休閑農(nóng)業(yè)必須知道的20個(gè)概念

休閑農(nóng)業(yè)必須知道的20個(gè)概念什么叫慢生活慢生活”是一種生活態(tài)度，是一種健康的心態(tài)，是一種積極的奮斗，是對(duì)人生的高度自信。在以“數(shù)字”和“速度”為衡量指標(biāo)的今天，少數(shù)人仍然保有快樂人生的能力，這里的“慢”，并非速度上的絕對(duì)慢，而是一種意境，一種回歸自然、輕松和諧的意境。我們的休閑農(nóng)莊也可把綜合接待區(qū)營(yíng)造為慢生活區(qū)。二、什么叫樂生活活，是一個(gè)西方傳來的新興生活型態(tài)族群，由音譯LOHAS而來，意為以健康及自給自足的形態(tài)過生活，強(qiáng)調(diào)“健康、可持續(xù)的生活方式”?！敖】怠⒖鞓?，環(huán)保、可持續(xù)”是樂活的核心理念。農(nóng)莊也可牽頭成立同城的樂活會(huì)、樂活匯、樂活圈、樂活社、樂活俱樂部。三、什么叫“第三地”第三地是一個(gè)舶來詞，也稱第三生活空間，其含義是，人們除家庭和辦公之外的第三個(gè)經(jīng)常光顧的地方，多為酒吧、咖啡館、私人俱樂部等。人們生活狀態(tài)的“三分式”：現(xiàn)代人的時(shí)間分為工作、休息、生活，人的關(guān)系分為親人、同事、朋友，所以相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)場(chǎng)所也就分為家、辦公室、“第三地”。四、什么叫眾籌農(nóng)業(yè)眾籌，即大眾籌資或群眾籌資，由發(fā)起人、支持者、平臺(tái)構(gòu)成。具有低門檻、多樣性、依靠大眾力量、注重創(chuàng)意的特征。眾籌農(nóng)業(yè)是CSA社區(qū)支持農(nóng)業(yè)和團(tuán)購(gòu)的升級(jí)版，發(fā)起人并不一定是因?yàn)槿鄙賳?dòng)資金，而是通過眾籌讓消費(fèi)者參與進(jìn)來，形成一個(gè)固定的消費(fèi)群體，并迅速帶動(dòng)相關(guān)消費(fèi)圈子，同時(shí)也滿足了參與者自?shī)首詷?、自給自足、擴(kuò)大社交、投資理財(cái)?shù)男枨蟆?duì)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游綜合項(xiàng)目而言，可以拿出一些子項(xiàng)目對(duì)外眾籌，不失為一種融資、融智、融人氣的好策略。五、CSA是什么意思CSA是“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的簡(jiǎn)稱，一種新型農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式。CSA模式起源于上世紀(jì)70年代的瑞士，消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望生產(chǎn)有機(jī)食品并建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民達(dá)成供需協(xié)議，并直接由農(nóng)場(chǎng)送上門。之后，這種模式在世界各地快速發(fā)展，并且有了改良。六、什么是日然農(nóng)法自然農(nóng)法相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的有機(jī)農(nóng)業(yè)，只是名字更貼切?！巴恋厥俏镔|(zhì)，物質(zhì)由土地產(chǎn)生又回歸土地”，這種閃爍著環(huán)境科學(xué)尤其是生態(tài)學(xué)中以生命為中心的物質(zhì)循環(huán)法則的光輝思想就是自然農(nóng)法的基本點(diǎn)。自然農(nóng)法對(duì)我們發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)還有很何啟示，一方面，我們可以按照自然農(nóng)法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然農(nóng)產(chǎn)品，另一方面我們可以對(duì)自然農(nóng)法進(jìn)行外延拓展，增加一些特色體驗(yàn)項(xiàng)目。七、什么叫母本園母本園指提供優(yōu)良接穗、插條、芽苗、種子和砧木等為果樹苗木繁殖材料的場(chǎng)所。包括良種母本園和砧木母本園。