丹尼斯店面設計與貨場布局課件

第三講店面設計與貨場布局第三講店面設計與貨場布局1案例：鄭州丹尼斯商場的貨場布局丹尼斯商場是鄭州市一家大型的綜合零售業(yè)，建筑面積總計45000平米，營業(yè)面積33500平米。每樓層建筑面積5625平米，營業(yè)面積4187平米，其功能劃分為：零售業(yè)（零售）22333平米；餐飲業(yè)7154平米；服務業(yè)695平米；娛樂業(yè)3318平米。各樓層業(yè)種配置情況：地下一層：閑逸生活館（廚房用品、居室用品、浴室用品、清潔用品、家電、音響、超市商品等，現(xiàn)已調整為量販店）案例：鄭州丹尼斯商場的貨場布局丹尼斯商場是鄭州市一家大型的綜2地上一層：都會流行館（化妝品、珠寶首飾、皮件皮鞋、精品名店、速食店）地上二層：名媛淑女館（女士服裝、飾品、皮革用品、咖啡屋）地上三層：健康雅土館（男士服裝、運動服裝、鐘表眼鏡、文化用品）地上四層：天倫樂居館（兒童玩具、嬰兒用品、兒童服裝、兒童用品）地上五層：繽紛家居館（室內家具、客廳及餐廳家具、燈飾用品、工藝品、辦公家具）地上六層：美食天地館（美食街、KTV、西餐館）地上七層：娛樂天地館（保齡球等）地上一層：都會流行館（化妝品、珠寶首飾、皮件皮鞋、精品名店、3一、商店環(huán)境的效果分析

一、商店環(huán)境的效果分析4丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件5丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件6店鋪環(huán)境對顧客滿意程度及購買行為的影響店鋪環(huán)境物質環(huán)境：由商店可能摸得到的實物所構成的綜合體，包括建筑本身、商品及各種設施和輔助用具。心理環(huán)境：商家所創(chuàng)造的一種可感覺到的氛圍，強調的是顧客對商店的心理感受和心理評價。途徑直接產生影響通過是否能達到購物目標產生影響通過顧客情緒產生影響店鋪環(huán)境對顧客滿意程度及購買行為的影響店鋪環(huán)境7一、商店的外觀設計1．店面設計（1）店鋪形態(tài)方形園柱形L形半園形（2）商場選址與地形的關系方位走向一、商店的外觀設計1．店面設計8交叉路口情況交叉路口情況9（3）店鋪命名原則易讀、易記簡潔明快：2-3個音節(jié)獨特醒目新穎別致響亮動聽高起點、有氣魄暗示商店經營屬性啟發(fā)零售店鋪聯(lián)想支持店標適應市場環(huán)境受法律保護（3）店鋪命名原則易讀、易記10（4）店名字體設計店名字體的特征識別性：與經營屬性相吻合造型性：美感，使視覺舒服易讀性系統(tǒng)性細線構成的字體：香水、化妝品、纖維制品圓滑字體：香皂、糕餅、糖果角形字體：機械類、工業(yè)用品類（4）店名字體設計店名字體的特征11店名字體的類型店名字體的類型12店名字體的性格屬性粗擴、豪放：方飾線體；新魏碑等。莊重、典雅：古羅馬體，卡洛林體；仿宋，黑體等。瀟灑、飄逸：意大利斜體，行書等。纖巧、秀麗：結構型，草書體，隸書等。古拙、稚氣：正圓形的羅馬體?；瘖y品：纖細、秀麗的字體手工藝品：用不同感覺的書法兒童食品與玩具：用充滿雅氣的“童體”五金工具：用方頭、粗健的字體工藝品、仿古制品、民間藝術品：古典體較多汽車、電子產品、鐘表、時裝：現(xiàn)代體字型店名字體的性格屬性粗擴、豪放：方飾線體；新魏碑等。13店名字體的設計程序調查分析編排制圖配置筆畫確定造型店名字體的設計程序調查分析編排制圖配置筆畫確定造型14店名字體與色彩店名字體與色彩15（5）店標（5）店標16表音式店標表音標識就是表示語言音素及其拼合的語音的視覺化符號。特點：簡潔明了、歧義性低，但過于普遍，個性不突出，標識能力低。連字標識：意義明確，但標識能力弱。組字標識：簡潔而表現(xiàn)力豐富，但有歧義性。音形標識：表現(xiàn)力強，印象性和辨識性較高，避免歧義。表音式店標表音標識就是表示語言音素及其拼合的語音的視覺化符號17表形式店標表形標識是指通過幾何圖案或形象圖案來表示標識。