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文檔簡(jiǎn)介
栽培軟化種植芹菜的技術(shù)芹菜引介芹菜是一種耐寒、耐旱、適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)周期短的蔬菜。芹菜莖肉質(zhì)中空,味道清香爽口,富含多種礦物質(zhì)和維生素,是市場(chǎng)上備受歡迎的蔬菜之一。在全國(guó)各地都有栽培,其中以江蘇、浙江、廣東等地最為集中,其中江蘇省被譽(yù)為“中國(guó)芹菜之鄉(xiāng)”。栽培環(huán)境1.氣候條件芹菜喜溫涼濕潤(rùn)的氣候環(huán)境,它的適宜生長(zhǎng)溫度是15℃23℃,最適生長(zhǎng)溫度是20℃25℃。在此范圍內(nèi),芹菜的生長(zhǎng)速度最快,在短時(shí)間內(nèi)可長(zhǎng)出美味又營(yíng)養(yǎng)的芹菜。但是芹菜也具有一定的耐寒性,秋季將芹菜種在露天里,可以利用其耐寒性,在霜凍沁糯的秋冬季節(jié)中讓芹菜生命周期延長(zhǎng)。2.土壤條件芹菜喜歡土層深厚、肥沃、富有機(jī)質(zhì)、排水性良好的沙質(zhì)土或者壤土。種植前需要考慮清楚土壤酸堿度、肥力、結(jié)構(gòu)等因素。芹菜比較喜歡松軟的土壤,如果土壤較硬,可以鉆孔松土或者改變種植位置。3.日照條件芹菜喜光但不耐受強(qiáng)烈的陽(yáng)光,需要遮陽(yáng)。使用蓋網(wǎng)或者在芹菜周圍種上一些喜陰的植物來(lái)遮陰,利于芹菜的生長(zhǎng)。種子選取選用優(yōu)質(zhì)品種的種子十分重要,優(yōu)良的種子可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。根據(jù)自己的需求以及栽培條件選擇適合的芹菜品種。在購(gòu)買(mǎi)種子時(shí)注意包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。播種技術(shù)1.準(zhǔn)備工作在播種之前要進(jìn)行土地整治和消毒。將地塊上殘留的農(nóng)作物秸稈處理掉、根莖除草除根、雜物清理干凈。最好使用有機(jī)肥進(jìn)行土地改良,保證種出來(lái)的芹菜色澤鮮艷、美味可口。2.播種時(shí)間芹菜可以全年種植,不同的種植時(shí)間適合不同的地區(qū)。在春季,一般是2月中旬-3月底;在夏季,6月-7月上旬;在秋季,8月-9月上旬;在冬季,10月-11月。播種時(shí)間的選擇考慮到本區(qū)的實(shí)際氣候情況和預(yù)計(jì)的生長(zhǎng)節(jié)奏,要求盡可能選擇植株生長(zhǎng)適宜的時(shí)候,生長(zhǎng)節(jié)奏合理。3.播種量播種量以每667平方米為宜,一般每次種植以1-2個(gè)月間隔為宜。4.播種深度將種子均勻撒在整理好的沙質(zhì)土里,用細(xì)土覆蓋種子,播種深度為種子直徑的2-3倍,最好的播種時(shí)間是雨后或者土壤濕度適中的時(shí)候。之后再松松的用地包覆住種子,水分可以通透從種壤泡入種子,促進(jìn)發(fā)芽生長(zhǎng)。生長(zhǎng)管理1.澆水管理芹菜生長(zhǎng)需要水分,但不耐積水,地下水深淺因地區(qū)而定。一般在芹菜生長(zhǎng)初期,應(yīng)保持土壤濕度,適中澆水。生長(zhǎng)期水量應(yīng)不斷遞減,且不能噴灑到芹菜的葉面上。2.肥料管理芹菜喜歡充足、平衡的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),建議在種植過(guò)程中添加有機(jī)肥。建議采用普通堆制肥料或者人造有機(jī)肥等混合物,在生長(zhǎng)季節(jié)中適時(shí)進(jìn)行施肥。施肥的時(shí)間以開(kāi)花生長(zhǎng)期前為宜,每667平方米用肥7-14公斤。3.采收時(shí)間芹菜的采收時(shí)間是在芹菜莖長(zhǎng)大后,摘取外層葉片,輕輕地拔出植株。剩下的部分依然能夠再次生長(zhǎng)。為了保證芹菜有更好的口感和口感,建議在采收前提前斷水,保證芹菜的口感脆口。其他注意事項(xiàng)注意芹菜的保溫,如遇連陰雨應(yīng)盡早覆蓋膜,在日照充足的天氣下,應(yīng)及時(shí)散熱。及時(shí)清除芹菜上發(fā)芽的芹菜苗,調(diào)整蓋膜,防止中暑死亡。正常澆水,控制排水的滯留,防止土壤過(guò)濕、植株缺氧、地下部枯萎。結(jié)束語(yǔ)以上是關(guān)于栽培軟化種植芹菜的技術(shù)詳解,
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