食品安全生產(chǎn)演講稿（4篇）

第食品安全生產(chǎn)演講稿（4篇）

食品安全生產(chǎn)演講稿（精選4篇）

食品安全生產(chǎn)演講稿篇1

各位同學(xué)：

大家好!

我演講的題目是抵制三無食品做健康人民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識

我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識，自覺抵制

切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監(jiān)督

人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!同學(xué)們：

食品是大家沒天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn)，掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽到過家長責(zé)罵那些黑心的商家。這時(shí)各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng)，每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟(jì)利益，使用高度農(nóng)藥，這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商，響應(yīng)國家的號召，嚴(yán)禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤，還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時(shí)才感到后悔嗎?

最后，希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員，監(jiān)督自己的家長嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家!

食品安全生產(chǎn)演講稿范文20__(四)

尊敬的各位評委、各位同事：

大家好!

我是質(zhì)檢部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。

常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。

我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)照我們的食品安全吧。

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家!

食品安全生產(chǎn)演講稿篇2

今天，因工作需要，接受領(lǐng)導(dǎo)安排，和在座的各位領(lǐng)導(dǎo)一起探討校園食品安全管理。所講的不足之處請大家諒解，不妥之處以相關(guān)法律法規(guī)及政策文件為準(zhǔn)。

什么是食品?各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，不包括以治療為目的的物品。

什么是食品安全?指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

什么是食品安全事故?指食源性疾病、食品污染源于食品，對人體健康有危害或者可能有害的事故。

食品安全案例

1.古跡幼兒園食物中毒;

2.一村校使用過期面包，食藥監(jiān)罰款40000元;

3.一小學(xué)飯菜中出現(xiàn)老鼠，該校20__年午餐豬肉臭了被舉報(bào)到市教委;

4.一中學(xué)糯米飯中出現(xiàn)半個(gè)老鼠頭，系干香菇里面一只死老鼠。

校園食品安全的重要性：“安全、質(zhì)量、風(fēng)氣”，安全是學(xué)校辦學(xué)的保障。校園食品安全是學(xué)校安全工作中重要組成部分，關(guān)系到每一名師生的健康乃至生命，關(guān)系到一方社會(huì)的穩(wěn)定和諧，同時(shí)也關(guān)系到在座各位領(lǐng)導(dǎo)的自身。因此，關(guān)注校園食品安全，抓好校園食品安全管理，要讓學(xué)生吃得衛(wèi)生、吃得安全、吃得營養(yǎng)可口?，F(xiàn)在從以下兩個(gè)方面進(jìn)行探討：食堂食品安全及超市食品安全

一、食堂食品安全

(一)場地要求

1.選址要求：距離旱廁、糞池、露天垃圾場等25米以上

2.布局要求：設(shè)立獨(dú)立的庫房、操作間、分餐間等及用餐場所;各操作間相對獨(dú)立、加工路徑分明，不走回頭路。

3.操作間要求：瓷磚墻裙1.5米以上,最好是滿墻;地面應(yīng)有防水、防滑、具有一定坡度易于清洗及排水;門窗防護(hù);屋頂最好吊頂。

4.食堂內(nèi)不能有衛(wèi)生間，常對各操作間進(jìn)行清洗打掃。

(二)設(shè)施設(shè)備要求

1、餐飲具專用洗、消池，不與清洗蔬菜、肉類等設(shè)施設(shè)備混用。

2、要設(shè)供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

3、有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、排煙裝置及防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等衛(wèi)生設(shè)施。

以上設(shè)備設(shè)施要定期清潔維護(hù)保養(yǎng)，要有記錄

(三)許可管理

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。&《食品安全法》第三十五條

無證經(jīng)營的處罰：最低50000元，最高按貨值的10-20罰款。

1.學(xué)校食堂應(yīng)取得有效《食品經(jīng)營許可證》后方能按許可事項(xiàng)提供餐飲服務(wù)，許可證記載的信息應(yīng)與實(shí)際情況一致，不得超許可范圍經(jīng)營。

