分散系及其分類課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版-1

讓學(xué)生做成長的主人為學(xué)生終身發(fā)展奠基第一章物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化

第3課時分散系及其分類復(fù)習(xí)回顧：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一、穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物。小液滴分散到液體里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物。

溶液(醫(yī)用酒精)：懸濁液(泥水)：乳濁液(油水)：1、分散系把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。分散質(zhì)：分散劑：被分散成粒子的物質(zhì)另一種物質(zhì)分散系及其分類分散質(zhì)分散劑氣液固氣液固

（1）根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同，分散系可分為九種。2、分類分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧霾、煙、塵肥皂泡、啤酒白酒、油水（乳濁液）溶液、泥水（懸濁液）泡沫塑料珍珠、水晶有色玻璃、合金九種分散系實(shí)例水晶溶液<1nm

膠體1nm～100nm

濁液>100nm（2）按分散質(zhì)粒子直徑大小不同

注意：1nm＝10-9m

1pm＝10-12m1μm＝10-6m

1m10-1m10-2m

10-3m10-4m

10-5m10-6m10-7m10-8m10-9m1cm1mm1um100nm1nm跳蚤頭發(fā)血紅細(xì)胞病毒花粉膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別3、膠體（2）膠體的分類根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成粒子膠體：Fe(OH)3膠體、AgI膠體Al(OH)3膠體

分子膠體：淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液(血液）根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠：煙、云、霧液溶膠：AgI膠體、Fe(OH)3膠體、血液固溶膠：有色玻璃、煙水晶（1）定義：膠體分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm～100nm之間的分散系。用激光筆光束分別照射置于暗處的CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體，觀察有何現(xiàn)象？有一條光亮的通路無光亮的通路Fe(OH)3膠體CuSO4溶液膠粒對光線散射，光波分散傳播形成。膠體與溶液的鑒別方法:丁達(dá)爾效應(yīng)膠體的性質(zhì):“丁達(dá)爾效應(yīng)”P8【實(shí)驗(yàn)1-1】蜂蜜茶水肥皂水紅墨水（紫光燈）黑墨水（紅光燈）黑墨水（白光燈）固體酒精雞蛋清膠體的鑒別區(qū)分溶液和膠體最簡便的方法是：丁達(dá)爾效應(yīng)身邊的丁達(dá)爾效應(yīng)

膠體之父格雷哈姆（1805年-1869年）首次提出“膠體”概念。1861—1864年間對膠體進(jìn)行的大量實(shí)驗(yàn)，他采用半透膜（羊皮紙）的滲析法將晶體溶質(zhì)粒子與膠體粒子分離，從而純制了膠體。建立了新學(xué)科-膠體化學(xué)。英國物理化學(xué)家科學(xué)史話現(xiàn)代醫(yī)學(xué)--血液透析如何分離膠體與溶液？新知講解利用半透膜分離膠體和溶液，提純、精制膠體的操作稱為滲析膠體的性質(zhì)：滲析【實(shí)驗(yàn)探究】Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)（3）Fe(OH)3膠體的制備1.取40ml的蒸餾水，并煮沸

原理：2.向沸水中滴加5-6滴飽和FeCl3溶液3.繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。Ⅰ.不能過度加熱，以免出現(xiàn)Fe(OH)3膠體沉聚。Ⅱ.不能用玻璃攪拌，防止生成Fe(OH)3沉淀。注意：操作步驟：FeCl3＋3H2O===

Fe(OH)3（膠體）＋3HCl△原因：膠體粒子集聚成較大顆粒而沉降應(yīng)用：利用膠體的聚沉制作豆腐、凈水不同種類的墨水混用、江河入海口三角洲的形成聚沉條件：加入電解質(zhì)、相反電荷的膠體粒子、加熱、攪拌等膠體的性質(zhì)：聚沉溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子大小＜1nm1nm~100nm＞100nm穩(wěn)定性、均一性均一、穩(wěn)定均一、較穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定丁達(dá)爾效應(yīng)無有無能否通過濾紙能能不能能否通過半透膜能不能不能（1）溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別是粒子的直徑大?。?）區(qū)別溶液和膠體的簡便方法是丁達(dá)爾效應(yīng)歸納總結(jié)學(xué)習(xí)評價1溶液是純凈物，濁液是混合物(

)可吸入顆粒（如粉塵）形成氣溶膠，對人體健康危害極大溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是能否產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)(

)FeCl3溶液呈電中性，F(xiàn)e(OH)3膠體帶正電(

)江河入?？谔幰仔纬扇侵夼c膠體的性質(zhì)有關(guān)(

)納米材料微粒的直徑在1～100nm，納米材料屬于膠體概念辨析-判斷對錯××××7．膠體與溶液的根本區(qū)別在于(

)A．分散系是否有丁達(dá)爾現(xiàn)象B．分散質(zhì)粒子是否帶電荷C．分散系是否穩(wěn)定D．分散質(zhì)粒子的大小學(xué)習(xí)評價2易混淆概念辨析D學(xué)習(xí)評價3原理解釋8.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是(

)A．水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵，減少空氣污染B．將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物C．平行光束射入蛋白質(zhì)溶液里，從側(cè)面可以看到一條光亮的通路D．Fe(OH)3膠體中滴入稀硫酸，先看到紅褐色沉淀而后沉淀