倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)課件

少壯不努力，老大徒悲傷2023/8/30倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)第一章 倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識鍥而不舍，金石可鏤第一節(jié)走進倉儲第二節(jié)倉庫的種類第三節(jié)儲備庫與物流庫的異同點第四節(jié)倉儲管理與庫存控制的關(guān)系第一章 倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識鍥而不舍，金石可鏤傳統(tǒng)倉儲是為了存，現(xiàn)代倉儲（物流倉儲）是為了不存或減少儲存。倉儲管理無論在傳統(tǒng)的物品流通領(lǐng)域還是在現(xiàn)代物流活動過程中都占據(jù)著非常重要的位置。第一節(jié) 走進倉儲鍥而不舍，金石可鏤第一節(jié) 走進倉儲鍥而不舍，金石可鏤倉儲是指通過倉庫等場所對物品進行的儲存和保管等活動，而倉庫是指儲存和保管物品的場所。具體包括露天堆場、半封閉貨棚、全封閉的普通倉庫和具有特殊保管條件的特種倉庫。一、倉庫與倉儲的含義鍥而不舍，金石可鏤倉儲的作用及發(fā)展成果一、倉庫與倉儲的含義鍥而不舍，金石可鏤倉儲的含義可以從兩個方面來理解：即狹義的倉儲與廣義的倉儲一、倉庫與倉儲的含義鍥而不舍，金石可鏤第一節(jié) 走進倉儲鍥而不舍，金石可鏤倉儲管理與倉庫管理相比要復(fù)雜得多，倉庫管理是指物品的入庫、在庫、出庫等環(huán)節(jié)的管理，是一種業(yè)務(wù)層面的管理。而倉儲管理既包括戰(zhàn)略層面的管理，又包括業(yè)務(wù)層面的管理。二、倉儲管理鍥而不舍，金石可鏤倉儲管理的內(nèi)容具體包括五方面：二、倉儲管理鍥而不舍，金石可鏤第一節(jié) 走進倉儲鍥而不舍，金石可鏤（一）庫存的含義庫存是指處于儲存狀態(tài)的物品，是儲存的表現(xiàn)形態(tài)。倉庫為滿足生產(chǎn)部門（客戶）的需要必須保持一定數(shù)量的物品庫存，有效的庫存管理是倉儲管理中的重中之重。三、庫存與庫存管理鍥而不舍，金石可鏤石可鏤（二）庫存管理庫存管理是指利用有效的方法和現(xiàn)代的技術(shù)手段在保證供應(yīng)的前提下實現(xiàn)對庫存物品數(shù)量上的有效控制，進而實現(xiàn)庫存物品量的最低化，甚至實現(xiàn)零庫存。三、庫存與庫存管理鍥而不舍，金管理方法傳統(tǒng)方法現(xiàn)代方法內(nèi)容定量訂貨法和定期訂貨法JIT訂貨法、MRP技術(shù)及電子商務(wù)訂貨技術(shù)等等基于庫存的訂貨模式，其目基于需求的訂貨模特征的是填充庫存，與需求之間的關(guān)系不很密切。必須準(zhǔn)備一定水平的安全庫存，所以往往會形成比較高的庫存水平和高額的庫存持有成本式，其目的是最大程度的滿足需求和最小的庫存持有成本,JIT模式甚至可以實現(xiàn)零庫存鍥而不舍，金石可鏤傳統(tǒng)與現(xiàn)代庫存管理方法與技術(shù)手段的區(qū)別三、庫存與庫存管理第一節(jié)走進倉儲第二節(jié)倉庫的種類第三節(jié)儲備庫與物流庫的異同點第四節(jié)倉儲管理與庫存控制的關(guān)系第一章 倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識鍥而不舍，金石可鏤第二節(jié) 倉庫的種類倉庫的種類多種多樣，形態(tài)結(jié)構(gòu)各異，服務(wù)范圍存在較大差異。以不同的標(biāo)準(zhǔn)對倉庫進行分類，研究不同種類倉庫的特征，從而為不同貨物，不同企業(yè)選擇合適的倉庫提供依據(jù)。鍥而不舍，金石可鏤倉庫，一般是指以庫房、貨場及其他設(shè)施、裝置為勞動手段的，對商品、貨物、物資進行收進、整理、儲存、保管和分發(fā)等工作的場所。在工業(yè)企業(yè)中,倉庫是指儲存各種生產(chǎn)需用的原材料、零部件、設(shè)備、機具和半成品、產(chǎn)成品的場所。鍥而不舍，金石可鏤第二節(jié) 倉庫的種類第二節(jié) 倉庫的種類鍥而不舍，金石可鏤第二節(jié) 倉庫的種類鍥而不舍，金石可鏤從傳統(tǒng)管理的角度看，倉庫在物流系統(tǒng)中是主要承擔(dān)

