人教版八年級生物上冊全冊說課稿匯總

第五單元生物圈中的其他生物第一章：動物的主要類群5.1.1《腔腸動物和扁形動物》

5.1.2《線形動物和環(huán)節(jié)動物》

5.1.3《軟體動物和節(jié)肢動物》教材分析本節(jié)內(nèi)容為北師大版八年級下冊第22章第3節(jié)《動物的主要類群》第2課時，本課時主要內(nèi)容主要如下：一是通過觀察環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物的圖片或標本，認識這四個動物類群主要特點;二是通過學(xué)生自行上網(wǎng)搜索、圖書館查找相關(guān)資料，了解四個動物類群與人類的關(guān)系，形成正確的生物觀，認同保護環(huán)境，愛護動物，合理的開發(fā)和利用自然資源的理念。通過本節(jié)的教學(xué)，學(xué)生應(yīng)形成如下概念：1.環(huán)節(jié)動物是指具有“身體呈蠕蟲狀，細長而柔軟，分成許多體節(jié)，多為蠕動爬行”等特征的動物。2.軟體動物是指具有“身體柔軟，分為頭、足、內(nèi)臟團三部分，體外有外套膜”等特征的動物。3.節(jié)肢動物是指具有“全身被有堅硬的外骨骼，身體一般分為頭、胸、腹三部分，體節(jié)伸屈自如，每個體節(jié)幾乎都有一對分節(jié)的附肢，有發(fā)達的腦、靈敏的感覺器官和獨特的呼吸器官”等特征的動物。4.棘皮動物是指具有“身體扁平，體表有棘”等特征的動物。5.動物是生物圈中一個重要成分，人類應(yīng)該合理的開發(fā)和利用自然界中的動物資源。本節(jié)內(nèi)容與其他章節(jié)的聯(lián)系如下：1.與生物多樣性的知識相聯(lián)系;2.與生物進化的知識相聯(lián)系;3.與生物圈中的動物相聯(lián)系;4.與珍稀動物及生物多樣性的保護知識相聯(lián)系。學(xué)情分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容所涉及到的動物類群中的動物，同學(xué)們在生活當中接觸的比較多，對于他們的形態(tài)特征、和人類的關(guān)系都有一定的認識，但還存在著表述不正確、不科學(xué)、不完善問題。這些都需要通過教師與學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生之間的互動來構(gòu)建正確的概念，形成正確的、科學(xué)、完整的認識。因本節(jié)所涉及到的動物類群多，生物學(xué)術(shù)語多，術(shù)語之間的相似性大，給學(xué)生的學(xué)習帶來了一定的困難，需要教師的支持與幫助。但是，因為本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容能夠極大的豐富同學(xué)們對生物種類的認知，學(xué)生還是有相當大的學(xué)習興趣。教學(xué)目標分析根據(jù)課程標準、教材、學(xué)生的實際情況，確定教學(xué)目標如下：知識目標1.舉例說明環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物等動物類群的主要特征;2.舉例說出環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物等動物類群與人類的關(guān)系;3.舉例說明節(jié)肢動物是動物界中種類最多、數(shù)量最大、分布最廣的一個類群。能力目標1.通過上網(wǎng)搜索、圖書館查找動物類群的圖片及和人類的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的收集、觀察、歸納的能力;2.通過活動“觀察昆蟲標本”培養(yǎng)觀察、討論、交流的能力。情感態(tài)度價值觀1.通過對比動物類群的特征，認同生物進化的觀點;2.了解動物與人類的關(guān)系，形成保護環(huán)境、愛護動物、合理開發(fā)與利用動物的資源的觀點;3.了解動物與人類的關(guān)系，形成辯證唯物主義的觀點。教學(xué)重、難點分析根據(jù)課程標準、教材、學(xué)生的實際情況，確定教學(xué)重、難點如下：教學(xué)重點1.環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物等動物類群的主要特征;2.動物與人類的關(guān)系;3.觀察昆蟲標本。教學(xué)難點1.觀察昆蟲的標本;2.環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物等動物類群的主要特征;3.形成進化的觀點。設(shè)計理念1.注重發(fā)揮學(xué)生主體作用。通過學(xué)生、教師所收集的圖片、視頻、文字資料、觀察“昆蟲標本”活動等，激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習興趣，培養(yǎng)同學(xué)的觀察、交流、歸納的能力，形成對動物類群基本特征的認識;2.設(shè)置問題串，引導(dǎo)同學(xué)們的思考。如：圖片能夠進行怎樣的分類;每一種動物的有何特征;同一類動物的共同特征是什么;這類動物與另一類動物在特征上有什么相同點和不同點;這些相同點與不同點，在進化的規(guī)律是有何體現(xiàn);3.注重教材的作用。學(xué)生歸納完動物類群的特征后，引導(dǎo)同學(xué)們閱讀教材，領(lǐng)會表述的科學(xué)性、嚴密性;4.注重概念的運用與小結(jié)。在同學(xué)們學(xué)習相應(yīng)的知識后，精選練習進行反饋、小結(jié)，強化同學(xué)們對概念的認識。教學(xué)準備1.上課前，要求同學(xué)們通過網(wǎng)絡(luò)或圖書館收集與要學(xué)習的動物類群有關(guān)的資料。重點為能反應(yīng)動物類群形態(tài)特征、該動物類群與人類關(guān)系的圖片、視頻或文字資料;2.為彌補教材的不足，教師要事先收集與教材內(nèi)容有關(guān)的資料，如：軟體動物和節(jié)肢動物類群在傳播人類傳染病方面的危害性等。教學(xué)流程一、復(fù)習引入1.脊椎動物與無脊椎動物的概念，并舉例說明;2.原生動物、腔腸動物、扇形動物等動物類群的主要特征。二、情景創(chuàng)設(shè)，激趣教師展示自己所收集的、與教學(xué)內(nèi)容有聯(lián)系的動物圖片，要求同學(xué)們進行觀察、分類;三、分組合作學(xué)習、小組間交流1.要求學(xué)生進行小組合作學(xué)習，在對老師提供的圖片進行觀察并分類的同時，結(jié)合學(xué)生自己所搜集的圖片來說明分類的依據(jù);2.各小組由代表來陳述自己小組的分類結(jié)果，并回答其他小組的質(zhì)疑;3.教師引導(dǎo)同學(xué)們進行小結(jié)歸納各動物類群的主要特征、分布環(huán)境，提煉出概念關(guān)鍵詞(概念的本質(zhì)屬性);4.依據(jù)同學(xué)們的學(xué)習所得，提出針對性的問題(正例、反例)，檢驗同學(xué)們對概念的理解。四、與教材對話，回歸教材1.提煉出各個動物類群的關(guān)鍵詞后，教師再引導(dǎo)同學(xué)們仔細閱讀教材，體會表述的科學(xué)性、嚴密性;2.引導(dǎo)學(xué)生列表對比四個動物類群的主要特征，并用進化的觀點加以解釋說明。五、練習鞏固精選練習題，檢測同學(xué)們對于動物類群主要特征的理解、掌握情況。六、知識拓展、深化情感1.學(xué)生小組展示環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物等動物類群與人類的關(guān)系，并說明其中的利和弊;2.教師視學(xué)生展示情況適當補充自己所收集的環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物與人類關(guān)系的資料，進一步強化同學(xué)對這些動物類群與人類關(guān)系利與弊認識，促進學(xué)生形成辯證的觀點，認同保護環(huán)境、愛護動物、合理的開發(fā)和利用動物資源。七、課堂小結(jié)引導(dǎo)同學(xué)構(gòu)建本節(jié)內(nèi)容的概念圖。教學(xué)預(yù)設(shè)1.學(xué)生討論、質(zhì)疑的環(huán)節(jié)應(yīng)要注意控制時間，最好在課前對同學(xué)們的學(xué)習情況進行了解，對掌握比較好的小組要心中有數(shù);2.學(xué)生在對比四個動物類群的主要特征并用進行的觀點進行解釋，會存在一定的難度，教師要視學(xué)生情況進行適當?shù)膹?fù)習及引導(dǎo);3.學(xué)生對于教材中所列的與動物類群的主要特征不是很相符的動物，會存在疑問，教師應(yīng)當從生物適應(yīng)環(huán)境方面加以解釋。板書設(shè)計一、列表對比環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物的主要特征形態(tài)結(jié)構(gòu)分布環(huán)境代表性動物環(huán)節(jié)動物軟體動物節(jié)肢動物棘皮動物二、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物與人類的關(guān)系5.1.4《魚》一、教材分析教材的地位和作用：本節(jié)內(nèi)容選自人教版八年級上冊第五單元第一章第四節(jié)。第四章按照從無脊椎動物到脊椎動物的順序介紹了動物的主要類群。教材前三節(jié)為無脊椎動物，后四節(jié)為脊椎動物，在介紹脊椎動物時又按照進化的順序，從水生到陸生，從簡單到復(fù)雜依次向?qū)W生展示，而魚是脊椎動物中種類的一個類群，教材把它設(shè)為脊椎動物的第一節(jié)，對于學(xué)生走入脊椎動物的學(xué)習起到了很好的引領(lǐng)作用，因此在教材中占據(jù)著十分重要的地位。教學(xué)目標：八年級學(xué)生大多處在一個比較活潑好動的年齡階段，他們的好奇心強，思維活躍，想象豐富，但注意力難以長時間集中，不喜歡老師的空洞說教。結(jié)合本節(jié)課的具體內(nèi)容，根據(jù)《課程標準》的要求，制訂了如下的三維目標知識目標：1.了解多種多樣的魚，能大致說出常見魚類名稱。2.概述魚的主要特征及與人類生活的關(guān)系。3．識記無脊椎動物與脊椎動物的概念。能力目標：嘗試用觀察和實驗方法研究魚。情感態(tài)度與價值觀目標：1.形成魚類的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機能及其生活環(huán)境相適應(yīng)的基本生物學(xué)觀點。2.形成愛護動物、熱愛自然和保護環(huán)境的意識。教學(xué)重點八年級學(xué)生對于魚都有一定的生活經(jīng)驗，但他們的認知結(jié)構(gòu)和心理特征都還處在一個比較直觀的層面，所以我將魚的主要特征，魚與人類生活的關(guān)系作為本節(jié)的重點，通過“觀察與思考”活動，認識魚的呼吸特點作為本節(jié)課的難點。在學(xué)生理解掌握重點知識的過程中培養(yǎng)其愛鳥，護鳥的情感和孝敬父母的道德觀念，以及科學(xué)探索精神和動手操作的實踐能力。本節(jié)課的重難點設(shè)置如下:教學(xué)重點1、魚的主要特征2、魚與人類生活的關(guān)系。教學(xué)難點魚的呼吸特點二：教學(xué)方法為了較好的達到學(xué)習目標，突出重點，突破難點，解決疑點，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，結(jié)合本節(jié)課的'實際特點，以及學(xué)生的基本情況，我選擇以創(chuàng)設(shè)情境法，直觀演示法，小組討論法和提問法相結(jié)合，用多媒體的展示來激發(fā)學(xué)生對新知識學(xué)習的興趣，活躍課堂氣氛。鼓勵并引導(dǎo)他們自主學(xué)習。為了讓學(xué)生成為學(xué)習上真正的主人。所以在本節(jié)課指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習方法的時候，我將著重強調(diào)觀察思考、分析討論、歸納總結(jié)、自我檢測多種學(xué)習方法相結(jié)合，以達到最佳的學(xué)習效果。三、教學(xué)過程：我的教學(xué)過程比較注重條理清晰、結(jié)構(gòu)緊湊。各項活動的安排比較注重交流、溝通和互動，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極主動性。我把本節(jié)課設(shè)置為三個環(huán)節(jié)，創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課；趣味認知，層層深入；隨堂檢測，及時反饋。創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課一個良好的課堂導(dǎo)入是激發(fā)學(xué)生對新知識學(xué)習興趣比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，為了引起學(xué)生的興趣，我以一件與大家息息相關(guān)的事例引入，成功吸引了學(xué)生的興趣今年7月的一天中午，家住武漢的周女士吃飯時被魚刺卡住，由于處理不當，2天后她開始胸口疼痛，還發(fā)燒，甚至出現(xiàn)休克。之后被家人緊急送往醫(yī)院，胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)，其食道刺入的魚刺長約2cm，刺的周圍血肉模糊。因出血嚴重，周女士最終不治身亡。我們在生活中應(yīng)該注意到很多看似平常的細節(jié)，那么我的問題是：魚刺屬于魚的什么結(jié)構(gòu)？2、趣味認知，層層深入基于學(xué)生的回答，我會有多媒體展示魚的骨骼圖片提出問題：魚的刺是如何連接成一個整體的？引領(lǐng)學(xué)生仔細觀察、回答：魚刺通過一條縱穿全身的由脊椎骨組成的脊柱而連接成一個整體的。同時回顧之前學(xué)過的動物它們都是無脊椎動物。在學(xué)生有了這感性樣認識之后我們就能總結(jié)出脊椎動物和無脊椎動物的概念。自然界里還有很多種脊椎動物，請同學(xué)們舉例。通過列舉實例的方式，可以使學(xué)生強化對脊椎動物概念的理解，也有助于進一步認識無脊椎動物。下面我們以魚為代表學(xué)習脊椎動物推動思考的手段是問題，激發(fā)興趣的方法是體驗。結(jié)合觀察與思考我將讓學(xué)生帶著問題去體驗實驗過程?？?---觀察魚的外形特點。摸----觸摸魚的體表以及魚鱗，感受魚體表的粘滑。抓----動手抓一下，感受魚在水中游泳時的力量。我提出的問題是：魚的外形有什么特點?對魚的水生生活有什么意義？用手摸魚的體表，有什么感覺。談?wù)勀愕目捶ā＃?）觀察魚的運動。魚只靠鰭進行運動，這說法全面嗎？（4）水流入魚口后，從什么地方流出？流入的水和流出的水，溶解的氣體成分有哪些變化？（5）魚鰓的哪些特點對它在水中呼吸至關(guān)重要？分析魚兒離不開水的原因。

