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YB系列高壓隔爆型三相異步電動(dòng)機(jī)概述YB400~YB710系列高壓隔爆型三相異步電動(dòng)機(jī)的功率等級(jí)、安裝尺寸符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),功率范圍從160KW~1400KW。電動(dòng)機(jī)符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3836.1-2000《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備第1部分:通用要求》和GB3836.2-2000《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備第2部分:隔爆型“d”》的規(guī)定,制成隔爆型dI、dIIAT4、dIIBT4,適用于具有爆炸性氣體混合物的場(chǎng)所。I類:dI,適用于具有甲烷或煤礦爆炸危險(xiǎn)性混合物存在的場(chǎng)所及煤礦井下非采掘工作面用電氣設(shè)備;II類:適用于工廠用電氣設(shè)備。dIIAT4,工廠具有IIA級(jí),T1、T2、T3、T4組爆炸性氣體混合物存在的場(chǎng)所;dIIBT4,工廠具有IIA、IIB級(jí),T1、T2、T3、T4組爆炸性氣體混合物存在的場(chǎng)所;本系列電機(jī)主體外殼防護(hù)等級(jí)按IP54設(shè)計(jì),可制成IP55;接線盒為IP54,可制成IP55;電動(dòng)機(jī)的功率、轉(zhuǎn)速及機(jī)座號(hào)的對(duì)應(yīng)關(guān)系見(jiàn)表1(6000V)、表2(10000V),技術(shù)數(shù)據(jù)見(jiàn)表3(6000V)、表4(10000V);●●電動(dòng)機(jī)型號(hào)意義YB560S1-4異步電動(dòng)機(jī)極數(shù)(4、6、8)隔爆型同機(jī)座長(zhǎng)度鐵心長(zhǎng)度代號(hào)機(jī)座中心高機(jī)座長(zhǎng)度代號(hào)(S、M)●●●結(jié)構(gòu)說(shuō)明電動(dòng)機(jī)冷卻方式為IC411,即帶有內(nèi)循環(huán)通風(fēng)自扇冷式。電動(dòng)機(jī)絕緣等級(jí)為F級(jí),定子線圈采用薄膜繞包扁銅線繞制,云母帶半迭包,定子繞組經(jīng)VPI真空壓力浸漆后具有較高的電氣強(qiáng)度、機(jī)械強(qiáng)度、防潮性能和熱穩(wěn)定性能。電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)子采用籠型結(jié)構(gòu)。電動(dòng)機(jī)接線盒為半斜面式,盒內(nèi)有寬敞的接線腔,接線端子絕緣采用優(yōu)質(zhì)DMC塑料。電動(dòng)機(jī)設(shè)置有定子測(cè)溫,軸承測(cè)溫和防冷凝加熱裝置等。電動(dòng)機(jī)采用滾動(dòng)軸承結(jié)構(gòu),并設(shè)有注油裝置,可不停機(jī)補(bǔ)充潤(rùn)滑脂?!瘛瘛瘛袷褂脳l件額定電壓:6000V、10000V額定頻率:50Hz工作制:S1環(huán)境空氣溫度:-20℃~+40℃海拔高度:不超過(guò)1000m表1Table1(6000V)機(jī)座號(hào)Framesize同步轉(zhuǎn)速SynchronousSpeed(r/min)15001000750600功率Output(kW)YB400S1200160——YB400S2220185——YB400M1250200160—YB400M2280220185—YB400M3315250200—YB450S1315250200160YB450S2355280220185YB450S3400315250200YB450M1450355280220YB450M2500400315250YB560S1500400315—YB560S2560450355—YB560M1630500400—YB560M2710560450—YB630S1800630500—YB630S2900710560—YB630M11000800630—YB630M21120900710—表2Table2(10000V)機(jī)座號(hào)Framesize同步轉(zhuǎn)速SynchronousSpeed(r/min)15001000750600功率Output(kW)YB710S1900710560—YB710S21000800630—YB710M11120900710—YB710M212501000800—YB710M314001120900—表3Table3(6000V)型號(hào)Type功率RatedOutput(Kw)電流RatedCurrent(A)轉(zhuǎn)速Ratedoutput(r/min