2.學(xué)校食堂應(yīng)在食品經(jīng)營許可有效期滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的部門提出延續(xù)申請。超過食品經(jīng)營許可有效期提出延續(xù)申請的，按照新申請食品經(jīng)營許可辦理。

3.食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化、經(jīng)營場所布局或者主要設(shè)施設(shè)備發(fā)生變化的，學(xué)校應(yīng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的部門申請變更經(jīng)營許可。

4.學(xué)校食堂主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營場所地址(地名變化除外)發(fā)生變化的，應(yīng)重新申請食品經(jīng)營許可。

5.法人更換(如果是餐飲服務(wù)許可證就換證，如果是食品經(jīng)營許可證，就要變更)。

(四)人員管理

1.食品安全管理員：設(shè)專職或兼職食品安全管理員，規(guī)模大的可以多設(shè)食品安全管理員(培訓(xùn)合格)。

2.從業(yè)人員(食堂采購員、食堂炊事員、食堂分餐員、送餐員、食堂倉庫保管員等)：品行端正，臨聘人員無犯罪記錄;持有健康體檢證明;個(gè)人衛(wèi)生;晨檢;培訓(xùn)。

3.從業(yè)人員管理考核。個(gè)人衛(wèi)生不合格、不著工作服、不戴工作帽、不戴口罩、在食堂內(nèi)抽煙，隨地吐痰等等不良習(xí)慣要加強(qiáng)管理和考核。

(五)落實(shí)食品安全主體責(zé)任

1.落實(shí)責(zé)任主體。中小學(xué)和幼兒園是校園食品安全的責(zé)任主體，校(園)長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。

2.健全管理機(jī)構(gòu)。成立校長牽頭，相關(guān)人員參與的機(jī)構(gòu)，職責(zé)明確、履職到位。

3.完善管理制度。制度要完善、執(zhí)行要到位。

4.落實(shí)自查制度。開學(xué)前自查;幼兒園至少每兩天1次自查;中小學(xué)每周至少1次的常規(guī)自查;校(園)長每2周一次的巡查;每學(xué)期至少2次的全項(xiàng)目自查。發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

(六)采購

1.供貨商選擇：20__(35)號文件資質(zhì)條件要求

2.查驗(yàn)：品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

3.索證索票：預(yù)包裝要有批次檢驗(yàn)報(bào)告、豬肉兩證兩章、牛肉檢疫證明、冷凍畜禽肉要有檢疫證明、活雞鴨羊暫無規(guī)定。采購小作坊的，需要取得其營業(yè)執(zhí)照及備案證復(fù)印件。

4.感官檢查：新鮮、無腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、包裝異常或者其他異常的地方。

5.做好采購記錄(統(tǒng)一印制的臺賬上體現(xiàn)了)，便于追溯。

(七)貯存

1.所有的貨物都要入庫、不得散放;填寫貨架標(biāo)簽，分類分架、離地隔墻存放。

2.冷藏、冷凍設(shè)施內(nèi)原料、半成品、成品要分開放置。

3.食品儲存場所絕不允許存放有毒有害物品及個(gè)人物品。

4.先進(jìn)先出。

5.定期清理腐敗變質(zhì)、過期的食品及原輔材料。

6.不能使用有色塑料袋裝食品及原輔材料。

7.專人專管。

8.庫房通風(fēng)、干燥，防鼠防蟲害。

(八)加工

加工是指對食品進(jìn)行化凍、擇選、洗切為烹飪做好準(zhǔn)備工作的全過程。

1.檢查要使用的材料是否存在問題，是否過期變質(zhì)。

2.蔬菜必須浸泡，清洗要無泥沙、無爛葉、無蟲害及異物。

3.植物性和動(dòng)物性清洗的用具，放置原料、半成品、成品的容器分類使用，工具要分類，標(biāo)識明顯。所用器具不得放置在地上。

4.肉類自然溫度下解凍不得超過4個(gè)小時(shí)。

(九)烹飪

烹飪是指對蔬菜、肉類進(jìn)行煮、炒、烹、炸，達(dá)到色正、味美、爽口的制過過程。這一過程中最容易出現(xiàn)三個(gè)問題：

一是加熱不徹底，受熱不均，導(dǎo)致食品中的有害細(xì)菌不能被殺滅;(中心溫度70℃，再加熱同)

