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文檔簡介
2023年酒店銷售個人工作總結酒店銷售個人工作總結1
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。
依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為xx%,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,x月份至x月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議x份。
20xx年x月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,20xx年x月份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展,網(wǎng)絡的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與__家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡具體了解商大酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡公司;
同時在這一年里我們接待了xx等多家摩托車公司,xx電器,xx公司、xx乳業(yè)、xx高校,xx等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2、對會議信息得不到剛好的了解。
3、在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售個人工作總結2
轉(zhuǎn)瞬間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)驗了,烏市、西藏、祖國大慶等多個嚴峻影響客源的事務重挫下,有領導帶頭剛好調(diào)整經(jīng)營思路,依舊完成了上級給予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。
如來不行懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的相識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成果,閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
一、20xx年度任務完成狀況。(依據(jù)酒店經(jīng)營狀況自己做)
二、客人反映較多的問題:
對于我們服務行業(yè)來說,酒店硬件和服務就是我們的生命假如這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、主動主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐性,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。
2、細微環(huán)節(jié)留意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,順手清理客人順手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻留意客人。
3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。
4、技術支持問題:修理范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。
5、各部門均各自為政,部門之間的連接和溝通須加強。
6、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整齊,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不細致,設備修理不剛好等,也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。
三、銷售中的問題
經(jīng)過一段時間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順當,各相關部門的協(xié)作也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面須要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通協(xié)作還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著來賓至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人埋怨沒生意,客人來啦又埋怨太忙、太辛苦。
3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責任不清,舍本逐末,出現(xiàn)過失事務相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能剛好處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場調(diào)研不夠深化,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素養(yǎng)提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結果,酒店所獲得的只是短暫的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣揚,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,主要造成以上情愿的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的將來發(fā)展帶來重大的損失。
四、20xx年銷售目標(依據(jù)酒店經(jīng)營狀況自己做)
五、銷售策略
1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。
2、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來賓至上、服務第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱忱服務外,還能化解沖突,妥當處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標供應管理機制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡營銷
酒店網(wǎng)站建設不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標。
銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行肯定時間后,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年營銷工作順當高效地實施,我店還須要通過苦練“內(nèi)功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培育組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店銷售個人工作總結3
XX年就快結束,回首**年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時間過得飛速,不知不覺中,充溢希望的**年就伴隨著新年伊始即將接近。可以說,**年是公司推動行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年?,F(xiàn)就本年度工作狀況總結如下:
經(jīng)過這樣驚慌有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的安排和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事分明,從根本上擺脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干,不知總結閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,**年對于公司來說經(jīng)驗了許多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi):
梓路寺的勝利開光為廣闊信徒解開了它神奇的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的細心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我信任奇墅湖度假村項目的明天將更加美妙,也堅決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。
