物流和供應(yīng)鏈管理

3物流和供給鏈管理流程管理引例概述、標(biāo)準(zhǔn)、方法銷售管理采購(gòu)管理庫(kù)存管理廣東工業(yè)大學(xué)信息管理工程系陶雷物流和供應(yīng)鏈管理第1頁(yè)案例1：福特北美汽車企業(yè)付款流程重組Ford傳統(tǒng)流程：

1、采購(gòu)部門(mén)向供貨商發(fā)出訂單，并將訂單復(fù)印件送往應(yīng)付款部門(mén);

2、供貨商發(fā)貨，福特驗(yàn)收部門(mén)收檢，并將驗(yàn)收匯報(bào)送到應(yīng)付款部門(mén)(驗(yàn)收部門(mén)自己無(wú)權(quán)處理驗(yàn)收信息);

3、同時(shí)，供貨商將產(chǎn)品發(fā)票送至應(yīng)付款部門(mén)，

當(dāng)且僅當(dāng)“訂單”，“驗(yàn)收匯報(bào)”以及“發(fā)票”三者一致時(shí)，應(yīng)付款部門(mén)才能付款。而往往，該部門(mén)大部分時(shí)間都花費(fèi)在處理這三者不吻合上，從而造成了人員，資金和時(shí)間浪費(fèi)。物流和供應(yīng)鏈管理第2頁(yè)案例1：福特北美汽車企業(yè)付款流程重組當(dāng)初福特北美預(yù)付款部門(mén)雇傭員工500余人，冗員嚴(yán)重，效率低下。他們最初制訂改革方案是：利用信息技術(shù)，降低信息傳遞，以到達(dá)裁員20%目標(biāo)。不過(guò)參觀了Mazda(馬自達(dá))之后，他們震驚了，Mazda是家小企業(yè)，其應(yīng)付款部門(mén)僅有5人，就算按企業(yè)規(guī)模進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)整之后，福特企業(yè)也多雇傭了5倍員工，于是他們推翻了第一個(gè)方案，決定徹底重建其流程。物流和供應(yīng)鏈管理第3頁(yè)案例1：福特北美汽車企業(yè)付款流程重組

1、采購(gòu)部門(mén)發(fā)出訂單，同時(shí)將訂單內(nèi)容輸入聯(lián)機(jī)數(shù)據(jù)庫(kù);

2、供貨商發(fā)貨，驗(yàn)收部門(mén)核查來(lái)貨是否與數(shù)據(jù)庫(kù)中內(nèi)容相吻合，假如吻合就收貨，并在終端上按鍵通知數(shù)據(jù)庫(kù)，計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)按時(shí)付款。物流和供應(yīng)鏈管理第4頁(yè)案例1：福特北美汽車企業(yè)付款流程重組福特企業(yè)新流程采取是“無(wú)發(fā)票”制度，大大地簡(jiǎn)化了工作步驟，帶來(lái)了以下結(jié)果:

1、以往應(yīng)付款部門(mén)需在訂單、驗(yàn)收匯報(bào)和發(fā)票中核查14項(xiàng)內(nèi)容，而如今只需3項(xiàng)——零件名稱、數(shù)量和供貨商代碼;

2、實(shí)現(xiàn)裁員75%，而非原定20%;

3、因?yàn)橛唵魏万?yàn)收單自然吻合，使得付款也必定及時(shí)而準(zhǔn)確，從而簡(jiǎn)化了物料管理工作，并使得財(cái)務(wù)信息愈加準(zhǔn)確。物流和供應(yīng)鏈管理第5頁(yè)案例1啟示1、面向流程而不是單一部門(mén)。

倘若福特僅僅重建應(yīng)付款一個(gè)部門(mén)，那將會(huì)發(fā)覺(jué)是徒勞，正確重建應(yīng)是將注意力集中于整個(gè)“物料獲取流程”，包含采購(gòu)、驗(yàn)收和付款部門(mén)，這才能取得顯著改進(jìn)。

