消毒與滅菌-微生物在自然界中的分布（動(dòng)物微生物與免疫課件）

動(dòng)物微生物與免疫

微生物在自然界的分布土壤的環(huán)境適合微生物的生長(zhǎng)微生物的種類：細(xì)菌、放線菌、真菌、螺旋體、噬菌體等。其中主要是細(xì)菌，占土壤微生物總數(shù)的70%～90%。

微生物在土壤中的分布特點(diǎn)：

表層微生物數(shù)量較少。在離地面10～20cm深的土層中微生物的數(shù)量最多。愈往深處則微生物愈少，在數(shù)米深的土層處幾乎可達(dá)無(wú)菌。土壤中的病原微生物來(lái)源病原微生物可隨著動(dòng)、植物尸體及人、畜排泄物、分泌物、污水、垃圾等廢棄物一起進(jìn)入土壤的。常見的病原微生物少數(shù)抵抗力強(qiáng)的芽孢菌（如炭疽桿菌、破傷風(fēng)梭菌、腐敗梭菌、魏氏梭菌等的芽孢），一些抵抗力較強(qiáng)的非芽孢病原菌常以土壤為媒介進(jìn)行疫病的傳播。來(lái)源隨土壤、動(dòng)物的排泄物、動(dòng)植物殘?bào)w、垃圾、污水和雨水等匯集到水中。種類腐生性細(xì)菌、真菌、螺旋體、噬菌體等。分布地面水比地下水含菌量多，雨水和雪水含菌數(shù)量少。水中常見的病原微生物炭疽桿菌、豬丹毒桿菌、沙門氏菌、大腸桿菌、鼻疽桿菌、布氏桿菌、巴氏桿菌、鉤端螺旋體、口蹄疫病毒和豬瘟病毒等。被病原微生物污染的水體，是傳染病發(fā)生和流行的重要傳播媒介。水質(zhì)細(xì)菌學(xué)檢查三項(xiàng)指標(biāo)指標(biāo)名稱意義國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)菌總數(shù)檢定1ml自來(lái)水中所含各種活細(xì)菌數(shù)<100個(gè)大腸桿菌價(jià)能檢出1個(gè)大腸桿菌的最小自來(lái)水量>300ml大腸桿菌指數(shù)在1000ml自來(lái)水中檢出的大腸桿菌數(shù)<3個(gè)種類主要是真菌和細(xì)菌。來(lái)源人、動(dòng)植物及土壤中的微生物通過(guò)水滴、塵埃、飛沫或噴嚏等微粒一并散布進(jìn)入，以氣溶膠的形式存在。霉菌的孢子，則能被氣流直接吹入空氣中。分布一般在畜舍、醫(yī)院、宿舍、城市街道等地空氣中含微生物量較高，而在大洋、高山或極地上空的空氣中，微生物的含量就很少。

檢測(cè)空氣中微生物常用的方法主要有濾過(guò)法和沉降法兩種。濾過(guò)法的原理是使一定體積的空氣通過(guò)一定體積的某種無(wú)菌吸附劑（通常為無(wú)菌水），然后用平板培養(yǎng)吸附劑中的微生物，以平板上出現(xiàn)的菌落數(shù)推算空氣中的微生物數(shù)。沉降法的原理是將盛有培養(yǎng)基的平板置空氣中暴露一定時(shí)間后，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)用出現(xiàn)的菌落數(shù)來(lái)推算空氣中的微生物數(shù)。正常菌群

概念

正常菌群對(duì)機(jī)體的有益作用正常動(dòng)物體的微生物的分布體表

消化道

呼吸道

泌尿生殖道菌群失調(diào)與菌群失調(diào)癥菌群失調(diào)的概念菌群失調(diào)癥：概念

原因

避免措施無(wú)菌動(dòng)物和無(wú)特定病原體動(dòng)物

正常菌群概念在正常動(dòng)物的體表或與外界相通的腔道經(jīng)常有一些微生物存在，它們對(duì)宿主不但無(wú)害，而且是有益的和必需的，這些微生物稱為正常微生物群或正常菌群。2.正常菌群對(duì)機(jī)體的有益作用：營(yíng)養(yǎng)作用

免疫作用

生物頡頏

體表的微生物種類以球菌最多，包括葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等。當(dāng)皮膚出現(xiàn)創(chuàng)傷時(shí)，其中某些菌是引起化膿感染的主要原因。如金黃色葡萄球菌

