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文檔簡介
大家好大家好1鄉(xiāng)村旅游歸園田居方宅十余畝,草屋八九間。榆柳蔭后檐,桃李羅堂前。曖曖遠人村,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛。戶庭無塵雜,虛室有余閑。久在樊籠里,復得返自然。鄉(xiāng)村旅游歸園田居2目錄一、鄉(xiāng)村旅游的定義二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況及趨勢(一)國外概況(二)國內(nèi)概況(三)發(fā)展趨勢三、鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)(一)現(xiàn)狀(二)存在問題(三)對策四、旅游扶貧村編制規(guī)劃“五有”五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式六、鄉(xiāng)村旅游升級五大模式七、鄉(xiāng)村旅游十大創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)八、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的宣傳推介九、鄉(xiāng)村創(chuàng)意景觀十、鄉(xiāng)村器具十一、鄉(xiāng)土花草目錄一、鄉(xiāng)村旅游的定義3一、鄉(xiāng)村旅游的定義定義:鄉(xiāng)村旅游以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源,在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗游的基礎上,拓展開發(fā)會務度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式。隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,近幾年圍繞鄉(xiāng)村旅游提出很多原創(chuàng)新概念和新理論,如:游居、野行、居游、詩意棲居、第二居所、輕建設、場景時代等,新概念和新理論的提出使鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容豐富化、形式多元化,有效緩解了鄉(xiāng)村旅游同質化日益嚴重的問題。目前,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展類型總體上可以概括為景區(qū)帶動型、特色村寨型、休閑農(nóng)業(yè)型、運動娛樂型、休閑度假型等幾種定位和模式。一、鄉(xiāng)村旅游的定義定義:鄉(xiāng)村旅游以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體4二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況
(一)國外概況鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國,十九世紀八十年代開始大規(guī)模發(fā)展,目前鄉(xiāng)村旅游在德國、奧地利、英國、法國、西班牙、美國、日本等發(fā)達國家已具有相當?shù)囊?guī)模,走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。在許多國家,鄉(xiāng)村旅游被認為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效手段。在美國就有30個州有明確針對農(nóng)村區(qū)域的旅游政策,其中14個州在它們的旅游總體發(fā)展規(guī)劃中包含了鄉(xiāng)村旅游。在以色列,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)被作為對農(nóng)村收入下降的一種有效補充,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)數(shù)量逐年增多。包括加拿大、澳大利亞、新西蘭、前東歐和太平洋地區(qū)在內(nèi)的許多國家,都認為鄉(xiāng)村旅游業(yè)是農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和經(jīng)濟多樣化的動力。二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況
(一)國外概況5二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況及趨勢(二)國內(nèi)概況鄉(xiāng)村旅游的快速崛起反映了城市居民對于擁擠、喧鬧的都市生活環(huán)境的厭倦。幾乎所有擁有歷史人文傳統(tǒng)的名城古鎮(zhèn)、名人故里,都被利用開發(fā)。隨著很多游客的興趣從名山大川、繁華城市逐漸轉向自然風光、原生態(tài)生活方式以及人文氣息濃厚的鄉(xiāng)村旅游,中國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)也隨之悄然興起。隨著中國經(jīng)濟發(fā)展和居民收入增長,消費結構轉型升級加快,中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢迅猛。據(jù)統(tǒng)計,2014年,全國共有鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶超過200萬家,鄉(xiāng)村旅游特色村10萬個,接待游客12億人次,約占全國旅游接待總人數(shù)的三分之一。根據(jù)國家旅游局和國務院扶貧辦商定的結果,“十三五”時期,中國還計劃通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動17%的貧困人口實現(xiàn)脫貧。預計2015年到2020年,全國通過發(fā)展旅游將帶動約1200萬貧困人口脫貧。二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況及趨勢(二)國內(nèi)概況6(二)國內(nèi)概況—政策支持
十八大提出建設美麗中國的方針。2013年《中央一號文件》指出要加強農(nóng)村生態(tài)建設、環(huán)境保護和綜合整治,努力建設美麗鄉(xiāng)村。2015年2月1日,第十二個一號文件《關于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設的若干意見》正式發(fā)布。提出的目標和口號—中國要強,農(nóng)業(yè)必須強;中國要富,農(nóng)民必須富;中國要美,農(nóng)村必須美。明確提出“扶持建設一批具有歷史、地域、民族特點的特色景觀旅游村鎮(zhèn),打造形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品。加大對鄉(xiāng)村旅游休閑基礎設施建設的投入,增強線上線下營銷能力,提高管理水平和服務質量。(二)國內(nèi)概況—政策支持
十八大提出建設美麗中國的方針。7(二)國內(nèi)概況—政策支持
2015年5月習近平總書記在考察美麗浙江建設新成果時,指出:美麗中國要靠美麗鄉(xiāng)村打基礎。2015年10月17日,全國旅游規(guī)劃扶貧公益行動動員培訓會在張家界召開。提出了2015~2020年全國旅游扶貧工作目標:通過發(fā)展旅游帶動全國17%,約1200萬貧困人口實現(xiàn)脫貧。(二)國內(nèi)概況—政策支持
2015年5月習近平總書記在考察8(三)、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游業(yè)快速成長起來,其作為人們渴望回歸自然的亮麗載體,受到人們普遍的推崇。培養(yǎng)和挖掘鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)農(nóng)莊文化要素,促進鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)農(nóng)莊的轉型升級。(1)推進社會主義新農(nóng)村建設:在工業(yè)化城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。加強社會主義新農(nóng)村規(guī)劃建設,完善農(nóng)村基基礎設施和公共服務設施,開展農(nóng)村環(huán)境整治,建設農(nóng)民幸福生活美好新家園。(2)農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化:城市居民休閑,形成了鄉(xiāng)村旅游的核心結構,包括觀光采摘農(nóng)業(yè)、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂、農(nóng)家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動了觀賞經(jīng)濟作物種植、蔬菜瓜果消費、家禽家畜消費、餐飲住宿接待、民俗文化消費的全面發(fā)展,同時把第三產(chǎn)業(yè)引入農(nóng)村。(三)、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游9(三)、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢
(3)農(nóng)村景區(qū)化:鄉(xiāng)村風貌成為旅游本底,用景觀的概念建設農(nóng)村,用旅游的理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),用人才的觀念培育農(nóng)民,將鄉(xiāng)村裝點成旅游度假腹地;鄉(xiāng)村民居成為觀光體驗產(chǎn)品,鄉(xiāng)村民居與本地資源及文化特色相結合,形成產(chǎn)業(yè)型、環(huán)保型、生態(tài)型、文化型、現(xiàn)代型發(fā)展思路。(4)農(nóng)民多業(yè)化:鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以使農(nóng)民以旅游為主業(yè)、種植為副業(yè);農(nóng)民的身份可以從務農(nóng)轉變成農(nóng)商并舉,農(nóng)戶可以獨立經(jīng)營,也可以形成私營企業(yè);吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)。(5)資源產(chǎn)品化:把農(nóng)村的生產(chǎn)、生活資料轉換成具有觀光、體驗、休閑價值的旅游產(chǎn)品,并且一定區(qū)域內(nèi)要差異化發(fā)展。具體有田園農(nóng)業(yè)旅游、民俗風情旅游、農(nóng)家樂旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。(三)、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢
(3)農(nóng)村景區(qū)化:鄉(xiāng)村風貌成為旅10三、鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)(一)現(xiàn)狀:各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主,目前正向以觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發(fā)展,游客參與率和回游率比較高的鄉(xiāng)村旅游項目是以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務農(nóng)采摘旅游和以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等幾個方面。三、鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)(一)現(xiàn)狀:各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)以農(nóng)業(yè)觀光和11(二)開發(fā)中問題
目前中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的問題主要有以下幾個方面:(1)對鄉(xiāng)村旅游層面理解不深,概念混亂。目前部分學者將鄉(xiāng)村旅游等同于農(nóng)業(yè)旅游,有的甚至片面地理解為農(nóng)業(yè)觀光旅游,嚴重地降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性,掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其他類型。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主,多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個層面,有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,影響了產(chǎn)品的吸引力。(二)開發(fā)中問題
目前中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的問題主要有以下12(二)開發(fā)中問題(2)各自為政在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒有形成有效合力,鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小,經(jīng)營者品牌意識淡薄的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中片面強調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā),而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵開發(fā)以及對鄉(xiāng)村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農(nóng)村其它資源的開發(fā)和利用。(二)開發(fā)中問題(2)各自為政13(二)開發(fā)中問題(3)缺乏規(guī)劃和策劃由于資金缺乏,沒有對旅游資源進行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開發(fā)中只重規(guī)模,不講質量,粗制濫造,許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性,只考慮當前,不顧長遠,有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)本身就是一種破壞。此外部分鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時,人工痕跡過于明顯,城市化傾向嚴重,影響鄉(xiāng)村旅游的特色。有的開發(fā)公司往往重視利益回收,不顧當?shù)厣贁?shù)民族的風俗習慣,盲目改造當?shù)氐囊恍└栉琛⒓漓肓曀?,甚至不顧民俗習俗和文化的真實存在方式,打造一些簡單而低端的歌舞表演。(二)開發(fā)中問題(3)缺乏規(guī)劃和策劃14(二)開發(fā)中問題(4)人才匱乏在鄉(xiāng)村旅游操作中,許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任和由當?shù)剞r(nóng)民擔任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和農(nóng)民旅游意識亟需加強,鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與低素質鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人員和從業(yè)人員相矛盾,鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營,形成輕管理、低質量、低收入的惡性物循環(huán)中,制約了中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。(二)開發(fā)中問題(4)人才匱乏15(二)開發(fā)中問題(5)開發(fā)產(chǎn)品特色少、雷同多目前國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游多集中開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品,而對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風民俗資源的開發(fā)重視不夠。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過分地依賴農(nóng)業(yè)資源,缺乏文化內(nèi)涵,地域特色文化不突出。此外,中國還存在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同多,缺少特色產(chǎn)品,整體接待水平偏低,配套設施不完善等現(xiàn)象。