浙江省瑞安八校2023屆高三5月階段性模塊監(jiān)測生物試題含解析

浙江省瑞安八校2023屆高三5月階段性模塊監(jiān)測生物試題注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖的數(shù)學模型能表示的生物學含義是（）A．植物細胞液濃度隨外界溶液濃度變化情況B．H2O2分解速率隨H2O2酶濃度變化的情況C．細胞有氧呼吸強度隨氧氣濃度的變化情況D．真光合作用速率隨光照強度的變化情況2．細胞通過分裂來增加數(shù)量，不同分裂方式的過程中細胞進行的生理活動有所不同。下列與細胞分裂有關的敘述，錯誤的是（）A．動物細胞有絲分裂間期需要完成DNA和中心體的復制B．減數(shù)分裂維持了生物親子代體細胞中染色體數(shù)目的恒定C．同源染色體的聯(lián)會和分離，只發(fā)生在減數(shù)分裂過程中D．有絲分裂保持了細胞在親子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性3．下圖是某植物在晴天和陰天兩種不同的環(huán)境條件下，凈光合速率隨時間變化的曲線，下列敘述正確的是A．由a～b段可以看出，此時限制葉片光合速率的主要環(huán)境因素是光照強度和CO2濃度B．在f～h對應時段，植物體內(nèi)有機物總量的變化情況是先減少后增加C．h～i段的變化可能與植物體內(nèi)脫落酸的含量增加有關D．j點時，葉肉細胞內(nèi)光合速率等于呼吸速率4．某沿海區(qū)域的海藻林群落中生長著各種大型海洋褐藻，為大量的魚類、貝類和無脊椎動物等提供食物和棲息場所。在其中生活的海獺通過捕食關系對不同種類海膽的數(shù)量起到一定的控制作用。近年來，海獺被大量捕殺，海膽數(shù)量激增，從而大量捕食海藻，海藻林衰退，導致整個群落被嚴重破壞。下列相關敘述不正確的是（）A．海獺的捕食作用是決定該海藻林群落結(jié)構(gòu)的重要因素B．不同季節(jié)的光照等條件不同，也會導致該海藻林中動物的垂直分布發(fā)生變化C．由于人類對海獺的捕殺，使得該群落結(jié)構(gòu)簡單化，其發(fā)展方向與自然演替不同D．人類活動對群落的影響要遠遠超過其他所有自然因素的影響5．某實驗小組進行了“探究2，4-D對插枝生根的作用”的實驗，結(jié)果如下表（W指枝條上生根的總長度）。下列分析正確的是（）實驗結(jié)果（mm）組別第1天第2天第3天第4天第5天1號燒杯（低濃度2，4-D）>W2號燒杯（高濃度2，4-D）<W3號燒杯（蒸餾水）WA．實驗結(jié)果表明，不同作用部位，生長素促進生長作用的大小不同B．本實驗的可變因素是2，4-D的濃度C．本實驗采用了相互對照和空白對照D．比較1號、2號的結(jié)果，可說明2，4-D的作用具有兩重性6．光線進入小鼠眼球刺激視網(wǎng)膜后，產(chǎn)生的信號通過下圖所示過程傳至高級中樞，產(chǎn)生視覺。下列信號產(chǎn)生及傳遞過程的敘述錯誤的是（）A．光刺激感受器，感受器會產(chǎn)生電信號B．信號傳遞過程有電信號與化學信號之間的轉(zhuǎn)換C．產(chǎn)生視覺的高級中樞在大腦皮層D．圖中視覺產(chǎn)生的過程包括了完整的反射弧7．儲存在真核細胞囊泡中的某些分泌蛋白只有在受到特定信號（催分泌劑）剌激時才被分泌到細胞外。下列表示細胞中某種消化酶的“濃縮”和運輸過程，相關推測不合理的是（）A．“濃縮”過程有利于集中釋放分泌蛋白B．催分泌劑作用后，囊泡會與細胞膜融合C．膜的再循環(huán)途徑保證了細胞器膜含量的相對穩(wěn)定D．消化酶分泌到細胞外是依靠細胞膜上的載體的幫助來完成的8．（10分）在胰島B細胞內(nèi)，胰島素基因首先指導表達出前胰島素原肽鏈，然后切掉該肽鏈前端的肽段形成胰島素原，胰島素原被進一步加工切去中間的片段C，最終形成由A、B兩條肽鏈構(gòu)成的胰島素。以下細胞結(jié)構(gòu)中沒有參與胰島素合成加工過程的是（）A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B．核糖體C．溶酶體D．高爾基體二、非選擇題9．（10分）“漸凍人癥”是一種運動神經(jīng)元疾病的俗稱，因為患者大腦、腦干和脊髓中運動神經(jīng)細胞受到侵襲，患者肌肉逐漸萎縮和無力，以至癱瘓，身體如同被逐漸凍住一樣，故俗稱“漸凍人”。回答下列問題：（1）運動神經(jīng)元末梢及其支配的腺體或肌肉統(tǒng)稱___________________。（2）如圖所示為某“漸凍人癥”患者的縮手反射的反射弧。