5.1.5《兩棲動物和爬行動物》

5.1.6《鳥》尊敬的各位老師：你們好！我今天說課的課題是第五單元第一章第六節(jié)《鳥》。下面我將從教材分析、學(xué)情分析、教法與學(xué)法、教學(xué)過程、教學(xué)反思等六個方面說說本節(jié)課的教學(xué)設(shè)想。第一部分、說教材教材分析《鳥》是人教版生物八年級上冊第五單元第一章第六節(jié)的內(nèi)容。前面兩節(jié)分別介紹了水中和陸地生活的動物，學(xué)生已經(jīng)初步掌握了如何進行探究和觀察。能運用比較分析的方法，知道了魚類的主要特征與水中環(huán)境相適應(yīng)，陸地生活的動物與陸地環(huán)境相適應(yīng)的主要形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能特點。本節(jié)內(nèi)容主要是通過對鳥的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理行為等的觀察與探究，概括出鳥類適于飛行的特點。學(xué)生掌握了本節(jié)的知識和技能，還為第二章《動物的運動和行為》的學(xué)習打下良好的基礎(chǔ)，起到一個承上啟下的作用。教學(xué)目標根據(jù)本教材的教學(xué)內(nèi)容和新課標的要求，結(jié)合初二學(xué)生他們的認知結(jié)構(gòu)，我制定了以下的教學(xué)目標：1．知識目標①能闡明鳥類適于空中飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點；②能概述鳥類的主要特征。2．能力目標嘗試獨立完成“鳥適于飛行的特點”的探究活動，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題等能力。3．情感目標培養(yǎng)學(xué)生愛護鳥類、熱愛大自然的情感態(tài)度。重難點分析1．重點：通過探究闡明鳥類適于飛行的特點。2．難點：讓學(xué)生獨立完成探究“鳥類適于飛行的特點”這一實驗第二部分、學(xué)情分析通過前面兩節(jié)內(nèi)容的學(xué)習，學(xué)生已經(jīng)有了一定的認知基礎(chǔ)，圍繞“生物適應(yīng)環(huán)境”這一主線展開鳥類特征的探究，憑借學(xué)生原有的對鳥類的認識已經(jīng)可以解決一些探究問題，如鳥類有翅膀等。但是學(xué)生對鳥類具體有哪些適于飛行的結(jié)構(gòu)特點還不明確；且學(xué)生分析問題、解決問題的能力有限，教師要多方引導(dǎo)；學(xué)生個體間還存在一定的差異性，合理安排學(xué)習探究小組。第三部分、教法與學(xué)法-

1最后：表達和交流，給出簡明扼要的板書。5.總結(jié)提升，畫龍點睛（4分鐘）一、讓小組自行用設(shè)計的表格來歸納總結(jié)一遍。二、觀看圖片，欣賞鳥的飛行，引導(dǎo)學(xué)生歸納出鳥類的主要特征。請同學(xué)們把內(nèi)容朗讀一遍。6.反饋練習，拓展延伸（1分鐘）（第三點）．板書設(shè)計三．鳥類的主要特征：第五部分、教學(xué)反思實踐證明，在教學(xué)中，充分利用新教材的資源優(yōu)勢，合力營造一個和諧、開放的課堂活動氛圍，有利于推動學(xué)生積極開展探究性學(xué)習，使學(xué)生在一個生動、有趣、多姿多彩的生物課堂中，愉快地“享受”學(xué)習，切實提升生物科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)！我的說課完畢，謝謝大家！體表被覆羽毛；前肢特化成翼，具有迅速飛行的能力；身體內(nèi)有氣囊；體溫高而恒定。

5.1.7《哺乳動物》

一、說教材本節(jié)課選自人教版八年級生物上冊第1章第7節(jié)的內(nèi)容，課程標準對本節(jié)課的要求是：概述哺乳類動物的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系。本節(jié)是這一章內(nèi)容的最后一節(jié)，同時哺乳動物相比于前幾節(jié)介紹的腔腸動物、線形動物、鳥等生物，哺乳動物屬于更為高級的一類，所以在學(xué)習哺乳動物時，學(xué)生可以對前面知識進行回憶和比較，加深理解。另外學(xué)好本節(jié)內(nèi)容可以為學(xué)習動物的運動和行為做好鋪墊。二、說學(xué)情八年級的學(xué)生在日常生活中接觸了較多的哺乳動物，包括人也是哺乳動物，對于哺乳動物有了比較廣泛的認識，但是還未上升到理性的層面上，還未形成科學(xué)的、系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)。教師需引導(dǎo)他們學(xué)會歸納和總結(jié)科學(xué)知識。此外，八年級的學(xué)生性格活潑開朗，有較強的好奇心，所以在教學(xué)過程中，我會使教學(xué)活動更加富有趣味性，鼓勵他們多動手，多參與，積極探索，使教學(xué)活動更好的進行下去。(過渡：參照新課程標準，教材內(nèi)容和實際學(xué)情，我確定了下列教學(xué)目標：)三、說教學(xué)目標【知識與技能】掌握哺乳動物的主要特征。辯證地認識以及能舉例說明哺乳動物和人類生活的關(guān)系?！具^程與方法】通過觀察哺乳動物圖片，回憶常見的哺乳動物特征，提高觀察和探索認知的能力，通過組內(nèi)討論提高對知識的歸納和總結(jié)的能力。【情感態(tài)度與價值觀】樹立交流與合作的觀念和哺乳動物與人類生活的辯證思維。(過渡：參照新課標的要求與教學(xué)目標，我確定了如下的重難點。)四、說教學(xué)重難點【重點】概述哺乳動物的主要特征;認識哺乳動物和人類生活的關(guān)系?！倦y點】認識哺乳動物和人類生活的關(guān)系。五、說教學(xué)方法為了順利完成教學(xué)目標，消化重難點，我將采用圖片展示法激發(fā)學(xué)生對新知識的學(xué)習興趣，采用組內(nèi)討論法使學(xué)生在探索中學(xué)習和總結(jié)。貫徹“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的指導(dǎo)思想，把學(xué)習的主動權(quán)交還給學(xué)生。六、說教學(xué)過程下面我將具體講述我的說課重點——教學(xué)過程，整個教學(xué)過程共分為四個環(huán)節(jié)。(一)導(dǎo)入新課提出問題：同學(xué)們你們家里有養(yǎng)小狗和小貓嗎?你們平時有觀察過他們嗎?他們有沒有相似的地方?他們跟我們?nèi)祟愑惺裁串愅c嗎?從生活中常見的哺乳動物為切入點，這樣設(shè)計是因為學(xué)生在生活中對小貓、小狗很熟悉，容易引導(dǎo)學(xué)生進行思考，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。(二)新課講授根據(jù)教學(xué)目標和教材內(nèi)容，我將本環(huán)節(jié)分為2部分。第一部分：哺乳動物的主要特征(1)多種多樣的哺乳動物在正式學(xué)習教材之前，讓學(xué)生舉例說出自己所認識的哺乳動物，說出它們有哪些形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，小組內(nèi)討論。接著教師展示一些哺乳動物的圖片，學(xué)生進行觀察。通過學(xué)生自己的舉例和圖片的展示可以加強學(xué)生對哺乳動物的直觀感受，通過小組討論，學(xué)生之間互相交流，相互啟發(fā)，能得到更好的思維發(fā)展和提高團隊協(xié)作能力。(2)小組討論通過對圖片和生活中常見哺乳動物的觀察，在教師的引導(dǎo)下，分小組討論總結(jié)出哺乳動物具有哪些共同性特征，抽兩個小組同學(xué)上臺敘述。這一環(huán)節(jié)，學(xué)生自己進行討論、總結(jié)，親自上臺講述，加深了學(xué)生對知識的記憶，同時，可以對比其他學(xué)生和自己的總結(jié)點的不同，拓展思維寬度，取長補短。(3)進行總結(jié)教師需對學(xué)生討論的結(jié)果作出鼓勵性評價，增強學(xué)生的自信心，并酌情進行補充。通過師生問答的方法，提出問題：1.剛才大家舉例了很多哺乳動物，比如馬、獅子、貓、狗，那么他們體表都是怎么樣的呢?2.他們的生殖方式是怎樣的?比如跟我們上一節(jié)所學(xué)的鳥的生殖方式有什么不同?3.大家有觀察過他們的牙齒嗎?有沒有什么特征?引發(fā)學(xué)生思考，使學(xué)生逐步掌握哺乳動物的主要特征。最后回歸教材，給出結(jié)論。【板書】哺乳動物的主要特征。采用師生問答的方式，教師可以循循誘導(dǎo)，但又把學(xué)習的主動權(quán)交于學(xué)生，學(xué)生可以進行自主的思考和探索，逐步得出正確結(jié)論，增加學(xué)生學(xué)習的自主性。第二部分：哺乳動物與人類生活的關(guān)系提問：哺乳動物在我們生活中很常見，那他們對我們有什么作用嗎?抽取學(xué)生進行回答，接著展示一些哺乳動物對人類有益和有害的圖片(如警犬、導(dǎo)盲犬的圖片、軍馬的圖片、鼠疫的圖片等)。教師進行補充和歸納出哺乳動物對人類的益處和害處?！景鍟坎溉閯游锱c人類生活的關(guān)系。通過學(xué)生的回答，可鍛煉他們的語言組織能力，也可體現(xiàn)出他們在生活中的觀察能力。接著進行圖片的展示，學(xué)生通過實例，對哺乳動物與人類的關(guān)系更加明確，記憶也更加深刻。(三)鞏固提高接下來，用PPT展示相關(guān)習題，讓學(xué)生獨立完成題目后，老師講解答案，學(xué)以致用，鞏固新知識。(四)小結(jié)作業(yè)將哺乳動物的特征繪制成表格，加深對知識的理解和掌握。七、說板書設(shè)計