)效率Eff(%)功率因數(shù)Powerfactor(cosφ)堵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)矩LockedtorqueRatedtorque堵轉(zhuǎn)電流額定電流LockedcurrentRatedcurrent最大轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)距MaxtorqueRatedtorque振動(dòng)Vibration(mm/s)噪音NoisedB(A)飛輪力矩Momentofinertia(kg.m2)重量Weight(kg)同步轉(zhuǎn)速1500轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1500r/min```YB400S1-420024.2148893.50.851.26.52.22.8106322050YB400S2-422026.5352100YB400M1-425030.3108402240YB400M2-428033.9442320YB400M3-431538.1472440YB450S1-431537.994603100YB450S2-435542.8653200YB450S3-440048.2753350YB450M1-445054.2853600YB450M2-450060.21003750YB560S1-450058.9149095.00.860.906.02.22.8108724800YB560S2-456066111825000YB560M1-463073.895.5905200YB560M2-471083.2965300YB630S1-480093.70.866.51306370YB630S2-4900105.41386520YB630M1-41000116.696.01506850YB630M2-41120130.51131587005同步轉(zhuǎn)速1000轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1000r/minYB400S1-616021.2987930.821.26.02.02.8102472100YB400S2-618523.3502230YB400M1-620025.2542310YB400M2-622027.8602400YB400M3-625031.2652500YB450S1-625031.20.83105753200YB450S2-628034.9853300YB450S3-631539.3953450YB450M1-635544.31103700YB450M2-640049.91253850型號(hào)Type功率RatedOutput(Kw)電流RatedCurrent(A)轉(zhuǎn)速Ratedoutput(r/min)效率Eff(%)功率因數(shù)Powerfactor(cosφ)堵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)矩LockedtorqueRatedtorque堵轉(zhuǎn)電流額定電流LockedcurrentRatedcurrent最大轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)距MaxtorqueRatedtorque振動(dòng)Vibration(mm/s)噪音NoisedB(A)飛輪力矩Momentofinertia(kg.m2)重量Weight(kg)同步轉(zhuǎn)速1000轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1000r/min```YB560S1-640047.898794.50.850.95.52.22.8105984750YB560S2-645053.695.01084900YB560M1-650059.61145150YB560M2-656066.61235300YB630S1-663076.09900.841082156330YB630S2-671085.62266450YB630M1-680096.095.52436790YB630M2-6900108.02546900同步轉(zhuǎn)速750轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed750r/minYB400M1-816020.774293.00.801.16.02.02.899562260YB400M2-818523.9602440YB400M3-820025.9652050YB450S1-820025.9803050YB450S2-822028.5903180YB450S3-825032.31021003330YB450M1-828036.21153550YB450M2-831540.71303700YB560S1-831538.994.00.830.91021285100YB560S2-83554.071021415