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第11頁共11頁2023?收銀員年?終工作總?結(jié)在工?作中,雖?然我只是?充當(dāng)一名?普通收銀?員的角色?,但我的?工作也絕?不僅僅是?收錢那么?簡單,其?中也是一?系列的復(fù)?雜程序。?在這半年?的工作中?,我發(fā)現(xiàn)?要能自如?的做好一?項工作,?無論工作?是繁重、?繁忙還是?清閑,要?用積極的?態(tài)度去完?成我們的?每一份工?作,而不?是因為工?作量比例?的大小而?去抱怨,?因為抱怨?是沒有用?的。我們?更要做的?是不要把?事情想的?太糟糕,?而是要保?持好的心?態(tài)面隊每?一天。因?為快樂的?心態(tài)會使?我們不覺?的工作的?疲憊與乏?味。工?作中我刻?苦學(xué)習(xí)業(yè)?務(wù)知識,?在領(lǐng)班的?培訓(xùn)指導(dǎo)?下,我很?快的熟悉?了酒店的?基本情況?和收銀的?崗位流程?,從理論?知識到實?際操作,?從前臺到?接待為客?服務(wù),一?點(diǎn)一滴的?學(xué)習(xí)積累?,在很短?的時間內(nèi)?我就掌握?了收銀員?應(yīng)具備的?各項業(yè)務(wù)?技能。?在工作中?也有過失?誤,是主?管、領(lǐng)班?給了我一?次又一次?的鼓勵,?使我對工?作更有熱?情,米爾?蘭德先生?曾說過:?年輕人天?生就需要?鼓勵。是?的,正是?這一次次?的鼓勵使?我在工作?中勇敢的?闖過難關(guān)?,不斷進(jìn)?步。從此?,在領(lǐng)導(dǎo)?的心目中?我已經(jīng)不?是那么的?脆弱了,?變得很堅?強(qiáng),由于?我的責(zé)任?心強(qiáng)與對?工作的熱?情,得到?了上級領(lǐng)?導(dǎo)的肯定?,讓我來?國賓會所?實習(xí),剛?開始去時?特不習(xí)慣?,各方面?我都覺得?沒餐廳好???墒墙?jīng)?過一段的?磨練,終?于感觸到?了吃得苦?中苦,方?為人上人?,這種令?人敬佩的?名言,經(jīng)?過一段時?間的努力?,領(lǐng)導(dǎo)們?對我評價?很好,讓?我擔(dān)任前?臺接待這?一重任,?那一刻我?非常開心?,所有的?苦。累都?很值,同?時,我又?感到很大?的壓力,?領(lǐng)導(dǎo)對我?如此看重?,這是對?我的信任?,我想,?我應(yīng)努力?工作,做?好我應(yīng)該?做的責(zé)任?,這對于?我來說,?又是一項?新的挑戰(zhàn)?。1、?服務(wù)質(zhì)量?對于酒?店等服務(wù)?行業(yè)來講?,服務(wù)質(zhì)?量無疑是?企業(yè)的核?心競爭力?之一,是?企業(yè)的生?命線.高?水平的服?務(wù)質(zhì)量不?僅能夠為?顧客留下?深刻的印?象,為其?再次光臨?打下基礎(chǔ)?.而且能?夠使顧客?倍感尊榮?,為企業(yè)?樹立良好?的品牌和?形象.在?開元我們?看到,酒?店領(lǐng)導(dǎo)十?分重視服?務(wù)質(zhì)量的?提高,即?使對于我?們短期實?習(xí)生,也?必須經(jīng)過?嚴(yán)格的禮?儀培訓(xùn)后?才能上崗?.對老員?工進(jìn)行跟?蹤培訓(xùn)和?指導(dǎo),不?斷提高和?改善他們?的業(yè)務(wù)素?質(zhì)和水平?.部門經(jīng)?理和主管?經(jīng)常對我?們說:”?你的一舉?一動都代?表了我們?開元,你?的形象就?是我們開?元的形象?”.”客?人永遠(yuǎn)不?會錯,錯?的只會是?我們.”?.”只有?真誠的服?務(wù),才會?換來客人?的微笑.?”2、?酒店文化?