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DB1304邯 鄲 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1304/T441—2023雞源沙門菌噬菌體微囊包被技術(shù)規(guī)程2023-08-21發(fā)布 2023-08-30實施邯鄲市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB1304/T441DB1304/T441—2023II前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》規(guī)則起草。本文件由河北工程大學(xué)提出。本文件起草單位:河北工程大學(xué)、邯鄲市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。DB1304/T441DB1304/T441—2023PAGEPAGE1雞源沙門菌噬菌體微囊包被技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于沙門菌噬菌體微囊包被。其他種類噬菌體微囊包被也可參照執(zhí)行;)GB/T4789.31-2003 GB13078GB18596GB/T32148家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范GB/T32269-2015 GB/Z39262-2020 NY/T388DB13/T5583-2022DB1304/T417-2022T/SDAA017-2021 3 下列術(shù)語和定義適用于本文件。微囊化噬菌體是利用天然或合成高分子材料將噬菌體包被,形成的微小粒子。參照NY/T541采集樣品后,按照GB4789.4-2016分離鑒定沙門菌。按照DB13/T5583-2022分離鑒定沙門菌噬菌體。按照DB13/T5583-2022進行沙門菌噬菌體菌種的細菌污染狀況檢測。沙門菌噬菌體的包被材料選用市銷陽離子醚化淀粉、海藻酸鈉、黃原膠、CaCl2、殼聚糖、明膠,其質(zhì)量需符合相應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。1000mlCaCl2。60A液B液A液和BCrsHClD液E液O21h15nF液,將CDEF(G液2%CaCl2(HmL/min5cm高度處滴入G30min(I液30min43024h總則每個批次的包被產(chǎn)品,檢測指標(biāo)包括效價、包封率、酸堿穩(wěn)定性、緩釋性能和儲存性能。1g14.7g1LSM)中,2-33min,37T/SDAFU/g。包封率(%)=微球中噬菌體效價/初始投入的噬菌體量×100%。包封率不應(yīng)低于95%。將微囊化噬菌體置于模擬胃液、腸液,利用雙層LB培養(yǎng)基平

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