消化道中的微生物口腔

較多，有葡萄球菌、鏈球菌、乳酸桿菌、棒狀桿菌等。食道

很少。胃單胃動(dòng)物：有乳酸桿菌、幽門螺桿菌和胃八疊球菌等少量細(xì)菌。反芻動(dòng)物瘤胃：有大量細(xì)菌，其中分解纖維素的細(xì)菌有產(chǎn)琥珀酸纖維菌、黃色瘤胃球菌、白色瘤胃球菌、小生纖維梭菌和小瘤胃桿菌；合成蛋白質(zhì)的細(xì)菌有淀粉球菌、淀粉八疊球菌和淀粉螺旋菌等；瘤胃厭氧真菌具有降解纖維和半纖維的能力，有的還具有降解淀粉、蛋白質(zhì)能力。小腸：很少，腸道后段逐漸增多，主要有大腸桿菌、腸球菌等。呼吸道中的微生物常見的有葡萄球菌、鏈球菌、巴氏桿菌和肺炎球菌等。以鼻腔內(nèi)細(xì)菌為最多，其中主要是葡萄球菌，它們一般隨空氣進(jìn)入。上呼吸道黏膜，主要是扁桃體黏膜上常棲居著一些微生物，有葡萄球菌、肺炎球菌、巴氏桿菌等。這些微生物在動(dòng)物抵抗力減弱時(shí)，就可大量繁殖，引起原發(fā)、并發(fā)或繼發(fā)感染。支氣管末梢和肺泡內(nèi)一般無(wú)細(xì)菌，只有在宿主患病時(shí)才有微生物存在。泌尿生殖道的微生物在正常情況下，泌尿系統(tǒng)中的腎臟、輸尿管、睪丸、卵巢、子宮以及輸精管、輸卵管等是無(wú)菌的，只是在泌尿生殖道口有細(xì)菌。陰道中微生物主要為乳桿菌，其次是葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、抗酸桿菌等；尿道中一般可檢測(cè)到葡萄球菌、棒狀桿菌等，偶有腸球菌和霉形體。尿道口常棲居一些革蘭氏陰性或陽(yáng)性球菌，以及若干不知名的桿菌。如發(fā)生上行性感染，細(xì)菌如大腸桿菌等可在膀胱、腎臟檢出。菌群失調(diào)的概念宿主受到日糧突然變化、環(huán)境變化、患病、手術(shù)等應(yīng)激，或是濫用抗菌藥物等情況下，正常菌群中的微生物種類、數(shù)量發(fā)生改變，菌群平衡受到破壞，即稱為菌群失調(diào)。無(wú)菌動(dòng)物（GF動(dòng)物）無(wú)菌動(dòng)物是用無(wú)菌操作方法從母體取出正常健康的胎兒，在無(wú)菌環(huán)境中，采用一切杜絕微生物傳入的手段進(jìn)行飼養(yǎng)培育而成的。這種動(dòng)物可用于研究消化道微生物與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系、免疫、腫瘤等方面的問(wèn)題。無(wú)特定病原體動(dòng)物（SPF動(dòng)物）在胎兒取出的最初兩周，飼養(yǎng)方法同無(wú)菌動(dòng)物，以后飼養(yǎng)于有屏障系統(tǒng)的室內(nèi)，嚴(yán)格防止特定病原體的感染，但可能自然感染除特定病原體以外的一般微生物。各個(gè)國(guó)家根據(jù)控制疫病規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)無(wú)特定病原體動(dòng)物有不同的要求。培育無(wú)特定病原體動(dòng)物是為生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)提供沒有特定病原體抗體的健康動(dòng)物，如培育成的SPF雞胚已大量應(yīng)用于疫苗的制造和病毒的分離鑒定。動(dòng)物微生物與免疫

消毒與滅菌滅菌：殺滅物體上所有微生物的方法。消毒：殺死物體表面上的病原微生物，達(dá)到控制微生物傳染的方法,并不一定能殺死含芽胞的細(xì)菌或非病原微生物。無(wú)菌：不存在活菌的意思。防腐：防止或抑制體外細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的方法。1消毒2滅菌對(duì)有害微生物的控制方法消毒是相對(duì)的，不一定達(dá)到無(wú)菌的要求。消毒是一種采用較溫和的化學(xué)、物理等方法，僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體或動(dòng)、植物有害的病原菌，而對(duì)被消毒的對(duì)象基本無(wú)害的措施。通常采用化學(xué)方法消毒。消毒劑：用于消毒的化學(xué)藥品稱為消毒劑。例如：對(duì)皮膚、水果、飲用水進(jìn)行藥劑消