2024年暨南大學《803西方經(jīng)濟學》考試大綱解析

第一章供給和需求的基本原理

1.1考綱要求

1．供給和需求

2．市場機制與市場均衡的變動

3．供給和需求的彈性

4．政府干預——價格控制的效應

1.2考試大綱詳解一、供給和需求1需求的概念一種商品的需求是指消費者在一定時期內(nèi)在各種可能的價格水平愿意而且能夠購買的該商品的數(shù)量。它包含兩層含義：消費者既有購買的欲望，又有支付該商品的購買能力。2影響需求的因素一種商品的需求數(shù)量是由許多因素共同決定的。其中主要的因素有：（1）商品的自身價格。一般說來，一種商品的價格越高，該商品的需求量就會越小。相反，價格越低，需求量就會越大。（2）消費者的收入水平。對于多數(shù)商品來說，當消費者的收入水平提高時，就會增加對商品的需求量。相反，當消費者的收入水平下降時，就會減少對商品的需求量。（3）相關(guān)商品的價格。當一種商品本身的價格保持不變，而和它相關(guān)的其他商品的價格發(fā)生變化時，這種商品本身的需求量也會發(fā)生變化。（4）消費者的偏好。當消費者對某種商品的偏好程度增強時，該商品的需求量就會增加。相反，偏好程度減弱，需求量就會減少。（5）消費者對商品的價格預期。當消費者預期某種商品的價格在將來某一時期會上升時，就會增加對該商品的現(xiàn)期需求量；當消費者預期某商品的價格在將來某一時期會下降時，就會減少對該商品的現(xiàn)期需求量。3需求的表示方式需求可以用需求表、需求曲線和需求函數(shù)等形式加以表示。（1）需求函數(shù)需求函數(shù)是用來表示一種商品的需求數(shù)量和影響該需求數(shù)量的各種因素之間的相互關(guān)系。影響需求數(shù)量的各個因素是自變量，需求數(shù)量是因變量。一般地，為了簡化分析，常常假定其他因素保持不變，僅僅分析一種商品的價格對該商品需求量的影響，即把一種商品的需求量僅僅看成是這種商品的價格的函數(shù)，于是，需求函數(shù)就可以表示為：Qd＝f（P）。式中，P為商品的價格；Qd為商品的需求量。線性需求函數(shù)的通常形式為：Qd＝α－β·P。式中，α、β為常數(shù)，且α、β＞0。該函數(shù)所對應的需求曲線為一條直線。（2）需求表商品的需求表是一張表示某種商品的各種價格水平和與各種價格水平相對應的該商品的需求數(shù)量之間關(guān)系的數(shù)字序列表。（3）需求曲線需求曲線具有一個明顯的特征，它是向右下方傾斜的，即它的斜率為負值。它們都表示商品的需求量和價格之間成反方向變動的關(guān)系。但是，在商品為吉芬商品的特殊場合，商品的需求量和價格之間會成同方向變動的關(guān)系。4需求規(guī)律（1）需求規(guī)律是指在影響需求的其他因素既定的條件下，商品的需求量與其價格之間存在著反向的依存關(guān)系，即商品價格上升，需求量減少；商品價格下降，需求量增加。（2）需求規(guī)律是對一般情況和一般商品而言的，需求曲線在通常情況下是一條向右下方傾斜的曲線。但也有可能出現(xiàn)例外情形：①吉芬商品，在特定條件下當價格下跌時，需求反而減少；而價格上漲時，需求反而增加。②某些炫耀性消費的商品，如珠寶等，價格越高，越顯示擁有者的地位，需求量越大；反之越小。這兩種情況下，其需求曲線均表現(xiàn)為向右上方傾斜，斜率為正值。③某些商品的價格小幅度升降時，需求按正常情況變動；價格大幅度升降時，人們因不同的預期而采取不同的行動，引起需求的不規(guī)則變化，如證券、黃金市場等，需求曲線就表現(xiàn)為不規(guī)則形狀。