2015-2020年中國蘇打水市場運營態(tài)勢及行業(yè)競爭力研究分析報告

匯智聯(lián)恒-2015-2020年中國蘇打水市場運營態(tài)勢及行業(yè)競爭力研究分析報告.4/241匯智聯(lián)恒匯智聯(lián)恒20142015-2020年中國蘇打水市場運營態(tài)勢及行業(yè)競爭力研究分析報告.報告目錄TOC\o"1-8"\h\z\u報告目錄 2圖表目錄 7第一章2013-2014年蘇打水行業(yè)發(fā)展背景分析 11第一節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)發(fā)展概述 11一、行業(yè)概念定義 11二、行業(yè)產品分類 12三、產品主要用途 14第二節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)經濟環(huán)境分析 16一、國際宏觀經濟環(huán)境分析 16（一）國際宏觀經濟分析 16（二）國際宏觀經濟預測 20二、國內宏觀經濟環(huán)境分析 21（一）國內宏觀經濟現(xiàn)狀 21（二）國內宏觀經濟預測 22第二章2013-2014年蘇打水行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 26第一節(jié)2013-2014年中國宏觀經濟環(huán)境分析 26一、國民經濟運行情況GDP(季度更新) 26二、消費價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新） 27三、工業(yè)發(fā)展形勢（年度更新） 28四、固定資產投資情況（季度更新） 50五、中國金融統(tǒng)計情況 51六、對外貿易&進出口 53七、2015年中國宏觀經濟發(fā)展前景預測 56八、國際貿易環(huán)境分析 59九、全國居民收入情況（季度更新） 63第二節(jié)2013-2014年中國蘇打水行業(yè)政策環(huán)境分析 64一、國內蘇打水市場標準缺失 64二、國家飲料工藝用水標準 66三、“小眾”蘇打水亂象生期待出臺國家標準和行業(yè)標準 68四、天然蘇打水開發(fā)要堅持可持續(xù)發(fā)展原則 70第三節(jié)中國蘇打水行業(yè)技術環(huán)境分析 71一、行業(yè)技術發(fā)展概況 71二、行業(yè)技術水平分析 90第三章2013-2014年中國蘇打水行業(yè)發(fā)展分析 92第一節(jié)蘇打水行業(yè)發(fā)展狀況分析 92一、蘇打水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概況 92二、蘇打水行業(yè)生產企業(yè)現(xiàn)狀 92三、蘇打水行業(yè)產量情況分析 97第二節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)運營狀況分析 97一、蘇打水行業(yè)市場需求現(xiàn)狀 97二、蘇打水行業(yè)市場規(guī)模分析 100三、蘇打水行業(yè)盈利水平分析 100第三節(jié)2013-2014年蘇打水市場價格及影響因素分析 101一、蘇打水市場價格走勢分析 101二、蘇打水市場價格影響因素 102第四章2013-2014年中國蘇打水行業(yè)市場區(qū)域結構分析 104第一節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)市場需求結構分析 104第二節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)市場需求結構分析 105一、華東地區(qū)市場需求分析 105二、華北地區(qū)市場需求分析 105三、東北地區(qū)市場需求分析 105四、華南地區(qū)市場需求分析 106五、華中地區(qū)市場需求分析 106六、西部地區(qū)市場需求分析 107第五章2013-2014年中國蘇打水行業(yè)細分領域分析 108第一節(jié)天然蘇打水 108一、市場發(fā)展現(xiàn)狀概述 108二、克東蘇打水開采機制 113三、行業(yè)主要企業(yè)分析 115四、行業(yè)市場規(guī)模分析 116五、行業(yè)市場前景分析 118六、國內“飲用天然蘇打水”現(xiàn)狀與展望 120七、齊齊哈爾市明確天然蘇打水營銷和品牌戰(zhàn)略 125第二節(jié)人工合成蘇打水 126一、市場發(fā)展現(xiàn)狀概述 126二、行業(yè)主要企業(yè)分析 127三、行業(yè)市場規(guī)模分析 127四、行業(yè)市場前景分析 128第六章2013-2014年中國蘇打水行業(yè)產業(yè)鏈分析 129第一節(jié)蘇打水行業(yè)產業(yè)鏈概述 129第二節(jié)蘇打水上游產業(yè)發(fā)展狀況分析 129一、天然蘇打水源分析 129二、飲用水市場發(fā)展分析 130三、小蘇打發(fā)展狀況分析 132四、二氧化碳發(fā)展狀況分析 134第三節(jié)2013-2014年蘇打水下游產業(yè)發(fā)展情況分析 137一、人口環(huán)境分析 137二、居民食品消費支出 139三、連鎖零售發(fā)展狀況 141四、行業(yè)銷售渠道分析 148第七章2013-2014年中國蘇打水行業(yè)競爭狀況分析 153第一節(jié)蘇打水行業(yè)競爭結構波特模型分析 153一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 153二、潛在進入者分析 154三、替代品威脅分析 154四、供應商議價能力 155五、客戶議價能力 155第二節(jié)中國蘇打水行業(yè)市場競爭狀況分析 155一、成本競爭分析 155二、價格競爭分析 159三、技術競爭分析 159第三節(jié)中國蘇打水行業(yè)兼并重組分析 161一、蘇打水行業(yè)兼并重組背景 161二、蘇打水行業(yè)兼并重組意義 164三、蘇打水行業(yè)兼并重組方式 165四、蘇打水行業(yè)兼并重組策略 166第四節(jié)中國蘇打水企業(yè)競爭策略分析 167一、堅守核心主業(yè) 167二、構建優(yōu)質渠道 168三、整合優(yōu)質資源 168四、提升經營能力 169五、明確品牌形象 170六、調整市場策略 170第八章2013-2014年蘇打水進出口數(shù)據分析 172第一節(jié)2013-2014年中國蘇打水進口數(shù)據統(tǒng)計情況 172一、蘇打水進口數(shù)量情況 172二、蘇打水進口金額情況 173三、蘇打水進口來源分析 174四、蘇打水進口均價分析 174第二節(jié)2013-2014年中國蘇打水出口數(shù)據統(tǒng)計情況 175一、蘇打水出口數(shù)量情況 175二、蘇打水出口金額情況 176三、蘇打水出口流向分析 177四、蘇打水出口均價分析 177第九章蘇打水主要生產廠商競爭力分析 179第一節(jié)北京屈臣氏蒸餾水有限公司 179第二節(jié)黑龍江省華山泉飲品有限公司 180第三節(jié)黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司 181第四節(jié)焦作市栗子園乳業(yè)有限公司 184第五節(jié)青島嶗山礦泉水有限公司 185第六節(jié)焦作市明仁天然藥物有限責任公司 186第七節(jié)黑龍江世一泉飲品有限公司 188第八節(jié)五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司 189第九節(jié)黑龍江海昌生物技術有限公司 191第十節(jié)黑龍江省華遠世明泉天然蘇打水飲品有限公司 192第十章2015-2020年中國蘇打水市場前景預測分析 195第一節(jié)中國蘇打水行業(yè)投資前景分析 195一、蘇打水行業(yè)投資環(huán)境分析 195二、蘇打水行業(yè)市場前景預測 204三、蘇打水行業(yè)市場規(guī)模預測 206四、蘇打水市場投資機會分析 208第二節(jié)中國蘇打水行業(yè)投資風險分析 209一、政策風險 209二、經營風險 209三、技術風險 210四、競爭風險 211五、國際貿易風險 212第三節(jié)蘇打水行業(yè)投資策略及建議 212一、投資對象 212二、投資模式 213三、預期財務狀況分析 213四、產品定位策略 216五、產品開發(fā)策略 216六、渠道銷售策略 217七、品牌經營策略 217八、服務策略 218第十一章蘇打水企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 219第一節(jié)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的背景意義 219一、企業(yè)轉型升級的需要 219二、企業(yè)強做大做的需要 219三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 219第二節(jié)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 220一、科學性 220二、實踐性 220三、前瞻性 220四、創(chuàng)新性 221五、全面性 221六、動態(tài)性 221第三節(jié)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定依據 221一、國家產業(yè)政策 221二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 221三、企業(yè)資源與能力 222四、可預期的戰(zhàn)略定位 222第四節(jié)蘇打水企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 222一、技術開發(fā)戰(zhàn)略 222二、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 226三、業(yè)務組合戰(zhàn)略 227四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 230五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 231六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃 239圖表目錄TOC\h\z\t"圖表標題"\c圖表1 蘇打水基本性質 11圖表2 2011-2014年三季度中國GDP數(shù)據表 21圖表3 2011-2014年三季度中國GDP增速走勢圖 22圖表4 2011-2014年三季度中國GDP數(shù)據表 26圖表5 2011-2014年三季度中國GDP增速走勢圖 26圖表6 2013年4月-2014年11月中國CPI數(shù)據表 27圖表7 2006-2014年11月中國PPI數(shù)據表 27圖表8 2013年以來全國工業(yè)增加值分月增長速度 28圖表9 2013年以來規(guī)模以上工業(yè)利潤增長變動情況 29圖表10 2013年以來工業(yè)生產者出廠價格變動情況 30圖表11 2013年4月以來固定資產投資和工業(yè)投資累計增速 31圖表12 2013年以來出口交貨值分月增長速度 32圖表13 2013年以來規(guī)模以上工業(yè)應收賬款、產成品資金占用增長各月累計變動情況 33圖表14 2013年以來原材料工業(yè)增加值分月增速 34圖表15 2013年以來各月粗鋼產量(萬噸) 34圖表16 2013年以來全國鐵礦石月度進口平均價(美元/噸) 35圖表17 2013年以來有色行業(yè)增加值分月增速 36圖表18 2013年以來建材行業(yè)增加值分月增速 36圖表19 2013年以來水泥、平板玻璃月度平均出廠價格 37圖表20 2013年以來化工行業(yè)增加值分月增速 37圖表21 2013年以來裝備工業(yè)增加值分月增速 38圖表22 2013年以來裝備工業(yè)出口交貨值分月增速 39圖表23 2013年以來各月汽車產量 40圖表24 2013年以來消費品工業(yè)增加值分月增速 40圖表25 2013年以來輕工行業(yè)增加值分月增速 41圖表26 2013年以來輕工行業(yè)出口交貨值分月增速 42圖表27 2013年以來紡織行業(yè)增加值分月增速 43圖表28 2013年以來紡織行業(yè)出口交貨值分月增速 43圖表29 2013年以來電子工業(yè)增加值分月增速. 