2、大膽挑戰(zhàn)傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)。

福特舊標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)收到發(fā)票時(shí)，我們付款。

福特新標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)收到貨物時(shí)，我們付款。

舊標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)久支配著付款活動(dòng)，并決定了整個(gè)流程組織和運(yùn)行，從未有些人試圖推翻它，而B(niǎo)PR實(shí)施就是要求我們要大膽質(zhì)疑，大膽地反思，而不能禁錮于傳統(tǒng)。物流和供應(yīng)鏈管理第6頁(yè)案例2：采購(gòu)收貨流程問(wèn)卷訪談倉(cāng)管員依據(jù)什么對(duì)采購(gòu)貨物收貨？怎樣統(tǒng)計(jì)？（目標(biāo)：采購(gòu)是否有計(jì)劃，采購(gòu)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)在計(jì)劃信息溝通方面怎樣？收貨怎樣記賬？）怎樣將收貨信息與采購(gòu)、財(cái)務(wù)等相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通？（目標(biāo)：倉(cāng)庫(kù)與采購(gòu)部門(mén)在執(zhí)行信息溝通方面怎樣，帳務(wù)信息怎樣傳遞？）入倉(cāng)貨物怎樣進(jìn)行后續(xù)質(zhì)量管理？（目標(biāo)：相關(guān)部門(mén)怎樣幫助及監(jiān)控倉(cāng)庫(kù)部門(mén)對(duì)貨物狀態(tài)進(jìn)行管理）當(dāng)貨物實(shí)際結(jié)果與采購(gòu)要求存在差異時(shí)（品種、數(shù)量、質(zhì)量等），怎樣處理？（目標(biāo)：了解對(duì)流程異常問(wèn)題處理方法）物流和供應(yīng)鏈管理第7頁(yè)案例2：采購(gòu)收貨流程現(xiàn)有流程普通，采購(gòu)收貨業(yè)務(wù)主要參加者包括企業(yè)外部供給商，企業(yè)內(nèi)部供給部、物資部和質(zhì)監(jiān)部這四個(gè)實(shí)體。供給部代表本企業(yè)向供給商簽定某種形式采購(gòu)協(xié)議后，供給商將在約定時(shí)間內(nèi)送貨，送貨時(shí)將攜帶自己送貨單，作為貨物已送出憑證。物資部在接獲供給部通知后，按照采購(gòu)要求對(duì)貨物形態(tài)等方面做初步檢驗(yàn)和判斷，必要時(shí)需要供給部派人做詳細(xì)檢驗(yàn)。若不符合要求，則拒收貨物，退回供給商；若符合要求，則進(jìn)行暫收貨，并將收貨統(tǒng)計(jì)記入暫時(shí)統(tǒng)計(jì)，然后報(bào)檢，附上送檢單和化驗(yàn)通知單。質(zhì)監(jiān)部隨即做質(zhì)量檢驗(yàn)，并出具質(zhì)檢匯報(bào)。若質(zhì)量合格，則通知倉(cāng)庫(kù)正式入庫(kù)；不然判斷能否降級(jí)使用，若不能則通知倉(cāng)庫(kù)退貨，不然通知供給部，由供給部與供給商進(jìn)行折讓或賠償方面協(xié)商，協(xié)商成功，則改變協(xié)議條款并通知倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)，不然依然進(jìn)行退貨處理。這些收貨、退貨或折讓信息都將在月底一次性報(bào)給供給部、財(cái)務(wù)部等部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核查。物流和供應(yīng)鏈管理第8頁(yè)物流和供應(yīng)鏈管理第9頁(yè)案例2：采購(gòu)收貨流程問(wèn)題分析倉(cāng)管員在收貨時(shí)大多數(shù)情況下無(wú)收貨依據(jù)，暫時(shí)由采購(gòu)部門(mén)電話通知；倉(cāng)管員因?yàn)椴惶鞔_了解采購(gòu)要求，所以無(wú)法判斷貨物是否符合采購(gòu)要求，在發(fā)覺(jué)可能存在問(wèn)題時(shí)需要采購(gòu)部門(mén)參加；對(duì)于未質(zhì)檢合格收貨采取暫時(shí)統(tǒng)計(jì)，可能只有當(dāng)事倉(cāng)管員才知道實(shí)際倉(cāng)存情況，不利于帳實(shí)跟蹤；假如實(shí)物管理未能到位而被領(lǐng)用，則可能會(huì)造成嚴(yán)重帳實(shí)不符；當(dāng)收貨質(zhì)量存在問(wèn)題后，可能需要較長(zhǎng)時(shí)間與供給商進(jìn)行溝通和協(xié)商，而此時(shí)倉(cāng)庫(kù)只是暫時(shí)統(tǒng)計(jì)收貨，不利于對(duì)問(wèn)題物資跟蹤；當(dāng)供給商提供折扣和賠償后，采購(gòu)部門(mén)自行統(tǒng)計(jì)并跟蹤，信息不公開(kāi)不共享，存在管理漏洞；假如最終貨物被退回，全部帳務(wù)操作均在帳外表達(dá)，不利于供給商評(píng)定，也不利于企業(yè)資產(chǎn)管理。物流和供應(yīng)鏈管理第10頁(yè)案例2：采購(gòu)收貨流程改進(jìn)——用采購(gòu)訂單進(jìn)行檢驗(yàn)、判斷、跟蹤和管理，公開(kāi)、共享采購(gòu)條款，降低判斷隨意性、溝通復(fù)雜性以及貨物狀態(tài)不可跟蹤性等問(wèn)題。采購(gòu)全部需求在采購(gòu)訂單中表達(dá)，倉(cāng)管員應(yīng)嚴(yán)格按照采購(gòu)條款收貨或拒收；對(duì)于需要質(zhì)檢貨物，也必須入帳，經(jīng)過(guò)貨物狀態(tài)來(lái)跟蹤；因?yàn)樨浳餇顟B(tài)一直被跟蹤，所以即使質(zhì)檢出現(xiàn)問(wèn)題造成長(zhǎng)時(shí)間溝通，也不影響相關(guān)責(zé)任人對(duì)貨物管理；對(duì)于可能存在折扣和賠償，及時(shí)統(tǒng)計(jì)在采購(gòu)訂單中，由財(cái)務(wù)及相關(guān)部門(mén)進(jìn)行后序跟蹤和監(jiān)控；對(duì)于收、檢、退整個(gè)采購(gòu)收貨流程，均進(jìn)行完整統(tǒng)計(jì)，以實(shí)現(xiàn)對(duì)資產(chǎn)有效管理和對(duì)供給商評(píng)定。物流和供應(yīng)鏈管理第11頁(yè)物流和供應(yīng)鏈管理第12頁(yè)流程定義：一個(gè)流程就是一組能夠一起為客戶創(chuàng)造價(jià)值相互關(guān)聯(lián)活動(dòng)進(jìn)程（跨越部門(mén)業(yè)務(wù)行程）ISO9000：一個(gè)流程就是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出活動(dòng)進(jìn)程首先，流程是一組活動(dòng)，而非一個(gè)單獨(dú)活動(dòng)。其次，流程是一組能夠創(chuàng)造價(jià)值活動(dòng)。

物流和供應(yīng)鏈管理第13頁(yè)流程組成要素和特點(diǎn)流程六要素：輸入資源，活動(dòng)，活動(dòng)相互作用（結(jié)構(gòu)）

