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宜川縣花椒凍害調(diào)查研究

1調(diào)查方法及數(shù)據(jù)處理2003年4月,采用研究和統(tǒng)計的方法,對宜川青椒種植區(qū)青椒的數(shù)量、品種、樹齡、區(qū)位條件、收入和近年來的凍害進行了調(diào)查和分析。2結(jié)果2.1枝果凍害類型花椒凍害的類型有樹干凍害、枝條凍害和花芽葉芽凍害。2.1.1枝條縱裂翹起外卷是凍害中最嚴重的一種。主要受害部位是地面以上50cm的主干或主枝。受害后,樹皮縱裂翹起外卷,輕者還能愈合,重者會整株死亡。樹干凍害主要發(fā)生在冬季溫度變化劇烈,絕對最低溫度過低,并且持續(xù)時間長的年份。被害樹主要是盛果期和衰老期的大樹。2.1.2樹干凍害發(fā)生年份花椒枝條凍害比較普遍,只是凍害程度有所不同。枝條凍害除伴隨樹干凍害發(fā)生外,多發(fā)生在秋季缺雨,冬季少雨,氣候干寒的年份。嚴重時1~2年生的枝條大量枯死。受凍害的枝條常不能很好成熟,尤其是先端成熟不良的部分易受凍。2.1.3凍害對花椒產(chǎn)量的影響花芽和葉芽抗寒力差,凍害發(fā)生的頻率高。但由于花芽的數(shù)量較多,輕微的凍害對生產(chǎn)影響不大;嚴重時會造成花椒產(chǎn)量顯著減少?;ㄑ績龊Χ喟l(fā)生在春季回暖早,而又復寒的年份。一般3月中旬氣溫回升,花芽萌發(fā),從3月下旬~4月上旬,由于強冷空氣的侵襲,氣溫急劇下降,造成花器官受凍2.22.2.1創(chuàng)建時枝的責任花椒的低溫凍害多發(fā)生在秋、冬季節(jié)氣候干燥、寒冷的年份,是由持續(xù)時間較長的絕對溫度過低造成的,通常造成花椒的樹干和枝條的傷害。樹干凍害的主要受害部位是地面以上50cm的主干或主枝。受害后,樹皮縱裂翹起外卷,輕者不能愈合,重者則會整株死亡。枝條凍害會使1~2年生枝條大量枯死,造成多年欠收。2.2.2低溫凍害,生長慢,導致花芽腐爛,生長困難晚霜凍害多發(fā)生在3月中下旬至4月上旬,是由春季的倒春寒造成的。由于此時正值花椒樹體萌動發(fā)芽階段,耐寒力較低,花芽和葉芽容易凍傷,且花芽較葉芽耐寒力低,更容易受害,造成花椒大量減產(chǎn)。低溫凍害和春季晚霜凍害在宜川縣都有發(fā)生,常造成新植苗木抽干、成活率低,成年樹枝枯萎、樹勢變?nèi)?、生長緩慢,花椒產(chǎn)量低、品質(zhì)差,嚴重時則整株死亡。據(jù)調(diào)查,在1990~2001年,全縣發(fā)生冬季低溫凍害5次,春季晚霜凍害7次,果實減產(chǎn)50%~60%,經(jīng)濟損失達2000~3000元/hm2.32.3.1溝臺形成安全風險從表1可以看出花椒受凍害與立地條件具有相關性。山坡地受凍死亡率平均為44.89%,其中陽坡向為32.08%,陰坡向為51.08%;溝臺地平均死亡率為58.8%,其中溝臺陽坡向死亡率34.04%,陰坡向死亡率為77.16%;川水地平均死亡率為83.5%。2.3.2川道田間的花椒死亡率分析調(diào)查中發(fā)現(xiàn)村莊周圍、房前屋后的花椒凍害較輕,結(jié)果見表2。從表2可以看出:川道大田的花椒死亡率明顯高于村莊院落四旁的花椒。由于當?shù)剞r(nóng)戶院落、村莊周圍栽植的喬木林較多,降低了風速、使小氣候相對穩(wěn)定,所以,受凍害程度明顯輕于沒有任何遮擋的大田。