泡菜作文400字范文（9篇）

泡菜作文400字范文（9篇）泡菜作文400字范文1今天，我體驗了一下泡菜是如何做成的(其實是想吃)。首先，要把青菜洗一遍，平時我最不喜歡和生菜接觸，不過為了吃到泡菜，豁出去了!我抓起一片葉子在頭上(菜葉頭，不是我的頭)找起泥巴來，終于找到一處，趕緊把它“洗白”啰!就這樣一片一片，不知洗了多久。終于洗涮涮攻克了這一堆青菜。哇，手都洗白了!接著我們還要再洗一遍。外公對我說：“要把青菜的老葉子都去掉，只留下青色的葉子?！蔽矣峙_漂在水上的葉子，發(fā)現(xiàn)黃葉子藏在下面，我立刻把它給抓著送回了老家。最后，外公把菜放進壇子里。過了不久，我實在忍不住了，向外公要了點泡菜，那青菜又酸又辣又鮮，味道好極了。連壇里的胡蘿卜都有股青菜味兒。外公的泡菜太美味，我一定要學會做泡菜，并且傳下去，讓它“留芳百世”。泡菜作文400字范文2小時候我經(jīng)常去外公外婆家玩，外公外婆燒得一手好菜，總讓我羨慕不已。每當下午的時候，我就會在房間里聞到從廚房傳來的香味，聞到味道時，我會飛快地從房間跑出來。我一看：“哇！是泡菜湯！”外公的拿手好菜，我等不及地想嘗一口，但泡菜湯拒絕了我，因為湯實在是太燙了，所以我只能慢慢等待。過了好久，我終于可以嘗到美味的泡菜湯了，我嘗了一口：“簡直太鮮美了，都能和魚湯相提并論。”時間過的很快，我已經(jīng)喝了四碗湯了，我擋不住泡菜湯的誘惑，還想喝第五碗，但外公說：“你已經(jīng)喝四碗了，再喝飯都吃不下了。”我心想：“不喝就不喝，回家讓媽媽做。”回到家后，盡管媽媽向外公偷師了好幾招，不過還是沒有外公做的好，我只能在心里苦苦想念這種味道，這種味道是我永遠也抹不掉的味道。泡菜作文400字范文3同學們，每到中午吃飯的時候你們是不是就想到我的泡菜啦？它香脆可口，開胃健身，是最好的下飯菜，每當媽媽給我?guī)б稽c泡菜，一到中午“小饞貓”們就開始你爭我搶來向我要小菜?！翱氯剑o我兩片，給我三片，”今天在家，媽媽把這個密招傳授給我，今天我就把密招傳給你準備一個又大又胖的白蘿卜，一個圓圓的包菜，一根長長的胡蘿卜，洗干凈后，白蘿卜和胡蘿卜切成片子，包菜用手撕開，然后放50克的鹽，攪拌腌制2-3小時以后，把鹽水倒掉，放入80克的白糖，100升的料酒，250毫升的白醋，一小把花椒，為了色香味全還可以少許放些辣椒醬，放入冰箱，泡24小時，時間越長越入味，泡好了就可以吃到又營養(yǎng)又可口的美味泡菜。同學們，趕緊行動起來吧!讓爸爸媽媽學做泡菜，我希望下次吃到的泡菜就是沒你們的了。泡菜作文400字范文4泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促進消化，多吃對身體有好處。今天，我在《超級點子王》這個節(jié)目中，學會了三分鐘做泡菜的方法。首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開的開水倒入翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會兒，白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了，那些調料也一點一點地溶化。“哈哈，終于好了!”調料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯，只不過醋放多了些。《超級點子王》上的主持人說，吃泡菜是好的，但要吃衛(wèi)生、安全的，自己或在外面賣的泡菜是腌制了很久的，會有一些對人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃泡菜就自己做，絕不吃腌制了很久的泡菜。泡菜作文400字范文5我喜歡的美食很多，泡菜蘿卜卻是我的最愛。每到周末媽媽買菜的時候，我總會讓媽媽幫我?guī)讉€泡菜蘿卜回來。今天，我卻突發(fā)奇想，決定自己做泡菜蘿卜吃。早上，媽媽要去買菜了。我就讓媽媽幫忙我?guī)讉€蘿卜回來。趁媽媽買菜的時間里，我在網(wǎng)上查了一下泡菜蘿卜的做法，心想：泡蘿卜這么簡單，真是小菜一碟呀。媽媽回來了，我在菜籃里找到了幾根蘿卜，就拿去了廚房準備開始做了。我們準備好小米辣、泡椒、姜、蒜、白醋、一碗礦泉水。(數(shù)量自定）首先，把蘿卜對半切，再切成薄薄的片，以方便腌制。把蘿卜摸上鹽，包上保鮮膜，腌制大約10分鐘。我們就用這10分鐘來準備配料吧！