2023年店長年度工作計劃通用篇

2023年店長年度工作計劃通用篇店長年度工作安排1

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，xx餐飲又翻開了嶄新的一頁！在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導下，在社會各界摯友的關(guān)切、支持和廣闊員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場，一路歡歌，一路汗水，最終取得了特別良好的經(jīng)營業(yè)績，圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭創(chuàng)xx品牌！在新的市場形勢下，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格限制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年度年酒店的工作安排如下：

一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強化隊伍建設(shè)

隨著xx市大小餐飲店店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場的需求，已經(jīng)是不行回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在XX年改造的基礎(chǔ)上，進一步細化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓及人事開發(fā)力度，成立xx人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以特性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

二、加大促銷力度，強化市場拓展

“xx”之川菜品牌，已在xx市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的勝利改造，不同層次的豪華房間滿意了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅決xx餐飲之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

三、培育創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措

創(chuàng)新———是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和朝氣，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年度年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必需要大力培育創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，在20xx年年的基礎(chǔ)上，進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。

四、嚴格成本限制，量化部門成本

限制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強成本限制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本限制意識，真正做好酒店各項成本限制工作。

五、提高員工福利，增加企業(yè)文化底蘊

我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增加企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，接著以搞好員工福利工作為己任，希望廣闊員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現(xiàn)，我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期，進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一樣，行動高度自覺，進一步增加自信念、必勝心。綜觀全局，加快發(fā)展的機遇難得，只要集中全體員工的才智和力氣，調(diào)動廣闊員工的主動性、主觀能動性和創(chuàng)建性，就肯定能夠克服種種困難，把xx餐飲的建設(shè)更快更好地向前推動?；仡欉^去，我們倍感驕傲；展望將來，我們信念滿懷！在新的一年里，我們將借xx市快速發(fā)展的春風，以內(nèi)強素養(yǎng)為契機，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績！真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”，共同譜寫我店發(fā)展的新樂章，共同描繪xx餐飲美妙的明天！

店長年度工作安排2

第一、抓住四個管理

1．鞏固銷售管理

一個銷售店面作為銷售終端，銷售是最主要的職能。在保持自身銷售業(yè)績不斷提升的同時我要不斷激發(fā)銷售員的銷售愛好。

2．加強服務(wù)管理

服務(wù)的地位已經(jīng)從一種銷售的工作手段上升到與銷售并重的工作目標層面。這也是一個店與其他競爭對手別出心裁且優(yōu)勢明顯的一個特點。服務(wù)的內(nèi)容許多，但是最終的目的卻很簡潔：讓顧客滿足。

3．提高人員管理

管事先管人，人員管理的好壞干脆關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量。一流的銷售團隊必需要擁有一批一流的銷售人員。而銷售員總體素養(yǎng)的凹凸與管理密不行分，我會著手提高銷售人員的責任心、商品學問、銷售技巧和上進心。提高銷售效率，杜絕無事閑聊等行為。

4．人性化環(huán)境管理

我們已經(jīng)明確提出“為顧客創(chuàng)建一個良好的購物環(huán)境與氛圍”，環(huán)境管理的基本目標就是塑造良好的硬件環(huán)境。其中現(xiàn)場物品管理，衛(wèi)生、贈品/禮品、展臺展架都屬于環(huán)境管理的對象。

其次、親力親為，以身作則

店長是一個店面的最高指揮官，基本職責就是全面負責店面的各項日常管理工作，但是作為一個剛剛上任的新店長、我會事事親力親為，以身作則，決不推脫責任。用我的行動來感染我的銷售。用我的主動、活力來帶動我的銷售員的銷售業(yè)績。

第三、我做店長的五原則

第四、不斷學習、不斷成長

堅持每天每時隨時隨地不斷學習和提高安排、組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導等各項實力，要求自己和銷售人員不斷學習自家的商品學問，更要學習其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品學問。

第五、基礎(chǔ)培訓

假如每一個銷售人員都有足夠多的專業(yè)學問及素養(yǎng)。那嘛和愁賣的少，和愁利潤少，和愁完不成任務(wù)。重而可見加強基礎(chǔ)培訓工作的重要性。不僅要定期給銷售做自家的產(chǎn)品培訓，還要定期的做其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品培訓。

第六、合理的賞罰制度

合理的賞罰制度不但可以激勵員工主動向上的銷售心態(tài)，更能讓他們感覺是在給自己干活，給自己做老板。

第七、服務(wù)是最大的一張王牌

員工是服務(wù)的化身，是公司的形象大使。好的服務(wù)就會贏得好的口碑。

店面以零售為主，在現(xiàn)代零售業(yè)競爭中，服務(wù)競爭在肯定程度上已經(jīng)取代價格競爭，成為新一輪市場競爭的焦點。今日的三好街已經(jīng)不是單純的產(chǎn)品經(jīng)濟時代了，而是從產(chǎn)品經(jīng)濟時代在向商品經(jīng)濟時代轉(zhuǎn)變，后者只是加入了少許的服務(wù)，利潤和銷量就要比前者多許多。

