酒店員工試用期工作總結12篇

千里之行，始于足下。你若盛開，蝴蝶自來。第第2頁/共2頁精品文檔推薦酒店員工試用期工作總結12篇酒店員工試用期工作總結12篇

總結是把肯定階段內(nèi)的有關狀況分析討論，做出有指導性結論的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么總結有什么格式呢？下面是我細心整理的酒店員工試用期工作總結，期望能夠幫忙到大家。

酒店員工試用期工作總結1

時間流轉間，我已到酒店二個月。特別感謝領導封總對我的信任，賜予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機會。在中，我深刻地體會到了護總到同事踏實仔細的態(tài)度，值得一提的是護總做事的仔細謹慎，讓我更加的警惕自己，把做好做細。雖然也有一些細節(jié)做的不夠好，但是我都樂觀改正，避開再犯。所以，很快的我就融入酒店這個大家庭，并仔細做好自己的本職。我覺得很喜愛這里，并且很情愿把這里當作熬煉自己的`平臺，和酒店共同進展，做出自己最大的貢獻。

在此期間簡潔的總結如下：

1、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度。我樂觀參與參與新員工培訓，仔細學習企業(yè)文化學問，并取得優(yōu)異的成果。

2、在這期間，我更多是熟識市場部的一些流程，了解部門的日常，現(xiàn)已基本把握了相關的內(nèi)容，流程、方法。

3、在領導支配下的需求，我都樂觀和同事溝通，獨自想方法去解決，最終都順當完成方案。

4、盡所能和所把握的閱歷，協(xié)作并幫忙其他部門完成相關，供應我所能供應的幫忙。

在此，我想借此機會，正式向酒店領導提出轉正申請，期望酒店領導能對我的態(tài)度、力量與表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也特別感謝酒店領導對我信任，賜予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會，使我的思想境界、力量都得到了最大幅度的提高，同時也激勵了我在今后的中不斷前進與完善。

酒店員工試用期工作總結2

三個月的時間轉瞬間，仿佛就在一瞬間，時間就已經(jīng)過去了，我也是在拿起筆寫這個工作總結的時候，才意識到時間的過去，我想自己之所以沒有感到時間消逝的如此之快，的可能就是我在XX酒店的工作和生活都特殊的充實，所以自己也完全沒有在意時間，也是由于自己在工作上的仔細和努力，才會感覺不到時間的消逝，現(xiàn)在自己的試用期已經(jīng)過去，以下也是自己在XX酒店的這三個月的試用期的簡潔的工作總結，期望自己之后在XX酒店的工作能夠更加的順當，完成的更加的精彩。

來到XX酒店也已經(jīng)有_年了，只是自己也是在三個月之前的考核當中受到了酒店的信任和期盼，才有機會當上XX酒店的店長，也很感謝酒店的信任，讓我能夠有機會在酒店進展的`更好，從自己當時還是酒店的一名一般的員工的時候，自己就把酒店當成了自己的其次個家，專心的去為酒店工作，自己在工作中的任務就是去盡全力的將酒店的工作處理好，一每天的時間的過去，一個個的工作的結束，我也漸漸的懂得了酒店的許多工作技巧和細節(jié)，自己對于酒店的工作也越來越深，在自己成為店長的這三個月的時間里，我也在盡心盡力的樹立起自己的形象，我也知道自己要是想要酒店的店員們信服我，我就需要花費更多的努力，做出屬于自己的成果來，才能讓他們無條件的聽從我，所以這三個月的時間和工作中，我始終都在仔細的經(jīng)營酒店，不管是什么事情我都會做到足夠的完善，不消失任何的錯誤，也不允許自己的工作有一絲一毫的瑕疵，不管是酒店的什么工作，我也都會仔細的去檢查，同時，要想自己可以更好地管理好整個酒店，我也需要樹立起自己的威信，所以這整整三個月的試用期的時間，我始終都在完成自己的工作的過程當中，一點一點的樹立起自己的形象和威信，也讓員工們更加的信任和聽從我。