輸出結(jié)果，用戶，價(jià)值

流程特點(diǎn)：目標(biāo)性——有明確輸出（目標(biāo)或任務(wù)）

相關(guān)性——流程活動(dòng)是相互關(guān)聯(lián)

動(dòng)態(tài)性——流程中活動(dòng)含有時(shí)序關(guān)系層次性——活動(dòng)中又有子流程

機(jī)構(gòu)性——有串聯(lián)，并鏈，反饋等結(jié)構(gòu)輸入資源輸出結(jié)果若干活動(dòng)我滿意，因?yàn)榱鞒虨槲覄?chuàng)造了價(jià)值物流和供應(yīng)鏈管理第14頁(yè)流程與流程管理企業(yè)流程：信息流、資金流、物流流程管理：分析、設(shè)計(jì)、管理與控制流程分析：探討怎樣有效管理資料、資訊、以及知識(shí)相關(guān)程序。實(shí)施流程分析係依照特定目標(biāo)，定義流程利益關(guān)係人、細(xì)部活動(dòng)與功效、資訊應(yīng)用系統(tǒng)及資料庫(kù)、以及各流程之間介面關(guān)係。流程設(shè)計(jì)：使用適宜圖示化建模型工具以明確描述有關(guān)各流程應(yīng)具備組織、資源、功效、資料投入與產(chǎn)出、交易規(guī)則與限制、以及其間關(guān)係。針對(duì)產(chǎn)生流程模型，以模擬分析法計(jì)算流程週期時(shí)間與成本、認(rèn)定瓶頸作業(yè)與估算資源使用率，進(jìn)而實(shí)際測(cè)試部份流程。在確定應(yīng)有績(jī)效之後，才開(kāi)始正式實(shí)行新流程。物流和供應(yīng)鏈管理第15頁(yè)企業(yè)作業(yè)流程關(guān)鍵作業(yè)流程

1、各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng):包含識(shí)別用戶需求、滿足這些需求、接收訂單、評(píng)定信用、設(shè)計(jì)產(chǎn)品、采購(gòu)物料、制作加工、包裝發(fā)運(yùn)、結(jié)帳、產(chǎn)品保修等等。

2、管理活動(dòng):包含計(jì)劃、組織、用人、協(xié)調(diào)、監(jiān)控、預(yù)算和匯報(bào)，以確保作業(yè)流程以最小成本及時(shí)準(zhǔn)確地運(yùn)行。

3、信息系統(tǒng):經(jīng)過(guò)提供必要信息技術(shù)以確保作業(yè)活動(dòng)和管理活動(dòng)完成。

支持作業(yè)流程

包含設(shè)施、人員、培訓(xùn)、后勤、資金等，以支持和確保關(guān)鍵流程。物流和供應(yīng)鏈管理第16頁(yè)流程管理（BPM）流程管理是從流程角度出發(fā)，關(guān)注流程是否增值一套管理體系怎么知道哪些步驟是“增值”？用戶愿意付費(fèi)就是增值（哈默）！以用戶為導(dǎo)向，對(duì)關(guān)鍵流程（不是崗位或個(gè)人）建立績(jī)效指標(biāo)。認(rèn)識(shí)流程建立流程運(yùn)作流程優(yōu)化流程再認(rèn)識(shí)流程物流和供應(yīng)鏈管理第17頁(yè)流程在傳統(tǒng)組織中陷阱被浪費(fèi)掉時(shí)間=VT

/ETVT：有價(jià)值時(shí)間ET：流逝時(shí)間順利運(yùn)行流程企業(yè)應(yīng)等于1經(jīng)典組織通常小于0.05保險(xiǎn)企業(yè)處理一個(gè)新申請(qǐng)VT是26分鐘，那么流逝時(shí)間是28天改進(jìn)：專案經(jīng)理+共享數(shù)據(jù)庫(kù)物流和供應(yīng)鏈管理第18頁(yè)流程增值物流和供應(yīng)鏈管理第19頁(yè)企業(yè)價(jià)值鏈ERP系統(tǒng)集成：作業(yè)層次

策略層次物流和供應(yīng)鏈管理第20頁(yè)流程管理思想標(biāo)準(zhǔn)讓那些需要得到流程產(chǎn)出人自己執(zhí)行流程將信息處理工作納入產(chǎn)生信息實(shí)際工作步驟中利用信息系統(tǒng)，將各地分散資源視為一體，統(tǒng)一管理把決議點(diǎn)下放到業(yè)務(wù)執(zhí)行點(diǎn)，在業(yè)務(wù)流程中建立控制程序單點(diǎn)接觸用戶，信息單點(diǎn)錄入，防止重復(fù)錄入流程組織結(jié)構(gòu)資源技術(shù)IS物流和供應(yīng)鏈管理第21頁(yè)3物流和供給鏈管理流程管理銷售管理銷售管理概述銷售管理流程銷售管理子系統(tǒng)采購(gòu)管理庫(kù)存管理Outboundlogistics物流和供應(yīng)鏈管理第22頁(yè)銷售管理概述(美)查爾斯·M·富特雷爾.銷售管理(第2版)[M].高教版，第一章銷售管理概述第二章銷售計(jì)劃管理第三章銷售組織與團(tuán)體第四章銷售人員招聘與培訓(xùn)第五章銷售人員酬勞與激勵(lì)第六章銷售程序與模式第七章銷售技術(shù)第八章銷售區(qū)域與時(shí)間管理第九章銷售網(wǎng)絡(luò)管理第十一章銷售會(huì)議管理第十二章銷售競(jìng)爭(zhēng)管理第十三章銷售人員績(jī)效考評(píng)第十四章銷售團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)第十五章銷售效率評(píng)價(jià)計(jì)劃組織過(guò)程和模式技術(shù)績(jī)效分析物流和供應(yīng)鏈管理第23頁(yè)

