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第頁(yè)共頁(yè)2023年美味的炒飯日記200字大全(4篇)美味的炒飯日記200字篇一我從冰箱里拿出昨天的剩飯和兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋殼去掉,將蛋清和蛋黃放人碗里,再用筷子將它們打勻。接著,我從油杯里倒出一些油在鍋?zhàn)永铮缓簏c(diǎn)火。時(shí)間不長(zhǎng),鍋熱了,油面上冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。漸漸地,油鍋的'溫度越來(lái)越高,油開場(chǎng)炸了,星星點(diǎn)點(diǎn)像子彈一樣向我飛來(lái),我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí),鍋里發(fā)出了“噼啪噼啪”的聲音,我揮起鏟子炒了起來(lái),不大一會(huì)兒,雞蛋炒好了。這時(shí),我把飯倒進(jìn)鍋里,使勁地在鍋里炒了起來(lái),邊炒邊放人鹽和味精。看著鍋里白的米飯、黃的雞蛋,我的口水差點(diǎn)流下來(lái)。這時(shí)媽媽回來(lái)了,她見(jiàn)我在廚房里忙來(lái)忙去,便問(wèn):“你在干什么呀!”我忙得沒(méi)空答復(fù),媽媽就走來(lái)一看,她快樂(lè)得笑了起來(lái)。當(dāng)我把飯盛到了媽媽面前,媽媽拍著我的肩說(shuō):“哈哈!我兒子長(zhǎng)大了!”說(shuō)著,便開心地吃了起來(lái)。我也快樂(lè)地笑了。美味的炒飯日記200字篇二說(shuō)起蛋炒飯,你們一定很熟悉吧!但你們有沒(méi)有自己炒過(guò)蛋炒飯呢?吃晚餐的時(shí)間已經(jīng)到了,可廚房里還一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有,正在我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時(shí)候,媽媽好似知道了我的心事,說(shuō)道:“我今天太累了,晚飯你就自己做個(gè)蛋炒飯吃吃吧!”我一聽(tīng)嚇了一跳,問(wèn)道:“我?我可重來(lái)沒(méi)超過(guò)蛋炒飯呢!可以嗎?”媽媽聽(tīng)了說(shuō)道:“試試嗎?”我?guī)еo張的心情,來(lái)到廚房。首先,我從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋,再把雞蛋放在桌角邊輕輕一敲,蛋蛋黃就像小孩子滑滑梯似得哧溜一下滑進(jìn)碗里,有趣極了!接著往鍋里放點(diǎn)油,在把雞蛋放鍋里炒,炒的時(shí)候一定要把雞蛋劃碎,等雞蛋便的同黃的時(shí)候,煎蛋就ok了!接著,從菜籃里拿出一把青菜,媽媽還說(shuō):“在切白菜時(shí),一定要把它切得很碎,不然飯就不好吃了!”最后,往鍋里放點(diǎn)鹽,再把蛋和飯還有青菜一起放進(jìn)鍋里,美味的蛋炒飯就出來(lái)了!我嘗了一口,不淡不咸剛剛好,我緊張的心情一下變輕松了!連媽媽都說(shuō)好吃呢!可惜這次是在在媽媽的幫助下,我炒得蛋炒飯,才那么美味,下次我一定要自己炒,看看我的程度怎么樣!看看了我的蛋炒飯,你們想吃嗎?動(dòng)手炒一炒吧!美味的炒飯日記200字篇三我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯純熟的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說(shuō):“上樓做作業(yè)去。”我說(shuō):“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧?!眿寢屄?tīng)了后笑著說(shuō):“好,那我就教你做吧。”我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地翻開蛋殼,沒(méi)想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會(huì)兒,直到將它們合為一體。媽媽幫我翻開火,等鍋熱一會(huì)兒,我倒了一大勺油進(jìn)去,只聽(tīng)“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)英勇的男子漢,我聽(tīng)了后克制恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過(guò)還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進(jìn)去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會(huì)兒,就有一陣香味撲鼻而來(lái),等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會(huì)兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。“評(píng)委”老媽吃了一口,說(shuō):“還不錯(cuò),第一次就可以炒得這么好。”于是,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。我知道了蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻很復(fù)雜。不過(guò),我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!美味的炒飯日記200字篇四清風(fēng)挾來(lái)寒夜,襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼,開場(chǎng)著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。菜如其名,甚為簡(jiǎn)單,稍會(huì)意即可炮制。我備好食材,徐徐入油,以火暖鍋。自冰箱中取來(lái)隔夜飯,碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來(lái)雞蛋二,胡蘿卜半根用以切丁,火腿腸一根,蔥二小棵。趁油尚未沸騰,打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍,金玉相間,欲溶未溶,憨態(tài)可掬,食欲大開。又取鹽小半久,以候取之,輕撒其中,頗具雪花飛舞之意,非怪人言之:“撒鹽空中差可擬。”銀砂籠之色澤宜人。以筷散之,用力適勻,不可停,直至蛋液金黃無(wú)雜質(zhì)方可。將胡蘿卜去皮切丁,火腿腸亦以切丁,蔥切為蔥花,三物放于一碗渾然天成,紅飛翠舞,流光異彩。恰至鍋內(nèi)翻騰,頗具飛龍吐霧之勢(shì),倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒,仙霧隨秀氣齊出,夾雜吼叫之聲,直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油,倒蛋液,待雞蛋欲凝時(shí),以飛廉御風(fēng)之勢(shì)倒入米飯同其翻炒,量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中,加快翻炒,

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