①信號在圖中b處的轉(zhuǎn)化情況是_______________。②刺激II處，在I處檢測不到膜電位變化，不能說明該反射弧的運動神經(jīng)元已受損，理由是___________________________________。③若該“漸凍人癥”患者的a處出現(xiàn)損傷，則針刺S，_________（填“有”或“無”）感覺，理由是__________________________________。（3）部分科學家認為“漸凍人癥”的病因可能是某些因子激活人體的免疫反應去對抗運動神經(jīng)元，進而造成運動神經(jīng)元的損傷或死亡，從免疫角度分析，該病屬于_______________。10．（14分）請回答下列何題：（1）種子萌發(fā)過程中產(chǎn)生的CO2中的氧元素來自______________（填“葡萄糖和水”或“葡萄糖”或“水和氧氣”）。（2）小麥種子吸水萌發(fā)的初期，CO2釋放量比O2的吸收量多了3~4倍，原因是______________________________________。（3）農(nóng)田生產(chǎn)中松土能促進農(nóng)作物根系的生長，進而促進植株生長，從根的生理活動角度分析，原因是______________________。但是在農(nóng)業(yè)上也提倡免耕法，即在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中盡量少用松土措施，因為農(nóng)田松土易造成水土流失，并可能加劇溫室效應，試分析農(nóng)田松土加劇溫室效應的原因：_________________________。11．（14分）為探究番茄光合作用所需的最適光照強度，取7株各有5個葉片、株高相近的某種番茄幼苗，分別放在7個25℃的密閉玻璃容器內(nèi)，實驗裝置如圖所示。實驗開始先測定室內(nèi)CO2濃度，然后分別以7種不同光照強度（正常自然光照為111）的光分別進行12小時光照，再測定容器中CO2的濃度，實驗結(jié)果見表格。請回答下列問題：序號光照強度(%)CO2濃度(%)開始時12h后111．351．3682111．351．3423211．351．3164411．351．2895611．351．2826811．351．2817951．351．279（1）圖中熱屏的作用是__________________________________。（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)推斷，光合速率等于呼吸速率的光照強度應在________之間。第2組中葉肉細胞產(chǎn)生ATP的場所為__________________________________。（3）如果每組光照強度不變，繼續(xù)延長光合作用時間，一定時間后，容器中的CO2濃度不再繼續(xù)下降，此時制約番茄光合速率的環(huán)境因素主要是_____________________________。12．科學家從某細菌中提取抗鹽基因，轉(zhuǎn)入煙草并培育成轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草。下圖是轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草的培育過程，含目的基因的DNA和質(zhì)粒上的箭頭表示相關限制酶的酶切位點。請分析回答下列問題：（1）在該過程中，研究人員首先獲取了抗鹽基因（目的基因），并采用____________技術對目的基因進行擴增，該技術擴增目的基因的前提是_________________________，以便根據(jù)這一序列合成引物，同時該技術必須用_____________酶；然后構(gòu)建基因表達載體，其目的是_________________________。（2）用圖中的質(zhì)粒和目的基因構(gòu)建重組質(zhì)粒，不能使用SmaI酶切割，原因是________________________。（3）圖中⑤、⑥依次表示植物組織培養(yǎng)過程中抗鹽煙草細胞的____________、____________過程。（4）為確定轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草是否培育成功，既要進行分子雜交檢測，又要在個體水平上鑒定，后者具體過程是_____________________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