300YB560M1-840049.194.55.52.02.81021485600YB560M2-845055.11021605750YB630S1-850061.874395.01022166465YB630S2-856068.30.831052306675YB630M1-863076.92457010YB630M2-871086.295.52587135同步轉(zhuǎn)速600轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed600r/minYB450S1-1016021.4592900.801.05.52.02.899803050YB450S2-1018524.7903200YB450S3-1020026.71003350YB450M1-1022029.41153600YB450M2-1025033.41021303750表4Table4(10000V)型號(hào)Type功率RatedOutput(Kw)電流RatedCurrent(A)轉(zhuǎn)速Ratedoutput(r/min)效率Eff(%)功率因數(shù)Powerfactor(cosφ)堵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)矩LockedtorqueRatedtorque堵轉(zhuǎn)電流額定電流LockedcurrentRatedcurrent最大轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)距MaxtorqueRatedtorque振動(dòng)Vibration(mm/s)噪音NoisedB(A)重量Weight(kg)YB710S1-490063.6149095.50.861.06.02.02.81119000YB710S2-4100069.9969230YB710M1-4112078.31139750YB710M2-4125085.40.8810050YB710M3-4140095.710100YB710S1-67105099094.60.840.86.02.02.81088700YB710S2-680057.595.58900YB710M1-690064.89600YB710M2-6100070.8960.859800YB710M3-6112079.211010100YB710S1-856041.4743940.800.86.02.02.81058900YB710S2-863046959200YB710M1-87105295.59600YB710M2-880058.39800YB710M3-89006610000YB2、YBK2系列低壓隔爆型三相異步電動(dòng)機(jī)概述YB2、YBK2系列低壓隔爆型三相異步電動(dòng)機(jī)的功率等級(jí)、安裝尺寸符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。電動(dòng)機(jī)符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3836.1-2000《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備第1部分:通用要求》和GB3836.2-2000《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備第2部分:隔爆型“d”》的規(guī)定,制成隔爆型dI,適用于具有爆炸性氣體混合物的場(chǎng)所。本系列電機(jī)主體外殼防護(hù)等級(jí)按IP54設(shè)計(jì),可制成IP55;接線盒為IP54,可制成IP55;電動(dòng)機(jī)的功率、轉(zhuǎn)速及機(jī)座號(hào)的對(duì)應(yīng)關(guān)系:YB2系列電機(jī)見(jiàn)表5,YBK2系列電機(jī)見(jiàn)表6。技術(shù)數(shù)據(jù)YB2系列電機(jī)見(jiàn)表7,YBK2系列電機(jī)見(jiàn)表8;表5Table5(660/1140V)機(jī)座號(hào)Framesize同步轉(zhuǎn)速SynchronousSpeed(r/min率Output(kW)YB2-400M3315--YB2-400M4355--YB2-400M5400--YB2-400M6500--YB2-450S2355--YB2-450S3400--YB2-450M1450--YB2-450M2500--YB2-450M3--355表6-1Table6-1(380/660V)機(jī)座號(hào)Framesize同步轉(zhuǎn)速SynchronousSpeed(r/min)300015001000750功率Output(kW)YBK2-225S-37-18.5YBK2-225M45453022YBK2-315S1101107555YBK2-315M1321329075YBK2-315L116016011090YBK2-315L2200200132