前者要求有適宜的自然環(huán)境條件，災(zāi)害性天氣少;品種典型純一;采用優(yōu)良的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施;選擇無病毒和無重要病蟲害、特別是無檢疫對(duì)象病蟲害的地區(qū);園地周圍沒有中間寄生植物，有條件的需進(jìn)行隔離。后者除有計(jì)劃地新建外，可將野生砧木資源豐富的地區(qū)，如有成片的典型性較高的野生砧木林，通過選擇，去雜去劣，改建成砧木母本園。八、什么叫老種子保護(hù)園自古以來，農(nóng)民在自家菜園里種菜，種子都是去年留下的。年復(fù)一年，代代相傳，那些老種子從未消逝過。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)可采取有機(jī)種植保留方式，首先通過民間的力量，如公益組織以及個(gè)人，收集各地瀕危的老種子，然后給老種子建立檔案，儲(chǔ)存于簡(jiǎn)單得種子儲(chǔ)存庫(kù)，每年由有機(jī)農(nóng)場(chǎng)開辟一塊耕地，種植老種子，通過每年的種植來更新儲(chǔ)存的種子，同時(shí)還可以將收獲的蔬果供消費(fèi)者食用，讓蔬菜的老口味回歸餐桌。九、什么叫農(nóng)業(yè)綜合體農(nóng)業(yè)綜合體是以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，融合工業(yè)、旅游、創(chuàng)意、地產(chǎn)、會(huì)展、博覽、文化、商貿(mào)、娛樂等三個(gè)以上產(chǎn)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持產(chǎn)業(yè)，形成多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)結(jié)合體。包括區(qū)域性綜合體、農(nóng)園綜合體、農(nóng)博綜合體、主題產(chǎn)業(yè)綜合體、賣場(chǎng)綜合體等形態(tài)。農(nóng)業(yè)綜合體，就是用工業(yè)化發(fā)展理念，借鑒城市綜合體概念提出來的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型載體形式。十、何為無印良品其本意是“沒有商標(biāo)與優(yōu)質(zhì)”，追蹤無印良品的本源，它既不是品牌，也不是樂隊(duì)，而是專指只供皇家使用，在世襲的小作坊中，經(jīng)歷數(shù)代工藝沉淀，全部由人手制作而成的產(chǎn)品。由于產(chǎn)量稀少，也沒有所謂商標(biāo)，它們的價(jià)值已遠(yuǎn)不能用金錢來衡量;也由于做工精美，以及極具收藏價(jià)值的稀缺性和增值性，無印良品早已成為上層人士爭(zhēng)相推崇的精神標(biāo)簽，稱得上是藏品中的珍品。十一、何為伴手禮以往的華人社會(huì)為農(nóng)業(yè)社會(huì)，人情味濃厚，凡出外或是回鄉(xiāng)，為表關(guān)懷與禮數(shù)，都會(huì)攜帶隨手的小禮物送給親友。這些隨手的伴手禮并不是價(jià)值不菲的名貴產(chǎn)品，而是代表著人與人之間情感的聯(lián)系，只是一份小小的伴手卻代表送禮者的心意，可謂禮輕情意重，一些具有地方特色的產(chǎn)品，都成了伴手禮的代名詞。十二、什么叫農(nóng)夫市集農(nóng)夫市集是由一群關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)和三農(nóng)問題的消費(fèi)者志愿發(fā)起，旨在搭建一個(gè)平臺(tái)，讓從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶能夠和消費(fèi)者直接溝通、交流，既幫助消費(fèi)者找到安全、放心的產(chǎn)品，也幫助農(nóng)戶拓寬市場(chǎng)渠道，鼓勵(lì)更多農(nóng)戶從事有機(jī)農(nóng)業(yè)，從而減少化肥和農(nóng)藥帶來的環(huán)境污染、維護(hù)食品安全、實(shí)踐公平貿(mào)易。農(nóng)夫市集也是小農(nóng)生產(chǎn)的安全農(nóng)產(chǎn)品和消費(fèi)者直接對(duì)接的平臺(tái)，休閑農(nóng)莊舉辦農(nóng)夫市集，有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的發(fā)展增收，體現(xiàn)農(nóng)莊的公益形象，營(yíng)造農(nóng)莊賣場(chǎng)氛圍。十三、什么是低碳旅游低碳旅游是指以減少二氧化碳排放的方式，保護(hù)旅游地的自然和文化環(huán)境，包括保護(hù)植物、野生動(dòng)物和其他資源;尊重