5需求量的變動和需求的變動（1）需求量的變動在其他條件不變情況下，由商品的價格變動所引起的該商品的需求數(shù)量的變動稱為需求量的變動。它在圖上反映為需求曲線上的點移動，如圖1-1所示。在其他條件不變情況下，價格由PA下降到PB，需求由QA增加到QB，這種情況就是需求量的變動。圖1-1需求量的變動（2）需求的變動在商品價格不變的條件下，由于其他因素變動所引起的該商品的需求數(shù)量的變動稱為需求的變動。它在圖上反映為需求曲線向左或向右移動。比如，當收入普遍增加時，人們對同等價格商品的需求量增加，需求曲線向右移動，如圖1-2所示。從圖1-2中可以發(fā)現(xiàn)，價格沒有發(fā)生變化，但是由于收入的增加導致同等價格下的需求量增加。圖1-2需求的變動6供給的概念一種商品的供給是指生產(chǎn)者在一定時期內(nèi)在各種可能的價格下愿意而且能夠提供出售的該種商品的數(shù)量。它有兩個基本條件：一是廠商要有生產(chǎn)和供給的欲望，沒有生產(chǎn)和供給的欲望就形成不了供給；二是廠商要有供給能力，沒有供給能力也形成不了供給。7影響供給的因素一種商品的供給數(shù)量取決于多種因素的影響，其中主要的因素有：（1）商品的自身價格。一般說來，一種商品的價格越高，生產(chǎn)者提供的產(chǎn)量就越大。相反，商品的價格越低，生產(chǎn)者提供的產(chǎn)量就越小。（2）生產(chǎn)的成本。在商品自身價格不變的條件下，生產(chǎn)成本上升會減少利潤，從而使得商品的供給量減少。相反，生產(chǎn)成本下降會增加利潤，從而使得商品的供給量增加。（3）生產(chǎn)的技術(shù)水平。在一般的情況下，生產(chǎn)技術(shù)水平的提高可以降低生產(chǎn)成本，增加生產(chǎn)者的利潤，從而生產(chǎn)者會提供更多的產(chǎn)量。（4）相關(guān)商品的價格。在一種商品的價格不變，而其他相關(guān)商品的價格發(fā)生變化時，該商品的供給量會發(fā)生變化。（5）生產(chǎn)者對未來的預期。如果生產(chǎn)者對未來的預期看好，如預期商品的價格會上漲，生產(chǎn)者在制定生產(chǎn)計劃時就會增加產(chǎn)量供給。如果生產(chǎn)者對未來的預期是悲觀的，如預期商品的價格會下降，生產(chǎn)者在制定生產(chǎn)計劃時就會減少產(chǎn)量供給。8供給的表示方式（1）供給函數(shù)供給函數(shù)表示一種商品的供給量和商品價格之間存在著一一對應的關(guān)系。一般地，為了簡化分析，常常假定其他因素均不發(fā)生變化，僅考慮一種商品的價格變化對其供給量的影響，即把一種商品的供給量只看成是這種商品價格的函數(shù)，則供給函數(shù)就可以表示為：Qs＝f（P）。式中，P為商品的價格；Qs為商品的供給量。線性供給函數(shù)的通常形式為：Qs＝－δ＋γ·P。式中，δ、γ為常數(shù)，且δ、γ＞0。與該函數(shù)相對應的供給曲線為一條直線。（2）供給表商品的供給表是一個表示某種商品的各種價格和與各種價格相對應的該商品的供給數(shù)量之間關(guān)系的數(shù)字序列表。（3）供給曲線商品的供給曲線是根據(jù)供給表中的商品的價格-供給量組合在平面坐標圖上所繪制的一條曲線。供給曲線表現(xiàn)出向右上方傾斜的特征，即供給曲線的斜率為正值。