110YBK2-355S1185185--YBK2-355S2200200--YBK2-355S--160-YBK2-355M1220220185-YBK2-355M2250250200-YBK2-355M---160YBK2-355L1280280220185YBK2-355L2315315250200表6-2Table6-2(660/1140V)機(jī)座號(hào)Framesize同步轉(zhuǎn)速SynchronousSpeed(r/min)300015001000750功率Output(kW)YBK2-225S-37--YBK2-225M4545--YBK2-315S11011075-YBK2-315M13213290-YBK2-315L1160160110-YBK2-315L2200200132-YBK2-355S1185185--YBK2-355S2200200--YBK2-355S--160-YBK2-355M1220220185-YBK2-355M2250250200-YBK2-355M----YBK2-355L1280280220-YBK2-355L2315315250-表7Table7(660/1140V)型號(hào)Type功率RatedOutput(Kw)電流RatedCurrent(A)轉(zhuǎn)速Ratedoutput(r/min)效率Eff(%)功率因數(shù)Powerfactor(cosφ)堵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)矩LockedtorqueRatedtorque堵轉(zhuǎn)電流額定電流LockedcurrentRatedcurrent最大轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)距MaxtorqueRatedtorque振動(dòng)Vibration(mm/s)噪音NoisedB(A)重量Weight(kg)YB2-400M3-4315332/192148793.50.852.16.52.22.81082490YB2-400M4-4355372/2151.22608YB2-400M5-4400419/2422727YB2-400M6-4500520/3003161YB2-450S2-4355362/2091486943073YB2-450S3-4400405/2343191YB2-450M1-4450456/2633401YB2-450M2-4500509/2943562YB2-450M3-8355409.8/236.67450.80.92.01023690表8-1Table8-1(380/660V)型號(hào)Type功率RatedOutput(Kw)電流RatedCurrent(A)轉(zhuǎn)速Ratedoutput(r/min)效率Eff(%)功率因數(shù)Powerfactor(cosφ)堵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)矩LockedtorqueRatedtorque堵轉(zhuǎn)電流額定電流LockedcurrentRatedcurrent最大轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)距MaxtorqueRatedtorque振動(dòng)Vibration(mm/s)噪音NoisedB(A)重量Weight(kg)同步轉(zhuǎn)速3000轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed3000r/minYBK2-225M-24579/45.6296092.50.902.07.52.33.594YBK2-315S-2110192.2/111297594.00.911.87.098YBK2-315M-2132228.6/13294.5YBK2-315L1-2160276.2/159.594.60.92101YBK2-315L2-2200343.5/198.394.8YBK2-355S1-2185320/184.794.60.911.82.2YBK2-355S2-2200345.2/199.3297894.80.921.8YBK2-355M1-2220376.5/217.4298094.81.6105YBK2-355M2-2250426/246297695.2YBK2-355L1-2280474.8/274.1298095.2YBK2-355L2-2315533.3/307.9297795.4同步轉(zhuǎn)速1500轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1500r/minYBK2-225S-43769.5/40.1147892.50.872.27.22.43.585YBK2-225M-44583.3/48.1147692.884YBK2-315S-4110195.9/113.1148794.50.892.17.096YBK2-315M-4132234.5/135