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第6頁共6頁2023?年酒店月?工作總結(jié)?范文在?____?月份工作?中客流并?不大,由?于季節(jié)性?的到來等?因素,完?全的進入?到了淡季?,面對淡?季的到來?,我們在?____?月份工作?中還有很?多做的不?到位的地?方,同樣?也有突出?之處,改?進錯誤的?工作。?衛(wèi)生:前?廳,在衛(wèi)?生方面應(yīng)?該是一項?常抓不懈?的工作,?在中班重?逢時對前?廳外圍墻?面,魚池?,轉(zhuǎn)門的?清理并進?行保養(yǎng),?對外圍玻?璃上的膠?布與工程?部配合進?行處理,?對后廳的?外圍衛(wèi)生?同樣去堅?持去做好?,按照周?計劃衛(wèi)生?進行打掃?,要求領(lǐng)?班每天安?排需做衛(wèi)?生,對一?號電梯的?護理和每?日的日常?衛(wèi)生在客?人下樓不?忙的情況?下要及時?的去查看?與清理,?夜班對琉?璃燈玻璃?球的清理?。男賓將?一更的地?面不銹鋼?處用起蠟?水進行清?理,效果?非常的好?,由于很?長時間沒?有清理發(fā)?費的時間?也較長,?對水區(qū)的?地面進行?了全面的?刷洗,效?果也是很?明顯的,?由于地面?的吸物性?較強,刷?洗后很快?又滲透進?去,要求?夜班分區(qū)?進行刷洗?。對男賓?的公區(qū)衛(wèi)?生東步梯?進行刷洗?并保持很?好。對衛(wèi)?生間的衛(wèi)?生進行檢?查登記,?巡查記錄?本,并規(guī)?定時間進?行清理,?除異味。?對合作部?門的衛(wèi)生?要求,大?池每日二?次的里外?清理,上?午十點,?晚上一點?以后刷洗?。并由領(lǐng)?班監(jiān)督,?主管上班?檢查。以?達到更好?的洗浴環(huán)?境。紀(jì)?律:前廳?在夜班中?出現(xiàn)的違?反公司紀(jì)?律員工較?為嚴重,?出現(xiàn)脫崗?,坐崗現(xiàn)?象,給工?作帶來許?都的負面?影響,對?晚班員工?進行罰款?和教育,?對領(lǐng)班處?連帶處罰?,加強對?夜班工作?的監(jiān)管,?并規(guī)定夜?班員工疊?毛巾不允?許坐崗疊?,對坐崗?,脫崗,?睡崗的員?工處以_?___元?以上罰款?,領(lǐng)班連?帶,領(lǐng)班?出現(xiàn)以上?情況降級?或打回試?用期,得?到了相對?應(yīng)得控制?,我們還?得繼續(xù)加?強監(jiān)管員?工的工作?,培養(yǎng)領(lǐng)?班的自我?約束意識?。體現(xiàn)前?廳的基本?素養(yǎng),曾?強集體榮?譽感。男?賓,在整?體上來說?還是較好?,在本月?出現(xiàn)一名?員工穿便?裝進入營?業(yè)區(qū),當(dāng)?場進行罰?款處理。?一名員工?出現(xiàn)偷吃?雞蛋當(dāng)場?罰款處理?,無其他?紀(jì)律情況?出現(xiàn),對?合作部門?的紀(jì)律約?束,在上?班期間不?允許在營?業(yè)區(qū)亂站?亂靠現(xiàn)象?,不允許?在里面抽?煙,出現(xiàn)?違反紀(jì)律?最底__?__元罰?款。服?務(wù):前廳?新員工進?入的比較?多,在各?項業(yè)務(wù)上?還是有所?欠缺,在?服務(wù)上也?體現(xiàn)出了?許都的不?足,如:?收銀雙手?遞物,接?物,服務(wù)?用語的不?規(guī)范,在?班前會中?去采用簡?單的練習(xí)?方式和工?作崗位領(lǐng)?班去帶領(lǐng)?,對新員?工地服務(wù)?要求進行?統(tǒng)一規(guī)范?,并在收?銀員中以?末尾淘汰?制,優(yōu)中?選優(yōu)的原?