二是盛裝食物的容器生熟不分，造成二次污染。

三是食品添加劑使用不當(dāng)。

特別注意：菜品烹飪好后到學(xué)生就餐，這個(gè)時(shí)間不得超過2小時(shí)。保存超過2小時(shí)的必須在高于60℃或低于10℃的條件下存放。加工好后要防蠅防塵。

(十)嘗檢留樣

嘗檢必須在學(xué)生就餐提前三十分鐘，并做好記錄。

留樣：份量要足100克;留樣盒必須干凈;留樣標(biāo)簽(品名、留樣時(shí)間、制作人、留樣人、)要填寫規(guī)范;留樣記錄要完善;留樣低溫冷藏，保存時(shí)間不得低于48小時(shí);有專柜、雙人雙鎖。

(十一)分餐送餐

分餐要求在單獨(dú)的空間進(jìn)行，分餐一個(gè)小時(shí)前要對分餐間、分餐器具、盛裝桶具殺菌消毒。

送餐時(shí)所有食品必須覆蓋，保溫，有人值守，全程監(jiān)控。

(十二)洗刷與消毒

餐飲器具需要洗刷與消毒。

1.物理消毒：包括煮沸消毒、蒸汽消毒。均需15分鐘，100℃以上。洗刷工序：徹底清除掉工具、容器、餐具上的食物殘?jiān)?用堿水或加入洗滌劑的水仔細(xì)刷洗，清除油污;用流動(dòng)的清水反復(fù)沖洗，防止洗滌劑中的化學(xué)品殘留。

2.化學(xué)消毒：常用浸泡法，常用的消毒藥品是氯制劑。按說明配比，浸泡時(shí)間3～5分鐘，后用清水沖洗干凈。

(十三)添加劑使用

嚴(yán)格執(zhí)行劑量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范使用、主動(dòng)公示食品添加劑的使用情況。

落實(shí)專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的“五專”管理制度。

(十四)水

水的衛(wèi)生問題往往容易被忽視，因此而造成的食源性疾病事件屢有發(fā)生，所以在這里，特別提醒大家，對于使用自備水源以及二次供水的學(xué)校食堂的用水也必須要有疾控中心檢測合格的檢驗(yàn)報(bào)告。

(十五)“六不準(zhǔn)”“九必須”

(十六)預(yù)防人為投毒

1.加強(qiáng)門禁管理，非工作人員嚴(yán)禁入內(nèi);

2.門窗等關(guān)閉，低矮的窗子特別注意;

3.密切關(guān)注從業(yè)人員的心理動(dòng)態(tài)。

(十七)應(yīng)急處理(包括預(yù)防、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急處置)

食源性疾病的十大危險(xiǎn)因素

1、過早地烹調(diào)食物，煮熟的食物保存在室溫條件下(25℃--40℃)距食用超過2小時(shí);

2、熟食或剩余食品重新加熱時(shí)未達(dá)到殺死病菌所需的溫度和時(shí)間(70℃至少維持2分鐘);

3、肉、奶、蛋、豆類及其制品加熱不徹底，未燒熟煮透;

4、冷凍肉及家禽在烹調(diào)前沒有充分解凍;

5、由于人員操作或者存放不當(dāng)?shù)仍斐缮焓称方徊嫖廴?