第二章：動物的運動和行為5.2.1《動物的運動》各位老師，大家好，我是今天的××號考生，我說課的題目是《動物的運動》第1節(jié)的內(nèi)容。接下來，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路，從教材分析，學(xué)情分析，教學(xué)方法，教學(xué)過程等幾個方面加以說明。(過渡：合理的教材分析是上好一堂課的前提，那么，接下來我就來談一談對教材的理解。)一、說教材本節(jié)課選自人教版八年級生物上冊第2章第1節(jié)的內(nèi)容，課程標準對本節(jié)課的要求是：列舉多種多樣的運動形式，通過觀察骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)，說明動物的運動依賴于一定的結(jié)構(gòu)。要達到這一要求，學(xué)生首先就要了解動物關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)以及骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)之間的關(guān)系，只有在這基礎(chǔ)上，才能充分的搞清楚這三者之間在運動過程中是如何協(xié)調(diào)合作的。本節(jié)內(nèi)容在教材中起著非常重要的作用，課程標準中清楚的列明，動物運動和行為的知識對學(xué)生認識動物的本質(zhì)特征非常重要。動物的運動依賴于一定的結(jié)構(gòu)。學(xué)好本節(jié)內(nèi)容可以為學(xué)習動物的行為做好鋪墊。(過渡：要想有的放矢地進行教學(xué)，就要對學(xué)生的情況了如指掌。)二、說學(xué)情八年級的學(xué)生對于動物的運動，已有感性認識，但是還不能上升到理性的層面上。此外，八年級的學(xué)生活潑好動，好奇心較強，所以在教學(xué)過程中，我會注重增加教學(xué)活動的趣味性，讓他們多動手，多參與，這樣才能讓我們的教學(xué)活動更好的開展下去。(過渡：根據(jù)新課程標準，教材特點和學(xué)生實際，我確定了如下的教學(xué)目標。)三、說教學(xué)目標【知識與技能】識記關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu);列出人體的八大關(guān)節(jié);闡明骨、肌肉和關(guān)節(jié)在運動系統(tǒng)中的作用?！具^程與方法】通過對標本和圖片的觀察，提高觀察分析能力和語言表達能力?！厩楦袘B(tài)度與價值觀】形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點;激發(fā)學(xué)習生物學(xué)的興趣。(過渡：教學(xué)目標明確了，教學(xué)重難點也就顯而易見了。)四、說教學(xué)重難點【重點】關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu);骨、肌肉和關(guān)節(jié)在運動中的作用;對伸肘和屈肘時肌肉狀態(tài)的分析?！倦y點】骨、肌肉和關(guān)節(jié)在運動中的作用。五、說教學(xué)方法為了突出重點，突破難點，順利達成教學(xué)目標，我將采用直觀教學(xué)法、討論法相結(jié)合的教學(xué)方式來激發(fā)學(xué)生對新知的學(xué)習興趣。在學(xué)法上，我貫徹的指導(dǎo)思想是“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，把“學(xué)習的主動權(quán)還給學(xué)生”。所以我采用的學(xué)習方法是：自主探究法、合作交流法、觀察歸納法。六、說教學(xué)過程(過渡：下面具體闡述我的說課重點——教學(xué)過程，整個教學(xué)過程共分為四個環(huán)節(jié)。)(一)導(dǎo)入新課首先播放幾個動物的運動視頻：蚯蚓的蠕動、魚的游動、運動員的短跑運動和藏羚羊飛躍懸崖的視頻，請同學(xué)思考：動物的運動器官是怎樣完成各種運動的呢?帶著這個問題，我們進入到本節(jié)課的學(xué)習。因為“關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)”是深入研究“骨、肌肉和關(guān)節(jié)之間協(xié)調(diào)配合”的認知基礎(chǔ)，這樣設(shè)計有利于引導(dǎo)學(xué)生順利地進入學(xué)習情境，激發(fā)學(xué)習興趣，并增加學(xué)生知識的銜接性和系統(tǒng)性，由淺入深。(二)新課講授根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，我將本環(huán)節(jié)分為3部分。第一部分：識記關(guān)節(jié)的各部分結(jié)構(gòu)【板書】觀察教材42頁“活動與探究”中，哺乳動物的骨骼示意圖和關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)示意圖，思考骨與骨之間是通過什么進行連接的呢?那關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)是什么呢?并嘗試用自己的語言描述關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)，教師對學(xué)生的回答給予鼓勵性的評價，并酌情進行補充，增加了學(xué)生的課堂參與性，還有助于教師了解學(xué)生的學(xué)習情況，有利于教學(xué)活動的進一步開展。以上環(huán)節(jié)，我沿著播放視頻—激趣導(dǎo)入—提出問題—形成關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)的平面模型的路線推進，分步實現(xiàn)了模型的建構(gòu)，從而突破本節(jié)課重點。這個過程不僅促進了學(xué)生對關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)這部分基礎(chǔ)知識的掌握，還能夠增加學(xué)生學(xué)習生物學(xué)的興趣。在形成一定的知識基礎(chǔ)上，再來學(xué)習第二部分：探究在活動過程中，骨、肌肉和關(guān)節(jié)是怎樣協(xié)調(diào)活動的。第二部分：探究骨、肌肉和關(guān)節(jié)在運動系統(tǒng)中的協(xié)調(diào)活動。這一部分既是本節(jié)重點又是難點。首先教師給每組同學(xué)分一個完整的雞翅(已除去羽毛)，帶領(lǐng)同學(xué)用解剖剪除去皮膚，觀察并回答以下問題：(1)骨、關(guān)節(jié)和肌肉在結(jié)構(gòu)上有什么關(guān)系?(2)骨、關(guān)節(jié)和肌肉三者是如何配合產(chǎn)生運動的?(3)蚯蚓體內(nèi)有肌肉，但是沒有骨骼，這是它不能快速運動的原因么?通過小組探究，對以上問題逐一思考，共同得出結(jié)論，討論3分鐘后我會派各小組代表發(fā)言，說出他們的探究結(jié)果，并給與積極鼓勵性的評價，這樣既鍛煉了學(xué)生的語言表達能力與邏輯思維能力，還增加了他們的探究學(xué)習的信心，有助于日后積極地參與到學(xué)習中來。接下來對學(xué)生的回答進行歸納總結(jié)，使學(xué)生明確教學(xué)的重點，對骨、肌肉和關(guān)節(jié)是怎樣協(xié)調(diào)參與機體運動的，進行再一次詳細的講解。遇到大家都熟悉的問題，要對學(xué)生進行提問，調(diào)動課堂的學(xué)習氛圍。第三部分：對伸肘和屈肘動作的分析?！景鍟客ㄟ^前兩部分的分析，對運動中的骨、肌肉和關(guān)節(jié)之間的關(guān)系已經(jīng)很清楚了，接下來我將以一個實例對本部分內(nèi)容進行檢查。要求同學(xué)們做出伸肘和屈肘的動作，然后我會分別對每個動作中的肱三頭肌和肱二頭肌的變化做出解釋，讓同學(xué)們在頭腦中將本部分知識現(xiàn)實化，具體化，有助于學(xué)生對本部分內(nèi)容的理解。(三)鞏固提高接下來，組織小組進行活動：用2-3塊硬紙板(代表骨)，適當長度的松緊帶(代表肌肉)和幾個工字釘(代表關(guān)節(jié))，制作一個用來演示肌肉牽動骨運動的模型。(四)小結(jié)作業(yè)課堂的最后，我會與學(xué)生共同總結(jié)本節(jié)所學(xué)，幫助學(xué)生形成完整的知識體系。并布置如下作業(yè)：自己嘗試畫出關(guān)節(jié)簡圖并標明本部分結(jié)構(gòu)，下節(jié)課課堂展示。七、說板書設(shè)計我的板書本著簡潔、直觀、清晰的原則，這就是我的板書設(shè)計。

5.2.2《先天性行為和學(xué)習行為》一．說教材

（一）教學(xué)內(nèi)容

本課題是人教版生物八年級上冊第五單元第二章中的第二節(jié)，本課的一個主要任務(wù)是讓學(xué)生通過資料分析，學(xué)會區(qū)分動物的先天性行為和學(xué)習行為，并通過學(xué)習認識到任何一種動物包括我們?nèi)祟愐玫剡m應(yīng)環(huán)境而不被淘汰，都必須具備學(xué)習能力，特別是我們?nèi)祟愐岣呱姹绢I(lǐng)，認識世界，必須“學(xué)習，學(xué)習，再學(xué)習”。在這一課題內(nèi)容中，我認為應(yīng)該分2課時進行講授，其中第一課時主要任務(wù)解決如何區(qū)分先天性行為和學(xué)習行為及對二者關(guān)系的探討。第二課時主要任務(wù)完成對“動物繞道取食”的探究，并對學(xué)生進行“人類的生存質(zhì)量更多地依賴學(xué)習行為”的情感教育。今天我所講的是對第一課時的教學(xué)設(shè)計。