特點：形象性非常強，沒有表音標識，不利于消費者聯(lián)想。抽象標識：用非象形圖案或幾何圖形來表達一定事物的某種意義或概念。形征標識：抽象標識與象形標識相結合象形標識：指直接表達企業(yè)特征的符號性標識表形式店標表形標識是指通過幾何圖案或形象圖案來表示標識。18表形式店標圖畫式商店標識：指直接以圖畫的形式來表達零售店鋪經營特征的標識，名稱性商店標識：指直接把商店名稱的文字、數(shù)字用獨特的字體表現(xiàn)出來。解釋性商店標識：圖案標識和符號標識寓意性商店標識：名稱字母式標識、名稱線條式標識和圖畫標識表形式店標圖畫式商店標識：指直接以圖畫的形式來表達零售店鋪經19商店店標設計的原則簡潔鮮明獨特新穎準確相符優(yōu)美精致穩(wěn)定適時直線：果斷，堅定，剛毅，力量，有男性感。曲線或弧線：柔和，靈活、豐滿，美好，優(yōu)雅，優(yōu)美，抒情，纖弱，猶疑，有女性感。商店店標設計的原則簡潔鮮明20水平線：安定，寂靜，寬闊，理智，死亡，大地，天空，有內在感。垂直線：崇高，肅穆，無限，悲哀，寧靜，激情，生命，尊嚴，永恒，權力，抗拒變化的能力。針線：危險，崩潰，行動，沖動，無法控制的感情與運動。參差不齊的斜線：閃電，意外事故，毀滅。鋸齒狀拆線：緊張，壓抑，痛苦，不安。螺旋線：升騰，超然，脫俗之感。圓形：圓滿，簡單，結局，給人以平穩(wěn)感和控制力。圓球體：完滿，持續(xù)的運動。橢圓形：妥協(xié)，中和，不安定。等邊三角形：穩(wěn)定，牢固，永恒。水平線：安定，寂靜，寬闊，理智，死亡，大地，天空，有內在感。21（6）商店的門面（6）商店的門面22（7）店前的面積方型店：店前寬度占2，店內深度占3~3.5店面寬度＞店內深度：適用于顧客購買頻率高，價格低，如日常用品店、新鮮水果店、蔬菜店、日雜用品店。店面寬度＜店內深度：適用于顧客購買頻率低，價格高的高級商品和專用商品店，如珠寶商店、金銀首飾店、高級照相機店。（7）店前的面積方型店：店前寬度占2，店內深度占3~3.5232.入口的設計入口的數(shù)目：2個以上入口式樣：電動旋轉臺子式、普通推動式、空調式走道：寬暢順通2.入口的設計入口的數(shù)目：2個以上24A型（封閉型）：高級照相機、寶石、金銀器等貴重商品的零售專賣店。B型（半開型）：化妝品、服裝、裝飾品等的中級品百貨商店。C型（全開型）：食品、水果、日用雜品等日用品商店、超級市場。A型（封閉型）：高級照相機、寶石、金銀器等貴重商品的零售專賣253.櫥窗設計設計要點要能分清店鋪的經營品種和經營方式、特點。須用店鋪的銷售商品展示，暗示人們去使用陳列品。必須能看出商品的價格；強調季節(jié)和時期性，提出合時的主張；要加上小道具，會動的東西最能吸引人的注意力。櫥窗形狀：使路人容易看見櫥窗內部，且引起興趣。櫥窗方向：以面向行人多的方向。櫥窗腰的高度：從80~130cm，成人眼睛能看見。3.櫥窗設計設計要點26櫥窗設計的基本要求背景：一般要求大而完整、單純，避免小而復雜的繁瑣裝飾。顏色上盡量用明度高、純度低的統(tǒng)一色調，即明快的調合色（如粉、綠、天藍等色）。道具：支架的擺放越隱蔽越好燈光：光源隱蔽，色彩柔和，避免使用過于鮮艷、復雜的色光。盡可能在反映商品本來面目的基礎上，給人以良好的心理印象。櫥窗設計的基本要求背景：一般要求大而完整、單純，避免小而復雜27櫥窗的類型有底座的櫥窗：書、鞋斜坡型：視覺沖擊力大暗箱型：珠寶獨立櫥窗：拱廊型門面櫥窗的類型有底座的櫥窗：書、鞋28櫥窗陳列方式綜合式櫥窗陳列：橫向櫥窗陳列、縱向櫥窗陳列、單元櫥窗陳列。系統(tǒng)式櫥窗陳列：同質同類商品櫥窗、同質不同類商品櫥窗、同類不同質商品櫥窗、不同質不同類商品櫥窗。專題式櫥窗陳列：節(jié)日陳列、事件陳列、場景陳列。特寫式櫥窗陳列：單一商品特寫陳列、商品模型特寫陳列。季節(jié)式櫥窗陳列櫥窗陳列方式綜合式櫥窗陳列：橫向櫥窗陳列、縱向櫥窗陳列、單元29櫥窗展示的構思情節(jié)型構思：帶給顧客一種家庭的溫馨構成主義構思：抽象手法，適用于定位在“高、新、尖”的現(xiàn)代豪華商廈。