培育銷售3米微笑的習慣、細心耐性的性格、陽光向上的工作氛圍、更專業(yè)的專業(yè)學問、更好的素養(yǎng)修養(yǎng)等等，要讓他們了解，我們賣了比別人更多的服務(wù)，所以我們的商品可以不

比別人的產(chǎn)品便宜。徹底的消退現(xiàn)在的比拼價格的壞習慣，每當顧客問能不能便宜的時候都說可以便宜。告知他們靠價格銷售的銷售員是最不合格的銷售。

最終我要說的是，會讓顧客望見我們就好象回家一樣，來到我們的店面就會有放心、舒心、安心的感覺。讓公司望見我們的銷售隊伍就會有安心、放心、快樂的感覺。

店長年度工作安排3

現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展飛速，當傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代餐飲相結(jié)合和碰撞，所產(chǎn)生巨大的發(fā)展空間和前景，讓越來越多的餐廳，如雨后春筍一般，不斷地林立出來，這個時候，工作安排的重要性就不言而寓。正所謂“謀定而后動”，往往一個安排，一個細微環(huán)節(jié)，就確定了這家餐飲的將來發(fā)展方向和趨勢，走一步而望三步或許都不夠，甚至須要四步、五步。所以，年度工作安排越來越被多家的餐飲業(yè)所重視。本資料是以一家勝利餐飲業(yè)的年度工作安排為例，向您具體分析下，如何完成餐飲的年度工作安排。

工作安排如下：

一、營造和諧氛圍，打造學習團隊;嚴管重教，少訓多教。

管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人?！肮堋笨恐贫?，“理”靠感染。員工犯錯誤，不能一味去指責、指責、懲罰。重要的是對其進行教化，讓他們反省自己的錯誤在哪里.剛好進行改正，同樣的錯誤下次肯定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程，玩就玩?zhèn)€痛快，學就學個仔細、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到學問能源，永葆企業(yè)活力。

二、以銷售維系為根本，婚宴市場是先鋒。

首先，我們自己的思路要清楚，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對象，制定我們自己的服務(wù)模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進行銷售與維系，專心去感受，真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項細微環(huán)節(jié)服務(wù)工作，帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參與有關(guān)婚慶學問的學習與培訓，使我們永發(fā)家園的婚禮做到數(shù)一數(shù)二，不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美妙回憶，以此帶動身邊的親朋好友，把平常的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺。

三、五常管理為標準，持之以恒是關(guān)鍵。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的執(zhí)行力有干脆的關(guān)系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必需有灌輸、提倡、示范、檢查、監(jiān)督的意識，并對此有深刻的相識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會漸漸變更，使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量。

四、培訓學習不放松。

在工作中我們每個人都須要新的能量補充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)建學習機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學習，成進步步。利用裝修停業(yè)時間，為員工量身定做培訓方案，使每一位員工都有新的學問補充，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。

五、平安時刻記，節(jié)約要仔細。

平安是經(jīng)營的基礎(chǔ)，是我們工作的前提，每周四是我們的平安檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查肯定要仔細執(zhí)行，水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查肯定要落到實處，為企業(yè)承諾一份平安保障，把全部的易耗品歸類、量化，并仔細妥當保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品奢侈，職工餐奢侈現(xiàn)象。

六、硬件維護保養(yǎng)不落下。

設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣，每天檢查，剛好報修，剛好進行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清爽、玻璃、餐具干凈光明，花草充溢朝氣，協(xié)助設(shè)施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、滿意的美妙印象。

在20xx年的工作中，我們肯定要根據(jù)工作安排嚴格仔細執(zhí)行每一項工作，把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新出品，作為我們永恒的工作主題，讓我們攜手共進，再接再厲，再創(chuàng)新的輝煌!

專家點評及溫馨提示：

1、以上為某餐飲業(yè)年度總的工作安排，其中內(nèi)容各企業(yè)可依據(jù)自己餐廳的實際狀況進行刪除;

2、年度工作安排，首先要讓全部的員工清楚一年的工作重點，工作任務(wù)和工作內(nèi)容，最重要的方向，肯定要讓我們?nèi)康膯T工在新的一年中，有一個明確的方向!

3、全部的工作安排都是依據(jù)年度工作安排進行細化，所以，年度工作安排是各項工作安排的根本;

4、年度工作安排須要查閱大量以前的工作數(shù)據(jù)，同時集合當前的形式和發(fā)展要求，結(jié)合全部年度的節(jié)日來進行制定，必需要結(jié)合實際，不然會空洞讓人無法明白。

5、此資料還可用來作為各部門工作安排制定前的培訓資料。

店長年度工作安排4

休閑部是整個店面營業(yè)面積最大，顧客停留時間最長，投訴高發(fā)區(qū)域。為了更便利部門管理，激發(fā)員工熱忱，增加客戶歸屬感，樹立部門發(fā)展的方向，特作以下安排，請領(lǐng)導賜予幫助和指引。