(二)開發(fā)中問題(5)開發(fā)產(chǎn)品特色少、雷同多16(二)開發(fā)中問題(6)振興農(nóng)村經(jīng)濟的貢獻有限由于中國經(jīng)濟不發(fā)達,基礎設施建設落后等諸多原因,致使中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較為成功的區(qū)域多在近大、中城市的外圍,甚至就在城市中開辟鄉(xiāng)村旅游項目,鄉(xiāng)村旅游在振興偏遠地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的作用非常有限。此外目前中國的鄉(xiāng)村旅游多以專項旅游產(chǎn)品出現(xiàn),如觀光果園、觀光茶園、高科技農(nóng)藝園、多功能花卉園、休閑漁場等,與其它景區(qū)和自然資源結合程度不夠,旅游從業(yè)人員中農(nóng)村人員偏少,旅游收益主體不以農(nóng)民為主。而發(fā)達國家開發(fā)鄉(xiāng)村旅游主要是為了增加農(nóng)民收入,尤其是偏遠地區(qū)農(nóng)民的收入,一般以小型開發(fā)為主,農(nóng)戶為參與主體,旅游收入只是對當?shù)剞r(nóng)民收入的一種補充,這與中國的鄉(xiāng)村旅游有較大的區(qū)別。(二)開發(fā)中問題(6)振興農(nóng)村經(jīng)濟的貢獻有限17(三)對策1、增強鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵,在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中,要通過系統(tǒng)規(guī)劃,有機整合鄉(xiāng)村旅游資源,認真科學地策劃好旅游開發(fā)項目。同時還要加強文化內(nèi)涵建設,以鄉(xiāng)土文化五為核心,提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品味和檔次。加強鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘有利于改變目前我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結構雷同、檔次低的狀況。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項目和設計中,要在鄉(xiāng)村民俗、民族風情和鄉(xiāng)土文化上做好文章,使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品位和較高的藝術格調(diào)。在設計鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容的時候,應該盡可能讓度假者深度參與到鄉(xiāng)村生活中去,體驗與大自然接觸的快感,喚起他們的鄉(xiāng)愁與親情。比如參與動手,與當?shù)厥止に嚾艘黄饘W習制作技藝,參與制作過程,享受手工制造的快感;挖掘提煉一些富有特色的鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)耕賽事、鄉(xiāng)村游藝活動,結合當?shù)氐拿袼?,把少?shù)民族文化、文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)歌舞音樂、文藝表演都開發(fā)出來,讓旅游者參與其中,欣賞并體驗當?shù)匚幕镊攘?。(三)對?、增強鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵,在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中,要通18例子:日本新澙縣越后妻有藝術節(jié)新澙縣的越后妻有地區(qū),是距離東京3小時車程的山區(qū)農(nóng)村。因為時代的發(fā)展,這個農(nóng)村正在被人遺忘。為了推動區(qū)域經(jīng)濟的復興,日本美術界權威人士策劃的大地藝術節(jié)于2000年7月在越后妻有拉開帷幕。要求參展的藝術家必須就地取材、變廢為寶。藝術節(jié)每三年舉辦一次,藝術節(jié)期間,當?shù)胤綀A760平方公里會變成巨大的美術館,森林、稻田、河流,都會成為藝術家創(chuàng)作的舞臺。雕塑《藝術和群落的人們》《為了那些大量消失的窗戶》例子:日本新澙縣越后妻有藝術節(jié)新澙縣的越后妻有地區(qū),是距離東19例子:永濟市水峪口古村體驗旅游是鄉(xiāng)村游發(fā)展的趨勢,鄉(xiāng)村旅游提供的是休閑服務,游客除了觀賞之外,更多的是參與和體驗。在鄉(xiāng)村建設發(fā)展中,必須不斷融入很多傳統(tǒng)文化,只有“植入”文化,景區(qū)的發(fā)展才能走得更好、更遠。吃:正是當?shù)氐男〕宰層慰陀涀×怂诠糯?,也找到了當?shù)剜l(xiāng)村旅游的‘賣點’旅游其實就是口碑的營銷,我們在吃上再挖“賣點”,通過讓游客的品嘗,評選出當?shù)刈罴研〕?,此次帶動小吃街的生意越來越紅火文化:為了營造古村的文化氛圍,古村采用免費入駐或者高薪聘請的方式,請進了一批代表傳統(tǒng)文化的老藝人、工藝美術大師在古村內(nèi)經(jīng)營。有山西省省級非物質文化遺產(chǎn)名錄中的“河東說唱道情”,有運城市非物質文化遺產(chǎn)擴展項目“手工空心掛面技藝”。還有傳統(tǒng)民間工藝及藝術:糖畫、猴藝表演、驢碾辣子、跑馬、面塑、奇石根雕、吹糖人、粗布制作、特色樂器、旅游紀念品等,不僅大力弘揚了中華傳統(tǒng)文化,也給古村帶來了超高的人氣。例子:永濟市水峪口古村體驗旅游是鄉(xiāng)村游發(fā)展的趨勢,鄉(xiāng)村旅游提20(三)對策2、保持本色,突出特色,對于開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,要注意保持鄉(xiāng)土特色,突出田園特色,避免城市化傾向。鄉(xiāng)村旅游的投資商在開發(fā)中要注重對原汁原味的鄉(xiāng)村本色進行保護。對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要加強科學引導和專業(yè)指導,強化經(jīng)營的特色和差異性,突出農(nóng)村的天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強調(diào)天然、閑情和野趣,努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力。(三)對策2、保持本色,突出特色,對于開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,要注意保21(三)對策3、開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要做好:與其它旅游開發(fā)相結合;與農(nóng)村扶貧相結合;與小城鎮(zhèn)建設相結合;與資源保護和主打生態(tài)個性相結合。(1)鄉(xiāng)村旅游要與區(qū)域內(nèi)其它旅游資源和旅游景點的開發(fā)結合起來,借助已有旅游景點的吸引力,爭取客源,以形成資源共享,優(yōu)勢互補,共同發(fā)展的格局。(2)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游可增加旅游就業(yè)機會,可以從一定程度上解決農(nóng)村剩余勞動力的問題,緩解農(nóng)村剩余勞動力對城市的壓力。鄉(xiāng)村旅游帶動農(nóng)村貧困人口脫貧的方式和途徑主要有五種:一是直接參與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營;二是在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶中參與接待服務;三是通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游出售自家的農(nóng)副土特產(chǎn)品;四是通過參加鄉(xiāng)村旅游合作社和土地流轉獲取租金;五是通過資金、人力、土地參與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營獲取入股分紅。(3)小城鎮(zhèn)的建設要按旅游城鎮(zhèn)的風貌進行控制,使小城鎮(zhèn)本身就成為旅游吸引物之一,也可以依托小城鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、旅游商業(yè),如農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、旅游紀念品的生產(chǎn)等。