保管功能的場所，是物流網(wǎng)絡(luò)中以儲存為主要功能的節(jié)點。鍥而不舍，金石可鏤第二節(jié) 倉庫的種類從現(xiàn)代物流觀點看，大型的、多功能的倉庫往往作為區(qū)域分撥的基地，是區(qū)域內(nèi)物流運作的中心。鍥而不舍，金石可鏤第二節(jié) 倉庫的種類第二節(jié) 倉庫的種類鍥而不舍，金石可鏤一、按營運形式不同分類鍥而不舍，金石可鏤自有倉庫鍥而不舍，金石可鏤自有倉庫，是指各企業(yè)為了保管本公司的

物品（原料、半成品、產(chǎn)成品）而建設(shè)的倉庫。倉庫的建設(shè)，保管物品的管理以及出入庫等業(yè)

務(wù)均處于本公司管理責(zé)任范圍內(nèi)。所保管物品

確定后，企業(yè)可選擇適合這些物品的倉庫結(jié)構(gòu)

和裝卸設(shè)備。鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤自有倉庫鍥而不舍，金石可鏤營業(yè)倉庫，是指按照倉庫業(yè)管理條例取得營業(yè)許可，保管他人物品的倉庫。營業(yè)倉庫是社會化的一種倉庫，

面向社會，以經(jīng)營為手段，以盈利為目的。營業(yè)倉庫有

更高的使用效率。營業(yè)倉庫鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤營業(yè)倉庫公用倉庫，這類倉庫包括

車站站臺、港口碼頭以及貨棧、貨站，甚至是配送中心的備貨

場等。這些場所對物資的存儲

是暫存性質(zhì)的，有很強的附屬

性。而倉庫對物資的儲存，帶

有防護性、保護性，需配合一

系列維護保養(yǎng)工作，具有獨立

功能，儲存時間較長。鍥而不舍，金石可鏤公用倉庫公用倉庫鍥而不舍，金石可鏤二、按保管物品種類分類鍥而不舍，金石可鏤綜合庫：用于存放多種不同屬性物品的倉庫鍥而不舍，金石可鏤綜合庫綜合庫鍥而不舍，金石可鏤鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤專業(yè)庫：用于存放一種或某一大類物品的倉庫專業(yè)庫專業(yè)庫鍥而不舍，金石可鏤三、按倉庫保管條件分類鍥而不舍，金石可鏤不舍，金石可鏤普通倉庫：用于存放無特殊保管要求的物品的倉庫鍥而普通倉庫而不舍，金石可鏤保溫、冷藏、恒溫恒濕庫：用于存放保溫、冷藏或恒溫恒濕的物品。具備制冷設(shè)備，并有良好的保溫隔熱性能以保持所需的溫度。鍥保溫、冷藏、恒溫恒濕庫危險品倉庫：用于保管危險物品，并能對危險品起一定的防護作用。鍥而不舍，金石可鏤危險品倉庫氣調(diào)倉庫：用于存放要求控制庫內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的物品氣調(diào)倉庫鍥而不舍，金石可鏤四、按倉庫建筑封閉程度分類鍥而不舍，金石可鏤封閉式倉庫，俗稱“庫房”，封閉性強，便于倉儲物品進行維護保養(yǎng)。鍥而不舍，金石可鏤封閉式倉庫封閉式倉庫鍥而不舍，金石可鏤半封閉式倉庫，俗稱“貨棚”，保管條件降低，但出入庫作業(yè)方便，建造成本較低。鍥而不舍，金石可鏤半封閉式倉庫露天式倉庫露天式倉庫，俗稱“貨場”，裝卸作業(yè)方便，存放可露天儲存的物品或大型物品，存儲成本低。鍥而不舍，金石可鏤五、按建筑結(jié)構(gòu)分類鍥而不舍，金石可鏤平房倉庫：結(jié)構(gòu)簡單，建筑費用低，倉儲作業(yè)方便鍥而不舍，金石可鏤平房倉庫平房倉庫鍥而不舍，金石可鏤樓房倉庫：指二層以上的倉庫。可減少土地的占用面積，但物品上下移動作業(yè)復(fù)雜。鍥而不舍，金石可鏤樓房倉庫鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤樓房倉庫罐式倉庫：呈球形或柱形，主要用來儲存石油、天然氣等液體貨物。鍥而不舍，金石可鏤罐式倉庫簡易倉庫：結(jié)構(gòu)簡單，通常為一些簡易貨棚，常作為臨時倉庫。鍥而不舍，金石可鏤簡易倉庫，高層貨架倉庫：倉庫建筑物本身是平房結(jié)構(gòu)，但棚頂很高內(nèi)部設(shè)施層數(shù)多，主要使用計算機控制，倉儲作業(yè)由機械設(shè)備完成。高層貨架倉庫鍥而不舍，金石可鏤鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤高層貨架倉庫鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤六、按建筑材料分類現(xiàn)代化的高層樓房倉庫，用鋼筋混凝土的較多；一般平房倉庫大部分仍采用磚石和木結(jié)構(gòu)；一些特殊倉庫如儲油罐等，則用鋼結(jié)構(gòu)；也有一些新型材料建成的倉庫鍥而不舍，金石可鏤七、按庫內(nèi)形態(tài)分類鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤地面型倉庫：一般指單層地面庫，多使用非貨架型的保管設(shè)備。地面型倉庫貨架型倉庫：指采用貨架保管貨物的倉庫。把物品擺放在貨架上，或通過托盤擺放貨架上。同時根據(jù)物品的特性不同，可選擇不同類型的貨架。鍥而不舍，金石可鏤貨架型倉庫自動化立體庫是指出入庫采用運送機械存放取出，用堆垛機等設(shè)備進行機械化作業(yè)的高層貨架倉庫鍥而不舍，金石可鏤自動化立體庫與普通倉庫相比，能大大提高倉儲作業(yè)

