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人力資源中心三年人力資源規(guī)劃2023/9/2THANKS一二三集團人力資源面臨的問題和挑戰(zhàn)未來三年人力資源工作重點未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望目錄THANKS西部開發(fā)中部崛起東北振興長三角珠三角渤海灣海峽西岸一、未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望-中國宏觀環(huán)境2012年上半年,經(jīng)濟運行延續(xù)下行態(tài)勢,并呈現(xiàn)出起伏較大、效益下滑、風(fēng)險上升、預(yù)期不穩(wěn)等特點,宏觀調(diào)控面臨極為復(fù)雜的局面。目前上海市餐飲行業(yè)一線勞動力的缺口在20%左右THANKS成都、重慶等西南地區(qū)中部地區(qū)珠江三角洲延伸地區(qū)長江三角洲延伸地區(qū)一、未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望-未來勞動力分布THANKS做人有風(fēng)險,出生需謹(jǐn)慎三十年后,中國大量從國外引進勞動力也許不是新聞一、未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望-未來勞動力分布11%70%勞動人口比率老年人口比率THANKS形勢篇政策導(dǎo)向-用工成本增速高于經(jīng)濟增速,企業(yè)成本壓力巨大;-人力資源如何應(yīng)對成本上升?2.企業(yè)內(nèi)遷
-勞動密集型行業(yè)逐漸遷出北上廣,勞動力流動性減弱;-一線城市如何應(yīng)對地域性勞動力資源爭奪戰(zhàn)?3.客戶導(dǎo)向
-80后、90后員工知識結(jié)構(gòu)多元化,意識多元化。-人力資源如何管理80后、90后“內(nèi)部客戶”?4.變革常態(tài)-組織的模式和員工的工作方式不斷變化。-人力資源管理如何適應(yīng)客戶需求的變化而不斷變革?1423未來國內(nèi)人力資源形勢一、未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望-人力資源面臨挑戰(zhàn)THANKS吸引人才如何樹立良好的雇主品牌形象運用人才留住人才如何使每一位管理者成為人力資源專家如何建立晉升及激勵體系,留住企業(yè)內(nèi)潛力人員人才篇一、未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望-求才難,留才更難THANKS一二三集團人力資源面臨的問題和挑戰(zhàn)未來三年人力資源工作重點未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望THANKS集團戰(zhàn)略“成為中國領(lǐng)先的跨食品、餐飲行業(yè)的多品牌的產(chǎn)業(yè)鏈整合型集團”正餐快餐食品加工產(chǎn)品人才匱乏面臨人力資源問題人員結(jié)構(gòu)多元化帶來的人才復(fù)雜性正餐技術(shù)要求高、標(biāo)準(zhǔn)化程度低快餐競爭激烈、挖角嚴(yán)重二、集團人力資源面臨的問題和挑戰(zhàn)-人才需求薪資福利VS工作時間門店管理VS意氣風(fēng)發(fā)離開上海VS內(nèi)陸回暖餐飲行業(yè)VS密集行業(yè)二、集團人力資源面臨的問題和挑戰(zhàn)-用工荒二、集團人力資源面臨的問題和挑戰(zhàn)-人力成本單位:元2010年至2012年,公司基層員工的人力成本(工資+社保+宿舍費用),平均年增長率為21.5%。按此增長率測算,未來三年的人力成本趨勢,不容樂觀。THANKS一二三集團人力資源面臨的問題和挑戰(zhàn)未來三年人力資源工作重點未來三年國內(nèi)人力資源環(huán)境展望重要、不緊急不重要、不緊急重要、緊急不重要、緊急相對重要性相對緊急性低強弱12企業(yè)文化管理人力資源信息化3招聘管理5678流程及制度薪酬管理910員工福利11績效管理梯隊建設(shè)高1213領(lǐng)導(dǎo)力與繼任管理能力模型與測評培訓(xùn)與評估員工宿舍條件職業(yè)生涯管理14中層長效激勵15123456789101112131514三、未來三年人力資源工作重點-人力資源重點4員工餐質(zhì)量THANKS