我知道自己是第一次成為一個酒店的店長，需要我去做的還有許多，三個月的時間可能看不出許多的成就和價值，但是我信任細水長流，在以后，XX酒店肯定會在我的帶領之下，越來越好，生意越來越紅火。我也會做到足夠的仔細負責，在酒店做到以身作則，絕不辜負酒店的期盼，帶領自己的員工們漸漸的變優(yōu)秀，一起努力，一起加油為酒店做出貢獻。

酒店員工試用期工作總結3

進入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓，然后又是在崗位上邊做邊學，我感到這段時間的生活過的特別的充實。

轉瞬間，現(xiàn)在試用期的工作都要結束了，要不是有同事提示，我自己都快遺忘這件事了。在聽到這個消息的時候，我都不禁感嘆到，時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后，卻又覺得本該如此。這段時間中已經(jīng)學習和經(jīng)受了這么多的事情，這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩?，F(xiàn)在，我對這段試用期的工作總結如下：

一、培訓的學習

在進入正式工作我們經(jīng)受了很長一段時間的培訓學習，不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學習，更重要的，也是最基本的，就是在禮儀方面的培訓。雖然前臺的基本操作也是特別重要的，究竟為顧客入住和結算都是不能出錯的`。但是，說道前臺，第一個令人想到的詞就是“服務”。作為酒店服務的代表，前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房，不管是詢問還是投訴，前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方，作為這樣的一個崗位，可以說就是酒店的服務代表!要是前臺都做不好服務，那顧客對酒店的評分就會直線向下。

而服務，又有許多的要求，對顧客的語氣、用詞是基本，對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關鍵。最最重要的，還是要面帶微笑?？傊诙Y儀的訓練中，我學會了許多的技巧，也被訂正了許多過去不好的小習慣，讓我在工作力量上又大大的得到了提升。

二、工作上

培訓了這么久，到底怎么樣，究竟還是要在工作上見真章，我作為一名試用人員和一名老員工一起工作，同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學習。在經(jīng)過了實際的工作過后，我不禁感嘆，果真正式的工作比起培訓要嚴格許多。沒有多余的動作，每一個動作都做的剛好到位，這就是我同事的實力。我也曾為自己的力量感到過懷疑，但是還好熱心的同事從來都會來對我開導，教育我在工作中的閱歷，就是由于這樣，我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。

三、總結

總之，到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開頭，我也會不斷的努力去取得更好的成果，為酒店帶來更多的利益。期望自己和酒店都能在之后的日子里成果蒸蒸日上!

酒店員工試用期工作總結4

進入酒店工作的這些日子，我從一名新人成為了正式的員工，也是有許多的收獲，自己也是仔細的把領導交代的相關工作去樂觀的做好了，而今也是要對試用期個人所做的一些工作來總結下。

當時選擇酒店這個行業(yè)，其實也是自己對于這一塊有一些了解，而且想要做這方面的工作，而真的進入社會，來到酒店工作也是發(fā)覺和自己所想還是有挺大的區(qū)分，不過在這基礎的.崗位上我也是要努力的去做好，來讓自己進步，從而以后有機會做到自己抱負的崗位，而這在剛開頭的時候，我也是要把基層的工作做好，所以進來之后，我沒有由于工作太多，要做的事情很一般就覺得可以放松，反而更是努力的做好，想方法提升效率，樂觀的跟同事去學習，去了解我們酒店的狀況。試用的階段，雖然我學的挺快的，上手工作也是讓同事們感到我是挺輕松的，不過之中付出的努力也是自己清晰，每一份工作都不是那么簡單做好，看起來輕松的背后也是要我們?nèi)ジ冻鲈S多，才能得到好的結果，而我也是清晰自己的一個狀況的，沒有閱歷，那么就更要多學。

