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大芥菜高產(chǎn)種植技術(shù)導(dǎo)讀大芥菜,又名芥藍(lán)、芥蘭、菜芥子等,是一種十分常見(jiàn)的蔬菜之一。它所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)成分使得它廣受人們的喜愛(ài)和青睞。然而,大芥菜的種植過(guò)程卻是一個(gè)需要長(zhǎng)期積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程。在本文中,我們將會(huì)介紹如何在種植大芥菜時(shí)獲得最佳的收成,及如何避免種植過(guò)程中的常見(jiàn)錯(cuò)誤。土壤與氣候大芥菜適宜在溫暖的季節(jié)進(jìn)行種植。種植前,要確保土壤的有機(jī)物含量達(dá)到3-4%,土壤的質(zhì)地要求松散、排水良好,并且有足夠的水分和光照。在南方氣候溫暖、土壤水分充足條件下,可以進(jìn)行春種,此時(shí),宜選用日溫13℃以上的城市進(jìn)行種植。在北方以及較寒冷的氣候,可在5-6月份進(jìn)行播種,充足的太陽(yáng)光以及適合的溫度對(duì)芥菜的生長(zhǎng)發(fā)育有著關(guān)鍵作用。基本種植技術(shù)種植大芥菜,應(yīng)先進(jìn)行土地整備,去除雜草,確保土壤表面平整。之后,加入適量有機(jī)肥,提高土壤的養(yǎng)分含量,也可以加入磷、鉀、氮等元素,增加土壤肥力。在大芥菜播種過(guò)程中,可以采取育苗后再移栽的方式。首先,將芥菜種子浸泡于適量溫水3-4個(gè)小時(shí),晾干后即可播種。播種時(shí)應(yīng)注意用手按實(shí),保證種子充分與土壤接觸。移栽前,應(yīng)在育苗盤中加入適量肥料,歷經(jīng)一個(gè)月后,便可以遷移到花園、露天的花壇中進(jìn)行移植。灌溉與施肥在大芥菜的生長(zhǎng)過(guò)程中,一定要注意適時(shí)的灌溉以及施肥。首先,在芥菜成長(zhǎng)的前期,需采取“毛刷”式的澆水方式,保證水分充足且不損壞嫩葉,隨后逐漸增加灌溉量。芥菜在生長(zhǎng)過(guò)程中需要大量養(yǎng)分的支持,所以應(yīng)當(dāng)適時(shí)進(jìn)行肥料的施加,根據(jù)芥菜的生長(zhǎng)情況進(jìn)行肥水的調(diào)節(jié)。需要注意的是,施肥時(shí)應(yīng)采用適量的無(wú)機(jī)氮肥,不宜過(guò)量,否則可能會(huì)影響大芥菜的品質(zhì)以及口感。此外,在氣溫較高的情況下,應(yīng)加強(qiáng)灌溉,保證芥菜莖部的厚度,減少芥菜葉片的數(shù)量。在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中,應(yīng)保持灌溉和施肥的協(xié)調(diào),同時(shí)注意芥菜長(zhǎng)勢(shì)的正常發(fā)展。病蟲害防治大芥菜在生長(zhǎng)過(guò)程中容易受到一些病蟲害的侵襲,例如白粉病、黑星病、菜青蟲、蚜蟲等等。為了防止這些病蟲害對(duì)芥菜的侵襲,可以采用以下方法:合理輪作,減輕病菌侵襲的影響。利用天敵的自然防治,如彩虹、知了等天敵對(duì)植物的控制作用。定期清除菜園中的雜草,保持空氣流通,減少病害蔓延的可能。采用地栽、盆栽等技術(shù),減少因環(huán)境因素導(dǎo)致的病害。適當(dāng)采用低毒、高效的藥劑進(jìn)行病害季節(jié)的防治。收獲與保鮮當(dāng)大芥菜莖部出現(xiàn)明顯變粗、漾出紫色時(shí)便可收獲,同時(shí)要去除粗莖,切成心形即可。收獲時(shí)要保證大芥菜的整體品質(zhì)、不破損、不霉變。針對(duì)不同需求,釆取不同方法進(jìn)行保鮮。如果需要貯藏,則可以利用零下一度的環(huán)境進(jìn)行儲(chǔ)存,可保存30天;如果是加工,則可以利用冰凍、烹飪等方式使得芥菜的果皮更加脆嫩,口感更加柔滑。經(jīng)驗(yàn)總結(jié)選擇適合的種植地,保證土壤通透、肥沃,無(wú)劣質(zhì)雜物或污染物的存在。種植過(guò)程中,適時(shí)添加有機(jī)肥、橘紅、腐熟的雞糞、生物有機(jī)包、發(fā)酵有機(jī)肥等多種有機(jī)肥,提高土壤肥力。適時(shí)灌溉、適時(shí)除草、加熱、加濕是種植大芥菜的關(guān)鍵之一。在施肥的過(guò)程中應(yīng)該根據(jù)大芥菜的生長(zhǎng)情況進(jìn)行肥水調(diào)節(jié),采用適量的無(wú)機(jī)氮肥,不過(guò)度,否則可能會(huì)影響大芥菜的品質(zhì)。適當(dāng)控制病蟲害發(fā)生,采取有力措施防止病蟲害對(duì)大芥菜的侵害。收獲、保鮮時(shí)應(yīng)保證大芥菜整體品質(zhì),不破損、不霉變,可適當(dāng)進(jìn)行冰凍、加工處理??傊?,種植大芥菜需要精心的管理和經(jīng)驗(yàn)的積累。
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