位信息，進(jìn)入根本信息頁面，在該頁面中，用戶可以查該單位的根本證件氣氛等信息。也可以維護(hù)照片信息?！菊掌S護(hù)】無權(quán)限用戶在此模塊只能查看照片，有權(quán)限用戶可以維消滅加圖片按鈕，或者進(jìn)入已存在上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 5標(biāo)題、并上傳相應(yīng)的圖片、說明點(diǎn)擊添加即可。假設(shè)是維護(hù)原有的照片說明，修改后，點(diǎn)擊保存即可?！径ㄎ恍薷摹繂挝恍畔㈨撁嬷械牡貓D中，呈現(xiàn)了本企業(yè)在地圖上的坐標(biāo)，默認(rèn)坐標(biāo)不際的企業(yè)位置上，點(diǎn)擊保存即可。4.2.2.2.資質(zhì)信息在資質(zhì)信息中，用戶可以查看和維護(hù)本企業(yè)的資質(zhì)證照。照片可以從終端存貯中選擇，也可以通過高拍儀拍攝。【資質(zhì)增】：用戶在資質(zhì)證照頁面中，點(diǎn)擊增資質(zhì)，跳出如下頁面：用戶輸入相應(yīng)的字段信息，并添加照片點(diǎn)擊添加即可?！举Y質(zhì)維護(hù)】：點(diǎn)擊已存在資質(zhì)證照，并信息頁面中的相應(yīng)信息進(jìn)展維護(hù)，點(diǎn)擊保存即可。進(jìn)貨治理錄入、臺(tái)帳查詢、銷帳、自動(dòng)收貨等功能模塊。供給商治理供給商治理維護(hù)本企業(yè)的原料供給商模塊選進(jìn)展登記，否則無法完成原料的進(jìn)貨臺(tái)帳錄入。用戶可以通過供給商的名稱或者選購(gòu)品的名稱來查找供給商名稱來過濾篩選供給商。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 6點(diǎn)擊某供給商進(jìn)入該供給商的詳情頁面?！竟┙o商增】：用戶點(diǎn)擊增供給商，軟件進(jìn)入供給商增頁面，如以以下圖所示：用戶可以錄入相關(guān)字段后保存，也可以點(diǎn)擊“從現(xiàn)有單位中選擇”來選擇一家單位作為供給商。保存后返回到列表頁面。用戶可以進(jìn)一步維護(hù)該供給商的資質(zhì)及供給的選購(gòu)品〔即原料〕。點(diǎn)擊資質(zhì)圖片中的維護(hù)按鈕，然后再點(diǎn)擊“增資質(zhì)”，在跳出的頁面中輸入序號(hào)、資質(zhì)名稱、資質(zhì)分類并上傳圖片，點(diǎn)擊確認(rèn)回到供給商頁面。表頁，將已選中的選購(gòu)品前面的勾取消即可?！竟┙o商維護(hù)】：在供給商列表頁中選擇某已存在的供給商，并進(jìn)入該供給商詳情頁，上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 7如用戶有修該權(quán)限，即可對(duì)供給商信息進(jìn)展維護(hù)，未關(guān)聯(lián)選購(gòu)品的供給商，可以進(jìn)展刪除，假設(shè)已關(guān)聯(lián)供給商或者已有進(jìn)貨臺(tái)帳的供給商，無法再刪除，可以設(shè)置為無效。選購(gòu)品治理選購(gòu)品治理供給對(duì)本單位選購(gòu)品的治理功能到軟件中才可以進(jìn)展相應(yīng)的進(jìn)貨功能?！具x購(gòu)品查看】：點(diǎn)擊進(jìn)貨治理中選購(gòu)品治理，軟件如圖界面，軟件列出本單位的選購(gòu)品，默認(rèn)顯示第一頁，長(zhǎng)按向上拖動(dòng)可以顯示更多頁選購(gòu)品信息。該頁面中供給按關(guān)鍵詞、選購(gòu)品類別、自定義類別、是否有效進(jìn)展選購(gòu)品過濾。點(diǎn)擊某選購(gòu)品進(jìn)入到該選購(gòu)品詳情面上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 8出品”三項(xiàng)，都可以進(jìn)展選購(gòu)品的增。其中的關(guān)心錄入用于便利錄入選購(gòu)品規(guī)格。單位的選購(gòu)品。點(diǎn)擊供給商產(chǎn)出品，軟件列出本單位供給商的產(chǎn)出品信息，用戶選擇本單位的供給商，軟件列出此供給商的產(chǎn)出品，選擇產(chǎn)出品后點(diǎn)擊添加，該產(chǎn)出品即可成為本單位的選購(gòu)品?！具x購(gòu)品維護(hù)】：有權(quán)限用戶進(jìn)入該模塊，點(diǎn)擊選購(gòu)品進(jìn)入該選購(gòu)品的詳情頁，可以對(duì)商，可以將該選購(gòu)品刪除，假設(shè)已關(guān)聯(lián)則無法再刪除，只能設(shè)置為無效。excel文件的選購(gòu)品數(shù)據(jù)導(dǎo)入。點(diǎn)擊導(dǎo)出按鈕，軟件顯示兩種導(dǎo)出方式：郵件發(fā)送和文件下載。郵件發(fā)送方式，用戶只需保存路徑，點(diǎn)擊確定即可將導(dǎo)出文件保存到本地。件會(huì)返回錯(cuò)誤的緣由及錯(cuò)誤的位置。臺(tái)帳錄入臺(tái)帳錄入模塊供給企業(yè)用戶錄入本單位的日常原料進(jìn)貨數(shù)據(jù)的功能料手工錄入也可以通過固定格式文件的形式導(dǎo)入原料進(jìn)貨數(shù)據(jù)。臺(tái)帳錄入以批次形式進(jìn)展錄入，一天不限批次數(shù)，一個(gè)批次包含多條的進(jìn)貨記錄。