可持續(xù)農業(yè)發(fā)展

什么是可持續(xù)農業(yè)？如何進行農田有害生物的持續(xù)控制?可持續(xù)農業(yè)：：通過管理和保護自然資源，調整農作制度和技術，以確保獲得并持續(xù)地滿足日前和今后世世代代人們需要的農業(yè)，是一種能維護和合理利用土地、水和動植物資源，不會造成環(huán)境退化，同時在技術上適當可行、經濟上有活力、能夠被社會廣泛接受的農業(yè)。應用學科：生態(tài)學（一級學科）；農業(yè)生態(tài)學（二級學科）1987年在日本東京召開的世界環(huán)境與發(fā)展委員會第八次會議通過《我們共同的未來》報告，第一次提出“可持續(xù)發(fā)展〃的明確定義是“在滿足當代人需要的同時，不損害后代人滿足其自身需要的能力 〃?？沙掷m(xù)發(fā)展農業(yè)是指采取某種合理使用和維護自然資源的方式，實行技術變革和機制性改革，以確保當代人類及其后代對農產品需求可以持續(xù)發(fā)展的農業(yè)系統(tǒng)。按可持續(xù)發(fā)展農業(yè)的要求，今后農業(yè)和農村發(fā)展必須達到的基本日標是：確保食物安全增加農村就業(yè)和收入，根除貧困；保護自然資源和環(huán)境。國外農業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究進程農業(yè)可持續(xù)發(fā)展是一門正發(fā)展與完善的學科，介于哲學、科學決策學、生態(tài)學、系統(tǒng)學、農作制度、生物工程、信息科學、農村能源工程與管理等學科范疇的學術思想潮、社會思潮和歷史思潮。世界農業(yè)已有7000年的歷史，

縱觀世界農業(yè)發(fā)展的近代史，全世界農業(yè)迅速發(fā)展從本世紀初開始到現(xiàn)在已有100多年的歷史，特別是過去50年中，由于充分利用了科學技術，增加了投入，使人類在改造自然、增加食物和纖維產品的生產方面取得巨大成就。農業(yè)發(fā)達的美國在20年代研究低壓管道輸水技術，前蘇聯(lián)從50年代研究應用，到80年代管灌面積占總灌溉面積的63%。中國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展探討已有20多年的歷史，特別是70年代末到80年代初，在許滌新、葉謙吉的倡導下，召開了多次"生態(tài)農業(yè)〃研討會，一些農業(yè)科技人員開始以戶村為單位進行試點，探索和實踐生態(tài)農業(yè)的理論。我國肋年代開始進行"生態(tài)農業(yè)〃的試點，并提出相應的理論。已觸及到農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的領域。中國的生態(tài)農業(yè)除了更強調和突出生態(tài)學原理指導外，還很好地繼承了中國自古以來就獨有的正確處理人和自然關系的哲理觀念，這是西方可持續(xù)發(fā)展學者十分祟尚和羨慕的。中國的生態(tài)農業(yè)同國際農業(yè)可持續(xù)發(fā)屁是趨同的，中國的生態(tài)農業(yè)運動在中國推行20年，已有較完整的綱領、試點網(wǎng)絡、專家和專業(yè)技術人員和大批參與的農民隊伍，完全可以在此基礎上推進中國的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的研究，但是作為提出農業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的標志，是1992年出國家計委等部門聯(lián)合參與編制的《中國21世紀人口環(huán)境與發(fā)展白皮書》。出于對世界未來發(fā)展走向的充分把握和對中國國情的深刻分析，在國內國際總體發(fā)展趨勢的大背景下而提出了可持續(xù)農業(yè)。1992年6月中國政府在巴西里約世界首腦會議上莊嚴簽署了環(huán)境與發(fā)展宣言。我國1994年3月制定和通過《中國二十一世紀議程），從我國具體國情和人口、環(huán)境與發(fā)展總體聯(lián)系出發(fā)，提出了人口、經濟、社會、資源和環(huán)境相互協(xié)調、農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的總體戰(zhàn)略、對策和行動方案，并在"九五〃計劃和2010年發(fā)展綱要中作了具體的部署，表明我國發(fā)屁戰(zhàn)略思想的轉變?！