寓意型構思：巧妙寓意櫥窗展示的構思情節(jié)型構思：帶給顧客一種家庭的溫馨30二、賣場設計顧客喜歡的賣場商品容易拿到：15%開放式容易進入：25%商品豐富：15%購物環(huán)境清潔明亮：14%商品標價清楚：13%服務人員的態(tài)度：18%商品價格便宜：5%二、賣場設計顧客喜歡的賣場311.賣場設計應遵循的原則便利顧客，服務大眾突出特色，善于經營提高效率，增長效益1.賣場設計應遵循的原則便利顧客，服務大眾322.商店空間2.商店空間33丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件34營業(yè)面積測算根據(jù)客流量規(guī)劃營業(yè)面積S為營業(yè)面積；C為顧客人均占用營業(yè)面積（經驗給定約為1.2M2左右）；m為節(jié)假日最大客流量；n為顧客批數(shù)。營業(yè)面積測算根據(jù)客流量規(guī)劃營業(yè)面積S為營業(yè)面積；35例：某商場進行建設，經預測數(shù)據(jù)表明，未來商場節(jié)假日最大客流量為10萬人次，顧客在店平均逗留時間為40分鐘，商場營業(yè)時間為14小時，試計算未來商場營業(yè)面積。例：某商場進行建設，經預測數(shù)據(jù)表明，未來商場節(jié)假日最大客流量36根據(jù)經營品種規(guī)劃營業(yè)面積根據(jù)商場經營商品類型、市場定位，估計未來經營商品品種數(shù)，然后按每平方米營業(yè)面積經營3~4種商品計，算出商場規(guī)劃營業(yè)面積。例：某大型商場根據(jù)市場定位，經營商品類型為10大類，約為10萬個品種，營業(yè)面積以多少為宜？10萬÷（3~4）＝2.5~3.3萬（m2）根據(jù)經營品種規(guī)劃營業(yè)面積根據(jù)商場經營商品類型、市場定位，估計37空間環(huán)境的創(chuàng)造原則體現(xiàn)以人為本：歐陽修“六一居士”流動的一體化效果空間秩序的層次性空間環(huán)境氛圍的創(chuàng)造物質空間轉化為具有美學意義的審美空間共享空間的創(chuàng)造空間環(huán)境的創(chuàng)造原則38空間環(huán)境創(chuàng)造的流派后現(xiàn)代派：提倡各種藝術形式混合使用，強調形態(tài)的隱喻，符號的文化的歷史，要求現(xiàn)代與歷史的雜陳和延續(xù)性、文化性，使今天與過去銜接，大自然與人造物的融合。新洛可之派：繁瑣派，其形式富麗堂皇，精巧奇特。強調利用現(xiàn)代科技、新材料、新技術提供的可能性，反映現(xiàn)代生產的特點。平淡派：白色主義，主張簡潔純凈，強調空間分隔與聯(lián)系，重視表現(xiàn)材料質感和特征，崇尚“多就是少，簡潔就是豐富”的宗旨。波普派：主張適應大眾口味而，贊美街頭廣告的通俗藝術。造型逼真，富有生活氣息?？臻g環(huán)境創(chuàng)造的流派后現(xiàn)代派：提倡各種藝術形式混合使用，強調形39第二空間的分割第二空間的分割403.賣場布局的類型格子式布局：超級市場百貨商店或專業(yè)店采用格子式布局時，應盡量把購買頻率高的商品陳列在靠墻壁的地方，不能布局在商店主要通路上。優(yōu)點：提高營業(yè)面積使用效率，易于保持清潔。缺點：單調，無趣味，瀏覽場所有限，室內裝潢創(chuàng)造力有限。3.賣場布局的類型格子式布局：超級市場41丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件42專業(yè)商店式布局：百貨商店按消費者一次購齊的心理設置布局依靠相互有關的商品自由流動式布局以方便顧客為著眼點企圖最大限度的將商品展現(xiàn)在顧客面前給顧客寬舒的感覺，且能自由往來專業(yè)商店式布局：百貨商店按消費者一次購齊的心理設置43丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件444.