(4)在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要注意資源開發(fā)與環(huán)境保護協(xié)調(diào)的問題,防止旅游開發(fā)造成環(huán)境污染和資源破壞,加強與生態(tài)資源的有機結合,堅持在旅游資源開發(fā)中“保護第一,開發(fā)第二”的原則,走可持續(xù)發(fā)展的道路。(三)對策3、開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要做好:與其它旅游開發(fā)相結合;與農(nóng)22(三)對策4、加強社區(qū)參與和對農(nóng)民的培訓引導。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結合起來,使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村社區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中農(nóng)民具有不可忽視的作用,要把開發(fā)鄉(xiāng)村旅游做活、做大、做好,就得加大社區(qū)參與力度,加強對農(nóng)民的培訓和引導工作,恢復村民的歸屬感,讓農(nóng)民參與自己的經(jīng)營,自主改善旅游條件,樹立他們的主人公心態(tài);同時也要幫助農(nóng)民們學習現(xiàn)代價值觀,確保當代價值觀與傳統(tǒng)文化的和諧關系。努力開拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色增強旅游收益,使廣大農(nóng)民真正受益。(三)對策4、加強社區(qū)參與和對農(nóng)民的培訓引導。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要23四、鄉(xiāng)村旅游扶貧編制規(guī)劃“五有”編好鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃是實施旅游扶貧的重要前提和基礎保障。為旅游扶貧試點村編制規(guī)劃,除了符合一般的區(qū)域旅游規(guī)劃基本要求和標準之外,還要有所區(qū)別和側重,做到“五個有”。一是編制的規(guī)則要有開發(fā)主題。規(guī)劃設計單位要對結對村作深入、全面的調(diào)研,結合村的自然資源、地理位置、交通條件、文化價值等現(xiàn)實情況,進行綜合系統(tǒng)地分析、研判,清晰回答村的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到底選擇哪種發(fā)展模式和開發(fā)主題二是編制的規(guī)劃要有產(chǎn)品依托。我們要幫助村挖掘、設計具有本村特色優(yōu)勢的核心旅游產(chǎn)品,可以是鄉(xiāng)村酒店、傳統(tǒng)美食、生態(tài)景觀、休閑運動等等,明確重點和方向,盡快形成核心吸引物,產(chǎn)生現(xiàn)實的旅游消費產(chǎn)品。同時,圍繞本村的核心旅游產(chǎn)品,結合游客消費需求,要開發(fā)設計一系列配套、附屬的旅游配套服務,豐富旅游產(chǎn)品業(yè)態(tài)結構,延長鄉(xiāng)村旅游的整體產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)更多的價值增值。四、鄉(xiāng)村旅游扶貧編制規(guī)劃“五有”編好鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃是實施旅24四、鄉(xiāng)村旅游扶貧編制規(guī)劃“五有”三是編制的規(guī)劃要有扶貧方式。在為結對村編制規(guī)劃過程中,要對村里的貧困戶分布、構成情況作全面調(diào)查,把通過何種方式、如何幫助貧困戶脫貧作為規(guī)劃需要反映的重要方面進行說明,使這些貧困戶通過發(fā)展旅游得到精準幫扶,盡快實現(xiàn)脫貧增收。四是編制的規(guī)劃要有培訓計劃。規(guī)劃單位為村編制的規(guī)劃,要針對所要開發(fā)的特色旅游產(chǎn)品,制定需要組織開展的旅游服務技能培訓計劃。五是編制的規(guī)劃要有項目清單。規(guī)劃設計單位要針對每個結對村旅游發(fā)展的目標定位,對需要建設完善的游客服務中心、旅游廁所、進村道路、標識標牌、停車場、用水用電、網(wǎng)絡通訊等相關鄉(xiāng)村旅游基礎設施和公共服務設施作整體規(guī)劃設計,提出一攬子的項目建設清單。四、鄉(xiāng)村旅游扶貧編制規(guī)劃“五有”三是編制的規(guī)劃要有扶貧方式。25五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式
(一)產(chǎn)業(yè)發(fā)展型模式主要在東部沿海等經(jīng)濟相對發(fā)達地區(qū)。特點:產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和特色明顯,農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)發(fā)展基礎好,產(chǎn)業(yè)化水平高,初步形成“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聚集、農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,產(chǎn)業(yè)帶動效果明顯。典型案例:江蘇省張家港市南豐鎮(zhèn)永聯(lián)村五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式
(一)產(chǎn)業(yè)發(fā)展型模式26案例:江蘇省張家港市南豐鎮(zhèn)永聯(lián)村永聯(lián)被稱為"華夏第一鋼村",如今,在大型集體工業(yè)企業(yè)集團之外,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、服務業(yè)等改善集體經(jīng)濟的結構,用這些柔性產(chǎn)業(yè)沖淡工業(yè)的剛性,并降低集體經(jīng)濟單一產(chǎn)業(yè)的風險。如以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,建立數(shù)個農(nóng)業(yè)企業(yè)。
建設苗木園藝基地、花卉基地、現(xiàn)代糧食基地、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場和蘇州江南農(nóng)耕文化園五大基地,基本形成了“技術裝備先進、組織方式優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)體系完善、供給保障有力、綜合效益明顯”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。為豐富村民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)擴大了空間,也使村集體經(jīng)濟結構趨向更合理。注重生態(tài)建設,保留并美化了“望得見山、看得見水”的形態(tài)。案例:江蘇省張家港市南豐鎮(zhèn)永聯(lián)村永聯(lián)被稱為"華夏第一鋼村",27五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式
(二)生態(tài)保護型模式主要在生態(tài)優(yōu)美、環(huán)境污染少的地區(qū)。特點:自然條件優(yōu)越,水資源和森林資源豐富,具有傳統(tǒng)的田園風光和鄉(xiāng)村特色,生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢明顯,把生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢的潛力大,適宜發(fā)展生態(tài)旅游。典型案例:浙江省安吉縣山川鄉(xiāng)高家堂村五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式
(二)生態(tài)保護型模式28案例:浙江省安吉縣山川鄉(xiāng)高家堂村