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 9看某一天的進(jìn)貨批次數(shù)據(jù)。點(diǎn)擊某批次可以進(jìn)入該批次的具體進(jìn)貨記錄頁面?！窘ㄅ巍浚狐c(diǎn)擊進(jìn)一批貨，進(jìn)入批次頁面，如以以下圖所示，用戶通過關(guān)鍵詞、選購(gòu)品類別、供給商、模板等方式，篩選選購(gòu)品，將選中的選購(gòu)品添加到右側(cè)臺(tái)帳列表中，然后補(bǔ)全該記錄數(shù)據(jù)即可。選購(gòu)品篩選上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 10購(gòu)品添加到本批次中；選購(gòu)品可以同時(shí)多項(xiàng)選擇，批量添加。模板維護(hù)除現(xiàn)有的模板。重進(jìn)入某模板，可以添加或刪除選購(gòu)品。條碼掃描進(jìn)貨條碼的對(duì)應(yīng)的選購(gòu)品，用戶完善數(shù)據(jù)即可。記錄去除用戶可以選中批次的記錄，進(jìn)展批量刪除操作。數(shù)據(jù)完善點(diǎn)擊某條選購(gòu)品，在跳出的界面中用戶可以錄入相應(yīng)的選購(gòu)品數(shù)量、供給商、生產(chǎn)日臺(tái)帳頁面。批次單據(jù)進(jìn)貨批次保存后，可以進(jìn)展批次單據(jù)的增，點(diǎn)擊批次臺(tái)帳中的批次單據(jù)，進(jìn)入單據(jù)維護(hù)頁面。包括了增單據(jù)和維護(hù)單據(jù)。單據(jù)無修改功能，增后如需修改，可以直接刪除，重添加。單據(jù)名稱默認(rèn)復(fù)制了批次號(hào)，用戶可以依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)展維護(hù)。票據(jù)治理治理供給商的各類票據(jù)，按供給商進(jìn)展顯示。在系統(tǒng)中，用戶可以按供給商名稱票據(jù)上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 11的篩選，篩選后可以查看該供給商的全部歷史票據(jù)，并可放大顯示。單據(jù)增點(diǎn)擊增票據(jù)，在如下頁面中用戶錄入相應(yīng)的數(shù)據(jù)保存即可。如以下圖，用戶可以拍照或從終端中選擇，單據(jù)接收日期不能小于進(jìn)貨日期。圖片上一條單據(jù)。臺(tái)帳查詢臺(tái)帳查詢用于查詢本單位的歷史進(jìn)貨記錄，該頁面中默認(rèn)顯示近七天的進(jìn)貨記錄，用戶可以向上劃動(dòng)屏幕來進(jìn)展分頁呈現(xiàn)。還可以通過類別、供給商以及選購(gòu)品的名稱來過濾。點(diǎn)擊任一條查詢結(jié)果，可以顯示該記錄的詳情，如以以下圖所示，顯示了該筆臺(tái)帳的詳情?！静榭垂┙o商】在臺(tái)帳查詢結(jié)果中，點(diǎn)擊供給商名稱，可以切換查看該供給商的詳情，并可點(diǎn)擊查看該供給商的資質(zhì)證照?qǐng)D片。【臺(tái)帳導(dǎo)出】軟件供給了臺(tái)帳查詢結(jié)果的導(dǎo)出功有，用戶可以將導(dǎo)出結(jié)果下載到本地終端中，也可以通過郵件的方式發(fā)送到預(yù)留的電子郵箱中。默認(rèn)只供給三個(gè)郵箱地址。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 12臺(tái)帳導(dǎo)入進(jìn)貨臺(tái)帳除了手工逐條錄入外，還可以進(jìn)展固定格式的excel表格的導(dǎo)入，固定格式可以從軟件中下載，下載后用戶將相應(yīng)的數(shù)據(jù)添加到表格中即可重導(dǎo)入到軟件中進(jìn)展上傳。假設(shè)上傳表格中數(shù)據(jù)有誤軟件會(huì)停頓導(dǎo)入，并提示錯(cuò)誤緣由?！竟潭ū砀裣螺d】批次臺(tái)帳查詢頁面點(diǎn)擊導(dǎo)入，點(diǎn)擊進(jìn)入下載進(jìn)貨臺(tái)帳模板頁面，選擇相應(yīng)的名目下載模板?！九繉?dǎo)入】批次臺(tái)帳查詢頁面點(diǎn)擊導(dǎo)入，點(diǎn)擊批量導(dǎo)入進(jìn)貨臺(tái)帳，選擇目標(biāo)文件進(jìn)導(dǎo)入，導(dǎo)入失敗軟件會(huì)提示錯(cuò)誤緣由。自動(dòng)收貨當(dāng)本企業(yè)的供給商也在軟件中，并且錄入了配送給本單位的相關(guān)配送記錄，那么，在自動(dòng)收貨模塊中就會(huì)消滅供給商錄入的臺(tái)帳記錄可完成進(jìn)貨臺(tái)帳的錄入。【收貨操作】點(diǎn)擊自動(dòng)收貨，進(jìn)入自動(dòng)收貨頁面，用戶可以通過配送日期區(qū)間、供給商名稱、臺(tái)帳記錄狀態(tài)進(jìn)展過濾，也可以按關(guān)鍵字進(jìn)展臺(tái)帳的搜尋。在查詢結(jié)果中，用戶只要選中記錄，并點(diǎn)擊收即可完成收貨，也可以批量選擇收貨。除了收貨之外，用戶還可以選擇無視某些臺(tái)帳記錄。收貨后的記錄同一天的自動(dòng)生成一批進(jìn)貨臺(tái)帳，用戶可進(jìn)入相應(yīng)批次進(jìn)展修改。