銷售全過(guò)程

接收退回

倉(cāng)儲(chǔ)提貨包裝和裝運(yùn)銷售訂單報(bào)價(jià)

會(huì)計(jì)付款開(kāi)發(fā)票銷售物流和供應(yīng)鏈管理第24頁(yè)銷售部門(mén)位置銷售部門(mén)是企業(yè)最直接效益實(shí)現(xiàn)者，銷售工作成功是否直接決定企業(yè)成敗。物流和供應(yīng)鏈管理第25頁(yè)銷售部門(mén)和崗位設(shè)計(jì)部門(mén)及責(zé)任人下屬部門(mén)及責(zé)任人主要崗位

市場(chǎng)部：市場(chǎng)部經(jīng)理

1.

市場(chǎng)人員2.

產(chǎn)品經(jīng)理

銷售部：銷售部經(jīng)理

1.

銷售員：渠道銷售員、直銷員2.

商務(wù)支持3.

(售前)技術(shù)支持客戶服務(wù)部：客戶服務(wù)部主管1.（售后）技術(shù)支持2.

客戶支持物流和供應(yīng)鏈管理第26頁(yè)銷售部門(mén)職能和作用直接與市場(chǎng)和消費(fèi)者相聯(lián)絡(luò)，為市場(chǎng)分析及定位提供依據(jù)與其它營(yíng)銷管理部門(mén)確定競(jìng)爭(zhēng)性營(yíng)銷策略，制訂新?tīng)I(yíng)銷規(guī)劃配合營(yíng)銷策略組合經(jīng)過(guò)銷售結(jié)果檢驗(yàn)營(yíng)銷規(guī)劃物流和供應(yīng)鏈管理第27頁(yè)銷售管理主要業(yè)務(wù)支持發(fā)貨單提貨單發(fā)貨訂單入庫(kù)生產(chǎn)部門(mén)倉(cāng)庫(kù)部門(mén)銷售部門(mén)客戶財(cái)務(wù)部門(mén)訂單管理提貨管理結(jié)算管理服務(wù)管理質(zhì)量部門(mén)技術(shù)部門(mén)銷售分析決議部門(mén)付款計(jì)劃信息支持發(fā)票物流和供應(yīng)鏈管理第28頁(yè)企業(yè)銷售過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題可能出現(xiàn)問(wèn)題業(yè)務(wù)流程有：銷售報(bào)價(jià)與訂單、訂貨供給、會(huì)計(jì)和開(kāi)發(fā)票、付款與退貨問(wèn)題源于企業(yè)三個(gè)未集成信息系統(tǒng)：銷售訂單系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)和會(huì)計(jì)系統(tǒng)物流和供應(yīng)鏈管理第29頁(yè)ERP銷售管理針對(duì)“以客戶為中心”思想和連續(xù)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)依據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展過(guò)程分為三個(gè)階段：計(jì)劃和預(yù)測(cè)（事前）——銷售規(guī)劃訂單管理（事中）銷售分析（事后）物流和供應(yīng)鏈管理第30頁(yè)計(jì)劃和預(yù)測(cè)銷售規(guī)劃是ERP第一個(gè)計(jì)劃層次，屬于決議層決議層久遠(yuǎn)規(guī)劃經(jīng)營(yíng)規(guī)劃研究開(kāi)發(fā)計(jì)劃銷售計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃協(xié)議、訂單銷售預(yù)測(cè)生產(chǎn)綱領(lǐng)物流和供應(yīng)鏈管理第31頁(yè)計(jì)劃和預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)控制預(yù)測(cè)方法時(shí)間期限差異評(píng)定季節(jié)原因產(chǎn)品預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)模式模擬預(yù)測(cè)展開(kāi)預(yù)測(cè)調(diào)整產(chǎn)品數(shù)據(jù)維修報(bào)表及分析查詢傳送預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)到DRP傳送模擬模式數(shù)據(jù)到預(yù)測(cè)系統(tǒng)明細(xì)預(yù)測(cè)分銷需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃資源需求計(jì)劃預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)傳送預(yù)測(cè)查詢及匯報(bào)選定模型，展開(kāi)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)設(shè)置及準(zhǔn)備數(shù)據(jù)物流和供應(yīng)鏈管理第32頁(yè)訂單管理產(chǎn)品報(bào)價(jià)訂單處理信用檢驗(yàn)庫(kù)存查詢開(kāi)具票據(jù)客戶檔案維護(hù)產(chǎn)品報(bào)價(jià)貨物發(fā)運(yùn)建立初步訂單信用審核庫(kù)存查詢建立正式訂單訂單處理(修改、撤消、跟蹤)發(fā)票開(kāi)出開(kāi)出發(fā)貨單銷售訂單：反應(yīng)由購(gòu)銷雙方確認(rèn)客戶要貨需求單據(jù)銷售交貨清款物流和供應(yīng)鏈管理第33頁(yè)銷售分析數(shù)量、金額、利潤(rùn)、績(jī)效計(jì)劃、產(chǎn)品、地域、客戶等建立銷售分析計(jì)劃搜集分析數(shù)據(jù)整理分析數(shù)據(jù)選取銷售分析方法做出分析結(jié)論目對(duì)象流程物流和供應(yīng)鏈管理第34頁(yè)銷售管理子系統(tǒng)與其它子系統(tǒng)關(guān)系應(yīng)收賬發(fā)貨、退貨成本資料分銷資源計(jì)劃銷售管理財(cái)務(wù)管理庫(kù)存管理成本管理主生產(chǎn)計(jì)劃數(shù)據(jù)輸入數(shù)據(jù)輸入物流和供應(yīng)鏈管理第35頁(yè)收款信息銷售出庫(kù)單銷售發(fā)票、調(diào)撥單、日?qǐng)?bào)、代墊費(fèi)用單銷售出庫(kù)單與其它流程接口存貨核實(shí)銷售管理采購(gòu)管理直運(yùn)采購(gòu)發(fā)票銷售訂單直運(yùn)銷售訂單直運(yùn)銷售發(fā)票物料需求計(jì)劃

