供應鏈管理實務-樓巧玲-項目六、供應鏈下的庫存管理

供應鏈下的庫存管理倉儲的嬗變之道,從互聯(lián)網(wǎng)走向供應鏈案例思考：應該怎樣認知倉儲?在互聯(lián)網(wǎng)+環(huán)境下,倉儲應如何進行變革?任務一、庫存認知一、庫存的概念庫存是指以支持生產(chǎn)、維護、操作和客戶服務為目的而存儲的各種物料,包括原材料和在制品、維修件和生產(chǎn)消耗品、成品和備件等。任務一、庫存認知一、庫存的概念從狹義的角度看,庫存僅僅指的是在倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物資。從廣義的角度看,庫存則表示用于將來目的、暫時處于閑置狀態(tài)的資源。任務一、庫存認知二、庫存的作用庫存的積極作用庫存的消極作用任務一、庫存認知三、庫存的類型（按生產(chǎn)過程中所處的階段）原材料；外購件和包裝材料；在制品；產(chǎn)成品；MRO物品（用于維護、修理和運營）；在途庫存。任務一、庫存認知三、庫存的類型（按庫存產(chǎn)生的原因）1、在途庫存；2、周轉(zhuǎn)庫存；3、安全庫存；任務一、庫存認知四、庫存成本1、庫存資金成本；2、倉庫管理費用；3、物損費用；4、其他費用。任務一、庫存認知五、庫存周轉(zhuǎn)庫存周轉(zhuǎn)率計算公式：庫存周轉(zhuǎn)率＝銷售數(shù)量/平均庫存數(shù)量；或：庫存周轉(zhuǎn)率=銷售額/平均庫存資金。得：庫存周轉(zhuǎn)期=12個月/庫存周轉(zhuǎn)率任務一、庫存認知六、對庫存的認識1、“庫存即財產(chǎn)”的初期認識；2、“庫存是麻煩”的新認識；3、費用最小化；4、準時原理；5、供應鏈庫存控制。任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法傳化云倉——RFID半自動化庫存管理案例思考：庫存管理的內(nèi)容有哪些?庫存管理在供應鏈管理中有哪些重要性?信息化技術(shù)在庫存管理中是怎樣應用的?任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法一、庫存管理與控制的內(nèi)涵庫存管理與控制是指與庫存物料的計劃與控制有關(guān)的

業(yè)務。庫存管理與控制的兩個關(guān)鍵考核指標是客戶滿意度和庫存周轉(zhuǎn)率。任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法一、庫存管理與控制的目標供應鏈庫存管理與控制的目標是在合適的地點、合適的時間擁有合適數(shù)量的庫存,從而在滿足客戶服務水平的同時使系統(tǒng)成本最小。遺憾的是,在復雜的供應鏈中,管理與控制庫存一般很困難,同時還可能對顧客服務水平和供應鏈的系統(tǒng)成本產(chǎn)生重大影響。任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法二、庫存管理的方法ABC分類法類別物品特點品種比例占用資金比例A品種少、占用資金多5%~15%60%~80%B品種中等、占用資金中等20%~30%20%~30%C品種多、占用資金少60%~80%5%~15%任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法二、庫存管理的方法SKU層面的庫存管理最小存貨單元(SKU)是庫存中最小的可單獨定義的庫存產(chǎn)品單元。某種物品,當其品牌、型號、配置、等級、花色、包裝容量、單位、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、用途、價格和產(chǎn)地等屬性與其他物品存在不同時,可稱為一個SKU。比如不同尺寸容器所裝的同一種涂料包裝,就是一個單獨的SKU,不同的SKU物品的庫存管理是不一樣的。任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法二、庫存管理的方法對供應定位模型中不同物品的庫存管理供應定位模型以矩陣的方式對采購的物品進行分類。

橫軸是支出大小定位,按照帕累托的20/80法則對支出的大

小進行劃分;縱軸是影響、機會和供應風險的綜合定位,其劃分原則較為復雜,要根據(jù)企業(yè)總目標和對供應市場進行分析之后加以確定。影響程度高低取決于企業(yè)總目標,風險與機會程度來自對供應市場的分析。任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法二、庫存管理的方法對供應定位模型中不同物品的庫存管理任務二、庫存管理與控制的基本原理和方法一、準時化對“不恰當庫存”的解釋過早準備庫存，數(shù)量又超過實際需求被理解為“不恰當庫存”，這是一個關(guān)于計劃期長度的相對概念。提前期縮短，以天計算，解決了“不恰當庫存”的問題。二、準時化對庫存正面作用的強化三、準時化消除庫存負面作用

1、準時化對庫存量的作用；2、減少庫存損耗。任務三、供應鏈庫存管理從“雙11”脈動觀察中國消費新趨勢案例思考：在互聯(lián)網(wǎng)時代,企業(yè)庫存管理理念應該如何適應消費者市場的變化?假設(shè)你從事電商行業(yè),你如何看待庫存?任務三、供應鏈庫存管理一、庫存在供應鏈中的地位與作用與傳統(tǒng)庫存管理相比,供應鏈庫存管理不再作為維持生產(chǎn)和銷售的措施,它成了一種供應鏈的平衡機制。供應鏈庫存管理不是簡單的需求預測與補給,而是要通過庫存管理改善客戶服務,提高收益水平。任務三、供應鏈庫存管理一、庫存在供應鏈中的地位與作用任務三、供應鏈庫存管理二、供應鏈庫存管理策略供應商管理庫存(VMI)供應商管理庫存是指將管理和補充庫存的責任從客戶方轉(zhuǎn)向供應方。相對于按照客戶發(fā)出的訂單進行補貨的傳統(tǒng)做法,在供應商管理庫存策略下,客戶不再需要主動向供應商訂貨,只需要把銷售情況、商品的利用率或消耗率等信息與供應商

共享。任務三、供應鏈庫存管理二、供應鏈庫存管理策略聯(lián)合庫存管理(JMI)聯(lián)合庫存管理是指供應鏈成員企業(yè)共同制訂庫存計劃,并實施庫存控制的供應鏈庫存管理方式。在JMI模式下,庫存管理不再是獨立的運作過程,而是一個整體的過程。任務三、供應鏈庫存管理二、供應鏈庫存管理策略協(xié)同式供應鏈庫存管理(CPFR