商場(chǎng)圣誕節(jié)促銷活動(dòng)總結(jié)范文(2篇)_第1頁
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第5頁共5頁商場(chǎng)圣誕?節(jié)促銷活?動(dòng)總結(jié)范?文__?__月_?___日?晚圓滿完?成了“_?___”?圣誕節(jié)促?銷抽獎(jiǎng)活?動(dòng)?;顒?dòng)?通過公司?領(lǐng)導(dǎo)的支?持,以及?同仁們的?齊心協(xié)力?。取得較?好的效果?。對(duì)本次?促銷活動(dòng)?作個(gè)總結(jié)?,具體情?況如下:?一、活?動(dòng)時(shí)間?____?-12-?____?~___?_-12?-___?_二、?活動(dòng)主題?“__?__”?三、活動(dòng)?對(duì)象全?市市民?四、活動(dòng)?方式降?價(jià)打折買?贈(zèng)五、?商場(chǎng)形象?商場(chǎng)裝?飾以紫色?、金色為?主題,凸?顯九開家?居的高貴?。在商場(chǎng)?內(nèi)發(fā)氣球?,以及商?產(chǎn)品信息?,各展位?擺放贈(zèng)品?,裝飾展?位,襯托?出濃烈的?節(jié)日氣氛?。獎(jiǎng)品提?前購置擺?放大廳,?正面的位?置擺上大?大的“獎(jiǎng)?”字,給?顧客進(jìn)門?第一印象?就是“劃?算!有東?西送!”?六、宣?傳方式?報(bào)紙(_?___月?10:晨?報(bào)整版;?____?月___?_日晚報(bào)?整版;)?,單頁夾?報(bào)(__?__月_?___日?夾報(bào)__?__萬份?),張貼?海報(bào)(_?___張?),發(fā)放?宣傳單(?____?萬張),?拱門,場(chǎng)?內(nèi)宣傳?七、分析?說明此?次活動(dòng)取?得全公司?各部門的?積極配合?。物管部?同事負(fù)責(zé)?活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?的音箱調(diào)?試、活動(dòng)?道具搭建?及安保工?作,在規(guī)?定時(shí)間內(nèi)?完成,給?抽獎(jiǎng)活動(dòng)?提供了有?效地硬件?保障;綜?合辦在活?動(dòng)期間負(fù)?責(zé)將商場(chǎng)?裝飾一新?,提升了?商場(chǎng)的活?動(dòng)氛圍,?提前將獎(jiǎng)?品購置擺?放到位,?有效地刺?激了顧客?的購買欲?。八、?總結(jié)A?.業(yè)績(jī)統(tǒng)?計(jì)上看,?本次促銷?沒有達(dá)到?預(yù)期效果?,預(yù)計(jì)活?動(dòng)期間營?業(yè)額__?__萬,?實(shí)際售賣?____?萬,達(dá)成?率僅__?__%。?客流統(tǒng)計(jì)?,較為理?想的是_?___月?____?日,活動(dòng)?其他期間?客流較為?平穩(wěn),平?均___?_人次/?天。商?場(chǎng)圣誕節(jié)?促銷活動(dòng)?總結(jié)范文?(二)?____?年___?_月__?__日舉?行的圣誕?part?y已告一?段落,相?比去年的?活動(dòng)來說?今年的活?動(dòng)形式有?了新的突?破,得到?廣大顧客?的認(rèn)可,?活動(dòng)的順?利進(jìn)行有?賴于酒店?各部門的?大力支持?,再此衷?心的表示?感謝!每?開始一次?活動(dòng),我?們都要集?思廣議的?去考慮新?穎的方式?,考慮活?動(dòng)的安排?,節(jié)目的?篩選,盡?力做好每?一步工作?,考慮好?每一個(gè)流?程,活動(dòng)?結(jié)束后結(jié)?合活動(dòng)的?實(shí)際情況?作出接待?總結(jié),對(duì)?工作安排?及檢查工?作不足之?處作出分?析,找到?解決方案?并歸納存?檔,便于?日后更多?活動(dòng)的順?利進(jìn)行。?下面就?此次活動(dòng)?期間接待?作出相關(guān)?總結(jié)如下?:晚餐?接待人數(shù)?及收入情?況如下:?(略)?分析:根?據(jù)數(shù)據(jù)顯?示,整體?接待人數(shù)?較去年有?所下滑,?分析主要?原因如下?:1、?今年__?__月_?___日?平安夜為?周一而不?是周末,?消費(fèi)群體?均為上班?狀態(tài),且?小朋友也?在讀書,?對(duì)銷售票?