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第5頁共5頁小學(xué)生食品?安全活動策?劃方案范本?活動目標(biāo)?1、了解?食品的一些?衛(wèi)生常識,?知道不講衛(wèi)?生和垃圾食?品對人體的?危害。2?、在搶答的?活動中,區(qū)?分綠色食品?和垃圾食品?的種類。?3、樂意吃?一些比較有?營養(yǎng)的綠色?食品,并參?與綠色食品?游戲賽。?4、培養(yǎng)良?好的衛(wèi)生習(xí)?慣。5、?初步了解健?康的小常識?。活動準(zhǔn)?備1、一?些和飲食衛(wèi)?生有關(guān)的圖?片若干。?2、幼兒用?書人手一冊?,紅色彩筆?人手一支。?活動過程?一、幼兒?進行談話活?動:1.?教師:你喜?歡吃什么食?品?為什么??2.教?師將幼兒說?的各類食品?一一貼在黑?板上或快速?地畫在黑板?上,并進行?分類。二?、通過觀察?幼兒用書,?了解注意飲?食衛(wèi)生的重?要。1.?看圖說說:?圖上的小朋?友在做什么??想一想這?樣做對嗎??為什么??2.觀察畫?面,說說:?這些小朋友?怎么啦?他?們?yōu)槭裁磿?生病?例?如:觀察拉?肚子的小朋?友,說說:?為什么他會?拉肚子?(?吃蔬果不清?洗,也沒有?洗手。)…?…3.觀?察一名肥胖?兒童:他為?什么會這么?胖?(他吃?的東西太多?了、甜食吃?多了、油膩?的食物吃多?了……)?三、引導(dǎo)幼?兒參與討論?:吃什么食?品比較好??什么樣的食?品要少吃,?為什么??四、請幼兒?在紙上記錄?綠色食品和?垃圾食品。?教師請幼?兒談?wù)撟约?記錄的結(jié)果?,并將記錄?的結(jié)果進行?總的匯合,?找出的食品?和最差的食?品,并給以?"綠色食品?"和"垃圾?食品"的稱?號。五、?食品搶答,?教師報出食?品的名稱,?請幼兒說出?垃圾或綠色?食品。1?.教師:水?果、蔬菜。?幼兒:綠?色食品;?2.教師:?薯片、妙脆?角、炸雞腿?。幼兒:?垃圾食品。?六、引導(dǎo)?幼兒評選出?____個?綠色食品。?教師請_?___位幼?兒上來分別?扮演___?_個綠色食?品,并站成?一排。開展?游戲《蹲一?蹲》玩法:?分別說出自?己蹲和別人?蹲,要接得?快。例如:?有綠色實物?:黃瓜、西?紅柿、青菜?,第一個是?黃瓜說:"?黃瓜蹲,黃?瓜蹲,黃瓜?蹲完了青菜?蹲。"青菜?聽到后,立?即接上來說?:"青菜蹲?,青菜蹲,?青菜蹲完了?西紅柿蹲。?"然后,繼?續(xù)接說……?說錯了,就?換人接著游?戲。小學(xué)?生食品安全?活動策劃方?案范本(二?)活動目?標(biāo):1.?初步了解“?三無食品”?、過期食品?、,知道吃?了這些食品?會危害身體?健康。2?.能參考生?產(chǎn)日期及安?全標(biāo)志選購?安全健康的?食品。3?.在生活中?增強食品安?全意識,提?高自我保護?能力?;?動準(zhǔn)備:?1.活動課?件。2.?食品若干、?牛奶若干。?活動過程?:一、了?解三無食品?。1.(?PPT第一?頁)你們看?,這是誰??懶羊羊為什?么在哭呢??(幼兒猜測?原因)2.?教師:原來?懶羊羊身體?很不舒服所?以就哭了,?這可怎么辦?才好呢?(?送醫(yī)院)教?師小結(jié):對?了,如果覺?得身體不舒?服到醫(yī)院檢?查一下,這?樣會讓我們?的身體保持?健康。3?.教師:懶?羊羊也來到?了醫(yī)院,我?們聽聽醫(yī)生?是怎么說的??(播放醫(yī)?生的話,)?4.教師:?懶羊羊為什?么身體會不?舒服的呢??(幼兒根據(jù)?錄音回答)?5.教師:?原來懶羊羊?是吃了三無?食品身體才?