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文檔簡介
第第頁酒店銷售經理工作計劃(個人通用)酒店銷售經理工作計劃(一)
一、市場環(huán)境分析:
1.經營中存在的問題:
(1)目標顧客群定位。
總的看我市酒店業(yè)經營狀況普遍不好,緣由是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在肯定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
(2)新聞宣揚力度。需要能字市場上引起較大的轟動。
我店雖然屬于高星級酒店-但社會上對我店卻不甚了解,除在開業(yè)時需要做過短期的新聞宣揚外,報紙主觀媒體上都需要做正面廣告宣揚。
2.四周環(huán)境分析:
我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于市郊村落邊,村落長包房客源比較多。假如我們可以提供一類適合他們的產品,吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析:
店四周沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營技能上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的四周居民和同學??傮w上看他們的經營狀況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但假如只是考慮和他們競爭同類型客源相比是處于劣勢的。
4.我店優(yōu)勢分析
(1)鑫眾是隸屬于杭州旅游集散的一個子公司,鑫眾之星是我市的酒店業(yè)知名品牌,我們的客源方面實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規(guī)劃中應充分留意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引長包房客人。
二、目標市場分析:
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有愛好、有支付技能消費者,也是酒店技能所及的消費者群。酒店應當盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿足,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可猜測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣揚。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下好處:
1、從現有顧客中獵取更多顧客份額。忠誠的顧客情愿更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是任意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減削銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行肯定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟識,飯店也非常清晰顧客的非常需求,所需的關系維護費用就變得非常有限了。
3、贏得口碑宣揚。對于飯店提供的某些較為繁復的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會詢問飯店的現有顧客。而具有較高滿足度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決斷作用,他們的有力推舉往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)約了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。假如一個飯店擁有相當數量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿足和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿足度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿足度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。依據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應當把主要目標顧客定位于大眾百姓和四周的村落長包房客源,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。
三、市場營銷總策略:
1.百姓的高檔酒店——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面對中低收入的百姓,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供應顧客價廉的優(yōu)質餐飲產品和優(yōu)質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊敬
2.進行立體化宣揚,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對歐凱酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供應他的是一個讓他有技能享受生活的地方??梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種尊貴的滿意。
3.采納強勢廣告,如報紙,以期引起轟動效應作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者留意,建立知名度。
酒店銷售經理工作計劃(二)
依據上半年詳細銷售部工作狀況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】
一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關的預訂接待、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓,同時也要加強對員工業(yè)務技能的培訓,增加服務意識。
二、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關促銷及包價產品,并且做好前期的宣揚推廣工作,以確保活動的效果和影響力。
三、加強管理,敏捷激勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經理,使銷售部銷售人員人數達到4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進行區(qū)域某營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經理將實行工作日清制,每個工作日需要完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成狀況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,進展新客戶,并實時收集來賓看法及建議,反饋給相關部門及總經理。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高,以提高新客戶開發(fā)力度。
四、熱忱接待,服務周到。接待團隊、會議、VIP客戶,做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,熱忱周到。提供人性化服務,針對不同客戶進行性格服務,限度滿意客戶的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,實時調整營銷方案和策略。
五、做好市場調查及促銷活動策劃。
以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面對市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的狀況、了解市場的需求。面對市場,是親密留意市場進展、改變的動向,盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,以取得的經濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。
六、提高市場競爭的警覺性
服務行業(yè)之間的競爭是不可避開的。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭,實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產生不同的經濟效益。
七、加強與有關宣揚媒介單位的聯系。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣揚,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
【詳細工作計劃】
一、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪。對酒店睡眠協議重新進行分類拜見并爭取生意。
二、做針對性的銷售,策劃老師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費。
三、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。
四、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協議數須達到150份以上。
五、制作婚宴促銷宣揚彩頁,在十一前面對市內進行推介。
六、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案
七、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強新客戶開發(fā)力度。
八、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。
九、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施。
十、對酒店內外進行圣誕節(jié)、新年裝飾,營造氛圍。
十一、按計劃做好部門員工的日常培訓工作
十二、跟進酒店日常應收款的催收工作
十三、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。
十四、制定新的酒店商務協議及旅行社協議模板,重新簽署20**年各單位特惠協議。
十五、努力完成全年銷售目標任務。
十六、做好年終大客戶答謝聯誼會。
酒店銷售經理工作計劃(三)
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對來賓按簽單重點客戶,會議接待客戶,有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和進展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。
二、開拓市場,爭取客源
開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵營銷機制,今年營銷部將協作酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細那么,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日需要完成拜見兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進展新客戶,并在拜見中實時了解收集來賓看法及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調相互合作,相互援助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱忱接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,留意服務形象和儀表,熱忱周到,針對各類來賓進行非常和有針對性服務,最大限度滿意來賓的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,實時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
常常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌控其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,實時的信息,以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。
五、親密合作,主動協調
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,親密協作,依據來賓的需求,主動與酒店其他部門親密聯系,相互協作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最正確效益。
加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推舉酒店,宣揚酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
**年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,制造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售經理工作計劃(四)
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20**年工作思路,
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作是建立完善的客戶檔案,對來賓按簽單重點客戶,會議接待客戶,有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和進展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。
二、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將協作酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20**年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細那么,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日需要完成拜見兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二,三,四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷人員,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進展新客戶,并在拜見中實時了解收集來賓看法及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調相互合作,相互援助,營造一個和諧,積極的工作團體。
三、熱忱接待,服務周到接待團體,會議,客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,留意服務形象和儀表,熱忱周到,針對各類來賓進行非常和有針對性服務,最大限度滿意來賓的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,實時調整營銷方案。四、做好市場調查及促銷活動策劃常常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌控其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,實時的信息,以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。
五、親密合作,主動協調與酒店其他部門連接好業(yè)務工作,親密協作,依據來賓的需求,主動與酒店其他部門親密聯系,相互協作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最正確效益。加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推舉酒店,宣揚酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20**年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,制造營銷部的新形象,新境界。
酒店銷售經理工作計劃(五)
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,《20**年酒店銷售部工作計劃》是由銷售工作計劃欄目為您介紹,本站時刻更新,您可以保藏備用。想要了解更多,就在工作計劃欄目。
今年營銷部將協作酒店整體新的營銷體制,重新制訂
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