4.2.3.8.銷帳功能銷帳功能是將歷史進(jìn)貨臺(tái)帳進(jìn)展銷貨，說明該進(jìn)貨臺(tái)帳已使用完，這樣質(zhì)保預(yù)警不會(huì)再對(duì)該臺(tái)帳起作用?！句N帳操作】用戶點(diǎn)擊銷帳，進(jìn)入銷帳頁面，如以以下圖：上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 13用戶可以依據(jù)條件進(jìn)展篩選過濾進(jìn)貨臺(tái)帳，然后選擇相應(yīng)的臺(tái)帳點(diǎn)擊銷帳即完成該操作。用戶可以逐條也可以逐頁銷帳，還可以對(duì)查詢結(jié)果進(jìn)展一次性銷帳。假設(shè)不進(jìn)展銷帳，那么質(zhì)保預(yù)警會(huì)地這些記錄依據(jù)保質(zhì)期，產(chǎn)生質(zhì)保預(yù)警。配送治理配送治理中包括了產(chǎn)出品治理、收貨商治理、配送臺(tái)帳、自動(dòng)配送、配送臺(tái)帳查詢等功能。收貨商治理收貨商治理也可以理解為收貨單位治理，即接收本單位配送物料的單位。收貨商可以由用戶自行輸入，也可以從軟件中已存在的企業(yè)中進(jìn)展選擇?！臼肇浬滩樵儭奎c(diǎn)擊菜單中的配送治理，選擇收貨商治理，進(jìn)入如下頁面：用戶可以依據(jù)收貨商的名稱關(guān)鍵字、收貨商的單位狀態(tài)、是否是軟件用戶〔注冊(cè)〕來過濾篩選收貨商，每家收貨商都顯示了名稱、聯(lián)系人、地址、工商注冊(cè)號(hào)等信息，點(diǎn)擊后可以進(jìn)入該收貨商的詳情頁面。有權(quán)限用戶，點(diǎn)擊詳情頁的維護(hù)按鈕可以對(duì)信息進(jìn)展維護(hù)?！驹鍪肇浬獭窟M(jìn)入收貨商列表頁面，點(diǎn)擊增收貨商，用戶可以錄入相應(yīng)信息保存收貨商信息，帶*號(hào)字段為必填項(xiàng)，也可以點(diǎn)擊“從現(xiàn)有單位中選擇”，在跳出的選擇頁面動(dòng)帶入增收貨商頁面，然后點(diǎn)擊保存即可。有權(quán)限人員可以對(duì)收貨商進(jìn)展修改，已關(guān)聯(lián)其它業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的收貨商無法再刪除。收貨商可以置為無效，無效收貨商不影響其在軟件中的業(yè)務(wù)操作。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 14產(chǎn)出品治理產(chǎn)出品治理中用戶可以維護(hù)本單位的產(chǎn)出品信息，包括產(chǎn)出品的根本信息、產(chǎn)出品的原料組成、產(chǎn)出品的圖片、產(chǎn)出品的養(yǎng)分成分等?！井a(chǎn)出品查詢】點(diǎn)擊配送治理中的產(chǎn)出品治理，進(jìn)入如下產(chǎn)出品查詢頁面，用戶可以通過關(guān)鍵字、產(chǎn)出品類別、是否有效、產(chǎn)出品類別來過濾產(chǎn)出品，點(diǎn)擊產(chǎn)出圖片、產(chǎn)出品成分等。有權(quán)限用戶進(jìn)入產(chǎn)出品詳情頁面后可以進(jìn)展相關(guān)信息的更修改?！井a(chǎn)出品增】點(diǎn)擊增產(chǎn)出品，進(jìn)入產(chǎn)出品的增頁面，用戶完成產(chǎn)出品的根本信息后并保存后，可以進(jìn)一步維護(hù)產(chǎn)出品的關(guān)聯(lián)選購(gòu)品，產(chǎn)出品的養(yǎng)分成分等信息。假設(shè)產(chǎn)出品為直送原料，用戶選中“該產(chǎn)出品為直送原料”復(fù)選框，再點(diǎn)擊從選購(gòu)品業(yè)加工的則直接手工輸入相應(yīng)的產(chǎn)出品信息。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 15假設(shè)產(chǎn)出品為成品菜肴，即可以在菜肴治理中顯示的，則選中“是否在菜肴中顯示”選項(xiàng)，并錄入相應(yīng)的類別、價(jià)格、計(jì)量單位等信息。關(guān)聯(lián)選購(gòu)品用戶可以將某產(chǎn)出品與其組成的選購(gòu)品即原料進(jìn)展關(guān)聯(lián)，這樣在查詢產(chǎn)出品的時(shí)候可中選擇相應(yīng)的選購(gòu)品，點(diǎn)擊確定退出即完成關(guān)聯(lián)。關(guān)聯(lián)后可以重關(guān)聯(lián)進(jìn)展修改。產(chǎn)出品圖片可以為產(chǎn)出品上傳一張圖片，用戶點(diǎn)擊圖片可以查看大圖，有權(quán)限用戶進(jìn)入產(chǎn)出品詳攝一張照片，完成后點(diǎn)即保存返回到產(chǎn)出品詳情頁。產(chǎn)出品成分產(chǎn)出品成分可以點(diǎn)擊查看成分或?qū)Τ煞诌M(jìn)展維護(hù)，點(diǎn)擊“眼睛”按鈕，軟件顯示該產(chǎn)100g點(diǎn)擊產(chǎn)出品成分維護(hù)按鈕，可以進(jìn)入產(chǎn)出品成分維護(hù)頁面，如以以下圖所示：用戶選擇相應(yīng)的原料，并設(shè)置該原料在產(chǎn)出品100g中占的比重，保存退出即可。