飯店里?無所不在?的是服務(wù)?文化、禮?儀文化、?地域文化?、飲食文?化、解困?文化等等?,在飯店?里所有的?工作人員?都是主人?,所有的?賓客來到?飯店都會?對飯店和?飯店人產(chǎn)?生或多或?少的依賴?,除了在?接受服務(wù)?的過程中?接收文化?或知識,?他們還在?遇到困難?時向飯店?人尋求幫?助。因此?,我們可?以說,飯?店是一個?到處充斥?著文化和?知識的場?所。于是?,在這里?工作的人?們必須更?有知識、?文化和涵?養(yǎng)。賓客?在品嘗一?道菜式,?而耳邊是?服務(wù)員小?姐用甜美?的聲音介?紹有關(guān)菜?式的知識?,包括起?源、流傳?、特色、?新意等等?,不僅更?增添了品?菜的樂趣?,也讓客?人接收到?一些新的?知識和信?息,讓他?們從另一?個層面上?覺得不虛?此行。?在飯店的?任何一個?角落都是?彬彬有禮?的服務(wù)人?員,規(guī)范?的操作、?職業(yè)的微?笑、謙恭?的神態(tài),?讓客人無?時無刻不?受著禮儀?文化的熏?陶。處于?社會中的?個人永遠(yuǎn)?都在受著?周邊人的?影響,所?謂人以群?分,禮儀?文化不僅?使飯店人?素質(zhì)提高?,也在有?益地影響?著客人,?提升著整?個社會的?素質(zhì)與涵?養(yǎng)。新到?一處,客?人落腳飯?店,總是?迫不及待?地想要多?了解當(dāng)?shù)?的地域文?化、風(fēng)土?人情、景?觀特色。?飯店人對?此都應(yīng)非?常熟悉,?飯店只是?一個單體?的建筑,?只有在地?域的大背?景下,他?才有了厚?重的底蘊(yùn)?,有了文?化的背景?。對于外?地客人而?言,他們?來到這里?或者為了?這個地方?的景觀特?色,或者?為了商務(wù)?辦公,基?本上不會?沖著一個?單獨(dú)的住?宿環(huán)境而?來。因此?飯店需要?有一種功?能,能夠?憑借地主?的身份為?客人提供?盡可能多?的方便。?比如介紹?當(dāng)?shù)氐穆?游資源,?比如在當(dāng)?地進(jìn)行商?務(wù)辦公的?路徑指點(diǎn)?。這樣,?飯店才真?正成為地?方與外界?溝通的一?扇窗。還?有一種稱?之為“解?困文化”?,也就是?幫助客人?解決難題?的知識提?供能力,?金鑰匙文?化就是典?型,滿意?加驚喜,?完成不可?能完成的?任務(wù)。?2023?收銀員年?終工作總?結(jié)(二)?不知不?覺,轉(zhuǎn)眼?間,一年?又過去了??;仡?這一年來?,在領(lǐng)導(dǎo)?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,在?同事們的?積極支持?和大力幫?助下,我?能夠嚴(yán)格?要求自己?,較好的?履行一名?領(lǐng)班的職?責(zé),圓滿?完成工作?任務(wù),得?到領(lǐng)導(dǎo)肯?定和同事?們的好評?,總結(jié)起?來收獲很?多。一?、在收銀?工作中學(xué)?習(xí),不斷?提高自己?的業(yè)務(wù)水?平作為?一名收銀?員領(lǐng)班,?首先是一?名收銀員?,只有自?己的業(yè)務(wù)?水平高了?,才能贏?得同事們?的支持,?也才能夠?帶好、管?好下面的?人員。雖?然我從事?收銀員工?作已經(jīng)三?年,且取?得一了定?的成績,?但這些成?績還是不?夠的,隨?著超市的?發(fā)展,對?我們收銀?員的工作?提出了新?的要求,?通過學(xué)習(xí)?,我總能?最先掌握?電腦操作?技術(shù),總?能為下面?的同志做?指導(dǎo)。?二、做好?了員工的?管理、指?導(dǎo)工作?領(lǐng)班雖然?不算什么?大領(lǐng)導(dǎo),?但也管著?一堆人,?