吨袊?1世紀議程》的編制和推進，標志著中國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的研究和實踐進入新的階段。按照丹波宣言中的定義認為：農業(yè)可持續(xù)發(fā)展是指“采取某種使用和維護自然資源的基礎的方式，以及實行技術變革和機制性改革，重點集中于解決重大的稀缺農業(yè)資泥和重大自然資源破題。以確保當代人類及其后代對農產品需求得到滿足，這種可持續(xù)的發(fā)展（包括農業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)）維護土地、水、動植物遺傳資源，是一種環(huán)境不退化、技術上應用適當、經濟上能生存下去以及社會能夠接受”的農業(yè)體系。丹波宣言提出了3大戰(zhàn)略目標：（1）吃飽和穿暖的溫抱目標。為達到這一目標，要積極主動地發(fā)展谷物生產，增加谷物產出，確保谷物的供應與消費，使谷物安全系數(shù)（谷物儲備占谷物消費的比例）達17%—18%以上。與此同時，在確保谷物生產發(fā)展的基礎上，協(xié)調與綜合安排其他農產品的生產。（2）促進農村綜合發(fā)展的致富目標。從地域觀念看，農村是廣闊的天地，必須促進其綜合發(fā)展。為了達到這一目標，在農業(yè)生產發(fā)展的同時，必須設法發(fā)展農村其它產業(yè)，促進農業(yè)與農村各種產業(yè)綜合發(fā)展，以便增加農民收入，擴大農村就業(yè)機會與擺脫貧困和脫貧致富（尤其是貧困地區(qū)能夠脫貧致富）。（3）保護資源和環(huán)境的水綏良性循環(huán)目標。為達到這一目標，要采取各種實際有效措施，合理利用、保護和改善資源與環(huán)境條件，促使這些客觀條件能夠與人類社會助發(fā)展，永續(xù)地處于良性循環(huán)之中。農業(yè)可持續(xù)發(fā)展體系形成的不同的觀點有3種：第一種現(xiàn)點認為。農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內涵是：在合理利用和保護自然資源、維護生態(tài)環(huán)境的同時，實行農業(yè)技術的革新，以生產足夠的食物與纖維，來滿足當代人類及其后代對農產品的需求，促進農業(yè)的全面發(fā)展。既滿足于當代人的需求，又不對后代人滿足其自然需求的能力構成危害的發(fā)展。以科技和知識化的活勞動投入為主，減少物質資源投入，提高資源利用率和產出率，為農業(yè)持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造物質條件，通過合理的投入和系統(tǒng)功能的協(xié)調，保證農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的持續(xù)性和資源的水續(xù)利用，促進生態(tài)、經濟、社會效益的協(xié)調發(fā)屁。第二種觀點認為。農業(yè)可持續(xù)性發(fā)展是一種把產量、質量、效益與環(huán)境綜合起來安排農業(yè)生產的農業(yè)模式，它用生態(tài)學、經濟學、社會學等學科來評價農業(yè)系統(tǒng)是否持續(xù)、協(xié)調地發(fā)展。其內涵包括兩個主要方面：一是在不損害后代利益的前提下，實現(xiàn)當代人對農產品供求乎衡；二是保護資源的供需平衡和環(huán)境的良性循環(huán)。農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的體系，它不只是一個農經和農藝方面的問題，而且涉及自然、經濟及社會問題的復雜系統(tǒng)工程。因此除主要從經濟角度分析研究外，還應從生態(tài)經濟、資源經濟、國土經濟、人口經濟等方面進行探討。