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 16產(chǎn)出品導(dǎo)出產(chǎn)出品的導(dǎo)出功能是將本單位的全部產(chǎn)出品以表格的形式導(dǎo)出，可以將文件導(dǎo)出來本地，也可以將文件以郵件的形式發(fā)送。導(dǎo)出方式與其它模塊中的導(dǎo)出一樣。產(chǎn)出品導(dǎo)入產(chǎn)出品的導(dǎo)入是產(chǎn)出品以固定的格式導(dǎo)入到軟件中，導(dǎo)入的方式與其它模塊中的導(dǎo)入方式一樣，區(qū)分在于導(dǎo)入的固定表格模板不同，不同模塊中的導(dǎo)入使用的模板不同。4.2.4.3.配送臺(tái)帳配送臺(tái)帳以批次的形式錄入，同一天的不同批次同時(shí)呈現(xiàn)，批次可以用戶自定添加多少個(gè)，批次具體內(nèi)容為配送臺(tái)帳的詳情?！九渌团_(tái)帳查詢】點(diǎn)擊配送治理中的配送臺(tái)帳，進(jìn)入當(dāng)天配送批次頁面如以以下圖所示：假設(shè)所示，可以切換前一天、后一天來查看最近幾天的配送臺(tái)帳，也可以更改配送日出品。點(diǎn)擊某批次臺(tái)帳可以進(jìn)入到該批次的具體臺(tái)帳頁面?！九渌团_(tái)帳增】點(diǎn)擊配送臺(tái)帳批次查詢頁面中的增配送一批貨，軟件彈出收貨單位的選擇，用戶在選擇收貨單位后軟件進(jìn)入如下頁面：上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 17產(chǎn)出品記錄添加左邊為產(chǎn)出品的搜尋及選擇區(qū)域，用戶可以直接按產(chǎn)出品的關(guān)鍵詞來搜尋，也可以按數(shù)據(jù)后，保存即可。模板治理模板就是用戶將相關(guān)的產(chǎn)出品全部維護(hù)在模板中，選擇該模板，相當(dāng)于選擇添加了模出品并保存成為的模板。【臺(tái)帳導(dǎo)入】配送臺(tái)帳也可以，點(diǎn)擊臺(tái)帳查詢頁面的導(dǎo)入按鈕，軟件供給批量導(dǎo)入配送臺(tái)帳和下載導(dǎo)入配送臺(tái)帳，需要先下載配送臺(tái)帳的模板，維護(hù)好數(shù)據(jù)后，再導(dǎo)入到軟件中。4.2.4.4.配送臺(tái)帳查詢配送臺(tái)帳查詢中用戶可按各類查詢條件查看本企業(yè)的產(chǎn)出品配送記錄，用戶點(diǎn)擊配送治理菜單中的配送臺(tái)帳查詢，進(jìn)入如下頁面：上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 18用戶可以通過配送日期時(shí)間段、產(chǎn)出品類別、收貨單位名稱以及關(guān)鍵詞來過濾配送臺(tái)帳?！九_(tái)帳詳情查看】用戶點(diǎn)擊某條記錄，跳出該臺(tái)帳的詳情，用戶可以查看該筆記錄的相關(guān)信息。從業(yè)人員治理從業(yè)人員治理中用戶可以維護(hù)查看本企業(yè)的從業(yè)人員信息包括從業(yè)人員的根本信息，培訓(xùn)證安康證信息，以及培訓(xùn)記錄等狀況。從業(yè)人員查詢用戶點(diǎn)擊從業(yè)人員菜單中的從業(yè)人員按鈕，軟件跳轉(zhuǎn)到從業(yè)人員列表頁面如以以下圖所示，該頁面可以查找本單位的從業(yè)人員，點(diǎn)擊選中某從業(yè)人員可以進(jìn)入該從業(yè)人員的詳情上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 19的狀態(tài)及該人員當(dāng)前是否有效來過濾從業(yè)人員。點(diǎn)擊某人員進(jìn)入從業(yè)人員詳情，詳情頁面與人員增的頁面一樣，具體見從業(yè)人員4.2.5.2.從業(yè)人員維護(hù)從業(yè)人員維護(hù)中包括從業(yè)的增、修改、刪除等功能，該功能只限于有權(quán)限登錄用戶，無權(quán)限用戶只能查看從業(yè)人員列表及從業(yè)人員的詳情，無法進(jìn)展維護(hù)操作?！驹鰪臉I(yè)人員】有權(quán)限用戶在從業(yè)人員查詢頁面點(diǎn)擊增從業(yè)人員，進(jìn)入從業(yè)人員增頁面，如以以下圖所示：根本信息保存用戶在增頁面中，填寫相應(yīng)的從業(yè)人員根本信息，并選擇相應(yīng)的照片上傳，然后保存即可。其中姓名、證件類別、證件號(hào)、手機(jī)號(hào)碼為必填項(xiàng)。假設(shè)選擇公示項(xiàng)，則會(huì)在大屏上進(jìn)展顯示。從業(yè)人員的姓名保存后不允許再修改。增證件在從業(yè)人員查詢頁面，選擇剛保存的從業(yè)人員，點(diǎn)擊進(jìn)入該從員的詳情頁面，點(diǎn)擊證件區(qū)域的維護(hù)按鈕，會(huì)消滅增證件的加號(hào)，點(diǎn)擊加號(hào)進(jìn)入證件增頁面，如以以下圖所示：上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 20用戶可以選擇增安康證、培訓(xùn)證或榮譽(yù)證書，填寫證件編號(hào)、證件有效期，上傳圖片保存退出即可。假設(shè)是培訓(xùn)證，還需要選擇培訓(xùn)證的等級(jí)。