酒店的工作里頭，交代的任務，我都是會盡力來做好，沒有出差錯，不懂的地方會找同事詢問，需求幫忙，不懂我覺得不是什么丟臉的事情，自己原來就是個新人，許多方面不明白其實也是正常的事情。只有不斷的積累閱歷，以后做得更好了，那么自己也是可以去有更多的進步，同時我也是清晰其實自己雖然學校學到的理論算是挺多的，但是實際工作完全之前也是沒有做過，要想在酒店立足，就需要更努力，和同事做協(xié)作的時候，我也是會主動樂觀的，同時也是感受到，做好一份酒店的基層工作，其實也是可以看到酒店的一個運營是怎么樣的，更多的接觸到客人，更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的，而我也是會連續(xù)的努力。

試用的結束，其實也是意味著自己的責任更重，作為正式的員工，更要為酒店而去考慮來把工作做得更為精彩才行，我也是信任自己是可以做好，同時也是要連續(xù)的去優(yōu)化自己的工作方式，去提升效率，改進方法，讓自己在崗位上出彩，同時也是要讓自己多一些學習從而為以后的進展做好預備。

酒店員工試用期工作總結5

試用期的時間，想要比以往的時間過得更快。我甚至還沒有來得及細細體驗，它就這樣從我的人生經(jīng)受中像一陣風刮過了。但是它所留下來的痕跡，卻又不得不讓我重新再去回味。回顧我在試用期里面一名酒店服務員工作的日子，這是一段難熬的日子，也是一段讓我成長的日子。在這段時期里面我感受到了，和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦，而且工資也不是很高。但是我卻工作得很歡樂，很滿意。

在這個酒店里面，有我最喜愛的同事，他們在我難受的時候，為我擔憂給我勸慰，在我工作出錯的時候，為我指導，給我?guī)兔?。和他們一起相處工作，讓我感覺到很放松和愉悅，就像是和家人呆在一起的那種感覺。

在這個酒店里，還有我最尊敬的領導，雖然我試用的時期不長，熟悉的領導也沒有許多，但是在我全部遇到過的領導里面，我覺得我們酒店的領導是最愛護和關懷員工的。他們常常會來到員工食堂，和我們一起吃飯，特別親切的問我們有哪些對公司有哪些意見，有沒有不適應的地方，他們都會盡可能的幫我們解決好。有時還會給我們過來送許多的福利，這還不包括節(jié)假日的福利。

所以，在試用期這段時間里面，我感受到了其他公司沒有的福利待遇，感受到了其他公司沒有的工作氛圍。我感覺我們酒店相處的就像是一個大家庭一樣。讓我非常的想要連續(xù)留在這里工作下去。

除了由于酒店的工作氛圍很好，和領導體恤員工的緣由之外，另一個更重要想讓我留下來的緣由，是由于我對這份工作本身也很喜愛。雖然有許多人看不起服務員的這份工作和身份。但是我卻并沒有覺得，服務員的'這份工作讓我很丟臉。在試用期里，我努力的做好各種為顧客服務的工作。我期望能通過我的服務，讓更多人得到暖和和鼓舞。也期望我得到更多顧客的確定，讓更多人都喜愛上我們酒店。

在此，我向領導正式提出我的試用期轉正申請，我期望領導能給我一次表現(xiàn)和實現(xiàn)自我價值的機會。我肯定會在接下來的工作中，用我的實際行動來證明給領導看，您的選擇是沒有錯的。

酒店員工試用期工作總結6

時間匆忙，試用期的時間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個圓滿的句號，也為了能夠向領導表達我想要連續(xù)留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。期望領導在看完以后，能夠明白我對這份工作的這片喜愛，和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領導的鄙視之心。

試用期里我作為一名酒店的廚師，工作了三個月之久。這三個月里我獲得了不少客人對我的好評，獲得了多次主管對我的`欣賞。雖然這三個月做出的成果不菲，但是還有許多地方需要我去改進和完善。來到酒店的第1個月，我首先是去熟識酒店的工作環(huán)境。特殊是對酒店后廚部環(huán)境的一個了解。包括后廚部的一些烹飪設備和設備的一些詳細操作方式。我都要很好的把握好，并且要特別清晰的了解到他們放置的位置。由于假如這些我都沒有把握好的話，我在烹飪的時候就會手忙腳亂。別說是做好一道菜，就連是在規(guī)定的時間里面，完成好都很困難。所以前期的預備和了解是特別重要的。當然這些了解中還包括對酒店菜單的一個了解，比如主打的菜式有哪些？有哪些特色的菜？以及顧客的口味如何？等等，這也是我必需要把握好的。而且我不光要把握好這些酒店和顧客的信息，我還要學會去怎樣把它們制作的更加完善和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。