它們都表示商品的價格和供給量成同方向變動的規(guī)律。但是，經(jīng)濟活動中也存在著特例，比如說勞動、土地、資本的供給曲線。9供給規(guī)律（1）供給規(guī)律是指在影響供給的其他因素既定的條件下，商品的供給量與其價格之間存在著正向的依存關(guān)系，即商品價格上升，供給量增加；商品價格下降，供給量減少。（2）一般地，供給曲線是向右上方傾斜的，斜率為正值。但也有例外：①某些只能以手工，單件生產(chǎn)的商品，由于生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和規(guī)模經(jīng)營，使成本銳減且大批量供給成為現(xiàn)實，這時雖然商品價格下降，廠商仍愿意供給更多的商品。在這種情況下，供給曲線表現(xiàn)為向右下方傾斜，斜率為負值。②當工資水平上升到一定程度，勞動者的基本生活需要得到滿足后，文化娛樂、教育、休息等就更為重要，這時隨著工資水平的提高，勞動的供給可能保持不變甚至減少。③某些商品的價格小幅度升降時，供給按正常情況變動；大幅度升降時，人們因不同的預期而采取不同的行動，如待價而沽，進而引起供給的不規(guī)則變化。后兩種情況的供給曲線可能表現(xiàn)為不規(guī)則的形狀。10供給量的變動與供給的變動（1）供給量的變動在其他條件不變情況下，由商品的價格變動所引起的該商品的供給數(shù)量的變動稱為供給量的變動。它在圖上反映為供給曲線上的點移動，如圖1-3所示。在其他條件不變情況下，價格由PA下降到PB，則供給由QA減少到QB，這種情況就是供給量的變動。圖1-3供給量的變動（2）供給的變動在商品價格不變的條件下，由于其他因素變動所引起的該商品的供給數(shù)量的變動稱為供給的變動。它在圖上反映為供給曲線向左或向右移動。比如，當稅收減少時，廠商對同等價格的商品的供給量增加，供給曲線向右移動，如圖1-4所示。從圖1-4中可以發(fā)現(xiàn)，價格沒有發(fā)生變化，但是由于稅收減少導致同等價格下的供給量增加。圖1-4供給的變動二、市場機制與市場均衡的變動1均衡的含義在經(jīng)濟學中，均衡最一般的意義是指經(jīng)濟事物中有關(guān)的變量在一定條件的相互作用下所達到的一種相對靜止的狀態(tài)。在微觀經(jīng)濟分析中，市場均衡可以分為局部均衡和一般均衡。局部均衡分析是就單個市場或部分市場的供求與價格之間的關(guān)系和均衡狀態(tài)進行分析。一般均衡分析是就一個經(jīng)濟社會中的所有市場的供求與價格之間的關(guān)系和均衡狀態(tài)進行分析。2均衡價格的決定需求量是隨著商品的價格上升而下降，而供給量是隨著商品價格的上升而上升，一個上升、一個下降，則必定有一個均衡點，在這個均衡點上，其價格和產(chǎn)量既為需求方所接受，也為供給方所接受，由此形成的是均衡價格和產(chǎn)量。如圖1-5所示，D線是需求曲線，S線是供給曲線。兩者相交于E點，所以E點表示該商品達到供求均衡點，E點對應的價格P0為均衡價格，對應的產(chǎn)量Q0為均衡產(chǎn)量。此時，市場出清。如果價格位于P1（高于均衡價格），由此形成了超額供給Q3－Q2。由于大量商品的積壓，商品的價格必然下降，向均衡點E運動。如果價格位于P2（低于均衡價格），由此形成了超額需求Q4－Q1。由于大量商品的搶購，商品的價格必然上升，向均衡點E運動。