農業(yè)和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實質是生產方式的變革，農業(yè)可持續(xù)發(fā)展涉及的面非常廣泛，即有生產、技術、資源、環(huán)境、生態(tài)、人口、經濟技術因素，還有市場、分配、消費、生活、社會以及與之相關政策、法律、法規(guī)、管理和人們思想觀念等社會、思想因素，涉及的產業(yè)既有大農業(yè)內部的農林牧漁副業(yè)的發(fā)展和相互關系，還涉及到農村一、二、三產業(yè)的發(fā)展相互關系和即有生產力方面的聞題：又有生產關系，上層建筑方面的問題。第三種觀點認為。農業(yè)可持續(xù)發(fā)展是針對常規(guī)農業(yè)技術而可提出的一個相對應的概念。所謂常規(guī)農業(yè)技術是在改造傳統(tǒng)農業(yè)的過程中，則農業(yè)現(xiàn)代化過程中逐步形成并至今仍普遍實施的以系統(tǒng)的開放性、資源的高投入、生產的高效率為基本特征的農業(yè)發(fā)展模式。它屬于現(xiàn)代農業(yè)技術的范疇，是傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉化過程的初期至中期的一個發(fā)展階段。常規(guī)農業(yè)作為人們一個時期的選擇，反映了人們在農業(yè)發(fā)展上的一些認識傾向。人們一般只重視當前和近期需要，忽視人類長遠需要。那么我們如何進行農田有害生物的持續(xù)控制呢?1利用生物多樣性全面控制農業(yè)有害生物的必要性和可能性眾所周知，有害生物一直是困擾農業(yè)生產的重要因素。在化學農藥問世之前，農業(yè)有害生物與自然天敵群體始終處于自然消長和平衡狀態(tài)。但隨著化學農藥的問世和大量施用，以及遺傳性單一的人工育成品種的大規(guī)模大面積推廣同化學肥料施用水平的提高，有害生物不但未能得到穩(wěn)定控制，反而常常處于危險的暴發(fā)狀態(tài)。以美國為例，雖然加大了農藥的使用力度，在過去40?50年中使用的化學殺蟲劑的數(shù)量和毒力兩者均增加10倍以上，但害蟲造成的損失卻仍然增加了2倍；同樣，植物病害（包括線蟲）造成的損失從10.5%上升到12%，只有雜草造成的損失從13.8%降至12%。同時對環(huán)境也造成了嚴重污染。所謂生物多樣性，是指所有來源的形形色色生物體，包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、物種多樣性和種內的遺傳多樣性。形形色色的生物在長期的進化發(fā)展過程中，與環(huán)境自然取得了和諧的關系。在自然生態(tài)系統(tǒng)中，構成的各個因素均處于彼此協(xié)調、相互適應狀態(tài)，保持著相對的穩(wěn)定和平衡。當系統(tǒng)中某一因素如害蟲增加，另外幾個抑制它的因素如害蟲的多種天敵也隨之增加，最后害蟲因天敵、天敵因食源限制而減少，使系統(tǒng)回復到新的平衡狀態(tài)。而在當今農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，由于大量使用農藥，不但針對性地殺死了主要有害生物，更殺死和殺傷了大量無辜的天敵及中性生物，使次要或和具抗性的有害生物又大量發(fā)生時，由于沒有相應的天敵去自然抑制，往往就處于暴發(fā)狀態(tài)，逼迫人類使用更高毒力或更大用量的農藥去對付，如此進入惡性循環(huán)。因此人類只有充分利用形形色色的生物之間的相生相克關系即利用生物多樣性來持續(xù)控制農業(yè)有害生物，才可能擺脫有害生物越治越多，越多越治，農藥用量越來越大或毒力越來越高，環(huán)境污染越來越嚴重的被動局面?？v觀地球農業(yè)發(fā)展過程，基本上是靠生物多樣性控制有害生物的過程。用化學農藥控制有害生物總共還不到一百年的時間。即使在當今的地球生態(tài)系統(tǒng)中，有害生物也還是以生物多樣性控制占絕對主導地位。以我國為例，在960萬平方公里國土上，133萬平方公里林地、267萬平方公里草地以及367萬平方公里未利用土地中的有害生物，極少有農藥去控制；只是在約131萬平方公里，占國土面積13.7%的耕地和園地上，主要在用農藥控制有害生物。但同樣在耕地和園地中，也還有因各種因素而不用或很少施用農藥的。如我們當?shù)卦陔x村莊較遠的耕地中，因管理不便及病蟲較少，一般平均每年用藥還不到一次。又如我國西部地區(qū)的一些地方，因貧困，也很少用農藥。