（二）教學(xué)地位及作用

前面第一章學(xué)習了各種環(huán)境中的動物，學(xué)生對各種動物的行為也有所認識，但是，具體怎么區(qū)分動物的行為是先天性行為還是學(xué)習行為，還沒有一個清晰的概念，更沒有深刻體會學(xué)習行為的意義。本課時的重點是對這兩種行為的區(qū)分，初步認識動物行為的意義，為下一課時對學(xué)生進行學(xué)習意識的情感教育打下基礎(chǔ)。所以學(xué)生的掌握程度直接影響著下一節(jié)課的教學(xué)及對學(xué)生情感的培養(yǎng)，地位十分重要。

（三）教學(xué)的重點和難點

①區(qū)別動物的先天性行為和學(xué)習行為，

②對先天性行為和學(xué)習行為關(guān)系的探討。

（四）教學(xué)目標

知識目標：了解動物行為的特點，識別先天性行為和學(xué)習行為，了解二者關(guān)系

能力目標：培養(yǎng)觀察能力、分析問題解決問題的能力、合作探究能力、表達交流能力

情感目標：①通過對資料圖片的觀察，培養(yǎng)學(xué)生對自然界的熱愛之情。

②認同學(xué)習行為對動物生存的意義。

③樹立生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點和進化的觀點。

二、說方法

（一）學(xué)情分析

1．從學(xué)生知識結(jié)構(gòu)來看，經(jīng)過七年級的學(xué)習，再加之學(xué)生已有的生活經(jīng)驗和所知，對于本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習來講，無疑已有了良好的基礎(chǔ)。關(guān)鍵是教師如何采取更加有效的教學(xué)方法去引導(dǎo)學(xué)生分析、歸納、自我學(xué)習，以期達到更佳的效果。

2．從學(xué)生學(xué)習方法來看，盡管初中學(xué)生思維方式偏重感性,但經(jīng)過不斷的訓(xùn)練，也已具備初步的理性思維能力，這對突破本節(jié)課的教學(xué)難點很重要。教師可提供更多學(xué)生感興趣的資料讓他們感知，再引導(dǎo)其理性思維，逐步養(yǎng)成良好的思維習慣。至于學(xué)生之間的個體差異，可以通過小組討論的方式相互幫助、共同提高。

（二）教學(xué)方法

1.直觀教學(xué)法：利用多媒體課件、圖片等進行直觀演示，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習興趣，活躍課堂氣氛，促進對知識的掌握。

2.活動參與法：通過參與活動的形式，以學(xué)生為主體，自主學(xué)習。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、動手能力。

3.小組討論法：利用已有的資料，組織學(xué)生進行小組討論，培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的團隊精神。

（三）學(xué)習方法

本節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習能力方面主要采取以下方法：啟示法、觀察法、自主探究法、合作學(xué)習法。

三．課前準備

教師準備：《動物世界》節(jié)目片段；經(jīng)過整理的寵物行為觀察日記及關(guān)鍵圖片，并制作成課件；教材中“資料分析”中的圖文制成的課件

5.2.3《社會行為》一、說教材《社會行為》是八年級上冊第五單元第二章第三節(jié)的內(nèi)容。根據(jù)初中生的認知規(guī)律和心理特征，本節(jié)是在學(xué)生學(xué)習了動物的先天性行為和學(xué)習行為的基礎(chǔ)上，進一步學(xué)習動物的社會行為。動物的行為是目前生物學(xué)研究中一個十分活躍的領(lǐng)域，動物行為的知識與人類生活和生產(chǎn)密切相關(guān)。本節(jié)知識點清晰，一是社會行為的特征，二是群體中的信息交流。呈現(xiàn)的方式也很直觀，主要是兩幅圖片和文字資料，讓學(xué)生先觀察再討論總結(jié)，易于學(xué)生接受。內(nèi)容看似簡單，但要能讓學(xué)生構(gòu)建“生物與環(huán)境之間是一個不可分割的整體，動物為了生存和繁衍種族，表現(xiàn)出復(fù)雜多樣的動物行為特征”這一觀點也不是件容易的事。所以在教學(xué)中要充分利用教材，多采用直觀教學(xué)手段，認真組織教學(xué)，幫助學(xué)生初步建立這個基本的生物學(xué)觀點。二、說學(xué)情對于八年級的學(xué)生來說，他們對生物課已經(jīng)沒有七年級的新生那么有興趣。因為在一年的學(xué)習中，現(xiàn)實告訴他們：學(xué)好語、數(shù)、外、物才是硬道理。因此在設(shè)計課程的過程中，務(wù)必從學(xué)生的角度出發(fā)，貼近生活，解決實際生活問題，才能引發(fā)學(xué)生學(xué)習的熱情及參與的積極性，提高自學(xué)的動力。三、說教學(xué)目標知識與技能目標1.描述動物的社會行為的主要特征，說出結(jié)群對于動物生存的意義。2.說出分工合作對于動物生存的意義，舉例說出動物群體中信息交流的意義。過程與方法目標通過對動物社會行為的觀察和群體組織特點的總結(jié)，提析問題的能力。情感態(tài)度價值觀目標通過對動物社會行為的了解，能夠以科學(xué)的態(tài)度去認識生命世界，感受集體力量的偉大。四、說教學(xué)重難點重點社會行為的特征，社會行為對生物生存的意義。難點螞蟻的信息交流是通過氣味，動物結(jié)群生活的意義。五、說教學(xué)方法教法將信息技術(shù)應(yīng)用于生物學(xué)科教學(xué)，利用多媒體展示錄像、演示動畫，化抽象為形象，創(chuàng)設(shè)問題情境，指導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)搜索資源，化被動為主動，逐步實現(xiàn)生本教育。學(xué)法僅僅教會學(xué)生知識的老師不是好老師，通過本節(jié)課的學(xué)習也要讓學(xué)生掌握一些基本的學(xué)習方法：1.觀察思考法：觀察為其思考提供必要的源泉，有助于理解。2.合作探究法：通過同伴間的合作不但有利于加深對誠信的認識，也有利于鍛煉與他人的溝通、協(xié)作能力。六、說教學(xué)過程(一)創(chuàng)境情景，引入新課欣賞圖片，以語言引導(dǎo)：你能看到那些群居生物?設(shè)計意圖：讓學(xué)生從感性認識上了解這些動物具有一系列的社會行為，以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，引領(lǐng)學(xué)生走進生活。(二)討論交流，學(xué)習新知(1)動物的社會行為特征動物的社會行為特征是比較抽象的，如單純講述學(xué)生可能不易理解。因此，在教學(xué)過程中適當運用信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源，通過直觀的錄像和資料，引導(dǎo)學(xué)生討論分析，幫助學(xué)生準確地把握社會行為的主要特征。教師提出問題：1.這些群居動物內(nèi)部不同成員之間是如何分工合作的?2.群居生活的動物都有哪些特征?組織學(xué)生利用課前搜索到的資源進行小組討論交流，進行全班展示交流。第一小組：介紹猴子的群體生活特點。第二小組：介紹螞蟻的群體生活特點。第三小組：介紹狼的生活習性。第四小組：簡單介紹幾種其他生物也具有的群體生活特點。學(xué)生的介紹是否準確，能從中得出哪些結(jié)論，教師不做評論，組織學(xué)生觀看錄像《動物的社會行為》，根據(jù)幾位學(xué)生的介紹以及視頻內(nèi)容，學(xué)生經(jīng)過簡單分析，很容易說出這些群體生活的動物具有的共同特點。通過以上環(huán)節(jié)的教學(xué)，教師和學(xué)生共同探討了社會行為的特點，達成教學(xué)重點----社會行為的特征。在此基礎(chǔ)上，教師提出問題：牧羊人是怎樣利用“領(lǐng)頭羊”放牧的?組織學(xué)生討論分析。設(shè)計意圖：在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，教師為激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣而采用或是繪聲繪色，或是實物展示，或是幻燈輔助等教學(xué)手段。但是這些方法都難免容量小、手段單一。而以計算機為核心的信息技術(shù)具有多媒體集成性、交互性等特點，能有效地激發(fā)學(xué)生興趣，使學(xué)生產(chǎn)生強烈的學(xué)習欲望，從而形成學(xué)習動機。本環(huán)節(jié)采用的是以學(xué)生為主，課前利用網(wǎng)絡(luò)，以多媒體為載體，在教師的指導(dǎo)下，有目的選擇信息資源，課上交流討論，不需要教師過多的講解，學(xué)生自己就能得出結(jié)論，更加激發(fā)了學(xué)生學(xué)習本課的興趣，也親近了實際生活。(2)結(jié)群生活的意義通過對以上事例的分析，學(xué)生對社會行為的概念和特征已經(jīng)有了比較深刻的理解，很多動物都有結(jié)群生活的習性。有人認為動物成群后目標變大容易被捕食者發(fā)現(xiàn)，因此對動物的生存不利;也有人認為動物成群，好集體防御抵害能夠有效地避開捕食者，因此對動物的生存是有利。你是怎樣看代這個問題的?組織學(xué)生進行辯論：甲方：結(jié)群生活好乙方：單獨生活好在這個環(huán)節(jié)中，學(xué)生了解了單獨捕食有單獨捕食的優(yōu)點，群居生活也有其無法替代的優(yōu)點，都是動物為了適應(yīng)環(huán)境而進化來的。通過激烈的辯論，突破了教學(xué)難點-----動物結(jié)群生活的意義。設(shè)計意圖：教學(xué)的主要任務(wù)是使學(xué)生獲得新知識、新技能。傳統(tǒng)的生物學(xué)教學(xué)主要是教師講授、學(xué)生被動地接受，這種記憶是機械的，暫時性的，而學(xué)生自己通過討論、交流，其知識的接受和保持將大大優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)效果。在這一環(huán)節(jié)的教學(xué)中，教師采用辯論賽的形式，將學(xué)生知識儲備展示的淋漓盡致，配以教師講解，學(xué)生很輕松地理解了動物結(jié)群生活的意義，使學(xué)生在不知不覺的歡快氣氛中發(fā)揮出自己潛在的主動性，創(chuàng)造出一個和諧、高效的課堂氣氛，從而使學(xué)生的整個身心都投入到學(xué)習活動中。(三)生活探秘，滲透科學(xué)問題：當發(fā)生危險時，你知道螞蟻是怎樣逃生的嗎?學(xué)生意識到集體力量的強大，對學(xué)生進行情感態(tài)度價值觀教育。(四)知識拓展生物是與實際聯(lián)系最緊密的學(xué)科之一，讓生物從課堂走進生活，是教師的責任，教師提出問題：人類是高級動物，也是社會的一員，是不是也具有社會行為的特征呢?那么他與動物的社會行為特征相比較，有哪些不同點呢?引導(dǎo)學(xué)生討論分析，開拓視野，升華情感態(tài)度價值觀。(五)課外延伸伴著美妙的音樂，請學(xué)生在欣賞群居動物的純美瞬間的同時，靜靜思考。設(shè)計意圖：在音樂聲中，師生共同感悟：動物與人共同生活在這個地球上，人類與動物的地位是平等的，我們不應(yīng)該由于自己的私心而去隨意滅殺某種動物;人類應(yīng)更好地處理好與動物的關(guān)系尊重動物的各種行為，因為這是大自然選擇的結(jié)果，利用動物的行為為人類服務(wù)，從而使人與動物的關(guān)系朝著更加和諧的方向發(fā)展。七、說板書設(shè)計