應(yīng)收賬款庫(kù)存管理委托代銷結(jié)算單直運(yùn)銷售發(fā)票銷售成本預(yù)測(cè)、銷售訂單物流和供應(yīng)鏈管理第36頁(yè)SAP-SD銷售與分銷SD在企業(yè)中基本功效SD模塊業(yè)務(wù)環(huán)境SD模塊文件流向SD模塊組織架構(gòu)SD模塊主數(shù)據(jù)文件SD模塊關(guān)鍵企業(yè)流程物流和供應(yīng)鏈管理第37頁(yè)出貨物流價(jià)值鏈展開(kāi)供給商客戶進(jìn)料物流生產(chǎn)物流出貨物流銷售sale分銷distribution清款billing銷售支持詢價(jià)報(bào)價(jià)綱領(lǐng)性協(xié)議客戶訂單挑料保障運(yùn)輸規(guī)劃裝載出貨清款回扣物流和供應(yīng)鏈管理第38頁(yè)SD模塊業(yè)務(wù)環(huán)境業(yè)務(wù)環(huán)境businessscenario，一個(gè)模板template，依據(jù)企業(yè)組織需求所做分類是制訂企業(yè)流程依據(jù)，而企業(yè)流程則能反應(yīng)出企業(yè)組織在不一樣情境下運(yùn)作模式SD模塊中定義了各式業(yè)務(wù)環(huán)境以符合企業(yè)組織需求物流和供應(yīng)鏈管理第39頁(yè)銷售分銷業(yè)務(wù)環(huán)境銷售分銷模塊企業(yè)情景BusinessscenarioinSD需求響應(yīng)策略Demandresponsestrategy特殊訂單處理Specialorderhandling特殊物料處理Specialmaterialhandling存貨生產(chǎn)MTS訂單生產(chǎn)MTO訂單裝配ATO訂單設(shè)計(jì)ETO第三方訂單處理退貨訂單處理緊急訂單處理現(xiàn)金訂單處理用戶委托存貨處理分散式出貨與PP模塊相勾連不一樣種類客戶訂單，會(huì)有不一樣生產(chǎn)預(yù)測(cè)和計(jì)劃方式物流和供應(yīng)鏈管理第40頁(yè)SD模塊文件流向詢價(jià)Inquiry報(bào)價(jià)Quotation協(xié)議Contract后續(xù)無(wú)償銷售訂單Subsequentfree-of-chargeorder客戶訂單Salesorder退貨訂單Returnorder無(wú)償銷售訂單Free-of-chargeorder出貨協(xié)議Schedulingagreement交貨Delivery運(yùn)輸Transportation發(fā)票Invoice貸方備忘錄Creditmemo借方備忘錄Debitmemo物料管理財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)銷售分銷清款物流和供應(yīng)鏈管理第41頁(yè)SD模塊組織架構(gòu)銷售區(qū)域(SalesArea)銷售組織(SalesOrganization)配送渠道(DistributionChannel)部門(mén)(Division)內(nèi)部工作組銷售辦公室(SalesOffice)銷售群組(SalesGroups)銷售人員(SalesPersonnel)出貨組織出貨點(diǎn)(Shippingpoint)裝載點(diǎn)(Loadingpoint)國(guó)家或國(guó)際級(jí)銷售單位，對(duì)於其所銷售產(chǎn)品負(fù)有法律上責(zé)任與義務(wù)如批發(fā)商、零售商與直銷商等，在不一樣配送渠道下，一些相關(guān)主檔資料，比如訂價(jià)和最小訂購(gòu)量，會(huì)有所不一樣在單一企業(yè)組織下，負(fù)責(zé)銷售各式不一樣產(chǎn)品線或是產(chǎn)品家族組織單位。如家電部門(mén)或是個(gè)人電腦部門(mén)。能夠針對(duì)每一部門(mén)，訂立特定顧客協(xié)議，包含付款條件與出貨條件等如倉(cāng)庫(kù)、廠房如船塢、起重機(jī)位組織架構(gòu)是區(qū)分主數(shù)據(jù)和文檔類型主要準(zhǔn)則，并可據(jù)此進(jìn)行嚴(yán)密權(quán)限控制物流和供應(yīng)鏈管理第42頁(yè)SD模塊主數(shù)據(jù)文件客戶組成：普通數(shù)據(jù)、銷售與分銷數(shù)據(jù)、企業(yè)代碼數(shù)據(jù)銷售搭檔細(xì)分產(chǎn)品與服務(wù)客戶-產(chǎn)品定價(jià)物流和供應(yīng)鏈管理第43頁(yè)SD模塊主數(shù)據(jù)文件客戶產(chǎn)品與服務(wù)物料主數(shù)據(jù)物料清單產(chǎn)品狀態(tài)存貨客戶-產(chǎn)品定價(jià)普通數(shù)據(jù)、銷售/分銷渠道數(shù)據(jù)、工廠數(shù)據(jù)物料類型選定會(huì)影響整個(gè)銷售交易流程借此可清楚了解客戶定購(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，定價(jià)或執(zhí)行需求量轉(zhuǎn)換規(guī)范某一特定產(chǎn)品所能執(zhí)行銷售交易，包含日期、動(dòng)作等深入細(xì)分為不受限存貨、所凍結(jié)存貨、質(zhì)檢中存貨等，影響可用量物流和供應(yīng)鏈管理第44頁(yè)SD模塊主數(shù)據(jù)文件客戶產(chǎn)品與服務(wù)客戶-產(chǎn)品客戶產(chǎn)品品名與規(guī)格特定分銷數(shù)據(jù)對(duì)于產(chǎn)品詳細(xì)描述定價(jià)存放客戶銷售與分銷相關(guān)數(shù)據(jù)，以有