44圖表30 2013年以來電子出口交貨值分月增速 44圖表31 2013年6月以來東、中、西部地區(qū)工業(yè)增加值分月增速 45圖表32 2013-2014年前三季度全國城鎮(zhèn)固定資產投資情況 50圖表33 2008-2014年前三季度全國城鎮(zhèn)固定資產投資情況走勢圖 51圖表34 2013年3月-2014年10月中國進出口貿易數(shù)據表 55圖表35 2008年-2014年10月中國進出口貿易走勢圖 55圖表36 國家飲料工藝用水標準 66圖表37 蘇打水生產工藝流程圖 71圖表38 蘇打水產品質量標準 73圖表39 吹瓶作業(yè)流程圖 75圖表40 水處理流程圖 77圖表41 設備清洗 83圖表42 2011-2014年1-9月中國蘇打水產量統(tǒng)計 97圖表43 2011-2014年1-9月中國蘇打水需求量統(tǒng)計 99圖表44 2011-2014年1-9月中國蘇打水市場規(guī)模統(tǒng)計 100圖表45 2011-2014年1-9月中國蘇打水盈利總額統(tǒng)計 100圖表46 2011-2014年1-9月中國蘇打水平均價格走勢 102圖表47 2013-2014年我國蘇打水行業(yè)市場需求結構 104圖表48 2012-2014年我國華東地區(qū)蘇打水市場需求規(guī)模 105圖表49 2012-2014年我國華北地區(qū)蘇打水市場需求規(guī)模 105圖表50 2012-2014年我國東北地區(qū)蘇打水市場需求規(guī)模 105圖表51 2012-2014年我國華南地區(qū)蘇打水市場需求規(guī)模 106圖表52 2012-2014年我國華中地區(qū)蘇打水市場需求規(guī)模 106圖表53 2012-2014年我國西部地區(qū)蘇打水市場需求規(guī)模 107圖表54 克東天然蘇打水基本情況 113圖表55 克東蘇打水理化指標 115圖表56 2011-2014年1-9月中國天然蘇打水市場規(guī)模統(tǒng)計 117圖表57 黑龍江省克東縣幾個品牌天然蘇打水的水質（既往標簽） 121圖表58 黑龍江（克山、五大連池）及吉林、河南天然蘇打水的水質（既往標簽） 122圖表59 2011-2014年1-9月中國人工合成蘇打水市場規(guī)模統(tǒng)計 127圖表60 蘇打水行業(yè)產業(yè)鏈 129圖表61 我國小蘇打產能分布圖 133圖表62 二氧化碳產品品級濃度與應用領域 135圖表63 2013年中國連鎖百強(前十名) 143圖表64 蘇打水質量控制要點以及關鍵控制點 158圖表65 2011-2014年1-9月中國蘇打水進口量統(tǒng)計 172圖表66 2011-2014年1-9月中國蘇打水進口金額統(tǒng)計 173圖表67 2011-2014年1-9月中國蘇打水進口均價統(tǒng)計 174圖表68 2011-2014年1-9月中國蘇打水出口量統(tǒng)計 175圖表69 2011-2014年1-9月中國蘇打水出口金額統(tǒng)計 176圖表70 2011-2014年1-9月中國蘇打水出口均價統(tǒng)計 177圖表71 2010-2014年北京屈臣氏蒸餾水有限公司財務指標與經營狀況 179圖表72 2010-2014年黑龍江省華山泉飲品有限公司財務指標與經營狀況 180圖表73 2010-2014年黑龍江世罕泉飲品有限責任公司財務指標與經營狀況 183圖表74 2010-2014年焦作市栗子園乳業(yè)有限公司財務指標與經營狀況 184圖表75 2011-2014年三季度青島嶗山礦泉水有限公司財務指標與經營狀況 186圖表76 2010-2014年焦作市明仁天然藥物有限責任公司財務指標與經營狀況 187圖表77 2010-2014年黑龍江世一泉飲品有限公司財務指標與經營狀況 188圖表78 2010-2014年五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司財務指標與經營狀況 190圖表79 2010-2014年黑龍江海昌生物技術有限公司財務指標與經營狀況 192圖表80 2010-2014年黑龍江省華遠世明泉天然蘇打水飲品有限公司財務指標與經營狀況 194圖表81 2015-2020年我國蘇打水市場規(guī)模預測 206圖表82 2015-2020年我國蘇打水市場規(guī)模預測走勢圖 207圖表83 2015-2020年蘇打水行業(yè)經營風險及控制策略 210圖表84 2015-2020年蘇打水行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略 210圖表85 2015-2020年我國蘇打水行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 211圖表86 2015-2020年影響蘇打水行業(yè)運行的不利因素 212圖表87 2015-2020年蘇打水經營效率預測分析 213圖表88 2015-2020年蘇打水經營效率預測圖例 213圖表89 2015-2020年蘇打水成長能力預測分析 214圖表90 2015-2020年蘇打水成長能力圖例分析 214圖表91 2015-2020年蘇打水財務結構預測分析 215圖表92 2015-2020年蘇打水財務結構圖例分析 215圖表93 區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 237圖表94 區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 238版權申明本報告是北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司的研究成果。本報告內所有數(shù)據、觀點、結論的版權均屬北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司擁有。未經北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司的明確書面許可，任何人不得以全文或部分形式（包含紙制、電子等）傳播。不可斷章取義或增刪、曲解本報告內容。北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司對其獨立研究或與其他機構共同合作的所有研究數(shù)據、研究技術方法、研究模型、研究結論及衍生服務產品擁有全部知識產權，任何人不得侵害和擅自使用。本報告及衍生產品最終解釋權歸北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司所有。免責聲明本報告所載資料的來源及觀點的出處皆被北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司認為可靠，但北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司對這些信息本身的準確性和完整性不作任何保證。盡管北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司相信本報告的研究和分析成果是準確的并體現(xiàn)了行業(yè)發(fā)展趨勢，但所有閱讀本報告的讀者在確定相關的經營和投資決策前應尋求更多的行業(yè)信息作為依據。讀者須明白，本報告所載資料、觀點及推測僅反映北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司于最初發(fā)布此報告時的判斷，北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司可能會在此之后發(fā)布與此報告所載資料不一致及有不同觀點和推測的報告。北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司不對因使用此報告的材料而引致的損失負任何法律責任。第一章2013-2014年蘇打水行業(yè)發(fā)展背景分析第一節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)發(fā)展概述一、行業(yè)概念定義蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。蘇打水含有弱堿性，醫(yī)學上外用可消毒殺菌。蘇打水基本性質蘇打水也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料，常添加甜味劑和香料的飲料，市面上亦存在無添加甜味劑蘇打水，以下所述危害大多為人工甜味劑及香料攝入過多的危害。它是碳酸氫鈉的水溶液，具有弱堿性，醫(yī)學上外用可消毒殺菌。碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打，也叫面起子，分子式為NaHCO3。但是這里面不是直接加入面起子，市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。小蘇打：NaHCO3蘇打：NA2CO3，弱堿性。蘇打水其實就是碳酸水，可口可樂就是碳酸飲料的代表。純蘇打水也有，一般是瓶裝，超市有得賣。可以用來兌雞尾酒?？扇ニ幍曩I小蘇打片用溫開水兌制，不過濃度不好掌握。一般用于消毒的蘇打水宜用0.4%另外，再補充以幫助你理解更徹底。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數(shù)國家出產天然蘇打水。國內市場上銷售的中國四川省樂山市出產的繁山天然蘇打水和中國黑龍江省克東縣出產的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。鶯歌海鹽場堿性水的水源地位于鹽場的西南部地區(qū)，該區(qū)為海相沉積地層，堿性水儲存在地層底部含水層中，與基地花崗巖接觸，埋深240米，含水層厚22.5米。機井水位高出地面9.2米，深8.5米，自流量1.216L/S，水溫36℃，礦化度805mg/L。