第三章：5.3《動物在生物圈中的作用》

我選擇的題目是動物在生物圈中的作用，下面我將從說教材、說教法和學(xué)法、說教學(xué)過程、說板書設(shè)計四個方面來對本課進行說明。一教材分析本節(jié)課選自初中生物八年級上冊第十七章第一節(jié)動物在生物圈中的作用。在前一章中學(xué)生已經(jīng)對動物的行為方式、生活習性有感性的認識，加之在七年級已經(jīng)學(xué)習了，《植物在生物圈中的作用》為本節(jié)內(nèi)容講解奠定了基礎(chǔ)。所以我將本節(jié)課教學(xué)目標定為以下三點：1理解動物是生物圈中的消費者；2通過建立食物鏈和食物網(wǎng)的活動，體會動、植物是食物鏈和食物網(wǎng)中不可缺少的成員，培養(yǎng)學(xué)生對信息的加工、處理、分析能力。3讓學(xué)生認識到動物與人類生活有密切的關(guān)系，樹立保護動物的意識。二教法與學(xué)法1教法：

多媒體導(dǎo)入：直觀導(dǎo)入激發(fā)學(xué)生興趣

啟發(fā)、引導(dǎo)：循序漸進、逐步引導(dǎo)

講解法：定義的講解

2學(xué)法

觀察法；閱讀法；分析、討論法三教學(xué)過程導(dǎo)入：提問導(dǎo)入，復(fù)習舊知。認識植物是生物圈中的生產(chǎn)者。

提出疑問；如果失去動物我們生物圈將會變成怎樣？(播放動物捕食和寂靜的春天視頻，用具體的自然現(xiàn)象激發(fā)學(xué)習興趣)講解：通過設(shè)計一系列的問題引導(dǎo)學(xué)生逐步對主題內(nèi)容學(xué)習。首先設(shè)問；動物怎樣獲得生活必需的物質(zhì)和能量？從動物獲得營養(yǎng)的角度，引導(dǎo)學(xué)生認識動物是生物圈中的消費者。進一步提問：動物直接或間接以綠色植物為食，那么根據(jù)食性不同，動物又可以分為哪幾類？分別舉例說明。在講解食物鏈的定義時，引領(lǐng)學(xué)生閱讀課本，找出食物鏈的定義并畫出定義中的關(guān)鍵字?？偨Y(jié)食物鏈是根據(jù)捕食與被食關(guān)系建立起來的。在構(gòu)建食物鏈食物網(wǎng)活動時，先引領(lǐng)學(xué)生認識圖示中的動物，區(qū)分植食動物、肉食動物、雜食動物。分析不同生物之間的營養(yǎng)關(guān)系，逐漸建立起食物鏈和食物網(wǎng)的概念。引導(dǎo)問題：該圖片中共有幾條食物鏈？最長的食物鏈是那條？最后分析、總結(jié)食物鏈的特點。通過數(shù)食物網(wǎng)中的食物鏈條數(shù)，提出疑問如果失去某一種動物，食物網(wǎng)將會變成怎樣？讓學(xué)生認識到動、植物是食物鏈、食物網(wǎng)中不可缺少的部分。學(xué)生閱讀課本內(nèi)容，分析、歸納動物對環(huán)境的影響。主要體現(xiàn)在對植物的影響，它既有積極影響又有消極影響。學(xué)生舉例說明。用提問方式對本節(jié)內(nèi)容作出小結(jié)。四板書設(shè)計

板書要力圖全面而簡明的將授課內(nèi)容傳遞給學(xué)生，清晰直觀，便于學(xué)生理解和記憶，理清文章脈絡(luò)。以上，我從教材、教法學(xué)法、教學(xué)過程和板書設(shè)計四個方面對本課進行說明。

第四章：細菌和真菌5.4.1《細菌和真菌的分布》各位領(lǐng)導(dǎo)，老師們：你們好！今天我要進行說課的課題是《細菌和真菌的分布》。首先，我對本課題進行分析：說教材的地位和作用《細菌和真菌的分布》是人教版八年級上冊第五單元“生物圈中的其他生物”中第四章第一節(jié)。初中生物課程標準對該章的要求是學(xué)生能夠描述出細菌菌落和真菌菌落的主要特征以及與人類生活的關(guān)系。同時倡導(dǎo)學(xué)生學(xué)會培養(yǎng)細菌和真菌菌落的科學(xué)方法。用培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌菌落和真菌菌落，是認識細菌很真菌是科學(xué)研究的一項重要方法。這對于高中生物教學(xué)中將涉及的“菌落”“培養(yǎng)基”和“接種”等重要的生物術(shù)語會起到鋪墊的作用。這一節(jié)也對下面學(xué)習細菌和真菌起到承上啟下的作用。在本節(jié)的實驗探究中，能讓學(xué)生真切的感受到細菌和真菌就在我們身邊，而且無處不在，從而更深的認識細菌和真菌與人類生活的關(guān)系。根據(jù)課程標準我的授課思路也基本按此展開。根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合八年級年級學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標：1、知識目標：說出細菌和真菌菌落的分布特點。2、能力目標：探究細菌和真菌菌落的分布，分析實驗結(jié)果，歸納細菌、真菌生存的環(huán)境條件3、情感、態(tài)度價值觀目標：積極參加探究方案的制定，在與小組成員共同完成實驗的過程中，及時交流經(jīng)驗，體驗與人合作完成探究活動的樂趣。說教學(xué)重點、難點本著《初中生物課程標準》，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我確定了以下教學(xué)重點、難點：教學(xué)重點：細菌和真菌的培養(yǎng)的實驗操作過程，設(shè)計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌很真菌的分布狀況總結(jié)適宜細菌和真菌的生長條件。重點的依據(jù)：只有掌握了培養(yǎng)細菌和真菌的實驗操作過程，才能理解和掌握細菌和真菌生長所需要的環(huán)境條件。教學(xué)難點：利用事實說明細菌很真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細菌和真菌生長的條件難點的依據(jù)：細菌和真菌的分布狀況比較抽象，學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識。為了講清教材的重點、難點，使學(xué)生能夠達到本框題設(shè)定的教學(xué)目標，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劇Ｕf教法我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實踐能力的重要學(xué)科。因此，在教學(xué)過程中，我們要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，展現(xiàn)學(xué)生獲取理論知識、解決實際問題的思維過程?？紤]到初二學(xué)生的現(xiàn)狀，我主要采取學(xué)生活動的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生理論和實際相結(jié)合的能力，引導(dǎo)學(xué)生全面地看待身邊發(fā)生的現(xiàn)象，發(fā)展思辨能力，關(guān)注學(xué)生心理狀況。教師在活動中起到引導(dǎo)的作用。基于本框題的特點，我主要采用以下的教學(xué)方法：1、直觀演示法：利用圖片進行直觀演示，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，活躍課堂氣氛，促進學(xué)生對知識的掌握。2、活動探究法：引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。3、小組討論法：針對老師提出的問題，組織學(xué)生進行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作精神。說學(xué)法學(xué)習方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。理論依據(jù)：讓學(xué)生從機械的學(xué)答向?qū)W問轉(zhuǎn)變，從學(xué)會向會學(xué)轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的學(xué)習方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習能力。說教學(xué)過程在教學(xué)過程中，我的各項活動安排注重互動、交流，最大限度地調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。復(fù)習上節(jié)學(xué)習的內(nèi)容，并簡單提問。（5分鐘左右）導(dǎo)入新課：（2~3分鐘）通過直觀觀察的方法進行導(dǎo)入。事先準備一個長毛的的饅頭，拋出問題，饅頭上長的是什么？引導(dǎo)學(xué)生進行思考，以激發(fā)學(xué)生的求知欲望。最終揭示饅頭上長的是青霉的菌落，那么什么是菌落？細菌和真菌的菌落相同嗎？引出本節(jié)課的內(nèi)容。講授新課（30分鐘）：（1）通過導(dǎo)入引入課本66頁菌落的概念，讓學(xué)生仔細閱讀67頁細菌菌落和真菌菌落的特點，在理解的.基礎(chǔ)上，區(qū)分PPT上哪些是細菌的菌落哪些是真菌的菌落。（2）引導(dǎo)學(xué)生仔細閱讀67頁科學(xué)方法中培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法，采取小組討論的方式，總結(jié)出培養(yǎng)細菌和真菌的五個步驟。（3）在理解五個步驟的基礎(chǔ)上，分組討論完成68—69頁探究實驗，并分別找出一名代表回答探究實驗的過程，并請同學(xué)進行互評，最終通過教師進行總結(jié)探究實驗流程。（4）通過探究實驗引出細菌和真菌的分布條件，并讓學(xué)生在70頁勾畫出相應(yīng)的重點。（5）教師進行課堂總結(jié)，把本節(jié)的重點，再次強化。（6）在課堂小結(jié)的基礎(chǔ)上完成PPT上的自我檢測和課后練習。（7）對自我檢測和課后聯(lián)系所表現(xiàn)出來的的問題進行解惑。（8）最后理論聯(lián)系實際應(yīng)用，請同學(xué)自行列舉出怎樣的環(huán)境含有細菌和真菌多，我們在生活中應(yīng)該怎樣做才可以防止細菌和真菌的侵染，并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習的自主性。板書設(shè)計：細菌和真菌的分布1、觀察菌落2、實驗；探究細菌和真菌的分布3、細菌和真菌的生存需要一定的條件：水分；適宜的溫度；有機物。4、布置作業(yè)：針對初二年級學(xué)生素質(zhì)差異，我進行了分層訓(xùn)練，這樣做既可以使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高，從而達到拔尖和減負的目的。我布置的作業(yè)是：完成課時練第五節(jié)的基礎(chǔ)滿分練和提能測試結(jié)束各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我是根據(jù)初二年級學(xué)生的心理特征及其認識規(guī)律，采用直觀教學(xué)方法和活動探究的教學(xué)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”完成了教學(xué)。教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，要以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主地探索學(xué)習，使他們主動地參與到知識形成的整個思維過程中，在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，并最終達到預(yù)期的教學(xué)效果。我的說課完畢，謝謝！