該數(shù)學模型橫坐標是自變量，縱坐標是因變量，從圖中可看出因變量有初始值，并且隨自變量的變化是先升高后基本保持穩(wěn)定，保持相對穩(wěn)定的原因可能是有某些限制增長的因素?！绢}目詳解】A、如果外界溶液中的溶質(zhì)能夠被細胞吸收，開始細胞失水細胞液濃度增大后，由于細胞能主動吸收溶質(zhì)，這是細胞液濃度升高，反而會吸水使得細胞液濃度下降，不會存在一個穩(wěn)定期，A錯誤；B、無酶時，過氧化氫較慢分解，加酶時，反應速率先隨著酶量的增加而增加，由于底物的量是有限的，當酶過量時，反應速率不再隨酶增多而增大，B正確；C、氧氣濃度為0時有氧呼吸也應該為零，C錯誤；D、光照強度為0，真光合也應為0，D錯誤。故選B?！绢}目點撥】數(shù)學模型是用來描述一個系統(tǒng)或它性質(zhì)的數(shù)學形式，可以是公式、曲線圖、表格等數(shù)學方式。2、B【解題分析】

真核細胞的分裂方式包括有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂，有絲分裂形成的是體細胞和原始的性腺細胞，減數(shù)分裂形成的是生殖細胞。減數(shù)第一次分裂過程中同源染色體聯(lián)會、形成四分體、分離，減數(shù)第二次分裂過程中姐妹染色單體分離，形成的生殖細胞中染色體數(shù)是體細胞的一半。減數(shù)分裂和受精作用能夠維持每種生物前后代體細胞中染色體數(shù)目的恒定，對于生物的遺傳和變異，都是十分重要的?！绢}目詳解】A、DNA復制發(fā)生在細胞分裂的間期，中心體存在于動物細胞和低等植物細胞中，與細胞的有絲分裂有關，在分裂的間期復制形成兩個中心體，A正確；B、減數(shù)分裂形成的子細胞中染色體數(shù)是體細胞的一半，受精作用使染色體數(shù)恢復到和體細胞相同，所以減數(shù)分裂和受精作用維持了生物前后代體細胞中染色體數(shù)目的恒定，B錯誤；C、正常情況下，同源染色體的聯(lián)會和分離，只發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過程中，C正確；D、有絲分裂過程中，親代細胞的染色體經(jīng)復制后，精確地平均分配到兩個子細胞中，保持了親、子代細胞遺傳性狀的穩(wěn)定性，D正確。故選B。3、C【解題分析】

陰天條件下，光照較弱，溫度較低，光照強度和溫度成為限制葉片光合速率的主要環(huán)境因素，A錯誤；在f～h對應時段，凈光合速率大于0，有機物總量一直在積累，B錯誤；.h～i段氣孔關閉，脫落酸能誘導氣孔關閉，因此h～i段的變化可能與植物體內(nèi)脫落酸的含量增加有關，C正確；j點時，植物光合作用速度等于呼吸作用，因此葉肉細胞內(nèi)光合速率大于葉肉細胞內(nèi)呼吸速率，D錯誤?！究键c定位】光反應、暗反應過程的能量變化和物質(zhì)變化【名師點睛】凈光合速率=總光合速率-呼吸速率，當凈光合速率大于0時，表明此時的光合作用強度大于呼吸作用強度；小于0時，則表明光合作用小于呼吸作用?！绢}目詳解】請在此輸入詳解！4、D【解題分析】

1、群落的空間結(jié)構(gòu)：（1）垂直結(jié)構(gòu)：植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上的分層性，其中植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層。（2）水平結(jié)構(gòu)：水平方向上由于光照強度地形明暗濕度等因素的影響，不同地段上分布著不同的生物種群。2、群落演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程。主要類型：初生演替和次生演替?！绢}目詳解】A、根據(jù)題干信息“近年來，海獺被大量捕殺，海膽數(shù)量激增，從而大量捕食海藻，海藻林衰退，導致整個群落被嚴重破壞”，可見海獺的捕食作用是決定該海藻林群落結(jié)構(gòu)的重要因素，A正確；B、光照條件是決定海藻林植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上分層的重要因素，植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層，B正確；C、由于人類對海獺的捕殺，使得該群落結(jié)構(gòu)簡單化，其發(fā)展方向與自然演替不同，C正確；D、人類活動對群落的影響不一定超過其他所有自然因素的影響，如火山噴發(fā)，D錯誤。故選D?！绢}目點撥】本題考查群落的特征及群落的演替過程，要求學生的識記和理解群落的垂直結(jié)構(gòu)及影響因素及次生演替和初生演替的區(qū)別，試題難度一般。5、C【解題分析】

探究不同濃度的2，4-D溶液對插枝生根作用的實驗，1號、2號燒杯是實驗組，3號燒杯（蒸餾水）是對照組，自變量是2，4-D的濃度、時間，因變量是扦插枝條的生根數(shù)量或生根總長度，扦插枝條上芽的數(shù)量、2，4-D溶液處理扦插枝條的時間等屬于無關變量，無關變量的設置要遵循等量性原則?！绢}目詳解】A、該實驗的自變量是2，4-D的濃度，沒有不同部位的對照實驗，A錯誤；B、本實驗的可變因素是2，4-D的濃度和時間，B錯誤；C、本實驗采用了相互對照和空白對照的方法，C正確；D、比較1號、2號和3號的結(jié)果，可說明2，4-D的作用具有兩重性，D錯誤。故選C。6、D【解題分析】