一、衛(wèi)生

眾所周知，全部服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是確定客流量多少的重要條件之一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)建更好的消費和工作環(huán)境，我們必需有一個切實可行的方法，并且絕不徇私，公正嚴謹?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標準》，我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標準，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監(jiān)督。

二、服務(wù)

服務(wù)的概念是相對的，好與不好最終由受眾群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢？其實有一句話說得好“剛起先時面對面，最重要是心貼心”，我們信任機械式的，一模一樣的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力，應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路。以按部就班的方法堅持培訓，理論實操相結(jié)合，從員工中選出合適的'管理員接班人。漸漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎(chǔ)，讓顧客滿足打造公司良好的口碑。

三、平安

我們是休閑消遣行業(yè)，顧客進店時沖著我們供應(yīng)的服務(wù)來的。假如連最基本的平安都有問題，那么，后果肯定是不容樂觀的。人身平安，財物平安，食品平安，隱私平安，環(huán)境平安等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發(fā)覺平安問題尤為重要。一切潛在的平安問題都是我們須要去探查和解決，我們會結(jié)合店內(nèi)實際狀況，完善預案，制作成冊，逐一排查。并依據(jù)風險的凹凸同休閑部全部人員一同學習落實。也希望公司在這項賜予大力支持。

四、人員

員工是企業(yè)的根本，所以對員工的培育，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的激勵和幫助，讓員工覺得受重視，有價值。滿足的員工帶來滿足的顧客，滿足的顧客帶來滿足的企業(yè)，滿足的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工，關(guān)愛顧客，關(guān)切和關(guān)愛全部幫助我們成長的人。

五、銷售

酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容，好的東西要讓大家來共享，我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里，在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次，申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓。

店長年度工作安排5

一、20xx年度工作總結(jié)

一元復始，萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年，是我店堅持品質(zhì)建設(shè)、豐富經(jīng)營內(nèi)涵、提升經(jīng)營水平的重要一年。

20xx年之所以能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展、主要經(jīng)營指標順當完成的良好局面，主要得益于經(jīng)營工作中始終堅持和把握以下主線，取得以下成果：

（一）經(jīng)營指標執(zhí)行良好，經(jīng)營收入平穩(wěn)增長

20xx年是我店核心團隊大建設(shè)、大提升之年。員工不穩(wěn)定對日常經(jīng)營尤其是客房、餐飲的創(chuàng)收帶來了較大的影響和困難，但公司大力投資員工成長教化，攜手聚英國際詢問集團，分兩個小團隊四個批次30余人，帶領(lǐng)員工參與“聚英亮劍團隊訓練營“學習，使員工心智成熟，以穩(wěn)定的心態(tài)在公司奉獻各自的力氣；核心管理層3人多次參與聚英國際集團系統(tǒng)詢問班和運營官，2人參與聚英系統(tǒng)卓越工程學習，培育團隊管理者的商業(yè)人格。

其中：客房收入萬元，完成年度安排萬元的%，比上年實績?nèi)f元增加萬元，上升%；

餐飲自助餐收入萬元，完成年度安排萬元的%，比上年實績?nèi)f元增加萬元，上升%；午晚餐收入萬元，完成年度安排萬元的%，比上年實績?nèi)f元，增加萬元，上升%；客房商品收入萬元，完成年度安排萬元的%,比上年實績?nèi)f元削減萬元，下降%；會議收入萬元，完成年度安排萬元的%,比上年實績?nèi)f元削減萬元，下降%；前臺商品收入萬元，完成年度安排萬元的%；會員卡等其他收入計

客房附營收入萬元，完成年度安排萬元的%，比上年實績?nèi)f元增加萬元，上升%；

（二）實施硬件裝修改造，經(jīng)營面貌改觀刷新

20xx年度的品質(zhì)建設(shè)著力于創(chuàng)先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造，更注意于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng)新和布局，以及經(jīng)營環(huán)境的特色營造。

通過客房里增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務(wù)卡等作為親和服務(wù)文化主題烘托基本格調(diào)，通過增配書籍對閱讀文化的深化渲染，通過奔馳車免費接送特色文化主題創(chuàng)建，培植和構(gòu)筑酒店的品質(zhì)新亮點、新魅力、新優(yōu)勢。

（三）做大做強酒店品牌，創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩

爭創(chuàng)一流mn五星酒店，爭樹一流中晶品牌，是我店堅決不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念，并在經(jīng)營管理中始終貫徹和把握。

（四）酒店管理系統(tǒng)落地，經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績斐然

20xx年各項主打產(chǎn)品經(jīng)營指標得以超額完成，業(yè)績來之不易。這一年全店因系統(tǒng)化學習，

管理體系系統(tǒng)化完備落地。員工從起初思想波動大，各種不理解，到公司領(lǐng)導親力親為帶領(lǐng)團隊走進訓練營課堂，使員工有了更強的凝合力，團隊穩(wěn)定性加強，再到員工情愿為公司付出和奉獻，從而在經(jīng)營亮點培植上，在精細化、特性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益。例如：營銷部勇挑經(jīng)營重擔，通過深化網(wǎng)絡(luò)合作、擴展網(wǎng)絡(luò)營銷、建立訂房協(xié)作，全年實現(xiàn)收入萬元，超出年度安排指標%，同比上年增收萬元，取得新的突破；客房部克服人員不足高質(zhì)量完成每日的工作任務(wù)，全年完成清潔間夜房量，同比上年增加間夜；前廳部面對員工新老更替、流失率高，來賓投訴多退房率高等不利態(tài)勢，敏捷調(diào)整經(jīng)營思路和方式，因時制宜實行各種措施挽留客戶，并廣開渠道拓展客戶市場，保持客房基本出租率，全年發(fā)展新會員位，同比去年增加位。