效滿足與實(shí)現(xiàn)客戶需求其中數(shù)據(jù)優(yōu)先權(quán)比客戶或產(chǎn)品等主數(shù)據(jù)文件中數(shù)據(jù)優(yōu)先權(quán)要高物流和供應(yīng)鏈管理第45頁(yè)SD模塊主數(shù)據(jù)文件客戶產(chǎn)品與服務(wù)客戶-產(chǎn)品定價(jià)定價(jià)條件pricingconditions，敘述并規(guī)范了在各種不一樣情況下定價(jià)組合定價(jià)變量包含：客戶、期間、數(shù)量、產(chǎn)品、定價(jià)單位、貨幣等物流和供應(yīng)鏈管理第46頁(yè)SAP中銷售訂單主表物流和供應(yīng)鏈管理第47頁(yè)銷售明細(xì)-與銷售相關(guān)合作搭檔發(fā)貨安排，排程物流和供應(yīng)鏈管理第48頁(yè)合作搭檔控制后臺(tái)物流和供應(yīng)鏈管理第49頁(yè)銷售明細(xì)-價(jià)格策略事前折扣物流和供應(yīng)鏈管理第50頁(yè)價(jià)格策略控制后臺(tái)物流和供應(yīng)鏈管理第51頁(yè)客戶信用管理CreditcontrolareaCustomerRiskcategoryDocumentriskcategory物流和供應(yīng)鏈管理第52頁(yè)3物流和供給鏈管理流程管理銷售管理采購(gòu)管理采購(gòu)管理概述采購(gòu)管理流程采購(gòu)管理子系統(tǒng)庫(kù)存管理物流和供應(yīng)鏈管理第53頁(yè)采購(gòu)管理概述(英)彼得·貝利，等.采購(gòu)原理與管理(第9版)[M].電子工業(yè)版，1-4基礎(chǔ)采購(gòu)范圍和發(fā)展，采購(gòu)戰(zhàn)略視角，采購(gòu)結(jié)構(gòu)和組織，管理視角5-10關(guān)鍵采購(gòu)變量質(zhì)量，適當(dāng)數(shù)量，時(shí)間，供給源決議，價(jià)格與成本，采購(gòu)談判11-17應(yīng)用自制還是購(gòu)置決議與分包，購(gòu)置商品，國(guó)際采購(gòu)，資本貨物，轉(zhuǎn)售采購(gòu)，服務(wù)采購(gòu)，政府部門(mén)及公共機(jī)構(gòu)購(gòu)置18-19系統(tǒng)和控制采購(gòu)系統(tǒng)，控制績(jī)效、效率和有效性計(jì)劃、戰(zhàn)略組織過(guò)程技術(shù)績(jī)效分析物流和供應(yīng)鏈管理第54頁(yè)采購(gòu)部門(mén)主要活動(dòng)采購(gòu)庫(kù)存追蹤與控管交通工具分析與評(píng)定以物付款協(xié)議管理內(nèi)制/外購(gòu)決議分析價(jià)值分析采購(gòu)研究/原材料需求預(yù)測(cè)策略供給管理……傳統(tǒng)采購(gòu)活動(dòng)，如供給商選擇與評(píng)定、協(xié)議確定及各式采購(gòu)等其它活動(dòng)物流和供應(yīng)鏈管理第55頁(yè)采購(gòu)管理采購(gòu)工作主要是適時(shí)、適量、適質(zhì)、適價(jià)為生產(chǎn)部門(mén)提供生產(chǎn)所需要原材料（或外加工件）采購(gòu)管理就是對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)過(guò)程進(jìn)行組織、實(shí)施與控制管理過(guò)程采購(gòu)作業(yè)是企業(yè)能力外延，假如外延能力不能確保需求，銷售計(jì)劃是無(wú)法完成，銷售人員在承諾交付條件之前，除了了解企業(yè)生產(chǎn)能力可行性外，還必須了解供給可行性物流和供應(yīng)鏈管理第56頁(yè)基本概念全部采購(gòu)都是從資源市場(chǎng)獲取資源過(guò)程既是一個(gè)商流過(guò)程，也是一個(gè)物流過(guò)程是一個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)依據(jù)采購(gòu)主體：個(gè)人采購(gòu)，集團(tuán)采購(gòu)依據(jù)采購(gòu)方法：傳統(tǒng)采購(gòu)，科學(xué)采購(gòu)杠桿、保障、經(jīng)濟(jì)、接口、科學(xué)管理采購(gòu)類型作用物流和供應(yīng)鏈管理第57頁(yè)采購(gòu)實(shí)施程序發(fā)覺(jué)需求對(duì)需求進(jìn)行描述確定可能供給商并對(duì)其加以分析確定價(jià)格和采購(gòu)條件確定并發(fā)出采購(gòu)訂單對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤催貨接收并檢驗(yàn)收到貨物結(jié)清發(fā)票并支付貨款善后處理需求識(shí)別評(píng)定各供給起源選擇供給起源采購(gòu)單下達(dá)及收貨供給商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定及連續(xù)供給管理物流和供應(yīng)鏈管理第58頁(yè)需求識(shí)別需求起源：自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，如安全庫(kù)存量閾值檢驗(yàn)倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)跨部門(mén)小組：與研發(fā)相關(guān)采購(gòu)相關(guān)文件：報(bào)價(jià)單RFQ：基本信息采購(gòu)單PO：采購(gòu)協(xié)議，詳細(xì)條款定時(shí)采購(gòu)單：通常建立在長(zhǎng)久合作關(guān)系上采購(gòu)貨物清單：由供給商準(zhǔn)備，實(shí)際運(yùn)輸交貨到貨清單：隨運(yùn)貨車輛，由采購(gòu)方簽收此次到貨總量物流和供應(yīng)鏈管理第59頁(yè)采購(gòu)類型原材料采購(gòu)細(xì)分原料等級(jí)，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求和供給半成品采購(gòu)關(guān)鍵控制價(jià)格、質(zhì)量，戰(zhàn)略聯(lián)盟/外包，挑選合作搭檔維修與作業(yè)所需采購(gòu)MRO包含辦公用具、機(jī)器備用零件等分散使用，包括面廣，采購(gòu)次數(shù)頻繁，數(shù)量少集中采購(gòu)、定時(shí)協(xié)議、自動(dòng)補(bǔ)貨等支持生產(chǎn)所需采購(gòu)：庫(kù)存主要項(xiàng)目，管理重點(diǎn)對(duì)服務(wù)采購(gòu)資本設(shè)備采購(gòu)：金額龐大，頻率低，需尤其慎重物流和供應(yīng)鏈管理第60頁(yè)供給商評(píng)定可能包括范圍廣、數(shù)量多，任務(wù)難如汽車制造業(yè)評(píng)定項(xiàng)目：交貨情況、交貨質(zhì)量、供給商制造成本評(píng)定方式：類別法、加權(quán)法、成本法等供給商群最優(yōu)化supply-baseoptimization優(yōu)點(diǎn)：有效降低采購(gòu)成本、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，可能實(shí)施復(fù)雜采購(gòu)策略缺點(diǎn)：可能過(guò)分依賴，干擾物流和供應(yīng)鏈管理第61頁(yè)采購(gòu)部門(mén)位置采購(gòu)部門(mén)質(zhì)管部門(mén)工程研發(fā)部門(mén)生產(chǎn)制造市場(chǎng)行銷財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)供給商物流和供應(yīng)鏈管理第62頁(yè)企業(yè)采購(gòu)中存在主要問(wèn)題大部分采購(gòu)是經(jīng)典非信息對(duì)稱博弈過(guò)程響應(yīng)用戶需求能力遲鈍供需關(guān)系是暫時(shí)或短時(shí)期合作關(guān)系，競(jìng)爭(zhēng)多于合作采購(gòu)與預(yù)測(cè)和物料需求計(jì)劃結(jié)合不緊密物流和供應(yīng)鏈管理第63頁(yè)ERP采購(gòu)管理業(yè)務(wù)處理流程與客戶結(jié)算由MRP生成倉(cāng)庫(kù)部門(mén)采購(gòu)部門(mén)供給商財(cái)務(wù)部門(mén)訂單管理結(jié)算管理收貨管理采購(gòu)計(jì)劃用款計(jì)劃供給商管理送貨下單物流和供應(yīng)鏈管理第64頁(yè)ERP采購(gòu)子系統(tǒng)基礎(chǔ)資料MRP采購(gòu)計(jì)劃生成訂單用款計(jì)劃下達(dá)訂單采購(gòu)收料訂單跟蹤訂單結(jié)清采購(gòu)費(fèi)用應(yīng)付賬款請(qǐng)購(gòu)單物流和供應(yīng)鏈管理第65頁(yè)企業(yè)采購(gòu)管理數(shù)據(jù)流程圖入庫(kù)采購(gòu)單明細(xì)文件應(yīng)付款采購(gòu)計(jì)劃管理供給商管理采購(gòu)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采購(gòu)訂單管理采購(gòu)部門(mén)財(cái)務(wù)部門(mén)采購(gòu)收貨管理管理倉(cāng)庫(kù)部門(mén)供給商評(píng)定文件供給商資料文件采購(gòu)計(jì)劃文件采購(gòu)訂單主文件質(zhì)量部門(mén)收貨單文件檢驗(yàn)單文件物流和供應(yīng)鏈管理第66頁(yè)采購(gòu)管理功效采購(gòu)計(jì)劃管理采購(gòu)管理采購(gòu)訂單管理采購(gòu)收貨管理供給商評(píng)定管理供給商類型維護(hù)供給商管理供給商報(bào)價(jià)維護(hù)供給商資料維護(hù)供給商評(píng)定訂貨方式維護(hù)退貨原因維護(hù)采購(gòu)系統(tǒng)維護(hù)交貨方式維護(hù)采購(gòu)員維護(hù)采購(gòu)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃維護(hù)采購(gòu)計(jì)劃管理采購(gòu)計(jì)劃生成請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃合并訂單結(jié)案采購(gòu)訂單維護(hù)采購(gòu)訂單管理訂單終止或取消采購(gòu)協(xié)議維護(hù)更正處理采購(gòu)過(guò)賬處理?yè)Q貨處理訂單收貨處理退貨處理無(wú)訂單收貨處理物流和供應(yīng)鏈管理第67頁(yè)采購(gòu)子系統(tǒng)與其它業(yè)務(wù)子系統(tǒng)關(guān)系補(bǔ)充庫(kù)存需求收料檢驗(yàn)計(jì)劃起源MRP庫(kù)存管理質(zhì)量管理其它模塊應(yīng)付賬款采購(gòu)管理采購(gòu)請(qǐng)求成本管理財(cái)務(wù)管理物流和供應(yīng)鏈管理第68頁(yè)SAP-MM-采購(gòu)MM三大范圍：采購(gòu)、庫(kù)存管理、發(fā)貨單確認(rèn)采