國際水稻研究所的項目調查發(fā)現(xiàn)，在菲律賓和印度尼西亞的灌溉稻生態(tài)系統(tǒng)中，至少存在600種以上的動物，包括天敵昆蟲、蜘蛛、蛙類、鳥類、魚類以及水生無脊椎動物等，其中極大多數(shù)均不為害作物。在水稻三化螟的整個生長周期中，存在著100種以上肉食性和寄生性天敵。說明利用生物多樣性可以將有害生物全面持續(xù)控制在危險水平之下。2創(chuàng)造農田生物多樣性全面持續(xù)控制有害生物的基本方法利用生物多樣性持續(xù)控制農業(yè)有害生物，是項系統(tǒng)工程。國際水稻所已開創(chuàng)了利用生物多樣性穩(wěn)定控制水稻病蟲害的國際合作研究先河，提出了建立綠色走廊，建立天敵繁殖區(qū)，抗性品種混合種植或交叉種植等方法。馮忠民等提出了陪植植物方法，即在農作物周圍，或與農作物以一定比例相間隔，有意種植一些對害蟲具有毒殺或忌避、引誘作用，對天敵具有補充營養(yǎng)作用的蜜源植物或可以“以害繁益、以益滅害”的植物。本文在綜合及實踐基礎上認為，最基本的方法應是仿照大自然，在生產農田中創(chuàng)造三個多樣性：一是生態(tài)系統(tǒng)多樣性，要求旱作中具有水生生態(tài)微系統(tǒng)；水作中具陸生生態(tài)微系統(tǒng)。如我們在旱地條件下，通過挖塘貯水，創(chuàng)造水生環(huán)境，結果被稱為莊稼保護者的蛙類成倍增加，進而有效地控制了害蟲暴發(fā)。第二是物種多樣性，即全面改變目前的作物單一種植模式，實行超常規(guī)帶狀間套輪作。要求大片農田內，所有可互惠互利的作物，包括糧食作物、經濟作物、飼料作物、蔬菜類、藥用植物、花卉及果樹、經濟林木，還有培肥用的綠肥、具特定作用的陪植植物等等，均以條帶狀相間套種植。間套輪作物不是幾種，而是十幾種到幾十種直至上百種，不再有棉田、麥地、茶園等單一種植概念。這樣根據(jù)“一種物種周圍往往相伴著一定的其他生物”的規(guī)律，即可在一定程度上生成物種多樣性。資料顯示，多樣性種植控制有害生物的效果很明顯：198種植食性昆蟲，在多作作物系統(tǒng)中有53%的種類，數(shù)量比單一種植的少，只有18%種類增多。就食性分類，專性植食性昆蟲在多作系統(tǒng)中有61%種類下降，只有10%上升；廣譜植食性昆蟲也有27%種類下降，但也有44%上升。又如針葉松純林松毛蟲嚴重，但通過間種闊葉樹木，就基本得到控制。現(xiàn)有二種假說解釋多樣化種植使害蟲減少。一是“天敵假說”，認為多樣性種植擁有更多的害蟲捕食者和寄生者。因為與單一種植相比較，多樣化種植能為天敵提供更好的生存條件，能在多個時段提供多種多樣的花粉和蜜源吸引天敵并增加它們的繁殖能力；可增加昆蟲多樣性，以使主要害蟲減少時，有替代食物源而使天敵繼續(xù)保留在本系統(tǒng)內。二是“資源密度假說”，認為專性害蟲減少的原因是多樣化種植同時包含有寄主與非寄主作物，以致寄主作物空間分布上不像單作那樣密集，且各種作物具有不同的顏色、氣味，使得害蟲很難在寄主作物上著落、停留與繁育后代。我們在試驗中觀察到：越接近單一種植蟲害發(fā)生越早且越嚴重，越接近混作蟲害發(fā)生越遲且較輕的結果直接證明了這一點。第三是種內具遺傳多樣性，即一種作物盡可能做到基因多樣。具體要求多品種混合種植或條帶狀相間種植；育種時要求選育多系品種。如云南近年研究，不同水稻品種間種可明顯減輕感病品種稻瘟病的發(fā)生。所有可互惠互利作物以條帶狀相間套輪作，形成作物群落，還可在一種或少數(shù)幾種作物由于自然或市場原因有損失時，從其他作物中得到補償，進而穩(wěn)定提高土地的綜合生產力及經濟效益。同時也可實現(xiàn)機械化操作。3日前需加強研究的幾個具體問題利用生物多樣性全面持續(xù)控制農業(yè)有害生物，是個既古老又全新的課題。首先需要對下列問題加強研究：3.1各種作物之間的相生相克關系及其原因。目前這方面的專門研究較少，倒是我國農民在長期的生產實踐中有一些經驗總結。如“蘋果遇核桃，肥豬碰鋼刀”。“槐樹作圍墻，果園鬧蟲荒”。“栽桐種松，沒有好景”。“梨柏是冤家，并栽必出差”?！耙云咸涯N榆”。等等。前些年在研究間作套作和立體栽培時也有一些成果。美國研究人員近兩年也發(fā)現(xiàn)，小麥作為一種倒茬或覆蓋作物種植在蘋果園中可減輕重茬病的發(fā)生，可以用來代替在果園使用土壤殺菌劑。但這些從利用生物多樣性全面持續(xù)控制有害生物角度衡量，都還需要進一步深入研究和系統(tǒng)整理。3.2