增培訓(xùn)記錄用戶點(diǎn)擊培訓(xùn)記錄中的維護(hù)按鈕，錄入相應(yīng)的培訓(xùn)單位、性質(zhì)、日期、學(xué)時(shí)等內(nèi)容保存退出即可?！緩臉I(yè)人員修改】有權(quán)限人員可以對(duì)從業(yè)人員的信息進(jìn)展維護(hù)，維護(hù)功能與增一樣，可以對(duì)相應(yīng)的信息進(jìn)展修改?！緩臉I(yè)人員刪除】從業(yè)人員在增的時(shí)候可以刪除，但是假設(shè)該從業(yè)人員已建立了帳號(hào)，那么該人員不能再刪除，除非選刪除帳號(hào)。菜肴治理在菜肴治理中，供給企業(yè)對(duì)本企業(yè)菜肴的查看功能，在模塊中不允許對(duì)菜肴進(jìn)展修改在菜肴治理中顯示。用戶點(diǎn)菜肴治理進(jìn)入菜肴查詢頁面，可以依據(jù)菜肴名稱關(guān)鍵詞，或者按名稱、序號(hào)排菜肴。點(diǎn)擊某菜肴后，圖片放大顯示，并顯示菜肴名稱、主材輔材、菜肴說明等相關(guān)信息。留樣登記留樣登記供給用戶在軟件中對(duì)本單位生產(chǎn)加工的供給應(yīng)其它企業(yè)或個(gè)人的食品留樣進(jìn)息。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 21留樣信息查詢用戶在菜單中選擇留樣登記，軟件進(jìn)入留樣記錄的查詢頁面，頁面中供給了按樣品名稱搜尋功能，登記日期、留樣類型、留樣餐次等查詢條件，用戶選擇相應(yīng)的條件后，點(diǎn)擊保存即可過濾留樣記錄。如以以下圖所示：留樣記錄中顯示了該記錄的類型、就餐人數(shù)或配送數(shù)量、留樣樣品及說明，點(diǎn)擊任何一條留樣記錄可以進(jìn)入該記錄具體頁面，查看具體的留樣及樣品信息。假設(shè)有修改權(quán)限，點(diǎn)擊根本信息區(qū)域的維護(hù)按鈕或留樣樣品列表的維護(hù)按鈕，可以相應(yīng)的進(jìn)展修該，具體操作參考留樣增。增留樣信息用戶在留樣記錄查詢頁面，有權(quán)限的狀況下點(diǎn)擊增留樣記錄，進(jìn)入留樣信息登記頁面，如以以下圖所示，【根本信息添加】用戶選擇留樣日期、餐次及留樣類型，不同留樣類型涉及的數(shù)量不上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 22同，假設(shè)是食堂餐飲效勞等顯示的就餐人數(shù)，假設(shè)是集體配送則需要填寫配送數(shù)量?！緲悠诽砑印刻顚懲瓿稍撚涗浉拘畔⒑蟊４婕纯?。保存后軟件顯示留樣樣品信息的添加區(qū)域，用戶點(diǎn)擊增，輸入樣品名稱、數(shù)量及單位保存即可。也可以點(diǎn)擊關(guān)心錄入，從產(chǎn)出品或養(yǎng)分餐中選擇相關(guān)的留樣產(chǎn)品，并補(bǔ)充數(shù)量單位。點(diǎn)擊關(guān)心錄入，在跟出的頁面中通過類別或關(guān)鍵詞篩選產(chǎn)出品及養(yǎng)分餐，并選中點(diǎn)擊確定，返回后已選樣品已添加到樣品記錄區(qū)中。假設(shè)取消添加的樣品，點(diǎn)樣品前的叉即可刪除。保存留樣信息后，點(diǎn)擊根本信息中的維護(hù)按鈕，可以對(duì)信息進(jìn)展修改或者刪除該留樣記錄?；厥涨鍧嵒厥涨鍧嵞K中實(shí)現(xiàn)對(duì)廢棄油回收臺(tái)帳、餐廚垃圾臺(tái)帳、清潔消毒臺(tái)帳的治理。4.2.8.1.根本概況根本概況中維護(hù)本單位的清洗消毒標(biāo)準(zhǔn)、常用消毒劑、清洗消毒設(shè)備、油水分別設(shè)備以及本企業(yè)的廢棄油脂回收單位和餐廚垃圾回收單位。用戶點(diǎn)擊菜單中的回收清潔并選擇根本概況，頁面顯示本單位的回收清潔相關(guān)的根本概況，有權(quán)限用戶可以點(diǎn)擊維護(hù)按鈕進(jìn)展根本信息的增或修改?！厩逑聪靖艣r】有權(quán)限用戶點(diǎn)擊清洗消毒概況的維護(hù)按鈕，頁面變成可輸入狀態(tài)，器的型號(hào)等相關(guān)數(shù)據(jù)?！井?dāng)前回收單位】維護(hù)本單位當(dāng)前的回收單位，維護(hù)完成后，在廢棄油脂回收臺(tái)帳及餐廚垃圾臺(tái)帳錄入時(shí)可直接帶入回收單位信息那么原來的回收單位就會(huì)變?yōu)闅v史回收單位。廢棄油脂回收單位增點(diǎn)擊增廢棄油脂回收單位，軟件進(jìn)入如下頁面，用戶輸入相應(yīng)的信息并上傳合同附件，保存后即可，并且該單位已默認(rèn)設(shè)置為當(dāng)前回上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 23單位”來更改當(dāng)前單位的狀態(tài)。餐廚垃圾回收單位增餐廚垃圾回收功能操作可參考廢棄油脂回收部份。4.2.8.2.廢棄油脂臺(tái)帳廢棄油脂臺(tái)帳治理本企業(yè)的廢棄油脂回收狀況，相關(guān)用戶將廢棄油脂的回收記錄錄入到軟件中。【廢棄油脂臺(tái)帳查詢】用戶在回收清潔菜單中選擇廢棄油脂臺(tái)帳，進(jìn)入如下頁面：如以下圖，軟件默認(rèn)顯示該單位近一個(gè)月的廢棄油脂臺(tái)帳，用戶可以通過回收單位或是否有回收單據(jù)來過濾回收臺(tái)帳，臺(tái)帳中有回收日期、回收單位、種類、數(shù)量、單據(jù)數(shù)量、回收人等相關(guān)信息。