2.42.4.1表3顯示了不同樹齡的青椒的冰凍效果從調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)上看,對于相同的立地條件(僅以臺地上不同樹齡的花椒受凍害情況為例),隨樹齡的增大,抗凍害能力逐漸增強。2.4.2生枝條與秦安號、枸杞椒害力程度比較從表4可看出:油椒和大紅袍在新梢受害率、1年生枝條受害率、1年生枝條受凍害的總長度、多年生枝條受凍害的數(shù)量等5個方面的受害程度明顯高于秦安一號和枸椒;從當年鮮果產(chǎn)量及當年產(chǎn)量與正常年產(chǎn)量比率可以看出:受凍害之后,油椒和大紅袍比秦安一號和枸椒減產(chǎn)嚴重3結(jié)果分析通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)造成花椒凍害的原因雖然很多,但持續(xù)的極端低溫和晚霜是主要原因。3.1地向?qū)龊Φ挠绊懸话阋?guī)律是山坡地輕于溝臺地,溝臺地輕于川水地,川水地最為嚴重,幾乎毀園。坡向?qū)龊Φ挠绊懯置黠@,在同等地點、陽坡凍害輕于陰坡,山坡輕于山脊。并且海拔愈高,凍害也愈烈。3.2枝條凍害生長樹重隨樹齡的增大,抗凍能力增強。枝條凍害幼樹較盛果期樹重。樹干凍害則樹齡越大,樹干越粗,凍害越重。3.3注意花椒樹種的選用枸椒和秦安一號明顯輕于油椒和大紅袍,但是考慮到產(chǎn)量和質(zhì)量,建議宜川花椒樹種的選用應以大紅袍和秦安一號為主,以抵御極端低溫凍害。3.4村莊、漸投花椒死亡率低有一定防護林的村莊、院落花椒死亡率比大田花椒低7.7%。3.5培土的習慣調(diào)查中發(fā)現(xiàn)壽峰鄉(xiāng)如意村的張力生,每年冬季有給樹冠下培土的習慣(在根際周圍1.5m的地方,培土15~20cm),結(jié)果培土后花椒樹的死亡率只有12.4%,而周圍未培土的花椒死亡率卻高達67.5%。3.6施肥量及施肥方式我們采取問卷的方式,對兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個行政村,125戶椒農(nóng)進行了調(diào)查,結(jié)果顯示大部分椒農(nóng)施肥辦法是:大樹每株年施硝酸磷0.5~1kg、尿素0.25kg,幼樹每株年施尿素0.25kg,農(nóng)家肥基本不施,椒園全部采取清耕制度。4生態(tài)樹種改良(1)堅持科學建園:從土壤、地勢、氣候條件等方面進行選擇。注意對山地小氣候的利用,避免在背陰和迎風的坡面栽植。(2)建立防風林帶以減輕凍害:在椒園的迎風面和山地椒園的上坡位營造防護林,改善椒園的小氣候,可以減輕凍害的發(fā)生。(3)選用抗寒品種:適當加大本地鄉(xiāng)土樹種如“枸椒”的比例。引進、試驗、推廣“秦安一號”等抗寒新品種,逐步進行品種改良。大紅袍抗寒性差,宜栽在陽坡、山坡中部受風影響較小的地塊。(4)采用花椒與豆科作物混交的栽培模式,達到“更新覆蓋保水分,冬季防害保地溫,春季翻壓培養(yǎng)分”的目的。既可解決山區(qū)干旱問題、凍害問題又有效地解決了有機肥缺乏的問題。(5)休眠期防凍措施:主要有干基部培土、樹干涂白、樹冠噴白、包草把、及時灌凍水等技術措施減低凍害。(6)凍害樹護理:采取傷口處涂抹1∶1∶10的波爾多液,防止雜菌侵染。對受凍干枯的枝梢,萌芽前后,剪去枯死部分,剪后傷口抹50倍的機油乳劑,抑制水分蒸發(fā)。并加強土壤管理,保證前期水分供應,提前追

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