井水的PH值為7.31，礦化度2105mg/L，納522mg/L，鉀16.7mg/L，鎂7.78mg/L，硼5.54mg/L，鋰0.3mg/L，鍶0.96mg/L，礦化度1478mg/L。噴涌而出的井口，飛濺的水花在陽光的折射下亮晶晶，井旁的石砌臺階上，碧綠的青苔鋪滿一地。這水的口感和市面上銷售的蘇打水差不多是天然的。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收?；咎攸c:1．蘇打水屬于弱堿性水，可以天然形成，也可以通過機器或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片快速溶解而成。2、蘇打水有利于養(yǎng)胃，因為蘇打弱堿水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害3．蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。4．美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。3物理化學性質編輯性狀白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭，味咸。熔點>300°C(lit.)沸點851°C密度2.16g/mLat25°C(lit.)折射率1.500儲存條件2-8°C溶解度H2O:1Mat20°C,clear,colorlessformsolution(7.5%)水溶解性9g/100mL(20ºC)Merck14,8583BRN4153970二、行業(yè)產品分類蘇打水種類市場上蘇打水產品可根據屬性、用途細分為含汽蘇打水（屈臣氏蘇打水為代表），蘇打水是指飲用水中加入碳酸氫鈉及其他食品添加劑并壓入二氧化碳，屬于碳酸飲料。蘇打水天然蘇打水（舒達源蘇打水、依云、百年康寧蘇打水為代表）、據了解，好的蘇打水原料一般開采自地下500米深處的優(yōu)質地下礦物質水，并經過多道反滲透過濾方法，最終達到水質純凈、無菌的純天然狀態(tài)，不產生任何化學污染，保證水質的純天然，天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。蘇打水的分類：蘇打水分為天然蘇打水和人工合成的蘇打水。天然蘇打水除了含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數(shù)國家產天然蘇打水。中國是繼法國、日本、俄羅斯、德國之后第五個發(fā)現(xiàn)天然蘇打水的國家。在黑龍江省克東縣寶泉鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的弱堿性碳酸氫鈉冷礦泉是由地殼運動形成的，水中除了含碳酸氫鈉和硼之外，還含有多種常量元素和微量元素，可以直接飲用[4]。寶泉鎮(zhèn)位于松嫩中斷（拗）陷帶的北部傾沒區(qū)蘇打水水井位于二克山-五大連池-科洛新生代火山活動帶的二克山-尖山斷裂與烏裕爾河斷裂交匯部位的北側，在火山活動和斷裂構造的影響下，白堊系含水層封閉狀態(tài)遭到破壞，為深層地下水的混合作用、溶解、溶濾作用和降水滲入補給提供了有利的條件.同時也促進了地下水的脫碳酸過程，改變了地下水的循環(huán)條件和分布規(guī)律.蘇打水接受小興安嶺西部西北部的大氣降水和地下徑流補給，同時還接受新近系孫吳組含水層中地下水自上而下的滲入補給和二克山-尖山斷裂自西北向東南的大氣降水補給，并自西北向東南徑流排泄于烏裕爾河及烏裕爾河斷裂中。沉積巖中的淺色鋁硅酸鹽碎屑、泥灰?guī)r、含鐵的硅酸鹽碎屑為天然蘇打水的形成提供了物質來源[5]。天然蘇打水是一種稀缺資源，“萬眼礦泉水，一眼蘇打泉”就說明了“蘇打泉”的資源稀缺性。稀缺就意味著相對高的價格，但作為一個新飲料品類，高價格又會遠離普通消費者[6]。這就為人工蘇打水的市場創(chuàng)造了有力的條件。天然蘇打水在全球范圍內極為珍貴。目前我國真正意義上的蘇打水資源較少。據統(tǒng)計，全球僅有5處蘇打水水源地。我國蘇打水水源地僅有黑龍江省的五大連池、西藏的夏木拉等[3]。人工合成的蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，為改善口感，易拉罐裝的蘇打水一般還要壓入二氧化碳。這種飲料進入市場，旨在從健康角度引導人們多吃一些堿性食物或多飲用堿性水，從而幫助中和體內的酸性物質。目前，雖然弱堿水、蘇打水等水產品尚未形成良好的格局，但是它們將是今后消費的趨勢。三、產品主要用途市場中的飲料種類越來越多，但是各種飲料所含的成分和營養(yǎng)個不相同，下面針對市場中常見的集中飲料進行一下成分分析，以便您在購買時對飲料有一定的了解。碳酸飲料在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。其中又分：果汁型，即指原果汁含量不低于2．5%的碳酸飲料（如桔汁汽水、菠蘿汽水等）；果味型，以食用香精為賦香劑，原果汁含量低于2．5%的碳酸飲料（如桔子汽水、檸檬汽水等）；可樂型，含有可樂、檸檬、月桂、香精，并以焦糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料（如可口可樂汽水）；其他型，除上述三種類型以外的碳酸飲料（如蘇打水、鹽汽水等）。上述飲料除糖原外其他營養(yǎng)成分很少或并無其他營養(yǎng)成分。因含二氧化碳，可助消化，并能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快感覺，并有一定殺菌功能，也可補充水分。果汁飲料用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料，經機械加工所得的果汁或混合果汁類制品，或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營養(yǎng)豐富、容易消化的理想飲料，且由于含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌，助消化，還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分，不穩(wěn)定，易發(fā)酵、生霉，因此要特別注意此類飲料的保質期和保存條件等，符合衛(wèi)生質量者方可飲用。蔬菜汁飲料一種或多種新鮮蔬菜汁（或冷藏蔬菜汁）、發(fā)酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料，經脫氣、均質及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品，具有一定的營養(yǎng)。含乳飲料包括①以鮮乳或乳制品為原料，加入糖、果汁（或水、可可、咖啡）、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料；②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發(fā)酵，加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品，并以此為原料加水稀釋的飲料。植物蛋白飲料大豆經純化、研磨、去殘渣，加入（或不加入）風味劑（糖類、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、著色劑和食用香精等），經殺菌、脫臭、均質等后制得的飲料。因含有植物蛋白等營養(yǎng)，具有豆乳制品的特有風味。天然礦泉水：符合有關要求和衛(wèi)生質量標準者，飲用時風味佳美，有獨特的適口感。含有對人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經處理后除去，符合國家標準要求才準予上市銷售。日前市場上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水：衛(wèi)生標準有區(qū)別的水飲料。運動飲料這是針對體育運動而研制的一種飲料，可補充人體因激烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物，緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。這種飲料也適用于勞動強度大的工種，以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。固體飲料以糖（或不加糖）、果汁（或不加果汁）、植物抽提物及其他配料為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經沖溶后飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類固體飲料。此類飲品攜帶方便，適用于保存，沖服簡便，別具風味。含醇飲料較多見的有啤酒及汽酒（含3—5度酒精度）等。啤酒分為鮮啤和熟啤酒。啤酒是以麥芽為主要原料，大米、小米等為輔料，加入啤酒花，經酵母發(fā)酵而成的飲料。因麥芽含有豐富的蛋白質，經過醣化變成氨基酸，可直接被吸收；糖發(fā)酵生成酒精和二氧化碳，有助于消化和幫助機體散發(fā)熱量；啤酒花有抑菌、利尿及鎮(zhèn)靜作用。其他飲料如保健飲料（主要強化營養(yǎng)素等物質）、茶飲料（包括各類冷茶類飲品）、涼茶飲料（如夏桑菊、王老吉類飲料）以及各類冷飲品飲料等等。飲料發(fā)展日新月異，品種繁多。還有一種叫弱堿性水或者弱堿水泡騰片也可以溶解在水中成為弱堿水或者弱堿性水。溶液作用口腔疾病，口腔炎，咽喉病，用此水漱口，可減輕癥狀；酗酒，三杯此水解酒迅速；疲勞，每天飲用此水可提神解勞，改善睡眠質量；吸煙，香煙接近此水片刻，即可減少焦油與尼古丁危害。早晚用蘇打水洗臉可軟化粗糙的皮膚，加速死皮脫落，然后再進入您日常的護理過程這道程序能夠使的肌膚變得清爽、光滑，更容易吸收潤膚品。（如果有條件進行全身的蘇打SPA,您的肌膚將更為細膩、柔滑，后續(xù)護理效果更佳）蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。把檸檬絞成汁加蘇打水制成洗發(fā)水，然后按照自己平日里洗頭的次數(shù)，用蘇打檸檬水來清洗頭發(fā)，無須加用任何含化學物質的護發(fā)用品。尤其在海邊游泳后可去除頭發(fā)里的沙子、鹽和污物，這樣能保證整個護理過程綠色天然不傷發(fā)質。第二節(jié)2013-2014年蘇打水行業(yè)經濟環(huán)境分析一、國際宏觀經濟環(huán)境分析（一）國際宏觀經濟分析觀察2014年半年以來世界經濟形勢，全球經濟持續(xù)復蘇增長。美國經濟呈現(xiàn)復蘇向好態(tài)勢預示2008年金融危機的影響逐步消除，并將成為世界2014年的主要增長動力。愛爾蘭等債務危機國家融資成本下降并退出國際救助計劃，預示歐債危機影響逐步減弱，日本經濟一季度超預期增長對全球經濟有正面的促進作用。相比發(fā)達經濟體的表現(xiàn)，危機以來拉動全球經濟增長主引擎新興經濟體呈現(xiàn)減速現(xiàn)象，中國主動調低經濟增速以實施深層次的結構性改革，巴西、印度等新興國家經濟減速伴隨金融風險上升，俄羅斯經濟由于大宗商品景氣周期調整及烏克蘭地緣政治問題等因素交織而進入減速通道。當然，新興經濟體整體增速依然高于世界平均水平，而且發(fā)達經濟體經濟好轉有望帶動其他國家出口反彈，助推新興經濟體外需增長，結構性改革的推進也有望形成新興經濟體內生增長動力。