總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題,也學習到了很多新學問、新閱歷,使自己在思想相識和工作實力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際動身,堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的準備,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,剛好與四周的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的看法并把它實施在工作中,接下來的工作我會接著努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,剛好訂正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力氣,要合作才會勝利,才能把我們的工作推向前進!我信任:在上級的正確領導下,京黟公司的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。
酒店銷售個人工作總結4
1.確保查退房剛好、精確。
保證查房剛好性、精確率高始終是我部的一大難點,假如做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失。我們通過不斷摸索,依據(jù)酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點,在沒有準確退房時間的狀況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好人員支配,每次接到其次天退房量大、且較集中時的通知,中班員工都主動留下和夜班員工一起查房,同時還要接著當日的工作,工作特別辛苦,但這樣避開了客人投訴辦理退房時間長,也確保了查房的剛好精確性,員工豪無怨言,據(jù)統(tǒng)計,今年查退房剛好、精確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題,還未能與前收達成共識,但本著維護酒店利益為原則我們還將接著努力。
2.與宅急送公司合作,為客人供應更為便利、快捷的郵寄及行李托運業(yè)務。
目前客人托付我們郵寄的業(yè)務增多,為了使這項業(yè)務的開展更便利、更快捷,滿意我店客人需求,我部與廣州宅急送快運公司??诜止竞献鳎谇皬d部設立代辦點為客人辦理各項郵寄、托運業(yè)務。自10月底簽訂協(xié)議試行一個月以來,效果比較明顯,也隨之為酒店增加了一份額外收入。
3.提倡環(huán)保,創(chuàng)綠色飯店。為提倡環(huán)保,創(chuàng)綠色飯店。
我店從今年初在客房擺放“環(huán)??ā?,指住店客人若須要更換床上用品,即將“環(huán)??ā狈胖迷谡眍^上或床上;衛(wèi)生間擺放環(huán)??鹜瑯右鉃槿绱耍@樣即為國家節(jié)約了水能源,同時為酒店節(jié)約了2.4萬元的布草洗滌費。
酒店銷售個人工作總結5
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對維系老客戶,發(fā)展新客戶,始終堅持不懈,換來客戶對我們提出的最珍貴的看法,使我的工作得以不斷的改善,服務質(zhì)量也在不斷的提高。
對于接待團隊會議,將誠信放在首位,根據(jù)團隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務,讓來賓放心,舒心,貼心。在各部門同事的協(xié)作下,本人20xx年的銷售額相比去年取得了較好的成果,在此感謝各部門的大力協(xié)作與上級領導的支持。
一、主要工作內(nèi)容
1、以維護老客戶為主要工作,定期走訪、電話探望及電子郵件等形式維護老客戶;
2、開發(fā)酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協(xié)議,拓展客源市場,爭取獲得更高的業(yè)績;
3、重點維護如中xxxx、xxx、xxxxx、xxxx、xxxxxx、xxxxxxx等大客戶;
4、根據(jù)接待標準跟進各公司在酒店舉辦的大小型會議及晚宴,做好接待協(xié)調(diào)工作;
5、完成部門布置的安排總結、每日銷售報告、客人看法收集及客戶檔案的完善工作;
6、剛好對掛賬的商務客戶進行催款工作,確保全部款項在酒店規(guī)定的日期內(nèi)到賬;
7、逢年過節(jié)走訪各大商務客戶,贈送禮品,達到更好的與客戶溝通維護感情的效果;
二、銷售任務及完成狀況(單位:萬)
綜上所述,本人在20xx年度工作狀況匯報完畢,工作當作有諸多不足之處,望領導及各位同事不吝指教,本人肯定會虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年里在各個方面以最好的成果回報公司對我的栽培。
三、20xx年工作安排
為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,提高業(yè)績,為酒店創(chuàng)建更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作安排如下:
1、對于原有協(xié)議單位、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯(lián)系和溝通,穩(wěn)定與客戶關系,以取得更好的銷售成果;
2、在擁有老客戶的同時還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客戶;
3、挖掘周邊新搬遷過來以及目前還沒有合作關系往來的單位新客戶,使酒店獲得更多的協(xié)議及收入;
4、開發(fā)更多具有綜合消費的商務會議團隊,維護好并建立長期穩(wěn)定的合作關系。
5、加強多方面學問學習,開拓視野,豐富學問實行多樣化形式,以提高業(yè)務水平,把銷售工作與溝通技能結合;
6、做好特性化貼心服務,以更高的服務質(zhì)量彌補酒店硬件上的不足,留住更多的回頭客;7熟識酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;
20xx年對自己工作要求和安排如下:每月超額完成酒店下達的銷售任務,淡季做好推廣工作,開發(fā)更多的客戶,以及把部門淡季推廣方案普及到每個現(xiàn)有以及潛在客戶,旺季爭取與同事之間共同創(chuàng)建更多的100%入住率。每月至少簽回5家協(xié)議公司,同時每天至少打7個電話問候老客戶,做到事事有安排,有落實,有成果。每天按時完成銷售報告,客史跟進檔案填寫,客人看法及建議的收集,剛好處理各種投訴以及客人的特別要求。做到以金鑰匙服務為理念指導工作,顧客是上帝亦是摯友,在酒店著想的同時設身處地為客人出謀獻策,把解決客戶疑難雜癥為工作的重中之重,爭取獲得更多的信任和忠實度,提高美譽度。
在會議以及宴會的接待方面細心謹慎,盡量削減犯錯誤和和做到零投訴,加強會議接注意部門同事之間的相互協(xié)作與探討更好的銷售技巧和渠道,爭取每個月都能超額完成酒店賜予部門的總體任務,信任團結的力氣,相互扶持,共同進步,為酒店創(chuàng)建更多的利潤。全年實現(xiàn)最終目標即常住客戶量最大化,開發(fā)和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶,實現(xiàn)真正維護為主,開發(fā)為輔,提高客戶質(zhì)量,從而實現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢頭。隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,可以預料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需駕馭的`學問更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素養(yǎng)和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。
我會盡自己最大的努力,腳踏實地、奮力拼搏實現(xiàn)20xx年的新目標,希望康經(jīng)理與各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當之處,望剛好給出珍貴看法,我肯定會虛心接受訓誨,朝著我們共同的目標不斷努力。
酒店銷售個人工作總結6
