初一端午吃粽子文化作文

1/1初一端午吃粽子文化作文每年的農(nóng)歷5月5日為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)，重五節(jié)，它是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。下面是由我給大家?guī)淼某跻欢宋绯贼兆游幕魑?篇，讓我們一起來看看！

初一端午吃粽子文化作文1

窗外淋漓的小雨不停，恍惚，又到了那個粽香漂浮的季節(jié)，又到端午節(jié)了嗎?往事好像還很清楚，思緒飄了好遠，飄到了家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的端午節(jié)……

農(nóng)歷五月，青草漫遍了家鄉(xiāng)的山野，淺淺的芳香撲鼻而來，石板橋，苔痕斑駁的青石下，墨綠的水色，緩緩流淌，宛如溫潤的雙眸，在那淅瀝的小雨中，端午節(jié)靜靜走來…

指甲紅

端午節(jié)淅瀝的小雨一下，鳳仙花那些桃紅的，細碎的小花朵就開得一片爛漫。每當這時，鳳仙花顫著花瓣上的露珠笑意盈盈時，穿著花布衫女孩們把花瓣細心地采下來，放進一個細白的碎碗片里，再放上粗鹽和白礬，又操起一根圓木搗得碎碎的，碗里的花瓣就成了粉色的糊狀。女孩們眨著光明的眼，不時有幾綹黑發(fā)飄到額前，她們一邊搗著，一邊輕輕叨念著：“端午到，指甲紅，染了指甲過端午，紅紅火火過一年?！彼齻冋聨灼r嫩的梅豆葉，先把花瓣泥涂在指甲上，再用梅豆葉靈活地把手指尖裹成一只只綠粽子，最終纏上紅絲線，把葉子扎緊。女孩們最終甜美地笑起來，明天那鳳仙花的桃紅就跑到她們指甲上去了!

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，在那桃紅艷麗了女孩的指甲時，行走……

艾篙青

“哦，摘艾蒿嘍!”

頑皮的孩童們坐在遙遙晃晃的自行車后座上仍擔心分地大喊大叫，響亮的聲音響遍了早晨的山野。是的，是該摘艾篙去了?！扒迕鞑辶?，端午插艾。”密密的艾蒿抖動著晶瑩的露水爬遍了山坡，穿著短衫的小孩子們跌跌撞撞地爬上小山坡，白嫩的手輕輕摩挲著艾篙，閉上眼深深地吸一口艾篙的香氣，咯咯地笑起來，他們用勁拔下一小束艾篙，白嫩的指尖濺上點點青綠，歡樂布滿了山野。婦女們輕聲說笑著，信手摘下幾片艾葉，戴在耳邊濃密的黑發(fā)上。成束成束青翠的艾篙被放在自行車后座上在鄉(xiāng)間土路上顛簸著帶回家，歡聲笑語灑落一路。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，在那艾篙遍綠了山野時，行走……

粽香飄

青翠的蘆葉在家鄉(xiāng)老人們的手中輕輕旋轉，光滑的蘆葉被捏成錐形，撒入一小把嫩白的糯米，填上幾個干巴巴的大紅棗。幾轉，幾捏，粗糙的大手靈活地轉動，一個個小巧玲瓏的粽子便跳蕩而出，再倒入冒著熱氣的大鍋里煮，粽子沉沉浮浮，原有的青翠變成深綠，順著白熱的水汽，飄出甜甜的香。小巧的粽子被撈出來，冒著熱氣放在白瓷碟上，水汽順著深綠的粽皮滑下來，裊裊的熱氣讓人心里突然一暖，咬一口，白嫩的糯米里點綴著幾顆蜜棗，鮮香潤滑，還帶著蘆葉特有的清爽，一并化在舌尖上，化成了滿嘴的清甜，滿心的暖和。充滿了雙眼的，不止那白熱的水汽，還有家鄉(xiāng)人共享著粽子，滿臉滿意的笑。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，在那粽香漂浮時，漸行漸遠……

思緒在濕漉漉的水汽中慢慢模糊了，那粽子的芳香好像縈繞齒間。端午節(jié)，悠久的傳統(tǒng)，美妙的風俗，人們在這年年的端午節(jié)中，虔誠，莊重，心中懷有的不僅是對節(jié)日的期盼，更是對美妙生活得祈愿。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，我愿在夢中，將你深深思念。

初一端午吃粽子文化作文2

農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個非常盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的習俗。但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。

端午節(jié)是為紀念宏大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新奇的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，芳香四溢，充滿整個廚房。

解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午季節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚伴侶一大包，一大包的;其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>

石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微，沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果真奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。非常突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習俗，俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”競賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參與，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭，十多個人坐在一起，奮力地劃槳前進，力爭第一個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻，贏了競賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內吃一頓豐富的“龍船飯，然而我們村里的女人也是沒份參與的，所以，究竟有什么菜式我也不清晰，由于，我是女孩子。