圖1-5均衡價格的決定通過上述分析，均衡價格的決定實質(zhì)上是市場經(jīng)濟運作三大機制（價格機制、供求機制和競爭機制）作用的結(jié)果，其具體路徑如下：供給＞需求⇒價格↓⇒企業(yè)利潤↓⇒生產(chǎn)↓⇒供給＜需求⇒價格↑⇒企業(yè)利潤↑⇒生產(chǎn)↑⇒…⇒供給＝需求⇒均衡價格3均衡價格的變動在價格不變的情況下，如果其他因素發(fā)生變動，將會導致需求的變動或者供給的變動，而需求變動和供給變動均會影響均衡價格和均衡數(shù)量。（1）需求變動的影響在供給不變的情況下，需求增加，則新的均衡價格上升，均衡數(shù)量增加；需求減少，則新的均衡價格下降，均衡數(shù)量減少。（2）供給變動的影響在需求不變的情況下，供給增加，則新的均衡價格下降，均衡數(shù)量增加；供給減少，則新的均衡價格上升，均衡數(shù)量減少。（3）需求和供給同時變動的影響需求和供給同時發(fā)生變動，均衡價格和均衡數(shù)量如何變化要由需求和供給的變動方向和程度決定。在需求和供給同時增加時，均衡產(chǎn)量增加，但均衡價格的變動不能確定；反之，均衡產(chǎn)量減少，但均衡價格的變動也不能確定。需求增加而供給減少時，均衡價格上升，均衡數(shù)量的變動不能確定；需求減少而供給增加時，均衡價格下降，均衡數(shù)量的變動也不能確定。（4）供求定理在其他條件不變的情況下，需求變動分別引起均衡價格和均衡數(shù)量的同方向變動；供給變動引起均衡價格的反方向變動和均衡數(shù)量的同方向變動。三、供給和需求的彈性1彈性的一般含義彈性本是一個物理學的概念，是指某一物體受外力作用而作出的反應程度。把彈性引入經(jīng)濟學領(lǐng)域，是用來說明經(jīng)濟變量間某變量（因變量）對另一變量（自變量）變化的敏感程度。在經(jīng)濟學中，彈性的一般公式為：彈性系數(shù)＝因變量的變動比例/自變量的變動比例設(shè)兩個經(jīng)濟變量之間的函數(shù)關(guān)系為Y＝f（X），具體的彈性公式為：e＝（ΔY/Y）/（ΔX/X）＝（ΔY/ΔX）·（X/Y）式中，e為彈性系數(shù)；ΔX、ΔY分別為變量X、Y的變動量。若經(jīng)濟變量的變化量趨于無窮小，即：ΔX→0且ΔY→0時，則彈性公式為：需要指出的是，由彈性的定義公式可以清楚地看到，彈性是兩個變量各自變化比例的一個比值。所以，彈性是一個具體的數(shù)字，它與自變量和因變量的度量單位無關(guān)。2需求價格彈性（1）含義和計算公式需求價格彈性表示在一定時期內(nèi)一種商品的需求量變動對于該商品價格變動的反應程度?；蛘哒f，它表示在一定時期內(nèi)當一種商品的價格變化百分之一時所引起的該商品的需求量變化的百分比。其公式為：需求的價格彈性系數(shù)＝－需求量變動率/價格變動率（2）需求的價格彈性：弧彈性需求的價格弧彈性表示某商品需求曲線上兩點之間的需求量的變動對于價格的變動的反應程度。簡單地說，它表示需求曲線上兩點之間的彈性。假定需求函數(shù)為Q＝f（P），ΔQ和ΔP分別表示需求量和價格的變動量，以ed表示需求價格彈性系數(shù)，則需求價格弧彈性的公式為：ed＝－（ΔQ/Q）/（ΔP/P）＝－（ΔQ/ΔP）·（P/Q）需求的價格弧彈性的中點公式：（3）需求價格彈性：點彈性①含義和計算公式當需求曲線上兩點之間的變化量趨于無窮小時，需求價格彈性要用點彈性來表示。也就是說，它表示需求曲線上某一點上的需求量變動對于價格變動的反應程度。需求價格點彈性的公式為：②需求價格點彈性的幾何意義線性需求曲線的點彈性的幾何意義如圖1-6所示。