店面類型4.店面類型45丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件465.通道設計主通道：顧客從店門進入店內的通道，寬度最低80-90cm，一般2米左右。1000M2：>2M;3000M2：>2.4M副通道：是顧客進入各個角落的重要的輔助通道。最低40-45cm，一般1.2-1.5米。通道的寬度的確定：商品的種類、性質以及消費者的人流數(shù)量。通道寬度W由人流股數(shù)N來確定：W＝2×450+600N5.通道設計主通道：顧客從店門進入店內的通道，寬度最低80-47丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件48丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件49丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件50丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件516.貨柜貨架設計普通貨柜一般長為1.20米～1.30米，寬為70厘米～90厘米，高為90厘米～100厘米。工業(yè)消費品一般以玻璃柜臺為主。通用貨柜制作成本低，互換性好，實用方便，單調、呆板，缺少變化。采用異形柜臺時，要結合建筑格局布置安排。三角形柜臺放置在營業(yè)現(xiàn)場的角落梯形柜臺主要在拐角處，能帶來營業(yè)面積的有效利用。半圓形柜臺：充分利用營業(yè)面積多邊形柜臺：填補陳列商品的空檔貨架一般高為180厘米～190厘米，寬為60厘米～70厘米。6.貨柜貨架設計普通貨柜一般長為1.20米～1.30米，寬為527.天花板設計天花板的高度10～20平方米的商店，天花板的高度的2.7米～3米商店面積達到300平方米，天花板的高度應在3米～3.3米1000平方米左右的商店，天花板高度應達到3.3米～4米天花板的形狀平面型天花板格子天花板圓型天花板垂吊型天花板波型天花板半圓錐型天花板金字塔型天花板傾斜天花板船底型天花板天花板的照明設備：吊燈、外露燈具裝飾天花板的材料：膠合板、石膏板、石棉板、玻璃絨天花板、貼面裝飾板等。7.天花板設計天花板的高度538.墻壁設計在壁面上架設陳列柜，用以擺放陳列商品。多為食品店、雜貨店、文具店、書店、藥店等店鋪所采用。在壁面上安置陳列臺，作為商品展示處。多為各類服飾店、家用電器店所采用。在壁面上做簡單設備，用以懸掛商品，布置展示品。多為各類服飾店、家用電器店所采用。在壁面上做一些簡單設備，作為裝飾用。家具店等主要在地面展示商品的商店所采用。8.墻壁設計在壁面上架設陳列柜，用以擺放陳列商品。多為食品店549.地板設計正方形、矩形、多角形：男性商品店圓形、橢圓形、扇形和幾何曲線形：女性商品店地板的裝修材料：瓷磚、塑膠地磚、石材、水地板以及水泥等。瓷磚：耐熱、耐水、耐火及耐磨，保溫性差塑膠地磚：價格適中，施工方便，顏色豐富石材：花崗石、大理石、人造大理石，外表華麗、裝飾性好，價格較高木地板：柔軟、隔寒、光澤，易臟、易損壞水泥：價格便宜，不宜經營中高檔商品9.地板設計正方形、矩形、多角形：男性商品店5510.樓梯、電梯設計0.63為每百人所需樓梯寬度；M為全店全天客流量；N為顧客批次；F為營業(yè)廳層數(shù)；M0為每層顧客人數(shù)。例：一商場測算全天的顧客流量為10萬人次，營業(yè)廳為4層，每位顧客平均逗留時間為40分鐘，全天營業(yè)時間12小時，試計算樓梯設計寬度。10.樓梯、電梯設計0.63為每百人所需樓梯寬度；M為全店全56電梯的類型乘客電梯（廂式）自動扶梯（滾動式）單列連續(xù)單列重疊雙向交叉客貨電梯觀光電梯貨運電梯電梯的類型乘客電梯（廂式）57設計電梯時考慮的因素商場客流規(guī)模顧客密度：指單位時間內要輸送人數(shù)與商場總人數(shù)之比，升降設備使用人數(shù)（人/小時）=第二層以上總售貨面積×顧客密度例如，某商場第二層以上總售貨面積為1.2萬平米，顧客密度為0.7~1人／平米，每小時進店乘梯人數(shù)為1.2萬人，在日常營業(yè)中，自動扶梯、電梯合并使用人數(shù)約為總顧客人數(shù)的90%以上。