.494.8YBK2-315L1-4160282.6/163.295.00.90100YBK2-315L2-4200351.5/20395.22.3YBK2-355S1-4185325.6/18894.90.892.12.2YBK2-355S2-4200350.7/202.594.90.892.1YBK2-355M1-4220384.7/222.194.90.90104YBK2-355M2-4250435.1/251.295.2YBK2-355L1-4280486.4/280.8YBK2-355L2-4315546/315.24同步轉(zhuǎn)速1000轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1000r/minYBK2-225M-63057.9/33.498392.00.862.17.02.43.582YBK2-315S-675139.3/80.498893.52.02.290YBK2-315M-690166/95.898893.8YBK2-315L1-6110201.2/11698894.0YBK2-315L2-6132240.8/13998894.20.87YBK2-355S-6160286/165.199094.50.881.92.096YBK2-355M1-6185330/190.5990YBK2-355M2-6200355.9/205.5990YBK2-355L1-6220391.8/262.2990YBK2-355L2-6250442.7/255.6990同步轉(zhuǎn)速750轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed750r/minYBK2-225S-818.539.8/2373390.00.782.06.52.23.580YBK2-225M-82246.6/26.973290.5YBK2-315S-855109.7/63.474092.80.811.988YBK2-315M-875147.5/85.274093.0YBK2-315L1-890176.8/10274093.80.82YBK2-315L2-8110215/12474094.0YBK2-355S-8132253.7/146.574294.20.821.86.52.03.595YBK2-355M-8160305.2/176.2742YBK2-355L1-8185352.6/203.674293YBK2-355L2-8200379.8/219.374294.50.83表8-2Table8-2(660/1140V)型號(hào)Type功率RatedOutput(Kw)電流RatedCurrent(A)轉(zhuǎn)速Ratedoutput(r/min)效率Eff(%)功率因數(shù)Powerfactor(cosφ)堵轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)矩LockedtorqueRatedtorque堵轉(zhuǎn)電流額定電流LockedcurrentRatedcurrent最大轉(zhuǎn)矩額定轉(zhuǎn)距MaxtorqueRatedtorque振動(dòng)Vibration(mm/s)噪音NoisedB(A)重量Weight(kg)同步轉(zhuǎn)速3000轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed3000r/minYBK2-225M-24546.4/26.8296092.50.902.07.52.33.594YBK2-315S-2110111/64297494.00.911.87.098YBK2-315M-2132132.3/76.4297494.5YBK2-315L1-2160159/91.8297494.60.92101YBK2-315L2-2200197.8/114.2297494.8YBK2-355S1-2185184.1/106.3297594.60.912.2YBK2-355S2-2200199.2/115/297994.80.92YBK2-355M1-2220217.5/125.6298094.81.6105YBK2-355M2-2250245.4/141.7297895.2YBK2-355L1-2280273.3/157.8297895.2YBK2-355L2-2315307.4/177.5297595.40.95同步轉(zhuǎn)速1500轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1500r/minYBK2-225S-43740/23.3147892.50.872.27.22.43.585YBK2-225M-44548/27.7147692.884YBK2-315S-4110112.6/65148794.50.892.17.096YBK2-315M-4132134.4/77.6148794.8YBK2-315L1-4160162.5/93.8148795.00.90100YBK2-315L2-4200202