然而，2014年全球經濟仍然面臨較多不確定性。歐洲經濟居高不下的產出缺口和商品價格的下跌導致的通貨膨脹仍然低于預期。烏克蘭局勢升級引發(fā)歐美與俄羅斯之間的雙向制裁可能對全球經濟產生負向溢出效應，美聯(lián)儲量化寬松政策逐步退出可能引發(fā)部分新興經濟體國際金融風險升級，消費稅等政策可能構成日本經濟較大下行壓力，全球經濟復蘇增長分化的局面將繼續(xù)延續(xù)。一、

世界主要經濟體發(fā)展狀況及政策走向

(一)

美國：經濟復蘇復蘇形勢更為穩(wěn)固

經濟緩慢復蘇。盡管刺激性財政政策和寬松貨幣政策效應減弱、以及受2014年以來大雪等極端惡劣天氣的影響，美國一季度經濟增長低于預期，根據美國商務部日前公布的數(shù)據顯示，美國第一季度國內生產總值（GDP）按年率計算僅增長0.1%，增幅遠低于預期的1.2%，但經濟復蘇向好的態(tài)勢并沒有改變。隨著政策環(huán)境的改善，能源、汽車、航空、軟件等產業(yè)將繼續(xù)保持擴張勢頭。特別是在能源領域，由于頁巖氣開發(fā)成本的下降，美國對外的能源依存度逐步降低，其工業(yè)產業(yè)基礎及國際競爭力有望加強。美國經濟進入4月之后，開始出現(xiàn)明顯的反彈，消費者信心改善、家庭消費意愿回升、零售消費加速回暖，終端需求回暖也帶動了就業(yè)市場的加速增長，企業(yè)此前的偏悲觀情緒得以出現(xiàn)改善，經濟走出一季度此前兩個月的負反饋階段，逐步進入良性的正反饋增長階段。美國4月消費者物價指數(shù)環(huán)比上升0.3%，制造業(yè)PMI初值升至56.2，高于預期。服務業(yè)PMI初值升至58.6，創(chuàng)逾兩年高位。貿易逆差收窄至403.8億美元，進出口雙雙錄得增長，內外需求均增強。失業(yè)率已下降至6.3%，低于美聯(lián)儲先前設定的調整寬松貨幣政策的閥值水平6.5%，就業(yè)狀況的持續(xù)改善。

規(guī)避財政風險。2014年初美國國會通過了總統(tǒng)關于2015年3月15日前可無條件提高聯(lián)邦政府債務上限的法案，降低類似“財政懸崖”、“政府關門”等財政債務技術性風險，增大財政政策空間，借助TPP及TTIP等區(qū)域一體化戰(zhàn)略有助于拓展市場空間。

美國經濟發(fā)展預期良好。OECD表示，美國第二季經濟強勁反彈，國內生產總值（GDP）年化季率增長3.9%，并預期年底前將維持穩(wěn)健增長幅度。OECD指出，美國經濟2015年則加速至3.5%，因資產價格上漲提升家庭財富，而財政政策的拖累也將持續(xù)轉淡。聯(lián)合國的最新的預測為，2014年和2015年美國的經濟增長率分別為2.5%和3.2%。。全球經濟增長最主要的動力將來自美國，美國經濟復蘇加速將助推世界經濟復蘇，并稱美國經濟增長在2015年將上升到3%。

(二)

歐洲：經濟復蘇呈現(xiàn)不均衡狀態(tài)

歐洲經濟小幅回升。盡管經歷了2014年初烏克蘭危機，但歐洲經濟復蘇表現(xiàn)尚可，有所回暖，歐元區(qū)綜合PMI從1月份的52.9升至53.3，創(chuàng)下2011年6月以來新高。支撐歐元區(qū)經濟溫和回升有幾個因素：一是歐盟委員會、歐洲央行和國際貨幣基金組織的救助計劃的實施以及經濟結構改革的推進。二是受低利率政策和較低通脹水平的影響，歐元貶值，歐元區(qū)出口回升，內部消費增長明顯。三是整個歐元區(qū)各國政府開支削減。四是德國強大的國內消費和企業(yè)支出。預計2014年28個歐盟國家GDP增幅會在1.5%至2.0%，2015年18個歐元區(qū)國家GDP將從2014年1.2%上升至1.8%。

復蘇發(fā)展狀態(tài)不一。歐元區(qū)復蘇主要推動力是德國，預計是1.8%的增長，法國的衰退則有所減緩，愛爾蘭、葡萄牙、西班牙等債務危機國家逐步開始退出國際救助計劃，并且伴隨國債融資成本的持續(xù)回落，預示歐債危機的企穩(wěn)跡象，夯實歐元區(qū)經濟復蘇增長基礎，出口增長、投資改善以及德法兩大經濟體穩(wěn)步增長增強歐洲經濟復蘇增長動力。歐元區(qū)有望躲過通貨緊縮并保持較低通貨膨脹率。歐元區(qū)的經濟復蘇也存在不均衡現(xiàn)象，比如意大利和西班牙這兩個政府債務比較多的國家，其增長前景依舊不太樂觀。為保持金融穩(wěn)定，支持經濟實現(xiàn)持續(xù)復蘇，歐央行繼續(xù)維持低利率政策，保持寬松的貨幣政策環(huán)境。

2014年經濟發(fā)展依然面臨嚴峻的考驗。雖然經濟形勢有所緩和，但歐洲經濟發(fā)展的不確定性依然較大，通脹率低于目標水平預示通縮風險上升的壓力較大，歐債危機國家財政債務負擔未見顯著下降制約財政政策空間，部分國家失業(yè)率高位運行的狀況未見改善預示宏觀經濟結構性問題依然突出，經濟復蘇增長內生動力不足的難題未見實質性緩解，同時增長緩慢的世界經濟也不利于歐元區(qū)通過擴大出口實現(xiàn)再平衡。另外，烏克蘭地緣政治對歐洲構成較大不確定性，財政聯(lián)盟等應對歐債危機的深層次措施未見實質性進展，歐洲經濟短期難改疲軟態(tài)勢。

(三)

日本經濟增速遞減

在貨幣政策和財政政策的強力作用下，“安倍經濟學”短期內發(fā)揮出激勵功能，日本經濟保持復蘇性增長。但在實施一年后，刺激效應逐漸減弱，經濟增速遞減趨勢明顯。

2014年一季度GDP環(huán)比增速為1.5%，年化達到5.9%，遠遠超出市場預計的4.3%，日本經濟連續(xù)6個季度維持正增長。日本經濟“通縮”風險出現(xiàn)減弱跡象，日元匯率逐步走低伴隨出口穩(wěn)步增長。然而，日本經濟短期沖高重要原因在于2014年4月1日上調消費稅（從5%提高到8%）導致一季度出現(xiàn)提前消費現(xiàn)象，消費稅的實施對二季度的經濟增長的下降壓力，PMI低于50預示經濟減速壓力較大。進入4月，個人消費明顯萎縮，電視、空調等家電產品的銷售額比2013年同期降低約20%，汽車銷售亦受到影響，礦業(yè)生產環(huán)比減少0.6%，經濟產生一定的緊縮效應。日本經濟復蘇的動能有所減弱。為最終擺脫通縮和促進經濟復蘇，日本央行宣布繼續(xù)維持超寬松貨幣政策，同時決定將原本于3月底到期的“融資支援基金制度”延長1年，以鼓勵銀行業(yè)繼續(xù)向企業(yè)放貸。

此外，日本政府持續(xù)高漲的財政債務水平，不僅導致財政政策空間縮窄，而且促使財政債務風險升級，中日2014年以來的緊張關系對日本經濟也構成外部沖擊，使得日本經濟前景預期看淡。

(四)

OECD：新興經濟體或拖累全球經濟增長，集體進入調整期

2014年，金磚四國的經濟增長預計為4.9％，比2013年的4.7％增加0.2%。以金磚四國代表的新興經濟體對于全球經濟增長的貢獻超過三分之二，但增長勢頭弱于發(fā)達經濟體。