村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽;浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參與角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威嚴，震撼。細雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯英勇，頑強本色，了不得!在北方，“扒龍船”的風俗是不常見的，由于北方的河流不如南方多，所以北方的端午節(jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情喧鬧。這就是我家家鄉(xiāng)端午節(jié)的獨特之處所在。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡快啊!端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道家鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種敬佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番味道。

初一端午吃粽子文化作文3

端午節(jié)在老家叫做五月端午，日子也是在農(nóng)歷的五月初五，但老家的人好像不知道這個節(jié)日為何而來，我在上學校以前，是不會把端午節(jié)和屈原聯(lián)系在一起的。

許是由于老家地處平原，沒有吃米的習慣，因此粽子并不是端午節(jié)的必備吃食，即便是備受寵愛的餃子，也不是主角兒。小時候，農(nóng)村條件都不太好的時候，端午節(jié)的特別只是體現(xiàn)在早飯上，即糖包子和咸鴨蛋。糖包子，用發(fā)好的白面包成三角形，里面放上白砂糖或者紅砂糖，蒸熟即可。即便是這樣，糖包子在平常也是很少吃到的。

糖包子是甜食，又是三角形，很明顯這是粽子的替代品了，至于為什么吃咸鴨蛋，就不得而知了。我推想，或許是由于家鄉(xiāng)的人以面食為主，不愛吃甜食，而腌的很咸的鴨蛋剛好可以中和糖包子的甜。

甜食對于小孩子的誘惑是很大的，尤其是小時候甜食并不多，因此最喜愛吃糖包子的是小孩，砂糖包在面里，等出鍋的時候，糖早已溶化成糖水了，而嘴饞的孩子往往拿起剛出鍋的糖包子就吃，結果可想而知，被糖水燙的直叫。

咸鴨蛋平常吃的也少，由于鴨蛋貴，一般家里養(yǎng)有鴨子的人家才會常常吃到咸鴨蛋，若是會過日子的婦人，還會把積攢下來的咸鴨蛋賣掉。沒有咸鴨蛋的人家也是有的，那就只能煮雞蛋來代替了。

小時候，早飯吃好就是過端午了，由于午飯又和平常一樣了，能吃的起餃子的人家很少。現(xiàn)在不一樣了，早上的糖包子和咸鴨蛋越來越少人吃了，中午吃餃子到漸漸變成了主要的過節(jié)吃食，一到做午飯的時間，家家廚房里都傳出“篤篤篤”剁餃子餡兒的聲音。

初一端午吃粽子文化作文4

每到端午當日，家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物，浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子，還要用它來祭祀祖先。端午粽品種繁多，按它的外形來分，像秤錘的叫秤錘粽，像枕頭的叫枕頭粽，三角形的叫三角粽，老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外，人們還常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽，赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子，叫做“白水粽”。過去多用艾草灰汁來煮粽子，稱作“灰湯粽”。

端午節(jié)蘇州一家子人的習俗。一大清早，蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門邊框上或廳堂門前，主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā)，并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽，貼身穿虎頭肚兜，外穿五毒衣，腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子，還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時令蔬菜，中午要燒一桌端午飯菜。

老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像，并到藥店買回雄黃和在黃酒中，配制成雄黃酒。中午開飯前，老蘇州將小孩叫來，先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字，再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術、白芷等中草藥，煙熏室內，并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門戶飾，以止惡氣”。最終，一家人圍坐一起，共享涼爽解毒的端午飯菜，共飲雄黃酒，共祝端午節(jié)健康歡樂。午飯后，主婦將香包給孩子帶在身上，有的在自己手臂上纏上五色絲線，叫做“長壽線”或“長命縷”。全家人一起到書場聽上一回書，說的是《白娘子》一折，講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事，聽說書先生將蘇州端午節(jié)的風俗娓娓道。

初一端午吃粽子文化作文5

我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今日，我才大開了一個眼界，對包粽子有了新的熟悉。

我乖乖地坐在姥姥的身旁耳濡目染，簡潔的包粽子還能難住如天才般的我，我認為我自己能夠不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得美麗而牢固的粽子是特別的不簡單呀!

最終開頭動手了，我感動的心也燃一燒了。我拿出兩片一大一小的粽葉，學著姥姥的樣子也折出一角，再在折好的角筒最底下放了一個又紅又大的一顆棗，再用已經(jīng)浸泡好的糯米蓋得嚴嚴實實的。我特別得意，比想象中還順當?shù)赝瓿闪艘淮蟀搿．斘以侔阳杖~蓋好，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳了出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替一我解了圍弄掉了一些米，我這才舒了一口氣。

哈哈，經(jīng)過了小挫折，終于到了最終的，也是最簡潔的步驟扎棕繩。小菜一碟，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過了棕繩，先把粽子五花大綁捆