（五）打造精細服務(wù)品牌整體服務(wù)水平提升

做精做細，打造精細化、人性化、親情化服務(wù)，始終是我店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心內(nèi)容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍，構(gòu)建和諧的客際關(guān)系，通過廣泛地組織、發(fā)動、宣揚、引導及監(jiān)督，基本培育形成良好的服務(wù)氛圍，增加了廣闊員工的親和服務(wù)意識。為提升精細化服務(wù)水平，各部門通過專題培訓和探討比對差異，通過開展自評自查、學問考核找尋差距，促使廣闊管理者和員工主動適應(yīng)新操作手冊的新改變、新要求，提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。

（六）關(guān)切員工文化生活員工凝合力得到增加

員工是企業(yè)的珍貴財寶，是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。過去一年，更加重視員工在企業(yè)中的核心作用，創(chuàng)建各種條件改善員工生活、豐富員工文化，提高員工對酒店的歸屬感，營造和諧的勞資關(guān)系。每度舉辦員工生日會，豐富員工對文化生活的多重需求，受到了員工的普遍歡迎；多次參與員工代表座談會，真誠聽取員工對經(jīng)營管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的看法和訴求并盡力解決。重視精神文明建設(shè)，組織開展了春季趣味運動會，組織了去養(yǎng)老院實踐”“尊老敬老獻孝心”活動，組織了彩妝培訓等豐富多彩的文娛活動，豐富了員工的業(yè)余生活；關(guān)愛員工，通過開展秋游等旅游方式，使員工放松身心；關(guān)愛員工，注意營造互幫互助的企業(yè)氛圍。

（七）深化挖掘經(jīng)營潛力質(zhì)量效益再上臺階

八）緊繃平安生產(chǎn)之弦，平安管理扎實推動

20xx年接著抓牢平安生產(chǎn)工作，以確保平安經(jīng)營為宗旨，以預防和消退隱患為主線，以落實責任制和平安監(jiān)管為重點，以開展隱患排查治理為突破，深化落實平安生產(chǎn)工作各項措施：接著實施平安管理部門主管負責制，夯實“酒店統(tǒng)一領(lǐng)導、職能部門主抓、員工主動參加”平安生產(chǎn)監(jiān)管責任體系；對消防設(shè)施設(shè)備、平安疏散通道、重點區(qū)域、重點部位加強平安檢查，落實隱患排查治理工作，實現(xiàn)隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常?；?；依據(jù)星評新標制訂和完善了消防、火災(zāi)應(yīng)急疏散、食品衛(wèi)生中毒、突發(fā)性治安案件等緊急處置預案，提升了平安管理和應(yīng)對水平；強化重大節(jié)假日如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)前平安大檢查，落實平安生產(chǎn)值班制度，嚴密防范和限制事故苗頭發(fā)生；組織新、老員工實行火災(zāi)防范專題培訓和講座1次，不斷提高員工的平安意識和防范技能，協(xié)作上級衛(wèi)生部門開展了食品添加劑專項檢查，強化食品平安管理措施，嚴密防范食品中毒事故的發(fā)生；加強平安生產(chǎn)標準化建設(shè)，基本建立了平安生產(chǎn)標準化管理體系，并通過了平安生產(chǎn)標準化聯(lián)合檢查組的考核，得到了檢查組專家的確定與好評。加大平安投入，提高平安設(shè)備科技水平。

二、20xx年工作思路

客源流失加劇，社會用工荒日趨突出帶來聘請難，以及節(jié)能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。

為進一步提高營運質(zhì)量和有利于人力資源建設(shè)，擬再增設(shè)兩項管理限制目標，并加大考核力度：

1、營業(yè)應(yīng)收款平均占用余額萬元；

為完成以上指標任務(wù)，我們須要重點加強并做好以下工作：

（一）做精做細品質(zhì)，培育經(jīng)營特色

（二）細化責任考核，提高營運績效

（三）深化節(jié)能管理，抓牢節(jié)支增收

（四）推動營銷工作，拓展客源市場

（五）加快帳款回收，確保資金平安

（六）拓展用工渠道，保障人力資源

（七）夯實平安管理，營造平安環(huán)境

（八）加強人文關(guān)懷，凝合人心合力

20xx年用工管理中，要凸顯對員工的人文關(guān)懷，要潛下心去、撲下身去加強溝通溝通，解決員工關(guān)切，建立和諧的用工關(guān)系；要進一步改善管理方式和方法，關(guān)切愛惜員工，增進彼此信任，凝合起廣闊員工的向心力和經(jīng)營合