6、誤食有毒的動(dòng)植物或者烹調(diào)加工方法不當(dāng)沒有去除其中的有害物質(zhì);

7、生食海、水、產(chǎn)品及其他可能被寄生蟲、細(xì)菌、病毒污染的食品;

8、食物的體積過大，烹調(diào)的溫度和時(shí)間不夠;

9、食品從業(yè)人員健康狀況和衛(wèi)生習(xí)慣不良;

10、使用不潔凈的水。

預(yù)防食物中毒的十項(xiàng)建議

1.保持廚房環(huán)境和餐用具的清潔衛(wèi)生;

2.選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品;切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。

3.蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作;

4.肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調(diào)前充分解凍;

5.肉、奶、蛋及其制品和四季豆、豆?jié){應(yīng)燒熟煮透;

6、盡快吃掉烹調(diào)好的食品，否則應(yīng)及時(shí)防入冰箱;

7、妥善貯存食品。食品貯藏于密閉容器里;生食品和熟食品分開存放，避免接觸;新鮮食物和剩余食物不要混在一起;提前做好的食品和需要保存的剩余食物存放在高于60℃或低于10℃的條件下。

8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食物及外購的熟肉制品食用前應(yīng)徹底加熱，食物中心溫度必須達(dá)到70℃并至少維持2分鐘;

9、不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件差的飲食店;

10、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

預(yù)防食物中毒十項(xiàng)禁止的不良操作

1、嚴(yán)禁露天加工、制作和售賣食品;

2、嚴(yán)禁加工和出售腐爛變質(zhì)、酸敗、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品;

3、嚴(yán)禁使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有有毒有害物質(zhì)的原料加工食品;

4、嚴(yán)禁加工和出售以豬內(nèi)臟特別是豬肺、豬肝等原料制作的食品;

5、嚴(yán)禁使用超過保質(zhì)期的食品和食品原料加工制作食品;

6、嚴(yán)禁食堂加工出售冷葷涼菜;

7、嚴(yán)禁售賣外購的散裝熟肉制品及其他冷葷涼菜;

8、嚴(yán)禁加工和售賣未在冷藏條件下保存的剩余食品;

9、嚴(yán)禁生熟食品混放和加工生熟食品的容器、工具混用;

10、嚴(yán)禁患有消化道傳染病(包括病原攜帶者)、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的人員上崗。

食物中毒的四個(gè)特征：

發(fā)病急;癥狀相似;吃同樣的食物;沒有傳染性。

必須制訂本校的食品安全應(yīng)急預(yù)案。

食物中毒的應(yīng)急處置：

1、立即送患者到醫(yī)院就診，進(jìn)行救治;

2、立即報(bào)告食品監(jiān)督管理教育行政部門;

3、停止銷售或封存可疑食品或物品;

4、保護(hù)現(xiàn)場，配合食品監(jiān)督管理部門取證;

5、與中毒人員家屬聯(lián)系，穩(wěn)定情緒。

二、超市食品安全

1.證照齊全。

2.要有進(jìn)貨臺賬。

3.商品分類擺放。

4.定期檢查，不得出售過期食品。

5.不得超出經(jīng)營范圍。

6.加強(qiáng)食品安全管理，落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任。

三、小結(jié)

“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”的工作要求要落實(shí)。

培訓(xùn)的目的要實(shí)現(xiàn)：食品安全管理制度進(jìn)一步健全;食品安全責(zé)任進(jìn)一步落實(shí);食品安全監(jiān)督管理進(jìn)一步加強(qiáng);校園食品安全管理水平進(jìn)一步提高;校園食品安全狀況明顯改善。

食品安全生產(chǎn)演講稿篇3

尊敬的各位評委、各位同事：

大家好！

我是質(zhì)檢部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。

常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

健康，何等重要！生命，何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。

我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性的事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門”事件；三亞的“毒咸魚”；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止??？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)照我們的食品安全吧。

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！

食品安全生產(chǎn)演講稿篇4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。

“一城春色半城水,兩河四岸景醉人?！庇眠@樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸,欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個(gè)城市帶給我的最獨(dú)特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是漯河人!

漯河,一個(gè)中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河,一個(gè)中原的食品名城,食品對于這個(gè)小城有著非比尋常的意義那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個(gè)美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費(fèi)者來說,最重要的莫過于“食品安全”?？墒?在如今這個(gè)物質(zhì)充裕的社會(huì),在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時(shí)。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)心的話題。

近些年來,接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,也

讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?中國,一個(gè)古老的東方大國,一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