在圖中，線性需求曲線分別與縱坐標和橫坐標相交于A、B兩點，令C點為該需求曲線上的任意一點。從幾何意義看，根據(jù)點彈性的定義，C點的需求價格彈性可以表示為：ed＝－（dQ/dP）·（P/Q）＝（GB/CG）·（CG/OG）＝GB/OG＝BC/AC＝OF/AF。圖1-6線性需求曲線的點彈性線性需求曲線上的任何一點的彈性，都可以通過由該點出發(fā)向價格軸或數(shù)量軸引垂線的方法來求得。非線性的需求曲線的點彈性的幾何意義如圖1-7所示，A點的彈性系數(shù)仍用AD/AC表示。先過該點作切線，將該切線視為線性需求曲線，然后再用線性需求曲線點彈性幾何解公式求解。圖1-7非線性需求曲線上點彈性的測定（4）需求價格彈性的分類不同商品的需求價格彈性系數(shù)也不同，它包括五種情形：①需求完全無彈性。∣ed∣＝0時，需求完全無彈性，無論價格怎樣變動，需求量都不會變動。其需求曲線是與縱軸平行的一條垂線，如圖1-8（c）所示。②缺乏彈性。∣ed∣＜1，即需求缺乏彈性，它表示需求量變動的比率小于價格變動的比率，即價格每升降1%，需求量變動的百分率小于1%，生活必需品，如糧、油等大多屬于此類型。③單位彈性。∣ed∣＝1，即需求是單位彈性，它表示需求量與價格按同一比率發(fā)生變動，即價格每升或降1%，需求量就相應減或增1%。其需求曲線為直角雙曲線。④富有彈性。∣ed∣＞1，即需求富有彈性，它表示需求量變動的比率大于價格變動的比率，即價格每升降1%，需求量變動的百分率大于1%。奢侈品和價格昂貴的享受性勞務多屬于此類型。⑤需求彈性無窮大。當∣ed∣＝∞時，需求彈性無窮大，在既定的價格水平上，需求量是無限的。其需求曲線是與橫軸平行的一條水平線，如圖1-8（b）所示。（5）線性需求曲線上的點彈性的特征在線性需求曲線上的點的位置越高，相應的點彈性系數(shù)值就越大；相反，位置越低，相應的點彈性系數(shù)值就越小。這一特征在圖1-8（a）中得到了充分的體現(xiàn)。圖1-8線性需求曲線點彈性的五種類型（6）需求價格彈性和廠商的銷售收入需求價格彈性和廠商的銷售收入之間的關(guān)系可以用數(shù)理方法予以證明。證明如下：由于TR＝P·Q，所以dTR/dP＝d（P·Q）/dP＝Q＋P·（dQ/dP）＝Q[1＋（P/Q）·（dQ/dP）]＝Q（1－ed）當ed＞1時，有dTR/dP＜0，從而總收益TR與商品的價格P反方向變動。當ed＜1時，有dTR/dP＞0，從而總收益TR與商品的價格P同方向變動。當ed＝1時，有dTR/dP＝0，從而總收益TR與商品的價格P的變動無關(guān)。商品需求價格彈性和廠商的銷售收入之間的綜合關(guān)系如表1-1所示。表1-1需求價格彈性和銷售收入（7）影響需求價格彈性的因素影響需求價格彈性的因素是很多的，其中主要有以下幾個：①商品的可替代性。一般說來，一種商品的可替代品越多，相近程度越高，則該商品的需求價格彈性往往就越大；相反，該商品的需求價格彈性往往就越小。②商品用途的廣泛性。一般說來，一種商品的用途越是廣泛，它的需求價格彈性就可能越大；相反，用途越是狹窄，它的需求價格彈性就可能越小。③商品對消費者生活的重要程度。一般說來，生活必需品的需求價格彈性較小，非必需品的需求價格彈性較大。④商品的消費支出在消費者預算總支出中所占的比重。消費者在某商品上的消費支出在預算總支出中所占的比重越大，該商品的需求價格彈性可能越大；反之，則越小。⑤所考察的消費者調(diào)節(jié)需求量的時間。一般說來，所考察的調(diào)節(jié)時間越長，需求價格彈性就可能越大。