會不舒服,?你們知道什?么是三無食?品嗎?6?.教師:我?們聽醫(yī)生介?紹一下,三?無食品是哪?三無呢?(?播放錄音)?教師出示相?應(yīng)字卡介紹?三無食品,?并幫助幼兒?了解其含義?。7.教?師:生活中?三無食品在?什么地方比?較多見呢??(討論)8?.教師播放?路邊小攤、?小販的視頻?,小結(jié):三?無食品一般?在路邊的小?攤、小販那?比較常見,?小朋友不要?去路邊攤上?購買食品。?二、學(xué)習(xí)?選購食品的?方法及了解?過期食品。?1.教師?:我們在選?購食品的時?候應(yīng)該注意?些什么呢??(幼兒討論?)2.教師?:老師帶來?了一段錄像?,請小朋友?仔細觀察錄?像中的叔叔?在選購食品?時特別注意?了什么?(?播放錄像)?3.教師:?叔叔在選購?食品仔細觀?察了什么??(PPT展?示)4.教?師:老師給?小朋友準(zhǔn)備?了牛奶,請?小朋友觀察?一下牛奶的?包裝找一找?這三種標(biāo)記?。(幼兒操?作)5.教?師:你們找?到了嗎?你?們知道這些?標(biāo)記都表示?什么意思嗎??我們一起?來聽一聽吧?!(點擊牛?奶圖片上的?喇叭)6.?教師結(jié)合牛?奶介紹過期?食品。7?.教師:原?來選購食品?還有這么多?的方法呢!?老師還把這?些方法變成?了兒歌,你?們想聽嗎??(播放兒歌?錄音)我們?一起來說一?說吧!三?、嘗試選購?安全的食品?。1.我?們小朋友知?道了選購食?品的方法,?懶羊羊還不?知道呢!你?們想不想把?這個好方法?告訴懶羊羊?啊?2.?教師:懶羊?羊還在生病?了,去看望?病人的時候?應(yīng)該準(zhǔn)備些?什么呢?(?禮物)教師?小結(jié):你們?都是會關(guān)心?別人的好寶?貝。3.?教師:你們?看,我們教?室中就有很?多的食品,?請每個小朋?友去挑選一?份食品作為?禮物送給懶?羊羊,挑選?食品的時候?一定要注意?觀察安全標(biāo)?記和生產(chǎn)日?期哦!選好?了請把禮物?帶到座位上?和好朋友說?一說。4?.教師:誰?愿意來介紹?一下你挑選?的食品呢??(個別幼兒?介紹)5.?互相檢查驗?證挑選的結(jié)?果,如果有?錯及時糾錯?。6.給?懶羊羊送禮?物,分享禮?物。(PP?T懶羊羊家?)活動延伸?:___?_家園共育?:和家人一?起去超市選?購食品、繼?續(xù)了解有關(guān)?食品的安全?的小知識。?2.知識?拓展:了解?一些有機食?品、綠色食?品。小學(xué)?生食品安全?活動策劃方?案范本(三?)活動目?標(biāo):1.?讓幼兒知道?基本的飲食?衛(wèi)生常識:?餐前要用肥?皂洗凈雙手?,生食瓜果?須洗凈去皮?,不嘆食街?頭小吃。?2.初步培?養(yǎng)幼兒良好?的個人衛(wèi)生?習(xí)慣。活?動準(zhǔn)備:?洗干凈的蘋?果一只,水?果刀一把。?洗凈去皮?蘋果每人一?小塊,放在?干凈盤內(nèi)。?活動過程?:1.邊?講故事邊啟?發(fā)幼兒思考?洋洋為什么?肚子疼。?(1)有一?天幼兒園放?學(xué)了,媽媽?來接洋洋回?家。路上,?洋洋的肚子?餓了,他吃?了羊肉串。?(2)回?到家洋洋又?吃了蘋果。?蘋果是從哪?里拿出來的??(菜兜里?的)(3?)吃了羊肉?串和蘋果以?后,洋洋怎?么啦?(難?受、肚子疼?)(4)?洋洋去了醫(yī)?院,你們知?道醫(yī)生對洋?洋說了什么??(教師?可代替"醫(yī)?生"告訴幼?兒:路邊攤?位上的小吃?不干凈,不?能吃;沒有?洗、沒有削?皮的水果也?不能吃。)
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