將自然生態(tài)與美麗鄉(xiāng)村完美結合。圍繞"生態(tài)立村——生態(tài)經(jīng)濟村"這一核心,在保護生態(tài)環(huán)境的基礎上,充分利用環(huán)境優(yōu)勢,把生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢轉變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。著重搞好竹產(chǎn)品開發(fā),開發(fā)竹圍廊、竹地板、竹層面、竹燈罩、竹欄柵等產(chǎn)品,取得了一定的效益。鼓勵農(nóng)戶進行竹林培育、生態(tài)養(yǎng)殖、開辦農(nóng)家樂,并將這三塊內(nèi)容有機地結合起來,走集休閑、度假、觀光、娛樂為一體的村莊經(jīng)營可持續(xù)發(fā)展之路。全村已形成竹產(chǎn)業(yè)生態(tài)、生態(tài)型觀光型高效竹林基地、竹林雞養(yǎng)殖規(guī)模,富有濃厚鄉(xiāng)村氣息的農(nóng)家生態(tài)旅游等生態(tài)經(jīng)濟對財政的貢獻率達到50%以上,成為經(jīng)濟增長支柱。案例:浙江省安吉縣山川鄉(xiāng)高家堂村
將自然生態(tài)與美麗鄉(xiāng)村完美結29五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(三)城郊集約型模式主要在大中城市郊區(qū)。特點:經(jīng)濟條件較好,公共設施和基礎設施較為完善,交通便捷,農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)?;?jīng)營水平高,土地產(chǎn)出率高,農(nóng)民收入水平相對較高,是大中城市重要的“菜籃子”基地。典型案例:上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(三)城郊集約型模式30案例:上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)大力發(fā)展環(huán)保農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè),把重點放在發(fā)展農(nóng)業(yè)上。以創(chuàng)建高產(chǎn)田為抓手,大力發(fā)展環(huán)保農(nóng)業(yè);以"三凈"品牌為優(yōu)勢,大力發(fā)展農(nóng)副經(jīng)濟;以節(jié)能環(huán)保為標準,淘汰落后工業(yè)產(chǎn)能。鼓勵興辦家庭農(nóng)場。具體做法一是規(guī)范土地流轉,實行家庭農(nóng)場集中經(jīng)營;二是完善服務管理,提高家庭農(nóng)場運行質量;三是推動集約經(jīng)營,優(yōu)化家庭農(nóng)場運行模式。借助自然資源優(yōu)勢,發(fā)展生態(tài)旅游。以鄉(xiāng)土民俗為核心,以市場需求為導向,充分整合生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)食品、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、村落文化、會務培訓、療養(yǎng)度假、農(nóng)家餐飲等各類鄉(xiāng)村旅游資源,實現(xiàn)了農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)的功能集聚。使泖港從旅游項目空白鎮(zhèn)發(fā)展成農(nóng)村休閑旅游鎮(zhèn)。案例:上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)大力發(fā)展環(huán)保農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)31五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(四)社會綜治型模式主要在人數(shù)較多,規(guī)模較大,居住較集中的村鎮(zhèn)。特點:區(qū)位條件好,經(jīng)濟基礎強,帶動作用大,基礎設施相對完善。典型案例:吉林省松原市扶余市弓棚子鎮(zhèn)廣發(fā)村五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(四)社會綜治型模式32案例:吉林省松原市扶余市弓棚子鎮(zhèn)廣發(fā)村
大力發(fā)展社區(qū)經(jīng)濟。切實抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn);大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè);積極發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)。深化新式農(nóng)居推廣工作。擴大新式農(nóng)居的覆蓋面,實施全社區(qū)新式農(nóng)居改造工程;深入各家各戶,指導新式農(nóng)居建設,保證不放松標準、不走樣。社區(qū)建設和環(huán)境治理。對社區(qū)內(nèi)所有農(nóng)戶住房照房照逐戶清查,對違規(guī)建筑堅決清理。完善公路等基礎設施,大力發(fā)展學校、社區(qū)衛(wèi)生所、多功能社區(qū)等生活服務設施。案例:吉林省松原市扶余市弓棚子鎮(zhèn)廣發(fā)村
大力發(fā)展社區(qū)經(jīng)濟。切33五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(五)文化傳承型模式在具有特殊人文景觀,包括古村落、古建筑、古民居以及傳統(tǒng)文化的地區(qū)。特點:鄉(xiāng)村文化資源豐富,具有優(yōu)秀民俗文化以及非物質文化,文化展示和傳承的潛力大。典型案例:河南省洛陽市孟津縣平樂鎮(zhèn)平樂村五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(五)文化傳承型模式34案例:河南省洛陽市孟津縣平樂鎮(zhèn)平樂村農(nóng)民牡丹畫創(chuàng)作文化。上至80歲的老人,下至5歲的孩童,平樂村村民把畫牡丹當成生活的一部分,平樂村也被譽為“中國牡丹畫第一村”。近年來,成立牡丹畫院,建設平樂牡丹畫創(chuàng)意園區(qū)(國家3A級旅游景區(qū)),打造集培訓、繪畫、裝裱、銷售、接待、外聯(lián)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。目前,全村300多名村民可獨立作畫,畫作行銷山東、陜西、山西等地,遠銷美國、日本及東南亞等地。平樂水席。平樂水席以前主要集中在酒店、飯店,在新農(nóng)村建設中,平樂村村民借助汽車下鄉(xiāng)的有利時機,把最初的飯店宴席發(fā)展成走鄉(xiāng)串村的“平樂水席”,迅速占領了周邊縣鄉(xiāng)的農(nóng)村水席市場。平樂郭氏正骨。平樂郭氏正骨是我國骨傷科的一支重要學術流派,迄今已有200余年的歷史,與洛陽牡丹、洛陽水席、龍門石窟并稱為“洛陽四絕”,為國家級首批非物質文化遺產(chǎn)。平樂村是“平樂郭氏正骨”的發(fā)源地。案例:河南省洛陽市孟津縣平樂鎮(zhèn)平樂村農(nóng)民牡丹畫創(chuàng)作文化。上至35五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(六)漁業(yè)開發(fā)型模式主要在沿海和水網(wǎng)地區(qū)的傳統(tǒng)漁區(qū)。特點:產(chǎn)業(yè)以漁業(yè)為主,通過發(fā)展?jié)O業(yè)促進就業(yè),增加漁民收入,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,漁業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占主導地位。典型案例:廣東省廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)馮馬三村五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(六)漁業(yè)開發(fā)型模式36案例:廣東省廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)馮馬三村馮馬三村被農(nóng)業(yè)部列為中國“美麗鄉(xiāng)村”十大創(chuàng)建模式之一,究其緣由,是因為經(jīng)過了數(shù)百年滄桑變遷,馮馬三村依舊保持了傍水而居,以漁為業(yè)等歷史傳統(tǒng),與現(xiàn)代新農(nóng)村建設相互碰撞,編織出了一幅獨具嶺南水鄉(xiāng)意味的美麗鄉(xiāng)村畫卷。該的鄉(xiāng)村建設體現(xiàn)了這樣一個原則:美麗鄉(xiāng)村的創(chuàng)建,光有景觀的美貌遠遠不足,創(chuàng)造讓農(nóng)民生活美滿的條件,才是鄉(xiāng)村建設的核心。在整治河道污染和兩岸環(huán)境的基礎上,修補完善兩岸民居的外立面,同時發(fā)展水鄉(xiāng)休閑旅游農(nóng)業(yè),為村中的經(jīng)濟收入增加一個渠道。