到了第2個月的時候，我已經(jīng)完全適應了酒店的工作習慣和環(huán)境。并且對酒店菜式的一個了解和對酒店顧客口味的一個了解，也都比較全面了。在第2個月里我主要是嘗試著提高自己的廚藝，期望我的廚藝和作品能得到更多顧客的寵愛。并且在第2個月里，我還嘗試著跟酒店里面的同事，能有更進一步的溝通。期望我能真正的融入到酒店的內(nèi)部環(huán)境里面，包括和同事交朋友，在我們酒店后廚部形成一個融洽的工作氛圍。

到了第3個月，主管便對我的進步提出了表揚，并且又有了新的任務安排給我。那就是開發(fā)酒店的新菜單。對此我感到既興奮，又有壓力。但是我并沒有因此而退縮，而是接受了這個任務，并且樂觀努力的完成好它。

酒店員工試用期工作總結7

時間飛逝，轉瞬間，試用期已經(jīng)結束了。在這三個月的時間里，我已經(jīng)漸漸適應了四周的生活與工作環(huán)境，對工作也漸漸進入了狀態(tài)。在這段過程中，我想分三個階段來總結我這段時間的工作。

一、萌芽階段

在這期間，我主要擔當?shù)氖蔷频曛砉ぷ鳎渖婕暗降氖虑楸容^蕪雜，具有較強的隨機性，有時急著要同時處理好幾件事情，而有時卻閑得無聊。并且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒有對其內(nèi)在屬性得到充分了解的狀況下，很難通過直觀在第一時間內(nèi)得出比較正確的推斷，由于在接收到每一信息時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需立刻傳達的哪些信息是需過濾掉的，這些在缺乏閱歷與對酒店整體內(nèi)部運作了解的狀況下都是很難把握的。當然了，在這期間，是我出錯的高峰期了，特殊是在有些事情的處理上，缺乏肯定的敏捷性，對有些事情考慮得不夠周全，但通過向一些有閱歷的同事學習，在后期的工作中逐步得到了改善。

二、成長階段

通過對上階段的工作表現(xiàn)與領導們的觀看，在此階段的工作上作了肯定的調整，開頭與酷視散光業(yè)務相接觸，有度數(shù)換算逐步集中到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進以及出庫單的制作等一系列事務性的工作。大家都知道，酷視散光業(yè)務是我們酒店的`新生力氣，所以在許多方面還處于起步階段，沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是由于這樣，才給我們制造了更多的機會和更大的空間，讓我們?nèi)ッ?、去發(fā)揮。在這段工作期間，通過對酷視訂單業(yè)務的處理發(fā)覺，在訂單這一塊，缺乏統(tǒng)一的標準，接受到的訂單也參差不齊，導致在訂單核實跟進這一塊鋪張了太多時間。為解決這一現(xiàn)象，提出了要在制定一個訂單書寫規(guī)范的要求，并與同部門的同事一起探討了這方面的問題，并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》，并得以推行。

三、成熟階段

通過前兩個月對工作的不斷熟識與熬煉，對業(yè)務學問了解方面有了更進一步的提高，在工作效率上也有了肯定的改善，在訂單流程這一塊也漸漸走向規(guī)范化、一體化，銷量統(tǒng)計、回款跟進、熟悉驗光師周報表這些工作也漸漸移交至我手下，工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績的進展，投訴片的數(shù)量也在與日俱增，對于這種狀況，為了掌握這種現(xiàn)象的進展，就需要對這些投訴緣由進行調查分析總結，找出癥結，對癥下藥，將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點。為了便利調查分析，給同事們供應一份消費者投訴表，就顯得非常重要，同時也為我們的后期工作帶來了便利，鑒于此，在同部門的同事們的幫助下草擬了《消費者投訴表》，并得以實行。并在實際工作中，對這些問題進行了跟蹤，將這些緣由落到了實處，并對一些可避開的投訴，通過溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上，通過結合實際，也做出了不斷的調整與改進。