20xx年即將度過,我們充溢信念地迎來XX年。過去的一年,是促進酒店“平安、經(jīng)營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為志向的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學決策,同心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作安排,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路確定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班,團結全體員工,上下一樣,同心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為XX萬元,比去年超額XX萬元,超幅為XX%;其中客房收入為XX萬元,寫字間收入為XX萬元,餐廳收入XX萬元,其它收入共XX萬元。全年客房平均出租率為XX%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、選購 庫管等方面,提倡節(jié)約,從嚴限制。酒店全年經(jīng)營利潤為XX萬元,經(jīng)營利潤率為XX%,比去年分別增加XX萬元和XX%。其中,人工成本為XX萬元,能源費用為XX萬元,物料消耗為XX萬元,分別占酒店總收入的XX%、XX%、XX%。比年初預定指標分別降低了XX%、XX%、XX%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱忱周到的服務,給我們的日常生活供應了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項平安預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關切指導下,店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀酒店
總經(jīng)理班子領先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,仔細學習領悟十六屆四中全會精神。結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際狀況,與時俱進,提升素養(yǎng),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)主動向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培育“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深邃的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓溝通,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關切參與、檢查細致仔細等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很乏累卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,支配了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店勝利閱歷,結合年初制定的管理目標和工作安排,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
酒店銷售個人工作總結7
1、堅持以經(jīng)濟發(fā)展為主線,著力提高經(jīng)濟增長質(zhì)量和效益
發(fā)展是硬道理,是解決我店全部問題的關鍵,必需使酒店經(jīng)濟保持較快的發(fā)展速度。發(fā)展必需有新思路,有市嘗有效益的速度,才是真正的、健康的發(fā)展。我們留意把各方面主要精力引導到提高經(jīng)濟增長質(zhì)量和效益上來,努力實現(xiàn)速度與質(zhì)量、效益相統(tǒng)一。提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道,也是提高經(jīng)濟效益和競爭力的根本之策。我們通過采納國際標準,推廣先進技術,加強認證認可工作,強化質(zhì)量管理,使本店服務質(zhì)量不斷提高。
2、堅持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置
鞏固和加強開拓客戶群問題,關系我店將來國際化建設全局,任何時候都不能忽視和放松。近一個月,客戶開發(fā)上了一個大臺階,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定。我們要堅持把加強全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟、增加酒店收入,作為經(jīng)濟工作的重中之重,下大功夫。這是一項長期而艱難的任務,須要堅持不懈的努力。
3、堅持全面提高對外開放,主動參加北京酒店市場競爭
在經(jīng)濟全球化深化發(fā)展、國際競爭日趨激烈的狀況下,只有順應世界發(fā)展潮流,堅持擴大對外開放,才能更好地利用國內(nèi)市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對嚴峻的北京經(jīng)濟環(huán)境,我們必需主動應對,趨利避害,變挑戰(zhàn)為機遇,開創(chuàng)對外開放的新局面。
4、堅持實施科教興店戰(zhàn)略,提高科技創(chuàng)新實力和員工素養(yǎng)
發(fā)展科技、教化,是實現(xiàn)經(jīng)濟振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計。將來,我們要始終把實施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務,主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面實行一系列措施。建立凱瑞員工閱覽室,及網(wǎng)吧。
完善酒店科技評價體系和嘉獎制度,制定技術和管理參加安排的政策,嘉獎有突出貢獻的經(jīng)營管理人員。激勵拔尖創(chuàng)新人才成長。這些措施會有效激發(fā)廣闊員工的主動性。
實施人才強店戰(zhàn)略,把培育、吸引和用好人才作為一項重大任務。制定和實施全店人才隊伍建設規(guī)劃綱要和將來三年安排相結合,加強經(jīng)營管理人才和專業(yè)技術人才隊伍建設,完善培育、引進和運用人才的制度與措施,努力營造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境。深化人事制度改革,推行員工考試錄用、競爭上崗、輪崗溝通與培訓制度。
5、堅持全力維護酒店穩(wěn)定,為改革和發(fā)展創(chuàng)建良好環(huán)境
我們堅持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針,非常留意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關系,在取得重大進展、經(jīng)濟加快發(fā)展的同時,有力地維護酒店穩(wěn)定。一是堅持把改革的力度、發(fā)展的速度與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來。每項重要改革方案的制定和實施,都充分考慮酒店財政、和員工的承受實力,把握出臺的時機、節(jié)奏和力度,并依據(jù)實施過程中出現(xiàn)的新狀況、新問題,剛好加以調(diào)整和完善。重大改革措施堅持先行試行,取得閱歷后再逐步推開。努力保持經(jīng)濟穩(wěn)定較快增長,避開出現(xiàn)大的波動。二是始終關切員工的切身利益,特殊是努力解決困難員工生活中的實際問題。三是正確處理新形勢下的酒店內(nèi)部沖突。妥當處理突發(fā)性、群體性的事務,努力把沖突和糾紛解決在基層,消退在萌芽狀態(tài)。四是加強酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴峻違反店規(guī)活動和經(jīng)濟犯罪活動,重點整治治安混亂的突出問題。
6、堅持轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,努力建設廉潔勤政務實高效質(zhì)檢部
建立和完善xxx店規(guī)店制,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,轉(zhuǎn)變工作方式和工作作風。這一個月,我們在加強質(zhì)檢部自身建設方面取得很大進展。首先對提成制的嚴格把關。有效的激勵了員工訂餐。
酒店銷售個人工作總結8
一.開展各種“愛好班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素養(yǎng)。
近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,常常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,辦起了“外語愛好班”,給我們的員工進行日常(英語、日語
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