5.4.2《細菌》一、說教材：分四個方面（一）首先是教材地位分析本節(jié)內(nèi)容是第五單元生物圈中的其他生物第四章《細菌和真菌》的第二節(jié)，本章教材的引入是從細菌和真菌的分布開始的，是在學(xué)生學(xué)習了植物和動物以及生態(tài)系統(tǒng)的組成之后進行的教學(xué)，為后面真菌的學(xué)習作了鋪墊，起到承前啟后的作用。（二）其次是教材內(nèi)容雖然學(xué)生對某些細菌引起的疾病等有一定的了解，但對細菌的繁殖、結(jié)構(gòu)特點、營養(yǎng)方式的知識，缺乏認識，難以理解。因此，教學(xué)內(nèi)容是按照從宏觀到微觀的順序呈現(xiàn)的，從學(xué)生最熟悉的環(huán)境啟發(fā)他們進入微觀的環(huán)境中去。教材在本節(jié)以科學(xué)探究的過程為脈絡(luò)安排內(nèi)容，講述細菌的發(fā)現(xiàn)過程，引導(dǎo)學(xué)生了解細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生自己通過與動植物細胞進行比較，來歸納出細菌的主要特征，讓學(xué)生在主動參與教學(xué)活動中獲得基礎(chǔ)知識，發(fā)展相關(guān)的情感、態(tài)度和價值觀。同時，學(xué)習本節(jié)課是為后面討論細菌在自然界中的作用起了鋪墊的作用。（三）再是課程標準：生物課程的基本理念是面向全體學(xué)生、倡導(dǎo)探究性學(xué)習、提高生物科學(xué)的核心素養(yǎng)，而生物科學(xué)的核心素養(yǎng)是生命觀念、理性思維、科學(xué)探究、社會責任，這是生物科學(xué)的最終目標，《細菌》是初中生物課程標準十大一級主題下的第八個一級主題生物多樣性的內(nèi)容，課程標準指出，教師要指導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查和資料的收集、處理、交流等活動，幫助學(xué)生領(lǐng)悟各類生物和人類生活的密切關(guān)系，并積極參與保護生物多樣性的活動，在二級主題《生物的多樣性》中，課程標準是這樣要求的：描述病毒和細菌的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系。（四）最后是教學(xué)目標：根據(jù)課程標準和以上內(nèi)容，把課程目標轉(zhuǎn)化為課時目標制定了如下教學(xué)目標1.知識目標（1）描述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。（2）關(guān)注細菌與人類生活的關(guān)系2.能力目標通過與動植物細胞的比較，嘗試推測細菌的營養(yǎng)方式3.情感目標通過了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實驗，認同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)。認同飯前便后洗手的必要性。教學(xué)重點、難點重點：細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點；細菌的營養(yǎng)方式和生殖。難點：細菌的生殖及分布廣泛的原因。二、說學(xué)生初二學(xué)生已經(jīng)具備了植物、動物、細胞結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)方面的知識，形象思維能力較強，抽象思維能力較弱，對細菌的發(fā)現(xiàn)史、形態(tài)結(jié)構(gòu)較為陌生。因此，展示一些常見的細菌圖片，制作多媒體動畫效果，讓他們對細菌有一個感性認識。為提高他們的學(xué)習興趣，在教學(xué)中運用直觀性原則，設(shè)計不同層次的問題面向全體學(xué)生，以問題為導(dǎo)向，這樣才能激發(fā)學(xué)生的思維挑戰(zhàn)，學(xué)生才能主動參與，使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習興趣，引導(dǎo)學(xué)生自己描述現(xiàn)象，表達總結(jié)，從而培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。三、說教法本節(jié)課采用自主學(xué)習、直觀教學(xué)、比較、小組討論、合作探究等方法來實施這節(jié)課的教學(xué)；制作多媒體，插入相關(guān)圖片、動畫演示等形式來激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，使教學(xué)更加形象、直觀。四、說學(xué)法：遵循先學(xué)后教的原則，先讓學(xué)生自學(xué)課本，找出疑難問題，然后逐步引導(dǎo)學(xué)生觀察、討論，從而歸納知識要點，得出結(jié)論，突破重難點。五、說教法過程及策略（一）新課導(dǎo)入：從生活實例出發(fā)，提問：在你吃飯前，媽媽總是先讓你洗手去，這是為什么呢？你的課桌上、書上、鋼筆上有細菌嗎？通過簡單的問題，讓學(xué)生體會到細菌并不陌生，其實自己時時刻刻在與細菌打交道，進而提出問題“細菌是一類什么樣的生物？”“你了解細菌嗎？”引起學(xué)生對本節(jié)課的興趣，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。（二）新課教學(xué)教師提出學(xué)習要求，在學(xué)生自學(xué)期間，教師巡視指導(dǎo)個別學(xué)生，發(fā)現(xiàn)學(xué)生中出現(xiàn)的問題，大概了解學(xué)生自學(xué)情況，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。1、細菌的發(fā)現(xiàn)：從學(xué)生閱讀教材內(nèi)容入手，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，提問：細菌從哪里的??？是誰先發(fā)現(xiàn)了它們？（列文虎克、巴斯德）巴斯德是怎樣從實驗中總結(jié)細菌是本來就存在的呢？（鵝頸瓶實驗），引起學(xué)生對科學(xué)探索的興趣。然后讓學(xué)生討論，讀了這個故事，你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認識？通過交流使學(xué)生情感得到升華。2、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)：這部分是本節(jié)的重點。由于細菌個體微小，只有用高倍鏡或電鏡才能看到。所以，在這里設(shè)計用多媒體展示電鏡下三種不同形態(tài)細菌的圖片讓學(xué)生自己去分析歸類總結(jié)，再根據(jù)細菌的不同形態(tài)具體舉出日常生活所熟悉的例子，如大腸桿菌、肺炎球菌等。接下來提出三個問題，首先提出“細菌的結(jié)構(gòu)有什么特點？”，在上呈現(xiàn)細菌結(jié)構(gòu)模式圖，讓學(xué)生一一指認對應(yīng)的結(jié)構(gòu)名稱，以加深學(xué)生對細菌結(jié)構(gòu)的認識，培養(yǎng)他們的觀察、表達能力，讓學(xué)生建立直觀的認識，最終總結(jié)出細菌的結(jié)構(gòu)特點。第二個問題是“細菌的結(jié)構(gòu)與動、植物細胞有什么不同點？”在這部分把三種細胞的結(jié)構(gòu)圖放在一張幻燈片中讓學(xué)生們比較，并培養(yǎng)他們總結(jié)歸納的能力，通過比較討論也解決了第三個問題“推測細菌的營養(yǎng)方式”，這樣既培養(yǎng)了學(xué)生分析比較推理的能力，又突破了本節(jié)難點。3、細菌的生殖：這里除了呈現(xiàn)細菌分裂生殖的電鏡照片，還插入了細菌的生殖過程的視頻，并在這部分設(shè)計完成書中的技能訓(xùn)練，通過這樣的設(shè)計，不僅能夠引起學(xué)生的學(xué)習興趣，也解決了本節(jié)的難點，讓他們知道細菌生殖速度之快，從而認同飯前便后洗手的必要性，使學(xué)生對細菌生殖從感性認識上升到理性認識；接著再介紹芽孢的形成，強調(diào)芽孢是休眠體，不是生殖細胞，然后討論：為什么細菌的分布十分廣泛？學(xué)生討論完后教師總結(jié)：（1）進行分裂生殖速度快,數(shù)量多。（2）能形成休眠體芽孢,對不良環(huán)境有較強的抵抗力,而且還能四處飄散,落在適宜的環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌。（3）細菌的個體十分微小,極易被各種媒介攜帶，之后再設(shè)計學(xué)以致用-走進生活這個環(huán)節(jié)，以問題為導(dǎo)向，設(shè)計三個問題，用細菌的知識解決生活中的問題，同時也起到檢測目標、評價、教學(xué)一致性是否達成的作用。（1）自然界中,為什么不會有大量的動植物遺體堆積?（2）為什么食品放在冰冷的地方可以保存較長時間?（3）外科醫(yī)生在手術(shù)前，都要對手術(shù)器械進行消毒，是以殺死細菌為標準進行消毒的嗎？(三)課堂小結(jié),達標檢測學(xué)生積極參與歸納、總結(jié)，讓他們體驗成功的喜悅。接著進行練習鞏固，檢測基礎(chǔ)知識學(xué)習情況，最后讓學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實生活，做到學(xué)以致用，體現(xiàn)生物學(xué)價值。六、說板書設(shè)計1、細菌的發(fā)現(xiàn)荷蘭人—列文虎克—顯微鏡法國人—巴斯德—微生物學(xué)之父2、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)（1）形態(tài)：球狀桿狀螺旋狀（2）結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA集中區(qū)特殊結(jié)構(gòu)：莢膜（保護）、鞭毛（運動）（3）營養(yǎng)方式：異養(yǎng)3、細菌的生殖方式：分裂生殖芽孢：細菌的休眠體5.4.3《真菌》一、教材分析本節(jié)內(nèi)容選自人教版八年級上第四章第三節(jié)《真菌》。本章第一節(jié)內(nèi)容是《細菌和真菌的分布》第二節(jié)內(nèi)容是《細菌》，通過這兩節(jié)課的學(xué)習，學(xué)生已經(jīng)有了真菌分布十分廣泛的概念，并通過細菌的學(xué)習了解微生物一些特點。但是對于真菌區(qū)別于細菌的特點，真菌是怎樣生活的這些問題卻模糊不清。通過本節(jié)學(xué)習學(xué)生可以在心中明確真菌這一類型生物的特點。二、學(xué)情分析本節(jié)課的教學(xué)班級為初二，初二的學(xué)生具備了一定的分析解決問題的能力和動手實踐的能力，課外知識也較豐富。所以本節(jié)教學(xué)充分從學(xué)生已有生活經(jīng)驗入手，調(diào)動學(xué)生學(xué)習主動性和求知欲望，在師生互助，生生互動中不斷的發(fā)展自己、完善自己。三、教學(xué)理念營造開放的課堂教模式，將課堂還給學(xué)生。讓學(xué)生做課堂的主人，體現(xiàn)了學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)的角色轉(zhuǎn)變。四、設(shè)計思路1、教學(xué)目標知識目標A、了解各種食用真菌的形態(tài)，識記青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)。B、描述真菌的主要特征。能力目標通過觀察霉菌和新鮮蘑菇及蘑菇的營養(yǎng)菌絲培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、動手和科學(xué)探究能力。通過小組探究、匯報探究結(jié)果等活動，提高學(xué)生探究學(xué)習的能力、合作交往的能力、收集、整理資料的能力和口頭表達能力。情感、態(tài)度及價值觀培養(yǎng)學(xué)生交流與合作能力，團結(jié)與互助精神，認同真菌在生活中的作用。激發(fā)學(xué)生熱愛學(xué)習科學(xué)知識和學(xué)習科學(xué)家細心觀察及積極探索的精神。2、教學(xué)重點、難點難點：說出蘑菇和霉菌的營養(yǎng)方式，描述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。重點：描述真菌的主要特征，認識常見真菌。3、教學(xué)方法實驗法、觀察法、討論法、講述法4、學(xué)法指導(dǎo)小組合作五、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖CAI：通過長毛的水果和各種蘑菇引入主題欣賞圖片創(chuàng)設(shè)情景，在輕松愉悅的氣氛中巧妙的導(dǎo)入新課展示生活中常見真菌在已有生活經(jīng)驗上，辨認真菌。聯(lián)系學(xué)生的'生活實際，在學(xué)生已有的經(jīng)驗基礎(chǔ)上達到知識的順向遷移和正遷移。用“問題廣角”形式激發(fā)學(xué)生提問，達到要教學(xué)生認識真菌的目的。積極提出自己的問題由學(xué)生自己提出不同梯度的問題，讓所有學(xué)生都參與進來。達到面向全體學(xué)生的目的。體現(xiàn)學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)的角色轉(zhuǎn)變。營造開放的教學(xué)模式，將課堂還給學(xué)生。梳理問題，從認識真菌結(jié)構(gòu)方面的問題入手，引導(dǎo)學(xué)生進行觀察實驗。小組合作，結(jié)合“觀察指導(dǎo)”動手實驗，認真觀察，思考。培養(yǎng)學(xué)生觀察、發(fā)現(xiàn)、表達、合作能力。體現(xiàn)自主合作的精神。適時引導(dǎo)，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上思考有關(guān)真菌的營養(yǎng)方式的問題。觀察發(fā)霉食品里的營養(yǎng)菌絲和蘑菇培養(yǎng)基中的營養(yǎng)菌絲，想到真菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。在觀察的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)問題，引發(fā)思考，由學(xué)生之間的思維碰撞來解決問題。步步深入，結(jié)合學(xué)生提出的問題，引導(dǎo)學(xué)生解決真菌繁殖方式的問題。觀察思考，想到真菌是靠孢子來繁殖自己的，說出孢子適于繁殖的種種好處。通過多媒體展示，觀察孢子的釋放過程，確認蘑菇的繁殖過程。暢想思維空間。激發(fā)學(xué)生深入思考，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力并將知識回歸生活。生活帖士，結(jié)合學(xué)生提出有關(guān)真菌聯(lián)系生活的問題，解決生活中的實際問題。激發(fā)學(xué)生細心觀察及積極探索的精神。