新興市場增長勢頭放緩的原因主要為：一是外部環(huán)境不如從前，原有的經濟動力有所減弱，美聯(lián)儲縮減QE的行動和預期推升美元資產和新興市場的套利成本、風險，引發(fā)資本外流。二是發(fā)達經濟體積極推進“再工業(yè)化”，在保持高端制造業(yè)競爭優(yōu)勢的同時，也在一定程度上恢復了傳統(tǒng)制造業(yè)的競爭力，其經濟復蘇與進口需求增長明顯不同步，新興經濟體出口環(huán)境惡化。據世貿組織統(tǒng)計，2014年一季度美國、歐盟進口額分別下降0.1%和0.6%。三是新興市場經濟體從出口依賴轉向信貸依賴，通過增加政府和私人部門杠桿水平增加內需，吸引大量短期國際資本流入平衡貿易逆差并支持國內信貸，經常賬戶赤字和財政赤字較高，在發(fā)達國家收緊銀根的背景下，債務風險上升。四是內需增長動能不足，經濟運行風險較高，其吸引外資的能力已經大大下降。五是頻頻出現(xiàn)的政治危機使得有些新興經濟體面臨特殊困難。

據世貿組織統(tǒng)計，以美元計價，2014年一季度印度、巴西進口額分別下降12.6%和0.6%，俄羅斯、南非進口額分別下降7.5%和7.2%。同時，新興經濟體結構調整伴隨宏觀經濟減速，中國主動調低經濟增速助推增長方式轉變，烏克蘭事件構成對俄羅斯經濟的減速壓力。為走出經濟困境，繼續(xù)推動經濟的可持續(xù)增長，部分新興經濟體通過結構性改革發(fā)現(xiàn)新的增長動力。加大財政整固力度，采取措施恢復國際收支平衡，進一步抑制進口需求。