點(diǎn)擊每一條記錄，可以顯示該臺(tái)帳的具體臺(tái)帳信息。假設(shè)有權(quán)限，用戶在臺(tái)帳的詳情頁面中可以對(duì)廢棄油的臺(tái)帳進(jìn)展修改?！緩U棄油臺(tái)帳的增】用戶點(diǎn)擊增臺(tái)帳，在軟件跳出的頁面中輸入臺(tái)帳日期、種類、數(shù)量等相關(guān)信息，同時(shí)上傳回收相關(guān)資質(zhì)單據(jù)。保存后即可。廢棄油臺(tái)帳維護(hù)與增界面一樣，有權(quán)限人員可以對(duì)臺(tái)帳進(jìn)展維護(hù)。4.2.8.3.餐廚垃圾臺(tái)帳餐廚垃圾臺(tái)帳供給用戶對(duì)日常餐廚垃圾回收記錄的登記功能，用戶點(diǎn)擊回收清潔菜單的餐廚垃圾臺(tái)帳按鈕，進(jìn)入餐廚垃圾臺(tái)帳查詢頁面，如以以下圖所示：上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 24如上圖所示，在列表中顯示了臺(tái)帳日期、回收單位、數(shù)量、回收單據(jù)、回收人等信息。并可以按臺(tái)帳回收日期、回收單位、是否有回收單據(jù)來過濾餐廚垃圾臺(tái)帳。用戶點(diǎn)擊某條記錄可以進(jìn)入該記錄的詳情，除了上述字段外，詳情中還可以查看上傳的附件圖片?！静蛷N垃圾臺(tái)帳增】點(diǎn)擊增臺(tái)帳，進(jìn)入臺(tái)帳增頁面，如以以下圖所示，用戶選擇臺(tái)帳日期、填寫數(shù)量及回收人，并且上傳回收單據(jù)然后保存即可。已存在臺(tái)帳記錄，用戶點(diǎn)擊可以進(jìn)入進(jìn)展相應(yīng)的修改。或者點(diǎn)擊刪除按鈕刪除臺(tái)帳。4.2.8.4.清潔消毒臺(tái)帳清潔消毒臺(tái)帳供給用戶錄入本企業(yè)的相關(guān)設(shè)備、餐具、場(chǎng)所等消毒記錄的錄入功能。用戶點(diǎn)擊回收清潔中的清潔消毒臺(tái)帳，進(jìn)入如下頁面，上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 25在頁面中，可能可以通過臺(tái)帳日期、消毒人員、消毒方式對(duì)臺(tái)帳進(jìn)展過濾?！厩鍧嵪九_(tái)帳增】用戶點(diǎn)擊頁面增臺(tái)帳按鈕，進(jìn)入清洗消毒臺(tái)帳增頁面如以以下圖所示，如以下圖，用戶可以選擇消毒日期、消毒時(shí)間、消毒人員、對(duì)象、消毒方法、數(shù)量等內(nèi)容，保存即可，假設(shè)是場(chǎng)所等消毒對(duì)象可以不輸入數(shù)量。保存的臺(tái)帳假設(shè)在可修改的期限之前，可以對(duì)臺(tái)帳中的信息進(jìn)展相應(yīng)的修改，或者直接刪除該臺(tái)帳。數(shù)據(jù)確認(rèn)數(shù)據(jù)確認(rèn)是企業(yè)內(nèi)部相關(guān)人員錄到軟件中的臺(tái)帳記錄進(jìn)展確認(rèn)，一般由相關(guān)負(fù)責(zé)人來確認(rèn)，表示對(duì)錄入的臺(tái)帳的認(rèn)可。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 26數(shù)據(jù)確認(rèn)包括選購(gòu)確認(rèn)、配送確認(rèn)、清潔消毒確認(rèn)等內(nèi)容。有權(quán)限用戶的菜單中才會(huì)消滅數(shù)據(jù)確認(rèn)菜單。選購(gòu)確認(rèn)點(diǎn)擊選購(gòu)確認(rèn)進(jìn)入選購(gòu)確認(rèn)頁面，如以以下圖所示如以下圖，用戶可以選中相應(yīng)的選購(gòu)記錄，并點(diǎn)擊確認(rèn)按鈕來確認(rèn)選購(gòu)進(jìn)貨，假設(shè)選購(gòu)進(jìn)貨已經(jīng)確認(rèn)，那么該選購(gòu)臺(tái)帳記錄無法再修改。用戶可以按選購(gòu)品名稱，進(jìn)貨日期、選購(gòu)品類別以及確認(rèn)狀態(tài)來查詢進(jìn)貨記錄，記錄超過一屏的時(shí)候，用戶需要?jiǎng)潉?dòng)屏幕來切換查看，用戶在確認(rèn)時(shí)可以選中當(dāng)前頁進(jìn)展確認(rèn)，也可以選中全部的查詢結(jié)果進(jìn)展確認(rèn)。配送確認(rèn)用戶點(diǎn)擊配送確認(rèn)，軟件進(jìn)入如下頁面：配送確認(rèn)的操作方法與選購(gòu)確認(rèn)一樣，參考選購(gòu)確認(rèn)部份。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 27清潔消毒確認(rèn)用戶點(diǎn)清潔消毒確認(rèn)，進(jìn)入如下頁面，如以下圖，在清潔消毒臺(tái)帳確認(rèn)中，有廢棄油脂臺(tái)帳確認(rèn)、廚余垃圾臺(tái)帳確認(rèn)、消毒的臺(tái)帳進(jìn)展選擇確認(rèn)或者批量確認(rèn)。具體方式與選購(gòu)臺(tái)帳確實(shí)認(rèn)方式一樣。