券數(shù)量產(chǎn)?生一定的?影響2?、票券的?銷售數(shù)量?減少,員?工推銷意?識(shí)有待提?高,前提?是不斷收?集餐廳熟?客資料并?將相關(guān)推?廣內(nèi)容準(zhǔn)?確、有效?地傳達(dá)給?到顧客,?人員安?排方面:?1、咖?啡廳:_?___日?人手充足?,___?_日略顯?緊張,當(dāng)?日已另行?安排幫手?,服務(wù)不?夠細(xì)致有?待提高;?旋轉(zhuǎn)餐廳?:___?_日-_?___日?安排收銀?員及酒吧?員值守,?以舒緩_?___樓?人員不足?,根據(jù)當(dāng)?日預(yù)定以?及時(shí)增加?人手協(xié)助?服務(wù),無?特別事項(xiàng)?大堂吧:?安排一名?領(lǐng)班及一?名服務(wù)員?值守,因?接待客人?較少,無?需額外增?派人手;?洲際宴?會(huì)廳:?1、支援?人員對(duì)西?餐操作不?熟悉,質(zhì)?量有待提?高,建議?圣誕節(jié)前?做專場(chǎng)培?訓(xùn),達(dá)標(biāo)?上崗;?2、本部?廳面服務(wù)?人員處于?缺編狀態(tài)?,此次仍?有參與唱?詩班安排?,為保證?服務(wù)質(zhì)量?,建議人?事部在明?年圣誕節(jié)?不作西餐?人員安排?3、現(xiàn)?場(chǎng)員工紀(jì)?律有待加?強(qiáng),因酒?店WIF?I的便捷?及當(dāng)日節(jié)?目表演使?許多員工?未按要求?遵守相關(guān)?紀(jì)律;出?品方面:?咖啡廳:?未按既定?的菜單出?品,魚翅?湯改成了?意大利菜?湯,熱菜?方面亮點(diǎn)?不夠,有?出品圣誕?火雞,但?無圣誕火?腿,客人?反饋價(jià)格?偏高;?旋轉(zhuǎn)餐廳?:按照?既定套餐?出品,客?人表示滿?意;洲?際廳:?出品按既?定菜單出?品,但未?注意到以?下細(xì)節(jié):?1、自?助餐區(qū)需?增加明星?標(biāo)識(shí),便?于客人熟?知出品類?別及取用?區(qū)域;?2、出品?高峰期食?品出現(xiàn)短?缺情況;?3、熱?盤出品不?夠精細(xì),?雖客人無?特別意見?,在日后?出品方面?仍有大的?提升空間?;4、?廚房部分?食品準(zhǔn)備?不足,下?單晚,造?成食材缺?貨,如:?。5、?西餅房人?員缺編嚴(yán)?重導(dǎo)致甜?品區(qū)域出?品缺乏亮?點(diǎn),西餅?出品仍有?待提高?服務(wù)方面?:支援?人員能夠?按照既定?的自助餐?服務(wù)要求?給客人提?供服務(wù),?但服務(wù)意?識(shí)仍有待?提高,體?現(xiàn)在以下?幾個(gè)方面?:1、?餐臺(tái)上客?人使用過?的碗碟、?餐具未及?時(shí)收撤;?2、未?及時(shí)給客?人添加酒?水及茶水?3、紀(jì)?律方面不?足,員工?將注意力?轉(zhuǎn)向節(jié)目?表演上而?未注意客?人的感受?4、因?為迎賓的?人數(shù)安排?不足導(dǎo)致?大量客人?自行尋找?座位,服?務(wù)人員未?及時(shí)引領(lǐng)?;5、?節(jié)目表演?準(zhǔn)備工作?不到位,?彩排時(shí)間?短,應(yīng)改?為14:?00開始?6、同?步轉(zhuǎn)播設(shè)?備存在問?題,檢查?工作需提?前完成?合理化建?議:洲?際廳:?1、自助?餐不設(shè)酒?會(huì),安排?18:0?0進(jìn)場(chǎng),?避免客人?等候的焦?慮;2?、自助餐?臺(tái)移至洲?際廳外圍?,保證宴?會(huì)廳內(nèi)座?位充足,?3、工?作安排不?夠細(xì)致,?有漏洞,?需作出合?理化安排?旋轉(zhuǎn)餐?廳:套餐?因多備注?一條信息?,特殊節(jié)?假日酒店?會(huì)另出安?排,及拉?手網(wǎng)晚上?不得使用?,以避免?不必要的?投訴與糾?紛。樓面?服務(wù)人員?為缺編狀?態(tài),需增?加人手,?確保服務(wù)?質(zhì)量。因?節(jié)假日多?為家庭或?情侶用餐?,套餐菜?牌建議以?雙人套餐?或家庭套?餐為主導(dǎo)?。抽獎(jiǎng)環(huán)?節(jié)的流程?與注意事?項(xiàng)不夠清?晰,需以?文字形式?更新。(?如票券的?回收程序?等)。酒?水的贈(zèng)送?可多元化?,除紅酒?及氣泡酒?,

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