漁業(yè)發(fā)展模式正成為以馮馬三村為代表的南沙區(qū)的主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。案例:廣東省廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)馮馬三村馮馬三村被農(nóng)業(yè)部列為中37五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(七)草原牧場型模式主要在我國牧區(qū)半牧區(qū)縣(旗、市),占全國國土面積的40%以上。特點:草原畜牧業(yè)是牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的基礎產(chǎn)業(yè),是牧民收入的主要來源。典型案例:內(nèi)蒙古錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗浩勒圖高勒鎮(zhèn)五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(七)草原牧場型模式38案例:內(nèi)蒙古錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗浩勒圖高勒鎮(zhèn)浩勒圖高勒鎮(zhèn)位于西烏珠穆沁旗巴拉嘎爾高勒鎮(zhèn)南30公里處,其所在地有367年悠久歷史的浩勒圖廟和烏珠穆沁王蓋敖包等歷史文物和旅游。浩勒圖高勒鎮(zhèn)主要以畜牧業(yè)為主,以旅游業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟為輔,轄區(qū)內(nèi)有道倫達壩銅礦、巴拉嘎爾嘎查鐵礦、達青鉛鋅礦和伊日蓋圖煤田等豐富的煤鐵銅鋅資源,為浩勒圖高勒鎮(zhèn)工業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展奠定了一定的基礎。同時,境內(nèi)游牧部落旅游景點,帶動鎮(zhèn)旅游經(jīng)濟的發(fā)展,出現(xiàn)了一批家庭式旅游點。案例:內(nèi)蒙古錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗浩勒圖高勒鎮(zhèn)浩勒圖高勒鎮(zhèn)位39五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(八)環(huán)境整治型模式主要在農(nóng)村臟亂差問題突出的地區(qū)。特點:農(nóng)村環(huán)境基礎設施建設滯后,環(huán)境污染問題,當?shù)剞r(nóng)民群眾對環(huán)境整治的呼聲高、反應強烈。典型案例:廣西壯族自治區(qū)恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)紅巖村該村創(chuàng)造了一種以林果業(yè)為龍頭、以沼氣為紐帶、以農(nóng)家樂旅游業(yè)為創(chuàng)收點的發(fā)展模式,既達到了發(fā)展經(jīng)濟的目的,又保護了自然資源和生態(tài)環(huán)境,成為農(nóng)村環(huán)境整治的典型模式。五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(八)環(huán)境整治型模式40五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(九)休閑旅游型模式主要是在適宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)。特點:旅游資源豐富,住宿、餐飲、休閑娛樂設施完善齊備,交通便捷,距離城市較近,適合休閑度假,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游潛力大。典型案例:江西省婺源縣江灣鎮(zhèn)五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(九)休閑旅游型模式41案例:江西省婺源縣江灣鎮(zhèn)
因地制宜探索古村落保護新模式——用保護古村落的主要方式,建設旅游景區(qū)。成功打造“偉人故里”江灣(5A級景區(qū))、“古埠名祠”汪口(4A級景區(qū))、“生態(tài)家園”曉起、“梯云人家”篁嶺四個精品景區(qū),以品牌景區(qū)發(fā)力于鄉(xiāng)村旅游,將江灣打造成一個鄉(xiāng)村旅游的省級示范鎮(zhèn)。以核心景區(qū)激活一個片區(qū)。帶動一方百姓共同參與開發(fā)、共同致富,使鄉(xiāng)村旅游由單純觀光型旅游向復合型旅游經(jīng)濟轉型,形成村村有特色、村村做產(chǎn)業(yè)的發(fā)展格局。如:以江灣、曉起、汪口、篁嶺為代表的旅游產(chǎn)業(yè)村
以大畈、濟溪、古蜀地為代表的硯臺產(chǎn)業(yè)村以大瀲、敕坑、洪坦、中坪為代表的特色種植養(yǎng)殖村
以品牌景區(qū)發(fā)力于鄉(xiāng)村旅游。拓展門票經(jīng)濟以外的非門票旅游產(chǎn)品,依托四大品牌景區(qū),圍繞旅游“吃、住、行、游、購、娛”六要素,推出具有濃郁地方特色的旅游工藝品和特色農(nóng)產(chǎn)品。案例:江西省婺源縣江灣鎮(zhèn)
因地制宜探索古村落保護新模式——用42五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(十)高效農(nóng)業(yè)型模式主要在我國的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)。特點:以發(fā)展農(nóng)業(yè)作物生產(chǎn)為主,農(nóng)田水利等農(nóng)業(yè)基礎設施相對完善,農(nóng)產(chǎn)品商品化率和農(nóng)業(yè)機械化水平高,人均耕地資源豐富,農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量大。典型案例:福建省漳州市平和縣三坪村五、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展十大模式(十)高效農(nóng)業(yè)型模式43案例:福建省漳州市平和縣三坪村整治村容村貌。對村里220多間沿街房屋進行統(tǒng)一風格的立面裝修,對舊房則按照“修舊如舊”的做法,保持“黑瓦、白墻、紅窗”這一典型閩南民居的風格,令古老的小山村充滿生機活力。堅持與發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游相結合,發(fā)展農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村游。建立千畝柚園、萬畝竹海、玫瑰花海等特色觀光旅游,構建觀光旅游示范點。與壯大主導產(chǎn)業(yè)相結合,充分發(fā)揮森林、竹林等林地資源優(yōu)勢,采用“林藥模式”打造金線蓮、鐵皮石斛、蕨菜種植基地,以玫瑰園建設帶動花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,壯大蘭花種植基地,做大做強現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)。案例:福建省漳州市平和縣三坪村整治村容村貌。對村里220多間44六、鄉(xiāng)村旅游升級五大模式
從村落視角切入,凝練總結鄉(xiāng)村旅游升級五大模式,在尊重鄉(xiāng)村個性與特色的基礎上,探索旅游驅動型新鄉(xiāng)村營建與新農(nóng)業(yè)振興的有效路徑,為鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)保護、文化復興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居改善提供全方位解決方案,助力中國鄉(xiāng)村全面實現(xiàn)“強富美”發(fā)展目標。六、鄉(xiāng)村旅游升級五大模式
從村落視角切入,凝練總結鄉(xiāng)村旅游升45鄉(xiāng)村旅游升級模式一:品質化的鄉(xiāng)村酒店模式
1、核心理念:一個鄉(xiāng)村就是一座“鄉(xiāng)村酒店”。以現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理理念,推動鄉(xiāng)村旅游服務的規(guī)范化與標準化
2、適用村落特征(1)臨近成熟旅游景區(qū)或位于旅游熱點線路之上,主要面向景區(qū)到訪游客,承擔食宿兩大旅游基礎服務功能。(2)村落農(nóng)戶物質條件高度均質,易于實現(xiàn)標準統(tǒng)一,尤其適用于統(tǒng)一規(guī)劃建設,基礎設施條件較好的安居新村。
