《彩泥美食》（導(dǎo)學(xué)案）2022-2023學(xué)年綜合實(shí)踐活動(dòng)三年級(jí)下冊(cè)

彩泥美食（導(dǎo)學(xué)案）活動(dòng)簡(jiǎn)介本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的主題是彩泥美食，目的是讓孩子們通過自己動(dòng)手制作彩泥美食，領(lǐng)略美食的藝術(shù)和樂趣，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)顏色的認(rèn)識(shí)和使用能力，鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等?；顒?dòng)流程第一步：認(rèn)識(shí)彩泥讓孩子們了解彩泥是一種能夠揉捏成各種造型的材料，它既可以用來(lái)做手工，也可以用來(lái)做美食。第二步：制作彩泥讓孩子們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，按照比例將各種彩泥調(diào)制好。要求孩子們閱讀說(shuō)明書并按照指示進(jìn)行操作，掌握制作彩泥的技巧。第三步：采購(gòu)食材老師將提前購(gòu)買好所需的食材，例如巧克力、水果、面包等。在這一環(huán)節(jié)中，讓孩子們學(xué)會(huì)選購(gòu)食品的能力，并了解不同食品的特性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。第四步：設(shè)計(jì)美食讓孩子們根據(jù)自己的創(chuàng)意和想象，設(shè)計(jì)出自己獨(dú)特的彩泥美食。要求孩子們?cè)诿朗车脑O(shè)計(jì)和制作過程中，發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)顏色的運(yùn)用和認(rèn)識(shí)。第五步：制作美食孩子們按照自己的設(shè)計(jì)，用彩泥制作出美食的基本形狀，再將所需的食材加入其中，最后用彩泥進(jìn)行固定和裝飾。第六步：分享成果孩子們將自己制作的彩泥美食展示給其他同學(xué)觀賞，同時(shí)分享自己的制作心得和感受?；顒?dòng)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)了解彩泥的制作技巧和使用方法；掌握制作彩泥美食的基本流程；了解常見食品的特性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；加強(qiáng)對(duì)顏色的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用能力。技能目標(biāo)鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力；增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神；提高想象力和創(chuàng)造力。情感目標(biāo)培養(yǎng)樂觀向上的情感態(tài)度；培養(yǎng)積極進(jìn)取、勇于嘗試的人生態(tài)度；培養(yǎng)愛勞動(dòng)、勤奮向?qū)W的品質(zhì)?；顒?dòng)安排時(shí)間內(nèi)容第一周活動(dòng)介紹和素材準(zhǔn)備第二周彩泥制作和食品采購(gòu)第三周彩泥美食設(shè)計(jì)和制作第四周彩泥美食展示和分享成果第五周成果鑒賞和反思成長(zhǎng)第六周活動(dòng)總結(jié)和展示活動(dòng)評(píng)價(jià)教師評(píng)價(jià)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參與，大膽表現(xiàn)；作品創(chuàng)意獨(dú)特，色彩搭配協(xié)調(diào)，技巧嫻熟；團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)，相互支持，取得良好成果。家長(zhǎng)評(píng)價(jià)孩子熱愛生活，勇于嘗試，增強(qiáng)自信心；參與活動(dòng)，鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力，提高想象力和創(chuàng)造力；通過活動(dòng)，了解食品的特性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。學(xué)生自評(píng)學(xué)習(xí)到