效率，提高儲存空間

的利用效率，降低勞

動強度，庫存信息準(zhǔn)

確及時。但投資加大，對庫存物品的標(biāo)準(zhǔn)化

要求高。鍥而不舍，金石可鏤自動化立體庫鍥而不舍，金石可鏤八、按倉庫功能分類現(xiàn)代物流管理力求進貨與發(fā)貨同期化，使倉庫管理從靜態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)管理，倉庫功能也隨之改變出現(xiàn)了：鍥而不舍，金石可鏤第一節(jié)走進倉儲第二節(jié)倉庫的種類第三節(jié)儲備庫與物流庫的異同點第四節(jié)倉儲管理與庫存控制的關(guān)系第一章 倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤物流庫是儲備庫的延伸第三節(jié) 儲備庫與物流庫的異同點一、儲備庫與物流庫的比較根據(jù)倉庫的主要功能不同可分為：儲備庫和物流庫儲備庫與物流庫的主要功能及異同點第三節(jié) 儲備庫與物流庫的異同點鍥而不舍，金石可鏤第三節(jié) 儲備庫與物流庫的異同點鍥而不舍，金石可鏤第一節(jié)走進倉儲第二節(jié)倉庫的種類第三節(jié)儲備庫與物流庫的異同點第四節(jié)倉儲管理與庫存控制的關(guān)系第一章 倉儲業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識鍥而不舍，金石可鏤鍥而不舍，金石可鏤鍥而

不舍，金石可鏤第四節(jié) 倉儲管理與庫存控制的關(guān)系鍥而不舍，金石可鏤第四節(jié) 倉儲管理與庫存控制的關(guān)系鍥而不舍，金石可鏤倉儲管理從單純意義上的對物品儲存管理發(fā)展成為物流過程的中心環(huán)節(jié)，它的功能已不是單純的物品儲存，而且兼有多種增值服務(wù)功能。一、倉儲管理倉儲管理研究的是物品流通過程中物品儲存環(huán)節(jié)的管理，主要內(nèi)容包括一、倉儲管理鍥而不舍，金石可鏤通常來講，庫存控制應(yīng)解決這樣幾個問題：什么時候訂貨，訂多少貨，即控制物品在庫的數(shù)量。二、庫存控制鍥而不舍，金石可鏤庫存是指處于儲存狀態(tài)的物品，庫存控制是一種經(jīng)濟現(xiàn)象，有效的庫存控制是建立在良好倉儲管理基礎(chǔ)上的。倉儲管理的對象是庫存物品，合理的倉儲管理既可以保證企業(yè)資源的供應(yīng)，又可有效的控制庫存成本。鍥而不舍，金石可鏤三、庫存控制與倉儲管理企業(yè)要用庫存來更好的平衡供需，降低總成本。而要保有庫存，就會對倉儲產(chǎn)生需求，并在很大程度上對物品裝卸搬運產(chǎn)生同樣需求。倉儲和物品搬運成本具有