預(yù)警提示預(yù)警提示是軟件中當(dāng)前對(duì)各類預(yù)警的統(tǒng)計(jì)，預(yù)警包括了人員預(yù)警、選購(gòu)庫房預(yù)警、政預(yù)警提示查看用戶點(diǎn)擊預(yù)警提示，軟件進(jìn)入預(yù)警提示頁面，如以以下圖所示如以下圖，軟件列出每類預(yù)警中每種預(yù)警的預(yù)警條目數(shù)，點(diǎn)擊每條預(yù)警后可以進(jìn)入該上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 28中顯示安康證快到期人員的列表，如以以下圖所示頁面顯示了人員安康證快到期的全部人員，點(diǎn)擊人員可以進(jìn)一步查看該人員的信息。安康證快到期：點(diǎn)擊顯示安康證將到期的人員列表，點(diǎn)擊看詳情；安康證已過期：點(diǎn)擊顯示安康證已過期的從業(yè)人員，點(diǎn)擊看詳情；培訓(xùn)證快到期：點(diǎn)擊顯示培訓(xùn)證將到期的人員列表，點(diǎn)擊查看該人員詳情；培訓(xùn)證已過期：點(diǎn)擊顯示培訓(xùn)證已過期的人員列表，點(diǎn)擊查看人員詳情；合同快到期的供給商數(shù)：合同將到期的供給商，具體的到期時(shí)間可由企業(yè)相關(guān)人員自行設(shè)定；合同已到期供給商：顯示合同已經(jīng)過期的供給商列表，并且列表上顯示過期圖標(biāo)，點(diǎn)擊可以查看該供給商的詳情；合同快到期的收貨商數(shù)：顯示合同快到期的收貨商列表，點(diǎn)擊可以查看收貨商的詳情；合同已到期收貨商數(shù)：顯示合同已到期的收貨商列表，點(diǎn)擊可以查看收貨商詳情；超過預(yù)設(shè)天數(shù)未錄入進(jìn)貨臺(tái)帳：無下一頁內(nèi)容，只顯示超過幾天未錄入進(jìn)貨臺(tái)帳即提示；超過預(yù)設(shè)天數(shù)未錄入配送臺(tái)帳：無下一頁內(nèi)容，只顯示超過幾天未錄入配送臺(tái)帳即提示；未接收的通知公告數(shù)：點(diǎn)擊顯示未接收的通知公告列表，點(diǎn)擊顯示公告詳情；未接收的專項(xiàng)處置數(shù)：點(diǎn)擊顯未接收專項(xiàng)處置列表，點(diǎn)擊顯示詳情；未反響的專項(xiàng)處置數(shù)：顯示由監(jiān)管部門公布的但本企業(yè)還沒有反響的專項(xiàng)處置大事列上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 29表，點(diǎn)擊可查看詳情并可進(jìn)展反響；未閱讀的業(yè)務(wù)指導(dǎo)數(shù)：顯示由監(jiān)管部門公布的業(yè)務(wù)指導(dǎo)但本企業(yè)還有閱讀的指導(dǎo)列表，點(diǎn)擊可以查看詳情。廚余回收合同到期及將到期預(yù)警，顯示與本單位簽證了廚余回收合同的餐廚垃圾回收單位和廢棄油回收單位合同將到期或已到期列表，點(diǎn)擊可以顯示具體單位的信息；其它預(yù)警不再一一累述。在預(yù)警提示頁面，頁面左上角的預(yù)警類別可以對(duì)顯示的預(yù)警提示進(jìn)展過濾查詢。每條預(yù)警都有一個(gè)預(yù)警的開啟狀態(tài)，假設(shè)顯示開啟，則該預(yù)警會(huì)產(chǎn)生提示，假設(shè)該工程需預(yù)警那么在設(shè)置中將其設(shè)為關(guān)閉即可。預(yù)警提示設(shè)置預(yù)警提示設(shè)置用于設(shè)置該項(xiàng)內(nèi)容是否需要提示，分為了軟件平臺(tái)預(yù)警以及手機(jī)短信預(yù)設(shè)兩種?！拒浖?nèi)提示預(yù)設(shè)】軟件內(nèi)預(yù)設(shè)預(yù)警狀態(tài)時(shí)，用戶只要在需要預(yù)警的預(yù)警條目后點(diǎn)擊預(yù)警狀態(tài)按鈕，即可在預(yù)警開啟與關(guān)閉兩種狀態(tài)間切換。對(duì)于證件、合同等快到期的預(yù)警選項(xiàng)，用戶可以輸入提前的天數(shù)，這樣在到期之前軟件會(huì)產(chǎn)生預(yù)警提示用示。除了軟件內(nèi)部的消息提示外，還可以產(chǎn)生終端安卓環(huán)境的提示，一旦有預(yù)警消息，軟件會(huì)從終端頂部向下呈現(xiàn)消息，用戶選中“是否開啟軟件消息提示”選項(xiàng)即可。【手機(jī)短信預(yù)設(shè)】手機(jī)短信預(yù)設(shè)的功能是用戶可以在此頁面中設(shè)置哪些預(yù)警需要通過手機(jī)發(fā)送預(yù)警短信，并且維護(hù)需要接收短信的手機(jī)號(hào)碼。用戶點(diǎn)擊預(yù)警狀態(tài)來設(shè)置是否需要進(jìn)展手機(jī)短信預(yù)警。接收手機(jī)號(hào)可以點(diǎn)擊“人員信息中選擇”來選擇接收人的手機(jī)號(hào)，同時(shí)可以選擇承受短信的時(shí)間段。設(shè)置完成后點(diǎn)擊保存退出該頁面。政企互動(dòng)政企互動(dòng)中供給企業(yè)與政府部門之間的互動(dòng)功能，政府可以公布相關(guān)的信息公告、指上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 30應(yīng)后顯示在終端軟件上。