展望2014年的下半年，新興經濟體基本面尚好，且發(fā)達國家的復蘇為新興市場持續(xù)增長帶來利好，短期內有望繼續(xù)保持增長態(tài)勢，但內外環(huán)境的變化將促使新興經濟體持續(xù)分化。其中，中國增長相對穩(wěn)定；長期依賴短期國際資本流入支撐經常項目赤字的印度、印尼、巴西等國，可能受到外部需求下降和外資流出的影響，經濟局勢相對困難，甚至存在“硬著陸”風險。（二）國際宏觀經濟預測目前世界經濟發(fā)展中的有利因素多于不利因素，經濟增長動力略有增強。預計2014年世界經濟發(fā)展將有所加快。（一）經濟增速將略高于上年。按照匯率法計算，世界銀行1月份預測2014年世界經濟將增長3.2%，比上年加快0.8個百分點；英國共識公司2月份預測2014年全球經濟將增長3.1%，比上年加快0.6個百分點。按照購買力平價法計算，國際貨幣基金組織（IMF）1月份預測2014年世界經濟將增長3.7％，比上年加快0.7個百分點。（二）全球貿易增長將有所加快。國際貨幣基金組織1月份預測，2014年世界貿易量將增長4.5%，比上年加快1.8個百分點；世界銀行1月份預測，2014年全球貿易量將增長4.6%，比上年加快1.5個百分點。（三）全球通貨膨脹水平略有上升，但初級產品價格低位徘徊。英國共識公司2月份預測，2014年全球消費價格將上漲3.0%，比上年擴大0.2個百分點；世界銀行1月份預測，2014年國際市場石油價格將下降0.6%，非能源價格將下跌2.6%。（四）美國和日本失業(yè)問題將繼續(xù)緩解。英國共識公司2月份預測，2014年，美國失業(yè)率為6.5%，比上年降低0.9個百分點；日本為3.8%，降低0.2個百分點；歐元區(qū)為12.1%，與上年持平。二、國內宏觀經濟環(huán)境分析（一）國內宏觀經濟現(xiàn)狀2014年以來,面對錯綜復雜的國內外形勢,黨中央、國務院總攬全局、把握大勢,堅持穩(wěn)中求進、改革創(chuàng)新的工作總基調,科學統(tǒng)籌穩(wěn)增長、促改革、調結構、惠民生、防風險,在區(qū)間調控基礎上更加注重定向調控,國民經濟在新常態(tài)下運行總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進、穩(wěn)中提質。初步核算,前三季度國內生產總值419908億元,按可比價格計算,同比增長7.4%。分季度看,一季度同比增長7.4%,二季度增長7.5%,三季度增長7.3%。分產業(yè)看,第一產業(yè)增加值37996億元,同比增長4.2%;第二產業(yè)增加值185787億元,增長7.4%;第三產業(yè)增加值196125億元,增長7.9%。從環(huán)比看,三季度國內生產總值增長1.9%。2011-2014年三季度中國GDP數(shù)據表數(shù)據來源：國家統(tǒng)計局2011-2014年三季度中國GDP增速走勢圖數(shù)據來源：國家統(tǒng)計局（二）國內宏觀經濟預測當前，時間已行至第四季度，應如何看待當前經濟形勢？面對經濟下行壓力，2014年中國經濟增速的底線在哪里？全年經濟增速會達到多少？這些成為市場關切的話題。清華大學中國與世界經濟研究中心預測，2014年中國國內生產總值GDP同比增長7.4%，2015年增長7.3%。而在10日，中國社會科學院發(fā)布的預測結果為：2014年增長7.3%，2015年為7%。多位學者和政府人士建議，將2015年GDP增長預期目標定在7%，以便讓政府的宏觀調控更具主動性。據中國政府網透露，國務院總理李克強在中歐論壇漢堡峰會第六屆會議上發(fā)表主旨演講也稱，只要就業(yè)比較充分、物價比較穩(wěn)定、居民收入同步增長、生態(tài)環(huán)保取得積極成果，經濟增速比7.5%高一點、低一點，都是可以接受的。壓力房地產調整拖累經濟增長李克強總理在演講中指出，2014年年初和近幾個月，中國經濟一些指標出現(xiàn)小幅波動，但經濟運行仍處于合理區(qū)間。有波動是難免的，類似波動在2013年也發(fā)生過，其他國家的增長也不是一條直線。我們提出中國經濟運行要保持在合理區(qū)間，2014年增長的預期目標是7.5%左右。請朋友們注意，這里有個“左右”。也就是說，只要就業(yè)比較充分、物價比較穩(wěn)定、居民收入同步增長、生態(tài)環(huán)保取得積極成果，經濟增速比7.5%高一點、低一點，都是可以接受的。對于中國政府來說，最關注的還是就業(yè)。2014年以來，雖然經濟增速有所放緩，但就業(yè)不降反增。1至9月，城鎮(zhèn)新增就業(yè)超過1000萬人、與2013年同期相比多增了十幾萬人，31個大城市調查失業(yè)率保持在5%左右。這一表態(tài)和最近幾天一些智庫機構的預測較為接近。清華大學中國與世界經濟研究中心公布的四季度報告稱：2014年二季度經濟增長速度的回升并沒有延續(xù)到第三季度。7月以來，拉動GDP增長的三駕馬車中投資和消費的增長速度相對2014年上半年和全年同期都有所下降，與之相對的，外需有所恢復帶來了出口的整體回升，為中國經濟維持比較快的增長速度提供了一定支持。根據模型預測，2014年GDP全年增速7.4%。中國社會科學院的預測結果還要低。該院10日發(fā)布的報告表示，中國經濟處在三期疊加階段，結構性減速具有一定必然性、復雜性和合理性，改革紅利的釋放仍需一個過程，預計2014年中國經濟增長在7.3%左右，增速比上年回落0.4個百分點，繼續(xù)保持在經濟增長的合理區(qū)間。各方預測不約而同地提到了房地產行業(yè)調整對2014年增長速度的影響?！拔覀儗?014年增速的預測從7.6%降為7.4%，這其中一個重要的原因就是房地產全面進入深度調整期。房地產全國性的量價齊降所帶來的房地產投資開發(fā)力度的減速，直接影響到整體宏觀經濟的走勢?！鼻迦A大學中國與世界經濟研究中心主任李稻葵說。中國社會科學院數(shù)量經濟與技術研究所副所長李雪松也表示，社科院此次秋季預測比2014年春天的預測下調了0.1個百分點，主要原因是2014年以來房地產市場調整加深，占總投資1/4的房地產投資增速明顯下滑，盡管政府加大了基礎設施投資力度，但因融資制約、項目準備不足、投資回報率低等問題而難以完全對沖房地產投資增速的下滑。國際貨幣基金組織IMF10日發(fā)布《亞洲及太平洋區(qū)域經濟展望報告》，警告急轉直下的中國樓市或在短期內拖累亞太地區(qū)的經濟前景。改革經濟發(fā)展靠耐力和后勁但是，全年經濟增速可能略低于預期目標并不能掩蓋改革取得的成績。李克強總理在演講中指出，經濟發(fā)展不是短跑，而是沒有終點的長跑，要有一定的速度，但更重要的是看耐力和后勁。中國經濟增長的質量效益在提升，這是我們希望看到的。服務業(yè)比重繼續(xù)上升，電子商務、物流快遞等新興業(yè)態(tài)快速發(fā)展，高技術產業(yè)和裝備制造業(yè)增長快于整個工業(yè)，產業(yè)結構調整優(yōu)化“跨了欄”。節(jié)能減排也交出一份好的成績單，上半年單位GDP能耗同比下降4.2%、碳排放強度下降5%左右，是多年來最大的降幅。我們的居民收入持續(xù)增加，消費需求平穩(wěn)增長，特別是大眾消費快速上升，人民群眾得到了實實在在的好處?！爸袊洕苡羞@樣的表現(xiàn)，主要靠的是改革創(chuàng)新。”李克強特別指出，2014年以來，中國政府繼續(xù)帶頭自我革命，大幅度簡政放權，推進市場化改革，讓更多的人、更多的企業(yè)展現(xiàn)創(chuàng)造創(chuàng)新的活力。2014年3月，全面推行了工商登記制度改革，半年多來新設立的市場主體“井噴式”增長，同比增幅超過60%。這些新設立的企業(yè)大多屬于小微企業(yè)和服務業(yè)，帶動了上千萬人就業(yè)，而且成長性強，是中國經濟增長新的支撐力量。國家信息中心首席經濟師范劍平表示，中國近年來的經濟減速主要源于出口、房地產兩臺發(fā)動機拉動效果減弱，但是2014年就業(yè)情況較好，多數(shù)企業(yè)仍在盈利，政府財政收入的表現(xiàn)也還不錯，說明增長放緩主要因為潛在增長率下降，所以一段時間內也不會失速。在這個階段，重要的是尋找新的增長發(fā)動機，這僅靠政府規(guī)劃審批是做不到的，只能通過民間草根創(chuàng)業(yè)，所以近來改革的一大重點就在于激發(fā)社會活力，促進大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新。李稻葵也表示，中國經濟因為房地產行業(yè)的深度調整很可能還有一到兩年的艱苦調整期，增長速度還有可能進一步下滑，為了應對這一挑戰(zhàn)，必須尋找新的增長點。在政策推動鼓勵下，大眾創(chuàng)業(yè)熱潮正在向全國蔓延。北京大學10日聯(lián)合冠群馳騁投資管理北京有限公司成立“冠群助夢基金”，幫助北大學子開展能力建設活動。冠群總裁劉廣東表示，自己當年想進大學讀書沒機會，來到北京沒有退路只能創(chuàng)業(yè)。現(xiàn)在公司致力于為中小微企業(yè)提供借款服務，希望能為大學生創(chuàng)業(yè)提供幫助。預期專家建議2015年目標定7%多家機構展望2015年中國經濟走勢，表示經濟增速會繼續(xù)放緩，但是經濟前景有可能改善。申銀萬國發(fā)布的報告就預測，2015年中國房地產市場會出清，金融市場會出清，全面深化改革有望落實，所以經濟更有可能呈現(xiàn)先破再立或者邊破邊立的格局“盡管經濟增長率會回落到7.2%左右，但是由于最壞的情況基本上都成為過去，總體情況將好于2014年?！笨傮w來看，多家機構對2015年GDP增長率的預測集中在7.2%附近，中國社會科學院的預測卻只有7%。該院經濟學部副主任劉樹成解釋說，其實他也認為實際能達到7.2%，但是他們做預測時希望能為2015年政府確定經濟增長預期目標提供參考，考慮到歷年增長目標的確定往往都是呈0.5的倍數(shù)加減，最終才確定為7%?！斑@樣如果2015年目標定在7%，實際增長7.2%左右，就為調控留出了余地，不必像這兩年一樣，政府一開完‘兩會’就出手穩(wěn)增長。當然，如果最終確定為7.2%，也算一個小創(chuàng)新，也是非常好的?！彼^續(xù)說。李雪松則重點強調如果把2015年目標繼續(xù)定在7.5%的完成難度。他說，從目前的情況看，對于2015年的經濟目標，有的建議繼續(xù)設定為7.5%，也有建議設在7%，以及6.5%到7%的區(qū)間，但是即使要實現(xiàn)7%的增速，也需要努力才可實現(xiàn)?！?014年設定7.5%的目標，完成難度大，2015年再設這個目標，也難完成?！眳⒓又袊鐣茖W院座談會的多位學者和政府人士對此表示認同。一位來自財政部門的專家說，2015年經濟增速目標如果是7%，只要這個增速能完成就業(yè)，促進結構調整和發(fā)展方式轉變，那就是合理的、中肯的。因為十八大提出2020年比2010年GDP翻番，這只需要后幾年增長7%就可以。如果這個速度能夠維持，那么到了2020年，中國人均GDP將達到世界銀行確定的高收入國家水平，中國也就可以成功跨越中等收入陷阱。7%的速度目標也有利于進一步推進改革。劉樹成表示，當前經濟下行壓力不斷增大的被動局面已經不是僅靠短期微刺激就能擺脫的，為構建中國經濟中長期發(fā)展的新棋局，應改革應急式的項目投資模式?，F(xiàn)在應借“十三五”規(guī)劃的編制，進行中國經濟發(fā)展的新的頂層設計，其中重要抓手應是在全面深化改革推動下，把推進以人為核心的新型城鎮(zhèn)化與區(qū)域發(fā)展結合起來。