購(gòu)流程四個(gè)主要步驟：請(qǐng)購(gòu)工作采購(gòu)工作發(fā)貨單數(shù)據(jù)處理采購(gòu)品進(jìn)貨工作物流和供應(yīng)鏈管理第69頁(yè)請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)和發(fā)貨請(qǐng)購(gòu)單：企業(yè)內(nèi)部文件產(chǎn)生起源：MRP、外部訂單、安全庫(kù)存需要、銷售訂單、人為鍵入等采購(gòu)單：經(jīng)常由請(qǐng)購(gòu)單直接轉(zhuǎn)換而來(lái)發(fā)貨單：目標(biāo)是確認(rèn)賬單正確性，用以支付采購(gòu)費(fèi)用必須仔細(xì)查對(duì)其上所列出價(jià)格、數(shù)量等條款可隨到貨單，或已確認(rèn)采購(gòu)單，甚至能夠單獨(dú)寄發(fā)物流和供應(yīng)鏈管理第70頁(yè)供給商主數(shù)據(jù)基本數(shù)據(jù)名稱、住址、聯(lián)絡(luò)電話、傳真等過(guò)去交貨歷史交貨量、交貨日期、聯(lián)絡(luò)人、相關(guān)埋怨等用于采購(gòu)部門(mén)下采購(gòu)訂單時(shí)參考財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)往來(lái)銀行賬號(hào)、幣別、付款方式等，與應(yīng)付賬款相關(guān)物料或服務(wù)單位價(jià)格、交貨數(shù)量等，與確認(rèn)發(fā)貨單相關(guān)物流和供應(yīng)鏈管理第71頁(yè)采購(gòu)到貨起源：采購(gòu)單（外購(gòu)）、指令單（內(nèi)制）不一樣情況：采購(gòu)物料送到并能夠領(lǐng)用采購(gòu)物料送到但暫時(shí)凍結(jié)領(lǐng)用直到經(jīng)過(guò)到貨質(zhì)量檢驗(yàn)采購(gòu)物料在質(zhì)量檢驗(yàn)中采購(gòu)物料在轉(zhuǎn)送中采購(gòu)物料有瑕疵或損壞采購(gòu)物料入庫(kù)……物流和供應(yīng)鏈管理第72頁(yè)SAP采購(gòu)申請(qǐng)物流和供應(yīng)鏈管理第73頁(yè)SAP采購(gòu)訂單-表頭物流和供應(yīng)鏈管理第74頁(yè)SAP采購(gòu)訂單-表頭-表頭物流和供應(yīng)鏈管理第75頁(yè)SAP采購(gòu)訂單-明細(xì)物流和供應(yīng)鏈管理第76頁(yè)SAP-MM-庫(kù)存物流和供應(yīng)鏈管理第77頁(yè)3物流和供給鏈管理流程管理銷售管理采購(gòu)管理庫(kù)存管理庫(kù)存管理概述庫(kù)存管理流程庫(kù)存管理子系統(tǒng)物流和供應(yīng)鏈管理第78頁(yè)庫(kù)存管理概述庫(kù)存：處于儲(chǔ)存狀態(tài)物品。《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》廣義庫(kù)存還包含處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)物品企業(yè)內(nèi)慣用庫(kù)存種類：原材料庫(kù)存在制品庫(kù)存產(chǎn)成品庫(kù)存周轉(zhuǎn)庫(kù)存安全庫(kù)存物流和供應(yīng)鏈管理第79頁(yè)庫(kù)存作用原材料庫(kù)存取得大量購(gòu)置價(jià)格折扣大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本防止因?yàn)榫o急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)預(yù)防漲價(jià)、政策改變以及延遲交貨等情況發(fā)生調(diào)整供需之間季節(jié)差異保持供給起源產(chǎn)成品庫(kù)存節(jié)約運(yùn)費(fèi)取得生產(chǎn)節(jié)約調(diào)整季節(jié)差異提升客戶服務(wù)水平保留技術(shù)工人物流和供應(yīng)鏈管理第80頁(yè)正常庫(kù)存掩蓋問(wèn)題非正常庫(kù)存關(guān)于庫(kù)存爭(zhēng)論庫(kù)存作用維持銷售產(chǎn)品穩(wěn)定維持生產(chǎn)穩(wěn)定平衡企業(yè)物流平衡流通資金占用庫(kù)存弊端占用企業(yè)大量資金增加了企業(yè)產(chǎn)品成本與管理成本掩蓋了企業(yè)眾多管理問(wèn)題，如計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、市場(chǎng)銷售不力等物流和供應(yīng)鏈管理第81頁(yè)庫(kù)存管理概述庫(kù)存管理是指企業(yè)為了生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營(yíng)管理需要而對(duì)計(jì)劃存放、流通相關(guān)物品進(jìn)行對(duì)應(yīng)管理，如對(duì)存放物品進(jìn)行接收、發(fā)放、存放保管等一系列管理活動(dòng)滿足客戶訂單要求降低庫(kù)存水平適時(shí)掌握正確存貨情況物流和供應(yīng)鏈管理第82頁(yè)庫(kù)存管理難點(diǎn)影響庫(kù)存管理功效需求變量包含：組織業(yè)務(wù)性質(zhì)（零售、制造）擴(kuò)編、跨組織（當(dāng)?shù)?全局）會(huì)計(jì)制度（成本/利潤(rùn)中心制度）倉(cāng)庫(kù)類別（成品倉(cāng)/原材料倉(cāng)）