2021年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥學(xué)知識一復(fù)習(xí)題：中藥炮制

2021年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥學(xué)知識一復(fù)習(xí)題：中藥炮制

【.共享題干題］回答1-4題A.揮發(fā)油類B.生物堿類C.昔類D.有機酸類

E.油脂類

1［.單選題］醋制后可增加有效成分的溶出，提高療效的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：B

解析：醋是弱酸，所含醋酸能與游離的生物堿結(jié)合成鹽。生物堿的醋

酸鹽易被水溶出，從而增加水溶液中有效成分的含量，提高療效。

2［.單選題］應(yīng)及時加工處理，宜陰干，加水處理宜"搶水洗'’的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：A

解析：古人很早就發(fā)現(xiàn)在許多植物中含有揮發(fā)性的香氣物質(zhì)，并指出

炮制過程要盡暈少加熱或不加熱。如《雷公炮炙論》中就對茵陳等注

明"勿令犯火"。《本草綱目》在木香條下云：“凡入理氣藥，不見火。

若實大腸，宜面煨熟用。"所以凡含揮發(fā)油的藥材應(yīng)及時加工處理，

干燥宜陰干，加水處理宜"搶水洗"，以免揮發(fā)油損失，對加熱處理尤

需注意溫度的控制。

3[.單選題]早在《雷公炮炙論》中即提出"勿令犯火”的是指材料

A

B

C

D

E

本題答案：A

解析：古人很早就發(fā)現(xiàn)在許多植物中含有揮發(fā)性的香氣物質(zhì)，并指出

炮制過程要盡暈少加熱或不加熱。如《雷公炮炙論》中就對茵陳等注

明"勿令犯火"?！侗静菥V目》在木香條下云：“凡入理氣藥，不見火。

若實大腸，宜面煨熟用?！彼苑埠瑩]發(fā)油的藥材應(yīng)及時加工處理，

干燥宜陰干，加水處理宜“搶水洗〃，以免揮發(fā)油損失，對加熱處理尤

需注意溫度的控制。

4[.單選題]常采用炒、蒸、烘等方法破壞酶的活性，以免有效成分損

失的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：C

解析：含甘類藥物常用炒、蒸、烘或曝曬的方法破壞或抑制酶的活性,

以免有效成分酶解，保證飲片質(zhì)量和藥效。

[.共享題干題]回答5-8題A.大黃B.地黃C.決明子D.阿膠E?甘遂

5[.單選題]經(jīng)炮制能降低毒性或副作用的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：E

解析：炮制可以降低中藥的毒性或副作用：如川烏、草烏、附子、半

夏、天南星、甘遂、大戟、馬錢子、斑螯等

6[.單選題]經(jīng)炮制能改變或緩和藥性的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：B

解析：藥物經(jīng)過炮制，可以改變或緩和藥物偏盛的性味，達到改變藥

物作用的目的。如生地黃，性寒，具清熱、涼血、生津之功，常用于

血熱妄行引起的吐蚓、斑疹、熱病口渴等癥。經(jīng)蒸制成熟地黃后其藥

性變溫，能補血滋陰、養(yǎng)肝益腎，凡血虛陰虧，肝腎不足所致的眩暈,

均可應(yīng)用。

7[.單選題]經(jīng)炮制能增強療效的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：C

解析：炮制可以通過多方面的影響增強藥物療效。藥材在炮制條件下

的熱處理后，其細胞組織及所含成分發(fā)生一系列物理、化學(xué)變化，可

使某些難溶于水的成分水溶性增加。古人認為，"決明子、萊瓶子、

芥子、蘇子、韭子、青箱子，凡藥用子者俱要炒過，入藥方得味出“。

8[.單選題]經(jīng)炮制能改變作用趨向的是材料

A

B

C

D

E

本題答案：A

解析：炮制輔料對藥物作用趨向和歸經(jīng)的影響至關(guān)重要。《本草綱目》

記載："升者引之以咸寒，則沉而直達下焦;沉者引之以酒，則浮而上

至巔頂"。酒能升能散，宜行藥勢，是炮制中最常用的液體輔料之一,

古人對其作用概括為"酒制升提"。大黃苦寒，為純陰之品。其性沉而

不浮，其用走而不守。經(jīng)酒制后能引藥上行，先升后降。

9[.多選題]炮制可通過以下哪些方面增強療效

A.提高溶出率

B.產(chǎn)生新成分

C.質(zhì)地變疏松

D.種皮爆裂

E.輔料協(xié)同作用

本題答案：A,B,C,D,E

解析：炮制可以通過多方面的影響增強藥物療效。1、許多中藥經(jīng)炮

制以后，其藥效成分溶出率往往高于原藥材，這與藥材在切制過程所

產(chǎn)生的變化有關(guān)，如細胞破損、比表面積增大等。2、經(jīng)過炮制中的

蒸、煮、炒、煨等熱處理后，藥材質(zhì)地或組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，亦可增