8小時外
8小時內(nèi)設(shè)立宿舍“管家”;宿舍環(huán)境列入督導(dǎo);店內(nèi)廚師燒制員工餐;成立“生活小組”。關(guān)注入職未滿3月員工;關(guān)注新晉升人員狀態(tài);時刻關(guān)注員工心態(tài);做好服務(wù)者的角色。先從“民生”入手,再延伸至方方面面。三、未來三年人力資源工作重點-民生國計生活品質(zhì)提升管理提升二、未來三年人力資源工作重點-人力成本高企的對策0123452011年2012年1-9月65.144.69每萬元人力成本產(chǎn)生營業(yè)額(一部)單位:萬元目標(biāo):調(diào)整戰(zhàn)略,走高工資、高生產(chǎn)率的發(fā)展道路。0123452013年2014年64.85.02015年5.1三、未來三年人力資源工作重點-人才培養(yǎng)模式70%30%外部人才吸引內(nèi)部人才培養(yǎng)“內(nèi)部培養(yǎng)為主,外部引進為輔”的培養(yǎng)原則;“優(yōu)勝劣汰,滾動進出”的培養(yǎng)方式三、未來三年人力資源工作重點-三年人才培養(yǎng)展望三年目標(biāo):內(nèi)部培養(yǎng)晉升率50%,外部吸引留存率70%20122015基層員工主管、經(jīng)理19%30%40%50%內(nèi)部培養(yǎng)晉升率2013201458%60%65%70%外部吸引留存率編織人才網(wǎng)學(xué)分制升保級考核本科學(xué)歷班大專學(xué)歷班中專學(xué)歷班高級研修班團隊技術(shù)比武NEO內(nèi)部外部三、未來三年人力資源工作重點-人才培養(yǎng)體系體系內(nèi)部晉升培養(yǎng)通道外部培養(yǎng)渠道給予員工清晰的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃60%實習(xí)生門店自招社會招聘三、未來三年人力資源工作重點-招聘模式10%內(nèi)部推薦PT30%?數(shù)據(jù)范圍:金萌集團營運一部2012年招聘數(shù)據(jù)。THANKS鎖定重點招聘城市及合作院校三、未來三年人力資源工作重點-招聘地圖不斷回顧,不斷總結(jié),持續(xù)提高持續(xù)改進71、我們的經(jīng)營方向2、我們的發(fā)展目標(biāo)集團戰(zhàn)略11、制定計劃及預(yù)算2、確定工作重點方向工作計劃21、我們怎么做、要什么效果2、執(zhí)行力,保證各項計劃落地行動方案3衡量各項業(yè)績指標(biāo)的完成效果績效考核5根據(jù)績效考核結(jié)果,提出糾正及改進措施,績效反饋6績效怎么來的?員工根據(jù)所在崗位的工作職責(zé)4三、未來三年人力資源工作重點-績效管理三、未來三年人力資源工作重點-績效管理澳門香港澳門香港考什么?貼切業(yè)務(wù)的分析,貼切崗位職責(zé)自上而下,尋找關(guān)鍵管理點與管控點。誰來考?直接管理者,自上而下,層層推進。三、未來三年人力資源工作重點-績效管理三、未來三年人力資源工作重點-案例分析:鰣魚囤貨營運部門戰(zhàn)略采購物流/倉管財務(wù)中心營運預(yù)測銷售量,推算鰣魚三個月需求量綜合考慮價格因素、存儲成本、資金成本,與供應(yīng)商進行價格談判考慮存儲成本并對鰣魚進行管理,先進先出,保證鰣魚質(zhì)量考慮資金成本提出最優(yōu)采購周期提出最優(yōu)采購成本銷售預(yù)測采購價格倉儲管理資金運籌集團綜合成本下降資金靈活度提升三、未來三年人力資源工作重點-人力資源管理信息化推動勞效提升人力指數(shù)勞效提升分析把脈經(jīng)營尋找關(guān)鍵指標(biāo)決策更合理的架
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