政企互動(dòng)包括了通知公告、監(jiān)管動(dòng)態(tài)、專項(xiàng)處置、政策規(guī)章、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、安全制度、安全學(xué)問、信息查詢等。通知公告用戶點(diǎn)擊菜單中的政企互動(dòng)并選擇通知公告，軟件進(jìn)入通知公告的列表頁，用戶在此該通知公告的詳情頁面，包括了公告名稱、公告內(nèi)容、公布日期等。假設(shè)通知公告在公布的時(shí)候設(shè)定了需要企業(yè)接收確認(rèn)的，那么用戶在點(diǎn)擊通知列表的時(shí)候軟件會(huì)提示是否需要確認(rèn)，用戶點(diǎn)擊接收或暫不接收都可以進(jìn)入詳情頁面。監(jiān)管動(dòng)態(tài)監(jiān)管動(dòng)態(tài)的功能與通知公告一樣，也是由監(jiān)管部門在監(jiān)管網(wǎng)站上公布，企業(yè)可以在終端中查看，具體操作同上。專項(xiàng)處置用戶點(diǎn)擊專項(xiàng)處置進(jìn)入專項(xiàng)處置的列表頁面，頁面中列出了當(dāng)前已有專項(xiàng)處置大事，示是否接收，選擇接收后進(jìn)入該應(yīng)急大事的詳情頁，如以以下圖所示：如上圖，在此頁面中顯示了大事的名稱、公布日期、具體內(nèi)容等信息，用戶需要填寫處置結(jié)果、數(shù)量以及單位。處置結(jié)果中包括了未涉及、已封存、已退貨三種，用戶填寫完成后點(diǎn)擊反響，監(jiān)管部門即可查看本單位填寫的信息。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 31政策規(guī)章政策規(guī)章部份功能與通知公告一樣，只是顯示的內(nèi)容區(qū)分，具體參考通知公告局部。安全學(xué)問此部份功能與通知公告一樣，只是顯示的內(nèi)容區(qū)分，具體參考通知公告局部。業(yè)務(wù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)指導(dǎo)中企業(yè)可以在終端中向監(jiān)管部門提出相應(yīng)的懇求，監(jiān)管部門收到懇求后回復(fù)回復(fù)指導(dǎo)。用戶點(diǎn)擊業(yè)務(wù)指導(dǎo)進(jìn)入業(yè)務(wù)指導(dǎo)的記錄查詢頁面，可以通過名稱的關(guān)鍵詞、業(yè)務(wù)指導(dǎo)的公布時(shí)間、公布對(duì)象、類別等進(jìn)展過濾。【監(jiān)管部門公布的指導(dǎo)查看】用戶按條件過濾后，選擇由監(jiān)管部門公布的指導(dǎo)，點(diǎn)擊后進(jìn)入詳情頁面查看具體的信息。并且可以在信息中進(jìn)展指導(dǎo)回復(fù)?！酒髽I(yè)公布業(yè)務(wù)懇求】用戶點(diǎn)擊增業(yè)務(wù)懇求，在跳出的頁面中輸入標(biāo)題、懇求內(nèi)容等提交，監(jiān)管部門即可收到此懇求，并回復(fù)后，企業(yè)用戶可以在終端中看到該回復(fù)的內(nèi)容。安全學(xué)問安全學(xué)問的功能與通知公告一樣，參考通知公告部份。信息查詢?cè)谛畔⒉樵冎泄┙o對(duì)本企業(yè)相關(guān)證件信息的查詢，業(yè)務(wù)資料的查詢，問題選購(gòu)品的查詢。用戶點(diǎn)擊信息查詢頁面，軟件呈現(xiàn)本企業(yè)的許可信息，有餐飲效勞許可證、工商執(zhí)照等相關(guān)證件供相看。點(diǎn)擊問題選購(gòu)品軟件是示默認(rèn)時(shí)間段內(nèi)的問題選購(gòu)品也可以按選購(gòu)品的關(guān)鍵詞去過濾。問題選購(gòu)品包括了日期、名稱、廠家、批號(hào)等數(shù)據(jù)。監(jiān)控治理監(jiān)控治理中供給企業(yè)用戶對(duì)本單位的溫濕度監(jiān)控點(diǎn)的維護(hù)以及實(shí)時(shí)溫濕度數(shù)據(jù)、歷史溫濕度數(shù)據(jù)的查看。實(shí)時(shí)溫度數(shù)據(jù)查看實(shí)時(shí)溫度數(shù)據(jù)查看顯示本企業(yè)各監(jiān)控點(diǎn)實(shí)時(shí)的溫濕度數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)5分鐘自動(dòng)刷一次。用戶在該界面可以維護(hù)監(jiān)控點(diǎn)信息并設(shè)置上下限及短信報(bào)警手機(jī)號(hào)。上海市餐飲食品安全追溯系統(tǒng)操作說明 32用戶點(diǎn)擊監(jiān)控治理菜單中的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)查看，軟件進(jìn)入如下界面，如以下圖，在圖中顯示了本單位的監(jiān)控點(diǎn)以及監(jiān)控點(diǎn)下的監(jiān)控對(duì)象，每個(gè)監(jiān)控對(duì)象的當(dāng)前實(shí)時(shí)溫度與濕度，并顯示上報(bào)的傳感器ID。假設(shè)未設(shè)置監(jiān)控對(duì)象的溫度數(shù)據(jù)，那么溫度數(shù)據(jù)不顯示。點(diǎn)擊監(jiān)控點(diǎn)的查看詳情，進(jìn)入該監(jiān)控點(diǎn)的具體頁面