1.反射指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，動物體或人體對內(nèi)外環(huán)境變化做出的規(guī)律性應答。反射的完成必須有完整的反射弧，還需要適宜強度的刺激。2.反射弧的組成包括：（1）感受器：感受刺激，產(chǎn)生興奮；（2）傳入神經(jīng)：將感受器產(chǎn)生的興奮傳至神經(jīng)中樞；（3）神經(jīng)中樞：對傳來的興奮做出分析與綜合；（4）傳出神經(jīng)：將興奮傳至效應器；（5）效應器：對內(nèi)外環(huán)境刺激做出應答反應的結(jié)構(gòu)。3.興奮在神經(jīng)元之間傳遞時經(jīng)過突觸，在突觸處電信號刺激突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)，因此電信號發(fā)生轉(zhuǎn)變，形成化學信號，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜的受體結(jié)合，引起突觸后神經(jīng)元的興奮或抑制，化學信號轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘??！绢}目詳解】A、光刺激感受器，感受器會產(chǎn)生興奮，產(chǎn)生電信號，A正確；B、信號傳遞過程中，在突觸處興奮的傳遞存在電信號→化學信號→電信號的轉(zhuǎn)換，B正確；C、產(chǎn)生視覺的高級中樞在大腦皮層，C正確；D、在大腦皮層產(chǎn)生視覺的過程不是反射，無效應器，D錯誤。故選D。7、D【解題分析】

分析題圖：圖示表示細胞中某種消化酶的“濃縮”和運輸過程，首先由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗步加工，其次由高爾基體進行再加工和分泌，最后由細胞膜胞吐出細胞?！绢}目詳解】A、由圖可知，“濃縮"過程有利于集中釋放分泌蛋白，A正確；B、根據(jù)題干信息“儲存在真核細胞囊泡中的某些分泌蛋白只有在受到特定信號（催分泌劑）刺激時才被分泌到細胞外”可推知催分泌劑作用后，分泌小泡會與細胞膜融合，B正確；C、膜的再循環(huán)途徑保證了細胞器膜的含量相對穩(wěn)定，C正確；D、消化酶分泌到細胞外的方式是胞吐，不需要載體協(xié)助，D錯誤。故選D。8、C【解題分析】

胰島素是分泌蛋白，分泌蛋白合成是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上通過翻譯過程形成的多肽鏈，然后依次進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體進行加工、分類和包裝，形成成熟的蛋白質(zhì)后，由高爾基體形成的囊泡運輸?shù)郊毎?，由細胞膜分泌到細胞外，該過程需要的能量主要由線粒體提供?！绢}目詳解】A、胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，屬于分泌蛋白，需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的初步加工，A正確；B、核糖體是胰島素合成的場所，B正確；C、溶酶體與胰島素的合成、加工與分泌無關，C錯誤；D、高爾基體對胰島素進行進加工、分類和包裝，D正確。故選C。二、非選擇題9、效應器電信號→化學信號→電信號II是傳出神經(jīng)，I是傳入神經(jīng)，興奮在反射弧之間傳遞時是由傳入神經(jīng)至傳出神經(jīng)，所以不能由II傳至I。有a處是傳出神經(jīng)的位置，該患者神經(jīng)中樞沒有受損自身免疫病【解題分析】

1、圖中S是感受器，M是效應器，Ⅰ是傳入神經(jīng)纖維，Ⅱ是傳出神經(jīng)纖維，b是突觸。2、自身免疫?。菏侵笝C體對自身抗原發(fā)生免疫反應而導致自身組織損害所引起的疾病。舉例：風濕性心臟病、類風濕性關節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等?！绢}目詳解】（1）運動神經(jīng)元末梢及其支配的腺體或肌肉統(tǒng)稱效應器。（2）①b是突觸的位置，所以興奮在突觸處的信號轉(zhuǎn)化是電信號→化學信號→電信號。②由于II是傳出神經(jīng)，I是傳入神經(jīng)，興奮在反射弧之間傳遞時是由傳入神經(jīng)至傳出神經(jīng)，所以不能由II傳至I。③該“漸凍人癥”患者的a處出現(xiàn)損傷，則針刺S，由于a處是傳出神經(jīng)的位置，該患者神經(jīng)中樞沒有受損，所以有感覺，但不能作出反應。（3）人體的免疫反應對抗自身的神經(jīng)元，屬于自身免疫病?！绢}目點撥】本題考查基礎的神經(jīng)調(diào)節(jié)的知識，識記并認清圖中反射弧的結(jié)構(gòu)，理解其功能，同時理解免疫失調(diào)引起的疾病的種類。10、葡萄糖和水無氧呼吸強度大于有氧呼吸強度松土可以促進根的有氧呼吸，有利于根吸收礦質(zhì)離子，促進根系的生長，進而促進植株生長由于松土促進了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的分解和排放，從而使溫室效應變得更加嚴重【解題分析】