總之，在整個工作過程中，我認為自己工作比較仔細、負責、細心，具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱忱，能的確完成領導交付的工作。并樂觀學習新學問、新技能，來提高自己的綜合素養(yǎng)，注意自身進展與進步。但也存在著很多缺點與不足：在思想上，個人主義較強、隨便性大，沒有做到虛心謹慎、敬重聽從；在辦事上有時不夠干練，言行舉止沒有注意約束自己，且工作主動性發(fā)揮的還不夠，對工作的預見性和制造性不夠，離領導的要求還有肯定的距離；對業(yè)務這塊，感覺自己對有些學問潰缺，如驗光方面的學問。但這些缺點與不足，在以后的工作中，我都會留意并加以改正的。在此，我想借此機會，正式向酒店領導提出轉正申請，期望酒店領導能對我的工作態(tài)度、力量與表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也特別感謝酒店領導對我信任，賜予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會，使我的思想境界、業(yè)務素養(yǎng)、工作力量都得到了由校內(nèi)步入社會后最大幅度的提高，同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。

酒店員工試用期工作總結8

我平常總是認為酒店的工作很簡潔的，只是在工作上繁瑣了一點而已，但我進入xxx實習之后，看著每天的培訓中需要牢記的這么多學問和規(guī)范，我不得不承認是我小看了這份工作。在經(jīng)過了困難的試用期之后，我也深有感受，再此特地寫下這份試用期的工作總結，來記錄我的成長。我的試用期工作總結如下：

一、培訓期

做為新人的我們不行能直接上手，在進入正式工作前我們都還有x周的培訓期需要度過。在培訓期間，我仔細的學習著指導員教育的每一項要點，并深深的贊嘆原來做這份工作還有那么多的重要細節(jié)需要把握。

等到晚上回去的時候，我又捧起了酒店的員工守則細細的讀了起來，究竟在接觸了幾天后我發(fā)覺xxx酒店對于法規(guī)管理特別嚴格，我可不想在不知情的狀況下犯下什么錯誤。在認真的閱讀之后，我發(fā)覺酒店的員工守則最主要規(guī)定的不是員工對酒店方面的要求，更多的是在面對顧客的時候該怎么做，如此重視顧客的服務，這或許就是xxx酒店辦的這么大的緣由之一吧。

二、正式上手

在一段時間的培訓后，通過了考核的我開頭被試著支配到前臺進行實際操作。在等待了不久后我就遇上了我的第一個顧客，在根據(jù)培訓中所學的標準流程走了一套后，顧客爽快地定下了房間。然后就是我通過管理系統(tǒng)為顧客預備房間，這個我也早就學習過了，一氣呵成的就完成了工作。

當我看向旁邊的帶教xx時，她雖然點了點頭，但還是過來指出了我的一些不對的地方。例如：“雖然該做的.禮儀都做了，但是還沒有做到位，因該發(fā)自內(nèi)心的為顧客服務，而不只是做做樣子；在為顧客開房時，雖然手腳要快，但是在完成時因該最終檢查一遍，以免出錯……”聽了她的教導，我也熟悉到了自己過于的自信導致了“聰慧反被聰慧誤”的狀況，在今后我便老狡猾實的根據(jù)工作的精確流程進行著工作。

三、總結

在這段時間里，我學習了不少以往沒見過也沒想過的技巧和學問，讓我對酒店前臺這項工作有了全新的熟悉。但是在這段時間里，我依舊沒能達到像xx一樣的行云流水般的接待操作，這漸漸的達到這種境界，再超越這種境界就是我今后工作的目標。

酒店員工試用期工作總結9

時間雖短但是收獲多，我在xx大酒店的職位是酒店前臺一職，雖然看上去前臺這個崗位似乎沒什么難度工作看上去也很簡潔，每個人都可以去做，但是那只是表面，實事不是這樣的，現(xiàn)在我就將我這半年在xx酒店的前臺工作，簡潔的做一個總結：