虎振雄風留浩氣，兔迎盛世啟新程。我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充溢希望、催人奮進的20xx年。

店長年度工作安排6

首先，數(shù)數(shù)商品，能夠知道自己在做什么

1.駕馭每件物品的數(shù)量

2.駕馭每個數(shù)字的狀況和數(shù)量

3.駕馭前十名商品的庫存狀況并剛好補充，讓每個會員都知道。

4.倉庫最近整理好了，可以有序，簡單找貨盤點。

其次，管理好賬目

1、可以做日清、日結(jié)、日總、日存、日報。

2.能夠比較清晰的知道每個型號的日銷量和比例。并進行同比和環(huán)比銷售分析，同時調(diào)整商品。

第三，管理好員工

1、穩(wěn)定，穩(wěn)定的員工，一個個談心，了解內(nèi)心需求和趨勢。

2、招，聘請新員工，能夠做到招之能來，來之能用，用之能勝。

3、訓，培訓員工。

(1)能夠做到每位員工均了解公司制度，

(2)在無顧客時，培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等學問技巧。

4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。

5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品學問等，便銷售人員成為一頂一的干將，并為企業(yè)供應(yīng)優(yōu)秀的管理人員。

四、商品陳設(shè)

1、按公司要求，做好服裝陳設(shè)。能夠做到精中有細，細中有致。通過陳設(shè)使顧客產(chǎn)生購買行為。

2、在陳設(shè)上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工創(chuàng)新力，并依據(jù)創(chuàng)新結(jié)果賜予物質(zhì)嘉獎。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創(chuàng)新思想。

3、調(diào)整服裝陳設(shè)，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、通過培訓指導員工，從單個顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。

2、駕馭每次促銷活動，在活動前與全部員工共同分析，能夠做到事前的打算，事中有跟進，事后有總結(jié)。

3、促銷宣揚方面，對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息剛好發(fā)出;對新顧客通過宣揚頁等方式，爭取更大的宣揚范圍。

4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，能夠做到業(yè)績共享，共同學習提高，增加整體銷售業(yè)績。

店長年度工作安排7

首先，了解公司的年度市場發(fā)展安排

要了解公司的年度市場發(fā)展安排，主要要了解以下幾個方面：增加門店數(shù)量；擴大單店面積；提高單店增長率的安排；打折促銷、送禮、VIP客戶管理安排；地理趨勢圖；價格調(diào)整安排；廣告和媒體推廣安排；去年的季度數(shù)據(jù)等。

其次，了解設(shè)計師對新季產(chǎn)品的整體設(shè)計方案

服裝設(shè)計師進入新一季的產(chǎn)品設(shè)計，參展商淘寶能賺錢嗎？他們不應(yīng)當?shù)却?，而?yīng)當緊跟時尚設(shè)計師的想法和進度，同時起先新一季的終端展示策劃案例。

第三，了解新賽季的面料訂購和生產(chǎn)進度

t:2em;text-align:left;">品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多，有時數(shù)量會超過百種，此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計方向等都是陳設(shè)師必需駕馭的信息。

僅憑頭腦是不行能全部記住這些信息的，也無法完全用色調(diào)、圖案等來辨別，陳設(shè)師應(yīng)當根據(jù)公司統(tǒng)一的編號與其他部門溝通，提高工作效率，同時避開不必要的麻煩。有了這些信息，該產(chǎn)品系列的上市時間，賣場由哪些面料、服裝組成，店鋪的也許布局和構(gòu)思就應(yīng)運而生。

四、了解新品上市安排，入行色系整合

在進行陳設(shè)策劃的過程中，有一個很重要的程序，即面對上百種面料進行色系整合。服裝設(shè)計師在進行服裝設(shè)計的時候不怎樣進行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色調(diào)搭配方案了嗎?沒錯，服裝設(shè)計師在設(shè)計服裝的時候肯定會有一套色調(diào)搭配方案，但僅有一套而已。

作為陳設(shè)師，只有一種搭配方案遠遠不夠，因為服裝設(shè)計師的搭配方案不肯定能夠應(yīng)對全部店鋪的實際狀況，不肯定能被市場認可，這時第一反應(yīng)就是通過更改陳設(shè)促進銷售，這便是陳設(shè)師所打算的其次方案、第三方案大顯身手的時候。

五、了解當季庫存成衣數(shù)量及清減安排表

成衣庫存分為兩種，一種是銷售較好的暢銷庫存，一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔憂，關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合，帶動滯銷庫存的銷售，這是陳設(shè)設(shè)計師必需考慮的。陳設(shè)師有責任通過自己的二次陳設(shè)搭配、組合設(shè)計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開店，增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