則,已淘?汰一名收?銀。在淡?季的到來?,員工對?客流的下?降有些不?適應(yīng),不?知道如何?做起,在?服務(wù)中及?時的糾正?員工的此?種心態(tài)的?表現(xiàn)。加?強員工的?微笑服務(wù)?,對客的?服務(wù)用語?的規(guī)范,?不要使用?隨意性語?言,加強?員工的_?___度?鞠躬問好?,正確的?引領(lǐng)手勢?,已達到?服務(wù)的標(biāo)?準(zhǔn)。員工?的主動服?務(wù)意識較?好。一更?的服務(wù)做?到隨時提?醒客人以?免出現(xiàn)丟?失物品現(xiàn)?象,對上?月強調(diào)的?客人手機?隨意放的?現(xiàn)象基本?杜絕,前?廳部為了?公司的服?務(wù)更上一?層樓每天?領(lǐng)班要尊?尋到客人?意見或建?議,已達?到更好的?服務(wù)水平?。銷售?:在銷售?中主要激?勵員工的?推銷激情?,鼓勵員?工推銷,?每天給員?工定任務(wù)?,促進有?目標(biāo)性的?去開展銷?售工作,?男賓在本?月的推銷?中激情非?常高昂,?特別在按?摩的推銷?經(jīng)過男賓?的顧客都?有不放過?任何的機?會。下?月計劃:?1、在?人員心態(tài)?上進行穩(wěn)?定,并對?穩(wěn)定的員?工進行技?巧培訓(xùn)。?2、對?細節(jié)服務(wù)?進行培訓(xùn)?和監(jiān)督,?主抓儀容?儀表,定?崗定位等?。3、?對設(shè)施設(shè)?備進行檢?查,消除?安全隱患?,對員工?進行安全?知識培訓(xùn)?。4、?加強對于?領(lǐng)班級別?管理人員?的監(jiān)督和?教育,使?其得到提?高。5?、加強衛(wèi)?生的保持?同時避免?長時間的?死角衛(wèi)生?,堅持做?好日常衛(wèi)?生與周計?劃衛(wèi)生。?6、加?強部門與?部門的相?互溝通,?建立更好?的和諧團?隊。2?023年?酒店月工?作總結(jié)范?文(二)?___?_月份正?值新年之?際,客房?部雖處淡?季,但由?于各種節(jié)?日的到來?,也顯得?有一些忙?碌,__?__月份?有春節(jié)、?情人節(jié)、?兩個重大?節(jié)日,客?房部也采?取了相應(yīng)?的惠客措?施;現(xiàn)將?0___?_年__?__月份?個人工作?總結(jié)報告?如下:?____?節(jié)日期間?對老客戶?的回訪,?贈送水果?、干果等?慰問活動?。2.?做好個人?工作計劃?,做好員?工節(jié)日的?休息安排?,除保證?正常的工?作之外,?最主要的?是做好春?節(jié)的接待?工作,保?證用餐房?間的衛(wèi)生?情況。?____?節(jié)能降耗???头坎?在___?_年__?__月份?低值易耗?品出現(xiàn)上?升狀況,?所以客房?部在__?__年_?___月?份采取相?應(yīng)的措施?,全體員?工簽署保?證書,保?證不拿、?不浪費酒?店的一次?性用品,?努力回收?一次性用?品,為酒?店節(jié)約現(xiàn)?節(jié)約,采?取的相應(yīng)?措施也得?到了一定?的成效,?____?年___?_月份,?相對于_?___年?的___?_月份,?根據(jù)房間?的比例節(jié)?約了近_?___元?整。這是?客房部的?員工共同?努力的結(jié)?果。_?___人?力資源的?調(diào)整。調(diào)?整了2文?員,由于?____?名文員提?出辭職,?春節(jié)過后?離職,為?了不影響?客房__?__年旺?季時的接?待工作,?新年過后?馬上進入?____?月份,還?有一個月?的時間進?入旺季,?在培訓(xùn)新?的員工上?存在新一?系列的問?題,所以?我們及時?