農(nóng)家樂消防安全管理制度樣本（3篇）

第8頁(yè)共8頁(yè)農(nóng)家樂消防?安全管理制?度樣本錄?消防安全?領(lǐng)導(dǎo)___?_????????????????????????1消防安?全管理制度?????????????????????????2防火巡查?制度??????????????????????????4?防火檢查制?度??????????????????????????5消?防設(shè)施、滅?火器材管理?制度??????????????????6火災(zāi)?隱患整改制?度????????????????????????7用火用?電消防安全?管理制度????????????????????9易燃__?__化學(xué)危?險(xiǎn)品管理制?度??????????????????11滅火?和應(yīng)急疏散?預(yù)案演練制?度??????????????????12消防?安全管理獎(jiǎng)?懲制度??????????????????????13消防?安全應(yīng)急預(yù)?案????????????????????????14樂?勝鄉(xiāng)第一中?心校消防?安全領(lǐng)導(dǎo)_?___總?指揮：劉樹?剛副總指?揮：車曉光?成員：?邱明臣徐?海潮孟慶?玲趙義民?張利民?魯奇進(jìn)通訊?聯(lián)絡(luò)組：孟?慶玲成員?：趙立春?王潔清疏散?引導(dǎo)組：邱?明臣成員?：吳德夫隋?國(guó)鋒韓青云?滅火行動(dòng)組?：徐海潮?成員：教研?組全體教師?幼兒園全體?教師食堂全?體工作人員?安全防護(hù)救?護(hù)組；車曉?光成員：?王景亮徐亮?吳德尊朱云?才農(nóng)家樂?消防安全管?理制度樣本?（二）一?、營(yíng)業(yè)期間?確保安全出?口、疏散通?道暢通。?二、配備滅?火器、應(yīng)急?照明燈和疏?散標(biāo)志等消?防設(shè)施，加?強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)?，確保完整?好用。三?、嚴(yán)格用火?、用電管理?，嚴(yán)禁超負(fù)?荷使用電器?，私拉亂接?電氣設(shè)備，?嚴(yán)禁在客房?或活動(dòng)內(nèi)使?用明火。?四、嚴(yán)禁夏?季在未經(jīng)許?可深水區(qū)游?泳，冬季在?未經(jīng)許可冰?面垂釣尤其?兒童、老人?。五、嚴(yán)?禁存放過量?易燃___?_化學(xué)物和?其它危險(xiǎn)物?品。六、?嚴(yán)格遵守農(nóng)?家樂停車場(chǎng)?管理規(guī)定，?嚴(yán)禁隨意停?放，堵塞消?防安全通道?。七、值?班人員做好?值班巡查工?作，發(fā)現(xiàn)安?全事故隱患?及時(shí)消除。?八、熟悉?滅火疏散預(yù)?案，會(huì)報(bào)警?、會(huì)使用消?防器材、會(huì)?____引?導(dǎo)顧客疏散?，積極向游?客宣傳消防?安全知識(shí)和?防火知識(shí)。?九、積極?整改上級(jí)監(jiān)?督部門檢查?中發(fā)現(xiàn)的火?災(zāi)隱患，確?保安全事故?的零發(fā)生。?毛湖咀農(nóng)?家樂入住登?記制度一?、____?旅館前臺(tái)登?記系統(tǒng)，設(shè)?專人負(fù)責(zé)入?住登記，及?時(shí)填寫住宿?人員信息，?并保證資料?真實(shí)性。凡?入住農(nóng)家樂?的住宿人員?一律憑__?__、駕駛?證等有效證?件登記住宿?。二、沒?有證件或證?件可疑的旅?客，要問清?情況和原因?，先安排住?宿，并立即?報(bào)告當(dāng)?shù)嘏?出所，不得?知情不報(bào)或?縱容、隱瞞?、包庇。?三、凡是有?以下情形之?一者，農(nóng)家?樂不接待客?人：1、?攜帶危害農(nóng)?家樂安全的?物品入店者?；2、從?事違法活動(dòng)?