3供給價格彈性（1）供給價格彈性的含義與計算公式供給價格彈性表示在一定時期內(nèi)一種商品的供給量的變動對于該商品的價格的變動的反應程度。或者說，它表示在一定時期內(nèi)當一種商品的價格變化百分之一時所引起的該商品的供給量變化的百分比。它是商品的供給量變動率與價格變動率之比。假定供給函數(shù)為Q＝f（P），以es表示供給價格彈性系數(shù)，則供給價格弧彈性的公式為：es＝（ΔQ/Q）/（ΔP/P）＝（ΔQ/ΔP）·（P/Q）供給價格點彈性的公式為：es＝（dQ/Q）/（dP/P）＝（dQ/dP）·（P/Q）（2）供給價格彈性的分類①es＝0，完全無彈性，其供給曲線是與縱軸平行的一條垂線。如極其稀缺、珍貴、無法復制的商品。②es＜1，供給缺乏彈性，供給量變動的幅度小于價格變動的幅度。③es＝1，供給為單位彈性，供給量變動的幅度等于價格變動的幅度。這也是現(xiàn)實中一種極端的情況。④es＞1，供給富有彈性，供給量變動的幅度大于價格變動的幅度。⑤es＝∞，供給彈性無窮大，其供給曲線是與橫軸平行的一條水平線。這是商品出現(xiàn)嚴重過剩時的情形。（3）影響供給價格彈性的因素①生產(chǎn)的難易程度。一般而言，在一定時期內(nèi)，容易生產(chǎn)的產(chǎn)品，其供給價格彈性大；較難生產(chǎn)的產(chǎn)品，其供給價格彈性小。②生產(chǎn)規(guī)模和規(guī)模變化的難易程度。生產(chǎn)規(guī)模大的資本密集型企業(yè)，其產(chǎn)品的供給價格彈性?。欢?guī)模較小的勞動密集型企業(yè)，其產(chǎn)品的供給價格彈性大。③成本的變化。如果隨著產(chǎn)量的提高，只引起單位成本的輕微提高，供給價格彈性就大；如果單位成本隨著產(chǎn)量的提高而明顯上升，則供給價格彈性就小。④時間的差異、廠商生產(chǎn)能力、對未來價格的預期等都會影響供給價格彈性。4需求交叉價格彈性（1）需求交叉價格彈性的含義與計算公式需求交叉價格彈性表示在一定時期內(nèi)一種商品需求量的變動對于它的相關(guān)商品的價格變動的反應程度。或者說，它表示在一定時期內(nèi)當一種商品的價格變化百分之一時所引起的另一種商品的需求量變化的百分比。它是該商品需求量的變動率和它的相關(guān)商品的價格變動率的比值。假定商品X的需求量QX是它的相關(guān)商品Y的價格PY的函數(shù)，即QX＝f（PY），則商品X的需求交叉價格弧彈性公式為：eXY＝（ΔQX/QX）/（ΔPY/PY）＝（ΔQX/ΔPY）·（PY/QX）當X商品的需求量的變化量ΔQX和相關(guān)商品價格的變化量ΔPY均趨于無窮小時，則商品X的需求交叉價格點彈性公式為：（2）需求交叉價格彈性的分類①如果商品X、Y的需求交叉彈性是正值，即eXY＞0，表示隨著商品Y價格的提高（降低），商品X的需求量也隨之增加（減少），則商品X、Y之間存在替代關(guān)系，且其彈性系數(shù)越大，替代性就越強。②如果商品X、Y的需求交叉彈性是負值，即eXY＜0，表示隨著商品Y價格的提高（降低），商品X的需求量也隨之減少（增加），則商品X、Y之間存在互補關(guān)系，且其彈性系數(shù)越大，互補性就越強。③如果商品X、Y的需求交叉彈性為零，即eXY＝0，則說明X的需求量并不隨Y的價格變動而發(fā)生變動，X、Y之間沒有什么相關(guān)性，是相對獨立的兩種商品。（3）需求交叉價格彈性與商品分類①替代品。