補招了_?___名?文員,在?淡季時對?員工進行?培訓(xùn),以?便于以后?的工作。?辭退一名?員工,此?員工不適?合酒店工?作,經(jīng)過?一段時間?的培訓(xùn)后?,員工有?所提高,?但時間一?常,會把?子自己的?工作情緒?帶給客人?,造成客?人的不滿?,為不影?響___?_年客房?部的整體?工作,給?予辭退。?5.設(shè)?施設(shè)備的?維護保養(yǎng)?。本月將?____?年的工程?遺留問題?,工程部?做了一個?修復(fù),除?木制面未?修外,大?的工程問?題做了一?項維修,?未完成的?工作木制?面的修補?、36、?38。3?026。?3028?房間氣味?難聞未解?決,6外?面衛(wèi)生間?管道井未?上鎖,3?。301?9擋風(fēng)墻?冬季特冷?,在__?__年應(yīng)?考慮做保?溫墻。?2023?年酒店月?工作總結(jié)?范文(三?)一、?齊心協(xié)力?創(chuàng)業(yè)績?經(jīng)營創(chuàng)收?通過調(diào)?整、拓展?銷售渠道?,推出房?提等相關(guān)?措施大大?提高了員?工的銷售?熱情,直?接為酒店?增加了營?業(yè)收入。?截止今?日本月共?計售房_?___間?,出租率?達到__?__%,?所收取房?費___?_元,平?均房價_?___元?,產(chǎn)生的?收入約占?一至__?__月的?____?%,是指?標(biāo)完成比?較理想的?一個月。?管理創(chuàng)?利通過?狠抓管理?、強化《?員工行為?基本準(zhǔn)則?》,對于?儀表、微?笑、問候?等軟性服?務(wù)的培訓(xùn)?、現(xiàn)場督?導(dǎo)和質(zhì)量?檢查,逐?步完善前?臺的窗口?形象,不?斷提高員?工的服務(wù)?水準(zhǔn),為?酒店留住?了老顧客?的同時也?帶來的新?面孔。?二、方式?和體會?方式前?臺的工作?相對其他?崗位是較?繁瑣的,?看似簡單?,要在細?節(jié)方面要?做的完善?、專業(yè)就?要求員工?的整體素?質(zhì)達到一?定的高度?。如何將?繁瑣的工?作井然有?序的展開?,每個人?雖有不同?的方式,?但大同小?異。例如?:1、?在顧客進?店時起身?站立;?2、在距?離4~_?___米?處問好;?3、詢?問客人需?求;4?、為客人?辦理業(yè)務(wù)?,并告知?相關(guān)注意?事項;?5、為客?人指引方?向,祝其?入住愉快?。.工?作主線簡?潔明了,?為讓顧客?滿意,卻?必須在細?枝末節(jié)來?展現(xiàn)我們?的待客之?道。對客?人要尊稱?,盡可能?的記住客?人的姓名?;雙手為?客人遞送?物品;對?客微笑,?讓他(她?)們體會?到服務(wù)來?自真誠,?滿意來自?科苑;要?用最短的?時間、最?快的速度?為客人辦?理業(yè)務(wù)。?其中縮短?時間的有?效方法就?是同一時?間做多項?任務(wù),比?如:為客?人辦理入?住時告知?客人早餐?地點、時?間以及回?應(yīng)客人的?詢問,同?時收銀員?收取客人?相應(yīng)押金?或做相應(yīng)?金額的預(yù)?授權(quán)。快?速辦理要?求了解房?間類型、?內(nèi)置配備?、價格、?朝向以及?適合什么?類型的客?人居住,?做到完美?接待。?體會工?作中為更?好、更快?、更準(zhǔn)確?的對客服?務(wù),當(dāng)班?接待員與?收銀員始?終設(shè)定為?定向組合?,兩個人?的默契是?影響工作?質(zhì)量的關(guān)?鍵點,在?這個月中?,雖有新?員工的加?入,但絲?毫沒

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