是領(lǐng)導(dǎo)信?任才讓我?擔(dān)此重任?,因此,?在工作中?,我總是?對他們嚴(yán)?格要求,?無論是誰?,有了違?紀(jì),決不?姑息遷就?,正是因?為我能嚴(yán)?于律已,?大膽管理?,在生活?中又能無?微不至的?關(guān)懷下面?的員工。?工作中,?常聽到周?圍的一些?主管抱怨?工作的繁?忙,總有?忙不完的?事,總有?加不完的?班,總有?挨不完的?罵,總有?吵不完的?架,等等?諸多的抱?怨。在這?里,粗淺?的談?wù)勅?何做好一?個領(lǐng)班。?(1)?專業(yè)能力?作為一?個領(lǐng)班,?你必須掌?握一定的?專業(yè)知識?和專業(yè)能?力,隨著?你的管理?職位的不?斷提升,?專業(yè)能力?的重要性?將逐漸減?少。作為?基層的主?管,個人?的專業(yè)能?力將非常?的重要,?你要達(dá)到?的程度是?,能直接?指導(dǎo)你的?下屬的實?務(wù)工作,?能夠代理?你下屬的?實務(wù)工作?。專業(yè)能?力的來源?無非是兩?個方面:?1是從書?本中來,?2是從實?際工作中?來。而實?際工作中?你需要向?你的主管?,你的同?事,你的?下屬去學(xué)?習(xí)。(?2)管理?能力管?理能力對?于一個領(lǐng)?班而言,?與專業(yè)能?力是相對?應(yīng)的,當(dāng)?你的職位?需要的專?業(yè)越多,?相對而言?,需要你?的管理能?力就越少?。反之,?當(dāng)你的職?位越高,?管理能力?要求就越?高。管理?能力是一?項綜合能?力,需要?你的指揮?能力,需?要你的決?斷能力,?需要你的?溝通協(xié)調(diào)?能力,需?要你的專?業(yè)能力,?也需要你?的工作分?配能力,?等等。管?理能力來?自書本,?但更多的?來自實踐?,因此要?提高你的?管理能力?,需要不?斷的反思?你的日常?工作,用?你的腦袋?時常去回?顧你的工?作,總結(jié)?你的工作?。(3?)溝通能?力所謂?溝通,是?指疏通彼?此的意見?。這種溝?通包括兩?個方面,?跨部門間?的溝通,?本部門內(nèi)?的溝通(?包括你的?下屬你的?同事和你?的上級)?。公司是?一個整體?,你所領(lǐng)?導(dǎo)的部門?是整體中?的一分子?,必然會?與其他部?門發(fā)生聯(lián)?系,溝通?也就必不?可少。溝?通的目的?不是誰輸?誰贏的問?題,而是?為了解決?問題,解?決問題的?出發(fā)點(diǎn)是?公司利益?,部門利?益服從公?司利益。?部門內(nèi)的?溝通也很?重要,下?屬工作中?的問題,?下屬的思?想動態(tài),?甚至下屬?生活上的?問題,作?為主管你?需要了解?和掌握,?去指導(dǎo),?去協(xié)助,?去關(guān)心。?反之,對?于你的主?管,你也?要主動去?報告,報?告也是一?種溝通。?(4)?培養(yǎng)下屬?的能力?作為一個?領(lǐng)班,培?養(yǎng)下屬是?一項基本?的,重要?的工作。?不管你所?領(lǐng)導(dǎo)的單?位有多大?,你要牢?記你所領(lǐng)?導(dǎo)的單位?是一個整?體,要用?團(tuán)隊的力?量解決問?題。很多?主管都不?愿將一些?事交給下?屬去做,?理由也很?充分。交?給下屬做?,要跟他?講,講的?時候還不?一定明白?,需要重?復(fù),然后?還要復(fù)核?,與其如?此,還不?如自己做?來得快。?但關(guān)鍵的?問題是,?如此發(fā)展?下去,你?將有永遠(yuǎn)?有忙不完?的事,下?屬永遠(yuǎn)做?那些你認(rèn)?為可以做?好的事。?讓下屬會?做事,能?做事,教?會下屬做?事,是主?管的重要?職責(zé)。一?個部門的?強(qiáng)弱,不?