從學(xué)生的需要出發(fā)，解決學(xué)生的實際問題總結(jié)知識，歸納真菌的主要特征。做屏幕上的選擇題對知識回顧和整理以真菌給我國經(jīng)濟帶來巨大效益為由，鼓勵學(xué)生學(xué)以至用，為社會多做貢獻。讓學(xué)生感到學(xué)以致用，學(xué)有所長，激發(fā)學(xué)生熱愛學(xué)習的熱情?！窘虒W(xué)反思】新課程倡導(dǎo)我們“面向全體學(xué)生，提高生物學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習”，本著這一理念，我打造開放的課堂教學(xué)模式，以“問題廣角”的形式將課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生做課堂的主人。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，我創(chuàng)設(shè)了多種教學(xué)情景，讓學(xué)生通過動手、觀察、思考自己發(fā)現(xiàn)問題解決問題，讓學(xué)生在課堂中感受和理解知識的產(chǎn)生和發(fā)展過程。本節(jié)課注重探究性學(xué)習，將探究精神貫穿課的始終。本節(jié)課我認為我的亮點之一在于新課的引入方式，用新鮮水果和長霉的水果形成鮮明對比，引起學(xué)生興趣，從而激發(fā)了學(xué)生探究熱情。調(diào)動了學(xué)生積極性。亮點之二在于充分聯(lián)系生活實際，讓學(xué)生體驗到了所學(xué)知識的價值，感受到了成就感，從而更加熱愛學(xué)習。不足之處，對學(xué)生認知程度估計過高，課堂預(yù)設(shè)內(nèi)容沒有充分展開，下課時間提前了一點點。如能在問題預(yù)設(shè)方面再做些改進，課堂效果會更好。5.4.4《細菌和真菌在自然界中的作用》各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委：大家好，我說課的內(nèi)容是《細菌和真菌在自然界中的作用》，選自八年級上冊第五單元第五章第一節(jié)。本次說課分為六個部分：說教材、說教法、說學(xué)法、說教學(xué)程序、說板書、說教學(xué)反思。一、說教材1.教材分析教材是從細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用引入的，然后介紹了細菌和真菌對動植物的危害，以及細菌和真菌與動植物共生的實例。這樣編寫的目的是引導(dǎo)學(xué)生能夠從多角度、多層次、比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。本節(jié)教材還有個特點，那就是彩圖多，用豐富的彩圖代替了文字描述，加強了教學(xué)的直觀性。2.教學(xué)目標知識目標概括細菌和真菌在自然界中的三大作用：a.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)b.引起動植物和人患病c.與動植物共生能力目標(1)通過對本章引言的學(xué)習，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。(2)通過觀察，培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察、分析、思考能力。情感目標(1)通過對本章的學(xué)習，培養(yǎng)學(xué)生辯證觀點，樹立生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點。(2)激發(fā)學(xué)生愛護大自然、熱愛大自然的情感。3.教學(xué)重點：細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。4.教學(xué)難點細菌和真菌與動物、植物共生的關(guān)系。5.突破重點和難點的關(guān)鍵：(1)根據(jù)教師出示的自學(xué)指導(dǎo)，學(xué)生自學(xué)。自學(xué)過程中學(xué)生可分組討論，回答問題時進行小組競賽等活動，提高學(xué)生學(xué)習細菌和真菌在自然界中作用的興趣。(2)通過指導(dǎo)學(xué)生讀懂圖片上的信息，并讓學(xué)生聯(lián)系生活實際，收集一些相關(guān)實例，提高學(xué)生理論聯(lián)系實際和應(yīng)用資料的能力。二、說教法本節(jié)課采用“先學(xué)后教，當堂訓(xùn)練”的教學(xué)模式。教學(xué)方式的改變是新課程改革的目標之一，這種教學(xué)方式改變了過去單純的教師講授、學(xué)生接受的教學(xué)方式，變?yōu)橐詫W(xué)生自學(xué)為主，教師只作引導(dǎo)作用。本課堂上創(chuàng)設(shè)民主、平等、和諧、寬松的學(xué)習氛圍，加強學(xué)生的自學(xué)能力及合作探究能力。在充分準備實物、圖片和各種有關(guān)資料的情況下，組織和引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析、討論、歸納和總結(jié)，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性和主動性，發(fā)揮其主體作用。三、說學(xué)法學(xué)習方式的改變也是新課程改革的目標之一。本節(jié)課倡導(dǎo)自主學(xué)習、合作學(xué)習、探究學(xué)習，讓學(xué)生通過觀察、資料分析等，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，學(xué)生以小組為單位，進行合作學(xué)習，喚醒學(xué)生的學(xué)習意識、挖掘?qū)W生的潛能，調(diào)動其積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習的精神。四、說教學(xué)過程1.小黑板出示學(xué)習目標(有別于教學(xué)目標，語言簡潔易懂)2.小黑板出示出示自學(xué)指導(dǎo)3.學(xué)生自學(xué)討論，教師巡視。(1)學(xué)生先單獨看書，把疑難問題用筆作記號。然后帶著問題開始小組討論。(2)每四個學(xué)生為一組，在自學(xué)過程中鼓勵學(xué)生把小組討論的結(jié)果寫在大紙的左邊。教師在各小組間巡視，督促學(xué)生都參與到小組討論中去，并對學(xué)得好的學(xué)生給予鼓勵。當然在組織學(xué)生進行小組間的交流時應(yīng)給每個小組一定得機會。4.檢查自學(xué)效果(結(jié)合自學(xué)指導(dǎo)，逐一檢測。注意傾聽學(xué)生的回答，積極評價學(xué)生的表現(xiàn))(1)叫一基礎(chǔ)較弱的學(xué)生上黑板上完成生態(tài)系統(tǒng)組成圖解，集體訂正(2)學(xué)生回答枯草桿菌與水果的關(guān)系。(學(xué)生回答說枯草桿菌“吃”梨，提問能不能用個更確切的詞，該小組其他成員糾正說“分解”，乘熱打鐵問分解成什么?回答說水、無機鹽和二氧化碳。及時表揚學(xué)生的表現(xiàn)。)(3)叫一小組派代表上講臺當一會“老師”，根據(jù)掛圖講解“細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中期什么作用”。(這種方法不但考驗學(xué)生的自學(xué)能力，也是考驗學(xué)生的語言表達能力，更是考驗他們的合作意識。這個環(huán)節(jié)允許小組其他成員幫忙，若講解不太完善可由其他人的補充。就因如此上臺的同學(xué)顯得不會太緊張，講解得也不錯，為他的精彩表現(xiàn)全班給了熱烈的掌聲。)(4)小組例舉細菌、真菌與動植物關(guān)系的實例。(這時適當給學(xué)生制造競爭的氣氛，“源于剛才小組的精彩表現(xiàn)，其他小組就甘于落后嗎?”激發(fā)了學(xué)生參與課堂的積極性，小組紛紛派代表舉例說明細菌與真菌與動植物的關(guān)系。當然有的同學(xué)還說到一些課外的例子，這是就更應(yīng)給予表揚，鼓勵他們多看課外書以拓展自己的知識面。)(5)要求學(xué)生不看課本說說細菌、真菌與動植物的概念。(富有挑戰(zhàn)性，讓學(xué)生挑戰(zhàn)自己的記憶能力及閱讀能力。學(xué)生回答過程中給予肯定并及時補充。這部分內(nèi)容主要是要把握關(guān)鍵詞且結(jié)合課本上兩個例子來闡述。再提出反例：枯草桿菌和梨是共生關(guān)系嗎?更進一步幫助學(xué)生理解共生概念。)(6)小黑板出示當堂檢測題(結(jié)合教學(xué)目標且精講精練，其中有些題出自一課一練)5.教師補充，小結(jié)。(1)本節(jié)主要內(nèi)容學(xué)生已經(jīng)掌握了，適當談些細菌、真菌與動物共生的例子。改變學(xué)生“談菌色變”的觀點。培養(yǎng)學(xué)生能從多角度、多層次分析看待問題及辯證觀點。(2)小結(jié)：鼓勵學(xué)生自己總結(jié)本節(jié)課的收獲。當然可參照本節(jié)課的學(xué)習目標，看今天的學(xué)習任務(wù)是否都得以完成。6當堂作業(yè)(題量不應(yīng)過大，緊扣教學(xué)目標，下課前必須上交以檢測學(xué)生真實學(xué)習水平。)五、說板書因由小黑板輔助，所以本節(jié)課主板書我采用提綱式板書形式，這樣提綱挈領(lǐng)、層次分明，很好地說明本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。附板書設(shè)計：第一節(jié)細菌和真菌在自然界中的作用一.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)(有利)二.引起動植物和人患病(有害)三.與動植物共生(有利)六.說教學(xué)反思1.本節(jié)課采用洋思中學(xué)“先學(xué)后教，當堂訓(xùn)練”模式，真正意義的把學(xué)習主導(dǎo)權(quán)交給學(xué)生，最大程度的發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性。當然最成功的就是充分的關(guān)注了后進生教育。2.當堂檢測，及時反饋學(xué)生的認知情況，對學(xué)生的理解誤區(qū)可以當堂糾正。3.從表面看是把老師從課堂中解救出來，實質(zhì)上對老師的要求更高。要求老師對教材研究更深入，能站在一個更高度把握教材，才能引領(lǐng)學(xué)生更好掌握新知且少走很多彎路。4..本模式在我校還處于剛起步階段，所以具體該怎樣實施我們還在探索當中，以往傳統(tǒng)的教學(xué)陰影一下還不能完全擺脫。這種模式要求老師盡量要少教，讓學(xué)生通過自學(xué)，合作交流獲取新知。而我們總有一個通病那就是對學(xué)生沒有信心，什么知識都想灌輸給學(xué)生，結(jié)果學(xué)生只能囫圇吞棗，能不能消化倒成了其次了。而這種模式就顛覆了這種傳統(tǒng)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，讓他們真正通過理解、分析、合作交流去收獲知識。所以這就要求教師從根本改變觀念，讓學(xué)生成為課堂真正的主人。5.4.5《人類對細菌和真菌的利用》【教學(xué)分析】《人類對細菌和真菌的利用》是第四章《細菌和真菌》的最后一節(jié)內(nèi)容，本節(jié)內(nèi)容結(jié)構(gòu)層次比較清楚，分為四個部分，分別是：細菌、真菌與食品制作；細菌、真菌與食品保存；細菌和真菌與疾病防治；細菌與清潔能源和環(huán)境保護，以第一、二部分為教學(xué)重點。該內(nèi)容與實際生活的聯(lián)系極為密切，通過學(xué)習，讓學(xué)生知道我們平時所吃的食品和食品保存方法、以及部分人們使用的藥品,都與細菌和真菌有關(guān)。因此，學(xué)生對本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇，而且對制作發(fā)酵食品還會有一種躍躍欲試的沖動，非常有利于教學(xué)。本節(jié)雖然知識結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，而且有之前四節(jié)內(nèi)容對細菌和真菌的學(xué)習作為基礎(chǔ)，知識的銜接上相對較好，但是由于學(xué)生缺少這方面的生活經(jīng)驗，對于食品的制作、食品的保存等相對陌生，且涉及到發(fā)酵、轉(zhuǎn)基因以及甜白酒的制作，教學(xué)難度不小?！窘虒W(xué)目標】一．知識目標1．舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用；2．了解食品腐敗的原因；3．細菌和真菌與人類防治疾病的關(guān)系；4．細菌在清潔能源和環(huán)境保護中的作用。二．能力目標1．嘗試制作米酒、酸奶等；2．能夠運用食品保存的一般方法保存食品。三．情感目標1．通過實踐活動，體驗知識與技術(shù)在生產(chǎn)和生活中的作用；2．通過小組活動，培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的精神?！窘虒W(xué)重難點】一．教學(xué)重點1．細菌和真菌在食品制作中的應(yīng)用；2．保存食品的方法及其原理。二．教學(xué)難點1．酵母菌發(fā)酵的原理；2．米酒（甜白酒）的制作原理。【教學(xué)方法】PPT，演示實驗，小組討論【教學(xué)準備】1．準備演示實驗發(fā)酵現(xiàn)象的材料；2．甜白酒的制作；3．學(xué)生自帶小食品；4．多媒體課件?！窘虒W(xué)流程】【教學(xué)實施】一．導(dǎo)課：溫故知新師說：在上一節(jié)課中我們已經(jīng)學(xué)習了細菌和真菌在自然界中的作用，請大家回顧一下，細菌和真菌在自然界中有哪些作用？請舉手回答。學(xué)生回答：……師說：生活中，我們談到細菌和真菌往往會談到它們的一些壞處，比如，細菌和真菌會造成人和動植物生病。（播放幻燈片——扁桃體炎、手足癬、玉米瘤黑粉?。熣f：扁桃體炎是由細菌還是真菌引起的？學(xué)生回答：……師說：足癬是由細菌還是真菌引起的？學(xué)生回答：……師說：玉米瘤黑粉病是由細菌還是真菌引起的？學(xué)生回答：……師說：盡管細菌和真菌能造成人和動植物生病，但也能被我們?nèi)祟惱?，如我們本章已?jīng)學(xué)過兩個關(guān)于人類利用細菌和真菌的例子，大家能說下是哪兩個例子？學(xué)生回答：……師說：誰能說一下制作泡菜時，為什么要用水封口？學(xué)生回答：……（播放幻燈片——乳酸菌：泡菜霉菌：醬油、豆豉、腐乳）二、創(chuàng)設(shè)情景，探究新知1、細菌、真菌與食品的制作師說：這是我們之前學(xué)習過的細菌和真菌被人類利用的例子，今天我們繼續(xù)這個話題，大家想想，在生活中還有哪些利用細菌和真菌被人類利用的例子？學(xué)生回答：……（學(xué)生爭相回答，利用哪一種菌制作哪一種食品，如果不對，老師及時更正，由于涉及的食品和菌較多，學(xué)生容易混淆記錯，故設(shè)計了及時小結(jié)的環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)）面包、饅頭——