記住，要把辣椒的根切了，姜和蒜切成小片，放在碗里備用。10分鐘過去了，把保鮮膜打開，用水把蘿卜沖洗干凈。洗干凈之后，用手把蘿卜的水分給捏出。(這樣做出來的蘿卜會更脆。）我們把配料裝進腌缸里，加入蘿卜，腌制30天。泡菜作文400字范文6中午回家，我聞到了一股讓人只咽口水的香味，走近飯桌一看，原來是美味的“泡菜”。散發(fā)出的香味。就在我準備解解饞的時候，媽媽過來了。“你猜這是誰做的？”媽媽笑嘻嘻地讓我猜?！半y道是您買來的？”我疑惑地說。媽媽平和和地說：“你猜錯了，這是我做的。”“真的！”我很驚訝?！罢娴摹！眿寢屪院赖卣f。我心想：平時媽媽……可是現(xiàn)在……我也太不信任媽媽了，太瞧不起媽媽了。(作文大全)“快嘗嘗味道如何1”我還在發(fā)呆，突然，媽媽興奮的叫嚷打斷了我的思緒。其實，我已經(jīng)迫不及待一一辣一一爽一一脆。真的是美味無比?。∵^了好一會兒，口里還回蕩著香味，此時此刻，我真想做幾句詩：“此味只應天上有，人間難得幾回嘗。”看到著，媽媽笑了，笑得那么甜，好像有說不出的千言萬語。而我，也望著媽媽，心里也有說不出的話……?。∥覑蹕寢尩呐莶?！更愛我的媽媽！泡菜作文400字范文7韓國泡菜舉世聞名，我的家鄉(xiāng)在貴州，我覺得貴州的泡菜才是最好吃的泡菜。每年媽媽都會腌制好幾缸泡菜，我吃了還想吃，總也吃不夠。我很好奇，這么美味的泡菜是怎么做成的呢？今年媽媽做泡菜時，我在一邊細細觀察。媽媽先把蘿卜洗干凈，切成條狀，再放到一個大盆里，撒上適量的鹽、酸辣椒和白糖，并用筷子拌勻，然后倒進腌制食物用的大缸里，最后把蓋子蓋嚴實，捂上十天半月。三五天過去了，一周過去了……我天天期盼著泡菜能早點出缸。一想起泡菜的味道，我的口水就止不住地流。一天陽光燦爛，我滿頭大汗地跑回家，感覺又熱又渴，很不舒服。我突然看見桌子上正放著一盤剛腌制好的粉紅色的泡菜，就迫不及待地跑過去嘗了幾根，泡菜的味道酸辣酸辣的，非常合我的口味，我吃了后感覺不熱也不渴了，整個人都非常舒服。這下，終于解了我對泡菜的“相思病”。聽大人說，吃泡菜不僅能解渴、解熱、解酒，而且常吃泡菜還能有助消化，增強體質。所以我們家鄉(xiāng)人最愛吃的食品就是泡菜了。這就是我家鄉(xiāng)神奇的泡菜。夏季，我們那里大街小巷到處都是泡菜香。親愛的朋友們，如果去我家鄉(xiāng)，那一定要嘗嘗我們貴州美味的泡菜。泡菜作文400字范文8今天，我們要去學做泡菜，地點在一家韓國做泡菜很有名的公司。路上，我一直在想：泡菜是怎么做出來的，韓國泡菜是用什么做的，泡菜為什么那么辣，那么有名。無數(shù)的問題在我的頭腦中回蕩，可我始終找不到答案。到了目的地，我們先參觀了做泡菜的工廠，讓我的問題有了答案。我們又參觀了泡菜博物館，讓我知道了泡菜的許多歷史。最后，我們開始學做泡菜。我們先穿上圍裙，防止弄臟了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者蘿卜放進鹽水中浸泡一段時間，再拿出來。還要用許多調料配制的辣椒醬一片一片的抹在白菜上，然后再在白菜中心也放進去一些。并裹起來，裹得越多越好?？赐炅耍⒁套屛覀冏约涸囈辉?，放在我們眼前盤子上有辣椒醬和用鹽水浸泡過的白菜。我立即行動起來，我把辣椒醬一片一片的抹在白菜上，涂完后，我想到阿姨剛才說過裹在白菜心里面的辣椒醬越多越好，于是，我把剩下的辣椒醬都裹在了白菜心里，做完之后，旁邊的同學對我開玩笑說：“你做的泡菜還不把人辣死啊。”我撕了一小片自己做的泡菜放進口里嘗了一下，那個辣啊，叫我一輩子也忘記不了，我趕緊找水喝。我學會做泡菜了，回家做給爸爸媽媽吃。噢，對了，還要少放點辣椒醬。泡菜作文400字范文9提到韓國，人們總會想到他們的特色食物——泡菜。這次韓國之行，不大會吃辣的我就和泡菜來了個親密接觸。在韓國，一日三餐幾乎都有泡菜相伴。記得那一次午餐，我們吃的是火鍋，火鍋還沒準備好，泡菜已經(jīng)上桌了。泡菜是用大白菜做的'，黃白相間的大白菜上鋪滿了紅艷艷的辣醬，顏色特別鮮亮，讓人感覺很有食欲，但同學們大多不敢吃，不是皺著眉發(fā)出“咦”的聲音，就是帶著猜測的表情說：“這肯定很辣吧？”只有汪校長一看到泡菜就毫不猶豫地開吃起來，只見他把一大片辣白菜放到嘴里，眉頭都不皺一下，就開始嚼起來，就像我吃美味的薯片一樣。他一邊吃還一邊說：“好吃，好吃，一點都不辣。”同學們都眼巴巴的看著他吃。看著他吃的津津有味的樣子，我覺得這泡菜應該不是很辣，