者；3、?影響農(nóng)家樂?形象者；?4、無支付?能力或曾有?過逃帳記錄?者；5、?法律、法規(guī)?規(guī)定的其他?情況。毛?湖咀農(nóng)家樂?環(huán)境衛(wèi)生制?度一、保?持室內(nèi)及房?前屋后清潔?整齊。做到?垃圾入箱、?無雜物隨意?堆放。二?、按要求建?設(shè)污水處理?設(shè)施，嚴(yán)格?按要求排放?。三、不?亂搭建、亂?張貼、亂堆?放等行為，?改造和搭建?新設(shè)施要符?合村莊規(guī)劃?并保證周圍?環(huán)境風(fēng)貌不?受破壞。?四、愛護(hù)村?內(nèi)公共設(shè)施?，村內(nèi)路燈?、公共休閑?場(chǎng)所，保持?村內(nèi)道路路?面完整、暢?通。五、?保護(hù)村內(nèi)古?樹名木，愛?護(hù)花草樹木?，禁止游客?隨意踐踏花?草或傷害古?樹名木。?毛湖咀農(nóng)家?樂食品衛(wèi)生?制度一、?辦理衛(wèi)生許?可證，從業(yè)?人員持證上?崗。二、?從業(yè)人員每?年體檢一次?，如患有傳?染病者不得?參加直接接?觸食品的工?種。三、?工作人員穿?戴工作服，?并保持個(gè)人?清潔衛(wèi)生。?四、保持?室內(nèi)外環(huán)境?清潔衛(wèi)生，?做到每餐一?打掃，每周?一次洗掃。?五、食用?工具應(yīng)洗凈?，保持潔凈?，食具做到?“一沖、”?“二洗、”?“三消毒”?、“四保管?”。六、?不購(gòu)進(jìn)、不?加工出售腐?爛變質(zhì)、有?毒有害食物?。七、生?、熟食；成?品、半成品?的加工和存?放要有明顯?標(biāo)記，不得?混放。八?、搞好操作?間衛(wèi)生，冷?葷配餐所用?工具必須專?用，并有明?顯標(biāo)志。?九、保持倉(cāng)?庫(kù)整潔，食?品應(yīng)做到有?分類、有標(biāo)?志、離地離?墻保管。?十、及時(shí)處?理好垃圾，?垃圾桶應(yīng)有?蓋和標(biāo)記，?搞好“三防?”工作。?毛湖咀農(nóng)家?樂管理制度?為進(jìn)一步?規(guī)范農(nóng)家樂?管理，確保?用餐人員飲?食衛(wèi)生，太?和鎮(zhèn)結(jié)合該?鎮(zhèn)實(shí)際，特?制定農(nóng)家樂?衛(wèi)生管理制?度如下：?一是農(nóng)家樂?是有食品衛(wèi)?生管理__?__，須落?實(shí)專人負(fù)責(zé)?和管理。二?是須持衛(wèi)生?許可證，上?墻公布，從?業(yè)人員持有?效健康合格?證，經(jīng)培訓(xùn)?后方可上崗?。三是確?保食用工具?潔凈，做到?一刮、二洗?、三消毒、?四保潔。四?是不采購(gòu)、?加工、出售?腐爛、變質(zhì)?、有毒、有?害、超過保?質(zhì)期的食品?或無標(biāo)簽的?定型包裝食?品。五是?不供應(yīng)隔夜?、隔餐或外?購(gòu)散裝未經(jīng)?重新充分加?熱的食品，?冷菜和其他?熟菜從制好?到食用不超?過____?小時(shí)。六?是生、熟食?品，成品、?半成品的加?工和存放分?開，標(biāo)記明?顯，分類存?放。七是?冷菜間須專?用，專人規(guī)?范操作。?八是確保農(nóng)?家樂內(nèi)部及?四周環(huán)境整?潔、有序，?無生活垃圾?、堆放物，?無亂吊掛等?現(xiàn)象，廁所?符合衛(wèi)生要?求。毛湖?咀農(nóng)家樂安?全巡視制度?一、農(nóng)家?樂實(shí)行全天?____小?時(shí)值班制度?，值班人員?應(yīng)按照值班?制度的規(guī)定?履行巡查職?責(zé)，維護(hù)住?宿人員的合?法權(quán)益和農(nóng)?家樂的正常?秩序。二?、農(nóng)家樂應(yīng)?重點(diǎn)巡查。?消防器材是?否完好、食?品來源是否?符合要求、?煤氣、鍋爐?等安全重點(diǎn)?是否存在隱?患、是否按?要求進(jìn)行住?宿旅客登記?等。三、?客流高峰期?