如果兩種商品的需求交叉彈性為正值，其中一種商品的價格提高（降低）時，另一種商品的需求量隨之增加（減少），這兩種存在替代關(guān)系的商品稱為替代品。②互補品。如果兩種商品的需求交叉彈性為負值，其中一種商品的價格提高（降低）時，另一種商品的需求量隨之減少（增加），這兩種存在互補關(guān)系的商品稱為互補品。5需求收入彈性（1）需求收入彈性的含義與計算公式需求收入彈性表示在一定時期內(nèi)消費者對某種商品需求量的變動對于消費者收入量變動的反應程度。或者說，它表示在一定時期內(nèi)當消費者的收入變化百分之一時所引起的商品需求量變化的百分比。它是商品需求量的變動率和消費者收入量的變動率的比值。假定某商品的需求量Q是消費者收入水平M的函數(shù)，即Q＝f（M），則該商品的需求收入彈性公式為：eM＝（ΔQ/Q）/（ΔM/M）＝（ΔQ/ΔM）·（M/Q）或者：（2）需求收入彈性與商品分類如果某種商品的需求收入彈性系數(shù)是正值，即eM＞0，表示隨著收入水平的提高，消費者對此種商品的需求量隨之增加，該商品即稱為正常品。若正常品的需求收入彈性系數(shù)大于1，則為奢侈品；若正常品的需求收入彈性系數(shù)小于1，則為必需品。如果某種商品的需求收入彈性系數(shù)是負值，即eM＜0，表示隨著收入水平的提高，消費者對此種商品的需求量反而下降，該商品即稱為劣等品。（3）恩格爾定律恩格爾定律指出：在一個家庭或在一個國家中，食物支出在收入中所占的比例隨著收入的增加而減少。用彈性概念來表述恩格爾定律可以是：對于一個家庭或一個國家來說，富裕程度越高，則食物支出的收入彈性就越??；反之，則越大。四、政府干預——價格控制的效應1價格政策政府價格政策有最高限價（保護價格）、最低限價（支持價格），政府價格管制會導致社會福利損失。（1）最高限價最高限價（priceceiling）即能夠?qū)σ环N產(chǎn)品索取的最高價格，往往低于市場的均衡價格。圖1-9最高限價：租金控制租金控制法限制了公寓所有者能夠索取的租金。如圖1-9（a）所示，如果將租金控制在R1，即低于市場出清水平R*，那么就存在公寓的超額需求。圖1-9（b）給出了長期的反應。出租住房的供給在長期更有彈性，因為房東可能拒絕修建新的公寓樓，或是將現(xiàn)有公寓當作單位住房來出售。另外，對住房的需求在長期也更有彈性，低的住房價格使得長期住房需求增加。因此，相對于短期來說，長期短缺更加嚴重。因此，一位經(jīng)濟學家稱租金控制是“除了轟炸之外，毀滅一個城市的最好方法”。（2）最低限價最低限價（pricefloor）即政府規(guī)定的某種產(chǎn)品的最低價格，往往高于市場均衡價格。圖1-10最低工資如圖1-10所示，由于最低工資是價格下限，因此將引起過剩：勞動供給量大于需求量，結(jié)果是出現(xiàn)失業(yè)。價格控制的目標往往是幫助窮人，但價格控制往往損害了那些它本想要幫助的人。例如，租金控制可以保持低租金，但它無法鼓勵房東修繕住房，并使找房變得困難。最低工資法會增加一些工人的收入，但也使其他工人成為失業(yè)者。當決策者通過立法方式確定價格時，他們就模糊了通常情況下指引社會資源配置的信號，因此經(jīng)濟學家總是反對價格上限和價格下限?！菊f明】在研究生入學考試中，經(jīng)?？嫉酱酥R點，且要求結(jié)合現(xiàn)實經(jīng)濟情況來進行分析。比如說，最高限價可用于分析房地產(chǎn)市場商品房限價銷售、出租房限價出租；最低限價可用于分析勞動力市場上的最