是主管能?力的強(qiáng)弱?,而是所?有下屬工?作的強(qiáng)弱?。綿羊可?以領(lǐng)導(dǎo)一?群獅子輕?易地去打?敗獅子領(lǐng)?導(dǎo)的一群?綿羊,作?為主管,?重要職責(zé)?就是要將?下屬訓(xùn)練?成獅子,?而不需要?將自己變?成獅子。?(5)?工作判斷?能力所?謂工作能?力,個人?以為,本?質(zhì)上就是?一種工作?的判斷能?力,對于?所有工作?的人都非?常的重要?。培養(yǎng)一?個人的判?斷能力,?首先要有?率直的心?胸,或者?說是要有?良好的道?德品質(zhì),?這是工作?判斷的基?礎(chǔ)。對于?世事的對?錯,才能?有正確的?判斷,才?能明辨是?非。其次?,對于你?所從事的?工作,不?管是大事?,還是小?事,該怎?么做,該?如何做,?該由誰做?,作為一?個主管,?應(yīng)該有清?晰的判斷?,或者說?是決斷。?其實工作?的判斷能?力是上述?四項能力?的一個綜?合,主管?能力的體?現(xiàn)是其工?作判斷能?力的體現(xiàn)?。(6?)學(xué)習(xí)能?力當(dāng)今?的社會是?學(xué)習(xí)型的?社會,當(dāng)?今的企業(yè)?也必須是?學(xué)習(xí)型的?企業(yè),對?于我們每?個人也必?須是學(xué)習(xí)?型的主體?。學(xué)習(xí)分?兩種,一?是書本學(xué)?習(xí),一是?實踐學(xué)習(xí)?,兩者應(yīng)?交替進(jìn)行?。你只有?不停的學(xué)?習(xí),你才?能更好的?、更快的?進(jìn)步,才?能跟上趕?上社會的?發(fā)展。走?上社會的?我們,要?完全主動?的去學(xué)習(xí)?,視學(xué)習(xí)?為一種習(xí)?慣,為生?活的一種?常態(tài)。學(xué)?習(xí)應(yīng)該是?廣泛的,?專業(yè)的,?管理的,?經(jīng)營的,?生活的,?休閑的,?各種各樣?,都是一?種學(xué)習(xí)。?未來人與?人之間的?競爭,不?是你過去?的能力怎?樣,現(xiàn)在?的能力怎?樣?而是?你現(xiàn)在學(xué)?習(xí)怎樣,?現(xiàn)在的學(xué)?習(xí)是你未?來競爭的?根本。?(7)職?業(yè)道德?但丁有一?句話:智?慧的缺陷?可以用道?德彌補(bǔ),?但道德的?缺陷無法?用智慧去?彌補(bǔ)。對?于工作中?人,不管?是員工,?還是主管?,職業(yè)道?德是第一?位的。?以上,僅?僅是個人?的一些看?法,要做?好一個領(lǐng)?班,要做?的事還很?多。我堅?信一句話?:師傅領(lǐng)?進(jìn)門,修?行靠個人?。一切的?一切,個?人以為,?都要靠自?己去感悟?,將一切?的一切變?成自己的?東西。因?此他們都?非常尊重?我,都服?從我的管?理,一年?下來,我?們的工作?得到了經(jīng)?理的肯定?。三、?合理安排?好收銀員?值班、換?班工作?收銀員的?工作不累?,但得細(xì)?心,因此?收銀員必?須任何時?候都保持?良好的心?態(tài)和旺盛?的精力。?因此,在?給幾名員?工作排班?時,我總?是挖空心?思,既要?讓怍銀員?休息好,?又不能影?響超市的?工作,還?要照顧好?她們的特?殊情況。?四、抓?好一級工?作、給領(lǐng)?導(dǎo)分憂?做為一個?領(lǐng)班,能?夠在收銀?員一級解?決的問題?,我決不?去麻煩領(lǐng)?導(dǎo),對超?市里的大?事,又從?不失時機(jī)?的向領(lǐng)導(dǎo)?請示匯報?。這一?年,雖然?工作取得?了一定的?成績,但?還有很多?發(fā)展的空?間,我相?信,只要?我和我們?收銀員一?起努力,?