六、了解庫存面料及清減安排表

當年特別受歡迎的面料，企業(yè)可能會進行大量選購 ，這種做法很可能導致其次年面料有剩余，企業(yè)會將剩余的面料接著設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。陳設(shè)師此時要做的是駕馭這些剩余面料的數(shù)量，通過剩余面料數(shù)量的多少推斷該款服裝的生產(chǎn)狀況，制定相應(yīng)的陳設(shè)方案。

另外，一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也須要陳設(shè)師關(guān)注，企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。

總之，陳設(shè)師要了解它們的動向，因為總有一天，它們會變成成品，成為本季服裝系列中的組成部分，而提前規(guī)劃它們的陳設(shè)方式，將確定這些庫存能否與新一季服裝系列完備融合。

七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨安排表

配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計師完成，但國內(nèi)許多服裝設(shè)計淘寶開店勝利閱歷師還不具備這樣的實力和精力。假如公司沒有特地負責配飾開發(fā)的部門，那么這項工作應(yīng)當由陳設(shè)部門擔當。

至于緣由，一句話就可以概括："巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯，想將陳設(shè)做得精彩很難。試想一套深色的職業(yè)裝，假如連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有，要如何出彩?

配飾開發(fā)訂貨安排表是依據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)支配和新品上市安排制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點在于：

一是配飾的色調(diào)與本季的服裝主推色完全吻合或非常搭調(diào)。陳設(shè)師提前找到面料的色卡，在開發(fā)配飾的時候，把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色精確地供應(yīng)給制造商，以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色調(diào)。

二是要開發(fā)專屬配飾。__始終流傳下來的經(jīng)典配飾之--與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花，就是上面所說的專屬配飾，這種配如何在__開店飾與服裝的搭配完備無缺，并且獨一無二。

店長年度工作安排8

作為一名店長，要搞好店內(nèi)團結(jié)，指導并參加店內(nèi)的各項工作，剛好精確的完成各項報表，帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工，建立和維護顧客檔案，幫助開展顧客關(guān)系營銷，持續(xù)店內(nèi)的良性庫存，剛好處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會儀容儀表檢查，快樂共享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標，公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的具體資料，資料中應(yīng)具體記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達成宣揚品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后剛好通知老顧客(但要選取適當?shù)臅r間段，盡量避開打攪顧客的工作和休息)，既是對老顧客的敬重也到達促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

三、和導購齊熟知店內(nèi)貨品的庫存明細，以便更精確的向顧客舉薦店內(nèi)貨品。

(有些導購因為不熟識庫存狀況從而像顧客舉薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)剛好與領(lǐng)導溝通不沖及調(diào)配貨源。

四、做好貨品搭配，櫥窗和宣揚品剛好更新，定時調(diào)場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的緣由而滯銷。

指導導購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時舉薦，并與領(lǐng)導溝通滯銷貨品的詳細狀況以便公司剛好的實行相應(yīng)的促銷方案。

五、調(diào)整賣場氣氛。

適當?shù)募顔T工，讓每位員工充溢自信，專心開心的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要幫助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使。

從店長和導購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時刻持續(xù)良好的工作狀態(tài)，深化了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)學問，了解必需的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使賜予幫忙和關(guān)切，使其更用心的投入工作。

做到公允公正，各項工作起到帶頭作用。

八、工作之余帶領(lǐng)大家熟識一些高檔男裝及男士飾品。

(如：手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如：LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相關(guān)學問，這樣與顧客溝通時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信任。

店長年度工作安排9

新年伊始，成果只能代表過去。我會用更精致、更嫻熟的業(yè)務(wù)來管理我們的藥房。面對明年的工作，我深感責任重大。須要隨時保持醒悟的頭腦，明確明年的工作思路。重點是要在以下幾個方面努力：

1、以藥品質(zhì)量為第一，保證人民群眾平安用藥，監(jiān)督普惠制實施，時刻考慮公司利益，耐性熱忱做好本職工作，努力工作。

2、仔細執(zhí)行公司的經(jīng)營方針，同時正確剛好地向每一位員工傳達公司的經(jīng)營戰(zhàn)略，從而起到橋梁作用。

3、為員工樹立榜樣。樹立對公司高度的忠誠度，愛崗敬業(yè)，顧全大局，為公司著想，為公司經(jīng)濟效益的整體提升做出貢獻。

4、加強日常管理，特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理，訓練店員的專業(yè)學問(店長每天利用晨會時間訓練癥狀，結(jié)合癥狀學醫(yī)，添加銷售技巧)。每天對短期來店的店員進行貨位檢查。

5、培育忠誠的客戶

(1)記錄長期服藥患者的電話號碼、服藥姓名、服藥結(jié)束日期，會員日或店內(nèi)有活動時打電話。

(2)加強員工對顧客的親情化服務(wù)，每天巡察店鋪，顧客離開后剛好對服務(wù)不完善的顧客進行指導，每月評比服務(wù)標兵，并在店內(nèi)進行宣揚，提高員工的服務(wù)主動性。

(3)增加治療藥物儲備，增加必要的品種，保持合理的庫存，每天支配2名銷售人員調(diào)配破裂的品種，避開因人為破裂店鋪而影響銷售。

6、加強與各部門的團結(jié)合作，創(chuàng)建最佳無縫的工作環(huán)境，擺脫不和諧的音符，充分發(fā)揮員工最大的工作熱忱，逐步成為最佳團隊。