3、模式要點:推行標準化的旅游接待服務+打造居游共享的村落公共空間。(1)按照酒店的模式,對村落進行統(tǒng)一規(guī)劃設計或改造,明確大堂接待區(qū)(即村落接待服務中心)、公共活動區(qū)(即鄉(xiāng)村公園、廣場等公共活動空間)、食宿接待區(qū)(即設施標準統(tǒng)一的旅游接待戶);(2)通過成立鄉(xiāng)村旅游合作社,實行鄉(xiāng)村旅游接待戶的統(tǒng)一管理,統(tǒng)一服務標準,統(tǒng)一分配客源、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一結算;(3)強化與周邊景區(qū)或主要道路的服務聯(lián)系,注重口碑營造。鄉(xiāng)村旅游升級模式一:品質化的鄉(xiāng)村酒店模式
1、核心理念:一個46鄉(xiāng)村旅游升級模式二:個性化的文化民宿模式
1、核心理念:有歷史的鄉(xiāng)村,有文化的民宿;一個鄉(xiāng)村就是一個鄉(xiāng)土文化博物館,一個民宿講述一個鄉(xiāng)村歷史故事。
2、適用村落特征:(1)村落歷史厚重,文化特色突出;(2)村域內(nèi)擁有較為豐富的歷史文化遺存,如名宅大院、寺廟宗祠等;(3)村落傳統(tǒng)肌理尚存,并保存一定數(shù)量的具有歷史感的傳統(tǒng)民居院落。
3、模式要點:村落歷史景觀與文化游賞體系營建+傳統(tǒng)文化藝術化、創(chuàng)意化、體驗化利用。(1)對村落內(nèi)文化遺存進行系統(tǒng)普查,確定保護紅線與可利用等級;(2)篩選村落的主題文化元素,并與村落的公共景觀、體驗活動、建筑風貌結合,營造村落濃厚的文化氛圍;(3)設計個性化的文化民宿,并創(chuàng)意文化休閑業(yè)態(tài),如文化集市、博物館、民俗餐廳等;(4)部分歷史價值較高的院落,可由外來藝術家、文藝青年等時尚群體精英經(jīng)營,打造具有帶動和示范效應的民宿標桿。鄉(xiāng)村旅游升級模式二:個性化的文化民宿模式
1、核心理念:有歷47鄉(xiāng)村旅游升級模式三:高端化的度假鄉(xiāng)居模式
1、核心理念:一個鄉(xiāng)村就是一個野奢度假綜合體;閑置農(nóng)宅的整體改造與度假化利用。
2、適用村落特征:(1)村落生態(tài)優(yōu)良,環(huán)境幽靜,擁有天然的度假條件;(2)一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村,房屋空置率較高;(3)村落民居建筑多為傳統(tǒng)老院落,風貌特色突出,改造價值較高。
3、模式要點:閑置農(nóng)宅集中經(jīng)營+度假社區(qū)整體打造+高端度假品牌塑造(1)由村集體對村內(nèi)空置民宅統(tǒng)一租賃回收,通過引入外來企業(yè)資本或自籌資金,進行整體度假化改造,并塑造獨立度假品牌;(2)民居改造講求文化性、鄉(xiāng)土性與品質感兼顧,追求外舊內(nèi)新、外樸質內(nèi)奢華的效果;(3)可通過探索村民房產(chǎn)、土地入股等多種方式,實現(xiàn)社區(qū)居民持續(xù)參與;(4)當?shù)卮迕窨杀环灯笧槎燃俅澹▍^(qū))員工,推動村民就地就業(yè)。鄉(xiāng)村旅游升級模式三:高端化的度假鄉(xiāng)居模式
1、核心理念:一個48高端化的度假鄉(xiāng)居模式高端化的度假鄉(xiāng)居模式49鄉(xiāng)村旅游升級模式四:趣味化的休閑聚落模式
1、核心理念:一個鄉(xiāng)村就是一個有趣的鄉(xiāng)土游樂場;以好玩、豐富、創(chuàng)意的鄉(xiāng)村活動為吸引力的特色休閑村落。
2、適用村落特征(1)一般位于熱點游覽線路上,交通可達性較好;(2)村落可利用的休閑資源豐富,如河流、濕地、果林、山地等;(3)具備一定的可建設用地條件,便于引入游樂設施或項目;(4)村集體發(fā)展旅游積極性較高,且具有較超前的發(fā)展思路。
3、模式要點:鄉(xiāng)村休閑空間擴展+創(chuàng)意休閑體驗活動策劃(1)由村集體牽頭,對鄉(xiāng)村休閑資源進行系統(tǒng)化整理,包裝打造農(nóng)耕文化園、鄉(xiāng)村花海、兒童樂園等休閑項目,構建鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品體系;(2)策劃春耕節(jié)、鄉(xiāng)村親子課堂、豐收狂歡節(jié)等豐富多彩的鄉(xiāng)村活動,創(chuàng)造鄉(xiāng)村持續(xù)旅游吸引力;(3)通過成立鄉(xiāng)村旅游合作,組織村民開展旅游接待,為到訪游客提供食宿服務;(4)建議可采用“村集體+企業(yè)”的模式,吸引部分外部資金,用于投資較大但盈利性較休閑項目開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游升級模式四:趣味化的休閑聚落模式
1、核心理念:一個50趣味化的休閑聚落模式北京宋莊杭州白馬湖趣味化的休閑聚落模式北京宋莊杭州白馬湖51鄉(xiāng)村旅游升級模式五:產(chǎn)業(yè)化的主題莊園模式1、核心理念一個鄉(xiāng)村就是一座主題莊園;一座主題莊園提供一種高品質田園生活方式;基于鄉(xiāng)村優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之上的田園休閑度假綜合體。
2、適用村落特征(1)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎較好,已經(jīng)形成了具有一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)品牌;(2)有建設大型農(nóng)業(yè)莊園的場地條件;(3)交通可達性強,能夠吸引大型農(nóng)業(yè)企業(yè)或其他休閑農(nóng)業(yè)投資主體進駐。
3、模式要點
企業(yè)資本撬動+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌支撐+莊園生活方式構建(1)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎,通過大型企業(yè)資本導入,發(fā)展莊園經(jīng)濟,形成“產(chǎn)業(yè)+莊園”雙驅動;(2)不以民俗接待戶發(fā)展為重點,而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴展和莊園產(chǎn)業(yè)模式設計為主;(3)莊園作為游客集中到訪區(qū),提供觀光、休閑、度假等多種產(chǎn)品,并提供獨特的莊園生活體驗;(4)農(nóng)民相對集中安置,農(nóng)民受雇于莊園或園區(qū),或借助莊園品牌發(fā)展外圍互補型產(chǎn)業(yè)或提供配套服務鄉(xiāng)村旅游升級模式五:產(chǎn)業(yè)化的主題莊園模式1、核心理念一個鄉(xiāng)村52七、鄉(xiāng)村旅游十大創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)
模式一:花卉+婚慶產(chǎn)業(yè)=世界愛谷產(chǎn)業(yè)依托:花卉種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求:100畝至上萬畝不等,根據(jù)不同規(guī)模進行不同設計項目定位:世界愛谷●一生一世走世界客群市場:婚慶主題、花卉觀光休閑等。150km以內(nèi)的市場創(chuàng)意內(nèi)容:與婚慶產(chǎn)業(yè)進行結合,打造花卉婚慶產(chǎn)業(yè)園區(qū),以各種芳香、觀賞和經(jīng)濟花卉種植為底色,形成七彩浪漫童話花海,種植本身可以形成大地景觀成為靚麗的風景線。主要贏利點:花卉種植、銷售、鮮切花;花卉深加工、延伸品;婚紗攝影、婚禮舉辦、婚禮餐廳、婚禮蜜月洞房;花卉養(yǎng)生、保健、美容等
七、鄉(xiāng)村旅游十大創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)
模式一:花卉+婚慶產(chǎn)業(yè)=世界愛谷53模式二:苗木+休閑娛樂=美麗中國生態(tài)城
產(chǎn)業(yè)依托:苗木種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求:500畝至上萬畝不等。項目定位:美麗中國生態(tài)城?創(chuàng)意化綠化情景樣板間客群市場:花卉苗木休閑度假產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意內(nèi)容:在國家大力推進生態(tài)文明建設的當下,苗木產(chǎn)業(yè)由于其高附加值和經(jīng)濟效益,在當下的廣大鄉(xiāng)村已經(jīng)成為重要的產(chǎn)業(yè)升級選擇。苗木花卉產(chǎn)業(yè)本身就具備旅游觀賞和開發(fā)價值。針對苗木產(chǎn)業(yè),情景苗圃基地概念極為有效,即通過綠化樣板間的形態(tài)展示苗木搭配的效果,將苗木產(chǎn)業(yè)、休閑游憩、游樂運動整合為一體。主要贏利點:苗木種植、銷售;運動、游樂、親子等。模式二:苗木+休閑娛樂=美麗中國生態(tài)城