.5/116.9148795.22.3YBK2-355S1-4185187.8/108.4148894.90.892.2YBK2-355S2-4200201.6/116.41487YBK2-355M1-4220221.4/127.814870.90104YBK2-355M2-4250250.6/144.7148795.2YBK2-355L1-4280280/161.71487YBK2-355L2-4315314.4/181.51488同步轉(zhuǎn)速1000轉(zhuǎn)/分Synchronousspeed1000r/minYBK2-315S-67580/46.298893.52.02.290YBK2-315M-69096/55.493.8YBK2-315L1-6110116.1/6794.0YBK2-315L2-6132138.5/8099094.20.87YBK2-355S-6160165.6/95.694.50.881.92.096YBK2-355M1-6185190.4/109.9YBK2-355M2-6200205.6/118.7YBK2-355L1-6220225/129.9YBK2-355L2-6250254.8/147.1一、訂貨須知正常訂貨本樣本提供數(shù)據(jù)僅供用戶參考,具體如有變動(dòng),恕不另行通知;按本目錄中提供的外形及數(shù)據(jù)表訂購(gòu)的產(chǎn)品須寫(xiě)明以下內(nèi)容:產(chǎn)品型號(hào)、功率、電壓等級(jí)、頻率、安裝方式、防護(hù)等級(jí)、熱保護(hù)元件類型;特殊要求:▲海拔,本目錄產(chǎn)品適用于海拔1000m以下,否則應(yīng)予以說(shuō)明;▲環(huán)境溫度,高于40℃時(shí)應(yīng)注明;▲電壓等級(jí),非標(biāo)電壓時(shí)應(yīng)注明;非正常訂貨若技術(shù)指標(biāo)、功率、繞組(或端蓋)熱保護(hù)裝置、接口尺寸等與數(shù)據(jù)表不一致時(shí),則屬非正常訂貨,應(yīng)由供需雙方簽訂技術(shù)協(xié)議。協(xié)議除包括上述內(nèi)容外,還應(yīng)注明電動(dòng)機(jī)所拖動(dòng)的設(shè)備,以及重新商定的技術(shù)指標(biāo)及外形安裝尺寸。對(duì)于輸送機(jī)用3.3KV電機(jī),電纜的引出設(shè)計(jì)為壓盤(pán)式和高壓電纜連接器(3.3KV高壓電纜連接器)兩種方式,訂貨時(shí)合同中如無(wú)要求,發(fā)貨時(shí)按壓盤(pán)出廠;二、日常維護(hù)中注意事項(xiàng)1、電動(dòng)機(jī)到貨后如不能立即安裝,應(yīng)儲(chǔ)存于干燥處,并應(yīng)避免振動(dòng)及沖擊傷害,電動(dòng)機(jī)使用前須進(jìn)行如下電氣檢驗(yàn):定子繞組對(duì)機(jī)殼及繞組相互間的冷態(tài)絕緣電阻不低于下表的規(guī)定電壓(V)38066011403300600010000電阻(Ω)2025301001001002、經(jīng)常清理電動(dòng)表面污垢,否則,影響電機(jī)散熱,也容易引起表面腐蝕;3、經(jīng)常清除接線盒中冷凝水及滋生的霉菌:進(jìn)線口處的密封狀況要完好如初;4、注意有無(wú)局部過(guò)熱及不正常的的響聲,特別是軸承部位;5、按要求加注潤(rùn)滑脂;6、安裝在金屬焊接構(gòu)架上的電機(jī),應(yīng)注意構(gòu)架在使用中是否變形;7、電動(dòng)機(jī)長(zhǎng)期不用時(shí),應(yīng)將水道內(nèi)的積水排出,防止結(jié)冰脹裂水室。特別注意水口不用時(shí)應(yīng)將螺堵擰上,防止雜店物進(jìn)入水道影響水道暢通;三、拆裝注意事項(xiàng)1、電動(dòng)機(jī)的下列零件的加工與配合均有隔爆要求,在使用維護(hù)中應(yīng)予以特別注意:(1)機(jī)座;(2)前端蓋;(3)后端蓋;(4)前內(nèi)蓋;(5)后內(nèi)蓋;(6)絕緣子;(7)端子板;(8)接線柱;(9)軸(轉(zhuǎn)子);(10)接線盒蓋;(11)接線盒座;(12)電纜引入裝置。2、拆裝時(shí)不要磕碰電機(jī)繞組,若電機(jī)有內(nèi)風(fēng)扇,且其外徑大于定子內(nèi)徑,抽出轉(zhuǎn)子時(shí)應(yīng)注意方向。上述零件的隔爆面每次裝配前應(yīng)涂204-1無(wú)酸防銹油;核心提示:在生活中,長(zhǎng)相平凡的我們總是羨慕那些“白富美”,覺(jué)得那是女人的驕傲,魔鬼身材天使樣貌。而長(zhǎng)得遜色的我們總會(huì)自卑,樣子不好身材不好。但是,上帝給你關(guān)了一扇門(mén),必然會(huì)為你開(kāi)啟一扇窗。有研究表明,女性8大部位越丑越健康,現(xiàn)在小編和大家一起來(lái)看看為我們健康自豪的8大部位吧。