第二章2013-2014年蘇打水行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)2013-2014年中國宏觀經濟環(huán)境分析一、國民經濟運行情況GDP(季度更新)2011-2014年三季度中國GDP數(shù)據表數(shù)據來源：國家統(tǒng)計局2011-2014年三季度中國GDP增速走勢圖數(shù)據來源：國家統(tǒng)計局二、消費價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）2013年4月-2014年11月中國CPI數(shù)據表數(shù)據來源：國家統(tǒng)計局2006-2014年11月中國PPI數(shù)據表數(shù)據來源：國家統(tǒng)計局三、工業(yè)發(fā)展形勢（年度更新）2014年以來，面對錯綜復雜的經濟形勢，工業(yè)和信息化系統(tǒng)堅持穩(wěn)中求進工作總基調，認真貫徹落實中央出臺的穩(wěn)增長、促改革、調結構、惠民生的一系列政策措施。著力解決工業(yè)經濟運行中的新情況和突出問題，加快推進工業(yè)總體提升和轉型升級。上半年，我國工業(yè)經濟運行總體平穩(wěn)，結構調整穩(wěn)步推進，信息消費在經濟增長中的拉動作用進一步凸顯，二季度以來經濟運行中的積極變化不斷增加，但穩(wěn)中向好的基礎仍不穩(wěn)固，下行壓力依然較大。一、總體情況（一）生產增勢緩中趨穩(wěn)，向好趨勢逐月增強。國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據顯示，上半年，全國規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長8.8%，增速同比回落0.5個百分點。其中，一季度增長8.7%，二季度增長8.9%，6月當月增長9.2%。從環(huán)比看，4、5、6三個月分別增長0.71%、0.72%和0.77%，環(huán)比增速連續(xù)兩個月加快。占規(guī)模以上工業(yè)增加值比重達82.4%的制造業(yè)上半年增加值同比增長9.9%，增速同比僅回落0.1個百分點，運行態(tài)勢好于整體工業(yè)。另據國家統(tǒng)計局初步核算，上半年，全部工業(yè)增加值達到10.68萬億元，同比增長7.2%。2013年以來全國工業(yè)增加值分月增長速度資料來源：國家統(tǒng)計局（二）企業(yè)效益總體平穩(wěn)，行業(yè)利潤有所回升。上半年，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)主營收入51.4萬億元、利潤2.87萬億元、稅金2.2萬億元，分別同比增長8.6%、11.4%和8%。企業(yè)利潤進一步回升，但行業(yè)分化較為明顯。41個工業(yè)大類行業(yè)中，35個行業(yè)利潤較2013年同期有所增長，1個行業(yè)持平，5個行業(yè)下降。其中，制造業(yè)利潤增長15.6%，電力、熱力、燃氣及水生產和供應業(yè)利潤增長22.3%，采礦業(yè)實現(xiàn)利潤同比下降14.6%。在綜合成本上升的壓力下，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務收入利潤率仍達到5.57%，高出2013年同期0.14個百分點。2013年以來規(guī)模以上工業(yè)利潤增長變動情況資料來源：國家統(tǒng)計局（三）結構調整穩(wěn)步推進，轉型升級成效顯現(xiàn)。企業(yè)技術改造繼續(xù)推進，上半年，技術改造投資達到3.5萬億元，同比增長18%，比工業(yè)整體投資增速高出4.2個百分點，占工業(yè)投資比重達到了39.6%。高技術制造業(yè)增加值同比增長12.4%，快于工業(yè)整體增速3.6個百分點，其中，電子及通信設備制造和醫(yī)藥分別增長了13.8%和13.4%。產能嚴重過剩矛盾有所緩解，國務院出臺進一步優(yōu)化企業(yè)兼并重組市場環(huán)境意見，工業(yè)和信息化部發(fā)布了部分產能嚴重過剩行業(yè)產能置換實施辦法，分解落實了2014年淘汰落后和化解過剩產能任務，嚴格控制產能嚴重過剩行業(yè)新增產能。上半年，產能嚴重過剩行業(yè)投資增速大幅回落，鋼鐵、有色冶煉投資分別下降12.8%和7.3%，水泥、平板玻璃行業(yè)投資分別下降12.2%和5%。高耗能行業(yè)投資、生產增速明顯放慢，粗鋼、十種有色金屬和水泥產量分別增長3%、5.4%和3.6%。與民生相關行業(yè)投資增長較快，農副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)投資分別增長19.4%和22%。在主要行業(yè)結構調整穩(wěn)步推進的同時，各地區(qū)經濟運行質量也出現(xiàn)了積極變化。對能源資源依賴較強、重化工業(yè)比重較大的省份發(fā)展受到了較大的制約，結構調整早、轉型升級快的省份總體上表現(xiàn)出較強的抗風險能力，已逐步成為支撐全國工業(yè)平穩(wěn)增長的中堅。（四）網絡基礎設施建設步伐加快，信息消費拉動作用明顯。實施“寬帶中國”戰(zhàn)略，創(chuàng)建“寬帶中國”示范城市，穩(wěn)步推進三網融合，開展信息消費試點市（縣、區(qū)）建設和智慧城市試點，進一步推動了信息基礎設施建設和信息產業(yè)發(fā)展。上半年，信息消費規(guī)模達到13450億元，同比增長20%；基礎電信業(yè)務完成收入增長5.6%；增值電信企業(yè)收入增長23.6%。3G用戶累計達到4.71億戶，4G用戶達到1397萬戶。光纖接入用戶達到5393萬戶，占寬帶接入用戶的27.3%，平均每月提高1個百分點。IPTV用戶達到3094萬戶，增長22.1%。電子商務交易規(guī)模超過6.4萬億元，增長26.7%，其中網絡零售額增長36%。信息終端內銷5850億元，同比增長28%，其中智能手機、智能電視銷售量分別增長27%和15%。（五）政策效應陸續(xù)釋放，市場信心逐步改善。2014年以來，中央在穩(wěn)增長、促改革、調結構、惠民生方面又采取了一系列立足當前、行穩(wěn)致遠的政策措施，有力地改善了實體經濟發(fā)展環(huán)境，穩(wěn)定了社會預期，提振了市場信心。3-6月，國家統(tǒng)計局公布的制造業(yè)采購經理指數(shù)分別為50.3%、50.4%、50.8%和51%，呈逐月回升態(tài)勢。其中，6月份新訂單指數(shù)達到52.8%，為2013年10月以來的最高點；工業(yè)生產者出廠價格同比分別下降2.3%、2%、1.4%和1.1%，降幅在逐月收窄。2013年以來工業(yè)生產者出廠價格變動情況資料來源：國家統(tǒng)計局2013年4月以來固定資產投資和工業(yè)投資累計增速資料來源：國家統(tǒng)計局綜合看，當前我國工業(yè)發(fā)展良好的基本面沒有變。針對經濟運行中出現(xiàn)的新情況、新問題，中央保持定力、精準發(fā)力，出臺了一系列預調微調和定向調控政策措施，并加大政策措施落實督查力度，隨著政策效應陸續(xù)釋放，積極因素增多，趨穩(wěn)態(tài)勢開始顯現(xiàn)。但經濟運行中的不穩(wěn)定、不確定性因素依然較多，仍存在一些突出矛盾和問題，主要表現(xiàn)在：一是投資增速持續(xù)放緩。上半年，固定資產投資增長17.3%，增速同比回落2.8個百分點，比一季度回落0.3個百分點，到位資金僅增長13.2%，低于2013年同期6.9個百分點。制造業(yè)投資增長14.8%，同比回落2.3個百分點。民間投資增速回落幅度高于整體投資，中、西部地區(qū)投資增速高位回落。制造業(yè)投資增速放緩，一方面由于高耗能行業(yè)投資有所下降，更重要的是由于當前民間投資意愿減弱、市場準入放開不夠、融資難融資貴、投資審批效率不高以及土地制約等突出問題導致的。投資增速持續(xù)放緩，導致工業(yè)發(fā)展后勁不足，不僅對當期更有可能對今后一段時期保持經濟平穩(wěn)運行產生不利影響。二是出口增長面臨較大壓力。出口對輕工、紡織、電子等行業(yè)生產具有較大影響，尤其是對出口交貨值占全行業(yè)銷售產值比重超過一半的電子信息類產品影響更大。上半年，工業(yè)出口交貨值僅增長5.3%，其中，輕工和紡織行業(yè)出口交貨值分別增長5.5%和3.6%，同比回落1.2個和4個百分點；電子產品出口交貨值僅增長3.6%，同比回落3.7個百分點。發(fā)達經濟體總體保持復蘇態(tài)勢，但對我出口拉動弱于預期。發(fā)達經濟體實施“再工業(yè)化”戰(zhàn)略和部分勞動密集型產業(yè)向東南亞等周邊國家“分流”，使我國產品出口兩端受擠。2013年以來出口交貨值分月增長速度資料來源：國家統(tǒng)計局三是企業(yè)成本和資金壓力仍未緩解。2014年以來，企業(yè)面臨的市場、成本和資金壓力進一步加大，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)每百元的主營業(yè)務收入中平均成本支出比2011年同期高1.2元左右，比2013年同期高0.4元左右。從2012年初開始，應收賬款資金占用增加，拖欠問題加劇，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)月末應收賬款增幅持續(xù)高于主營業(yè)務收入增幅，到2014年6月末，應收賬款達到10萬億元，同比增加1.1萬億元，增幅達12.7%，高出上半年企業(yè)主營業(yè)務收入增幅4.1個百分點。地方和企業(yè)普遍反映，應收賬款增加對生產經營造成的壓力甚至比融資難、融資貴更大。在應收賬款快速增加的同時，企業(yè)產成品庫存增長也在加快，加重了企業(yè)資金壓力。上半年，工業(yè)企業(yè)產成品庫存同比增長12.6%，較2013年同期上升5.4個百分點，高出上半年企業(yè)主營業(yè)務收入增速4個百分點。此外，一些地方和企業(yè)對金融系統(tǒng)惜貸、壓貸和抽貸的情況反映強烈，企業(yè)的財務成本顯著上升。上半年，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)財務費用同比增長16.5%，同比提高13.9個百分點；其中利息支出增長11.2%，同比提高6.2個百分點。在市場、成本、資金等多重壓力下，一些行業(yè)和企業(yè)生產經營狀況較為困難，中小微企業(yè)更為突出。上半年，中小微企業(yè)財務費用增長17.5%，目前不少地方對中小企業(yè)貸款利率一般上浮30%以上。2013年以來規(guī)模以上工業(yè)應收賬款、產成品資金占用增長各月累計變動情況資料來源：國家統(tǒng)計局四是信息網絡基礎設施建設投入不足?！皩拵е袊睉?zhàn)略的相關政策仍有待落實，電信普遍服務補償機制有待推進完善，農村寬帶發(fā)展還受到一些制約，在寬帶建設、普遍服務等方面缺乏必要的政策支持，這些都將影響云計算、大數(shù)據、移動互聯(lián)網等應用推廣，影響快速增長的信息消費需求對經濟增長的拉動。上半年，互聯(lián)網寬帶接入用戶僅新增899萬戶，與實現(xiàn)全年新增2500萬戶的目標差距仍然較大。二、分行業(yè)情況（一）原材料工業(yè)上半年，原材料工業(yè)增加值同比增長8.6%，增速同比回落1.4個百分點，比一季度減緩0.1個百分點。6月份，原材料工業(yè)增加值同比增長8.8%。上半年，原材料行業(yè)實現(xiàn)利潤總額5376億元，同比增長9.6%，增速同比增加0.7個百分點，比一季度提高3.8個百分點。2014年以來，原材料行業(yè)生產經營困難較為突出，既受市場需求放緩、產能過剩矛盾突出等因素影響，也與國家主動加大調結構力度有關。2013年以來原材料工業(yè)增加值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局冶金：上半年，冶金行業(yè)增加值同比增長7.7%，比2013年同期回落3.4個百分點。全國粗鋼產量4.12億噸，鋼材產量5.52億噸，同比分別增長3%和6.4%，增幅同比分別回落4.4個和3.8個百分點。國內粗鋼表觀消費量（生產量-出口量+進口量）為3.76億噸，同比僅增長0.4%，生產增長主要靠出口消化。鋼材出口量升價跌。上半年，全國累計出口鋼材4101萬噸，同比增加1031萬噸，增長33.6%；鋼材出口平均價格為792美元/噸，同比下降9.1%。鋼材價格總體呈低位運行態(tài)勢。2014年以來，受產能加快釋放影響，鋼材市場供需矛盾進一步加劇，價格持續(xù)下跌。據鋼鐵工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，6月30日，國內市場鋼材綜合價格指數(shù)為92.99點，比2013年12月末下降6.2%，并為2006年2月份以來最低水平。盈利狀況有所改觀。得益于進口鐵礦石價格明顯下降（到6月末鐵礦石價格比年初下降了近1/3），鋼鐵行業(yè)經營狀況有所好轉。中國鋼鐵工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計的會員鋼鐵企業(yè)，1、2月份盈虧相抵盈利狀況分別為凈虧損11.34億元和17.52億元，從3月份開始實現(xiàn)扭虧為盈，3-6月分別實現(xiàn)利潤5.3億元、12.25億元、28.47億元和57.61億元。2013年以來各月粗鋼產量(萬噸)資料來源：國家統(tǒng)計局2013年以來全國鐵礦石月度進口平均價(美元/噸)資料來源：國家統(tǒng)計局有色：上半年，有色金屬工業(yè)增加值同比增長12.6%，增速同比加快0.5個百分點。十種有色金屬產量為2089萬噸，同比增長5.4%，增速同比回落4.6個百分點；銅材、鋁材產量分別增長17.1%和19.6%。銅材進口量升價跌，鋁材出口低速增長。上半年，進口未鍛軋銅及銅材252萬噸，同比增長25.9%（上年同期為同比下降20%）；進口均價7441美元/噸，同比下跌7.8%。出口未鍛軋鋁及鋁材186萬噸，同比增長6%。有色金屬期貨價格震蕩回升，鋅價上漲明顯。國內有色金屬期貨價格在3月中旬跌至底位后，二季度在波動中震蕩回升，其中鋅價受供應短缺影響在6月份漲幅較大。6月末，上海市場銅、鋁、鋅三個月期貨價格分別收于49580元/噸、13475元/噸和15945元/噸，比一季度末分別提高2790元、460元和1145元。企業(yè)利潤降幅收窄，但生產經營困難依然十分突出。上半年，規(guī)模以上有色金屬企業(yè)實現(xiàn)利潤總額746億元，同比下降1.9%，降幅比一季度收窄12.4個百分點。主營業(yè)務收入利潤率為2.8%，較2013年同期回落0.37個百分點。企業(yè)虧損面達到21.5%，同比擴大1.1個百分點。2013年以來有色行業(yè)增加值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局建材：上半年，建材行業(yè)工業(yè)增加值同比增長10.5%，增速比2013年同期減緩1.6個百分點，比一季度回落0.5個百分點。主要建材產品產量增速放緩。上半年，水泥產量11.4億噸，增長3.6%，同比回落6.1個百分點；平板玻璃產量4.11億重量箱，增長4.7%，同比回落6.1個百分點。水泥、平板玻璃價格呈現(xiàn)不同程度下跌，但總體仍高于2013年同期。據建材聯(lián)合會統(tǒng)計，6月份，重點建材企業(yè)水泥月均出廠價347.99元/噸，比2013年末下跌5.64元/噸。受新增產能釋放影響，平板玻璃價格下跌明顯。6月份，平板玻璃月均出廠價61.1元/重量箱，較上年末下跌2.4元/重量箱。效益狀況良好。上半年，建材行業(yè)實現(xiàn)利潤總額2011億元，同比增長18.8%。主營業(yè)務收入利潤率為6.29%，同比提高0.31個百分點。其中，水泥和平板玻璃實現(xiàn)利潤分別增長52.7%和24.1%。2013年以來建材行業(yè)增加值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局2013年以來水泥、平板玻璃月度平均出廠價格資料來源：國家統(tǒng)計局石化行業(yè)：上半年，受國內外和下游市場需求放緩以及產能過剩矛盾突出等影響，石化行業(yè)生產、投資增速回落，主要產品價格下跌，企業(yè)效益狀況下降，下行壓力依然較大。生產增勢放緩。石化工業(yè)完成增加值同比增長7.1%，增速同比回落0.8個百分點，比一季度減緩0.1個百分點；其中化學工業(yè)增加值增長11.1%，同比回落0.7個百分點。部分行業(yè)開工率嚴重不足。據石油和化學工業(yè)聯(lián)合會統(tǒng)計，上半年，煉油行業(yè)裝置平均開工率僅為70%，燒堿開工率約為80%，聚氯乙烯開工率不足70%，電石開工率僅為65%，甲醇開工率為62%。投資增速高位回落。上半年，石油和天然氣開采業(yè)，石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè)完成投資同比分別增長18.5%和7%，增速同比分別回落7.2個和14.3個百分點；化學原料和化學制品業(yè)、橡膠和塑料制品業(yè)完成投資增長7%和17.1%，回落7.3個和3.9個百分點。盈利能力下滑。綜合生產成本上升和產品價格下降繼續(xù)擠壓企業(yè)利潤空間。上半年，石化行業(yè)實現(xiàn)利潤同比增長6.3%。其中，石油及煉化行業(yè)利潤增長3.9%，化工行業(yè)利潤增長9.2%。上半年，化工行業(yè)主營收入利潤率僅為4.5%，同比下降0.05個百分點。2013年以來化工行業(yè)增加值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局（二）裝備工業(yè)2014年以來，裝備工業(yè)生產和效益同步回升，提質增效升級步伐加快，運行態(tài)勢良好。生產增勢基本平穩(wěn)。上半年，裝備制造業(yè)完成增加值同比增長11.2%，增速同比加快2個百分點，其中，1-2月份增長12.7%，3、4、5三個月均增長10.4%，6月份增長10.7%。分行業(yè)看，汽車制造業(yè)、通用設備、專用設備制造業(yè)增加值同比分別增長13.4%、9.9%和8.6%，增速同比分別加快1.7個、0.7個和1.4個百分點，鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業(yè)增長11.2%，加快9個百分點。出口好于2013年同期。上半年，裝備制造業(yè)完成出口交貨值同比增長5.8%（2013年同期同比下降2.9%），其中6月份增長9.3%（2013年同期同比下降3.4%），在2013年較低基數(shù)呈現(xiàn)恢復性增長態(tài)勢。投資增長加快。上半年，裝備制造業(yè)完成固定資產投資2.15萬億元，同比增長15.7%，增速同比提高2.1個百分點，占制造業(yè)固定資產投資比重的29.6%。效益水平繼續(xù)提升。在汽車行業(yè)利潤快速增長等拉動下，上半年，裝備制造業(yè)實現(xiàn)利潤總額7145億元，增幅達20%。主營業(yè)務收入利潤率為6.85%，同比提高0.49個百分點。結構調整和轉型升級呈現(xiàn)積極變化。上半年，金屬切削機床數(shù)控化率達到30.2%，同比提高3.5個百分點。節(jié)能環(huán)保設備生產增勢良好，大氣污染防治設備產量增長14.2%。我國自主設計研制并代表世界最高水平的±800KV直流輸電換流變電器通過產品技術鑒定，±1100KV直流干式平波電器和1100KV交流變壓器絕緣完成技術鑒定。2013年以來裝備工業(yè)增加值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局2013年以來裝備工業(yè)出口交貨值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局汽車行業(yè)：據汽車工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，上半年，汽車產、銷量分別為1178萬輛和1168萬輛，同比增長9.6%和8.4%，繼續(xù)保持平穩(wěn)增長。其中，乘用車產、銷量分別增長12.1%和11.2%；分車型看，SUV和MPV增長明顯，均超過30%。新能源汽車進入快速發(fā)展階段。上半年，新能源汽車產銷量分別達到2.07萬輛和2.05萬輛，同比分別增長2.3倍和2.2倍。行業(yè)集中度進一步提高。上半年，汽車銷量排名前十位的企業(yè)（集團）共銷售汽車1050.69萬輛，同比增長10.7%，占汽車銷售總量的89.9%，較2013年同期提高1.9個百分點。自主品牌乘用車市場占有率下降。上半年，自主品牌乘用車銷售363.03萬輛，同比增長1.8%，占乘用車銷量的37.7%，同比下降3.5個百分點。自主品牌轎車銷售136.82萬輛，同比下降15.3％，占轎車銷量的22.2％，較上年同期下降5.5個百分點。效益狀況良好。上半年，汽車行業(yè)實現(xiàn)利潤2982億元，同比增長29.1%。主營業(yè)務收入利潤率達到9.32%，較2013年同期提高1.02個百分點。2013年以來各月汽車產量資料來源：國家統(tǒng)計局船舶行業(yè)：隨著世界船運市場的逐步好轉，我國船舶行業(yè)開始走出困境，造船三大指標增勢均有所好轉。上半年，全國造船完工量1743萬載重噸，同比下降15.4%，降幅同比收窄20.6個百分點；新承接船舶訂單量4080萬載重噸，增長78.2%，在2013年同期同比增長1.13倍的基數(shù)上繼續(xù)呈現(xiàn)恢復性快速增長。截至6月底，手持船舶訂單量15206萬載重噸，增長39.5%（上年同期為下降13.4%），比2013年底手持訂單增長16.1%。上半年，我國造船完工量、新接訂單量、手持訂單量分別占世界市場份額的37.8%、57.6%和48%，同比分別提高2.5個、11.5個和3.7個百分點。（三）消費品工業(yè)消費品工業(yè)運行態(tài)勢總體平穩(wěn)。上半年，完成增加值同比增長8.7%，增速同比回落0.6個百分點，比一季度加快0.4個百分點。出口交貨值同比增長5%，比2013年同期回落1.9個百分點，比一季度加快1.1個百分點。上半年，消費品工業(yè)實現(xiàn)利潤總額9036億元，同比增長10.8%；主營業(yè)務收入利潤率為6.08%，比2013年同期略有提高。2013年以來消費品工業(yè)增加值分月增速資料來源：國家統(tǒng)計局輕工：上半年，輕工行業(yè)完成增加值同比增長8.7%，增速同比回落1.1個百分點，比一季度回落0.3個百分點，6月份當月增長8.3%。食品行業(yè)生產增速繼續(xù)走低。上半年，農副食品加工和食品制造行業(yè)增加值同比分別增長8.6%和8.9%，增速同比回落0.5個和2.9個百分點；酒、飲料和精制茶制造行業(yè)增長8.4%，同比回落1.3個百分點。大食品行業(yè)在