54模式三:林業(yè)+游樂項目=樹上穿越游樂公園
產(chǎn)業(yè)依托:林業(yè)種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求:200畝至上萬畝不等,根據(jù)不同規(guī)模進行不同設計,本項目主要是針對經(jīng)濟林以外的林業(yè)資源。項目定位:樹上穿越?創(chuàng)意游憩森林公園客群市場:森林游樂游憩客群市場創(chuàng)意內(nèi)容:針對林業(yè)資源的開發(fā),創(chuàng)建“樹頂木屋、樹中穿越、林下游憩”的三維空間開發(fā)理念,即依托樹冠可以開發(fā)樹頂溫泉SPA、樹頂度假木屋、樹頂休閑書吧、樹頂瑜伽健身臺、樹頂觀光餐廳等項目,將觀光與休閑度假項目進行整合發(fā)展;樹中依托樹干通過空中吊橋、藤索、棧道和各種拓展運動結合,打造適合兒童、團隊的拓展訓練項目;樹下利用陸地空間打造度假帳篷營地、森林氧吧、林下采摘等項目。主要贏利點:游樂、運動、度假、養(yǎng)生、林下經(jīng)濟等。模式三:林業(yè)+游樂項目=樹上穿越游樂公園
產(chǎn)業(yè)依托:林業(yè)種植55模式四:牧場+牧場生活體驗=勇士狩獵樂園
產(chǎn)業(yè)依托:畜牧家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求:養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)需具備一定的規(guī)模,或者是依托草原、荒地、山林的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),或者養(yǎng)殖場周邊有可利用的空地資源。項目定位:勇士狩獵公園?回歸大自然最真實的體驗客群市場:特色畜牧產(chǎn)品美食和體驗游樂。創(chuàng)意內(nèi)容:這里所指的農(nóng)場是具備一定規(guī)模的養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)本身就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一個重要的組成部分,針對于類似資源依托的項目,可以依托空地資源的話,建立一個勇士狩獵樂園,該狩獵不等同于傳統(tǒng)狩獵,而是讓游客赤手空拳去抓我們特意放養(yǎng)的各種特色動物、去撿散養(yǎng)的雞鴨鵝下的蛋、去挖山地野菜等等,而且游客獲得的動物蔬菜,一方面可以就地交由餐廳進行定制化烹飪,就地享受美食,另外一方面還可以定制化包裝成具備自己創(chuàng)意的特色旅游紀念品。主要贏利點:養(yǎng)殖、延伸加工、特色美食、體驗狩獵等。模式四:牧場+牧場生活體驗=勇士狩獵樂園
56模式五:果業(yè)+創(chuàng)意體驗設計=創(chuàng)意瓜果王國
產(chǎn)業(yè)依托:水果種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求:一般是在知名的水果產(chǎn)地,水果自身的采摘農(nóng)業(yè)旅游基本已經(jīng)形成市場知名度。項目定位:創(chuàng)意瓜果王國?讓瓜果旅游更上一層樓客群市場:水果采摘近郊休閑游憩市場。創(chuàng)意內(nèi)容:瓜果是目前鄉(xiāng)村主導產(chǎn)業(yè)之一,在廣袤的中華大地上不同地域都擁有自己地方引以為傲瓜果品種。一方面做好瓜果采摘觀光等傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式,豐富瓜果種植品種,提升瓜果種植技術,引入現(xiàn)代科技大棚實現(xiàn)一年四季、不同地帶的瓜果采摘游樂;另外一方面將瓜果進行創(chuàng)意化設計,形成以瓜果果實、果樹、花朵及其吉祥寓意為原型的各種創(chuàng)意性景觀、休閑空間、動漫體驗項目。主要贏利點:瓜果種植、休閑采摘、創(chuàng)意游樂、特色度假等。模式五:果業(yè)+創(chuàng)意體驗設計=創(chuàng)意瓜果王國
57模式六:漁業(yè)+多元化漁樂體驗=百漁樂園產(chǎn)業(yè)依托:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求:一般依托特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。項目定位:百漁樂園?蝦兵蟹將王國客群市場:休閑魚樂市場。創(chuàng)意內(nèi)容:漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖是在地表水比較豐富鄉(xiāng)村地區(qū)常見的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)依托,也是這些地方鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主要資源和產(chǎn)業(yè)依托。百漁樂園?蝦兵蟹將王國,是指要豐富水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的多元化,特別是用作旅游開發(fā)部分,其次要豐富體驗游樂方式多元化,在傳統(tǒng)的垂釣的基礎上,引入摸魚、掏螃蟹、釣青蛙、抓大蝦、粘知了等各種娛樂方式,將魚的各種玩法(釣魚、抓魚、網(wǎng)魚、摸魚、打魚)做到極致,同時引入相關聯(lián)其他鄉(xiāng)土游樂方式,整個構筑一個鄉(xiāng)土田園游樂游憩方式綜合體。主要贏利點:水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁樂體驗、特色餐飲、特色度假等。模式六:漁業(yè)+多元化漁樂體驗=百漁樂園產(chǎn)業(yè)依托:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)58模式七:大田+創(chuàng)意景觀種植=大地景觀
產(chǎn)業(yè)依托:大田種植規(guī)模要求:一般是依托大面積的農(nóng)業(yè)種植區(qū)域,專門開辟出一塊區(qū)域通過創(chuàng)意化種植構筑。項目定位:大地景觀?大田也可這樣玩客群市場:農(nóng)業(yè)觀光體驗創(chuàng)意內(nèi)容:大田種植一般是作為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要景觀底色出現(xiàn)的,針對于這種資源,一般的解決方式就是通過創(chuàng)意化設計打造大地種植景觀,即可以將區(qū)域內(nèi)最具特色的吉祥寓意或者最具地域特色的形態(tài)通過不同色彩的作物種植進行展示,建設至高觀景平臺讓游客觀賞。主要贏利點:觀景等模式七:大田+創(chuàng)意景觀種植=大地景觀
59模式八:民俗技藝+情景化體驗設計=夢回十八坊
產(chǎn)業(yè)依托:傳統(tǒng)民俗技藝、勞作方式規(guī)模要求:作為單獨的項目10—50畝皆可以。項目定位:十八坊?步入即夢回千年客群市場:民俗文化、傳統(tǒng)技藝文化體驗創(chuàng)意內(nèi)容:整理出每個地域最具特色的傳統(tǒng)勞作作坊,在一個區(qū)域進行場景化的再現(xiàn),包括作坊內(nèi)部擺設、工具、工藝流程,都要進行場景化、情景化的再現(xiàn),游客既可以觀看傳統(tǒng)的勞作方式,又可以親身參與其中體驗勞作方式,比如酒坊、油坊、磨坊、染坊等等。主要贏利點:參與體驗、手工紀念品銷售等模式八:民俗技藝+情景化體驗設計=夢回十八坊
60模式九:新農(nóng)村建設+街道庭院生態(tài)廊道設計+五谷雜糧創(chuàng)意化設計=美麗鄉(xiāng)村發(fā)展模式
產(chǎn)業(yè)依托:美麗鄉(xiāng)村建設規(guī)模要求:在100戶以下的居民聚集區(qū),同時具備一定地域文化特色的相對傳統(tǒng)村落。項目定位:真正的美麗鄉(xiāng)村?鄉(xiāng)愁的體驗地客群市場:民俗近郊休閑體驗客群創(chuàng)意內(nèi)容:美麗鄉(xiāng)村的建設過程中要深挖掘地域的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色、地域文化特色、傳統(tǒng)技藝特色和人民生活習俗特色,在村莊道路景觀的美化設計上以地域的特色果樹、蔬菜和花卉作為景觀綠化植被,并形成生態(tài)景觀廊道供居民日常話家常;在居民庭院
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