在生活中,我們會(huì)質(zhì)疑上帝為什么那么不公平,把所有好的一切都給了“白富美”,而長(zhǎng)相平凡的我們只能其貌不揚(yáng),在人群中都會(huì)被淹沒(méi)。其實(shí),上帝是公平的,有研究表明,丑也是一種健康,身體有些部位越丑表示我們的身體越健康。1、乳房小——脊柱更挺拔研究發(fā)現(xiàn),乳房越大,尤其是D罩杯以上的人,越容易出現(xiàn)上背痛及脊柱彎曲,乳房小的人則不會(huì)。2、屁股大——心腦血管好多項(xiàng)研究顯示,臀部大的人體內(nèi)“壞膽固醇”水平更低,“好膽固醇”水平更高,因而心腦血管硬化的幾率較小。而且大屁股的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也很低。3、耳朵大——老了不失聰生物醫(yī)學(xué)指出,人的外耳越大,耳道獲得的聲音就越清晰,因此大耳朵的人很少因衰老而失聰。4、長(zhǎng)痣多——老得慢身上痣多不僅難看,而且會(huì)使患皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)增加10倍。但另一方面,研究表明,與無(wú)痣者相比,多痣的人一般比實(shí)際年齡年輕6-7歲,而且患心臟病及骨質(zhì)疏松癥等衰老性疾病的幾率也比較低。5、平足——腿部受傷少最新研究發(fā)現(xiàn),平足的人腳和腿部受傷少,20%足弓高的人受傷危險(xiǎn)比平足者高6倍。6、鼻子大——不易得感冒研究發(fā)現(xiàn),鼻子越大,吸入灰塵等污染物的幾率越小,其抵御有害病菌的能力也更強(qiáng),因此鼻子大的人很少得感冒或流感。7、大腿粗——心臟好國(guó)外一項(xiàng)為期12年、涉及3000名男子的研究顯示,大腿周長(zhǎng)60厘米8、腳趾短——跑得快國(guó)外最新研究指出,人類進(jìn)化過(guò)程中腳趾變短是為了跑得更快。長(zhǎng)腳趾牽涉肌肉及骨骼更多,因而跑步更費(fèi)勁,減震效果也差。光明牛奶近期新出品“如實(shí)”酸奶,以“無(wú)添加·發(fā)酵乳”為口號(hào)大打健康牌,在這個(gè)人們疾呼要健康食品的時(shí)代,這個(gè)健康產(chǎn)品卻并不叫座,市民普遍反應(yīng)酸奶太稀口感不佳。因?yàn)槿鄙倭税咨疤?、增稠劑、香精,原味酸奶口感讓人難以接受。這正體現(xiàn)了中國(guó)人普遍的心態(tài),又想美味又要健康。然而,很多時(shí)候美味和健康無(wú)法兼得,不僅是酸奶,油鹽的使用亦是如此。為了口味好,不少市民炒菜時(shí)常多放油鹽,導(dǎo)致油鹽攝入量較高。另外,快餐油鹽的使用量也很大。還有些人喜歡用飯拌上炒肉菜盤(pán)底的湯汁吃,這是美味的吃法,但攝入的油脂含量同樣非常高……[詳細(xì)]油:慢性病源頭之一油炸過(guò)度產(chǎn)生致癌物我國(guó)居民慢性病發(fā)病率驚人,衛(wèi)生部公布的數(shù)字表明我國(guó)已有2.6億慢性病患者,其中不良生活方式和行為方式是患病主因,食用油超標(biāo)更是決定性因素。油的90%成分都是脂肪,用量過(guò)大影響到人體吸收,對(duì)心腦血管極其不利,還易誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎等疾病。而且,油炸過(guò)度易生丙烯酰胺等可能致癌物。國(guó)家推薦每天烹調(diào)油的食用量是兩湯勺半,25克,最高不超過(guò)30克。但是,統(tǒng)計(jì)顯示,現(xiàn)在全國(guó)居民的平均攝入量是四湯勺半到五湯勺,45克左右。而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)查則顯示,一般居民每人每天烹調(diào)用油平均44-69克鹽:小心“隱形鹽”吃甜點(diǎn)雪糕也有鹽健康人每天鹽的攝入量應(yīng)為6克,糖尿病患者為5克,高血壓患者為2專家指出,一袋500克的食鹽,一家三口吃一個(gè)月以上才算控鹽及格。有一些食物中含有“隱形鹽”:如調(diào)味品含鹽都很豐富,每100克味精中含鹽量為20.7克;很多甜味食品中也會(huì)添加鹽吊出甜味,實(shí)驗(yàn)證明食鹽添加糖幾乎可以完全抵消咸味。甜面包、奶酪、糕點(diǎn)、雪糕等都含鹽……光明健康酸奶“如實(shí)”遭冷遇健康資料庫(kù)雪糕加鹽小知識(shí)加鹽可以干擾水形成結(jié)晶即凝結(jié)成冰的能力,就如生活中噴灑鹽水可以使積雪融化,同理,制作冰淇淋、雪糕時(shí)加鹽,可以使雪糕在低于零攝氏度(32華氏度)的溫度條件下有柔軟的口感,不會(huì)凍成冰塊。而且,在甜味的襯托下,鹽的咸味會(huì)被淡化,并不會(huì)影響雪糕的最終味道。[我要關(guān)注更多飲食問(wèn)題調(diào)查投票你是否控制三餐伙食的油鹽量?清淡派,盡量少放油鹽重口味,喜歡菜肴油鹽多沒(méi)留意油鹽問(wèn)題治病不如防病就餐如何避免油鹽過(guò)多?專家的“外出就餐五原則”川渝
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