一、工作之中

通過了面試剛進入xx大酒店這個集體當中，面對的第一件事就是培訓，這是正式上崗前必需完成的一項流程，培訓是為期二十天，說長也不長，想把前臺這門工作的學問完全學會，二十天的確好像少了點，在xx大酒店培訓期間學到了許多東西，雖然我高校是學的酒店管理專業(yè)但是跟在培訓期間學到的東西比起來，在學校學的學問好像許多都過時了，果真時代是在進步，行業(yè)也在不斷的進步，在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員相互之間都要進行模擬的對話，由于這樣才能適應正式的前臺工作，還有一個前臺這個職位對個人一般話要求也挺高的，我的一般話其實是不太標準的'，說話的時候帶點口音，這個習慣可把我累的好慘，在培訓的期間我很多次的熬煉我自己的一般話，很多次的練習那幾句日常用語，最終經(jīng)過兒時天的培訓我改正過來了，但是還是要在工作當中才能看到效果。

正式上班單位第一天，我穿著酒店配備的正裝站在前臺，面帶微笑，這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年，始初我還特別的不適應，在跟顧客溝通的時候眼神不敢望著對方，說話也沒有那么流利但是這都是可以漸漸適應了，不到一周這種狀況就沒有了，我漸漸的開頭適應崗位。

二、收獲

在后面的工作中，我都進行特別的順當，半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不簡單，做到人人滿足更是不行能，只能在不斷的工作中去領悟去提升，這樣的工作才會有效率。

酒店員工試用期工作總結10

時間總是毫不疲乏的奔跑，讓人在感嘆時間過得真快的同時，對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。

我自從_月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經(jīng)三個月了，在這段時間里，我從一個什么都不知道的同學勝利轉變?yōu)橐粋€職場上的員工。期間我仔細工作，虛心學習，表現(xiàn)良好，沒有辜負公司對我的看重和觀賞，在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應手。

現(xiàn)在回想起當時我在酒店面試時的緊急和初次上崗時的手足無措，已經(jīng)是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月，我在這三個月里，我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣嫻熟地前臺服務人員，離不開各位領導和同事的教育和幫忙。在這里我向大家表示感謝，假如不是趙姐拉著我?guī)沂煜じ魑煌碌脑挘铱赡軙枰荛L一段時間才能夠融入進我們XX酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。假如不是李姐巨細無遺的.將工作的要點和閱歷傳授給我的話，憑我這愚笨的樣子估量也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫忙，由于實在是太多太多了，在這里就不一一感謝了，期望大家的生活都能夠美滿，工作都能順心。

在這三個月里我除了適應工作外，還學到了許多在學校學不到的學問和道理。很多事情沒有經(jīng)受過就不知道其中的困難，光靠從別處得來的理解始終跟自己經(jīng)受的有不同之處，需要根據(jù)自己的狀況進行調整才行。比如說待人接客方面，雖然早就知道前臺人員作為服務人員，總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的，所以我們前臺工作人員肯定要有著敏銳而周到的思維，能夠應對各種各樣的客人，并且始終做到理智，不做出過激的行為或語言。

但我在知道的狀況下，面對眾多客人照舊有著招架不住之感，也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。

所幸，我并不是一個人在戰(zhàn)斗，有著我們XX酒店大家庭的各位幫襯下，我面對種種問題難題都堅持了下來，前臺服務工作也越做越嫻熟，受到了客人和領導的全都贊揚。當然，我并不會因此而感到傲慢或者自負，我只是做到了我應當做的，還有許多許多的地方需要提升，學無止境并不是一句空話，如何做好前臺的本職工作‘與人溝通’更是一門高校問。所以我期望在以后的日子里我能夠以更加好的姿勢面對客人，呈現(xiàn)我們酒店良好的風貌，也期望公司能夠對我試用期間的表現(xiàn)感到滿足，將我從轉為正式的工作人員。