店長年度工作安排10

第一，加強規(guī)范化管理，激勵員工專心，樹立良好形象。

加強員工之間的溝通與合作，不斷規(guī)范管理。除了每天打掃店內(nèi)店外，還須要每周打掃一次。特殊是對產(chǎn)品的貨架陳設(shè)進行了合理的調(diào)整，使店鋪干凈有序，塑造了良好的形象。

仔細執(zhí)行公司的經(jīng)營方針，同時正確剛好地將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略傳達給每一位員工，起到承上啟下的橋梁作用。

做好員工的思想工作，團結(jié)店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的意圖，了解每位員工的優(yōu)勢，發(fā)揮其特長，做到量才適用。增加我店凝合力，使之成為團結(jié)的群眾。

以身作則，做一個好看的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化，教化員工要有大局感，從公司整體利益動身做事。

處理好部門之間的協(xié)作和上下級之間的工作協(xié)作，少埋怨多熱忱，客觀看待工作中的問題，專心解決。

加強與各部門和兄弟公司的團結(jié)合作，創(chuàng)建最佳無縫的工作環(huán)境，擺脫不和諧的音符，充分發(fā)揮員工的主動性，逐步成為一支漂亮的團隊。

其次，當天細心歸還公司貨款，這樣可以按日結(jié)算。

為協(xié)作公司的財務(wù)工作，剛好將下發(fā)的文件反饋給公司的財務(wù)，確保沒有遺留問題。

三、按時上下班，不遲到、不早退，仔細完成當天的工作。

第四，顧客來了，要留意禮貌用語，專心、熱忱為顧客服務(wù)，讓顧客開心地來，滿足地走，樹立良好的服務(wù)看法和工作形象。

以周到細致的服務(wù)吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動性和創(chuàng)建性，讓他們從被動的“讓我去做”變成有心的“我想去做”。

為了給客戶創(chuàng)建良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)建更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工做好以下幾個方面的工作。

樹立對公司高度的忠誠度，愛崗敬業(yè)，顧全大局，凡事為公司著想，為公司經(jīng)濟效益的整體提升做出貢獻。

店長年度工作安排11

時間荏苒，20xx年即將結(jié)束，新的一年就要到來?；厥走^去的一年，感慨萬千，很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個充溢自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù)、高素養(yǎng)的廚師隊伍是我工作實力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內(nèi)，我對菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)！為此感謝門店各位同事的協(xié)作。下面就把我對20xx年即將開展的工作思路和支配分兩部分做一個扼要的概述：

一、關(guān)于門店和公司

1、協(xié)作公司的全年安排，為明年迎接我們的旺季，在20xx年某某月底做好某某上市全部的打算工作，培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術(shù)力氣進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新奇菜品，菜品的設(shè)計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，時常開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)建更大的發(fā)展空間和利潤。

4、每月對各門店和中心廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作狀況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的看法和信息，做出剛好相應(yīng)的調(diào)整。

6、某某下市前打算好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，并依據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

二、關(guān)于某某店

某某店在暫停營業(yè)半年后于20xx年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于某某路的特別狀況，依據(jù)公司領(lǐng)導確定，這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以某某、某某、某某——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但某某路由于地理位置特殊，我們將協(xié)作營運部把午市做好，如：推出簡潔快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個安排做下支配；

1、通過對一些和某某路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式也許一樣的店的考察，依據(jù)營運部領(lǐng)導給出的大致方針，結(jié)合我們的實際狀況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領(lǐng)導審核。

2、菜單確定后，完成菜單全部菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚咳嗽焙頹疤服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品學問培訓？/p>

3、了解原材料，調(diào)料的市場價格，依據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。

4、針對某某店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的勝利菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。

5、在某某某月初做好龍蝦下市前的打算工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

店長年度工作安排12

1、女裝廠家進貨：當然正規(guī)的廠家貨源足夠，服務(wù)質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的，但是干脆和廠家合作的門檻很高，起批量很大，不適合新人，但是假如你有足夠的資金實力，或者是有效的分銷渠道，那就當我沒說了。

2、女裝批發(fā)市場進貨。到批發(fā)市場進貨是最干脆，也是最省事的方法，找到自己合適的女裝，用勁往下砍價，但是同品牌女裝終極的價格確定不會和廠家出的一樣（否則的話批發(fā)商都餓死了）。砍價的同時也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系，以達成一個長期合作，而且以后貨出了題目還得找他們解決。

3、批發(fā)商處進貨：這種方式最多的是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商，一般這些代辦代理商都是干脆從廠家拿貨，貨源的不亂性和質(zhì)量有肯定的保障，但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提，這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經(jīng)銷商，所以我們假如須要和代辦代理商合作的話，做好先把配貨等一系列題目都談好。