即升降設備使用人數(shù)=1.2×0.9=1.08萬人/小時。電梯服務方式和輸送能力設計電梯時考慮的因素商場客流規(guī)模5811.照明與燈光設計照明的種類直接照明：光源直接照射在商品，超級市場等食品店多采用。間接照明：透過燈罩，使光線照在商品上。照明度較差，但產生柔和感、親切感。局部聚光：對某種商品集中照明。基本照明：營造整潔寧靜，光線適宜的購物環(huán)境。重點照明：突出商品優(yōu)異的品質，增強商品的吸引力裝飾照明：表現(xiàn)獨特個性。11.照明與燈光設計照明的種類59光的特征燈具特征備注白熾燈直射光耀眼能表現(xiàn)商品的光澤、質地和形狀，具有熱烈的氣氛，可做局部、間接照明，容易在賣場內形成陰影熒光燈間接光不耀眼朦朧、柔和，可做全體照明不會在陳列架等處形成陰影光的特征燈具特征備注白熾燈直射光耀眼能表現(xiàn)商品的光澤、質地和60照明常識照度LX標準Δ1500~700：百貨公司的櫥窗、服飾專賣店；舶來品店、衣料店、鐘表電器用品店、貴金屬店、百貨公司的一樓賣場。Δ300~150：帽子店、照相館、眼鏡行、藥行、化妝品行、女性用品店、棉被店、鞋店、傘店、書店、文具店、鮮花店、樂器唱片行、運動器材店、腳踏車店、玩具店、皮包店、點心店、水果店、食品店、條行、裁縫店、家具店、五金雜貨店、百貨店的地下室賣場、食堂、電梯內。Δ

150~170：肉品店、鮮魚店、蔬菜店、干貨店、百貨公司的樓梯、走廊、盥洗室、洗手臺。照明常識照度LX標準61丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件62照明技巧普通走廊、通道和倉庫：光度為100－200盧克斯。賣場內一般照明，一般性的展示以及商談區(qū)，光度為500盧克斯。店面、賣場內重點陳列品、POP廣告、展示品、重點展示區(qū)、商品陳列櫥柜等，光度為2000盧克斯。對重點商品的局部，光度最好為普遍照明度的3倍。櫥窗的最重點部，即白天面向街面的櫥窗，光度為5000盧克斯。照明技巧普通走廊、通道和倉庫：光度為100－200盧克斯。63假設店內的平均亮度為一櫥窗陳列面為店內照度的2－3倍陳列柜、陳列臺為店內照度的1.5－2倍店頭為店內照度的1－2倍。選擇性商品店：重點照明日常用品：日光燈禮品、鮮魚、肉品：燈泡作聚光照明假設店內的平均亮度為一64照明燈數(shù)寬16米、長19米，天花板高2.7米的店鋪，平均照度700LX，求器具燈數(shù)。條件使用器具為MultiComfortNF42670使用電燈光束為3000lmx2根從作業(yè)面到光源高2公尺房間的反射率，天花板70%、墻壁30%，地板10%保守率“中”程度，表為0.7照明燈數(shù)寬16米、長19米，天花板高2.7米的店鋪，平均照度65照明率的求法先求室指數(shù)根據(jù)表求照明率室指數(shù)為3，室內的反射率：天花板70%，墻壁30%，地板10%……照明率=0.61求所需燈數(shù)照明率的求法66丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件67光源的位置從斜上方照射的光：自然的氣氛。從正上方照射的光：非常特異的神秘氣氛，高檔、高價產品常采用。從正后方照射的光：商品的輪廓鮮明。在離窗戶距離較遠或強調商品外形時采用。以正前方照射的光：不能起到強調商品的作用。從正下方照射的光：受壓迫的、具有危機感的氣氛。光源的位置從斜上方照射的光：自然的氣氛。6812.色彩的使用(1)色彩的三屬性顏色的定義：是光作用于人眼引起除形象外的視覺特征。色相（H）：表示色的特質，與色彩強弱沒有關系，純粹表示色彩相貌的差異。最初的基本色相為：紅、橙、黃、綠、藍、紫。