酒店員工試用期工作總結11

半年的時間又過去，但我在這一個半年里卻過得很充實和幸福，而這個幸福的來源也許就是來自于我對這份工作的寵愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務員，雖然這個崗位布滿了艱辛和不易，但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期里工作最大的一個感受吧。

在這個半年的試用期里，我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的，但是在我們加入到他們部門正式工作之前，我參與了許多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓。由于中方和西方的用餐禮儀都是不一樣，各有各的風格和不同，假如我們沒有提前熟識和了解好，可能會在工作中鬧出不少笑話。比如，我剛到西餐廳的時候，我還不太適應，在給個人報盤的時候，我常常會把刀叉放錯位置，由于西餐的餐具不像中餐那樣簡潔，它光是一把刀就分好幾種類型。所以我常常弄混。好在，在后來經(jīng)理批判我之后，我就準時的意識到了我自己的錯誤，在好幾個下班的夜里，又把這些西餐的全部餐桌禮儀和學問重新記熟了一遍，之后就很少這種錯了。

另外，在西餐廳的時候，我還學會了不少英語口語用詞。由于在西餐廳，常常要款待一些國外來的朋友，所以我為了能夠做更好的服務，我常常在那一段時間里，不是在背單詞，就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和漸漸積累，再加上和對外國朋友的接觸和溝通，我的.英語口語力量在試用期的那一段時間里得到了很大的提升。

總結到最終，我還是想表達一下我對xx酒店的感謝之情。感謝在這段日子里，xx經(jīng)理對我工作的指導和關照，感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我全部的鼓舞和幫忙，更重要的是，我也感謝xx酒店領導情愿給我一個自我進展的平臺，給我一個進取和成長的機會。假如領導沒有給我這個機會，我想我不會有一段這么難忘的試用期經(jīng)受，更加不會遇到這么一群志同道合的同事。所以，我會把這全部的感謝都記在心里，把我全部的精力和時間都投入到xx酒店的進展事業(yè)中，仔細工作，盡職盡責，來報答xx酒店對我全部的恩情。

酒店員工試用期工作總結12

在學校畢業(yè)以后的很長一段時間里，由于心高氣傲，我始終沒有找到適合的工作，總是這樣花費父母的金錢也不是方法，在同學的介紹下，我嘗試著在xx酒店做服務員。三個月的試用期一晃而過，我也早已磨去了當時的棱角，或者說這個時候的我才是真正融入了這個社會，想到這里，我覺得應當對自己在試用期間的表現(xiàn)做一個總結。

首先是禮貌方面，身為酒店的服務員，自然要懂得禮貌用語，對待顧客也要盡心盡力，盡管我有著同學會工作與實習工作的經(jīng)受，但是這些并不能夠帶給我很大的幫忙，頂多只能夠讓我學會禮貌用語，對于服務員那種標準的站姿與坐姿，我可是學了很久才學會。因此在禮貌這方面我做得并不好，再加上說話不夠大氣，有客人想要折扣的時候，由于我不知道自己能不能做主，常常兩頭不討好，這也是我的缺點之一，所幸隨著時間的積累，我能夠學會這些并且做得和其他服務員沒有什么兩樣，就是學習新事物的速度比較慢，惹得經(jīng)理對我不是很喜愛。

其次是日常工作方面，雖然說我在服務員的站姿、坐姿上面吃了虧，但是我在其他的工作上面還是做得很好的，無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板，我都做得比較精彩，至少相比起其他試用期的酒店服務員來說，這一點多虧了我在家時常常幫忙做家務，也算是提前積累了一些閱歷。還有一個則是寫工作心得與制作報表方面了，雖然我也不理解為什么酒店的服務員還要做這個東西，但是所幸這些都是我比較擅長的，每次我都能夠按時完成并上交。

最終則是學習新事物方面，這點做的比較差，或者說是學得比較慢吧。在剛進入酒店的時候，經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿意于做一個服務員，其他的事情也要嘗試著去做，這樣才能夠全面進展，以后也會有這升職的空間。一開頭我嘗試做前臺，結果