4、收購庫存或清倉女裝現(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因為各種緣由無法經(jīng)營下去，假如有途徑收購這些清倉女裝，轉(zhuǎn)到網(wǎng)上去賣，將是一個不錯的選擇，往往這種女裝收購價格比較低，本錢相對較低，條件是我們能夠駕馭女裝的質(zhì)量，由于我們的女裝都是針對年青女孩，這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量，或者是自己有其他的一些分銷渠道，這些都會降低我們的投資風險。

5、收購外貿(mào)產(chǎn)品現(xiàn)在好多外貿(mào)服裝企業(yè)除了外貿(mào)訂單以外還會剩下肯定的存貨，這些女裝價格比較低廉，而且質(zhì)量肯定有保障，所以我們的銷路也會不錯，但是這種貨源很難找到我們頭上，原委我們不熟識這些外貿(mào)企業(yè)的老總，或者某某主任之類的，而且就算我們能夠和外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系上，資金也是一個很大的壓力，往往這些外貿(mào)企業(yè)的存貨對于我們來說已經(jīng)是一個很大的數(shù)字了，企業(yè)一般會要求進貨者全部吃下。

作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)學問做后盾;三是要有一套良好的管理制度。專心去視察，專心去與顧客溝通，你就可以做好。

詳細歸納為以下幾點：

1、仔細貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并剛好的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的主動性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增加本店的凝合力，使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教化員工有全局意識，做事情要從公司整體利益動身。

5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮全部員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到主動的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)建一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次，主動主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿意消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿足的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱忱，客觀的去看待工作中的問題，并以主動的看法去解決。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，嫻熟的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年起先了，成果只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

店長年度工作安排13

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，某某餐飲又翻開了嶄新的一頁！在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導下，在社會各界摯友的關(guān)切、支持和廣闊員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場，一路歡歌，一路汗水，最終取得了特別良好的經(jīng)營業(yè)績，圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭創(chuàng)某某品牌！在新的市場形勢下，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格限制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年酒店工作安排如下：

一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強化隊伍建設(shè)

隨著某某市大小餐飲店店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場的需求，已經(jīng)是不行回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在某某年改造的基礎(chǔ)上，進一步細化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度，成立某某人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以特性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

二、加大促銷力度，強化市場拓展

“某某”之川菜品牌，已在某某市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的勝利改造，不同層次的豪華房間滿意了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅決某某餐飲之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

三、培育創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措

創(chuàng)新———是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和朝氣，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必需要大力培育創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，在20xx年的基礎(chǔ)上，進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。

四、嚴格成本限制，量化部門成本

限制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強成本限制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本限制意識，真正做好酒店各項成本限制工作。

五、提高員工福利，增加企業(yè)文化底蘊

我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增加企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，接著以搞好員工福利工作為己任，希望廣闊員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現(xiàn)，我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期，進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一樣，行動高度自覺，進一步增加自信念、必勝心。綜觀全局，加快發(fā)展的機遇難得，只要集中全體員工的才智和力氣，調(diào)動廣闊員工的主動性、主觀能動性和創(chuàng)建性，就肯定能夠克服種。種困難，把某某餐飲的建設(shè)更快更好地向前推動?；仡欉^去，我們倍感驕傲；展望將來，我們信念滿懷！在新的一年里，我們將借某某市快速發(fā)展的春風，以內(nèi)強素養(yǎng)為契機，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績！真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”，共同譜寫我店發(fā)展的新樂章，共同描繪某某餐飲美妙的明天！

店長年度工作安排14

凡事預則立不預則廢，為了下一年的工作更好地開展，現(xiàn)將下一年的工作安排支配：

1、產(chǎn)品銷售模式的管理

依據(jù)不同的服裝品類、款式消費特征，有不同的導購銷售技能，服裝產(chǎn)品有其特別性，不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風格等都有不同的需求功能重點，服裝零售管理軟件項目也因此須要有不同的銷售管理模式。比如：商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法，成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風格搭配銷售法等等。

服裝零售管理軟件這些銷售方式機密貼合顧客購買需求，讓導購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前，一個服裝店長這方面工作，通常是一個服裝店長的前身是一個優(yōu)秀的導購，后來被提拔為店長，而店長對導購的銷售輔導培訓，也通常是自己的閱歷。所以會出現(xiàn)每一個導購都有自己的銷售風格的現(xiàn)象。嚴峻的品牌門店還會出現(xiàn)一旦導購員工有變動，產(chǎn)品就會滯銷，面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長須要具備的第一個核心商品運營實力就是銷售模式管理實力。

2、商品組合安排

一個門店的商品組合可以分為：主銷品類、輔銷品類、配銷品類，每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、協(xié)助款等，考慮陳設(shè)展示角度通常會以風格系列、核心風格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構(gòu)成：主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。

新一季度的商品安排關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績，要把新季度的商業(yè)目標確定，比如新季度的商業(yè)難點主要來自什么?應(yīng)對方法是擴大競爭客群進店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后，就是接下來清楚的排列產(chǎn)品品類、款式審美消費系數(shù)、款式風格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各具體的產(chǎn)品組合安排了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會變得很輕松，只要把握好科學的款式