在各色中間加插一兩個中間色，其頭尾色相，按光譜順序為：紅、橙紅、黃橙、黃、黃綠、綠、綠藍、藍綠、藍、藍紫，紫。紅紫、紅和紫中再加個中間色，可制出十二基本色相。如果再把光譜的紅、橙黃、綠、藍、紫諸色帶圈起來，在紅和紫之間插入半幅，構成環(huán)形的色相關系，便稱為色相環(huán)。基本色相間取中間色，即得十二色相環(huán)。十二色相環(huán)每一色相間距為30度。二十四色相環(huán)每一色相間距為15度。12.色彩的使用(1)色彩的三屬性69丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件70（2）明度（V）是眼睛對光源和物體表面的明暗程度的感覺，主要是由光線強弱決定的一種視覺經驗。不僅決定物體照明程度，而且決定物體表面的反射系數(shù)。（2）明度（V）是眼睛對光源和物體表面的明暗程度的感覺，主要71（3）彩度（C）表示色的純度，即色的飽和度，也表明是否含有白或黑的成分，若不含，便是純色，彩度高。彩度一種色相彩調，也有強弱之分。拿正紅來說，有鮮艷無雜質的純紅，有澀而像干殘的“凋玫瑰”，也有較淡薄的粉紅。它們的色相都相同，但強弱不一。彩度常用高低來指述，彩度越高，色越純，越艷；彩度越低，色越澀，越濁。純色是彩度最高的一級。（3）彩度（C）表示色的純度，即色的飽和度，也表明是否含有白72（2）色彩印象（2）色彩印象73色彩印象紅色紅色是可視光線中波長最長、最容易引人注意的色。紅色具有刺激交感神經，使肌肉機能和血液循環(huán)加快，使人興奮、沖動的心理作用。紅色常被用來傳達有活力、積極、熱忱、溫暖、前進等含義，也常作為警告、危險、禁止等標識用色。紅色常用于店內POP廣告、價簽和降價海報的設計，以及傳統(tǒng)節(jié)日的促銷宣傳。如果店內紅色使用過多，往往會給顧客留下廉價店或折扣店的印象，還經常使顧客感到擁擠和喧鬧，易產生購物的疲勞感和煩躁感，縮短顧客的店內滯留時間。色彩印象紅色74色彩印象橙色橙色是暖色系中最溫暖和明亮的色。橙色不僅具有刺激人的內分泌，使人增進食欲的生理的作用，給人以健康、溫暖、富足、幸福等心理的作用。橙色廣泛應用于超市的食品賣場、滋補品賣場和體育用品賣場。特別是水果賣場，為了吸引顧客注意，橙子總是陳列在入口處最顯眼的位置或者主通路的最外側，以誘導顧客深入店內。由于橙色明示度較高，若在店內過多使用，會給人以廉價、沒檔次、不可信賴、易疲勞的感覺。色彩印象橙色75色彩印象黃色黃色可以刺激人的大腦，具有使人發(fā)揮注意力和想象力的作用。黃色代表希望、喜悅、成就感、未來感、明亮、快樂，象征著財富和權力。黃色常用來警告危險或提醒注意，如道路中的警告標識，工程中的大型機械，學生用的雨衣、雨鞋等都使用黃色。在店內，以青少年為目標顧客的賣場和商品經常使用黃色。但對于中年女性來說，黃色有時意味著輕浮。在折扣店、超市等業(yè)態(tài)，為了訴求低價格或特賣，常用黃色為底色制作P()P廣告或價簽，以吸引顧客注意。色彩印象黃色76色彩印象綠色綠色是在彩虹七色中位于中間位置的中波長的色，因此也被稱為象征著平衡的色。綠色代表清爽、理想、希望、生長的意象，符合醫(yī)療衛(wèi)生服務業(yè)的訴求。由于綠色在生理上可以緩解人的緊張和眼睛的疲勞，因此工廠中的許多機械都采用綠色。一般醫(yī)療機構也把綠色作為空間色彩規(guī)劃和醫(yī)療用品的標識。受綠色的自然、環(huán)境、植物等含義影響，國外許多家居中心都把外墻壁涂成綠色，給人以熱愛自然的印象；在美國許多連鎖藥店的維生素柜臺為了向顧客訴求自然的活力，往往使用綠色的陳列器具。色彩印象綠色77色彩印象藍色看做夢想與現(xiàn)實分界線上的色，是某種喪失和再生感情的反映。藍色是永恒的象征，同時也是最冷的色彩。純凈的藍色代表內省、沉著、理智、安詳、潔凈等，是人們最喜愛的顏色之一。藍色通過刺激人的副交感神經，會使人的脈搏、呼吸、血壓、體溫下降，因此具有安神、使人鎮(zhèn)靜的作用。所以，天藍色常用于醫(yī)院等衛(wèi)生機構的裝飾，以及夏季人們的衣飾、窗簾等。