1、有氧呼吸總反應方程式：6O2+C6H12O6+6H2O6CO2+12H2O+能量。無氧呼吸的反應式為：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量；有氧呼吸可以分為三個階段：第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。反應式：C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）；第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行。反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）；第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上。反應式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）；2、用透氣的紗布包扎傷口，可抑制厭氧菌的繁殖，種子儲藏時要降低自由水含量，進而使細胞呼吸減弱，以減少有機物的消耗，而蔬菜、水果的儲存要保持適當水分。松土可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細胞的有氧呼吸，從而為根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量?！绢}目詳解】（1）種子萌發(fā)過程中會進行有氧呼吸，由有氧呼吸反應方程式可知，產(chǎn)生的CO2中的氧元素來自葡萄糖和水。（2）由有氧呼吸和無氧呼吸反應方程式可知，當無氧呼吸和有氧呼吸相等時，CO2釋放量與O2的吸收量之比為4：3，若CO2釋放量比O2的吸收量多了3~4倍，說明無氧呼吸強度大于有氧呼吸強度。（3）松土可以促進根的有氧呼吸，有利于根吸收礦質(zhì)離子，促進根系的生長，進而促進植株生長。由于松土促進了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的分解和排放，從而使溫室效應和全球氣候變暖問題變得更加嚴重。此外，農(nóng)田松土易造成水土流失，還增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。為此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應當提倡免耕法?！绢}目點撥】本題考查呼吸作用過程及其在生產(chǎn)生活中的應用，掌握相關知識，結(jié)合題意答題。11、減少光源產(chǎn)熱對實驗結(jié)果的影響，使實驗結(jié)果的變化是由不同光照強度引起的。1~11細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體二氧化碳濃度【解題分析】

根據(jù)題意可知，該實驗的目的是探究番茄光合作用所需的最適光照強度，結(jié)合據(jù)表格可以看出，自變量是光照強度，因變量是二氧化碳濃度的變化量，代表凈光合作用強度，所以探究的目的是光照強度和光合作用速率的關系，以便為西紅柿生長提供最佳光照強度。根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，隨著光照強度的增加，光合作用在增強，在光照強度為1時，植物只進行細胞呼吸作用，釋放二氧化碳，因此二氧化碳的濃度增加，單位時間的增加量即是呼吸速率。【題目詳解】（1）由題圖可知，熱屏的作用是減少光源產(chǎn)熱對實驗結(jié)果的影響，保證實驗結(jié)果的變化是由不同光照強度引起的。（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，當光照強度為1%時，二氧化碳含量增加，說明番茄植株只進行呼吸作用，當光照強度為11%時，二氧化碳含量下降，說明光合速率大于呼吸速率，故光合速率等于呼吸速率的光照強度應在1-11%之間。第2組中葉肉細胞既進行呼吸作用，也在進行光合作用，產(chǎn)生ATP的場所為類囊體薄膜、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（3）如果每組光照強度不變，繼續(xù)延長光合作用時間，一定時間后，容器中的CO2濃度不再繼續(xù)下降，說明光合速率不變，此時光合速率等于呼吸速率，由于影響光合速率的因素有光照強度、溫度和二氧化碳濃度等，由于題中溫度為25℃不變，故此時制約番茄光合速率的環(huán)境因素主要是CO2濃度?！绢}目點撥】本題以探究番茄光合作用所需的最適光照強度為背景，考查光合作用和細胞呼吸的知識點，要求學生掌握光合作用的過程及其影響因素，把握細胞呼吸的過程及物質(zhì)變化和能量變化，能夠識圖分析獲取有效信息，判斷番茄隨著光照強度變化對光合作用的影響，能夠利用所學的光合作用與細胞呼吸的知識點解決問題。12、PCR要有一段已知目的基因的核苷酸序列Taq（熱穩(wěn)定DNA聚合酶）使目的基因在受體細胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳給下一代，同時使目的基因能夠表達和發(fā)揮作用SmaⅠ會破壞質(zhì)粒的抗性基因和外