酵母菌

白酒、啤酒、葡萄酒、甜白酒——

酵母菌醋——

醋酸菌

豆豉、腐乳、醬油、醬————

霉菌師說：細菌和真菌在食品的制作過程中到底起到了什么作用呢？請看課本84頁的演示實驗：發(fā)酵現(xiàn)象（教師親自操作并講解實驗過程）師說：為什么要弄一個除了沒有加酵母菌外，其他都一樣的裝置，起什么作用？學(xué)生回答：……師說：變量是什么？學(xué)生回答：……（由于時間到關(guān)系，教師先通過幻燈片播放之前自己做過該實驗后的現(xiàn)象）師說：該實驗的現(xiàn)象是什么？加了酵母的是什么現(xiàn)象？沒有加酵母的是什么現(xiàn)象？學(xué)生回答：……師說：如何驗證產(chǎn)生的氣體是二氧化碳？學(xué)生回答：……直接給出發(fā)酵現(xiàn)象的原理：（播放幻燈片——啤酒和面包的圖片）師說：啤酒和面包的發(fā)酵是利用了什么菌？是有氧發(fā)酵還是無氧發(fā)酵？判斷的依據(jù)是什么？學(xué)生回答：……（初中生不應(yīng)該飲酒）師說：為什么面包無酒味？學(xué)生回答：……師說：（講解面包的制作過程）實際上面包和饅頭都是無氧發(fā)酵，酒精在面包的蒸烤過程中揮發(fā)掉了，所以沒有酒味。師說：為什么我們吃的面包會比較松軟？學(xué)生回答：……師說：我們再來看另一個應(yīng)用-制作甜白酒，請已經(jīng)做過的同學(xué)簡單講解甜白酒的制作過程。（教師補充講解甜白酒的制作過程）師說：這是我前幾天帶著興趣班同學(xué)做的甜白酒，請老師們品嘗的場景……請你從老師的講解中找到相關(guān)信息來判斷，甜白酒是有氧還是無氧發(fā)酵？學(xué)生回答：……2、細菌、真菌與食品的保存師說：枯草桿菌的營養(yǎng)方式是什么？學(xué)生回答：……師說：什么是異養(yǎng)？學(xué)生回答：……師說：食品保存的關(guān)鍵是防腐。以4-6人為一小組，成員之間相互講解自己所帶食品的保存方法，以及該方法所依據(jù)的原理，并請小組成員代表交流。通過小組成員討論和小組間的交流活動，密切聯(lián)系生活，理論聯(lián)系實際，分析達到學(xué)以致用的目的。食品保存的方法很多：巴氏消毒法、高溫消毒法、防腐劑法、脫水法、腌制法、真空包裝法、罐藏法、冷藏法、冷凍法、煙熏法。防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理：把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。（強調(diào)分兩個方面，殺死和抑制）3．細菌、真菌與疾病防治師說：細菌和真菌也可以用于疾病防治。（講述青霉素發(fā)現(xiàn)的歷史故事，講解抗生素的定義）師說：抗生素青霉素是什么產(chǎn)生的？用來干什么的？學(xué)生回答：……師說：我們來看另外一個例子，利用轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌生產(chǎn)胰島素。正常情況下，大腸桿菌能產(chǎn)生胰島素嗎？胰島素是什么產(chǎn)生的？學(xué)生回答：……（簡單講解轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌的形成過程）師說：我們用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素用來治療什么疾?。繉W(xué)生回答：……師說：人們利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素，利用了大腸桿菌的什么特征？學(xué)生回答：……師說：請大家完成P87練習第2題【鞏固練習】下列關(guān)于抗生素的敘述，正確的是（D）A．抗生素只能殺死致病細菌，不會殺死其他細菌B．抗生素能殺死細菌，因此抗生素藥品不會腐敗變質(zhì)C．生病時應(yīng)盡早服用抗生素，以便早日康復(fù)D．抗生素雖能治病，但使用不當也會對身體不利簡單講解什么是超級細菌？P884．細菌與清潔能源和環(huán)境保護（自學(xué)）在沒有氧氣的情況下，甲烷菌利用有機物分解產(chǎn)生的氫，和二氧化碳合成甲烷，一種清潔能源。（甲烷菌是真菌還是細菌？）某些細菌可以分解污水中的有機物來凈化污水。師說：我們可以利用什么菌生產(chǎn)什么？學(xué)生回答：……師說：生產(chǎn)的甲烷能用于干什么？學(xué)生回答：……師說：污水里面有很多有機物，細菌能分解有機物凈化污水。三、總結(jié)師說：請大家把我們今天學(xué)習的細菌和真菌被人們利用的四個方面進行總結(jié)?！菊n后作業(yè)】1．梳理P85米酒的制作步驟。2．在家嘗試制作米酒，如果成功，可以和家人一起品嘗，如失敗，分析失敗的原因?！景鍟O(shè)計】一、細菌、真菌與食品的制作二、細菌、真菌與食品的保存三、細菌、真菌與疾病防治四、細菌與清潔能源和環(huán)境保護【教學(xué)反思】新課程理念強調(diào)以學(xué)生為主體，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)