在食品賣場中，藍色經常用于夏季清涼飲料或夏季商品銷售區(qū)的裝飾。另外，在體育用品和面向男性顧客的賣場也經常以藍色為主基調。但是，藍色代表理智、沉穩(wěn)的同時，也代表憂郁和寒冷。由于冷色調往往會抑制人們的食欲，所以非常不適合用于飲食店和超市中的生鮮食品賣場。色彩印象藍色78色彩印象紫色紫色是波長最短的可見光波。紫色是非知覺的色，它既美麗又神秘，既富有威脅性又富有鼓舞性，既高貴又惡俗，紫色是給人深刻印象的、具有矛盾性和兩面性的顏色。紫色處于冷暖之間游離不定的狀態(tài)，加上它的低明度性質，構成了這一色彩心理上的消極感。由于紫色具有高貴的性質，因此在賣場中往往適用于高價格帶的化妝品、流行商品、珠寶飾品、芳香品等賣場的裝飾和具有高級感覺的商品演出。由于紫色是使人食欲減退的顏色，因此非常不適合食品制造、包裝和食品賣場的裝飾。色彩印象紫色79色彩印象白色由于白色反射可視光線，是所有顏色中明度最高的色。白色具有純粹、清潔、正直、明亮、高級的意象，但也給人以寒冷、嚴峻、哀愁、不安、孤獨、死亡的感覺。所以在使用白色時，都會摻人一些其他的顏色，如象牙白、米白、乳白、蘋果白等。由于白色具有突出的清潔感，因此是醫(yī)院、藥店的主色調。但是近年來為了使醫(yī)生、護士、藥劑師表現(xiàn)出親近感，他們所穿的工作服逐漸由過去的純白色改為淡粉色、蘋果白等色。色彩印象白色80色彩印象黑色由于黑色吸收全部可視光線，因此是最暗的色。黑色具有威嚴、高貴、穩(wěn)重、洗練、科技的意象，因此許多科技產品的用色大多采用黑色。黑色的威嚴、莊重、高質量的意象，也常用于生活用品中的高級化妝品、服裝、服飾和一些其他流行商品的設計。由于黑色常使人聯(lián)想到不吉利，使人臟器活動低下，因此要極力避免在健康相關商品、飲料和食品賣場使用。色彩印象黑色81賣場中的商品形象色賣場中的商品形象色82（3）色彩的心理感覺與賣場設計人們在觀看色彩時，由于受到色彩的視覺刺激，會在思維方面產生對生活經驗和環(huán)境事物的聯(lián)想，這就是色彩的心理感覺。不同的色調會使人對時間、溫度、重量、疲勞度、遠近的心理感覺發(fā)生變化，因此在賣場設計與營銷中，要巧妙地利用這種心理感覺的變化，使經營效率和服務水平得到有效提高。（3）色彩的心理感覺與賣場設計人們在觀看色彩時，由于受到色彩83時間的變化色彩的冷暖感被稱為色性。紅、橙、黃等色相給人的聯(lián)想到太陽、火光、溫暖，稱為暖色，而青色、藍色使人聯(lián)想到天空、陰天、冰雪，使人感到寒冷，稱為冷色。暖色系會產生使人脈搏、血壓、呼吸增加的生理變化，因此會使人在心理上感覺時間的延長。相反，冷色系在生理上有穩(wěn)定人脈搏、血壓、呼吸次數(shù)，使人鎮(zhèn)靜的作用，會使人在心理上感覺時間的縮短。由于冷暖色對人的時間感覺的影響，在設計賣場色調時，以短時間購物為主的便利店、有時間限制的餐廳、追求周轉快的快餐店和咖啡店等業(yè)態(tài)，在店內裝飾上最好使用暖色系為主色調的內裝飾。時間的變化色彩的冷暖感被稱為色性。紅、橙、黃等色相給人的聯(lián)想84時間的變化在商品陳列中，購買頻度高的商品、低單價的商品、訴求價格的商品、特賣商品的賣場設計、燈光、包裝、POP廣告等最好使用暖色調。相反，在款臺周邊和需要顧客仔細挑選的賣場，則盡可能少地使用暖色系。對于沃爾瑪、家樂福這樣一些大型店來說，賣場中的食品區(qū)以及生鮮區(qū)中的水果、鮮肉、熟食賣場等廣泛而細致地使用暖色調，是為了有效地誘導顧客購物。但是也可以看到，在沃爾瑪和家樂福的一些店，在款臺周邊也經常使用藍色等冷色調，這是由于沃爾瑪和家樂福的一些生意好的店，款臺前顧客的等候時間較長，為了使顧客感覺等候時間縮短，抑制顧客的煩躁，往往會使用一些冷色系的色調。冷色調一般在家電、家具等需要充分的時間挑選和考慮的店鋪中經常使用，冷色調來裝修可以提高顧客的購買率，而在暖色調的店鋪，顧客延期購買或不肯多花錢的傾向非常明顯。時間的變化在商品陳列中，購買頻度高的商品、低單價的商品、訴求85體溫的變化色彩有明顯的冷暖感覺，明度也對冷暖感覺的變化起著重要的作用。