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文檔簡介

益生菌知識培訓(二)均樂原力素目錄益生菌與益生元1益生菌的安全性2益生菌與健康3益生菌與人群4

益生菌(probiotics)的概念益生菌(probiotics)是一類通過改善宿主腸道微生物菌群的平衡而發(fā)揮作用的活性微生物。它對健康的有益作用最早是由俄國科學家首先提出的;益生元與合生元益生元(Prebiotics)是指不易被消化的食品成分,通過選擇性的刺激一種或幾種細菌的生長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響,從而改善寄主健康的物質(zhì)。合生元(Synbiotics)是指益生菌和益生元并存起到協(xié)同作用的制劑。

益生元六大功效降固醇低熱能防齲齒促吸收促增殖防腹瀉益生元突變鏈球菌侵蝕低熱能值,不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細菌吸收利用,不會導致肥胖,有間接減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。不被口腔細菌利用,具有防齲齒作用。促使雙歧桿菌和乳桿菌增殖,使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢。防治腹泄和便秘。降低血清膽固醇和血壓。這個是通過對益生菌的增殖而發(fā)揮間接作用。促進營養(yǎng)的吸收,尤其是鈣的吸收。益生元六大功效益生菌益生元以益生元為食物促進益生菌的增殖益生菌與益生元組合合生元益生菌、益生元和合生元益生菌的安全性2益生菌與益生元1益生菌與健康3益生菌與人群4益生菌的安全性益生菌的篩選進入人體發(fā)揮功效源自人體能在消化道存活從健康人腸道分離對宿主有益無毒性作用耐胃酸和膽汁能在消化道表面定植保持活性益生菌的安全性必備條件.益生菌的生產(chǎn)流程

(一)益生菌的生產(chǎn)流程

(二)益生菌的生產(chǎn)流程

(三)

均樂原力素運用的四大技術(shù)

益生菌與健康3益生菌與益生元1益生菌的安全性2益生菌與人群4腸道菌群的平衡

腸道菌群平衡皮膚光澤積極樂觀排便順暢睡眠良好體重得當無口臭體臭適應環(huán)境精力充沛腸道菌群的平衡

腸道菌群破壞抗生素合成的皮質(zhì)激素類抗炎藥物生病旅行水土不服手術(shù)消化道手術(shù)食物變化肉食腐敗菌環(huán)境壓力情緒波動

腸道菌群的平衡

腸道菌群失調(diào)便秘生病腹瀉大腸癌

胃炎胃潰瘍

消化不良易疲勞心血管疾病陰道炎早衰過敏性體質(zhì)痤瘡

免疫力低下

3.

預防陰道感染;

2.緩解乳糖不耐癥狀,促進機體營養(yǎng)吸收;

4.增強人體免疫力;

5.緩解過敏作用;

6.降低血清膽固醇;

1.整腸作用,調(diào)整腸道菌群平衡,防治便秘腹瀉;益生菌的保健作用一般可以概括為以下幾個方面:

7.預防癌癥和抑制腫瘤生長等;益生菌與健康腸易激綜合征益生菌與免疫便秘與腹瀉益生菌與富貴病益生菌與癌癥

益生菌與胃健康

乳糖不耐癥

激活免疫細胞改善免疫系統(tǒng)發(fā)揮免疫效應益生菌可以刺激我們的免疫細胞,激活它們,再到全身發(fā)揮作用。益生菌對

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