間應(yīng)加強(qiáng)安?全巡視次數(shù)?。四、發(fā)?現(xiàn)安全隱患?應(yīng)及時(shí)排除?，一時(shí)無法?處理的情況?應(yīng)立即向當(dāng)?地有關(guān)部門?報(bào)告。五?、農(nóng)家樂安?全巡視人員?要高度重視?安全巡查，?避免發(fā)生因?不按上述規(guī)?定履行職責(zé)?而發(fā)生的安?全事件。?毛湖咀農(nóng)家?樂質(zhì)量承諾?制度一、?農(nóng)家樂應(yīng)主?動(dòng)納入中心?統(tǒng)一管理，?按要求辦理?各類證照，?取得縣農(nóng)家?樂規(guī)范管理?辦公室的授?牌后方可營(yíng)?業(yè)。所有證?件應(yīng)放在營(yíng)?業(yè)場(chǎng)所顯眼?位置，方便?游客查詢。?二、農(nóng)家?樂應(yīng)當(dāng)遵循?自愿、平等?、公平、誠(chéng)?實(shí)、信用的?原則，對(duì)所?提供的餐飲?、住宿、娛?樂等服務(wù)向?游客做出質(zhì)?量承諾。?三、農(nóng)家樂?應(yīng)嚴(yán)格按標(biāo)?價(jià)收費(fèi)，季?節(jié)性產(chǎn)品臨?時(shí)提價(jià)或個(gè)?別服務(wù)需加?收服務(wù)費(fèi)應(yīng)?當(dāng)事先向游?客說明。?四、游客消?費(fèi)過程中如?發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問?題，經(jīng)質(zhì)量?監(jiān)督部門鑒?定為不合格?或者假冒偽?劣產(chǎn)品，應(yīng)?給予退換、?賠償。五?、農(nóng)家樂應(yīng)?設(shè)立游客意?見簿，及時(shí)?認(rèn)真處理游?客投訴。?農(nóng)家樂管理?制度為進(jìn)?一步規(guī)范農(nóng)?家樂管理，?確保用餐人?員飲食衛(wèi)生?，魚池鎮(zhèn)結(jié)?合該鎮(zhèn)實(shí)際?，特制定農(nóng)?家樂衛(wèi)生管?理制度如下?：一是農(nóng)?家樂有食品?衛(wèi)生管理_?___，須?落實(shí)專人負(fù)?責(zé)和管理。?二是須持?衛(wèi)生許可證?，上墻公布?，從業(yè)人員?持有效健康?合格證，經(jīng)?培訓(xùn)后方可?上崗。三?是確保食用?工具潔凈，?做到一沖、?二洗、三消?毒、四保潔?。四是不采?購(gòu)、加工、?出售腐爛、?變質(zhì)、有毒?、有害、超?過保質(zhì)期的?食品或無標(biāo)?簽的定型包?裝食品。?五是不供應(yīng)?隔夜、隔餐?或外購(gòu)散裝?未經(jīng)重新充?分加熱的食?品，冷菜和?其他熟菜從?制好到食用?不超過__?__小時(shí)。?六是生、?熟食品，成?品、半成品?的加工和存?放分開，標(biāo)?記明顯，分?類存放。?七是冷菜間?須專用，專?人規(guī)范操作?。八是確?保農(nóng)家樂內(nèi)?部及四周環(huán)?境整潔、有?序，無生活?垃圾、堆放?物，無亂?吊掛等現(xiàn)象?，廁所符合?衛(wèi)生要求。?農(nóng)家樂消?防安全管理?制度樣本（?三）一、?營(yíng)業(yè)期間確?保安全出口?、疏散通道?暢通。二?、配備滅火?器、應(yīng)急照?明燈和疏散?標(biāo)志等消防?設(shè)施，加強(qiáng)?維護(hù)保養(yǎng)，?確保完整好?用。三、?嚴(yán)格用火、?用電管理，?嚴(yán)禁超負(fù)荷?使用電器，?私拉亂接電?氣設(shè)備，嚴(yán)?禁在客房或?活動(dòng)內(nèi)使用?明火。四?、嚴(yán)禁夏季?在未經(jīng)許可?深水區(qū)游泳?，冬季在未?經(jīng)許可冰面?垂釣尤其兒?童、老人。?五、嚴(yán)禁?存放過量易?燃易爆化學(xué)?物和其它危