在夏季人們穿著白色的襯衣會給人以涼爽的感覺，因此夏季服裝大多以明度較高的色為主；相反，冬季人們普遍穿著明度較低的服裝。在夏季賣場應多采用冷色系的顏色，否則會使顧客感到更加炎熱。例如，在空調、冰箱等家電賣場，冰淇淋、水產品等食品賣場以及飲料賣場，應該多使用藍、白等色使顧客感到舒適；同樣，在服裝賣場，通過以藍、白、黃等淡雅色為主的商品演出和陳列，可以有效地向顧客訴求涼爽的快適感。體溫的變化色彩有明顯的冷暖感覺，明度也對冷暖感覺的變化起著重86體溫的變化當冬季來臨時，賣場開始以暖色系為主題展開賣場設計。例如，圣誕節(jié)主要是以紅色和中間色綠色為主色調，給人以溫暖和歡快的印象。在我國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)，大多數(shù)賣場主要是以紅色和金色為主色調進行裝飾，不僅可以給人帶來節(jié)日的喜慶，而且會刺激人的體溫上升。除了賣場設計，許多大型連鎖企業(yè)在設計店鋪招牌時，也會考慮到季節(jié)變化帶來的冷暖，精心進行色調搭配。日本大型便利店公司“羅森’’的店鋪招牌是以藍、白為主色調設計的。在夏季，這種冷色調招牌會給人以涼爽快適的感覺；但到了冬季，特別是晚上，冷色調的招牌加上店里的強熒光燈會使人感到格外寒冷。相反，日本另一家全球性便利店公司7-11的店鋪招牌是以暖色調的紅色、橙色和中間色綠色及白色組成，從新加坡到北京，不論冬夏都能使人適應。體溫的變化當冬季來臨時，賣場開始以暖色系為主題展開賣場設計。87丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件88重量的變化人們對物體輕重的感覺是與色的明度高低有著直接關系的。明度高的白色或淺淡色使人感到重量較輕；相反，黑色、灰色等明度低的色使人感到格外沉重。同樣是紅色，由于明度不同，粉紅色看起來比起黑紅色要輕得多。如果對白色箱子的重量感覺為100，得出黃色為113、黃綠色為132、紅色為176、紫色為184、黑色為187。我國多數(shù)超市賣場的層高都較低，因此要盡量在天花板、壁面上部、貨架頂部選擇明度較高的裝飾和商品，可以在很大程度上緩解顧客的壓迫感。對于店鋪規(guī)模較小的便利店、連鎖藥店、化妝品專賣店，為了避免給顧客以壓迫感，通過色彩和明度對賣場進行調節(jié)。明度較高的商品包裝要盡可能陳列在貨架上部，而明度較暗的商品包裝要陳列在下部。重量的變化人們對物體輕重的感覺是與色的明度高低有著直接關系的89疲勞程度的變化明度高的顏色可以起到緩解肌肉緊張和疲勞的效果。例如使用米黃色、象牙白色、豆綠色等亮色裝飾墻壁，不僅使顧客，而且也使售貨員減輕了疲勞感。相反，使用彩度較高的鮮艷活潑的顏色，確實可以增加賣場的活力，但如果使用過多，容易造成肌肉緊張，脈搏和呼吸加快，使人身心疲憊。百貨店和超市在促銷活動中，為了吸引顧客注意，過度使用熒光色POP廣告，或者在節(jié)日、店慶時賣場懸掛過多的紅色宣傳廣告、紅色燈籠等，都會使顧客感到疲憊。過多的高彩度色不僅縮短了顧客在店內的滯留時間，而且增加了長時間在此工作的售貨員的疲倦感，減少了對顧客的親切和笑容。疲勞程度的變化明度高的顏色可以起到緩解肌肉緊張和疲勞的效果。90前進與后退的變化在同一距離觀察不同波長的色彩時，波長長的暖色如紅色、橙色等色好像在前進，而波長短的冷色如藍色、紫色等色好像在后退。對于縱深長的店，在店內最里面的墻壁使用前進性較強的暖色和照明，可以使顧客感覺到進入店內的距離變短。對于縱深淺的店，最里面可以用鏡子作墻面，利用鏡子的反射來增加賣場的寬暢度和明亮度。對于頂棚低的店，可以在貨架最上段陳列色彩明度高的商品，以減輕顧客的壓迫感。主通路盡頭使用膨脹的前進色可以吸引顧客注意，誘導顧客深人店的最里面。在通往二層賣場的臺階和天花板使用明度高的色彩，可以使顧客感覺輕松，愿意上二層。前進與后退的變化在同一距離觀察不同波長的色彩時，波長長的暖色91（4）年齡與色彩偏好（4）年齡與色彩偏好92丹尼斯店面設計與貨場布局ppt課件9