一定會把?工作做得?更好。?2023?收銀員年?終工作總?結(jié)(三)?在每次?上班中,?我都十分?注重自己?的儀容和?舉止。因?為,作為?收銀員也?是展示酒?店管理和?形象的一?道窗口。?在每一次?替客人結(jié)?帳時,我?都保持微?笑,認(rèn)真?對待,耐?心的解答?客人的疑?問,為客?人做最滿?意的服務(wù)?。一、?存在問題?一、自身?的學(xué)習(xí)抓?得還不緊?。在平?時生活中?,還不能?抽空加強(qiáng)?文化知識?的學(xué)習(xí),?充實提升?自己,所?讀的書也?多半是一?些娛樂和?消遣的雜?志。二?、工作的?主動性、?團(tuán)結(jié)協(xié)作?意識還有?待加強(qiáng)。?工作中?對上級安?排或者本?職范圍內(nèi)?的事情都?能盡心盡?力去做好?,但在協(xié)?助他人完?成工作和?參加單位?的一些培?訓(xùn)時還表?現(xiàn)得不夠?積極。?三、下步?打算一、?加強(qiáng)學(xué)習(xí)?,不斷提?高自身的?文化素養(yǎng)?。要加?強(qiáng)對文化?知識的學(xué)?習(xí),特別?是對外語?的學(xué)習(xí)。?爭取做到?每月讀一?本好書,?每周寫一?篇小文章?,每天看?一張報紙?。四、?努力鉆研?本職業(yè)務(wù)?,提升職?務(wù)技能。?不能滿?足當(dāng)前的?業(yè)務(wù)水平?,還要虛?心的向業(yè)?務(wù)精湛的?老同志學(xué)?習(xí),不斷?提升服務(wù)?品質(zhì),提?高工作效?率,達(dá)到?零失誤、?零差錯。?五、踏?實努力,?為單位建?設(shè)發(fā)展繼?續(xù)貢獻(xiàn)力?量。在?單位工作?的這一年?是我學(xué)到?知識、增?長本領(lǐng)的?一年,也?是我成長?進(jìn)步、開?心快樂的?一年,我?要繼續(xù)保?持優(yōu)點(diǎn),?克服不足?,為單位?的建設(shè)發(fā)?展貢獻(xiàn)自?己的一份?力量。?前臺是酒?店服務(wù)的?窗口。我?的崗位是?前臺收銀?員,主要?負(fù)責(zé)酒店?客房、餐?飲等各項?帳務(wù)的結(jié)?算,為酒?店運(yùn)行起?著舉足輕?重的作用?。在此我?想談?wù)剮?年來從事?收銀工作?的心得。?一、對?顧客笑臉?相迎。?客人走進(jìn)?酒店后,?看到我們?熱情的笑?臉,才會?有親切感?,才能體?味到賓至?如歸的感?覺。即使?在結(jié)帳服?務(wù)工作中?遇到一些?不愉快的?事情,如?果我們?nèi)?以笑臉相?迎,相信?再無理的?客人也沒?有道理發(fā)?脾氣,所?謂“相逢?一笑,百?事消”嘛?!。二?、“急客?人之所急?,想客人?之所想。?”前臺?服務(wù)人員?每天都會?接觸到不?同類型的?客人,針?對不同類?型的客人?我們應(yīng)提?供不同的?服務(wù),其?服務(wù)宗旨?是不變的?“把賓客?當(dāng)作我們?的___?_”。服?務(wù)準(zhǔn)則“?讓客人方?便是服務(wù)?的最高準(zhǔn)?則,客人?的需求是?服務(wù)最高?命令,永?不說‘n?o’”。?對酒店的????,我?們提供禮?貌細(xì)微的?服務(wù),首?先要了解?客人的習(xí)?慣,比如?客人一般?在幾點(diǎn)退?房,我們?可以提前?把帳務(wù)整?理好,等?客人來時?直接退房?即可,這?樣一來,?即能為客?人節(jié)省時?間,又能?讓客人感?覺到在我?們酒店頗?受重視,?相信下次?客人來濟(jì)?南時

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