加某些藥效成分的溶出率。3、藥材在炮制條件下的熱處理后，其細

胞組織及所含成分發(fā)生一系列物理、化學(xué)變化，可使某些難溶于水的

成分水溶性增加。經(jīng)加熱炮制后種皮爆裂，質(zhì)地變疏松，增加了與溶

劑的接觸面積，有利于成分的解吸與溶解，從而便于成分煎出。4、

藥物在炮制過程中可能產(chǎn)生新成分或增加有效成分的含量，從而增強

療效。5、炮制過程中加入輔料與藥物起協(xié)同作用，從而增強療效。

10[.多選題]炮制對藥物化學(xué)成分的影響有

A.增強藥物生物堿類、苗類化學(xué)成分的溶出率

B.只能使藥物化學(xué)成分發(fā)生一定的量變

C.降低揮發(fā)油類成分含量

D.改變藥材中生物堿類成分的含量

E.破壞或抑制藥材中酶的活性，保護有效成分

本題答案：A,C,D,E

解析：本題考查炮制與藥物成分的關(guān)系。⑴炮制對生物堿類的作用：

①含生物堿的藥材可通過炮制改變結(jié)構(gòu)，增強溶解性，達到增效的

目的，如延胡索乙素;②有的小分子生物堿易水解或溶于水而損失，

炮制時應(yīng)盡量避免與水接觸，如小樊堿、檳榔堿。（2）炮制對昔類的作

用：①酒可提高含昔類藥物的溶解度，增強療效;②炮制時用水處理

應(yīng)盡量少泡多潤，以免有效成分溶于水或發(fā)生水解而損失，如大黃。

⑶炮制對揮發(fā)油類的作用：①通常含揮發(fā)油的藥材應(yīng)及時加工處理,

干燥時宜陰干;②有些藥物需要減少或除去揮發(fā)油，以達到醫(yī)療的需

要，如蒼術(shù)。

11[.多選題]炮制的目的包括

A.降低或消除藥物的毒性或副作用

B.改變或緩和藥物的性能

C.增強藥物療效

D.便于調(diào)劑和制劑

E.提高中藥凈度，確保用藥質(zhì)量和劑量

本題答案：A,B,C,D,E

解析：本題考查中藥炮制的目的。炮制的目的包括：①降低或消除

藥物的毒性或副作用;②改變或緩和藥物的性能;③增強藥物療

效;④便于調(diào)劑和制劑;⑤提高中藥凈度，確保用藥質(zhì)量和劑量。

12[.多選題]蜂蜜的作用是

A.矯臭矯味

B.補中

C潤肺

D.緩和藥性

E.止痛

本題答案：A,B,C,D,E

解析：本題考查中藥炮制常用輔料蜂蜜的作用。蜂蜜生則性涼，故能

清熱;熟則性溫，故能補中;以其甘而平和，故能解毒;柔而濡澤，故能

潤燥;緩可去急，故能止痛;氣味香甜，故能矯味矯臭;不冷不燥，得中

和之氣，故十二臟腑之病，無不宜之。因而認為蜂蜜有調(diào)和藥性的作

用。中藥炮制常用煉蜜。

13[.多選題]藥物去毒，常用的炮制方法有

A.水飛法

B.凈制

C.加輔料處理

D.加熱

E.去油制霜

本題答案：A,B,C,D,E

解析：本題考查炮制去毒的方法。藥物通過炮制可以達到去毒的目的。

去毒常用的炮制方法有凈制、水飛法、加熱、加輔料處理、去油制霜

等。這些方法可以單獨運用，也可以幾種方法聯(lián)合運用。

141多選題］關(guān)于常用固體輔料稻米的說法正確的是

A.味甘、性平

B.補中益氣

C.健脾和胃

D.除煩止渴

E.止瀉痢

本題答案：A,B,C,D,E

解析：稻米為禾本科植物稻的種仁。主要成分為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪,

尚含維生素、有機酸、礦物質(zhì)及糖類。稻米味甘，性平。能補中益氣,

健脾和胃，除煩止渴，止瀉痢。與藥物共制，可增強藥物療效，降低

刺激性和毒性。中藥炮制多選用大米或糯米。

151多選題］固體輔料河砂的作用有

A.作傳熱介質(zhì)

B.使